vivir en mendoza - mendoza invest

Investment Promotion Agency
Government of Mendoza
VIVIR EN
MENDOZA
MENDOZA
JANUARY 2014
CALIDAD DE VIDA
Mendoza cuenta con una calidad de vida que la destaca
en la región y el mundo. De acuerdo a la publicación
especializada Internacional Living (2010), el país ocupa
el cuarto puesto entre los países en desarrollo en el
Índice de Calidad de Vida, que tiene en cuenta factores
como costo de vida, cultura y ocio, economía, medio
ambiente, salud, infraestructura y clima. Así también se
Argentina se encuentra ubicada en la posición 45 de los
187 países del Índice de Desarrollo Humano (IDH)
elaborado por Naciones Unidas (2012). Es el segundo
país latinoamericano y se encuentra por encima del
promedio de países asiáticos. Asimismo, ofrece costos
competitivos a nivel internacional en las áreas de
transporte, telefonía, entretenimiento, gastronomía y
servicios inmobiliarios, entre otros.
Agencia de Promoción de Inversiones
Gobierno de Mendoza
Tels: +54 (261) 449 3040 – 449 2892
E-mail: [email protected]
www.mendozainvest.com
Prestigiosas instituciones locales ofrecen servicios
educativos y de salud comparables en calidad a los
mejores referentes internacionales. Tal es el caso de las
numerosas escuelas bilingües especializadas en idioma
inglés, alemán, francés e italiano y de los centros
médicos de diagnóstico y tratamiento de alta
complejidad. Mendoza cuenta con capital humano con
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una tasa de alfabetización del 97,8%. Existen 8
universidades, 7 institutos universitarios, 74 institutos de
educación superior y más de 2.700 escuelas de nivel
inicial. Cabe destacar que 2 universidades son
nacionales, públicas y gratuitas y las 6 restantes son de
gestión privada
Su amplia oferta cultural, sus atracciones deportivas y la
calidez de su gente hacen de la provincia un lugar
excepcional para vivir, trabajar y visitar.
TRANSPORTE
Mendoza cuenta con modernos medios de transporte que
unen su territorio con diversos destinos locales e
internacionales. Por su vasta extensión territorial, el
transporte terrestre es una de las opciones más
convenientes para realizar trayectos de media y larga
distancia al resto del país.
El Aeropuerto Internacional Gobernador Francisco
Gabrielli del departamento de Las Heras a 11 km de la
Ciudad de Mendoza, ofrece conexiones directas con las
principales ciudades del país, conecta con el Aeropuerto
Internacional de Ezeiza, en Buenos Aires, y con el
Aeropuerto Comodoro Arturo Merino Benítez en Santiago
de Chile que permite luego las conexiones con la
mayoría de las principales capitales del mundo. El
aeropuerto Jorge Newbery, principalmente de cabotaje,
se ubica en la Ciudad de Buenos Aires y también está
conectado con Mendoza.
Rutas nacionales y provinciales comunican el territorio
nacional. Los autobuses de larga distancia son una
excelente opción de transporte por su alto nivel de
servicio, ofreciendo servicio de coche cama e incluso
catering a bordo como en una aerolínea internacional.
Asimismo, existe una amplia oferta de servicios de
alquiler de automóviles.
En el ámbito de la Ciudad de Mendoza y el Gran
Mendoza los colectivos (autobuses) son los medios de
transporte más utilizados. También se puede recurrir a la
amplia flota urbana de taxis y remises, en los que la tarifa
depende de la distancia y el tiempo de recorrido.
IDIOMA
El idioma hablado en Mendoza es el castellano (Español
Castellano), pero muchos de los servicios turísticos como
hoteles, conductores, restaurantes, bodegas cuentan con
personal bilingüe. El castellano de aquí es diferente al
español hablado en otros países, como por ejemplo, por
el uso del pronombre “vos” (en lugar de 'tú'), versión
informal del 'usted'. Hay muchas diferencias en relación
al español tradicional, en pequeñas palabras sobre todo
para cosas cotidianas, y se habla mucho más rápido. La
entonación es más cantada, semejante al italiano, y la
gesticulación prueba la herencia española e italiana.
CULTURA
Museos
Mendoza cuenta con museos de distintos tipos, podemos
mencionar el Museo de Ciencias Naturales y
Antropológicas Juan Cornelio Moyano, sobre arqueología
y zoología, y el Museo del Área Fundacional, ubicado
en la Plaza Pedro del Castillo, en donde se exponen
restos arqueológicos de Mendoza encontrados entre
1989 y 1991. El Museo Nacional del Vino, en Maipú ,
brinda una visión completa de la historia de la
vitivinicultura en Mendoza, y el Museo Emiliano Guiñazú,
Casa de Fader, ubicado en el distrito de Mayor
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Drummond - en el departamento de Luján de Cuyo, a 14
km al sur de Mendoza- es una histórica mansión de
1890, antigua residencia del artista Fernando Fader, hoy
transformada en museo. Muchas de las pinturas de
Fader se encuentran expuestas en la casa como parte de
la muestra permanente. También hay exposiciones
rotativas de arte moderno. El Espacio Contemporáneo de
Arte (ECA) realiza muestras y eventos culturales a lo
largo de todo el año y está ubicado en el corazón del
microcentro mendocino, en calle 9 de Julio y Gutiérrez.
Teatro Independencia
El Teatro Independencia fue creado en 1923 en frente de
la Plaza Independencia, en el centro de la ciudad de
Mendoza. El diseño de su interior se basó en las
antiguas casas de ópera italianas, con una imponente
escalera de mármol en el hall de entrada y una sala con
capacidad para más de 700 espectadores. El teatro es la
sede de la Orquesta Filarmónica de la Provincia. En 1963
fue destruido por un incendio y abrió nuevamente sus
puertas en 1965. En el año 2000 debió ser restaurado y
fue finalmente reinaugurado el 21 de septiembre del
2003. El teatro presenta óperas y musicales, y es donde
habitualmente se presenta Verónica Cangemi, cantante
de óperas mendocina conocida mundialmente.
Parque General San Martín
Ubicado al oeste de la ciudad, es un refugio ideal para
practicar deportes, tomar sol o simplemente pasar una
tarde tranquila junto al lago. Esta enorme área verde
ofrece todo, desde kilómetros de ciclovías y senderos
para caminata, clubes deportivos para la práctica de golf,
equitación y remo además de los clásicos deportes:
fútbol, tenis, natación, gimnasia deportiva, voley, basket,
entre tantos otros. Aledaño al parque se ubica el Cerro
de la Gloria que ofrece una deslumbrante vista de las
montañas y de la ciudad de Mendoza. Allí se puede ver
la impresionante estatua del General San Martín, en el
monumento al Ejército de los Andes, creado por Juan
Manuel Ferrari e inaugurado en el año 1914. Allí mismo
está el zoológico más importante de Sudamérica.
El parque fue diseñado por Carlos Thays en 1896 y
ocupa un área de 400 hectáreas, siendo mayor que el
Central Park de Nueva York. Aquí se encuentran: el
Estadio Malvinas Argentinas, la Universidad Nacional de
Cuyo, el Anfiteatro Frank Romero Day - donde se
realiza la Fiesta de la Vendimia desde 1936-, el Museo
de Ciencias Naturales y Antropológicas Juan Cornelio
Moyano - con 40.000 piezas en exposición -, un Jardín
Botánico, el Jardín Zoológico de Mendoza y un lago
artificial junto al Club Mendoza de Regatas.
Aunque el día a día de Mendoza aparente tranquilidad,
se trata de una sociedad bastante activa. En todo
momento del día es posible ver gente corriendo,
patinando o caminando en el parque. Para aquellos que
quieran sacar máximo provecho del entrenamiento, hay
áreas específicas con aparatos para ejercitar músculos
en general, hacer abdominales y para elongar.
En Mendoza hay una importante población bohemia, que
puede verse al caminar por plazas y por el parque, sea
realizando prácticas acrobáticas en tela, equilibrándose
en una cuerda o vendiendo joyas artesanales. Para
familias, grupos de amigos y parejas, tomar mate en el
parque es una tradición sagrada en cualquier momento
del día, y ésta puede llega a durar horas. Uno de los
lugares preferidos es el rosedal junto al lago, rodeado por
bellos caminos con palmeras y decorado con algunas de
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las 34 esculturas que hay en el recinto del parque. Este
lago es el lugar de entrenamiento de los remadores del
club, lo que permite una linda foto con la Cordillera de los
Andes detrás.
Plazas de la Ciudad
La Plaza Independencia es considerada el kilómetro cero
de Mendoza. Fue construida en 1886 y reformada en
1941. Ocupa un área de 55.000 metros cuadrados, de los
cuales 980 son área verde. La Avenida Sarmiento, que
atraviesa la ciudad de este a oeste, se transforma en
peatonal hacia el este de la plaza.
Hay cuatro plazas de menor tamaño -San Martín, Chile,
Italia y España- conocidas como satelitales porque están
ubicadas sobre la línea de proyección de cada una de las
esquinas de la Plaza Independencia, a una distancia de
dos cuadras. Estas plazas exhiben azulejos y esculturas
que representan el estilo de cada país, y albergan ferias
de artesanías y festivales gastronómicos durante todo el
año.
FIESTAS TRADICIONALES
Mendoza es un excelente lugar para disfrutar de fiestas
tradicionales. La más importante de ellas es la
Fiesta de la Vendimia, que celebra el vino y la cosecha
del año. Consiste en un desfile, una fiesta-espectáculo
con elección de una reina, música, bailes y comidas
increíbles. Una actividad imperdible para quienes visitan
la ciudad en esta época del año. ¿Dónde más en el
planeta se puede ver a una reina tirando melones al
público? El primer viernes de marzo se inaugura
oficialmente el fin de semana vendimial, con un desfile
nocturno que presenta a las bellas aspirantes a Reina
de la Vendimia de la provincia. Las candidatas se visten
con trajes de gala y se presentan en carros alegóricos
que circulan por las calles de la ciudad. Cada una
representa a su respectivo departamento y refleja el tema
elegido para la fiesta de la cosecha de ese año. La
noche anterior al desfile hay shows al aire libre en la
Plaza Independencia, con ruedas de salsa y tango en
medio de la multitud, un espectáculo verdaderamente
sensacional.
A la mañana siguiente, trate de reservarse un lugar cerca
de los portones del Parque General San Martín, para
poder disfrutar de la versión completa del desfile que se
realizó la noche anterior. Una tras otra, las bellas reinas
pasarán lentamente, saludando y arrojando uvas,
duraznos, manzanas, peras y hasta enormes melones a
los espectadores, cada una entregando la fruta que
representa a su departamento. Los niños llevan
recipientes atados al cuerpo para recibir las fotos y frutas
arrojadas al aire.
Esa noche se lleva a cabo el Acto Central. Una
deslumbrante presentación, con más de 100 bailarines,
fuegos artificiales y música en vivo, donde un jurado con
50 jueces elegirá con majestuosidad a la Reina
Nacional de la Vendimia. Los turistas que llegan a la
provincia en el mes de febrero, un poco antes de este
evento, pueden participar de la Fiesta de la Tonada y
de la Fiesta Folklórica-Ecuestre, en las que se agradece
la cosecha de melones y tomates.
Información adicional de turismo en la ciudad: En
Mendoza, visite el Ministerio de Turismo para obtener
más información sobre la ciudad, además de observar la
interesante arquitectura del edificio. Está ubicado sobre
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Avenida San Martín, a tres cuadras hacia el este de la
Plaza Independencia, entre calles Garibaldi y
Catamarca.
La música folclórica, de creciente popularidad,
especialmente en el interior del país, con expresiones
populares como el carnavalito, el malambo, el pericón y
la chacarera, también forman parte de la variada cultura
provincia. Asimismo, el rock y el pop tienen una gran
popularidad, y los grupos locales son una referencia en
toda América Latina.
ENTRETENIMIENTO
Mendoza brinda una amplia oferta de tiempo libre para
todas las edades: museos dedicados al arte, las ciencias
y la historia, teatros, salas de cine; centros de
exposiciones, conferencias y ferias, centros culturales –
entre los que podemos destacar: La Nave Cultural
ubicada en la Ciudad de Mendoza y el Espacio de Arte
Julio Le Parc donde se desarrollan en forma permanente
un sinfín de eventos culturales. Cafés, estadios para
recitales y eventos deportivos; restaurantes, bares,
discotecas, shows musicales y muchas otras opciones.
Argentina es reconocida internacionalmente por sus artes
escénicas y teatrales, sólo comparable a las de algunos
pocos países en el mundo. Una nueva generación de
bailarines de ballet ofrece maravillosas actuaciones. A las
obras y espacios tradicionales se suman movimientos
culturales
con
características underground y
espectáculos alternativos y de vanguardia que se apartan
del espacio escénico convencional.
Para los amantes del tango, existe una vasta oferta de
espectáculos y conciertos, así como noches de milonga.
Asimismo, las danzas folclóricas son muy populares y
han experimentado un reverdecer durante los últimos
años, logrando un nuevo espacio en las preferencias
tanto del público adulto como también entre los jóvenes.
Estos ritmos convocan multitudes en diversos festivales
llevados a cabo año a año en todo el país. En materia de
rock y pop también existe una variada cartelera de
recitales y eventos.
Argentina cuenta también con una gran oferta
cinematográfica. Se desarrolla en la Provincia un
importante festival de cine independiente, el MenDOC
festival de cine documental. Festival de Cine en el
Departamento de Godoy Cruz.
En materia deportiva, la provincia ofrece espectáculos
y torneos internacionales de los principales deportes
populares, como fútbol, boxeo y automovilismo, así como
en diversas disciplinas (básquet, hockey, rugby y tenis,
entre otras). El fútbol es considerado el deporte más
popular del país, y en él se destacan figuras como Diego
Maradona y Lionel Messi. Asimismo, Mendoza ha tenido
en el último tiempo un desarrollo importante del polo,
siguiendo la tradición Argentina, reconocida como la
meca mundial del polo, y los torneos locales son
seguidos desde todo el planeta. El país también fue
seleccionado mejor destino de la región para la práctica
de golf por la Asociación Internacional de Operadores de
Tours de Golf, en Mendoza existen más de 4 campos de
Golf entre los cuales uno de 18 hoyos.
Mendoza posee también una intensa vida nocturna.
En este sentido, existe una amplísima cantidad de
bares, restaurantes, discotecas, confiterías y cafés
temáticos y tradicionales que ofrecen entretenimiento
para todas las edades y preferencias.
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GASTRONOMÍA
Mendoza está preparada para brindar una variedad de
restaurantes y bares, así como tiendas de productos
gourmet, tanto de comida autóctona como internacional,
que rinden culto al placer de los sentidos. La oferta
gastronómica incluye
desde trattorías italianas,
restaurantes españoles, cuisine francesa, sushibars
japoneses, comida mexicana y cocina de autor, hasta
panaderías y tiendas con delicatessen. Casi 120 bodegas
tienen apertura al turismo y su gran mayoría cuenta con
restaurante preparado para almorzar, degustar vinos y
delicatessen y hasta en ciertos casos poder hacer un
picnic.
La carne argentina y, en especial, una de sus comidas
más populares, el asado criollo, han dado especial
reputación al país, y su degustación se presenta para los
visitantes como una de las citas obligadas durante su
estadía en tierra mendocina.
El dulce de leche y los alfajores son algunos de los
productos típicos más emblemáticos del paladar local,
que han traspasado fronteras para obtener
reconocimiento internacional y que continúan ganando
consumidores a nivel mundial.
Mendoza se destaca también por su industria vitivinícola.
En la provincia se elaboran una gran variedad de vinos
tintos, blancos y rosados, varietales de creciente
sofisticación, como Bonarda, Cabernet Franc, Cabernet
Sauvignon, Malbec, Merlot, Tempranillo, Torrontés,
Chardonnay, Pinot Noir, Petit Verdot, Syrah y Traminer.
El Malbec es el vino insignia del país, alcanzando
reconocimiento internacional y premios en los más
prestigiosos concursos enológicos. El mate, infusión
similar al té, es una de las bebidas más tradicionales de
la cultura argentina.
TURISMO
Mendoza es un destino turístico con innumerables
posibilidades para disfrutar, conocer y aprender. Con
opciones que van desde el turismo de aventura, el
ecoturismo, el enoturismo al turismo cultural, de salud y
de convenciones. Mendoza atrae a visitantes con
intereses variados de los cinco continentes.
Entre sus principales atractivos naturales se destaca la
majestuosa Cordillera de los Andes, escasos y
espectaculares espejos de agua entre sus desiertos y
campos áridos.
Enoturismo
“La Ruta del Vino”
En la Argentina existen más de 170 bodegas dan vida a
los “Caminos del Vino de Argentina”, un circuito de
turismo enológico que recibe más de un millón de visitas
al año. El enoturismo, actualmente concentrado
principalmente en la provincia de Mendoza, está
expandiéndose rápidamente a otras zonas productoras
que también han identificado el creciente interés turístico
en el sector. Esta actividad, también llamada turismo de
bodegas, surge como una nueva experiencia integral que
permite apreciar los aromas, los colores y los sabores de
los vinos locales, conocer su historia, sus bodegas y
viñedos, a la par de disfrutar de una geografía única a los
pies de la majestuosa Cordillera de los Andes.
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CLIMA
El clima de Mendoza es semiárido. Las temperaturas
presentan una importante oscilación anual y las
precipitaciones son escasas.
turbulentos torrentes de agua. Dentro de las principales
ciudades se encuentran construidas acequias,
encargadas de regar los árboles a los costados de las
calles.
El verano: desde el 21 de diciembre al 21 de marzo, es
cálido, las temperaturas medias están por encima de los
28 °C llegando a temperaturas de 37ºC. En esta estación
es común que haya tormentas repentinas de verano con
abundante caída de agua y –esporádicamente- granizo.
ZONA HORARIA
El invierno: desde el 21 de junio al 21 de septiembre es
frío y más seco, con temperaturas medias se dan por
debajo de los 8°C, se producen heladas nocturnas
periódicamente y escasas precipitaciones. En el centro
de la ciudad se da la caída de nieve una vez en el
invierno, en promedio, siendo esto estrictamente en la
ciudad. En ciudades del Gran Mendoza se da hasta 3
veces por año.
Mendoza tiene sus propias reglas, como por ejemplo, la
“siesta” y los horarios para cenar.
El otoño: desde el 21 de marzo al 21 de junio es más
bien cálido, con temperaturas moderadas por debajo de
los 26 ºC. Es una de las épocas más esperadas en
Mendoza.
La primavera: desde el 21 de septiembre al 21 de
diciembre. La primavera nos trae días más cálidos. Es en
esta época cuando los cultivos se preparan para volver a
brotar, es el momento del milagro, los ojos se tiñen de
verde acompañando al paisaje.
La zona en la que está fundada Mendoza presenta clima
semidesértico y su provisión de agua solo es posible en
los oasis: Norte, Sur, Este y Valle de Uco, donde los ríos
que bajan de las cumbres de Los Andes derraman sus
Zona horaria de Mendoza es UTC/GMT – 3 horas, No
hay horario de verano.
PARTICULARIDADES
Horarios mendocinos
¡La siesta!
La siesta se extiende aproximadamente desde la una y
media de la tarde hasta las cuatro y media o cinco, todos
los días. Los negocios del centro de la ciudad
permanecen cerrados durante este período, reabriendo
alrededor de las cinco. La mayoría de los restaurantes no
cierran durante la siesta, y muchas bodegas permanecen
abiertas ofreciendo actividades en este horario.
Domingos
En Mendoza el domingo es el día para compartir un
asado con la familia y los amigos. En general las tiendas,
bodegas y restaurantes cierran, a excepción de los
grandes supermercados - cada uno con su paseo de
compras lleno de tiendas - y los shoppings (Mendoza
Plaza Shopping, Palmares Open Mall y el recientemente
inaugurado La Barraca Mall). En Mendoza, el domingo es
un día para disfrutar del Parque San Martín con amigos o
salir a dar un paseo. Si se tiene la suerte de ser invitado
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a compartir un asado, debe de aprovecharse, es una
experiencia inolvidable.
cada lugar generalmente varían unos 30 minutos de los
horarios publicados.
COMER EN MENDOZA
Horario de los restaurantes
Desayuno
De 7:00 a 11:30 hs.
El desayuno en Argentina es liviano, pero esto no
significa que sea bajo en calorías. Consiste en un café
con leche acompañado por las clásicas medialunas y
facturas.
Almuerzo
De las 12:00 a 15:00 hs.
El almuerzo puede ser desde un sandwich hasta una
comida elaborada. Como todas las comidas en Mendoza,
nunca es rápido y puede llevar fácilmente más de una
hora (sobre todo si es asado, recomendamos tomarse un
par de horas). Las panaderías y dietéticas ofrecen gran
variedad de exquisitos panificados.
Hora del té o mediatarde
De 17:30 a 19:30 hs.
La hora del té es el momento ideal para sentarse,
relajarse y encontrarse con amigos o familia. Para
muchos argentinos la merienda consiste en tomar mate,
actividad que practican durante todo el día.
Cena
De 20:30 a 2:00 hs. de la mañana
La cena puede ser desde un simple sandwich de lomo a
un plato muy elaborado. En Argentina se cena tarde. Si
quiere vivir una experiencia bien local, planee
permanecer en la cena hasta las 23:00 hs mínimo y
tenga en cuenta que los horarios de apertura y cierre de
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