Nutrición y factores ambientales que se deben controlar antes y

NUTRICIÓN Y FACTORES AMBIENTALES QUE SE DEBEN CONTROLAR ANTES Y
DURANTE EL EMBARAZO PARA PROTEGER AL BEBÉ
Dra. María Cristina Márquez Orozco. Departamento de Embriología. Facultad de Medicina,
UNAM [email protected]
El conocer la manera en la que se desarrolla un bebé es equivalente a contemplar la
creación, ya que al igual que las primeras células se pudieron formar a partir de la unión de
unas cuantas moléculas, nosotros nos originamos de dos células diminutas, un óvulo y un
espermatozoide, que durante su formación adquieren características genéticas propias.
De los 200 a 300 millones de que se depositan en el tracto genital femenino en el momento
de la concepción, sólo uno es el elegido para determinar el inicio del desarrollo de una ser
humano único e irrepetible, pues si hubiera penetrado uno diferente, sería distinto su cuerpo,
la estatura, el color de la piel, la mente, la personalidad, la inteligencia y los gustos; de la
misma manera que son los hermanos o primos, con mucho o poco parecido.
Lo ideal es planear un embarazo, en lugar de que, sin desearlo se inicie la gestación de un
bebé, ya que en estas condiciones la salud física y psíquica de algunos padres, pudiera
alejarse del óptimo.
Cuando una pareja decide tener un hijo, es recomendable que acuda al médico para que les
haga la historia clínica, que consiste en un interrogatorio detallado para registrar fecha y
lugar de nacimiento, el de residencia, las labores a las que se dedican, los antecedentes
familiares de enfermedades tanto congénitas como adquiridas, sus antecedentes de
vacunación, los padecimientos que ha sufrido desde la infancia, el estado de salud actual,
que incluye el nutricional y el emocional, el peso, la talla y la complexión y les solicite análisis
rutinarios o los estudios que considere necesarios.
La salud es un estado de equilibrio entre el cuerpo, la mente y el ambiente que nos rodea.
Es un estado completo de bienestar físico, mental y social.
Gracias al bienestar físico podemos desarrollar nuestras actividades con eficiencia, eficacia.
El bienestar mental nos permite adaptarnos al mundo cambiante que nos rodea.
Teniendo bienestar social podemos disfrutar de la vida en comunidad, empezando con la
familiar.
Al enfermar se pierde el bienestar físico, mental y social, hay un deterioro de la salud
humana, que implican del sistema natural de defensa o el que regula el medio interno del
organismo. Cualquier enfermedad se puede explicar por alteración de procesos fisiológicos o
mentales.
La nutrición de la madre antes y durante la gestación tiene una relación directa con el
desarrollo de un bebé. Entre la sexta y séptima semanas de la gestación se debe cuidar la
calidad, cantidad y especificidad de los nutrientes. Es importante adecuar la nutrición al peso,
la talla y las condiciones físicas de la mujer embarazada y elegir alimentos de la región en la
que vive, la posibilidad de adquirirlos y el precio.
La obesidad, considerada como un tipo de desnutrición, en la actualidad es el problema de
salud mundial y desafortunadamente México ocupó uno de los primeros lugares en cuanto al
número de personas obesas o con sobrepeso. La alteración tiene causas múltiples una de
las cuales es la modificación de los hábitos alimenticios, favorecidos por el bombardeo
masivo de la publicidad en todos los medios de comunicación que promueven el consumo de
comida con valores nutritivos bajos, con mayor cantidad de grasas, carbohidratos, vitaminas,
y menor de proteínas, que las recomendadas en una dieta balanceada, en la que se deben
incluir a diario 18% de proteínas, 22% de grasas y 60% de carbohidratos.
A pesar de que una persona ingiera la dieta con los requerimientos ideales, puede acumular
grasa por tener un gasto menor de energía debido al sedentarismo, tan común en la
población de todas las edades, que pasa largas horas frente al televisor o a la computadora,
comprometiendo su salud al obstaculizar la circulación sanguínea, al no dedicar al menos
tres periodos de 10 minutos diarios a ejercicios tan simples como caminar o subir y bajar una
escalera.
Los malos hábitos son favorecidos por los padres que trabajan y ponen poca atención a los
niños y adolescentes así como a las escuelas que carecen de programas educativos que
incluyan la planeación de actividades que favorezcan el desarrollo integral y la promoción
de la salud física y mental de los educandos, quienes son obligados a permanecer sentados
en la escuela de cuatro a seis horas diarias y al menos un periodo igual a la resolución de
tareas, que con frecuencia hacen frente al televisor, lo que les impide hacer ejercicio y
desarrollar actividades creativas y recreativas.
Es recomendable que las mujeres en edad reproductiva que en la infancia o adolescencia
desarrollaron obesidad o sobrepeso, antes de embarazarse consulten a un nutriólogo que les
ayude a llegar al peso ideal, ya que durante la gestación debe evitarse la restricción de
aporte protéico y energético, pues de hacerlo se pone en peligro el desarrollo cerebral del
feto.
Por estudios recientes, se ha comprobado que los hijos de madres obesas pueden nacer
con un peso cercano a los 4 kg o tener peso bajo al nacer, menor a 2.5 kg, lo que representa
un riesgo grande para el niño, que pueden prolongarse hasta convertirse en un problemas
de salud en la vida adulta. El peso bajo al nacimiento se ha asociado con un desarrollo
cerebral deficiente, aumento de la morbilidad en el periodo pre y postnatal, por la
programación anómala de diversas vías metabólicas que determina un rendimiento bajo en
las pruebas de inteligencia y en el escolar, problemas de aprendizaje que favorecen el
abandono de los estudios lo que limita el desarrollo de los pueblos.
Por otra parte, el peso bajo al nacimiento o complexión delgada excesiva para la talla del
niño, incrementa la posibilidad de padecer en la vida adulta hipertensión arterial,
enfermedad coronaria y pulmonar, resistencia a la insulina, intolerancia a la glucosa,
disminución del peso del páncreas con reducción del número de células productoras de
insulina (células beta), enfermedad pulmonar, obesidad y propensión a desarrollar diabetes.
En los niños desnutridos disminuyen: la circunferencia de la cabeza, y del cerebro la
concentración y síntesis de proteínas cerebrales, la división de sus células, la mielinización,
migración y diferenciación neuronal.
Si se evita sobrealimentar a los niños con peso bajo al nacer y/o se les sujeta a un programa
de estimulación temprana se logra tener un número de células beta, tolerancia a la glucosa y
a la insulina normales. En el caso contrario la sobrealimentación y el sedentarismo reduce el
número de células beta, e induce baja tolerancia a la glucosa y resistencia a la insulina,
características de la diabetes.
La diabetes tipo II es un padecimiento en el que las personas tienen niveles de glucosa en la
sangre mayores a 120 mg/100ml medidos antes del desayuno. En estas personas existe falta
o disminución de la producción de insulina. Las mujeres diabéticas deben llevar un control
estricto de los niveles de azúcar antes de embarazarse, de preferencia con insulina, pues de
lo contrario aumenta la probabilidad de tener abortos espontáneos, mortalidad perinatal,
nacimiento de niños con defectos del tubo neural y del corazón. En mujeres que han
padecido la diabetes por 15 o más años abortan con mayor frecuencia y sus hijos pueden
presentar el síndrome de regresión caudal, que se caracteriza por la falta de desarrollo de
la última parte de la columna vertebral, la pelvis y acortamiento de las piernas por defectos
del fémur.
La diabetes gestacional se presenta durante la segunda mitad del embarazo en mujeres
sin antecedentes de diabetes, que con frecuencia pasa desapercibida, este padecimiento
aumenta la cantidad de grasa en el cuerpo del feto, por lo cual sus hijos pesan cerca de
cuatro kilos o más, es decir son macrosómicos y durante la gestación el páncreas fetal
produce mayor cantidad de insulina de lo normal, que pasa a través de la placenta a la
sangre materna y controla su glucemia. Al nacimiento el niño continúa secretando más
insulina de la requerida, que llegan a provocar hipoglucemia, e hipoxia, que pueden dañar
su cerebro, por lo cual es necesario mantenerlo bajo vigilancia médica estrecha para reducir
la probabilidad de muerte perinatal. Los hijos de estas mujeres también pueden desarrollar
diabetes y en la etapa adulta presentar con mayor frecuencia enfermedad coronaria,
intolerancia a la glucosa, disminución del peso del páncreas, hipertensión y enfermedades
pulmonares.
La pregnorexia es el padecimiento que se produce en las mujeres que hacen dietas
rigurosas cuando se preparan para concebir a un niño o cuando restringen la ingesta de
alimentos durante el embarazo, en ambos casos con la finalidad de conservar una figura
esbelta. En este caso se produce una desnutrición que llega a ser severa, por lo cual altera el
desarrollo del niño, sobre todo el del sistema nervioso central, puede provocar aborto
espontáneo mortinatos y bajo peso al nacer.
La potomanía, la anorexia y la bulimia son otros trastornos de la alimentación causados por
el deseo de tener un cuerpo semejante al de la Barbie o a de las modelos y actrices del cine
y la televisión.
La potomanía consiste en la ingesta de hasta 10 litros diarios de agua en lugar de un de dos
a dos y medio litros que deben incluir todos los líquidos que se toman con los alimentos
como sopa, leche, jugos, café, te o cualquier otro líquido. Las personas en su mayoría
mujeres empiezan a tomar un promedio de dos litros de agua y al comprobar que bajaron de
peso creen que tomando más agua se acelerará el proceso, sin saber que de esta manera se
están intoxicando al forzar el trabajo de los riñones, dejan de comer al mantener el estómago
lleno lo que les produce una sensación de saciedad. Al principio por la baja de sales como
sodio, potasio y magnesio tienen calambres, nausea, dolor de cabeza y en casos extremos
aparecen convulsiones, letargo y si no se atienden a tiempo en un hospital pueden morir.
La anorexia es un padecimiento en el que las jóvenes dejan de comer por creer que el ser
flaca es sinónimo de éxito y llega a extremos en los que a los 16 años pesan 45 kg midiendo
1.70 m y creen que así, el mundo estará a sus pies. “La moda descarnada no perdona ni un
gramo más que la piel y los huesos y ponen la muerte en la balanza”.
La bulimia consiste en la ingestión abundante de alimentos y después se provocan vómito,
lo que también puede suceder en la anorexia, por lo que es difícil encontrar casos puros. El
99% de las personas afectadas por los dos padecimientos son mujeres sobre todo
adolescentes por la exigencia de tener un cuerpo perfecto sinónimo de “sexy”. Se pueden
considerar como enfermedades mentales que tiene que ver con la persona, la familia y
factores como el culto al cuerpo y sociales, como pedirle a las jóvenes que solicitan un
trabajo que tengan un buen cuerpo.
Se tiene una preocupación constante y miedo a engordar abusan de laxantes, diuréticos,
sustitutos de azúcar, medicamentos adelgazantes, se someten a dietas rigurosas y abusan
del ejercicio como la gimnasia. Pierden la menstruación, se les engrosan las glándulas del
cuello, presentan disminución de peso, fatiga, dolores musculares, garganta irritada y pérdida
inexplicable de piezas dentarias. Presentan cambios de actitud como depresión, sentimientos
de culpa, severa autocrítica, pérdida de autoestima y necesidad de recibir aprobación de los
demás respecto a su persona. Si los padecimientos se descubren a tiempo es posible
curarlas y evitar consecuencias irreversibles que pueden llevarlas a la muerte.
La desnutrición causada por estos padecimientos pueden ser semejantes a las que
presentaron mujeres que estuvieron en campos de concentración en las que incluso se
produjeron alteraciones de las células reproductoras y cuando se embarazan tienen abortos,
niños malformados, niños que mueren o tienen bajo peso al nacer, pueden presentar
problemas de aprendizaje, disminución del rendimiento en la escuela y en la vida adulta
problemas cardiovasculares, obesidad, diabetes
Los requerimientos de nutrientes y micronutrientes son mayores durante el embarazo y la
lactancia. Por ejemplo, las proteínas, necesarias para formar los tejidos del niño, aumentan
de 45 g a 60 g. El de calcio se incrementa de 800 mg a 1.2 g/día, su deficiencia causa
raquitismo en el niño. La cantidad de hierro necesario en la gestación se duplica (de 15 a
30mg/día), su deficiencia puede provocar anemia y se asocia con aborto espontáneo, parto
prematuro y recién nacidos de bajo peso. En los lugares con carencia de yodo aumenta el
riesgo de retraso mental en los niños También se corre el riesgo de presentar niveles bajos
de yodo cuando se disminuye de manara desmedida la ingesta de sal yodada.
En las tres cuartas partes de la población existe carencia de ácido fólico debido a que en la
dieta no incluyen alimentos que lo contienen como hojas verdes, brócoli o cereales en
cantidad suficiente, (100 g diarios), que es alrededor de 0.4 mg, por lo que es necesario
agregarlo a la dieta desde que se planea un embarazo, para disminuir al mínimo la
probabilidad de que el niño tenga un defecto del tubo neural o anencefalia. En mujeres que
han concebido un niño con algún defecto del tubo neural como espina bífida o anencefalia,
antes de embarazarse de nuevo deben consultar al médico para que les prescriba la dosis
adecuada de ácido fólico para favorecer el desarrollo de un niño sin el mismo defecto.
Si se inicia la administración de ácido fólico cuando se confirma el embarazo el cierre del
tubo neural ya se produjo (se cierra en la cuarta semana del desarrollo, cuando la madre
tiene semana y media de haberse suspendido la menstruación)y el ácido fólico no puede
evitar el daño. La administración debe continuase durante la gestación, siempre bajo
vigilancia médica, ya que la ingesta de ácido fólico en exceso y sobre todo por
automedicación, causa un tipo de anemia.
Aproximadamente el 60% de las mujeres padece vómito (hiperemesis gravídica) durante el
primer trimestre de la gestación, que puede provocar deficiencias de magnesio, vitamina A,
B2 y B6. Las consecuencias de la reducción de los niveles sanguíneos de magnesio en la
sangre materna, se han asociado con parto prematuro y bajo peso al nacer.
La deficiencia de vitamina A provoca defectos del tubo neural, sin embargo, su
administración sin supervisión médica o por el uso frecuente de cremas que contienen ácido
retinoico (retina A) o isotretinoína (ácido 13cis-retinoico), utilizado para combatir el acné,
pueden causar el nacimiento de niños con anencefalia labio y paladar hendidos, o
alteraciones del esqueleto y de los miembros. En Estados Unidos a las mujeres a las que se
les administra isotretinoína se comprometen por escrito a no embarazarse mientras son
tratadas.
La deficiencia de vitamina B2 o riboflavina, puede producir paladar hendido, y alteraciones
de los miembros.
Si la vitamina B6 que se administra en el primer trimestre de la gestación para evitar el
vómito se sigue utilizando después de este periodo, produce en el recién nacido un tipo de
epilepsia-B6 dependiente, como si fueran adictos a la vitamina.
La deficiencia de vitaminas en las mujeres embarazadas se ha asociado con el nacimiento
de niños con defectos del cierre del tubo neural, anencefalia, obstrucciones de vías urinarias,
defectos cardiovasculares así como labio o paladar hendido, pero su administración debe ser
controlada, de preferencia por un ginecólogo, puesto que los excesos también dañan el
desarrollo del sistema nervioso del bebé.
Los aditivos de alimentos como el colorante rojo 40 empleado en dulces, bebidas,
refrescos, productos lácteos es carcinogénico. En Canadá está prohibido su uso, pero en
los México y Estados Unidos, de manera inexplicable e irresponsable se sigue empleando. El
amarillo 5 o tartracina puede causar hiperactividad y bronco espasmo en asmáticos. El
amarillo 6 o sunset causa lesiones renales. Es recomendable leer las etiquetas de los
productos mencionados y evitar ingerirlos. Es preferible consumir alimentos sin colorantes,
sobre todo los que se incluyen en la diete de las mujeres embarazadas y los niños, aunque
por fortuna ya existen algunos que tienen colorantes naturales como carotenos o rojo del
betabel.
Un problema de salud actual es la intoxicación de miles de bebés por melamina, sustancia
prohibida, que en China se usó como adulterante de la leche en polvo elaborada por el
Grupo Sanlu Co., el mayor productor de leche en China, leche que también fue vendida a
Nueva Zelanda. La señal de alarma se inició cuando en marzo del presente año, 432 bebés
chinos que consumieron leche adulterada tuvieron abundantes cálculos renales en
proporción anormal e infrecuente en los niños, en quienes disminuyó o dejó de excretarse
orina, y les causó la muerte, cuando no se atendieron a tiempo en un hospital. La alta
toxicidad de la melamina provocó la muerte de cuatro niños y aproximadamente 54,000
enfermaron. La distribución de productos con melamina fue a más de 30 países de todo el
mundo, de donde han sido retirados del mercado. La melamina es un producto que se usa
en la fabricación de plásticos, pinturas y adhesivos, como en su fórmula existe una cantidad
de nitrógeno muy alta los productores de leche, la diluyen y agregan la melamina para
simular en los análisis de calidad que tienen un alto contenido protéico. También se
usó en la elaboración de dulces, chocolates, cremas para café y otros productos lácteos. En
la actualidad la melamina se sigue empleando en una cantidad menor (una parte por millón),
que supuestamente no es tóxica.
Otro factor que pueden alterar el desarrollo es el tabaquismo materno, ya que el cigarro
contiene más de 4,000 sustancias tóxicas una de las cuales es la nicotina, molécula que
pasa por la placenta y causa el nacimiento de niños de bajo peso, aborto, altera el desarrollo
del sistema nervioso, el cardiovascular, en especial del músculo del corazón y los riñones.
También provoca la muerte prenatal y neonatal, insuficiencia placentaria, hemorragias
durante el embarazo, ruptura prematura de membranas y parto prematuro.
En los fetos del sexo masculino de madres adictas al cigarro, los testículos son de menor
tamaño y en la etapa adulta disminuyen los niveles de testosterona, la producción de semen,
que además es de mala calidad, impotencia y trastornos de la conducta sexual y en las niñas
se adelanta la pubertad y la aparición de la primera menstruación o menarca.
Un problema grave para la salud de las personas expuestas al humo del cigarro, de manera
activa o pasiva, es la asociación que tiene con el riesgo de potenciar la aparición de todos
los tipos de cáncer.
El monóxido de carbono producido por la combustión de cualquier energético, es otro de
los contaminantes ambientales que también se genera por el tabaquismo. El monóxido de
carbono produce una intoxicación al sustituir en la sangre el lugar, que en condiciones
normales ocupa el oxígeno, efecto que se prolonga por lo menos seis horas posteriores a la
inhalación del humo del cigarro y la disminución del oxígeno en la sangre de la madre
provoca en el feto bajo peso al nacer, aborto por infarto agudo del miocardio, muerte súbita,
arterioesclerosis, enfermedad respiratoria crónica y mayor propensión a desarrollar cáncer.
Las mujeres fumadoras están expuestas a cáncer pulmonar, laríngeo, de la boca,
enfermedad coronaria, infarto agudo del miocardio, aumento de colesterol, desarrollo de
enfermedad obstructiva crónica (EPOC), caracterizada por tos y secreción de moco que
impide la función normal de los cilios respiratorios, causa asma, gastritis, úlcera gástrica,
caries, inflamación de las encías, reflujo, acelera la osteoporosis, provoca trastornos
menstruales, fibrosis quística mamaria, precedente al cáncer, aceleración de la menopausia,
aparición prematura de arrugas y envejecimiento, debido a que el monóxido de carbono
provoca la contracción de los vasos de la piel, sobre todo de la cara. En los hombres el
envejecimiento es menos acentuado, pero los efectos sobre el corazón el sistema digestivo y
respiratorio son los mismos que causa en las mujeres.
El tabaquismo paterno, expone a los niños durante el desarrollo intrauterino a mayores
problemas que el materno, en este caso por hacer a la madre fumadora pasiva, que está
expuesta a la corriente colateral del humo del cigarro (la principal es la que inhala el
fumador), la cual contiene 2.5 veces más monóxido de carbono y partículas muy
pequeñas, que se introducen a zonas más profundas del pulmón y causan mayor daño.
Además de que la intoxicación producida por el monóxido es más severa para el bebé,
provocan en la madre irritación de los ojos y nariz y jaqueca.
El alquitrán liberado por la combustión del cigarro, es una sustancia de color amarillo que
pigmenta los dedos y dientes de los fumadores, induce el desarrollo de tumores cancerosos
en el pulmón y otros órganos al igual que otras enfermedades respiratorias que pueden
alterar el desarrollo intrauterino humano.
La contaminación por cadmio aumenta 50% en ambientes ricos en humo de cigarro y en el
gas desprendido por la combustión de plásticos, puede producir infertilidad, alteraciones en
la espermatogénesis, elevación de los niveles de testosterona en suero, esterilidad,
trastornos del ciclo sexual, de la menstruación y durante el embarazo aborto espontáneo,
mortinatos y daño en la placenta.
Durante la combustión del cigarro también se libera benceno que produce leucemia y
elementos radioactivos como el radón, plomo y polonio que pueden producir mutaciones
genéticas que se trasmiten a la siguiente generación y la que puede padecer múltiples
enfermedades entre las que se encuentra el cáncer. El radón es responsable del 50% del
cáncer pulmonar.
La cantidad de cafeína que debe ingerir una mujer embarazada es de 50 mg diarios, lo que
equivale a tomar media taza de café o medio refresco de cola, pues se ha comprobado
experimentalmente que es una de las causas de hiperactividad y disminución de la
emotividad en la vida adulta. En los fetos humanos reduce la producción de la cantidad de
las células que secretan la testosterona en el testículo fetal, efecto que es irreversible, por lo
cual persiste hasta la etapa adulta y altera la conducta sexual provocando tendencia a la
homosexualidad.
Las mujeres que trabajan en gasolineras están expuestas a sustancias tóxicas como dosis el
plomo, que les provoca muerte neuronal mayor a la normal y durante el embarazo altera el
sistema nervioso del niño, causante de problemas de aprendizaje, disminución de la
inteligencia y bajo rendimiento escolar, fracaso escolar, dificultades en la lectura y en la
coordinación visual-motora.
Se ha comprobado que en las personas que viven en ambientes muy contaminados por
plomo, presentan mayores trastornos neuroconductuales y que en su cerebro se causa el
desarrollo de sustancias químicas que favorecen adicciones a drogas, aumento de la
delincuencia, homosexualidad, infertilidad y disfunción eréctil. Los trastornos mencionados
pudieron ser una de las causas de la decadencia del Imperio Romano, ya que ingerían
grandes cantidades de vino almacenado en vasijas de plomo.
Cuando se vacían refrescos (que son muy ácidos) en bolsas de plástico comunes y
corrientes, que no son de grado alimenticio, las cuales contienen plomo, éste pasa al
refresco y produce muerte neuronal y los trastornos descritos. También debe evitarse el uso
de recipientes de barro vidriado ricos en plomo.
Alcoholismo materno Se calcula que entre el 1 y 2 % de las mujeres en edad reproductiva
presentan problemas de alcoholismo y que ésta sea la causa más frecuente de las
alteraciones del sistema nervioso central de los niños. Por lo tanto la ingesta de alcohol
durante el embarazo debe evitarse o reducirse a un nivel tan bajo como una copa pequeña
de (60 ml) una a dos veces por semana, puesto que los hijos de bebedoras sociales que
toman de 60 a 90 ml. de bebidas alcohólicas diarios o las ingieren en cantidades abundantes
por tres días consecutivos durante el primer trimestre de la gestación, pueden causarles a
sus del sus hijos daños tan severos como los que conforman el síndrome alcohólico fetal
(SAF o en inglés FAS), caracterizado por retardo del crecimiento intrauterino, retardo mental
(cociente intelectual entre 50 y 65), cabeza más pequeña de lo normal (microcefalia)
alteraciones de la forma de la cara, de los ojos, párpados cortos, bajo peso testicular,
desarrollo de cáncer mamario y pubertad tardía, anomalías cardíacas y deformaciones de los
miembros. De manera experimental se ha visto que la ingestión de alcohol en dosis
menores a las que causan el síndrome alcohólico fetal puede provocar un aumento del
estradiol, que induce tumores y cáncer mamario, pubertad tardía y trastornos del ciclo
menstrual.
El alcoholismo paterno se ha asociado con problemas testiculares que alteran el
desarrollo de los espermatozoides, causada por la producción baja de testosterona y la
atrofia progresiva de los testículos, que a la larga provocan impotencia. Una consecuencia
del alcoholismo paterno es el desarrollo deficiente del sistema inmunológico de sus hijos, que
por esta razón padecen infecciones con mayor frecuencia.
Un problema mayor es el estrés emocional la desnutrición y el maltrato que puede sufrir
la mujer embarazada, que en estas condiciones aporta menor cantidad de nutrientes al niño
en desarrollo e induce bajo peso al nacer, disminución del rendimiento escolar y
homosexualidad, por alteración de la secreción de hormonas maternas y de las del testículo
fetal.
El estrés materno es una condición frecuente en las mujeres embarazadas por tener
sentimientos que varían entre la felicidad, momentos de tristeza y temor. El abuso del
ejercicio sin vigilancia médica puede causar estrés así como problemas económicos, la
pérdida del empleo, divorcio, abandono, muerte de un familiar cercano, enviudar, ser madre
soltera no aceptada por la familia o la sociedad, sufrir un accidente o un traumatismo severo.
Dependiendo de las causas, el estrés se puede controlar de varias maneras, sin embargo,
todas las personas que lo padece deben buscar que la comida sea sana y establecer
horarios regulares para la alimentación, descansar cuando lo necesiten, hacer ejercicio bajo
vigilancia médica, resistir cualquier deseo de ingerir bebidas alcohólicas, fumar, tomar
productos a base de hierbas o drogas, evitar el trato con personas que motivan el estrés,
hablar con un terapeuta o profesional de la salud, acudir con regularidad a sus citas médicas
para que se detecte a tiempo cualquier problema y se trate de resolver, con lo que se tendrá
la tranquilidad de estar haciendo lo mejor para su bebé.
Las mujeres sometidas a estrés constante por periodos prolongados secretan mayor
cantidad de adrenalina que provocan vasoconstricción y en especial a nivel del útero, reduce
el oxígeno y los nutrientes que deben pasar al bebé, por esta razón sus hijos pueden
presentar, desnutrición, bajo peso al nacer, retardo en la diferenciación del sistema nervioso
central, parto prematuro, retraso psicomotor de grado variable y en los varones alteración de
la conducta sexual por alteración de los niveles de testosterona que favorecen el desarrollo
de homosexualidad. Experimentalmente los hembras de ratones sometidos a estrés por
inmovilidad, presentan reducción de células reproductoras y habría que comprobar si
también su conducta sexual se altera.
Ningún tipo de plástico se puede considerar libre de efectos secundarios que afectan la salud
humana, en particular los envases de policarbonato, como los empleados para fabricar los
biberones liberan bisfenol A, sustancia con efectos estrogénicos, que altera las funciones
hormonales de cualquier humano, siendo sus efectos más peligrosos en mujeres gestantes,
fetos y niños pequeños que tienen una tasa de crecimiento acelerada.
El bisfenol A se desprende de los envases de policarbonato y de otros recipientes de plástico
cuando se calientan a 80ºC, ya sea por lavarlos con agua caliente, por calentarlos en hornos
de microondas, exponerlos a los rayos del sol o por dejarlos dentro de los automóviles.
El bisfenol A se metaboliza con rapidez y en los hijos de madres expuestas a este tóxico
pueden causar desarrollo de hiperactividad, pubertad precoz, crecimiento excesivo de las
mamas, esterilidad, diabetes, obesidad, cáncer de mama, daño uterino, cuentas
espermáticas bajas, y cáncer de próstata, así como alteraciones del sistema inmunológico.
En la etapa fetal puede suprimir la actividad de las hormonas de la tiroides, indispensables
para el desarrollo del sistema nervioso, por lo cual pueden presentar retraso mental y
trastornos del comportamiento además de alteración del sistema inmunológico. En el recién
nacido los sistemas de destoxificación son inmaduros por lo que el riesgo de daño aumenta.
Por estudios en voluntarios se encontró que el 95% tenían bisfenol A en la orina, que
permanece en el cuerpo por lo menos durante 10 horas y sus residuos se conservan por
varios días en el intestino, el hígado y los riñones.
En una investigación realizada en ni niños de edad preescolar se encontraron niveles altos
de bisfenol A en la sangre y en un muestro que duró 48 horas, se demostró la presencia del
tóxico en el 68% de sus alimentos líquidos y en el 83% de los sólidos. Los niveles más altos
de bisfenol A se encontraron en los niños, los medios en adolescente y los más bajos en
los adultos. Aunque en todos los casos tienen una alta toxicidad.
El bisfenol A se encuentra en comidas enlatadas, fórmulas infantiles, ravioles y sopas de
pollo, que se calientan en hornos de microondas o se hidratan con agua hirviendo.
Con la finalidad de reducir la contaminación por bisfenol A, se recomienda evitar el
calentamiento de alimentos, agua o leche en recipientes de cualquier tipo de plástico, en
especias en los de policarbonato, en hornos de microondas o en el coche, lavarlos con agua
fría, mantenerlos de preferencia en refrigeración, protegerlos de la luz y jamás llenar las
botellas desechables de agua o refrescos con bebidas calentadas a 80 o más ºC, para
elaborar te o café Los alimentos ácidos y con grasas aumentan la degradación de los
recipientes y botellas de policarbonato u otros plásticos.
En la actualidad las adicciones a drogas constituyen un problema grave de salud mundial
que desafortunadamente se ha incrementado en años recientes en algunos países, entre los
que se encuentra México.
De madres adictas a la marihuana han nacido niños con múltiples malformaciones retardo
mental y del crecimiento intrauterino. Aunque es difícil encontrar personas con adictas
exclusivamente a marihuana pues la mezclan con alcohol, tabaquismo y otra drogas
La cocaína, cuyo consumo va en aumento en todo el planeta, cuando es consumida por
mujeres embarazadas, pueden causar aborto, nacimiento de niños malformados con
alteraciones severas del sistema nervioso, como microcefalia, infarto cerebral, retraso del
crecimiento intrauterino, alteraciones neuroconductuales y anomalías urinarias y genitales.
El LSD o ácido lisérgico ingerido antes o durante el embarazo provoca el nacimiento de
niños con alteraciones del sistema nervioso y de los miembros.
El tinner de pintura, produce alteraciones conductuales, daña el sistema nervioso, el
corazón, el hígado y en los varones induce daños testiculares que pueden inducir infertilidad.
Los campesinos y agricultores son las personas con exposición directa a los pesticidas, que
con frecuencia se colocan a mano o por medio de avionetas a los cultivos y provocan la
contaminación humana, del ganado, otros animales domésticos, las habitaciones, el agua y
el suelo en los que permanecen por periodos muy prolongados. Se fijan a los huesos, alteran
el sistema nervioso provocan daño a las células reproductoras aumentan de aparición de
cáncer, abortos y niños con malformaciones congénitas. Un peligro del uso de los pesticidas
que se utilizan para fumigar inclusive guarderías y escuelas públicas y privadas debido
a que contaminan alimentos o los recipientes que los contienen, paredes y mobiliario que
tendrían que en unos casos eliminarse o descontaminarse antes de que los niños y el
personal pueda utilizarlos.
Las mujeres que utilizan anticonceptivos hormonales deben suspenderlos al menos cuatro
meses antes del inicio de la gestación, porque si por descuido en su uso una mujer se
embaraza, las hormonas que contienen provocan en las niñas, que sus genitales externos se
parezcan a los de un varón y en los niños aparezca una pubertad precoz.
Otra fuente de contaminación por hormonas esteroides (principalmente estrógenos y sus
derivados) presentes en la carne de res, la leche y el pollo, empleadas por los productores
para acelerar el crecimiento del ganado o las aves. El uso de hormonas es tan frecuente, que
en un estudio recientes se encontró que pueden provocar enfermedades auto inmunes como
el lupus y la artritis reumatoide, infecciones respiratorias y asma bronquial. Por lo que se
recomienda buscar productos orgánicos sin hormonas, antibióticos, ni pesticidas.
Los medicamentos que toma una mujer durante el embarazo deben ser sólo los que un
médico especialista prescriba, por ejemplo, existen vitaminas y minerales especialmente
dosificadas para favorecer el desarrollo normal del bebé y la salud materna, aunque es
preferible ingerir las vitaminas contenidas en los alimentos.
Antibióticos como la estreptomicina causan sordera, las tetraciclinas como la terramicina
provoca retardo en el crecimiento intrauterino, alteraciones óseas, anemia, que los dientes
estén pigmentados y el esmalte esté poco desarrollado.
También es importante cerciorarse de que las mujeres están inmunizadas contra rubéola,
herpes, citomegalovirus y toxoplasmosis haciendo un análisis, para evitar el riesgo de
alteraciones en los bebés en desarrollo. En casos de carecer de defensas a estos
padecimientos las vacunas se aplicarán meses antes del inicio del embarazo, puesto que las
elaboradas con organismos vivo son peligrosas para el embrión.
Aunque existen datos contradictorios es recomendable evitar conversaciones de más de tres
minutos en teléfonos celulares y permanecer a una distancia mínima de metro y medio del
horno de microondas y la televisión mientras están encendidos, para evitar efectos
nocivos.
Es importante considerar que el 70% del cerebro crece durante los dos primeros años de
vida y que la maduración del área prefrontal termina de mielinizarse aproximadamente a los
24 años. Por lo anterior el hombre nace con un cerebro fetal y es muy importante
mantener el cuidado de la alimentación y el ambiente desde el embarazo hasta que
completa su desarrollo. La influencia positiva de los padres, los familiares, los equipos
de educadores, psicólogos, trabajadores sociales y personal médico es indispensable
para obtener resultados óptimos.
Si los padres se preparan para concebir un hijo aumenta la probabilidad de que el niño se
desarrolle, nazca y crezca sano, lo que les dará la satisfacción y la felicidad de haber
contribuido dentro de sus posibilidades a su protección.
El talento de los niños se cultiva desde la educación que se le da a la niñez para que cuando
lleguen a la edad reproductiva se preparen para ser padres, planeando el embarazo en las
mejores condiciones procurando tener una nutrición sana, evitar la exposición a los
factores que pueden alterar el desarrollo del bebé entre estos el estrés procurar que la futura
madre esté rodeada de afecto y amor que podrá trasmitir a su bebé e incluso participe en
un programa prenatal en el que se estimule el sistema nervioso del niño y que después del
nacimiento se les incluya en programas de estimulación temprana controlada para que
puedan utilizar a su máxima capacidad el enorme potencial con el que nacen.
Continúo pensando que ¡Prevenir las alteraciones congénitas es un acto de amor!, y que
¡El amor es el motor del mundo!