Plan de análisis

Plan de análisis.
El tipo de problema es la dieta alta en sodio en la adolescencia como factor de riesgo para
presentar hipertensión arterial en la tercera edad.
La comparación es la hipertensión arterial (variable dependiente) y el consumo de sodio en la
adolescencia (variable independiente). Las muestras independientes son el consumo de alimentos
enlatados, productos en salmuera, embutidos, comida congelada, sazonadores industriales,
bebidas energizantes, light, bajas en azúcar, el agregado de sal a la preparación de los alimentos y
a la hora de consumirlos.
Se evaluarán 2 grupos, personas hipertensas y personas no hipertensas
Tipo de variable es cualitativa nominal politómica. Se evaluará la frecuencia de consumo de
alimentos enlatados, productos en salmuera, embutidos, comida congelada, sazonadores
industriales, bebidas energizantes, light, bajas en azúcar, el agregado de sal a la preparación de los
alimentos y a la hora de consumirlos a través de un cuestionario donde las variables son: si, 1-2
veces por semana, si, de 3-5 veces por semana, si, >5 veces por semana y no.