Santiago 30 de Septiembre 2009 Prestigiosa revista española incluye a fabrica chilena en listado de los mejores del mundo "Gracias a la calidad de sus productos". Esta decisión se basa en la información facilitada por los 18000 miembros de la revista TRADE LEADERS` CLUB Procedentes de 112 países". Mayor relevancia toma el premio al considerar que Cecinas Chillán es el primer productor chileno de la industria de embutidos que recibe este noble reconocimiento de sus pares en un continente que tiene siglos de fama por sus excelentes embutidos. Es un orgullo para esta empresa recibir este y otros reconocimiento tanto en nuestro país y en el extranjero, los cuales no sólo van en beneficio propio, sino también al reconocimiento de nuestra cultura gastronómica local que sin lugar a duda ha marcado a través del paso del tiempo una huella imborrable de la buena mesa criolla que ha dado mucho que hablar en el resto del mundo. "Este pequeño aporte de nuestra empresa permite que nuestra ciudad y región pueda ser reconocida y recomendada como el lugar de categoría mundial donde se elaboraran los mejores embutidos del mundo al más puro estilo casero y artesanal contribuyendo a posicionarla como destino gastronómico obligado de categoría mundial. Esto también es un aliciente o incentivo para seguir desarrollando nuevos emprendimientos en la elaboración de embutidos de la más alta calidad que , con un claro sello regional ha logrado traspasar fronteras y que, sin lugar a dudas, el publico la ha premiado con fidelidad y mayor consumo", señala Sergio Yanine, Gerente de Cecinas Chillán Ltda.