ENTRADAS Fabada Asturiana Repollo Relleno de Setas y Gambas

ENTRADAS
Fabada Asturiana
Repollo Relleno de Setas y Gambas
Paté de Cabracho
Croquetas de Jamon
Huevos Estropiaos con Gambas
Patatas SemaforoAli-OliCabrales Bravas
Alcachofas con Langostinos al Ajillo, Jamón
Tortos de Maíz con Jamón Ibérico
Tortos con Cabrales Compota de Manzana
Carpaccio de Buey con Virutas de Gamoneo
Selección Embutidos de Astorga
Jamón Ibérico de Bellota
Tabla Ibérica
Cecina de Astorga con Aceite de Oliva
Cecina con Queso de Cabra a la Plancha
Setas a la Plancha con Jamón
Setas al Cabrales
Setas al Ajillo
Pimientos de Padrón
Anchoas del Cantábrico con Queso de Vare
Gluten
13,00
13,00
10,25
7,50
13,75
6,75
12,00
13,75
13,75
12,00
14,00
19,00
18,25
10,75
10,75
12,50
12,50
12,50
5,50
13,50
ENSALADAS
Verde(Lechuga, Tomate y Cebolla)
Mixta
Ventresca de Bonito con Pimientos
Asados
Templada de Ahumados
De Pollo con Crujiente de Ibéricos
PESCADOS(Consulte al Camarero)
Calamares Frescos Fritos
Pulpo a la Gallega con Cachelos
Pulpo Encebollado
Pimientos de Padrón con Gambas
Gambas a la Plancha
Gambas al Ajillo
Gulas al Ajillo
Fritos de Bacalao con Ensalada de
Pimientos y Anchoas
Lomo de Bacalao a la Plancha
Lomo de Bacalao a la Plancha con
sus Callos
Callos de Bacalao
Huevos Pescado Moluscos Crustáceos
Soja Lácteos
6,75
10,50
14,00
14,00
14,75
15,00
14,80
15,50
16,50
15,75
15,75
11,50
16,50
18,00
19,00
15,00
CARNES
Lacon Cocido con Cachelos
Tortos de Maíz con Picadillo y Huevos
Mollejas al Estilo de Mary
Picadillo Casero con Patatas
Pollo al Ajillo
Costillas al Ajillo
Filete de Ternera con Patatas
Escalope de Ternera con Patatas
Escalopines al Afuega`l Pitu
Escalopines al Cabrales
Escalopines a la Sidra
Cachopo de Jamon y Queso
Cachopo de Cecina y Queso de Cabra
Filetesde Solomillo en Milhojas deManchego
Solomillo de Ternera
Entrecot de Ternera
Chuleton de Ternera a la Piedra Segun Peso Kg.
Chuleton de Buey a la Piedra Segun Peso Kg.
Entrecot de Buey
Entrecot al Cabrales
11,75
13,75
14,75
11,75
11,50
11,50
13,75
13,75
15,10
15,10
15,10
17,25
17,25
22,00
22,00
17,90
31,50
31,50
17,90
18,60
Gluten huevos pescado moluscos crustaceos
POSTRES
Arroz con Leche
Flan con Nata
Tocinillo de Cielo
Frixuelos Rellenos
Frixuelo Especial Fartuquin
Tarta de Almendra
Tarta de Turrón
Tarta de Chocolate
Tarta de Queso
Tarta Helada de Chocolate y Nata
Sorbete de Limón
Sorbete de Limón al Cava
Sorbete de Manzana a la Sidra
Fresas con Nata (en temporada)
Plato de Postres Variados
Quesos
Tabla de Quesos Asturianos
soja
lacteos
4,25
4,25
4,25
4,25
12,25
4,25
4,25
4,25
4,25
4,25
4,25
4,50
4,50
4,50
4,25
14,00
6,50
14,00