Torta escasez: sin azúcar, harina ni mantequilla Ingredientes torta escasez: 1/2 taza de aceite 1 taza de Crema de arroz 1 taza de Maicena 1 taza de lecheCao (uds verán que tipo de cacao o chocolate le colocan) 1 taza de agua tibia 2 Cambures (Si lo quiere bien dulce agregue mas, con 2 no sabe a cambur pero aporta dulzor) *Si ud tiene azúcar agregue azúcar* 2 Huevos 3 Cdas de Polvo de hornear Canela en polvo al gusto 6 cucharadas de leche liquida o agua Procedimiento torta escasez Triturar los cambures y reservar, colocar las 3 cucharadas de polvo de hornear en el agua tibia batir y reservar. Unir los ingredientes secos (la taza de crema de arroz, de maicena,canela y lechecao) agregar la mezcla de los cambures y el agua tibia. Incorporar el aceite, los huevos y la leche hasta obtener una mezcla homogénea. Hornear a 180°C de 30-40min o hasta que introduzca el cuchillo y salga limpio.
