PLAN DE PRODUCCIÓN DE HORTALIZAS EN PARCELAS DEL IESTP “CESAR
AUGUSTO GUARDIA MAYORGA” -. CORACORA
1. DATOS INFORMATIVOS:
1.1. DREA
: Ayacucho
1.2. INSTITUCIÓN EDUCATIVA : IESTP. “CAGM” – Coracora
1.3. DIRECTOR
: Ing. Rogelio GUTIERREZ VIVANCO
1.4. JEFE DE AREA DE PA.
:
1.5. JEFATURA DE P. E INV.
:
1.6. ESTUDIANTES
: PRODUCCIÓN AGROPECUARIA PROM. 2020
2. OBJETIVOS:
Producir plantas hortícolas en las parcelas del Instituto de Educación Superior
Tecnológico “Cesar Augusto guardia Mayorga” – Coracora, como parte del
desarrollo de la Unidad didáctica de Horticultura y paralelo a ello realizar nuestras
Practicas Pre- profesionales del Primer Módulo “Producción de cultivos”,
mediante la producción continua en el año 2018.
Realizar más horas prácticas y aprender la horticultura produciendo diferentes
especies en forma rotativa y complementar nuestras competencias.
3. JUSTIFICACIÓN
Es de saber que la capacidad de producir hortalizas, es una de nuestras competencias
más importantes. Por lo cual requerimos de realizar más prácticas para acumular
experiencias que nos garantizaran nuestra formación.
4. RESULTADOS ESPERADOS
Parcelas de producción institucional con producción de hortalizas en forma escalonada y
diversificada en el periodo del año 2017, dicha actividad permitirá generar ingresos
económicos e implementar la mejora de la carrera y de la institución.
5. DESCRIPCIÓN DE LAS ACTIVIDADES
El presente plan consiste la producción sostenible de hortalizas en las parcelas y/o
ambientes de la institución, comenzando con la buena preparación del terreno de
producción, abonamiento, distribución de parcelas para la producción de diferentes
especies hortícolas, construcción e instalación de coberturas para combatir la que por
naturaleza se caracteriza en los meses de invierno y la apropiada distribución de agua.
6. PROPUESTA DE PRODUCCIÓN HORTALIZAS EN LA INSTITUCIÓN
La propuesta de la producción de hortalizas en parcela institucional, es por los alumnos
de producción agropecuaria promoción 2020, es desarrollar la producción hasta agosto
por el desarrollo de la unidad didáctica de horticultura y a partir de agosto se producirá
hortalizas para realizar prácticas del primer módulo “producción de cultivos” , dicho trato
sea aceptado mediante la Jefatura de Área Académica de Producción Agropecuaria y la
dirección Institucional, ya que este plan es elaborado por los integrantes previa
coordinación grupal.
7. CUADRO DE REQUERIMIENTO Y FINANCIAMIENTO
MATERIALES E INSUMOS
UNIDAD
DE
MEDIDA
CANTIDAD
PRECIO
PARCIAL
COSTO
TOTAL
Guano de Isla
Sacos
02
70.00
140.00
Semilla de hortalizas variadas
varios
-----
50.00
50.00
Compost
M3
03
30.00
30.00
varios
varios
Asume la institución
½ hora
01
30.00
HERRAMIENTAS
Picos, rastrillos, palas, asadores
MANO DE OBRA
tractos
TOTAL
Nota: En este cuadro solo refleja requerimiento que asumirá la institución
30.00
250.00
8. TAMAÑO DE PRODUCCIÓN
El proyecto iniciara en parcela agrícola de 200m2, por contar con las condiciones que
requiere para la instalación de horticultura como son los casos de: disposición de agua
saludable, acceso, seguridad, materia organiza, mano de obra, distancia mínima, etc. Esta
parcela tiene la capacidad de 1600 plantas de hortalizas de especies que la demanda del
mercado requiere, la producción ser a trimestral por ser cultivos de siembra indirecta y
que su ciclo productivo es precoz, se piensa extender la frontera de producción a medida
se gane experiencia en la producción extensiva d hortalizas orgánicas en nuestra
institución de Coracora y diseminar este modelo de producción por ser altamente
rentables.
En el proceso productivo se considera especies de alta demanda en el mercado local, las
cuales son:
CULTIVAR
VARIEDAD
Espinaca
Resistoflay
Apio
Golden Plume
Lechuga
Great Lakes 118
Ajo
Morado Arequipeño
Beterraga
Redonda
El precio de venta es variado por ser productos de diferentes especies por lo cual se
estima un ingreso de 700.00 soles
CONCEPTO
CAMPAÑA
2
800.00
250.00
550.00
1000.00
1
INGRESOS
700.00
EGRESOS
250.00
UTILIDAD
450.00
UTILIDAD TOTAL
9. PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES
ACTIVIDADES
Aprobación del plan
Compra de materiales
Preparación del terreno
Instalación de cobertura
Trasplante de hortalizas
Cosecha y venta
Trasplante 2da campaña
Cosecha y venta
A
X
M
X
X
J
J
X
X
X
MESES
A
S
X
X
X
O
N
D
X
X
X
10. INTEGRANTES DE ESTUDIO
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
Cayo Alvarez, Celestino Carlos
Choquecahuana Cuevas Edinson
Ciprian Mendoza Jorge
Escobar Escobar Diana Claudia
Isla Chancahuaña Marco Antonio
Kari Valdivia Isabel Milagros
Leiva Ramirez, Luis Frederich
León Montoya María Isabel
López Ccancce Miguel Angel
Montesinos Fernandez Lillie Maribel
Morales Oscco Luzmila Aydee
Muñoa Rivas Moisés Rogelio
Neyra Jimenez Keny
Peceros Barraza, Arnold
Prado Cruces Jhordi Jhansel
Quispe Benites Sandra Savina
Quispe Orosco Julio Cesar
Rodas Gutiérrez Rudi
Sánchez Córdova Jesús Fernando
Santi Oscco Darwin Elvis
Toledo Condori Cinia yeny
0
