R.D.-0084-2013-ANA

RESOLUCiÓN DIRECTORAL N°
%'-\
Lima,
-2013-ANA-DGCRH
2 Z ABR, 2013
VISTO:
El expediente administrativo ingresado con CUT N° 27897, presentado por UNiÓN DE CERVECERíAS
BACKUS y JOHNSTON S.AA, identificada con Registro Único de Contribuyentes N° 20100113610, con
domicilio en Av, Nico[ás Ayllón N° 3986, distrito Ate, provincia y departamento de Lima, sobre autorización de
vertimiento de aguas residuales industriales tratadas provenientes de su Planta Ma[teria; y,
CONSIDERANDO:
Que, según establece el articulo 79° de la Ley N° 29338, Ley de Recursos Hidricos, [a Autoridad
Nacional del agua autoriza e[ vertimiento del agua residual tratada a un cuerpo natural de agua continental o
marina, previa opinión técnica favorable de [as Autoridades Ambienta[es y de Salud, sobre et cumplimiento de los
Estándares de Calidad Ambienta[ (ECA-Agua) y Limites Máximos Penmisib[es (LMP);
Que, de acuerdo a[ articulo 138° del Reglamento de [a Ley de Recursos Hidricos, aprobado por Decreto
Supremo N° 001-2010-AG, para el otorgamiento de autorización de vertimiento de aguas residuales tratadas, se
requiere contar con [a opinión técnica de la autoridad ambiental sectorial, [a cual se expresa mediante [a
certificación ambiental correspondiente;
Que, mediante Carta DM.PML.017/2012, la recurrente solicitó autorización de vertimiento de aguas
residuales industriales tratadas provenientes de su Planta Ma[teria, ubicada en e[ Km, 18,5 de [a Carretera
Central, distrito Chaclacayo, provincia y departamento Lima;
Que, dicha solicitud cumple con [os requisitos generales establecidos en el numeral 137.2 del articulo
137° del Reglamento de [a Ley Recursos Hidricos, por [o que se admite a trámite;
Que, e[ expediente administrativo cuenta con opinión favorable de la Dirección Genera[ de Salud
Ambienta[ del Ministerio de Salud mediante Infonme N° 03144-2012/DEPA-APRH/DIGESA, remitido con Oficio
N° 3276-2012/DEPAlD[GESA;
Que, respecto a la opinión favorable de [a autoridad ambiental, ésta se encuentra cumplida con e[ Oficio
N° 1286-2001-MITINCI.CM[-DNI-DAAM que aprobó e[ Programa de Adecuación y Manejo Ambiental de [a
Ma[teria Lima S.A, (ahora UNIÓN DE CERVECERíAS BACKUS y JOHNSTON S,A.A.);
,
Que, con Informe Técnico N° 035-2013-ANA-DGCRH/LCP, se emite opinión técnica favorable respecto
a [a autorización de vertimiento de aguas residuales industriales tratadas, recomendando [o siguiente:
a,
Otorgar autorización de vertimiento de aguas residuales industriales tratadas a favor de ta
recurrente, por un plazo de dos (02) años.
b,
Establecer que [e vertimiento industrial autorizado a la empresa UNiÓN DE CERVECERíAS
BACKUS y JOHNSTON S,AA comprende únicamente e[ agua residual generada del proceso
industrial comprendido por los procesos de elaboración de malta y maiz desgenminado y [as aguas
residuales generadas de tas actividades domésticas desarrolladas en la Planta Matteria, Dichas
aguas residuales deberán ser tratadas en un sistema de tratamiento de 46 m'/h capacidad de
tratamiento compuesto por una (01) cámara de rejas, una (01) cámara de bombeo, un (01) tamiz
rotatorio y un (01) tanque de ecualización seguido de un tratamiento biológico realizado mediante
un (01) tanque de acondicionamiento, un (01) reactor anaeróbico, un (01) antorcha, un (01) tanque
de lodos excedentes, una (01) laguna aireada, una (01) laguna de sedimentación y un (01) tanque
de contacto.
c.
El vertimiento industrial autorizado no deberá afectar las condiciones de calidad del agua del rio
Rimac, para lo cual UNiÓN DE CERVECERíAS BACKUS y JOHNSTON S.A.A., deberá efectuar el
tratamiento y controles necesarios para asegurar el cumplimiento de la nonmativa ambiental
aplicable en materia de calidad de los recursos hidricos.
d.
UNiÓN DE CERVECERíAS BACKUS y JOHNSTON S.AA, deberá realizar el control del caudal
del efiuente tratado vertido al rio Rimac, asi como de su calidad y la del cuerpo receptor según los
siguientes parámetros: pH, Temperatura ('C), Turbiedad, Sólidos, Demanda Bioquif[lica de
Oxigeno (DB0 5), Demanda Ouimica de Oxigeno (DOO), Sólidos Suspendidos Totales, Aceites y
Grasas, Colifonmes Tenmotolerantes, en el efiuente tratado y cuerpo receptor, y Oxigeno Disuelto
sólo en el cuerpo receptor, además del caudal y volumen acumulado de aguas residuales tratadas
vertidas al rio Rimac, tanto en el efiuente (V-l y V-2), como en los puntos de control establecidos
en el cuerpo receptor (M-l y M-2). Los análisis de agua deberán ser realizados por un laboratorio
acreditado por INDECOPI. Para la realización del monitoreo se deberá tomar en cuenta lo
establecido en el "Protocolo Nacional de Monitoreo de la Calidad en Cuerpos Naturales de Agua
Superficial" aprobado mediante la R.J. N' 182-2011-ANA. La frecuencia de control y reporte deberá
ser trimestral, debiendo los resultados ser remitidos a la Autoridad Nacional del Agua debidamente
sistematizados en documento impreso y digital editable (según fonmato publicado en la página web
institucional), indicando la ubicación de los puntos de control establecidos en el cuerpo receptor en
coordenadas UTM (WGS 84). Dichos reportes deberán ser presentados a más tardar la semana
siguiente de cumplido el trimestre correspondiente. El detalle de los puntos de control y frecuencia
de monitoreo, serán los siguientes:
e.
Durante la vigencia de la autorización de vertimiento que la Autoridad Nacional del Agua otorgue,
se ejecutarán inspecciones a la Planta Malteria de UNiÓN DE CERVECERíAS BACKUS y
JOHNSTON S.A.A., para lo cual se efectuarán las coordinaciones necesarias con la AAA CañeteFortaleza y ALA Chillón-Rimac-Lurin.
f.
De confonmidad con el articulo 136' del Reglamento de la Ley de Recursos Hidricos, UNiÓN DE
CERVECERíAS BACKUS y JOHNSTON S.A.A., deberá disponer de sistemas de medición de
caudales de aguas residuales industriales tratadas y reportar los resultados de la medición,
precisando los caudales y volumen acumulados de aguas residuales industriales tratadas vertidas
al rio Rimac, según lo dispuesto en el literal d) de la presente resolución;
Que, el precitado infonne técnico señala que el rio Rimac, cuerpo receptor de las aguas residuales
industriales tratadas provenientes de la Planta Malteria se encuentra clasificado dentro de la Categoria l-A2:
"Agua que puede ser potabilizada con tratamiento convencional", de acuerdo a lo establecido en el Anexo N° 1
de la Resolución Jefatural N° 202-201 O-ANA; y,
Que, con el visto de Oficina de Asesoria Juridica y en uso de las facultades conferidas por el artículo
79° de la ley N° 29338, ley de Recursos Hídricos, de lo establecido en su Reglamento, aprobado por Decreto
Supremo N° 001-2010-AG, y en aplicación de lo dispuesto por el articulo 32° del Reglamento de Organización y
Funciones de la Autoridad Nacional del agua, aprobado con Decreto Supremo N° 006-2010-AG.
SE RESUELVE:
ARTíCULO 1°,_ Otorgar a UNiÓN DE CERVECERíAS BACKUS y JOHNSTON S,A,A., autorización de
vertimiento de aguas residuales industriales tratadas provenientes de su Planta Malteria, ubicada en el Km. 18,5
de la Carretera Central, distrito Chaclacayo, provincia y departamento Lima, por un volumen anual total de
410 130 m', equivalente a un caudal de 13 l/s de régimen continuo, mediante un canal de 165 m de longitud '._
aproximadamente de propiedad del administrado hacia el rio Rimac, clasificado con la Categoria l-A2 "Agua que"
puede ser potabilizada con tratamiento convencional" de acuerdo a lo establecido en el Anexo N° 1 de la
Resolución Jefatural N° 202-201 O-ANA, el cual reporta un caudal minimo medio mensual (2000-2009) de
10,18 m'/s para el mes de agosto de 2007, según las siguientes condiciones:
Cuerpo, "
mip.cióndel Enuente
i
de la Planla Malterla de UNiÓN DE
CERVECERIAS BACKUS y
JOHNSTON S.A.A
Hecep~or~
410130
13
Continuo
8673985
300943
rio Rímac
rio Rimac
ARTíCULO 2°,- El plazo de vigencia de la autorización otorgada en el articulo precedente, es de dos
(02) años, contados a partir de notificada la presente resolución.
ARTíCULO 3°,_ Disponer que UNiÓN DE CERVECERíAS BACKUS y JOHNSTON S.A.A., quede sujeta
al cumplimiento de las siguientes obligaciones, respecto del vertimiento autorizado:
3.1
3.2
3.3
Cumplir con lo señalado en el sétimo considerando de la presente resolución.
Controlar el vertimiento autorizado en los puntos de control indicados en el Cuadro N° 1, consignado en
la parte considerativa de la presente resolución.
Pagar la retribución económica por el vertimiento de agua residual industrial tratada, para un volumen
anual de 410130 m', de acuerdo al siguiente detalle:
Sub
Descripción
Industrial
Sector
Nombre
Clasificación
Industria
río Rimac
Categoría 1-A2
ARTíCULO 4°,_ Notificar la presente resolución a UNiÓN DE CERVECERIAS BACKUS y JOHNSTON
SAA.
ARTíCULO 5'.· La autorización de vertimiento, queda sujeta a fiscalización por parte de ta Autoridad
Nacionat del Agua según lo establecido en el articulo 76' de la Ley de Recursos Hidricos, Ley N° 29338, la
misma que se realizara a través de inspecciones inopinadas; para lo cual UNiÓN DE CERVECERíAS BACKUS
y JOHNSTON S.AA, debera brindar las facilidades a los profesionales designados para el cumplimiento de sus
funciones, en el momento que se solicite.
ARTíCULO 6'.· Poner en conocimiento de la presente resolución a la Dirección General de Asuntos
Ambientales de Industria del Ministerio de Producción, al Organismo de Evaluación y Fiscalización Ambiental, a
la Dirección General de Salud Ambiental del Ministerio de Salud y remitir copia a la Autoridad Administrativa del
Agua Cañete-Fortaleza, Administración Local de Agua Chillón-Rimac-Lurin y a la Oficina de Régimen Económico
del Agua de la Dirección de Administración de Recursos Hidricos de la Autoridad Nacional del Agua.
Registrese y comuniquese,
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Quim M c. BETTY CHUNG TONG
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Directora
Dirección de Gestión de Calidad de los Recursos Hidricos
Autoridad Nacional del Agua