Publicación mensual independiente para la comarca del norte de Tenerife Ejemplar gratuito - Año II Nº 19 - Enero 2010 w w w.t a n g e n t e s . e s LA GUANCHA SANTA ÚRSULA GARACHICO SAN JUAN DE LA RAMBLA LA OROTAVA TACORONTE LA VICTORIA LOS REALEJOS EL SAUZAL PUERTO DE LA CRUZ LA MATANZA ICOD DE LOS VINOS Cocina angel cake Apuntes el goat de mala educación SOBRE EL APOCALIPSIS Y OTROS MIEDOS crónica de navidad abuela dora La trascendencia de presidir Europa Bienestar y Salud Placa dental y sarro Servicio de Pediatría Cosmética Infantil el club Rumbos y Destinos ushuaia En Primera Persona bibiana monje Recuerda Mis Nombres YOGA PARA HOMBRES ¿Es el Yoga sólo algo suave y relajante, y por ello más indicado para mujeres?... ¡No! Hay que ser muy hombre para hacer yoga. En Yoga para Hombres se combinan Kundalini, Tao y Hatha Yoga. Practicándolo se afina y concentra la fuerza masculina, se entrenan de manera excelente todos los músculos y se relaja y despeja la mente con posturas activas y energizantes. También se aprenden técnicas del Tao Yoga para lograr más control, aguante y disfrute en la sexualidad. Firmeza, fuerza y claridad, junto con flexibilidad y apertura, te ayudarán en todos los ámbitos de la vida. Consigue un estado de paz profunda combinado con vitalidad y fuego. (A las mujeres les gustan mucho estas cualidades en un hombre, pregúntales...) Yoga para Hombres es una excelente manera de prepararse para tener el control de una vida activa y relajada. La primera clase es gratis. PARA OS: S SEX B M A O ratuito de g Curso ción Jyoti. la n a Medit onectarte co . a c a lm a e d tu Apren alegría de es paz y la er iern er y 3 v 1 s a la d Ca es, a del m 0 hs. 20.3 CENTRO INTERNACIONAL DE MEDICINA LÓGICO-CUÁNTICA El 90% de las enfermedades son crónicas y no pueden curarse con la medicina convencional. Cuando se comprenden verdaderamente los síntomas de un paciente y las interacciones que de éstos se desprenden, podemos sanar las enfermedades crónicas mediante las leyes de la Lógica Cuántica: “Comprender significa saber de lo que se trata.” Carl Friedrich von Weizsaecker. La MEDICINA LÓGICO-CUÁNTICA trata: • Irregularidades del sistema inmunológico • Problemas psíquicos, neurovegetativos • Estados de agotamiento • Enfermedades de los órganos internos • Enfermedades del sistema motriz El tratamiento se realizará con remedios homeopáticos especiales. La primera consulta es gratuita. Respecto a esta temática, el médico general y especialista en Medicina Lógico-cuántica Viktor Lerke dará una serie de PONENCIAS, en la Universidad Popular en Puerto de la Cruz en el Aula 32 a las 18.00 horas. • 13.01.2010 Información básica con ejemplos clínicos. • 27.01.10 y 10.02.10 Remedios homeopáticos con ejemplos clínicos. • 24.02.10 Cáncer y profilaxis. • 10.03.10 Vacunas - pro y contra. Al finalizar cada ponencia, foro de debate Christian, Fisioterapeuta Información y contacto llame al 679 90 99 95 Centro Acromion, c/Nicandro González Borges 44, La Orotava (cerca de la Plaza de Franchy Alfaro - Plaza del Llano) VIKTOR LERKE - Médico General Máster en Medicina Lógico-Cuántica por la Univ. de Sevilla - Homeopatía - Acupuntura Edificio Córdoba - Avda. Alonso Fernández de Lugo 6, 2-D La Orotava Consulta: 922 33 05 16 - Móvil: 619 92 73 10 www.viktorlerke.com 4 Dirección Silvina Ruiz Lingenfelder Móvil: 628 10 58 85 [email protected] Carlos G. Lingenfelder [email protected] Producción 6 Humor gráfico: J. Mena T. Tel.: 922 37 25 58 Leslie Colaboran en este número: Damián Marrero Leal Salvador García Llanos Marisol Morales Camy Domínguez Pantaleón Hdez. Rguez. José Antonio Mesa Hdez. Cocina Redacción y Publicidad Tel. + Fax: 922 343 898 c/El Cantillo de Abajo, 25 38410 Los Realejos Tenerife - España [email protected] www.tangentes.es Sumario Imprime Litografía Trujillo Tel.: 922 310 666 Depósito legal PAPEL TF-739/2008 ECOLÓGICO Editorial Queridos lectores: ¡Comienza 2010! Tangentes saluda a todas y a todos por al nuevo año. El cole empezó después de las vacaciones y entonces nos zambullimos de cabeza en química y física. No te pierdas El Club. Estuvimos con Bibiana Monje, joven actriz, cantante y directora de teatro En Primera Persona. Después de sus estudios en Madrid, Nueva York y Francia regresa a Tenerife para mostrar su pasión. Como siempre, la Salud es un punto a tener en cuenta. Hablamos de la invisible Placa Dental y del Sarro, enemigos de una buena salud bucodental; descubrimos cómo se trabaja en prevención en el Servicio de Pediatría con los más pequeños y sus familias. Y un añadido de cosmética, cuidar la piel es principal. ¿Alguna vez soñó con llegar a los confines de la tierra? Desde Rumbos y Destinos nos dirigimos hacia Ushuaia, en Argentina: una aventura inolvidable. Y en Apuntes, los temas de opinión e información. La visión de Europa, historias para recobrar la esperanza y todo el universo por desvelar. Cosas curiosas, entretenimiento, truquitos para todos los días... “Vivir no es sólo existir, sino existir y crear, saber gozar y sufrir y no dormir sin soñar. Descansar, es empezar a morir.” Gregorio Marañon (1887-1960) Un mes más, estamos con ustedes. La Redacción Revista Tangentes y Algarat Multimedios S.L. no se hacen responsables de las opiniones de terceros vertidas en el material publicado. Prohibida su reproducción parcial o total en cualquier medio sin autorización previa. El Club Año II - Número 19 enero 2010 14 Rumbos y Destinos Índice 4 El Club ¡Química o Física! 6 Cocina Angel Cake 8 En Primera Persona Bibiana Monje 14 Rumbos y Destinos Ushuaia 16 Salud Placa dental y sarro Servicio de Pediatría Cosmética 19 Apuntes Abuela Dora 20 La trascendencia de presidir Europa 21 Sobre Apocalipsis y otros miedos 22 De mala educación 23 El GOAT 24 Crónica de Navidad 25 Leer de aquí 26 Panorama norte 28 La Traca Tg 4 enero 2010 EL CLUB ¡Química o Física! Descripción no-matemática de algunos términos utilizados en matemáticas QUÉ dicen los profesores, y lo que REALMENTE quieren decir “Claramente”: No quiero pasar por todos los pasos intermedios. “Trivialmente”: Si tengo que mostrarte por qué, te equivocaste de clase. “Obviamente”: Si estabas dormido cuando lo expliqué, lástima, porque no voy a repetir la explicación. “Les doy una Pista”: La forma más difícil de hacerlo. “Usando el teorema de tal”: no sé QUÉ dice, pero SÉ que se resuelve por allí. “El resto es álgebra”: Esta es la parte aburrida; si no me creen, ¡háganlo! “Demostración hablada”: Si la escribo, pueden encontrar los errores. “Brevemente”: Ya se acaba la clase, así que escribiré y hablaré rápido (no breve). “Lo dejo como ejercicio”: Estoy cansado. “Demostracion breve”: Ocupa la mitad de la hoja pero CUATRO veces más tiempo para entenderla. “Demostración formal”: Yo tampoco la entiendo. “Fácilmente Demostrable”: Hasta ustedes, con sus conocimientos infinitesimales, pueden demostrarlo sin mi ayuda. Bar Cafetería Pizzería Zumería Lo + Contraseña difícil de hackear Convertir en contraseña una frase que te guste, usando una versión abreviada con sus iniciales. Por ejemplo «Me gustan las canciones de U2» o sea MGLCDU2. ¿Qué es un Bug? Se dice que un programa informático tiene un bug, cuando tiene un pequeño fallo en su programación, lo que da lugar a algún tipo de comportamiento no deseado. Algunos bugs se pueden utilizar para realizar ataques al sistema. ¿Qué es un puerto? Nuestro ordenador se conecta a Internet a través de puertos. Los puertos son como puertas de acceso a nuestro ordenador. Por ejemplo, cuando enviamos un e-mail, éste sale por la puerta nº 25. Cada tipo de información se envía por un puerto, por ejemplo las páginas web por el 80 (HTTP), los FTP por el 25, etc... Las conexiones pueden ser de entrada o salida. Química curiosa Nombres de elementos en honor a planetas y asteroides Mercurio: debe su nombre al planeta, pero su abreviatura es Hg. Dioscórides lo llamaba plata acuática (en griego hydrárgyros). hydra=agua, gyros= plata. Uranio (U): del planeta Urano. Neptunio (Np): del planeta Neptuno. Plutonio (Pu): del planeta Plutón. Cerio (Ce): por el asteroide Ceres, descubierto dos años antes. (¿Sabías que el cerio metálico se encuentra principalmente en una aleación de hierro que se utiliza en las piedras de los mecheros?). Titanio(Ti): de los Titanes, los primeros hijos de la Tierra según la mitología griega. En la próxima, nombres de lugares. Trabalenguas Si tu gusto gustara del gusto que gusta mi gusto, mi gusto no gustaría del gusto que gusta tu gusto. Pero como tu gusto no gusta del gusto que gusta mi gusto mi gusto no gustaría del gusto que gusta tu gusto. Reserve y pase a buscar 922 813 028 Hamburguesas, carne mechada • Pizzas de elaboración propia • Pepitos • Bocadillos Platos combinados • Bebidas • Tapas • Postres • Especialidades en solomillos y ensaladas Av. Príncipes de España, Edif. Isla Paraíso, 44 - La Centinela - Icod de Los Vinos Termómetro de mesa • Una pajita o tubito de plástico largo. Fuente: El rincón de la Ciencia experimento Paso a paso: En primer lugar necesitamos atravesar el tapón de la botella con una pajita larga o varias pajitas unidas, de forma que al cerrar la botella con el tapón, el extremo de la pajita quede cerca del fondo. A continuación • Una debes rellenar la botella con agua botella de teñida con el colorante alimentaplástico de rio (aproximadamente 1/4 de su las que se capacidad) y simplemente cerrarla utilizan para apretando el tapón. El dispositivo quedará como en la figura. refrescos Introduce la botella en agua con con gas. hielo y observa cómo, al disminuir la presión en el interior de la bote• Un lla, comienza a entrar aire a través rotulador de la pajita (burbujea) para que se permanente iguale con la presión atmosférica. (de los que Deja que entre aire durante un rato y saca la botella del agua dejándola se usan para escribir a temperatura ambiente. Observa cómo comienza a subir el líquido en los CD) coloreado por la pajita. Déjalo hasta • Un termó- que se mantenga estable. Cómo graduar el termómetro metro para Cuando la altura del líquido en la medir la pajita se haya estabilizado haz un temperatura marca con el rotulador. Corresponexterior derá a la temperatura ambiente (sirve un que marque el termómetro exterior. termómetro Ahora vamos a introducir la botella, junto con el termómetro, en agua fría, el de cocina) nivel del líquido en la pajita descenderá. Esperamos a que se estabilice y hacemos • Un vaso una marca con el rotulador anotando la temcon agua, peratura que indica el termómetro externo. agua calienRepetimos la operación con agua templada. te y cubitos Volvemos a hacer una marca y anotamos de hielo. la temperatura que indica el termómetro externo. • Colorante Ya tenemos tres temperaturas marcadas. alimentario Basta con que hagas marcas a intervalos regulares para terminar de graduarlo. Este termómetro es muy sensible y basta con que acerques las manos a la botella para que suba el nivel del líquido. ¿Cómo funciona? El termómetro que has fabricado tiene un fundamento muy sencillo. En la botella hemos dejado una cámara de aire que se dilata al aumentar la temperatura, aumentando la presión. Para poder equilibrarse con la presión atmosférica exterior, el líquido sube por la pajita. Cuando se enfría ocurre lo contrario. Se lleva lo trendy ¡Renuévale el alma a tu jardín o terraza! Línea decorativa en piedra de Bali Mobiliario para exterior Novedad Alimentación y accesorios para tus mascotas Todo para su jardín y terraza Horario: de 9:00 a 20:00 hs. Teléfono 922 387053 - Fax: 922 371080 E-mail: [email protected] - www.lalyflor.com Finca La Calderina, 16 - La Vera, La Orotava - Tenerife Tg 6 enero 2010 cocina La original Ingredientes 1 taza de harina ½ taza de azúcar glas tamizada 1 taza de azúcar molida 1 y ½ tazas de claras de huevo 2 cucharadas de agua fría 1 cucharada de jugo de limón ½ cucharadita de sal 1 cucharadita de esencia de almendras 1 y ½ cucharaditas de crémor tártaro* Angel Cake Según el lugar, la nombrarán como Torta, Pastel, Tarta, Chiffón, Bizcocho, Bizcochón o Bizcochuelo. El nombre es lo de menos: Lo importante es que el Angel Cake es un manjar sumamente esponjoso y alto, suave y riquísimo. ¡Probar no está nunca de más! Preparación: Tamiza la harina y el azúcar glas 7 veces. Tamiza el azúcar 3 veces. Bate las claras, el agua, el jugo de limón, la sal, el crémor tártaro y la esencia de almendras. Dale ahora a velocidad máxima hasta que las claras se opaquen y formen picos sedosos (3 ó 4 minutos). Sigue batiendo y al mismo tiempo agrega el azúcar, de a cucharadita, una por vez. Bate hasta que el merengue haga picos duros, pero no secos. Vuelca el merengue en un bol y agrégale en 3 veces la harina, mezcla simultáneamente con las manos, con movimientos envolventes. Evita que se formen grumos o que el batido baje. Vierte en un molde savarin de 26 cm. sin enmantequillar ni enharinar. Extiende la mezcla. Hunde una espátula o un cuchillo sin tocar el fondo, trazando 2 ó 3 círculos concéntricos. Cocina en horno suave de 30 a 40 minutos, o hasta que al introducir un cuchillo éste salga seco. Retira del horno, e invierte el molde de horno sobre el molde especial para torta Ángel (o sobre una rejilla, para que respire). No quites el molde; espera a que el bizcochón “caiga” cuando se enfríe. Si no cae sola, despega los bordes. * El crémor tártaro es el ácido tartárico o bitartrato de potasio (también se le llama piedra de vino). En pastelería y en confitería se usa para impedir la cristalización del azúcar, para aumentar el volumen de masas y preparaciones, y también estabilizar claras de huevo. Ángel, versión Cielo Ingredientes 5 claras 2 ½ tazas de harina de trigo ¾ taza de azúcar granulada fina 2 ½ cucharillas de polvo de hornear ½ cucharadita de sal 1 taza llena de leche 1 cucharadita de esencia de vainilla ½ taza de mantequilla Unas barritas de chocolate para fundir Preparación: Bate la mantequilla con el azúcar hasta que consigas una crema. Agrega la leche y la vainilla. Cierne la harina con el polvo de hornear y la sal; ve agregando y batiendo hasta que se incorpore bien. Añade las claras batidas a la nieve, hornea durante aproximadamente 30 min en horno moderado. No hace falta enmantequillar el molde. Cuando esté lista, deja enfriar sobre una rejilla. Cuando esté fría, corta con cuidado por el medio, rellena con crema de almendras o dulce de leche (de caramelo). Baña con el chocolate. He llegado por fin a lo que quería ser de mayor: un niño. Joseph Heller enero 2010 7 cocina Ángel de Coco Chocolat Angel Ingredientes Ingredientes 6 claras ¾ de cucharadita de crémor tártaro ½ taza de azúcar ½ taza de harina ¾ de taza de azúcar glas 1 cucharada de esencia de almendras 1 taza de coco rallado 1 cucharadita de esencia de vainilla. Relleno y cubierta: Nata batida (nata con 3 cucharadas de azúcar) 200 gramos de chocolate cobertura 2 cucharadas de coco rallado Tg 4 huevos 2 tazas de azúcar glas o glacé 150 grs. de chocolate rallado 1 taza de leche caliente 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 y ¼ tazas de harina 1 pizca de sal 2 y ½ cucharaditas de polvo de hornear Preparación: Bate las claras y cuando estén espumosas agrega el crémor tártaro. Sigue batiendo hasta que el merengue esté firme. Continúa batiendo y ve agregando de a poco la ½ taza de azúcar; sigue batiendo hasta que el merengue vuelva a hacer picos firmes. Tamiza la harina con el azúcar glas. Agrega esta mezcla en tres partes con movimientos envolventes para que el batido no baje. Perfuma la mezcla con las esencias e incorpora la taza de coco rallado siempre con movimientos envolventes. Vierte la mezcla en un molde savarin de 24 cm. rociado con rocío de mantequilla. Cocina el bizcochón en horno moderado suave por espacio de 60 min. Retira el molde del horno y darlo vuelta sobre una rejilla; no retires el molde ya que cuando el bizcochón enfríe debe desmoldarse solito; si no sucede así, ayúdate con un cuchillo. Una vez desmoldado y frío córtalo en 3 capas. Rellena con la nata batida las dos capas interiores. En la cubierta esparce la nata restante, decora con el chocolate templado a baño maría y termina con el coco rallado. Preparación: Bate las yemas con el azúcar previamente tamizado hasta obtener punto letra*. Un truco es pasar el azúcar por el mortero, para que se haga un fino polvo. Mezcla el chocolate con la leche caliente hasta disolverlo totalmente. Añade a la mezcla de yemas sin dejar de batir. Perfuma con la esencia. Tamiza la harina junto con la sal y el polvo para hornear. Agrega estos ingredientes a la preparación anterior. Bate las claras a nieve e incorpóralas suavemente. Coloca en un molde con tubo sin enmantequillar ni enharinar, y mételo en horno moderado durante 30 min. Enfria y desmolda como la torta “ángel”. Esto es: retirar del horno e invertir el molde sobre una rejilla. Espera a que el bizcochón se enfríe antes de desmoldar. Si no cae solo del molde, despegar los bordes. * Se llama punto letra o punto cinta al resultado del batido prolongado de huevos y azúcar. La consistencia es tal que se puede formar una letra sin que se deforme, mientras escurre la masa de las espátulas de la batidora. Un dato importante: esta torta es merengada, por ello no necesita demasiada decoración. Queda como crocante. Pero no olvides que lo más importante es mantener la temperatura baja y constante del horno. Su especialista en desca nso sano Los Realejos, C/ El Toscal, 7 Tel.: 922 362 408 • Fax: 922 363 507 [email protected] www.bettenhausteneriffa.com SCONFORTABL ONFORTABLESREB EBAJA AJASC ESREB AJASC ONFORTABLESRE AJASCONFORTABLESREB Colchones Somieres Camas Muebles Textil Hogar Tg 8 enero 2010 EN PRIMERA PERSONA Con 26 años ya ha probado el éxito y sentido el aplauso del público en su Tenerife natal, en Madrid, en Londres y Dublín. Ganadora del concurso de Música Joven 2009 (Injuve) de las Islas Canarias, tiene una voz prodigiosa y seductora. Es actriz, cantante, dramaturga y directora de teatro. Con su última puesta en escena “El Principito al desnudo” recibió varios premios en festivales de Madrid. Bibiana es una joven promesa que se lanza a por todas cuando una idea la desafía. Una mujer que aborda cada proyecto con la intensidad y energía de quienes saben comprometerse con lo que hacen. Recuerda Mis Nombres una entrevista con Bibiana Monje E lla habla mucho y rápido. Gesticula, mueve las manos... Tiene proyectos artísticos y ganas de llevarlos a cabo. Como ella misma dice, está en un “momento de transición”. Acaba de volver con la cabeza llena de ideas para ¿quedarse? Sobre estas probabilidades, la improvisación y la poesía y varias otras cosas giró esta entrevista. Bibiana: eres directora de teatro, actriz, cantante, compositora... vaya abanico. ¿Cómo se conjugan todas estas facetas en ti? Profesionalmente soy actriz titulada en Arte Dramático en Madrid. Pero mi dedicación profesional va dirigida por igual a la música, a la composición y al teatro. Lo mío son las propuestas musicales: una integración de teatro con música. ¿Estás preparando un nuevo proyecto escénico? Sí, se llama “Intro”. Es una mezcla entre teatro, música y audiovisual, casi como un videoclip abierto; una propuesta que se adapta a distintos temas, como la violencia de género, la autoestima... Estamos en proceso de terminar de darle cuerpo. ¿Es una obra unipersonal? Hombre, yo le propuse esta locura a Yago (José Pablo) y enseguida él se implicó al 100%. Es una cosa que va “a pachas”*. Trabajamos muy bien juntos. Yago es un profesional muy completo: es compositor, músico profesional, domina la concepción audiovisual... Nos complementamos muy bien. Y espero poder estrenar esta obra como corresponde. ¿Cuándo crees que se estrenará? Probablemente en mayo, aquí en el Espacio Cultural Monje. (Señala el espacioso salón donde efectuamos este reportaje) ¿Esto del medio ambiente será porque ya destruimos la otra mitad? Anónimo enero 2010 9 EN PRIMERA PERSONA Con tu último montaje, “El Principito al Desnudo” te fue muy bien. Sí. Una experiencia fantástica. Lo dirigí, pero también lo escribí. Cuando estuve en Nueva York hice un seminario con Michael Chekhov, basado en la imaginación y en las atmósferas... Y así adapté textos míos basados en la obra “El Principito” (de Antoine de Saint-Exupery) y la película “Eva al desnudo” (-1950- protagonizada por Bette Davis). ¿Cómo surgió tu decisión de dirigir obras de teatro? ¿Cualquier actor puede hacerlo? No, cuando terminé la carrera pensé en hacer dirección de cine, pero una amiga actriz me desanimó porque “no había nacido con la cámara bajo el brazo”. El consejo de otros directores fue: “si quieres hacerlo, hazlo. Ponte a dirigir ya.” Y me quedé con eso y me fui a Nueva York. Cuando volví, tenía muchas ganas de hacer cosas. Y para ver si realmente yo había entendido algo de lo mucho que estudié (como todo había sido en inglés y “a saco”), unas actrices amigas mías confiaron en mí y se dejaron dirigir. La verdad es que se superaron mis expectativas. De creer que no terminaría de es- Tg cribir el texto a presentar la obra, ganar premios... Aprendí muchísimo, incluso como actriz. Mencionaste que la obra recibió varios premios... La obra ganó en el Festival de Teatro Local de Alcorcón, Madrid: Premio al Mejor espectáculo, Mejor Adaptación Literaria y Mejor Actriz. ¿Qué es lo más complicado que has vivido como directora? Precisamente lo que te comentaba antes, el guiar a compañeras tuyas en el pro- Pocos hombres tienen la fuerza de carácter suficiente para alegrarse del éxito de un amigo sin sentir cierta envidia. Esquilo Tg 10 enero 2010 EN PRIMERA PERSONA ceso de crear la obra, asumir los roles y hacer que la compañía funcione. Es más psicología que otra cosa. El plantearte ¿por dónde me meto para que entiendan lo que quiero conseguir? Las actrices Carolina Martín y Marina Larriera en “El Principito al Desnudo” ¿Y por dónde te metes? Por donde ellas menos se lo esperen, por un juego donde no puedan pillar la intención, sino que vayan hacia el ego del personaje y lo diferencien del propio. Es como ir hilando. Y lo consiguieron. Es súper-bonito. ¿Qué respuesta esperas del público? Ante todo sinceridad. ¿Aceptas bien las críticas? Sí. Antes, a lo mejor, menos. Pero cada vez entiendo mejor que es mi propuesta la que gustará o no. También he descubierto ahora que soy muy autocrítica, en ocasiones sanamente y en otras, no. Tengo mucha energía y a veces me desbordo. Pero voy aprendiendo a separar, a mí que me gusta tanto unir los mundos. A veces controlo mucho más los límites dentro del arte que en mi vida. ¿Puede un artista controlar los límites en su vida? ¿Si un ser humano puede controlar los lím...? ... Un ser humano no, yo digo un artista. Pues no lo sé, a mí me costó muchísimo y estoy empezando a encontrarlos. Primero, porque no sabía que los tenía (risas). Sí, los tengo. Depende el tema. A nivel personal, mi límite está donde empieza a doler un poquito; ahí ya me pasé. Entonces, si lo paso, lo hago conciente. ¿Y a nivel profesional, de tu propia producción? En el caso de un personaje o de producción no creo que haya límites. ¿Cuáles son tus referentes en el mundo del teatro? Uff, hay varios nombres que me parecen relevantes. Robert Lepage o Peter Brooke son dos maestros, dos bestias. Hace poco Tomaz Pandur presentó Hamlet en España; es un director esloveno muy bueno. Estuviste en Madrid, estudiaste en Francia, pasaste por Nueva York... Cuando decidiste estudiar actuación, ¿qué apoyos recibiste de tu familia? Todo el apoyo. Claro que ellos querían estar seguros, así que me mandaron a estudiar a Las Palmas antes que a Madrid. A los 18 años, cuando terminé COU me fui a Las Palmas a estudiar teatro, en segundo año pedí traslado a Madrid y allí estuve hasta este año. Cuando terminé la carrera estuve en Francia (donde vuelvo todos los años a hacer seminarios y cursos) con los Pantheatre de París, grandes artistas y los primeros investigadores sobre voces oscuras y rotas, las diplofónicas. ¡Es una locura guapísima! Son los integrantes que quedan de una antigua comuna hippie y cada año, en verano, presentan un festival. En Nueva York estuve haciendo un curso intensivo de seis meses. ¡Fue una experiencia increíble! La aproveché al máximo... Allí todas las escuelas te dan la primera clase gratis, así que en mis ratos libres ¡me la pasé de escuela en escuela! ¿Siempre pensaste en volver? No, yo pensé volver a Tenerife ¡solamente para morir! (risas). Pero recibí una propuesta interesante para asociarme como directora artística de una productora cultural, por eso me vine. Fue una buena experiencia, he aprendido un montón y ahora lo intentaré por mi lado. Cuesta mucho vivir del arte... ¿Qué te motivó a hacer de la actuación tu profesión? Yo siempre he tenido claro que me apasionaba... aunque también puede ser por una falta de cariño... (risas). Es que el otro día vi un documental donde hablaba de traumas y decía eso precisamente... No, en serio: Desde pequeña siempre me ha gustado cantar, ser el centro de atención... ¿Eres la más pequeña? ¿Tienes más hermanos? No, soy única. Y hoy en día, cantar y actuar son para mí una necesidad, es como... Como una terapia ¿no? Me siento realizada, convivo con ello. Para mí es mi vida. No sé, me gusta, me divierte, me evade... Si hasta para estar seguros seguros, mi padre me pagó un Master de Enología. Y no funcionó: realmente no me gustaría dedicarme a nada referente al vino. En un beso, sabrás todo lo que he callado. Pablo Neruda enero 2010 11 EN PRIMERA PERSONA Sin embargo estás llevando la programación del Espacio Cultural de Bodegas Monje... Sí, es una faceta que estoy probando, porque es algo que creo puedo hacer y me resulta muy interesante. Todos los meses varían las actividades, se programan actuaciones, Catas Exprés, fiestas, exposiciones de foto y pintura, Queremos hacer cosas originales y arriesgarnos en la apuesta. “Siempre mantengo la constante de lo melódico con un poco de nostalgia” ¿Todas las canciones que cantas son tuyas? Mías y de los demás. Depende del grupo. En toda expresión artística me gustan las fusiones, los contrastes, el sentimiento que eso provoca. A veces transmites más que con la propia letra. Me influyen los músicos con los que toco en cada momento. La propuesta que estamos preparando ahora con Yago es algo atmosférica y teatral: algo rollo Bjök, años Formación profesional 2007 • Choreographic Theatre – Residencial Summer University at the Roy Hart Center (Pantheatre) - Sur de Francia • Curso de voz con Concha Doñaque en Destino Teatro - Madrid • Tres años de canto moderno con Robert Jeantal - Madrid ¿Te sientes cómoda de ese otro lado, como empresaria que contrata? Es un poco raro, pero me voy acostumbrando. Me siento bien porque me sirve para dar a alguien una oportunidad; como me gustaría que me la den a mí como actriz o cantante. En realidad, esto es más obra de mi padre, de la familia. Pero voy aprendiendo a mandar facturas en lugar de enviar curriculum y hacer castings... Pero siempre en castellano... Sí. Siempre. Bibiana monje 2009/08 • Festival Mythe et Théâtre - Residencial Summer University at the Roy Hart Center (Pantheatre) - Sur de Francia ¿Tú buscas a los artistas o ellos te buscan a ti? Las dos cosas. Nos llegan ofrecimientos de mucha gente. Hablemos de tu faceta musical. Te inclinas más hacia el jazz, aunque agregas siempre un toque latino... Siempre mantengo la constante de lo melódico con un poco de nostalgia. Eso me identifica. Pero mi última experiencia en Madrid fue ¡cantando en una banda de rock! Lo hice por probar con algo distinto, pasar de lo melódico a algo más duro, más cañero. Tg 2006 • The Michael Chekhov Acting-(MICHA) 24 semanas intensivas-Nueva York • Actor´s Stuido TVI Acting and auditioning for film - Nueva York ‘80 onda Toto, base electrónica; muy personal. ¿Tienes algún referente musical concreto? Pues no, depende del momento. Ahora me gusta Vetusta Morla, por supuesto los grandes grupos como U2, o antes, Presuntos Implicados... Ya la banda puede ser un rollo, pero el/la cantante tiene algo, que tú dices, ¡vaya!... No me cierro. ¿Tocas algún instrumento? Muy poco la guitarra, para acompañarme algo y componer. Vamos: como esquema. Pero de teoría, nada de nada. En Internet tienes una ventana de contacto con tu público. ¿Crees que con la difusión masiva de los mp3 se abre una alternativa a tener que grabar un CD? 2005 • The Michael Howard Studios con Ragnar Freidank - Nueva York • LICENCIADA POR La R.E.S.A.D.de Madrid • Taller Simposio en Pedagogía de la Voz y Prácticas Artísticas: Pantheatre y Roy Hart - Francia • Curso de Interpretación de Teatro Clásico-Fernando Doménech - Almagro • Curso de danza (Jazz-Funk) en la academia “Pineapple Performing Arts School” – Londres Grabaciones 2008 • SaTliT, autoeditado en Madrid por Alfonso Mercado 2007 • Nada nuevo, editado oficialmente por Multirack Records Tenerife (Recopilatorio de discos anteriores) 2006 • Puntos de Vista, autoeditado en Barcelona en el estudio móvil de <The Llano Experience>. 2005 • Noches, autoeditado en vivo en “El Llano Home Studio” por Gabriel Cruz 2004 • Tiempo, grabado en directo por “Greenland Production” y presentado en la sala “Chesterfield Café” de Madrid 2001 • Un ángel en mi alma, grabado en “Multitrack Records” La ciencia que la humanidad tiene en un momento dado depende de lo que es la humanidad en ese momento. Georg Simmel Tg 12 enero 2010 EN PRIMERA PERSONA No tengo ni idea de qué decirte. Creo que todavía vale la pena sacar un disco. Yo tengo tres autoeditados con los músicos, un recopilatorio y dos editados aquí por discográficas. Ah, eso es mucha producción... Sí, pero con muy poca difusión. ¡La Crisis! Dicen que es en tiempos difíciles cuando aflora el arte... Sí, se agudiza el ingenio. Y además en Canarias es una pasada la cantidad de buenos artistas y buenísimos músicos que hay, lo cual ayuda a sobrellevarlo. Volvamos a la actuación. ¿Qué salida laboral tiene una actriz en España? Creo que a una actriz, ya sea en teatro, en performance, en cine o televisión, le es importante encontrar su propio camino. Claro que empiezas haciendo lo que se presente: yo he ido hasta a animar fiestas de empresa por la noche, haciendo de abuela... un monólogo con croquetas... Bueno, me pagan y ya. ¡Hoy en día un ¿Dónde te inspiras para interpretar un personaje determinado? Pues usando todas las técnicas que conozco: en concreto busco adentro mío y busco afuera. Está claro que un personaje nace primero dentro de ti; pero el proceso lo hace crecer afuera, basándote en la observación y la imaginación. Hay personajes que necesitan de tus propias emociones, ellos te integran, pero lo más importante sigues siendo tú. Y hay otros, donde nada importa lo que tú pienses o sientas: son imágenes y juego. En pocas palabras Nombre artístico: Bibiana Monje. Un color: azul. • Un número: el dos. • ¿Una comida? Todas... • ¿Dulce o salado? Salado. • ¿Mar o campo? Campo. • ¿Dónde vivirías? Manhattan, pero como idílico, no... Una cabañita en la playa. • Una frase: Así está bien. • Fecha de nacimiento: 28 de septiembre de 1983. • Un defecto: soy muy autocrítica. • Una emoción: El amor. • ¿Y el amor ata? Me ata y me desato fácilmente, depende de las motivaciones. • ¿Una película? “Into the wild” (“Hacia rutas salvajes”), dirigida por Sean Penn. • ¿Una canción? “Esta vida loca”, de Pancho Céspedes. • Un poeta: Benedetti o Galeano. • ¿Tacones o zapatillas? ¡Ja! Zapatillas. actor debe hacer de todo para sobrevivir! Encima, la superficialidad reinante de momento no facilita las cosas si quieres hacer trabajos serios. Hombre... Lo lógico es que un profesional formado encuentre ofertas de trabajo por su valía, pero a veces cobra más importancia la suerte que la capacidad: estar en el momento justo en el que un director necesita alguien con una nariz tal... Entrar en el perfil que están buscando no es fácil, en un ambiente tan caótico y disparatado como el nuestro. • • Los tacones pa’ Almodóvar. • Un libro: “La danza de la realidad”, de Jodorowsky. • Un deseo por cumplir: Uhmm... Tener mi propia compañía y viajar con ella. • ¿Qué valoras en un amigo? Al amigo. • ¿Tienes algún hobby, te gusta hacer deporte? Eh, un hobby. Me gusta hacer deporte... ¿Me gusta? No, se ve que no me gusta tanto. ¿Cuál fue el personaje más difícil que te tocó interpretar? Uno de Shakespeare: Imógena. Es la historia de la hija del Rey de Bretaña, enamorada de un chico humilde de noble corazón... Un rollo de amor ciego, utópico, con escenas hiper-dramáticas... Imposible por lo difícil de representar las emociones. Te juro que me asusté, porque interpretar a Shakespeare tiene más que ver con una actitud física, de voz corporal y enérgica (que también como obiliario de interior Colchonería Menaje Sonido e Imagen Artículos de Regalo Electrodomésticos Mobiliario de interior Colchonería Menaje Sonido e Imag tículos de Regalo Electrodomésticos Mobiliario de interior Colchonería Menaje Sonido e Imagen Artículos de Regalo Electrodomésticos Mobiliario de inter Tel.: 922 37 12 31 - 922 37 63 55 eMail: [email protected] Ramal de La Vera, 1 - La Vera 38400 Puerto de La Cruz expertos en calidad enero 2010 13 EN PRIMERA PERSONA Tg canaria me cuesta más). Entendí todo lo que me faltaba aprender como actriz. Pero no me quedé satisfecha. Eso es porque ¿tú eres más de comedia? Sí. Pero aunque me es más fácil la comedia, últimamente estoy averiguando que el drama también me gusta y lo disfruto. Y me encanta que debajo de la comedia esté un ¡dramón horrible!... Reírte de la tragedia. ¿Hacia adónde apunta el futuro de Bibiana Monje? Supongo que pa’ arriba. ¿Para dónde en concreto? Para muchos lados. Seguro España, porque para Estados Unidos iré sólo con trabajo. Por ahora voy poquito a poco. Para mí es muy importante seguir perfeccionándome. Tengo planificado dictar “El artista escondido”, un taller de teatro para enero y febrero. Será mi primera experiencia dando clase a todos los que tengan ganas de venir y les pique el “gusanillo”. ¿El curso está dirigido a actores profesionales o a todas las personas que les interese el teatro, aunque no hayan hecho ninguna experiencia? Sí, en principio el curso está abierto a todos. Me aventuro con gente que tengan ganas de hacer algo. Con las ganas que tengan de venir me basta y, si sale bien, repetiremos. Como seres humanos somos creadores de realidades... ¿Y el resto de proyectos? Además de “Intro”, la otra idea que quie- “Hay personajes que necesitan de tus propias emociones, ellos te integran, pero lo más importante sigues siendo tú.” ro realizar es escribir un guión de teatro, una locura sobre Peter Pan que ya me lleva un año de papeles inacabados... Pero como todavía es una idea, no adelanto nada más. También estoy estudiando psicología. Me matriculé este año. Aunque me lo voy a tomar con calma y espero que no sea muy rollo... No, bromas aparte, creo que la psicología es una herramienta necesaria que tiene mucho que ver con el teatro: te ayuda a comprender mejor los caracteres de los personajes. Tienes las ideas muy claras y pareces no responder al cliché habitual de artista bohemia... ¿Sí? No tengo muy claro si la bohemia no la asocio más a la dejadez. En realidad, creo que eso de la bohemia me da igual. Me gusta la melancolía, sí, pero me he hecho una coraza con mis sentimientos. Voy aprendiendo a tener más cabeza. ¿Nos recomendarías un festival de teatro? ¿En España? El Festival de Otoño de Madrid. La programación incluye a mucha gente talentosa del teatro, la música y las artes en general. g www.bibianamonje.com Tg 14 enero 2010 rumbos y destinos por Marisol Morales USHUAIA: “el fin del mundo” En el extremo sur de la Patagonia Argentina, se encuentra la isla de Tierra del Fuego. Es la parte terrestre más cercana a la Antártida. Allí se acaba lo habitable. Más allá, después de pasar el Cabo de Hornos, solo hay un mar infernal que durante varios siglos devoró cientos de naves que trataban de atravesar el continente americano y navegar hacia las costas del Pacífico. Después de salvar esas frías y atormentadas aguas, si se sigue al sur, viene el hielo, los glaciares, lo blanco... la Antártida, donde está el Polo Sur. A finales del siglo XV comenzaron a rondar por esta zona remota los primeros navegantes europeos. Cuando se acercaban a sus costas, veían unas hogueras; eran los fuegos que encendían los nativos Yámana, nómadas que vivían en estas tierras desde hacía miles de años. Estos navegaban por los canales con sus canoas, dominaban y cuidaban su terreno. La referencia que utilizaban los navegantes para indicar este destino era “la tierra donde está el fuego”. De ahí, “Tierra de Fuego”. La isla de Tierra del Fuego tiene forma triangular, con un vértice apuntando al sureste. Está separada del continente por el Estrecho de Magallanes, llamado así porque fue este navegante el primero en atravesarlo y el que lo descubrió. Hasta ese momento el paso al otro lado había que hacerlo por el Cabo de Hornos, mucho más peligroso, y que suponía arriesgarse al naufragio. Al sur de la gran isla, muy cerca, hay una serie de islas pequeñas: Hosle, Navarino, Reton, Lennox, isla Nueva, isla de los Estados... en todas ellas sólo hay pingüinos, lobos mari- nos, cormoranes, albatros, petreles, gaviotas… Todas estas islas están separadas de Tierra de Fuego por el Canal de Beagle. Es una delicia navegar por este canal costeando las pequeñas islas y contemplando a los lobos marinos tumbados en las rocas de la orilla o nadando cerca de ella; a las aves que también descansan de sus vuelos o las que permanecen haciendo su ruta en el cielo. Aquí las aguas son tranquilas; estamos entre costas y eso nos permite disfrutar de una travesía serena y amena, admirando la fuerza de esta naturaleza. En la costa sur de la gran isla, en una amplia bahía abierta al Canal de Beagle, se encuentra Ushuaia, la población más austral del planeta, en “el fin del mundo”. Se trata de una pequeña ciudad, capital de los fueguinos, donde predominan las casas hechas de chapa y madera. Está dirigida al mar y rodeada con amplitud de montañas que permanecen nevadas casi todo el año. Los montes más cercanos son los Martial, a unos 7 Km. de la ciudad. En ellos se encuentra el también llamado Glaciar Martial. Es fácil verlo de cerca porque un telesilla (forma parte de la exclusiva estación de esquí “Cerro Castor”) te eleva hasta cierta altura de la montaña. Desde allí se puede contemplar el glaciar y una panorámica de toda la ciudad, la bahía, el relieve de la costa, el Canal, las pequeñas islas... Esta actividad no puede dejar de hacerse estando en Ushuaia. La ciudad no es muy grande (50.000 habitantes aproximadamente) y puede recorrerse tranquilamente a pie. Su avenida marítima es el Paseo Maipú. Si lo visitamos podemos ver los muelles, con los catamaranes turísticos que hacen los recorridos por el Canal de Beagle y el Club Náutico. Es un bonito paseo. La calle comercial más importante es San Martín, está llena de tiendas que venden artículos de deporte de alta montaña, esquí, senderismo... Sus cafés son irresistibles. Contrastando con el frío de la calle, cuando entras en una cafetería encuentras justo lo que apetece: chocolate caliente y pasteles. Tienen unas vitrinas con tortas (tartas) y dulces de todo tipo, sobre todo dulce de leche, crema o chocolate. Para beber puedes ele- La humanidad se cansa pronto de todo, sobre todo de lo que más disfruta. George Bernard Shaw Bahía Lapataia. Parque Nacional Tierra del Fuego. En la Unidad Postal Fin del Mundo sellan los pasaportes. gir café con nata, con leche, con chocolate... también batidos fríos, aquí hay de todo. Si quieres contenerte ante tantas delicias y tentaciones, puedes pedir un café solo o un cortado, con sacarina y nada más, la cuestión es cuidarse un poco. Pero aquí está difícil, junto al cortado, te traen una bandejita con un surtido de sus chocolates, de sus galletas o de sus bombones, ¡es imposible! Aunque hagas el esfuerzo, el cortado nunca viene solo. Así no hay forma de resistirse. Sorprende que son abundantes las heladerías y, por supuesto, los helados son deliciosos. Este es el paraíso de lo dulce, como sucede en toda la Patagonia. Hay que decir que en este tema, lo máximo está en Bariloche, allí las calles huelen a chocolate y ni qué decir, de nuevo, de las pastelerías o de las cafeterías... esto lo dejamos para más adelante. Si seguimos hablando de lo bien que se come en Ushuaia, tenemos que nombrar el cordero patagónico ¡exquisito! Aquí la comida es barata, no tanto como en el centro y norte de Argentina, pero son buenos precios para los que vivimos con el euro. “Tren del fin del mundo”, revive parte del trayecto que hacían los presos. Fauna del Canal de Beagle. (Fotos de M. Morales) Aparte de montañas, mar y glaciares, en Ushuaia está el Parque Nacional Tierra de Fuego. Se trata de un denso bosque que contiene reliquias forestales y que ofrece la posibilidad de hacer interesantes paseos y excursiones en su interior. El Parque dispone de varios servicios: transporte a sus accesos desde la ciudad, excursiones guiadas, puntos de información, zona recreativa... Lo mejor es su gran variedad de árboles, arbustos, plantas, pájaros, insectos... conjunto que aporta una gran belleza. Otro punto de interés es el Tren del Fin del Mundo. Este tren hace parte del trayecto que los presos de la antigua cárcel de Ushuaia recorrían diariamente. La cárcel comenzó a edificarse en 1902. La construcción fue concebida manteniendo como modelo las grandes penitenciarías que Francia e Inglaterra poseían en sus colonias. Precisamente se buscaba convertir a Ushuaia en una colonia penal. En esos años, Ushuaia se identificaba por el Presidio, que fue cerrado en 1947 y posteriormente convertido en Museo, como lo vemos actualmente. En estos extremos de la Tierra, la naturaleza tiene el valor añadido de la fragilidad. Las temperaturas son bajas, la recuperación forestal es muy difícil y la formación de suelo es tremadamente lenta. La recuperación de los lugares deteriorados a veces es imposible. Esto hace más valiosa su belleza y sus tesoros naturales. Lo que hace único este sitio es la magia que se siente en un lugar extremo y remoto. El color del cielo y del mar, los cambios repentinos casi bruscos del tiempo, hacen sentir que el lugar es distinto. El sueño también se nota diferente, más profundo, más sereno. Al despertar, se tiene de nuevo la conciencia de lo especial del lugar. .... Aquí, en el fin del mundo, los vientos son cambiantes, el cielo pasa de azul a gris tormentoso en pocos minutos. Se nota una inestabilidad atmosférica inusual, se siente la lejanía... “Todo aquí respira el solitario aire del fin del mundo. Todo aquí tiene el perfume del primer día del planeta”. g Como flores hermosas, con color, pero sin aroma, son las dulces palabras para el que no obra de acuerdo con ellas. Buda Tg 16 enero 2010 SALUD Placa Dental y Sarro La placa dental bacteriana es una bio-película blanquecina que se forma en pocas horas alrededor de los dientes y encías. Está constituida principalmente por masas invisibles de bacterias y gérmenes que aparecen por la acumulación de residuos de comida. Si esta placa no es retirada mediante la higiene diaria, al cabo de un tiempo se consolida por impregnación de sales minerales y se transforma en sarro dental. M ás que un problema estético, el sarro puede llegar a convertirse en un serio problema de salud que puede producir inflamación de encías y sangrado, mal aliento y hasta pérdidas de las piezas dentales. Al sarro también se lo denomina cálculo dental o tártaro. Cuando éste se ha adherido a los dientes, la única forma de eliminarlo es mediante un procedimiento indoloro que realiza un especialista, conocido como tartrectomía. El sarro se reconoce por su consistencia dura, superficie irregular, color café, sensación de tener la boca amarga, además de la halitosis (mal aliento). La placa dental difícilmente puede ser vista, a menos que esté teñida. Si no se eliminan la placa bacteriana y el sarro, el problema se agudiza hasta derivar en caries y/o enfermedades periodontales: son aquellas que afectan a las estructuras que rodean al diente, también llamadas periodonto. Fases de la enfermedad periodontal En una primera fase, la afección recibe el nombre de gingivitis. Si no es tratada, progresará hasta una segunda fase llamada periodontitis o “piorrea”, donde el paciente puede llegar a perder todas las piezas dentales. Gingivitis Esta enfermedad se destaca por la inflamación de los tejidos gingivales marginales inducida por la placa bacteriana y no afecta al hueso alveolar ni al ligamento periodontal. Las encías están enrojecidas, tumefactas (heladas) y sangran fácilmente; hay presencia de placa dental y sarro, además de fetidez del aliento (Halitosis). Esta enfermedad es reversible con tratamiento médico-odontológico adecuado; el éxito del tratamiento depende de la detección y atención precoz. Periodontitis Esta enfermedad es irrecuperable, aunque es posible retardar su desarrollo. Hay presencia de placa bacteriana, sarro sub-gingival, piorrea (pus), destrucción de la encía, del hueso alveolar y de la raíz, halitosis, ptialismo, movilidad de las piezas dentales, pérdida del apetito y caída de los dientes. Tratamiento: Es imprescindible la atención profesional de un médico odontológico, quien generalmente efectuará una limpieza minuciosa de los dientes (destartage), para retirar el sarro y pulir el esmalte. Esto debe acompañarse de un tratamiento antibacteriano, además de la educación del paciente para que éste realice limpiezas dentales periódicas y así, evitar recaídas. Prevención: Es de vital importancia la limpieza periódica con cepillo de dientes, hilo dental, enjuague bucal, etc. g Más información: Clínicas Vitaldent www.vitaldent.com clinicas vital dent Tu dentista de confianza C/ San Isidro, 14 • La Orotava 922 325 563 C/ San Agustín, 69 • Los Realejos 922 355 082 enero 2010 17 SALUD Tg L os pediatras llevan a cabo el control de la salud del niño sano mediante el seguimiento integral de las diversas etapas del crecimiento y desarrollo infantil desde los primeros días de vida hasta los catorce años de edad. Las actividades de promoción de la salud en la infancia tienen como objetivo la prevención de enfermedades, la propuesta de un desarrollo físico, psíquico y social óptimo, y la detección precoz de determinadas enfermedades. Los controles de salud en el niño incluyen una serie de actividades fundamentales para detectar y tratar determinadas anomalías de forma temprana. Entre todas ellas, destacamos: La exploración física completa que debe llevarse a cabo durante los primeros meses de vida y en toda y cada una de las visitas al pediatra. En ella se incluye, entre otras, una exploración de ambas caderas que es recomendable se realice en todos los niños, desde el periodo de recién nacido hasta el inicio la marcha. Ante la existencia de algún factor de riesgo, esta exploración se debe completar con la realización de un estudio ecográfico de la cadera. g La detección de cardiopatías al nacimiento y a los 2 meses de vida mediante auscultación cardiaca y la realización de una ecocardiografía del corazón. g La detección de criptorquidia (ausencia de descenso de los testículos) durante el primer año de vida del niño. g El control del peso, talla y perímetro cefálico constituyen un grupo de exploraciones básicas que deben realizarse, no solo durante el primer año de vida, sino a lo largo de todo el proceso del desarrollo infantil. Estas sencillas exploraciones aportan al pediatra una serie de cifras que permiten su comparación con los registros establecidos para los grupos poblacionales de cada edad. De esta manera es posible evaluar si el crecimiento infantil progresa de manera adecuada o, en el caso de que existiese alguna desviación, realizar estudios para conocer las causas. g La evaluación del desarrollo psicomotor. Para ello, el especialista controla que el niño vaya cumpliendo una serie de g Servicio de Pediatría CONTROL DEL NIÑO SANO El Servicio de Pediatría de HOSPITEN Bellevue tiene como objetivo primordial prestar una cobertura médica integral a los más pequeños. Nuestros pediatras, junto con un grupo de profesionales médicos de diversas especialidades y una tecnología de vanguardia, se ponen a disposición de la salud de los más pequeños de la familia. hitos de desarrollo que están claramente definidos de acuerdo a la edad mediante el estudio de su capacidad de respuesta ante determinadas tareas físicas y neurológicas. El control del niño sano también implica una serie de actividades preventivas entre las que destaca La Vacunación. Es extremadamente importante cumplir con el Calendario de Vacunación Infantil establecido por las Autoridades Sanitarias, y que es entregado por el pediatra en las primeras visitas. La vacunación es de obligado cumplimiento y su observancia supone una protección efectiva contra una serie de enfermedades cuya característica es la de presentar una elevada mortalidad infantil. La vacunación actúa, a su vez, en el desarrollo de defensas por parte del sistema inmunológico. El Servicio de Pediatría de HOSPITEN Odio las citas, dime lo que sabes. Ralph Waldo Emerson Bellevue está formado por un grupo de profesionales que velan por la salud y el bienestar infantiles. La actividad clínica, presidida por el diagnóstico y tratamiento de las enfermedades del recién nacido y la infancia, se complementa con una labor de asesoramiento sobre aspectos tan significativos como la lactancia materna, el consejo nutricional infantil, la prevención de accidentes en la infancia, la del tabaquismo pasivo, o la prevención y detección de la diabetes y obesidad infantiles. g Servicio de Pediatría HOSPITEN Bellevue Más información 922 38 52 35 Tg 18 enero 2010 SALUD Frutas al Natural Son la base de muchísimos compuestos cosméticos. Algunas sobresalen por sus propiedades astringentes, sus vitaminas, sus minerales. Las frutas, naturales y ricas proveen humectación, cremosidad y perfume a la piel de cara y manos. Son excelentes hidratantes, nutrientes, regeneradoras, antioxidantes, exfoliantes, reafirmantes, aclarantes, antiage, suavizantes, antiacnéicas, anticelulíticas y reductoras. ¿Qué más se puede pedir? Belleza en estado pristino. A lo largo de la historia, las frutas han sido bien apreciadas. Ya los antiguos consideraban a las frutas como “la comida de los dioses” y le otorgaban connotaciones mágicas o divinas, aún antes de descubrir sus virtudes cosméticas. A fines del siglo XVIII, las damas francesas ya usaban fresas para el cuidado de la piel: las ponían trituradas en su baño para mantener la piel suave. Es en la actualidad cuando debemos revalorarlas. En la tradición popular hay infinidad de recetas de perfumes y mascarillas caseras a base de frutas que han pasado oralmente de madres a hijas y algunas quedarán por siempre en el imaginario popular. Machacadas, desgranadas, molidas, en rodajas, exprimidas… Las frutas se pueden aplicar en crema, gel, tónico, pulpa. Para una piel sana, fruta por dentro y por fuera • Las fresas constituyen un buen astringente, clarifican el cutis, previenen las arrugas y tonifican la piel. • El agua de la flor de la naranja hidrata la piel a la vez que la limpia y la tonifica. Esta fruta favorece el incremento de colágeno, responsable de la firmeza de la piel, al mismo tiempo que fomenta la buena cicatrización. Su alto contenido en vitamina C aumenta su poder antioxidante, retrasando el envejecimiento prematuro. • El albaricoque es refrescante y limpiador, el mejor “peeling” natural. • El limón, astringente, refrescante y aclarador, además, es un buen tónico para la piel grasa. • El melocotón, suavizante y limpiador, es el mejor ingrediente para una mascarilla para pieles fatigadas. • Las frutas tropicales, como aguacate, coco, piña, papaya y mango, contienen vitaminas, fibras y sales minerales y son muy ricas en ácido ascórbico (vitamina C), muy presente en cremas de belleza porque favorece la hidratación y luminosidad de la piel. También, poseen un alto contenido en carotenoides, pigmentos vegetales con capacidad antioxidante. • La papaya se usa en la preparación de mascarillas faciales, aptas para todo tipo de pieles, por ser muy eficaz para eliminar células muertas, además de ser fantástica en las dietas de adelgazamiento. • La piña tiene propiedades para combatir la celulitis y depurar el organismo. Para mejorar la piel con acné es fantástica el agua que se obtiene al cocer su piel. • La pulpa del coco triturada es un buen acondicionador para el cabello y su agua atenúa las arrugas e imperfecciones del cutis. • La manzana se recomienda para las pieles grasas y contra el acné. Recetario casero • Tersura: machacar un aguacate y agregar miel de abejas. Mezclar bien y apli- car una capa delgada sobre el rostro durante 20 min. Retirar con agua. • Acné: mezclar 10 grs. de pulpa de papaya, 10 grs. de pulpa de mango y 1 cucharada de miel de abejas. Esparcir sobre el rostro y dejar actuar 20 min. Retirar con agua fresca. Se puede aplicar una vez por semana. • Manchas: mezclar la pulpa de una manzana con la de un kiwi y un pomelo. La mascarilla que se obtiene estimula la renovación celular del cutis y la piel quedará hidratada y firme. • Brillo capilar: aplicar el jugo de una naranja sobre el pelo le da más brillo y lo fortalece. • Cutis graso: diluir el jugo de una naranja con agua y aplicarlo con un algodón sobre el cutis. Es astringente, ayudará a cerrar los poros. • Impurezas del rostro: mezclar 50 grs. de fresas, 20 grs. de yogur y 10 grs. de harina de avena. Formar una masa consistente, aplicarla sobre el rostro y dejarla durante media hora. Finalmente, retirar con agua templada. • Hidratación: pisar y mezclar ½ pepino, 15 grs. de pulpa de mango, 5 grs. de pulpa de papaya y 10 grs. de plátano, hasta convertirlos en una m a s a . Aplicar en cualquier parte del cuerpo que lo necesite, dejar ½ hora y retirar con agua a temperatura natural. Después, aplícate u n a crem a hidratante. g enero 2010 19 apuntes Tg Sobre el lavabo del baño, junto al cepillo y la pasta de dientes, ha dejado tirados medio paquete de galletas, una taza de café con restos de líquido negruzco y una cucharilla sucia. Muchos objetos inverosímiles que no se sabe de dónde han salido ocupan el suelo de la estancia: una bota de soldado, una bolsa vacía de pienso para perros, una cáscara de plátano ya podrida… abuela dora, navidades sin sonrisas por Camy Domínguez L a abuela Dora se acerca despacito y con curiosidad al espejo de medio cuerpo a averiguar quién es esa mujer zarrapastrosa que la mira con el ceño fruncido y los ojos azules desorbitados de espanto. Y ahí está otra vez esa vieja bruja desgreñada. La mira con desdén. Sobre el pijama de hombre blanco ya raído, lleva puesta una camisa pasada de moda, de un color antes amarillo. Una multitud de manchas superpuestas de distintas procedencias, tonalidades, tamaños y edades le adorna toda la indumentaria. Tocan a la puerta. La mujer se queda unos minutos intentando recordar qué es ese sonido. Retumba otra vez insistentemente y, como impulsada por una catapulta, la abuela Dora va hasta la puerta y abre. Se trata de “El Guarri”, un delincuente muy conocido en el barrio. Va vestido con sotana y alzacuellos y con el pelo repeinado por el exceso de gomina. A pesar de la mirada atravesada y la cicatriz del mentón, parece más limpio y puro de lo habitual y su aspecto hasta llega a inspirar confianza: “Abuelita, ¿no me conoce? Soy el Padre Amancio, el nuevo párroco del barrio, y, por estas fechas tan importantes para los cristianos, vengo pidiendo para comprar alimentos a los pobres niños del tercer mundo que pasan tanta hambre”. La abuela Dora, que siempre ha sido mujer compasiva, abre su cartera y le entrega uno de los dos únicos billetes de diez euros que aún le restan de la paga de diciembre. Probablemente le habrá dado todo lo que falta de sus casi trescientos euros mensuales a las niñas que vinieron ayer vendiendo rifas para fin de curso, tan bonitas de cara, con sus gorros navideños, tan parecidas a… a… ¿Cómo se llamaba su nieta? No recuerda ni vagamente el nombre de la hija de Manuel. Sólo el oscuro color de su piel, tan insólito en una familia de blancura aria, parece venirle a la memoria una y otra vez como olas marinas cada vez más intensas. Después de cerrarle con brutalidad la puerta en las narices al cura fingido, se acerca a la estantería y toma en sus manos el portarretratos en el que una mujer de color apoya su cabeza sobre el hombro de un hombre rubio, ambos acogiendo entre sus brazos a una niña muy morena y sonriente. “¡Manuel!”. La abuela abraza el retrato con fuerza delirante. Lo mira y señala con el dedo tembloroso. “¡Éste es mi Manuel!”. Luego señala a Niurka: “Y ésta… soy yo”. Piensa un rato y, con una mirada de incredulidad, se observa la piel de sus brazos La Naturaleza es eterna debido a que carece de conciencia de sí misma. Lao Tse (Tao Te Ching) demasiado blancos. “Sí, ésta soy yo”. Lo vuelve a abrazar y lo deposita suavemente sobre la lavadora. Se acerca a la mesa de la cocina y coge el sobre rasgado por uno de sus laterales. Extrae nuevamente la postal en cuya cara delantera pueden verse unas brillantes guirnaldas rojas. Le da la vuelta e intenta recordar las letras que una vez aprendió con gran soltura. Lee las tres primeras líneas con bastante dificultad: “Querida mamá: Te echamos mucho de menos, pero esta navidad tampoco vamos a poder estar juntos”. De pronto se detiene. La anciana no consigue identificar la mayúscula que inicia el párrafo siguiente y, en vez de ignorarla y seguir leyendo, se enfurece y regresa al baño y se enzarza con valentía en una retahíla de insultos sin respuesta contra la bruja de rostro demencial que le devuelve el espejo. La abuela Dora, cansada de increpar a esa andrajosa mujer que últimamente parece haberse apoderado por completo de su hogar, no puede ya soportar su indiferencia y, en un acceso de rabia, recoge del suelo la bolsa de pienso para perros, mete en ella el monedero y cierra la puerta, sin percatarse de que un fuerte olor a gas procedente del fogón de la cocina llena ya toda la estancia. g Tg 20 enero 2010 apuntes La trascendencia de presidir Europa por Salvador García Llanos Se le atribuye a Henry Kissinger, cuando era secretario de Estado, una frase con la que quería dar a entender las dificultades de interlocución, la carencia de un liderazgo y hasta la diversidad de intereses: -¿A qué teléfono llamo si quiero hablar con Europa? R ecién estrenada la presidencia española en la Unión Europea (UE), refrescar aquella vieja duda de uno de los políticos norteamericanos más controvertidos significa meterse de lleno en uno de los grandes objetivos trazados para ese hecho histórico que representa asumir y dirigir por cuarta vez los destinos de la Unión: es la meta de la unidad política y de la representación única en el exterior. Así se deriva del Tratado de Lisboa, que supuso la superación de una crisis institucional y hasta del propio espíritu europeísta, y que corresponde aplicar en este semestre de presidencia española. Va a haber, en efecto, un presidente del Consejo y una Alta Representante para desarrollar toda la política exterior. Esto debe traducirse en un papel destacado de la Europa de los 27, un papel en el que tomar la iniciativa resulte primordial para la posterior toma de decisiones. España debe desplegar, entonces, todos los recursos políticos, institucionales, económicos y diplomáticos a su alcance para no sólo contrastar su peso, su influencia y su capacidad en un marco internacional complejo sino para lograr avances que sitúen a los ciudadanos europeos en la vanguardia de la sociedad moderna e impulsen las alternativas a la recesión económico-financiera que vienen padeciendo. Tan sólo por la razón apuntada, la presidencia española debe ser seguida con la máxima atención. Recae en un momento delicado, cuando se redoblan los esfuerzos para superar la crisis y cuando se requiere un impulso europeísta que se plasme en hechos, que permita identificarse con la idea de una unión política consolidada y haga suyas las aspiraciones de progresar de una forma palpable, estable y sostenible. Las dificultades entrañan un reto más para José Luis Rodríguez Zapatero, empeñado en la ampliación de los derechos de ciudadanía y en extender las oportunidades de las personas en todo el mundo. Habla el presidente español de la necesidad de reafirmar el liderazgo europeo en el orden internacional, pensando, sin duda, en las consecuencias que entraña para seguir siendo un paradigma de democracia, derechos humanos y progreso social en el mundo. El presidente de la UE hasta el próximo 30 de junio es consciente de que la recuperación económica y la creación de empleo son primordiales. Por eso, debe volcarse a la hora de materializar una gobernanza común, indispensable si se quiere que el pretendido nuevo modelo de crecimiento sea una realidad en el plazo más breve posible. Será ésta una etapa decisiva para que la voluntad política de los gobernantes sea apreciada en proyectos y programas que signifiquen una decidida inversión en el ámbito de la investigación, el desarrollo, la innovación, la educación y el incremento de la competitividad. Hay que añadir el cuidado y la protección del medio ambiente, sabiendo que el cambio climático sigue siendo una amenaza latente ante la que no cabe mirar para otro lado. Para todo eso, con presidencia española, Europa debe dotarse y fortalecerse. La Agenda Social Europea debe ser una prioridad en la denominada Estrategia Europea de Crecimiento y Empleo. Como lo es también el Servicio Europeo de Acción Exterior que, a plenitud de funcionamiento, debe constituir la mayor garantía diplomática al servicio de más de quinientos millones de ciudadanos que se integran en la Unión. Se trata de aquellas herramientas que los gobernantes europeos habrán de utilizar para alcanzar los objetivos de los que hemos a grandes rasgos. Sería bueno que los esfuerzos que se van a realizar estuvieran correspondidos por un adecuado nivel de información, emisor y receptor, única manera de pulsar los avances y el fomento del espíritu europeísta, tan necesario en estos momentos. La presidencia española, en fin, debe ser modélica. Debe estar a la altura de las exigencias, sobre todo para que, una vez finalizada, los logros sean palpables y podamos seguir hablando de una gran Nación que no sólo es respetada sino apreciada por su capacidad, por su experiencia, por su contribución ‘unionista’ y por su iniciativa. Entonces, la pregunta de Kissinger será anécdota pura. g Cuando el mejor gobernante alcanza su objetivo, sus vasallos lo celebran como si fuese el objetivo de ellos mismos. Lao Tse (Tao Te Ching) enero 2010 21 apuntes De Puño y Letra SOBRE EL APOCALIPSIS Y OTROS MIEDOS por Damián Marrero Real Muchos recordarán que hace ahora 10 años pasamos aquella simbólica fecha del milenio, y recordarán también aquellos años previos en los que se desató toda suerte de terrores apocalípticos. Unos pintaban un caos informático que, en sus peores versiones, desataría una catástrofe nuclear, otros estaban seguros de que el fin de los tiempos era algo inevitable e incluso hubo alguna secta que se apuntó a lo del suicidio colectivo aprovechando el paso de un cometa que supuestamente escondía en su larga cola un platillo volante que pondría a salvo a los conversos. E sta fascinación por el fin de los tiempos, por el caos, por la destrucción generalizada sigue dando generosos beneficios a la industria del cine. El género catastrófico tiene cada vez más adeptos y se asienta en el miedo atávico a no disponer de nuestra propia suerte, a estar a merced de la voluntad de los dioses, de los caprichos de la Naturaleza o de un destino que vaya a saber usted dónde está escrito. Dentro de este género un subgénero muy curioso es el de las múltiples formas de destrucción de Nueva York. Los norteamericanos tienen una especial fijación con lo de ver a esta ciudad emblemática arrasada por monstruos mutantes, bombardeada por meteoritos, inundada por tsunamis gigantes o aniquiladas por naves alienígenas. Esto debe esconder algún tipo de patología social, seguro. El miedo es irracional por definición y cada uno es dueño de tener los que le apetezcan. Ahora bien, una cosas es la mínima dosis de miedo que nos lleva a ser prudentes y otra el miedo desatado que nos lleva a la parálisis y nos hace caer en las manos de quienes pretenden salvarnos de esto y aquello. Durante mucho tiempo el miedo ha desempeñado un papel importante: el de ponernos en alerta frente a los múltiples pe- El sabio controla sin autoridad, y enseña sin palabras. Lao Tse (Tao Te Ching) Tg ligros que nos acechaban, lo que mejoraba nuestra capacidad de supervivencia. El miedo a caer en manos de posibles depredadores estimulaba nuestro nivel de atención y la búsqueda de estrategias para escapar a esa situación. Hoy en día tener un mínimo de miedo a, por ejemplo, contraer una enfermedad de transmisión sexual, a tener un accidente de carretera sin el cinturón de seguridad puesto o a perder el puesto de trabajo si uno se queda tranquilamente durmiendo en su cama día tras día, sigue siendo una buena forma de promover un tipo de conducta responsable y sensata. Sin embargo, ocurre que desde una perspectiva colectiva hemos perdido el sentido de la realidad y nuestra disposición de natural temerosa ha sido manipulada de manera interesada. El personal tiene hoy más miedo, sufre más, con la posibilidad de que su equipo de fútbol baje de categoría que con el hecho contrastado de que el cambio climático altere de manera dramática nuestra capacidad de supervivencia (hemos perdido de manera vergonzosa la oportunidad de Copenhague y nadie muestra el más mínimo miedo por ello). Hay quien tiene más miedo a repetir un vestido en una fiesta a que nuestro modo de producción y de vida insostenible ponga en serio peligro las condiciones de vida de las próximas generaciones. El miedo es condicionado a voluntad por quienes tienen los medios para ello: ¡que viene la izquierda! ¡que viene la derecha! ¡que aquella pandemia es la definitiva! ¡que aquel dictador tiene armas de destrucción masiva y amenaza nuestra capacidad de llenar el carrito en el supermercado todos los días! Etc. Lo que tenemos que preguntarnos en estos casos es de dónde viene este miedo de nuevo cuño y a quién beneficia. En este mundo al revés nuestro, aquello que de verdad debería dar temor no le quita el sueño a más de tres. El político medio de nuestro tiempo tiene dos miedos fundamentales: perder votos y no ser incluido en la próxima lista electoral. Por esto mismo poco podemos esperar de él a la hora de poner un poco de orden en la lista de miedos colectivos. Sólo una ciudadanía formada e informada será cada vez más dueña de miedos que verdaderamente valgan la pena. g Tg 22 enero 2010 apuntes de mala educación por José Antonio Mesa Hernández Suele ser habitual encontrarnos con comportamientos desagradables que forman parte de la cotidianidad. Alguien que pretende colarse en la caja del supermercado; personas que entran en el cajero automático o en el ascensor con un cigarrillo encendido obligando a otra persona a aspirar la contaminación que genera o a impregnar su ropa de mal olor... E l fumador que echa el humo a los de la mesa de al lado para no molestar a los de su mesa; la persona que habla alto durante un concierto o en una sala de cine; individuos que arrojan basura al suelo ensuciando el espacio de todos; aquéllos que hablan en voz alta en bibliotecas o lugares de estudio; vecinos que ponen música con un volumen muy alto y que tienen que soportar en otras viviendas quieran o no quieran oír música en ese momento; todo, bajo el mismo signo de mala educación. Análisis especial merece el comportamiento de los automovilistas que actúan así de forma anónima escondiéndose dentro de la cabina de su vehículo: los que estacionan en lugares destinados a personas con movilidad restringida; los que adelantan en colas de tráfico donde la mayoría aguarda su turno pacientemente; los que bloquean aceras impidiendo el paso a los peatones; los que usan los carriles de guaguas o depositan su coche en las paradas interrumpiendo el tráfico de forma recurrente; los que nunca ponen los intermitentes; y así, infinidad de pequeños comportamientos incívicos que perjudican la normal convivencia y el derecho de todos. Algunos –los menos- los realizan de forma consciente aludiendo a “su libertad” sin entender la tan consabida idea de que su libertad termina donde empieza la libertad del otro. Otros –la mayoría- actúan de forma inconsciente. No piensan que su conducta está perjudicando a otras personas. No se lo ha planteado nunca. Entonces, cabe preguntarse qué está ocurriendo en esas personas para tener estos comportamientos y, también, cómo se podría corregir esto en pro de una sociedad más cívica y correcta donde nadie se sienta ninguneado ni vea recortados sus derechos más cotidianos. Existe un comentario generalizado entre la opinión pública a través del cual se achaca el mal comportamiento de las personas de hoy en día a la falta de principios y valores cívicos. Algunos apelan a la recuperación de asignaturas tales como Urbanidad, a la formación de las familias, el aumento de la autoridad, ... con el fin de instruir a nuestros jóvenes en buenas costumbres que mejoren las relaciones humanas cotidianas. Uno puede estar a favor o en contra de las medidas propuestas pero, en lo que sí todos coincidiremos es en que tienen razón al menos en una cosa: existe un problema de convivencia o, dicho de otra manera, tenemos un problema de mala educación. No soy partidario de mirar al pasado para resolver los problemas con las mismas recetas puesto que nuestro tiempo es inédito, diferente e inigualable. Las antiguas recetas son las que nos han depositado, a través de sus múltiples influencias, en la situación que hoy padecemos. Personalmente prefiero conocer del pasado cuáles han sido los errores para no repetirlos. A esto se le llama aprendizaje ensayo-error. Debemos emprender nuevas respuestas, nuevos enfoques para los nuevos tiempos atendiendo a estudios contemporáneos que, duchos en la materia, nos proponen. El profesor emérito de la Universidad de La Laguna, Don Manuel Segura, experto en habilidades sociales y relaciones interpersonales, alude a los trabajos de SpivacK y Shure en la Universidad de Philadelphia (Pensilvania) para explicarnos que nuestra habilidad mental necesita de una serie de ejercicios y hábitos que nos proporcionen unas respuestas adecuadas en la relación con los demás. En definitiva, mejorar nuestra inteligencia interpersonal (En artículos posteriores entraremos en cada uno de esos cinco pensamientos o habilidades mentales para la convivencia). Respecto al tema que nos ocupa, me gustaría destacar sobre manera uno de ellos que cobra especial importancia desde mi punto de vista. Se trata del pensamiento de perspectiva (también llamada “empatía”) que no es otra cosa que la capacidad que tiene el ser humano de ponerse en el lugar del otro. Este es uno de los rasgos que nos gusta atribuir en exclusiva al ser humano para diferenciarlo del resto de las especies animales. Ver y entender la realidad desde los ojos y la situación de quienes nos rodean. La gran mayoría de delincuentes habituales carecen de esta habilidad indispensable para convivir en sociedad. Se trata de entender qué pensarían, cómo se sentirían y cómo responderían las personas que me rodean ante cualquier comportamiento que uno tenga. Pero no es mi interés hacer un análisis de problemas de conducta a nivel delictivo de gran escala –entiéndanse violaciones, asesinatos, estafas, etc-. Me refiero a aquellas pequeñas conductas cotidianas como las que se apuntan al inicio de este artículo y que tienen como base la falta o carencia de pensamiento de perspectiva. Pero, siendo positivos, entendamos que la gran mayoría de personas sí que tienen desarrollada esa capacidad y que son unos pocos los que actúan de esta manera irracional e inhumana y que, por eso, nos llaman la atención. Y por último, siendo más positivos aún, apuntemos que esa habilidad se puede aprender y se puede inculcar. Muchos lo hacemos con los más pequeños a través del cuento, el teatro, la representación de papeles, y las continuas referencias al corregirles sus errores… o cuando damos cuenta de nuestra conducta solidaria. g Si te muestras a tí mismo no puedes ser bien visto. Lao Tse (Tao Te Ching) enero 2010 23 apuntes Ciencia de tu Lado el goat Tg “Somos el medio para que el Cosmos se conozca a sí mismo” Carl Sagan por Pantaleón Hdez. Rodríguez Haga memoria: ¿Cuándo fue la última vez que miró el cielo en una noche oscura y despejada? ¿Notó ese toque especial de misterio y belleza que tiene? Cada tarde, a la puesta de sol, el cielo entero cambia de color pasando desde los azules de la mañana a toda una gama de cálidos naranjas y fulgurantes rojos, terminando en un negro profundo, salpicado de puntos brillantes. ¿Por qué? ¿Qué son esos luceros? A lgunas –afortunadas- personas no pierden jamás la capacidad de asombrarse con la maravilla de lo cotidiano. Podrá encontrar gente como ésta en el Grupo de Observación Astronómica de Tenerife, GOAT. Como explican en su página web, el GOAT nace como asociación de amigos unidos por una afición común: la astronomía en general y la observación en particular. Rafael Barrena Delgado es uno de los miembros de esta asociación y ha tenido la gentileza de concedernos una entrevista en su lugar de trabajo, el Instituto Astrofísico de Canarias. “El GOAT funciona por voluntades, nos organizamos a través de un foro en internet, amigos GOAT. Cualquier persona interesada puede contactar con nosotros. Hay un núcleo de una treintena de personas que constituye propiamente la asociación y tenemos estatutos pero no cuotas, ni local social. Cuando vamos a subir hacia los puntos de observación mandamos mensajes al foro, generalmente los fines de semana porque todos tenemos nuestros trabajos, salvo cuando hay acontecimientos especiales como, por ejemplo, la ocultación de Andrómeda, foto de Daniel López una estrella por Saturno, una lluvia de estrellas o las postreras órbitas de la estación MIR antes de caer en el Pacífico, hace ocho años.” “Para salir a observar no hacen falta conocimientos previos, ni grandes telescopios: Lo único que necesitas son ganas de pasar un buen rato y un poco de resistencia al frío; respecto a la equipación, puede hacerse a simple vista o con unos prismáticos, aunque también hay aficionados que tienen telescopios y cámaras que pueden sumar unos miles de euros, algunos incluso han montado cúpulas propias. Hay gente sin preparación académica que logra resultados increíbles. De hecho, la diferencia principal entre los profesionales y los aficionados se encuentra más en el análisis que en las propias imágenes obtenidas. El astrónomo profesional analiza, modela y proporciona una interpretación física de los objetos observados.” Los últimos años han supuesto avances en el campo profesional, donde Canarias se ha colocado en primera línea con el Grantecan que, en palabras de Rafael, “ha supuesto un antes y un después en ingeniería en España, pues cuenta con un diseño muy pensado y una tecnología de control eficaz. Si queremos un cambio de modelo económico infraestructuras como el Gran Telescopio de Canarias o el conseguir para Canarias el E-ELT, siglas inglesas para European Extremely Large Telescope, son vitales”. Si hablamos de las herramientas de los aficionados, también han experimentado una considerable evolución, no tanto de resolución óptica sino de tratamiento informático, automatización y por supuesto la revolución de las tecnologías de tratamiento digital: “ahora puedes dejar un telescopio con un programa de seguimiento, definiendo tiempos de observación para un cometa, por ejemplo, y pasando después de forma automática otro objeto. A las cinco de la mañana puedes levantarte y ver los resultados.” Este tipo de meticuloso seguimiento por parte de miles de aficionados en todo el mundo puede contribuir con los logros destacados a la astrofísica: “ten en cuenta que muchos observatorios profesionales no pueden dedicar tres años a seguir un objeto, por ejemplo una vez cada semana. Recurren a redes de aficionados para solicitarles sus resultados y reprocesarlos”. Corrobora esta apreciación las palabras del gran físico Freeman Dyson que en su “Elogio de los Aficionados” consideraba: “Los aficionados tienen dos grandes ventajas: la capacidad de estudiar repetidamente grandes zonas del cielo y la de mantener las observaciones en marcha durante largos periodos de tiempo”. El año 2009 fue declarado como “Año Internacional de la Astronomía”; quizá Ud. se esté enterando en este preciso instante. Sin embargo, la oportunidad de salir y contemplar el cielo estrellado sigue ahí: cualquier noche, al pasar por lugares como Ucanca, El Portillo o Montaña Joco quizá sorprenda personas enfundadas en gorros y bufandas junto a telescopios apuntando al cielo. g Aquellos que desean cambiar el Mundo de acuerdo con sus deseos nunca tienen éxito. Lao Tse (Tao Te Ching) Tg 24 enero 2010 apuntes crónica de navidad: sobre coraje civil, destinos, y aletas de goma por Carlos Lingenfelder E l 26 de diciembre por la tarde, Eva y Patricia tomaron la decisión de pasar la tarde haciendo fotos en Punta Teno. Ambas habían llegado desde Viena días antes para disfrutar juntas sus vacaciones en Tenerife, en la casa que la familia de Eva posee aquí desde hace largo tiempo ya. El día estaba espléndido. -> Frederik, Viktor, Eva, Hannes y Christian en el jardín de los Lerke Un sol radiante alargaba lentamente las sombras de la tarde y extendía sobre el mar una inquieta vestimenta de centellas. El viento olía a espuma, a sal y a libertad. Era el día ideal para un paseo; para caminar, para contarse cosas, para llenarse de luz y aire puro. Tampoco se veía mucha gente, lo que complace mucho a un fotógrafo amateur como Eva: Podría llevarse mil imágenes del faro, de los acantilados, de los remolinos danzantes del viento, ¡y todo eso sin intrusos!... esos invasores que suelen meterse, sin quererlo, en las fotos que traemos de las vacaciones. Los Lerke son gente piadosa. Y solidaria. El día 26 padres y hermanos resolvieron aprovechar el buen tiempo para salir celebrar el aniversario de bodas, a tomar aire, a charlar, a evaluar este tiempo transcurrido desde que llegaron a vivir a Tenerife... ¡y a probar las nuevas aletas que Frederik recibiera de regalo en Noche Buena! Cargaron entonces las mochilas, los Snorkels, algo para masticar cuando dé hambre, y también las aletas de todos los mayores para poder acompañar a Frederik en su inmersión de debutante. Optaron por Punta Teno: El agua es traslúcida, casi siempre se ve tranquila y hay ollas lo suficientemente profundas como para no aburrirse pasados los primeros cinco minutos... Unas horas antes, el 24 por la noche, Frederik cenaba en familia y miraba de soslayo hacia los paquetes que rodeaban el árbol navideño. Ya intuía lo que podía contener el suyo -y hasta creía saber qué recibirían de regalo sus hermanos Christian y Hannes-, pero esto no le calmaba la ansiedad por levantarse de la mesa al fin y despellejar sin más contemplaciones el paquete que traía su nombre. Debió esperar. Hasta el fin de la cena, hasta después del postre. Así era la costumbre en la familia desde mucho antes de mudarse de Alemania, de Munich, al Valle de la Orotava. Eva y Patricia no los habían visto llegar. O tal vez los Lerke ya estuvieran allí cuando ellas aparcaban a pocos metros del faro el coche que les alquilaron en el Puerto de la Cruz. No importaba demasiado, para Eva había llegado el momento de las fotos. Debía apurarse un poco porque se estaba levantando una brisa molesta y el mar parecía estarse agitando más y más a medida que trascurrían los minutos. Trepó por aquí y disparó, y por allí y disparó, y “ponte allá, no, acá, a la luz...” Patricia respondía con morisquetas, se acomodaba el pelo y pensaba que igual ella en las fotos nunca salía como quería... Eva enfocaba, medía, encuadraba y disparaba. Con la luz; contra la luz. Mientras tanto, el viento se volvía severo y el mar se estaba encabritando. Todos lo sentían aunque no era aún para inquietarse demasiado. Los muchachos habían terminado de cambiarse y comenzaron a buscar un sitio adecuado para su ansiada aventura submarina... detrás de su padre caminaron hacia la orilla aletas en mano, mientras alguno dudaba ya de si no dejarlo mejor para otro día, que el oleaje parecía haberse vuelto algo amenazante. Eva lo notó también. Pero “había esa perspectiva del faro que no quería perderme; desde ahí, desde esa plataforma donde suele haber pescadores...” Las olas crecían, “pero por una buena foto yo..., me pueden pasar muchas cosas. Patricia me lo advertía, que ella es mucho más prudente que yo que me suelo sentir muy segura porque sé que nado bien.” ... Cuando vio venir la ola, Eva supo que era tarde. El temor de ser aplastada contra la pared rocosa la hizo largar de golpe todo lo que traía en las manos -cámara incluida- y aferrarse con brazos y piernas a un poste oxidado como último recurso de salvación: “Todo se oscureció. Sentí cómo toneladas de agua me tapaban por completo presionando mi pecho contra Has de confiar para que confíen en tí. Lao Tse (Tao Te Ching) enero 2010 25 Para entonces los Lerke ya estaban en marcha. Hannes acordaba con su padre sobre la táctica que los llevaría hasta Eva, por dónde entrar al agua, qué rodeo dar para evitar que una corriente les pudiera complicar el salvataje. Christian, el mayor, se imponía sobre el más pequeño para que aceptara quedarse con la madre en la costa: Que también había que llamar por auxilio, prever que algo pudiera salir mal... Casi media hora después, los tres llegaron hasta donde estaba Eva: “Por suerte estaba tranquila -cuenta Viktor-, casi parecía de buen humor. Se lamentaba por la cámara y un anillo perdidos, y por pesarnos demasiado con la ropa mojada. Fue una víctima ejemplar. A la hora larga, estábamos todos secándonos, exhaustos pero dichosos en la orilla.” Había llegado el momento de las presentaciones. De abrazarse con esos nuevos desconocidos íntimos y agradecer que estuvieran allí, equipados con las imprescindibles aletas sin las cuales el rescate hubiera sido imposible. Dos Guardias Civiles llegaron, hicieron sus averiguaciones y partieron. Eva hurgó en los bolsillos empapados y“por suerte estaban las llaves del coche: ¡un problema menos! De regreso podría conducir Patricia. Viktor nos propuso reunirnos el domingo en el Puerto, en la iglesia evangélica escandinava para escuchar misa. Aceptamos. Y aunque hacía décadas de que no pisaba una iglesia, allí nos volvimos a encontrar.” g Mª José Alemán hilvana en este libro «una historia íntima» a través de sus versos; y, como si de una científica se tratara, utiliza el «microscopio para ver la pequeña novela de los objetos: el armario, unas manos, una taza de té, los zapatos». La soledad, la ausencia, el vacío, la muerte, el pasado y la escritura son algunos de los temas de Una familia completa, el último poemario de María José Alemán Bastarrica. La escritora colma de sentimientos, emociones y ternura el vacío que ha dejado una persona ausente («La cama y la silla conservan tu hueco, / pero ese echarte de menos las llena»), y encuentra en ‘el otro’ el reflejo de su propia esencia («Se vio en él como quien se descubre en un espejo imprevisto. (.) Sólo se prometió recordarlo, como quien teme olvidarse de sí mismo»). Además, en ocasiones, se detiene a observar pequeños detalles de la cotidianeidad para evocar el pasado y constatar cómo su vida ha cambiado: «Hace treinta años esos sonidos despertaban mis ganas de salir a la calle, la callada inquietud de escapar. Los perros aún siguen ladrando». Otras veces, muestra su anhelo de fusión con otro ser mediante transformaciones de lo más inesperadas: «quiero unirme y hacerme charco contigo». Y es que no faltan frases, versos y estrofas que piden deseos: «Cuando mi cuerpo se vaya, / si algo ha de pesar sobre la silla, que sean las palabras». Asimismo, en algunos textos, Mª José Alemán Bastarrica comparte con el lector sus reflexiones sobre su propia escritura: «Mientras escribo lo que pienso, todo aquello que necesito escribir espera para ser pensado». Por otro lado, su poética, colmada de una evidente narratividad, linda en algunos de sus textos con el microcuento: «Se bajó del coche reconociendo / que ese no era el mejor transporte /para Tg quien tiene que acarrear /una pesada carga./ Entonces pensó que los muertos/ deben marcharse de otra forma./ Y se lo echó a la espalda» («La carga»). Mª José Alemán se vale de «los materiales que otros desaprueban, por cotidianos, por nimios», y con ellos «construyo el universo sentimental de lo que escribo. Un universo en el que habitan, también arañas, gatos y ballenas», apunta. Y añade: «Sospecho que las cosas insignificantes son las que dan sentido a la vida. Yo me siento junto a ellas, converso a su lado, las entiendo para entenderme. Y también converso con los que se fueron, con los objetos que ellos dejaron y con los huecos de esa ausencia». Trayectoria de la autora foto- Teresa Arozarena ese poste de hierro oxidado. La sensación de asfixia era agobiante. Esperé. Abrazada esperé a que remitiera la ola... ilusionada con salir corriendo cuando cediera la presión. Pero no fue así. La ola volvió al mar succionándome con ella, arrancándome, y rompiéndome la piel con el óxido del poste que amarrara con todas mis fuerzas. Miré en derredor y vi que estaba ya a varios metros de la costa. Luego, tuve un instante para tomar aire y ver cómo, de pronto, se abalanzaba sobre mí una segunda ola, más grande, enorme, enorme... Permanecí lúcida y atiné a zambullirme para que no me enrollara y arrojara contra el muro de rocas afiladas. Lo logré. ... Cuando volví a emerger, Patricia, desde la costa, sólo veía de mí un minúsculo punto en la distancia.” Lee de aquí apuntes María José Alemán Bastarrica nació en La Laguna, en 1967. Obtuvo el Premio de Poesía Ciudad de La Laguna 1985 con la obra Plasmario, poemario que vio la luz en edición conjunta con Mirador (Ayuntamiento de La Laguna, 2004). Textos y críticas suyas aparecen en prensa, catálogos y revistas de las Islas. Ha participado en diversas lecturas colectivas. Durante 1987 trabajó en Diario de Avisos, realizando tareas de redactora. Ha colaborado también en diferentes emisoras de radio, y hasta 1992 trabajó como redactora en La Gaceta de Canarias. Actualmente, trabaja en el Museo de la Ciencia y el Cosmos de Tenerife. Una familia completa es su primera obra publicada en Ediciones Idea. g [email protected] o por teléfono en el 922531866 Así el fuerte debe guiar al débil, pues el débil es el material de donde hacer a los fuertes. Lao Tse (Tao Te Ching) Ayuntamientos El Sauzal www.elsauzal.es C/ La Constitución, 3 38360 El Sauzal Tel.: 922 570 000/024 Fax 922 570 973 La Matanza de Acentejo www.matanceros.com Avenida de Tinguaro, 20 38370 La Matanza Tel.: 922 577 120/126 Fax 922 577 871 La Victoria de Acentejo www.lavictoriadeacentejo.com Plaza de La Iglesia, s/n 38380 La Victoria Tel.: 922 580 031/150 Fax 922 580 176 Santa Úrsula www.santaursula.es Ctra. España, 2 38390 Santa Úrsula Tel. 922 301 601/640 Fax 922 302 163 La Orotava www.villadelaorotava.org Plaza del Ayuntamiento, s/n 38300 La Orotava Tel. 922 324 444 Fax 922 334 512 Puerto de la Cruz www.puertodelacruz.es C/ Santo Domingo, s/n 38400 Puerto de la Cruz Tel. 922 378 400 Fax 922 375 253 Los Realejos www.ayto-realejos.es Avenida de Canarias, 6 38410 Los Realejos Tel. 922 346 234 Fax 922 346 233 La Guancha www.aytolaguancha.com C/ Pedro González Yanes, 2 38440 La Guancha Tel. 922 828 002/025 Fax 922 828 469 San Juan de la Rambla www.aytosanjuandelarambla.es C/ El Sol, 4 38420 San Juan de la Rambla Tel. 922 360 026/003 Fax 922 350 060 Icod de los Vinos www.icoddelosvinos.com Pl. Luis de León Huertas, 1 38440 Icod de los Vinos Tel. 922 869 600 Fax 922 869 643 Garachico www. garachico.es Plaza La Libertad, 1 38450 Garachico Tel. 992 830 000/001 Fax 922 831 301 Buenavista del Norte www.buenavistadelnorte.com C/ La Alhóndiga, 5 38480 Buenavista del Norte Tel.: 922 129 030 Fax 922 127 108 AGENDA Puerto de la Cruz SALA DE EXPOSICIONES FLEMING 4. Del 18.01 hasta el 5 .02 “GEOGRAFÍA HUMANA” de Hossein Ghavaedy a cargo de Daniel Duque Díaz, Profesor de Literatura, Periodista y Escritor. Centro Acromion Tel. 679 90 99 95 - c/ Nicandro Glez Borges 44 ponencias Universidad Popular en el Aula 32 a las 18.00 horas. 27.01.10 y 10.02.10 Remedios homeopáticos La Orotava exposición Parque Cultural Doña Chana. De Patricia Rodríguez Hasta el 29.01. L-V de 9 a 15 y de 16 a 22 hs. S-D de 10 a 14 horas. Casa de la Cultura L-V de 9 a 22 horas. De Pintura “Horacio Cárdenas” Del 15 al 29. Centro Cultural El Castillo exposición Hasta el día 30 de enero. “La ciudad invisible y otros cuentos”, de J. Artime Pub Añepa Calle Rosales, 13 Acuarelas y óleos Lambert Van Bommel Hasta el 28 de enero. De M a S de 21 a 2 horas. proyección Martes 26, 20 hs. “Juegos secretos”, de Todd Field. Espacio Cultural “Aperitivos Visuales” Calle Viera 57 Pitorro: Muestra Fotográfica Del 12 al 30 de enero. Sede de la Fundación Canaria Orotava de la Ciencia Calle Calvario, 17 XIX Seminario Orotava Historia de la Ciencia Lunes 18, 18 horas. “La expedición de Mascart y el devenir de la Astronomía en Canarias” a cargo de Ramón Jesús García López, ULL. Curso gratuito de Meditación Jyoti. Cada 1er y 3 erviernes del mes, 20.30 hs. Miércoles 25, 18 horas. “Husserl, 1934: La tierra no se mueve” a cargo de José L. Montesinos Sirera. Instituto de Estudios Hispánicos de Canarias conferencia Martes 19, 20 hs. “Algunas tendencias de la novela española actual”, ¿Te gusta leer? La red es enorme y sólo limitada a tu imaginación. Nos encargamos de presentarte algunas páginas web de donde bajar libros, mapas, cuentos, poemas, teatro... Encontrarás listados alfabéticos de autores y títulos, así como relaciones por materias. Miles de textos literarios gratuitos, tanto clásicos como contemporáneos. Todo un universo a tu alcance. www.bibliotecasvirtuales.com www.cervantesvirtual.com www.biblioteca.org.ar www.ciberoteca.com www.ciudadseva.com www.booksfactory.com www.bdh.bne.es/bnesearch Pinolere “Alexander Von Humboldt y Canarias” Primer Trimestre de 2010 Coloréame Tacoronte www.tacoronte.es Plaza del Cristo, 1 38350 Tacoronte Tel.: 922 561 350 - Fax 922 562 590 Los Silos www.lossilos.es Plaza de La Luz, s/n 38470 Los Silos Tel.: 922 840 004/012 Fax 922 810 117 El Tanque lossilos.es/tanque Avda. Príncipes de España, 24 38435 El Tanque Tel.: 922 136 715/623 Fax 922 136 766 “La lectura me atrapa” de Alicia Leloutre Si no actúas como piensas, vas a terminar pensando como actúas. Blaise Pascal Tg: puntos de distribución Todos los ayuntamientos desde Tacoronte hasta Garachico. Casas de la Cultura, bibliotecas, gasolineras, red de farmacias, panaderías, fruterías, estancos, taxistas y entidades bancarias seleccionadas desde Tacoronte hasta Garachico. Sociedad de Desarrollo, Turismo de Tenerife en Santa Cruz. Los Realejos: (Palo Blanco- Las Llanadas) Bar-Víveres Cristóbal Ctra. Gral. 27 Tel. 922340450 • Cafetería Susana 156 • Ferretería • Aurelia Yanez García c/Recta 26 • Supermercado Agustina Tel. 922346716 • Panadería y Bollería Álvarez Páez c/Palo Blanco 45. Tel. 9223530209 • Restaurante asador Buenavista Ctra. Gral. 100, Tel. 922353177 • Tasca El Cercado Tel. 922354379 • Bodegón La Venta Ctra. Gral. Palo Blanco, Tel. 922345058 • Bar Texaco Ctra. Palo Blanco, Tel. 922344727 • (La Cruz Santa) • Bar Casa Tomás Tel. 922353898 • Panadería Charcutería Oramas c/Real, 107 Tel. 922354149 • CC Lala c/Real, 49 • Video Club Harley c/Real 7 Tel. 922355094 • Ébano Librería, Tel. 92235 31 95 • Mercería Luna Tel. 626 555 567 • Estanco Franceli c/Puldón Natero 12, Tel. 92234 0850 • Regalos Ana Virgina • Galerías Cruz Santa • Pizzería La K-sita c/Real 69 • Congelados Acentejo c/Puldón Natero 32 Tel. 922341685 • Floristería Cruz Santa c/Puldón Natero 17 • Autoservicio Estévez, c/La Punta 11 Tel. 922341155 • Agustín Labrador Pérez La Cartaya 62. Tel. 922341580 • (Realejo Alto) Supermercado Barroso Tel. 629 471030 • Restaurante El Cany • Deportes Del Castillo • Bar Caf. Shell Las Longueras s/nº Tel. 922343687 • Reparación de calzados Ayma • Mais Tel. 922355255 • Almacenes Álvarez • Supermercado Douglas c/Deán Siverio s/nº • Víveres Laura c/El Horno, 36 Tel. 922354023 • Supermercado “La Hucha“ • MiniMarket Garoé c/Viera y Clavijo 123 • MiniMarket El Búho Avda. Los Remedios 53 Tel. 922343387 • MiniMarket Drago c/El Medio Abajo 36 • MiniMarket Gara Av. Santiago Apóstol 40, Tel. 922341483 • Farmacia Mandillo Primo de Rivera 48, Tel. 922340357 • Supermercado Molina • Estanco, Av. Los Remedios 18, Tel. 922340640 • Restaurante Las Ranas • MiniMarket Llano, c/Llano nº 13, Tel. 679 832985 • Casa de la Cultura • El Kilo • Ayuntamiento • (Los Barros-San Agustín) PCan Los Barros Tel. 922355407 • CEPSA Los Barros Tel. 922342961 • Panadería La Carrera c/Ruiz Andión 32 • Centro de Salud • Roller Pizza CC “El Mercado” Tel. 922355231 • Farmacia Margarita Máiquez c/de Guillermo Camacho y Pérez Galdós 25 Tel.: 922340217 • Minimarket La Unión, Tel. 922354574 • Super La Cascabela • Librería Yasmín • D’Nenas • Pitera Calzados y complementos • Alimón • Floristería • Ferretería Siverio • Almacenes Siverio Tel. 922340551 • Librería Arlequín • Casino • Frutería y charcutería La Recovita c/La Alhóndiga, 10 • El SuperMercado c/La Alhóndiga 21 Tel. 663854194 • Farmacia Dña. Margarita Hdez. Cháves • Dulcería Abuela Mercedes, Tel. 922352741 Super Magalí 922387163 • Lavandería Pronto • Loterías El Gato Negro • CajaCanarias • Banco Santander • Foto Estudio Leo • Bali Decoración Tel. 922355059 • (San Vicente) Víveres Ranchito c/Princesa Dácil 42, Tel. 922340422 • (La Zamora-La Montañeta) Panadería y cafetería Relieve • MiniMarket La Zamora Ctra. Gral. nº 2, Tel. 922343880 • Supermercado Yaiza c/ Yaiza 1, Tel. 922344286 • Montse Peluquería • Farmacia La Zamora Tel. 922354449 • Bar Santa Marta Tel. 922340988 • Salón J. J. Delgado c/Ciprés 17, Tel. 922344811 • Estanco La Montañeta, c/San Cayetano 1, Tel. 922340759 • Supermercado Aníbal c/San Cayetano 34 Tel. 922342727 • Farmacia José Domingo Hdez. Hdez., Ctra. Gral. 42, Tel. 922346099 • Estanco • (Toscal-Longuera) Peluquería Edu • Ferretería Toscal • Ferretería Marsán • Farmacia El Toscal Tel. 922362446 • Bar Cafetería El Coyote • Est. de Serv. LA GORVORANA • Cafetería Churrería Heladería Oasis c/Longuera 52 Tel. 922364532 • Supermercado Econorte La Longuera 21 Tel. 922362019 • Librería Romántica Tel. 922363458 • Bettenhaus Hammerer • SHELL • Librería Internacional Toscal, 59 Tel. 922362225 • Frutería Venezuela • Centro Dietético “Flor de Tilo” Tel. 922365182 • Juguetería Gallardo c/El Monturrio 20, Tel. 922363121 • (Icod El Alto) Bar El Pony • Modas Trini Ctra. Gral. Icod el Alto, 122 Tel. 922359065 • Congelados Avenida c/Real s/nº Tel. 922359323 • Bar Arepera El Molino Ctra. Gral. nº 59 Tel. 922359132 • Cafetería Mazaroco II Ctra. Gral. nº 108 Tel. 922359722 • Boutique del pan Oasis Ctra. Gral. nº 131 Tel. 922359800 • Carnicería Charcutería Carmelo y Reyes Ctra. Gral. nº 136 Tel. 922359108 • Salón de belleza Lauri c/Real, s/nº Tel. 922359232 • Farmacia González Ruiz Crta. General, 120 Tel. 922359650 • Supermercado J.J. Alonso Albelo c/Real, 94 Tel. 922359542 • Librería Reyes c/Real 5, Tel. 922359278 • Floristería Teide Ctra. Gral. nº 71 Tel. 922358062 • Lokuras Tel. 900 358059 • Farmacia Antonio Padilla Tel. 922382003 • Puerto de la Cruz: Estación de guaguas c/El Pozo 1, Tel. 922371699 • Cafetería Marboré c/ Puerto Viejo 32 Tel.: 922371441 • Ayuntamiento • UPE • Minimarket Si quiere recibir la revista en casa puede suscribirse llamando al Tel.: 922 343 898 La Asomada • Frutería Delicias Canarias, Tel. 922378112 • Congelados Afrío • Carmen Rosa Estética y Peluquería Tel. 922371559 • Hospiten Tamaragua • Kiosko La Uruguaya • Kiosko Tomás II Pl. del Charco • Papelería La Esquina Avda. Melchor Luz, 10 Tel. 922376814 • (La Vera) Supermercado Fariña c/Cordobés 115 Tel. 922368073 • Ferretería Marrero Ctra. Gral. La Vera 27 Tel. 922388666 • Supermercado García c/San Antonio 26 Tel. 922385562 • Panadería Calle Nueva c/Nueva 70 Tel. 922384315 • Ca Fran Tel. 922381609 • (Las Arenas) MiniMarket Frostmar Ctra. Gral. Las Arenas 30 Tel. 922370204 • MiniMarket Fran y Rosi, Las Dehesas s/nº Tel. 619 690313 • Tenis Club Las Arenas • (La Paz) Kiosco Botánico, Tel. 922372821 • La Rosaleda Golf • (Parque Taoro) Oceánico Tenis Club • Hospiten Bellevue • (Punta Brava) Carnicería “El Peñón“ c/Mequínez 106 Tel. 922382707 • Supermercado Egosol • Super Magalí Tel. 922387163 • Estanco Loterías • La Orotava: (Los Poyos) Panadería La Espiga • Farmacia • Minimercadito • (Centro) Cafetería del Minicentro c/La Carrera • Regalos Antojos c/La Carrera, 5 L1-2 Tel/Fax: 922335857 • Bazar Vivas c/Carrera 9 • Biblioteca • Ayuntamiento • Galerías Lys • Wehbe • Congelados Acorán, Av. Doctor Emilio Luque Moreno 34 Tel.: 922323232 • Carnicería Avenida Avda. Emilio Luque Moreno, 25 Tel. 922332962 • Supermercado Las Cuevas • ¡Qué Arepa! • TITSA • CEPSA • (La Perdoma) Panadería La Espiga • Estación Repsol La Perdoma km. 2,02 Tel. 922322658 • Farmacia José M. Rguez. Glez. Ctra. gral. 68 La Perdoma Tel. 922308906 • SHELL La Perdoma Ctra. gral. 173 Tel. 922308717 • (La Vera) Frutería-Bazar “La Candelaria” Ctra. Gral. La Vera 8 Tel. 610841825 • (Urb. Carmenaty) Gimnasio Acrópolis Tel. 922321912 • APYMEVO Avda. República Venezuela, 60 Tel.: 922332255 • Autoservicio Los Frailes, Avda. Rep. de Venezuela loc. 8 Tel. 922334514 • Cafetería Delimar • (El Mayorazgo) Boutique del Pan Migas II Tel. 922324601 • El Pirata Park Tel. 922323775 • Canal 6 • Colorym Av. Alonso Fdez. de Lugo 4 L1 Tel.: 922336626 • Carnicería Juani Tel.: 922322120 • La Bellota, Bodega del Jamón - Avda. Mayorazgo de Franchy, 14, local 7 • Panadería • (San Antonio) Café El Cuartito • Supermercado Rocío, Dr. Glez. Gcía Tel. 922330349 • Carnicería Chano c/Calvo Sotelo 35 Tel. 922331962 • Video Club Garoé c/Glez. García 24 • Autoservicio La Torrita • (Polígono San Jerónimo) • Congelados 5 Océanos • Popo Import • Lalyflor • (El Trompo) Rahn • Jufepa • Illuminart • Rocasa • Deportes Base • Pérez Ávila • Garachico: Hotel La Quinta Roja Tel. 922133377 • Ayuntamiento • Kiosko de la Plaza • Farmacias • Congelados Levamar • CajaCanarias • Centro de salud • Bar Cafetería Arístides • Centro de Salud • Baguetería “Del 10” • San Juan de la Rambla: PCan Santa Catalina • Estanco • Supermercado Avenida • Farmacia • (San José) Ayuntamiento • Farmacia • Clínica San José • CajaCanarias • Congelados Elías • Panadería El Artesano • Multimercado • Panadería La Era • Icod de Los Vinos: Texaco Buen Paso-La Mancha • Congelados 5 Océanos • Bar Zipi y Zape Tel.: 922813028 • Farmacia Isabel Sánchez Gijón Glez. Mora • Ayuntamiento • Consejería Delegada Territ. para la Comarca Ycoden Daute Isora • Librería Cervantes • Centro Dietética Dos Hermanas Tel. 922810696 • Fresa y Nata c/San Sebastián, 34 • Bar Media Naranja • Farmacia Joaquín Martín de Lorenzo Cáceres • Farmacia Zárate • Arte Neis • Floristería Zoila • Shell Gonhersa • Pérez Ávila • Ferretería Casa Grande • Minimarket Aragua • Las Semillas • Farmacia • Shell • Estación de Guaguas y taxistas • La Guancha: Frutería Canario • Librería Sary, Avda. H. Sinforiano 24 Loc. 3 Tel. 922828315 • CajaCanarias • Rosyflor • Supermercado Jane Tel.: 922828310 • PCan • Ayuntamiento • Radio • Farmacia • Carnicería Jose y Familia • Supermercado Las Suertes • Santa Úrsula: Ayuntamiento • Autoservicio González • Dulcería La Sirena • Kiosco de la Plaza • Cafetería Mirlo Blanco • CajaCanarias • Bar El Bocata • Frutería Fefe • Carnicería Santa Úrsula 922301217 • Pérez Ávila • Fcia. Gómez Domínguez • Copistería Arbelo • SEAT Cándido • Fruseco • Fcia. Ma. José González • Ahumados Tenerife • Congelados 5 Océanos • La Matanza de Acentejo: Ayuntamiento • Farmacia • Frutería San Diego • Congelados Tauro • El Lebranche Congelados Tel. 922577143 • Bar Rallye1 Tel. 922577132 • Multitiendas Acentejo • La Victoria de Acentejo: Panadería Dulcería Carlos • Farmacia Concep. Miranda Morán • Frutería Pérez Tel. 922580624 • Ayuntamiento • Estanco La Plaza • Tacoronte: Real Club de Golf de Tenerife c/Campo de Golf 1 Tel.: 922636 607 • Ayuntamiento • Farmacia • Panadería El Colmado Tel. 922562932 • Horno de pan (frente a CC La Estación) • Railú Cafetería • Librería Papelería Norte • Bahía Roja Bar • Dulcería La Sirena • El Sauzal: Ayuntamiento • Farmacia • Bar Cafetería San Pedro • Panadería La Espiga • Supermercado El Sauzal • Restaurante Café-tería Jalea de Menta Av. Inmaculada Tel. 922571775 • Cafetería Álvarez Afonso • MiniMarket Frostmar • www.tangentes.es Heladería y Churrería Disfruta de los mejores churros, gofres y helados artesanales. Enjoy the best homemade ice cream, “churros” and “gofres”. Geniessen Sie die besten hausgemachten Eis, Waffeln und “churros” (Spritzkuchen) Churros rellenos con dulce de leche, bañados con chocolate o con azúcar glass. Reserva tus churros, bebidas y helados al 922 364 532 y pasa a recogerlos sin demoras y recién elaborados. Calle Longuera nº 52 Toscal-Longuera, Los Realejos Tg 28 enero 2010 la traca Horóscopo Aries MARZO 21/ABRIL 20 Amor: A principios de mes tendrás encuentros clandestinos; pero luego conseguirás generar magnetismo, marcando un nuevo periodo óptimo para entablar relaciones y fortalecer las ya establecidas. Trabajo: Nuevos proyectos lograrán consolidarse. Dinero: Algún desentendido con amigos o instituciones te desestabilizan. Salud: Descansa y relájate. Problemas digestivos. Tauro ABRIL 21/MAYO 20 Amor: Felicidad con amigos y posibilidades de formar pareja. Trabajo: Conquistas laborales que te beneficiarán mucho. Puedes reclamar lo que te pertenece. Dinero: Actúa con cautela. Salud: Probables inflamaciones en garganta, oídos o intestino grueso. Consulta al médico. Géminis MAYO 21/JUNIO 21 Amor: Dificultades y malentendidos en las parejas ya establecidas. Será necesario replantear pautas de vida. Trabajo: Expansión y libertad de movimiento. Avances y realizaciones. Dinero: Crecerán los ingresos permitiéndote un mejor nivel de vida. Sin embargo no tendrás que endeudarte. Salud: Evita los excesos en comidas y bebidas. Cáncer JUNIO 22/JULIO 21 Amor: Cuidado con las discusiones con el ser amado, para no tener que lamentarte después. Modera tus reacciones y escucha; no permitas que la situación desemboque en una agresión verbal. Las duras palabras son difíciles de borrar. Trabajo: Época de buenos augurios en el plano laboral. Dinero: No tendrás ingresos importantes, pero igualmente deberías pagar tus deudas. Salud: Buena en general, pero vigila tu digestión. Leo JULIO 22/AGOSTO 22 Amor: Disfrutarás de serenidad. No malgastes energía provocando a quien poco te interesa. En reuniones sociales serás el centro de atención y la pasarás de maravilla. Trabajo: No hagas cambios por el momento. Dinero: Tiempo de cosecha. No gasten más de lo que puedas. Salud: No te arriesgues y sé prudente. Sigue una dieta adecuada. Virgo AGOSTO 23/SEPTIEMBRE 22 Amor: Perfecto momento para iniciar una relación. Diálogo romántico y amor desbordante. Trabajo: Bien para el comercio o la docencia. Dinero: No es momento de invertir ni contraer deudas. Evita comenzar una sociedad o negocio nuevo durante este mes. Salud: Nerviosismo. Es fundamental para ti una vida tranquila sin tanto estrés. Libra SEPTIEMBRE 23/OCTUBRE 22 Amor: Diálogo con la persona amada. Si no la tienes, encontrarás ese alguien especial. Paciencia. Trabajo: Tranquilidad. Dinero: Cuando recuperes ese dinero, guárdalo bien. Salud: Es un momento de serenidad y se hace notorio en el estado del cuerpo. Escorpio OCTUBRE 23/NOVIEMBRE 21 Amor: Momentos inolvidables con tu familia y los que amas. Trabajo: No intentes cambios laborales. Dinero: ¿Negocios un tanto turbios? Salud: Deberás ser muy prudente y no andar por la calle distraído/a. Existe la posibilidad de tener algún tipo de accidente o golpe. Sagitario NOVIEMBRE 22/DICIEMBRE 21 Amor: Enamoramiento. Depende de ti que funcione. Trabajo: Posibilidad de crear nuevas sociedades. Ten cuidado con la firma de papeles, pues no están todas las cláusulas especificadas. Probable mudanza por razones laborales. Dinero: Puedes recibir un dinero extra por alguna herencia o juicio que creías desfavorable. Salud: Pueden reaparecer algunos malestares digestivos. No abuses de la medicación. Lo mejor será comer fruta en el desayuno y jugos para desintoxicarte. Capricornio DICIEMBRE 22/ENERO 20 Amor: Amistad con ingredientes eróticos que puede transformarse en una relación de pareja. Trabajo: Gran afinidad con compañeros de trabajo. Dinero: Puedes tener un golpe de suerte. Si estás de vacaciones, anímate a jugar. Salud: Necesitas descansar para combatir el estrés. Busca contacto con la naturaleza. Acuario ENERO 21/FEBRERO 19 Amor: Te invadirá el desaliento por la probable separación del ser amado. Cuidado con los amores secretos. Trabajo: A través de tu férrea voluntad, lograrás objetivos. Dinero: Escucha a tu intuición. Recuerda que no debes dar un paso más grande de lo que tu capacidad te permite, pues corres el riesgo de arrepentirte. Salud: Debilitamiento de la salud. Busca ayuda. Piscis FEBRERO 20/MARZO 20 Amor: Incertidumbre, confusión de ideas. Trabajo: Muchas posibilidades de éxito en una carrera que exija perspicacia y rapidez de decisión. Dinero: A través de la voluntad alcanzas metas. Posible pérdida de bienes materiales. Tendencia ambivalente a la generosidad y a la avaricia. Salud: Irritabilidad. Inclinación a sentirte una víctima porque crees que tu salud es endeble. Despierta. Nombre Origen Significado Nombre Origen Significado Edmundo Anglosajón La protección de la riqueza. Estefanía Latín La que ciñe la corona del triunfo. Eduardo Anglosajón El guardián de la riqueza. Estela Latín Estrella. Eduino Anglosajón El amigo de la riqueza. Ester Latín Estrella del alba. Efraín Hebreo Muy fructífero, fecundo. Estrella Latín Estrella, como el astro. Eleazar Hebreo Dios es mi ayuda. Etelvina Anglosajón Amiga de la nobleza. Lo importante no es lo que se come, sino cómo se come. Epícteto enero 2010 29 la traca Aceites esenciales Eucalipto: promueve la concentración, útil para afecciones de las vías respiratorias, gripe, sinusitis, catarro, fiebre, cistitis, llagas, quemaduras, reumatismo, dolor artrítico. Baja la fiebre mediante baños de pies. Geranio: se utiliza en caso de quemaduras, dermatosis, celulitis, neuralgias, edemas, equilibrante hormonal, hinchazón mamaria, stress y agotamiento; problemas menstruales y de menopausia. Lavanda: fortalece el sistema inmunológico, útil para enfermedades de la piel, reumatismo, afecciones de las vías respiratorias, problemas digestivos, infecciones genitourinarias, problemas del sistema nervioso y dolor. Limón: contra la fiebre, enfermedades infecciosas, astenia, inapetencia, convalecencia, celulitis, acné, picaduras de insectos, problemas digestivos, hipertensión, verrugas, fatiga y apatía. Mandarina: evita las estrías, útil para cólicos, hipo, espasmos intestinales de los niños, tensión nerviosa, stress, acné, seborrea y retención de líquidos. Aporta alegría y por lo tanto es el remedio ideal para niños y bebés. Menta: en casos de agotamiento físico y mental, depresión, cefalea de origen digestivo, cólicos hepáticos, problemas digestivos, neuralgia, dolores musculares, fiebre, gripe, bronquitis, tos espasmódica, dermatitis, dismenorrea, menstruaciones escasas, micosis en uñas. Almendra: nutritivo, incrementa la elasticidad de la piel, antiestrías, haciendo masaje a niños y adultos. Macadamia: para masaje antiinflamatorio, muscular y respiratorio, masaje drenante de la linfa y celulitis, y masaje de circulación de retorno. Rosa mosqueta: regenerador celular para quemaduras, tratamiento de arrugas y pieles maduras, cuperosis y estrías y tratamiento facial reafirmante. Tg En el mes de Enero 27 30 Día Internacional de Conmemoración de las Víctimas del Holocausto Día Mundial de la Lepra Día Mundial de la no violencia Chiste Era un cocinero tan feo, pero tan feo, que hacía llorar a las cebollas. uno va borracho. Crucigrama canario 1920 Cuando Choque, accidente de tráfico. usa para describir una persona vaga. 15 Ruin como el demonio. 22 Asir con el dedo pulgar y cualquiera 16 Torta, bofetón. de los otros una pequeña porción de 17 Abejorro. piel y carne, apretándola para que 21 Persona que se ha vuelto de repencause dolor. te eufórica, acelerada. 27 Zapatilla de casa o para la playa. 23 Cordón de los tenis. 28 Cuando no paras la pata en casa. 24 Bolsa de piel donde los guanches 29 Extranjero. hacían el gofio amasado. 30 Pena, quedarse con las ganas. 25 Tipo, personaje, tío. 32 Proveniente del verbo halar (tirar 26 Amasijo de gofio con caldo. hacia sí de un cabo). 27 Volador gordo, de los que hacen 34 Golpe fuerte que se da a algo o muuuuuuucho ruido. alguien con la mano o con un tenique. 31 Cotillear, husmear. 39 Empacharse, jartarse. 33 a) Revuelto b) Confuso. 40 Casa de. 34 Unidad de medida relativa. 41 Indispuesto, mal de salud. 35 Tentáculo. Brazo. 42 Tonta, estrecha. 36 a) Hablar mucho. b) Criticar. 37 Guisante. Vertical 38 Cotufa. 1 Libélula. 2 Modo de llamar a una persona de la que no recuerdas el nombre. 4 Pajita de beber. 6 Un montón. 8 Don/Doña. Horizontal 12 Frío, rasca. 9 Procedente del inglés ‘business’. 1 Cerilla. 13 Habitante de la península. 10 Bocadillo de carne. 3 Flequillo (del pelo). 14 Higo pico. 11 Altramuces. 5 Harina tostada de millo o de trigo. 15 Club Dep. Tenerife (cariñosamente). 12 Medida industrial de volumen de 7 Crustáceo. 17 Así, de esta forma, de esta manera. agua, correspondiente a 490 litros. 10 Mazorca de maíz. Golpe, puñetazo. 18 Un tío, un nota. 13 Dícese de algo grande. También se Las inteligencias poco capaces se interesan en lo extraordinario; las inteligencias poderosas, en las cosas ordinarias. Víctor Hugo • Reeducación psicomotriz • Grupos reducidos Un lugar para crecer 30 aniversario 1980 - 2010 c/ Reyes Católicos Nº 13 (bajo) - Los Realejos (Alto) Tel.: 922 342 550 - 657 935 988 - eMail: [email protected] C/ Viera y Clavijo Bajo, Nº 100 LOS REALEJOS (al lado del estadio) Abrimos de 12:00 a 23:30 h. Cerramos los miércoles Jorge Mena Torres -Dibujante retratista Teléfonos de contacto: 922 37 25 58 • 697 27 72 24 Asesoramiento jurídico-laboral, fiscal y contable El trato directo ASESORES DE TENERIFE S.L. C/ Dr. González, 40 • Edificio Estefanía • Los Realejos Tel.: 922 354 484 • Fax: 922 34 61 44 • E-mail: [email protected] para todos Hay empresas imprescindibles. Son aquellas que se destacan por la excelente calidad de sus productos, o por la eficacia con que prestan sus servicios, o por la fina confección de su manufactura. Aquí las publicitamos para Ud. CRISTALERÍA EN GENERAL especialistas con más de 20 años de experiencia Tel/Fax: 922 577 994 - www.glasdeko.com Ctra. 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