El lugar idóneo para un gran día… Hotel spa executive sport Hotel executive sport Un lugar idóneo para celebrar un gran día Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… LOS COORDINADORES DE TU BODA FRANCISCO MONTALBÁN (Director) DOMINGO VALERO (Jefe de Cocina) JOSE DAVID (Maitre) INMACULADA REY (Directora de Protocolo) Para que vuestra boda sea especial ponemos a vuestra disposición un amplio equipo de profesionales, que te ayudaran en todo lo necesario para la realización de tu boda Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… 4 SALON MOSAICO NUESTROS SALONES 1- SALÓN LUZ: Capacidad para 300 personas 2- SALÓN MOSAICO: Capacidad para 400 personas 3- BODAS AL AIRE LIBRE: suplemento de 2,90€ por adulto 4- BODAS CIVILES 5 BODAS AL AIRE LIBRE 1 SALON LUZ 6 BODAS AL AIRE LIBRE 2 SALON LUZ 3 SALON MOSAICO Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… 8 CEREMONIAS CIVILES EN ARCO CEREMONIAS CIVILES Sabemos que vuestra boda es única e irrepetible, que ha de ser creativa e inolvidable y si vuestro deseo es una Ceremonia Civil, nosotros nos preocupamos de que todo sea perfecto. 9 CEREMONIAS CIVILES Imaginaros sobre nuestra alfombra roja rodeados de palmeras y olivos, camino del altar y con todos vuestros invitados estratégicamente colocados para haceros un pasillo. Confía en nosotros y en nuestra experiencia para celebrar este tipo de bodas, os garantizamos una ceremonia distinta donde vosotros seréis los protagonistas y donde los invitados se encuentren cómodos desde el primer momento. 10CEREMONIAS CIVILES EN ALTAR DE COLUMNAS Pondremos a vuestra disposición todo lo que necesitéis e incluso buscaremos a quien oficie vuestra boda. Después, será el momento del gran convite. NUESTRA CEREMONIA CIVIL EN NUESTROS JARDINES INCLUYE: Precio 300€ DECORACIÓN FLORAL MONTAJE Y MEGAFONIA 7 CEREMONIAS CIVILES EN ARCO 11 CEREMONIAS CIVILES EN ALTAR DE COLUMNAS Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… CELEBRACION SIN LIMITE DE HORA DESCUENTOS ESPECIALES POR FECHAS LOS MENUS INCLUYEN CORTESIA DEL HOTEL A LOS NOVIOS SUITE para la noche de bodas con bañera de hidromasaje y terraza, en régimen de todo incluido y salida retrasada a las 18:00 horas Acceso gratuito al SPA para los novios, e invitados 5 habitaciones dobles GRATIS para los invitados (sujeto a disponibilidad) en régimen de alojamiento, con acceso a SPA y salida retrasada hasta las 18:00h. Decoración floral natural gratuita DJ incluido en la barra libre + CANDY BAR Masaje 1001 noches: pueden disfrutar los novios antes o después de la bodas Minutas personalizadas Precios especiales si tus invitados necesitan más habitaciones durante el día del evento. Precio 39€ la habitación doble en régimen de alojamiento + SPA + salida retrasada hasta las 18:00h + GYM y piscina exterior según temporada, cama supletoria 19,50€ FOTOCALL AUTOMATICO, durante 2 horas. Incluye entrega de cd con los videos y fotos realizados por los invitados FUEGOS ARTIFICIALES Las bodas celebradas en domingo(siempre que el lunes no sea festivo) tendrán un descuento del 15% en el menú elegido Las bodas celebradas viernes (no festivos) tendrán un descuento del 15% en el menú elegido Este descuento no se aplica a las bodas tipo coctel La salida retrasada hasta las 18:00h no será efectiva para bodas realizadas en viernes, en estos casos la salida será hasta las 12:00h, si bien podrán dejar sus pertenencias en consigna y seguir disfrutando de spa, piscina…etc hasta las 18:00h. Degustación del menú elegido para 6 personas en eventos superiores a 150 comensales Coordinadora de ceremonias Cuidadora para los niños durante coctel y cena o comida, no incluye barra libre (Están incluidos parque infantil, bolera, mini golf, pin pong) Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… Servicio Cocina en directo (show cocking), esto nos permite la degustación de platos calientes y fríos, así como el espectáculo de ver a nuestros cocineros elaborar nuestros menús - Colocamos mesas y sillas altas, 6sofás y sillones en cantidad suficiente para que los invitados mayores, embarazadas y todo aquel que desee sentarse pueda hacerlo - combinamos el servicio de buffet con una cúpula refrigerada, con el servicio de reparto en bandeja de los camareros. - Música en todo el jardín. EL MUNDO DE LOS RINCONES: Detalle Se realiza en nuestros jardines aprovechando la luz y el clima de nuestra tierra, nuestro cóctel destaca por la cantidad de platos diferentes servidos en pequeñas porciones y realizados en directo por nuestros cocineros. Lo que permite degustar un número elevado de platos La cocina en directo hace que la calidad sea máxima ya que se elaboran en el momento y a la vista de los comensales, así como la espectacularidad de la cocina en vivo. Permitiendo además que todos nuestros platos estén disponibles durante la totalidad de la duración del coctel. • • • • El servicio de nuestro coctel consta de: Rincones donde se elaboran los productos. 1. Rincón del jamón 2. Rincón del arroz 3. Rincón barbacoa 4. Rincón del queso • Rincón de los arroces internacionales: Asistido: Arroz de Calasparra con bogavante y tinta de calamar Arroz Kabsa: Arroz salvaje, con frutos secos, pistachos, curry, jengibre y cúrcuma Arroz supplidiriso: Bolitas de arroz basmati con interior de boloñesa y salsa de yogur griego Rincón BBQ: Asistido Mini hamburguesas de ternera, con cebolla caramelizada i. Salsa agridulce ii. Salsa barbacoa iii. mahonesa chorizos criollos con salsa chimichurri Buffet de productos 1. Rincón Mediterráneo Rincón del jamón: Asistido Cortador de jamón Barrica de fino Rincón del queso internacional: Asistido Camareros ofreciendo productos al pase 1. Coctel templado • • Rincón Mediterráneo Salmorejo, Gazpacho de manzana, • • Gazpacho de mango, Gazpacho de guisantes, • • Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… • • • • • • • • • • • Crema de calabaza, Coctel de marisco con langostinos, Coctel de fruta tropical, Verrinés de crema de queso, membrillo y mango, Crema de foie con vino monastrell, Tartaletas de crema de salmón, Tartaletas de crema de anchoas, Tartaletas de queso con membrillo, Macarrons de foie, Macarrons de queso, Salpicón de mejillones escabechados • • 16 Rincón Mediterráneo Coctel templado Brandada de patata con bacalao Brandada de pulpo Barra de zumos naturales para niños (suplemento de 1,50 por adulto) 12 Rincón del queso 13 Rincón del Jamón y barrica de vino de jerez 14 Rincón del Arroz La duración del coctel aproximadamente 1 hora. 15 Rincón Barbacoa Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) estará en El lugar idóneo para un gran día… BODAS MENUS 2015 HOTEL SPA EXECUTIVE SPORT Menús de ejemplos Menú tipo “CÓCTEL” SHOW COCKING, Menú “TIPO CÓCTEL: 39€ adulto DURACION: 2H, 30 MIN APROX VENTAJAS: Se realiza en nuestros jardines aprovechando la espectacularidad de las bodas al aire libre y de nuestro magnifico clima - Es un menú más económico para tu boda - En un menú tipo cóctel puedes degustar más cantidad de platos dado sus pequeñas porciones e innovar en la presentación - Tanto los novios como los invitados tendrán mayores oportunidades de socializar con todos al poder desplazarse a la vez que comen - Se genera un ambiente informal y con mayor intimidad, dando lugar a la charla Servicio Cocina en directo(show cocking), esto nos permite la degustación de platos calientes y fríos, así como el espectáculo de ver a nuestros cocineros elaborar nuestros menús - Colocamos mesas y sillas altas, 8sofás y sillones en cantidad suficiente para que los invitados mayores, embarazadas y todo aquel que desee sentarse pueda hacerlo - La cantidad de camareros es numerosa uno por cada 30 personas, para lograr atender y servir tanto a los invitados que están de pié como a los sentaos - Colocamos mesas largas donde se puedan colocar bandejas y bebidas, platos y copas, combinando el servicio de buffet, con el servicio de reparto en bandeja de los camareros. - Música en todo el jardín - Si los invitados no se conocen los novios pueden presentarlos al caminar entre ellos a la vez que saludan - El inicio del momento del baile se puede anticipar para que los invitados puedan conocerse mejor - Un servicio que dura mucho tiempo y brinda abundante oferta gastronómica suple la falta de un menú emplatado. DETALLES EL MUNDO DE LOS RINCONES Coctel de bienvenida Rincón de los arroces internacionales: Arroz de Calasparra con bogavante y tinta de calamar Arroz Kabsa: Arroz salvaje, con frutos secos, pistachos, curry, jengibre y cúrcuma Arroz supplidiriso: Bolitas de arroz basmati con interior de boloñesa y salsa de yogur griego Rincón BBQ: Mini hamburguesas de ternera, con cebolla caramelizada Salsa agridulce Salsa barbacoa mahonesa Rincón del jamón: Cortador de jamón Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… Barrica de fino Buffet de quesos internacionales: Rincón Mediterráneo Salmorejo, Gazpacho de manzana, Gazpacho de mango, Gazpacho de guisantes, Crema de calabaza, Coctel de marisco con langostinos, Coctel de fruta tropical, Verrinés de crema de queso, membrillo y mango, Verrinés de foie con vino monastrell, Tartaletas de crema de salmón, Tartaletas de crema de anchoas, Tartaletas de queso con membrillo, Macarrons de foie, Macarrons de queso, Salpicón de mejillones escabechados Coctel templado Brandada de patata con bacalao Brandada de pulpo Bebidas Todos los cocteles llevan incluidas las siguientes bebidas 1- Serpentín de cerveza Estrella de levante, 2. Agua mineral y refrescos. 3. Vino blanco y Tinto elegido en la celebración TARTA NUPCIAL Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… Este Año homenaje a grandes Chefs • • Macarrons de queso, Salpicón de mejillones escabechados • • Coctel templado Brandada de patata con bacalao Brandada de pulpo MENU 1: Homenaje a Arzak Precio por adulto: 53,00€ Coctel de bienvenida MENU • • • • • • Rincón de los arroces internacionales: Arroz de Calasparra con bogavante y tinta de calamar Arroz Kabsa: Arroz salvaje, con frutos secos, pistachos, curry, jengibre y cúrcuma Arroz supplidiriso: Bolitas de arroz basmati con interior de boloñesa y salsa de yogur griego Rincón BBQ: Mini hamburguesas de ternera, con cebolla caramelizada iv. Salsa agridulce v. Salsa barbacoa vi. mahonesa Rincón del jamón: Cortador de jamón Barrica de fino Entrantes Antipasto con negroni Gamba roja plancha Primer plato Lubina rellena de gamba roja, salsa de azafrán y crujiente de piel de pescado Segundo Plato Wellington de carrillera ibérica y castañas confitadas, con puré de patata aromatizada a la vainilla. Postre Tarta nupcial Bebida Buffet de quesos internacionales: Asistido: • • • • • • • • • • • • • Rincón Mediterráneo Salmorejo, Gazpacho de manzana, Gazpacho de mango, Gazpacho de guisantes, Crema de calabaza, Coctel de marisco con langostinos, Coctel de fruta tropical, Verrinés de crema de queso, membrillo y mango, Verrinés de foie con vino monastrell, Tartaletas de crema de salmón, Tartaletas de crema de anchoas, Tartaletas de queso con membrillo, Macarrons de foie, Vino tinto Mendabel, D.O. Rioja Vino blanco Rey Santo D.O. Rueda Vino Lambrusco Cerveza Estrella de Levante Cava Jaume Serra Café: Barroco de salzillo Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… MENU 2: • • • Macarrons de foie, Macarrons de queso, Salpicón de mejillones escabechados • • Coctel templado Brandada de pulpo Brandada de patata con bacalao Homenaje a Ramón Roteta PARA LOS MAS GOLOSOS Precio por adulto: 54,90€ Coctel de bienvenida • • • • • • Rincón de los arroces internacionales: Arroz de Calasparra con bogavante y tinta de calamar Arroz Kabsa: Arroz salvaje, con frutos secos, pistachos, curry, jengibre y cúrcuma Arroz supplidiriso: Bolitas de arroz basmati con interior de boloñesa y salsa de yogur griego Rincón BBQ: Mini hamburguesas de ternera, con cebolla caramelizada vii. Salsa agridulce viii. Salsa barbacoa ix. mahonesa Rincón del jamón: Cortador de jamón Barrica de fino Buffet de quesos internacionales: Asistido: • • • • • • • • • • • • Rincón Mediterráneo Salmorejo, Gazpacho de manzana, Gazpacho de mango, Gazpacho de guisantes, Crema de calabaza, Coctel de marisco con langostinos, Coctel de fruta tropical, Verrinés de crema de queso, membrillo y mango, Crema de foie con vino monastrell, Tartaletas de crema de salmón, Tartaletas de crema de anchoas, Tartaletas de queso con membrillo, MENU Entrantes Gambas al ajillo con chanquetes y ajetes Calamar nacional plancha Maridado con vino blanco D.O. Rueda Entrantes individuales Bombón de foie al PX, maridado con copa de vino dulce Luzón Primer Plato Pastel de rape y gambas sobre salsa vizcaína, Maridado con vino Blanco D.O. Rueda Segundo Plato Estofado de Carrillera ibérica al chocolate, maridado con vino tinto D.O. Rioja PrePostre Infanta Leonor, con brocheta de frutas Postre Tarta nupcial, maridaje vino dulce Luzón Mesa dulce con: o Cupcakes o Fuente de chocolate o Cakepops o Palomitas o Golosinas Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… Bebida Vino tinto Mendabel, D.O. Rioja Vino blanco Rey Santo D.O. Rueda Vino Lambrusco Vino dulce Luzón Cerveza Estrella de Levante Cava Jaume Serra Café: Barroco de salzillo Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… MENU 3: • • • Macarrons de foie, Macarrons de queso, Salpicón de mejillones escabechados • • Coctel templado Brandada de patata con bacalao Brandada de pulpo Homenaje a Bruno Oteiza Precio por adulto: 54,90€ Coctel de bienvenida Rincón de los arroces internacionales: • Arroz de Calasparra con bogavante y tinta de calamar • Arroz Kabsa: Arroz salvaje, con frutos secos, pistachos, curry, jengibre y cúrcuma • Arroz supplidiriso: Bolitas de arroz basmati con interior de boloñesa y salsa de yogur griego • • • Rincón BBQ: Mini hamburguesas de ternera, con cebolla caramelizada x. Salsa agridulce xi. Salsa barbacoa xii. mahonesa Rincón del jamón: Cortador de jamón Barrica de fino Buffet de quesos internacionales: Asistido: • • • • • • • • • • • • Rincón Mediterráneo Salmorejo, Gazpacho de manzana, Gazpacho de mango, Gazpacho de guisantes, Crema de calabaza, Coctel de marisco con langostinos, Coctel de fruta tropical, Verrinés de crema de queso, membrillo y mango, Crema de foie con vino monastrell, Tartaletas de crema de salmón, Tartaletas de crema de anchoas, Tartaletas de queso con membrillo, MENU Entrantes Sardinas con mascarpone de pepinillo y manzana Bloc de Foie-micuit con mermelada de arándanos y naranja amarga Entrantes individuales Crepes de salmón ahumado con salsa de yogur y naranja Ensalada de berenjena y bacalao Segundo Plato Solomillo de chato con reducción de boletus y timbal de puré de patatas aromatizadas a la trufa. Postre Mouse de bailies con brocheta de fruta Bebida Vino tinto Mendabel, D.O. Rioja Vino blanco Rey Santo D.O. Rueda Vino Lambrusco Cerveza Estrella de Levante Cava Jaume Serra Café: Barroco de salzillo Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… MENU TODO INLCUIDO 1: NUESTRO TODO INCLUIDO Si tu menú supera los 65€ ahora es todo incluido: ejemplo de menú Precio por adulto: 65.00€ Niños: 25€ Incluye: 12345678- Coctel, duración 1 hora y 15 min Menú, detallado Barra libre 4 horas Mesa dulce Recena Suite para los novios 5 habitaciones dobles gratuitas Decoración floral natural de los centros de mesas 9- DJ 10- Cuidadora infantil hasta la barra libre 11- Fotocall, dos horas Buffet de quesos internacionales: Asistido: Rincón Mediterráneo Salmorejo, Gazpacho de manzana, Gazpacho de mango, Gazpacho de guisantes, Crema de calabaza, Coctel de marisco con langostinos, Coctel de fruta tropical, Verrinés de crema de queso, membrillo y mango, Crema de foie con vino monastrell, Tartaletas de crema de salmón, Tartaletas de crema de anchoas, Tartaletas de queso con membrillo, Macarrons de foie, Macarrons de queso, Salpicón de mejillones escabechados MENU Entrantes Coctel de bienvenida Rincón de los arroces internacionales: Arroz de Calasparra con bogavante y tinta de calamar Arroz Kabsa: Arroz salvaje, con frutos secos, pistachos, curry, jengibre y cúrcuma Arroz supplidiriso: Bolitas de arroz basmati con interior de boloñesa y salsa de yogur griego Rincón BBQ: Mini hamburguesas de ternera, con cebolla caramelizada Salsa agridulce Salsa barbacoa mahonesa Rincón del jamón: Cortador de jamón Barrica de fino Gamba roja plancha Primer Plato Lubina rellena de gamba roja con salsa de bogavante Sorbete de mojito Segundo Plato Solomillo de chato murciano con salsa de boletus patatas panaderas y pimientos de padrón Postre Tarta nupcial Vino tinto Mendabel, D.O. Rioja Vino blanco Rey Santo D.O. Rueda Vino Lambrusco Cerveza Estrella de Levante Cava Jaume Serra Café: Barroco de salzillo Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… MENU TODO INLCUIDO 2 • Homenaje a Domingo Valero Precio por adulto: 65,90€ MENU “PARA LOS TAPEADORES, MENU Entrantes DEGUSTACIÓN” Rollitos de salmón y de atún con salsa de soja, y sake Sardinas con mascarpone, fresas y melón Block de foie con mermelada de higos, arándanos y naranja amarga Tortitas de camarón, de gulas y jamón Tournedó de solomillo de chato con salsa de: setas, pedro ximenez, foie y queso Espadines de gamba roja con piña y aceite de limón Cucharitas de mejillón a la velute Brandada de pulpo al pimentón Coctel de bienvenida Rincón de los arroces internacionales: Arroz de Calasparra con bogavante y tinta de calamar Arroz Kabsa: Arroz salvaje, con frutos secos, pistachos, curry, jengibre y cúrcuma Arroz supplidiriso: Bolitas de arroz basmati con interior de boloñesa y salsa de yogur griego • • • Rincón BBQ: Mini hamburguesas de ternera, con cebolla caramelizada Salsa agridulce Salsa barbacoa mahonesa • Postre Infanta Leonor Bebida Rincón del jamón: Cortador de jamón Barrica de fino • • Vino tinto Mendabel, D.O. Rioja Vino blanco Rey Santo D.O. Rueda Vino Lambrusco Vino dulce Luzón Cerveza Estrella de Levante Cava Jaume Serra Café: Barroco de salzillo Buffet de quesos internacionales: • • • • • • • • • • • • • Macarrons de queso, Rincón Mediterráneo Salmorejo, Gazpacho de manzana, Gazpacho de mango, Gazpacho de guisantes, Crema de calabaza, Coctel de marisco con langostinos, Coctel de fruta tropical, Verrinés de crema de queso, membrillo y mango, Crema de foie con vino monastrell, Tartaletas de crema de salmón, Tartaletas de crema de anchoas, Tartaletas de queso con membrillo, Macarrons de foie, INCLUYE 12131415161718- Coctel y Menú detallado Barra libre 4 horas Mesa dulce Recena Suite para los novios 5 habitaciones dobles gratuitas Decoración floral natural de los centros de mesas 19- DJ y Fotocall 20- Cuidadora infantil hasta la barra libre Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… escabechados MENU TODO INLCUIDO 3 Homenaje a David Muñoz MENU Precio por adulto: 69,00€ Entrantes Coctel de bienvenida Gamba roja plancha Pulpo de las rías baixas a feira Quisquilla hervida de la bahía de Denia Ensalada de bogavante con frutos secos y salsa de yogurt Maridado con vino blanco D.O. Rias Baixas Rincón de los arroces internacionales: Arroz de Calasparra con bogavante y tinta de calamar Arroz Kabsa: Arroz salvaje, con frutos secos, pistachos, curry, jengibre y cúrcuma Arroz supplidiriso: Bolitas de arroz basmati con interior de boloñesa y salsa de yogur griego Primer Plato Pastel de rape y gambas sobre salsa vizcaína, Maridado con vino Blanco D.O. Rueda Rincón BBQ: Mini hamburguesas de ternera, con cebolla caramelizada Salsa agridulce Salsa barbacoa mahonesa Segundo Plato Muslo de pintada relleno de castañas, maridado con vino tinto D.O. Rioja Rincón del jamón: Cortador de jamón Barrica de fino Buffet de quesos internacionales: Asistido: Rincón Mediterráneo Salmorejo, Gazpacho de manzana, Gazpacho de mango, Gazpacho de guisantes, Crema de calabaza, Coctel de marisco con langostinos, Coctel de fruta tropical, Verrinés de crema de queso, membrillo y mango, Crema de foie con vino monastrell, Tartaletas de crema de salmón, Tartaletas de crema de anchoas, Tartaletas de queso con membrillo, Macarrons de foie, Macarrons de queso, Salpicón de mejillones Postre Tarta nupcial Bebida Vino tinto Mendabel, D.O. Rioja Vino blanco Rey Santo D.O. Rueda Vino Lambrusco Cerveza Estrella de Levante Cava Jaume Serra Café: Barroco de salzillo INCLUYE 21222324252627- Coctel y Menú detallado Barra libre 4 horas Mesa dulce Recena Suite para los novios 5 habitaciones dobles gratuitas Decoración floral natural de los centros de mesas 28- DJ y Fotocall 29- Cuidadora infantil hasta la barra libre Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… MENU TODO INLCUIDO 4 Homenaje a Joan Roca Precio por adulto: 72,90€ Niños: 25€ Macarrons de queso, Salpicón de escabechados mejillones MENU Coctel de bienvenida Entrantes Rincón de los arroces internacionales: Arroz de Calasparra con bogavante y tinta de calamar Arroz Kabsa: Arroz salvaje, con frutos secos, pistachos, curry, jengibre y cúrcuma Arroz supplidiriso: Bolitas de arroz basmati con interior de boloñesa y salsa de yogur griego Gamba roja plancha Huevo trufado con setas y lazos de hojaldre Primer Plato Escalibada de pimientos con tomate confitado y sardina caramelizada Merluza en salsa verde con frutos del mar Rincón BBQ: Mini hamburguesas de ternera, con cebolla caramelizada Salsa agridulce Salsa barbacoa mahonesa Sorbete de mojito Segundo Plato Media Pata de cabrito a la murciana con patatas y refrito de tomate en timbal Rincón del jamón: Cortador de jamón Barrica de fino Postre Tarta nupcial Buffet de quesos internacionales: Asistido: Rincón Mediterráneo Salmorejo, Gazpacho de manzana, Gazpacho de mango, Gazpacho de guisantes, Crema de calabaza, Coctel de marisco con langostinos, Coctel de fruta tropical, Verrinés de crema de queso, membrillo y mango, Crema de foie con vino monastrell, Tartaletas de crema de salmón, Tartaletas de crema de anchoas, Tartaletas de queso con membrillo, Macarrons de foie, Vino tinto Mendabel, D.O. Rioja Vino blanco Rey Santo D.O. Rueda Vino Lambrusco Cerveza Estrella de Levante Cava Jaume Serra Café: Barroco de salzillo INCLUYE 30313233343536- Coctel y Menú detallado Barra libre 4 horas Mesa dulce Recena Suite para los novios 5 habitaciones dobles gratuitas Decoración floral natural de los centros de mesas 37- DJ y Fotocall 38- Cuidadora infantil hasta la barra libre Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… Promoción 1 MENU TODO INLCUIDO REPORTAJE FOTOGRAFICO VIAJE DE NOVIOS + Y INCLUIMOS: 39- REPORTAJE FOTOGRAFICO MIDI 120 FOTOS, 60 PAGINAS: libro digital italiano 25x35 o 30x40 nacional en papel foto y 4 tapas personalizadas 40- VIAJE DE NOVIOS ó dvd en 3d o su equivalente monetario valorado en 600€ 41- BARRA LIBRE 4 horas 42- SUITE para los novios y 5 habitaciones dobles 43- Decoración floral natural 44- DJ para barra libre 45- 1 Cuidadora infantil hasta la barra libre PRECIOS Para bodas de 150-200 personas:79,60€ Para bodas de 200 -250 personas:76,75€ Para bodas de 250 – 300 personas:75€ Para bodas superiores consultar Coctel de bienvenida • • • • • • Rincón de los arroces internacionales: Arroz de Calasparra con bogavante y tinta de calamar Arroz Kabsa: Arroz salvaje, con frutos secos, pistachos, curry, jengibre y cúrcuma Arroz supplidiriso: Bolitas de arroz basmati con interior de boloñesa y salsa de yogur griego Rincón BBQ: Mini hamburguesas de ternera, con cebolla caramelizada xiii. Salsa agridulce xiv. Salsa barbacoa xv. mahonesa • • • • • • • Buffet de quesos internacionales: Asistido: Rincón Mediterráneo Salmorejo, Gazpacho de manzana, Gazpacho de mango, Gazpacho de guisantes, Crema de calabaza, Coctel de marisco con langostinos, Coctel de fruta tropical, Verrinés de crema de queso, membrillo y mango, Verrinés de foie con vino monastrell, Tartaletas de crema de salmón, Tartaletas de crema de anchoas, Tartaletas de queso con membrillo, Macarrons de foie, Macarrons de queso, Salpicón de mejillones escabechados • • Coctel templado Brandada de patata con bacalao Brandada de pulpo • • • • • • • • MENU Entrantes Ensalada caprina con Queso de rulo de cabra Tamarindo y costrón de Jamón Gamba roja plancha Primer plato Lubina rellena de gamba roja, salsa de azafrán y crujiente de piel de pescado Segundo Plato Solomillo de chato con salsa de boletus patatas a lo pobre y pimientos de padrón. Postre Tarta nupcial Bebida Vino tinto Mendabel, D.O. Rioja Vino blanco Rey Santo D.O. Rueda Vino Lambrusco Cerveza Estrella de Levante Cava Jaume Serra Café: Barroco de salzillo Rincón del jamón: Cortador de jamón Barrica de fino Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… PROMOCION 2 MENU TODO INLCUIDO Y ALOJAMIENTO PRECIO POR PERSONA 79€ INCLUIMOS: 1- SUITE PARA LOS NOVIOS Y HABITACIONES DOBLES O TRIPLES PARA LOS INVITADOS HASTA LAS 18:00 DEL DIA SIGUIENTE Y: ACCESO A SPA Y PISCINA. 2- BARRA LIBRE 4 horas 3- Decoración floral natural 4- DJ para barra libre 5- 1 Cuidadora infantil hasta la barra libre Coctel de bienvenida • • • • • • Rincón de los arroces internacionales: Arroz de Calasparra con bogavante y tinta de calamar Arroz Kabsa: Arroz salvaje, con frutos secos, pistachos, curry, jengibre y cúrcuma Arroz supplidiriso: Bolitas de arroz basmati con interior de boloñesa y salsa de yogur griego Rincón BBQ: Mini hamburguesas de ternera, con cebolla caramelizada xvi. Salsa agridulce xvii. Salsa barbacoa xviii. mahonesa Rincón del jamón: Cortador de jamón Barrica de fino Buffet de quesos internacionales: Asistido: • • • • • • Rincón Mediterráneo Salmorejo, Gazpacho de manzana, Gazpacho de mango, Gazpacho de guisantes, Crema de calabaza, Coctel de marisco con langostinos, • • • • • • • • • Coctel de fruta tropical, Verrinés de crema de queso, membrillo y mango, Verrinés de foie con vino monastrell, Tartaletas de crema de salmón, Tartaletas de crema de anchoas, Tartaletas de queso con membrillo, Macarrons de foie, Macarrons de queso, Salpicón de mejillones escabechados • • Coctel templado Brandada de patata con bacalao Brandada de pulpo MENU Entrantes Ensalada caprina con Queso de rulo de cabra Tamarindo y costrón de Jamón Gamba roja plancha Primer plato Lubina rellena de gamba roja, salsa de azafrán y crujiente de piel de pescado Segundo Plato Solomillo de chato con salsa de boletus patatas a lo pobre y pimientos de padrón. Postre Tarta nupcial Bebida Vino tinto Mendabel, D.O. Rioja Vino blanco Rey Santo D.O. Rueda Vino Lambrusco Cerveza Estrella de Levante Cava Jaume Serra Café: Barroco de salzillo Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… 1- 23456789- PROMOCION 3 MENU: “SOLO PARA VOSOTROS” Todo el hotel, spa, piscina, carpa, discoteca, discoteca, bolera y jardines para vosotros y hasta las 18:00 del dia siguiente: CERRAMOS PARA VOSOTROS PRECIO 99€ POR PERSONA Y 99€ SUPLEMENTO DE 35 3500€, 00€, MINIMO 200 PERSONAS INCLUIMOS: HOTEL, PISCINA,SPA …ETC, (según disponibilidad), SALIDA RETRASADA HASTA LAS 18:00H DEL DIA SIGUIENTE, HABITACIONES DOBLES DISPONIBLES 92 Y 4 SUITE COMIDA BUFFET DEL DIA SIGUIENTE SALA DE DISCOTECA, incluye BARRA LIBRE hasta las 6:00 de la mañana, Y DJ CARPA CHILL OUT Y JARDINES Decoración floral natural 2 Cuidadora infantil SIN LIMITE DE HORA, MESA DULCE PARA BARRA LIBRE MUSICA EN DIRECTO PARA COCTEL BATUKADA PARA LA BARRA LIBRE • • • • • • • • • • • • Gazpacho de guisantes, Crema de calabaza, Coctel de marisco con langostinos, Coctel de fruta tropical, Verrinés de crema de queso, membrillo y mango, Verrinés de foie con vino monastrell, Tartaletas de crema de salmón, Tartaletas de crema de anchoas, Tartaletas de queso con membrillo, Macarrons de foie, Macarrons de queso, Salpicón de mejillones escabechados • • Coctel templado Brandada de patata con bacalao Brandada de pulpo MENU Entrantes Ensalada caprina con Queso de rulo de cabra Tamarindo y costrón de Jamón Coctel de bienvenida Gamba roja plancha • • • • • • Rincón de los arroces internacionales: Arroz de Calasparra con bogavante y tinta de calamar Arroz Kabsa: Arroz salvaje, con frutos secos, pistachos, curry, jengibre y cúrcuma Arroz supplidiriso: Bolitas de arroz basmati con interior de boloñesa y salsa de yogur griego Rincón BBQ: Mini hamburguesas de ternera, con cebolla caramelizada xix. Salsa agridulce xx. Salsa barbacoa xxi. mahonesa Rincón del jamón: Cortador de jamón Barrica de fino Buffet de quesos internacionales: Asistido: • • • Primer plato Lubina rellena de gamba roja, salsa de azafrán y crujiente de piel de pescado Segundo Plato Solomillo de chato con salsa de boletus patatas a lo pobre y pimientos de padrón. Postre Tarta nupcial Bebida Vino tinto Mendabel, D.O. Rioja Vino blanco Rey Santo D.O. Rueda Vino Lambrusco Cerveza Estrella de Levante Cava Jaume Serra Café: Barroco de salzillo Rincón Mediterráneo Salmorejo, Gazpacho de manzana, Gazpacho de mango, Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… Niños en el banquete de bodas ES VUESTRA BODA Y QUERÉIS QUE TODOS LO PASEN BIEN, INCLUSO LOS MÁS PEQUEÑOS. Sería perfecto un hotel que cuide y divierta a los niños durante tu boda. El primer hotel donde los niños se lo pasarán igual de bien que los mayores en tu boda. El Hotel Executive Sport está especializado en el cuidado de los peques desde 12 meses si ya andan solos. Disponemos para ello de un recinto de más de 5.000 m2 con parque infantil interior, parque infantil Menú 25€ por niño incluye: a- Cuidadora de niños durante el cóctel y menú b- Acceso a bolera, parque infantil, mini golf, pin pong,….etc, (salvo las maquinas de monedero). c- Menú y coctel: DURANTE EL COCTEL SE SUMINISTRARAN ZUMOS NATURALES REALIZADOS EN EL MOMENTO Coctel para los niños: 1Coctel estándar 2Servicio de ZUMOS NATURALES servidos por la cuidadora y realizados en el momento Ejemplos de menús para niños En la mesa al centro exterior, ludoteca, pista americana de • Patatas fritas y aceitunas bolos, juguetes, colores y pinturas, globos, • Croquetas de Jamón. cuentos y MONITORES que realizarán • Nuggets de pollo infinidad de juegos con ellos. YA NO TENDRÁS QUE ESTAR PENDIENTE EN TU BODA DE LOS NIÑOS TODO EL PLATO INDIVIDUAL A ELEGIR (se elige por adelantado para todos los niños igual) Patatas Fritas TIEMPO. Así podrás relajarte y disfrutar durante la celebración sabiendo que los DE NIÑOS DETALLADOS COMO LOS (BOLERA, SERVICIOS Pechuga de Pollo Empanada ó a la Plancha con Patatas Fritas niños estarán bien cuidados por nuestros monitores. EL SERVICIO DE CUIDADORA Lomo de Cerdo a la Plancha con Hamburguesa con Patatas Fritas Postre: Helado PARQUE INFANTIL..ETC) SON GRATUITOS HASTA LA HORA DE COMIENZO DE LA BARRA LIBRE, posteriormente tiene un coste fijo de 20€ por hora y monitor. _ Tenemos también menús infantiles pensados en tus invitados más bajitos Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… OTROS SERVICIOS Las siguientes: 2,50€ por hora y adulto 2. Barra libre por botella: Precio por botellas (J&B, Ballantines, Brugal, Beefeater, etc.) refrescos y hielo incluidos 52€ Precio por botellas 8 años 1 BARRA LIBRE EN TU BODA: sin límite de hora INCLUYE 1. DJ, (mínimo 150 personas adultas) (Refrescos y hielo incluidos) 69€ EXTRAS 1. ESPECIAL ALMUERZO MEDIANOCHE: 3,90€ POR PERSONA * Empanada gallega, hojaldres variados, mini 2. Buffet de Golosinas: Candy Bar bocadillos, daditos de tortilla, saladitos….etc. 2. MESA DE CHURROS CON CHOCOLATE: 2,50€ por persona 3. Barra de Cócteles 4. Barra libre en piscina o exterior, Suplemento de 190€(Bajo disponibilidad) 3. MUSICA EN DIRECTO: 350€ 4. MESA DULCE: 350€ Mesa dulce OPCIONES: 1. Barra libre por hora Las dos primeras horas: 9,50€ por adulto 5- Barra de Gyn Tonic Premiun: a- Martin millers: 80€ botella b- G´vine:99€ botella c- Sweps premiun d- Carrito sweps Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… NUESTROS PLATOS: El Importe Mínimo del menú a de ser igual o superior a 53€ Ensaladas: Platos individuales ab- cde- fghij- Ensalada de bacalao, con berenjena 6,50€ Ensalada Caprino con queso de cabra, tamarindo, germinados, costrón de jamón y caramelo balsámico 5,50€ Ensalada cesar con phisalys 5,50€ Ensalada de cogollos de Tudela con suprema de pollo Escabechado y tomate muchamiel 6,00€ Ensalada de escarola con bacalao, naranja y germinados, refrescado con vinagreta de mango y miel 6,50€ Ensalada de gamba roja con con mango y vinagreta de soho 6,50€ Ensalada templada de tomate, alcachofa, crujiente de tocino Ibérico 5,50€ Ensalada de ventresca con tomate raff y cogollos de tudela 6,00€ Ensalada fresca de perlas de melón con reducción de oporto 6:00€ Escalibada de Pimientos con Tomate Confitado y Sardina Caramelizada 5:50€ Ensalada caprina con Queso de rulo de cabra Tamarindo y costrón de Jamón Ensalada templada de tomate,alcachofa,crujie nte de tocino Ibérico Ensalada de gamba roja con con mango y vinagreta de soho Ensalada de cogollos de Tudela con suprema de pollo escabechado y tomate muchamiel Ensalada de escarola con bacalao, naranja y germinados refrescada con vinagreta de mango y miel Ensalada de jamón con crujiente de seta tomate ibérico, aliñada con orégano fresco, aceite de oliva y fruta de la pasión Ensalada de ventresca Ensalada fresca de con tomate raff y perlas de melón cogollos de tudela Ensalada de berenjena Ensalada cesar con y bacalao phisalys Escalibada de Pimientos con Tomate Confitado y Sardina Caramelizad Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… 1- Entrantes al centro Anchoas marinadas con fresas 4,50€ Gamba roja a la plancha; 9.00€ Gambón a la sal; 5.50€ Pulpo de las rías bajas a feira 5:50€ Brandada de pulpo con patata 4,50€ Bombón de Foie al Px; 5.50€ Bloc de foie-micuit con mermelada de naranja amarga y arándanos 5.00€ h. Carpaccio de Atún con Vinagreta de Mostaza Antigua; 6.50€ i. Salmón Marinado con Tomate Natural Especiado y Cebolletas; 5.50€ j. Cazuela de Chanquetes y Gambas al ajillo; 4.50€ k. Creps de txangurro con salsa americana 5,50€ l. Creps de salmón ahumado con salsa de yogur y naranja 5,00€ m. Revuelto de setas, champiñones, ajos tiernos, espárragos y gambas 4:50€ n. Escalibada de Pimientos con Tomate y Sardina Caramelizada 4:50€ o. Pimientos del piquillo con Salsa de Pico; 5.50€ p. Calamar nacional plancha 4:50€ q. Sardinas con mascarpone de pepinillo y manzana 4,50€ r. Antipasto de champiñones con negroni 5,50€ Carpaccio de atún Salmón marinado a. b. c. d. e. f. g. Cazuela de chanquetes y Creps de txangurro y salsa Gambas americana Creps de salmón ahumado Calamar nacional plancha Con salsa de yogur y naranja Escalibada de pimientos con Revuelto de setas, champiñones, ajos tiernos, tomate y sardina confitada espárragos y gambas Anchoas marinadas con fresas Gamba roja plancha Pimientos de piquillo en Sardinas con mascarpone Salsa de pico de pepinillo y manzana Pulpo de las rías a feira Brandada de pulpo Antipasto con negroni Bombón de foie al px y mermelada Bloc de foie micuit con mermelada Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… 2- Entrantes individuales s. t. u. v. w. x. y. z. aa. bb. cc. dd. Calabacín Relleno de Txangurro y Gambas; 6.50 Pastel hojaldrado de salmón con cebolla caramelizada 6.00 Pastel de Rape con Gambas y Salsa Vizcaína; 6.00 Pastel de setas y salsa de queso; 6.00 Almendrado Milhoja de Salmón con Crema de Quesos 6.00 Huevo Trufado con Setas; 4.50 Huevos estrellados con gulas y lecho de patatas paja: 5.00 Huevos estrellados con foie fresco y trufa negra 5,00 Huevo flor con setas de primavera y lazos de hojaldre 5.00 Creps de salmón ahumado con salsa de yogur y naranja 9,00 Creps de txangurro con salsa americana 10:00 Dátil con chistorra 5,00 Pastel hojaldrado de salmón con cebolla caramelizada Calabacín relleno de txangurro y gambas Pastel de rape y Almendrado milhojas gambas con salsa de salmón y queso vizcaína Huevo setas trufado con Huevo flor con setas de primavera y lazo de hojaldre Dátil con chistorra 3. Pescados a) Bacalao al horno con aceite de pimentón D.O. Totana: 16:00 b) Bacalao al horno con aceite de Chorizo ; 16:00 c) Bacalao al horno con bechamel y arroz crujiente aromático 18:00 d) Lomo de lubina relleno de gambas y Salsa Bogavante; 14:00 e) Lomo de lubina relleno de gamba roja con salsa de azafrán 13.00 f) Merluza de pincho con aceite de chorizo y crujiente De puerro16:00 g) Merluza de pincho con aceite en salsa verde 16:00 h) Merluza de pincho con aceite en salsa de azafrán. 16:00 i) Tournedó de rape con puré de manzana y salsa marisco 18:00 j) Rodaballo confitado y salsa de bogavante; 20.00 Rodaballo con salsa meuniere y alcachofa; 20.00 Bacalao al horno con bechamel Lubina rellena de gamba roja con salsa de azafrán Bacalao al horno con aceite pimentón Lomo de lubina relleno de gambas Sobre lecho de Tallarines, arroz aromático y Salsa Bogavante; Merluza con aceite de Merluza en salsa verde chorizo Rodaballo con salsa meuniere y alcachofa; Rodaballo con salsa de azafrán Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… q) Redondo de ciervo con salsa de crema de castañas y setas Arándanos 22:00 r) Jarrete de ternera en su jugo Con suflé de patatas Aromatizadas 19:00 s) Jarrete de ternera con salsa de naranja y olivas negra 19:00 t) codillo de cerdo con patata duquesa y germinado de cebolla y timbal de patata con pmtos 16:00 u) Presa ibérica con couscous 16:00 Rodaballo confitado con Salsa bogavante SORBETES Sorbete de mojito con hierbabuena Sorbete de Gyn Tonic Sorbete de Mango Sorbete de Manzana verde Carrillera de Ibérico al vino Tinto Cochinillo confitado en su jugo 24h con patatas parisinas y salsa de frutos rojos; Wellington de carrillera ibérica con castañas confitadas y puré de patatas Media Pata de cabrito Asada en su Jugo sobre Pisto Murciano y Patata Panadera Solomillo de chato con salsa de boletus patatas a lo pobre y pimientos. Cochinillo confitado con frutos rojos y patata rellena de queso Solomillo de chato con Salsa Pedro Ximenez patatas parisinas y pmtos padrón Carrillera de Ibérico al chocolate 3€ 3€ 3€ 3€ CARNES a) Medallón de Cordero Rellena de setas y Brie; 18.00 b) Media Paletilla de Cordero Asada en su Jugo sobre Pisto Murciano y Patata Panadera; 18.00 c) Media Pata de cabrito a la murciana con patatas y refrito; 20.00 d) Solomillo de ternera acompañado de salsa setas; 19.00 e) Solomillo de Ternera al Oporto, con puré de patata aromatizada; 19.00 f) Solomillo ibérico al Pedro Ximenez con soufflé de patata; 19.00 g) Solomillo de cerdo ibérico al foie con puré de patata aromatizada; 19.00 h) Solomillo de chato con Salsa Pedro Ximenez patatas panaderas y pimientos de padrón,; 15.00 i) Solomillo de chato con salsa de boletus y puré de patatas aromatizadas 15:00 j) Cochinillo confitado con frutos rojos y patata rellena de queso 19.00 k) Timbal de Cochinillo Asado con Puré de Manzana; 19.00 l) Carrillera de Ibérico al vino Tinto;14.00 m) Carrillera de Ibérico al chocolate 14:00 n) Wellington de carrillera ibérica con castañas y puré de patatas; 16:00 o) Paletilla de lechazo en mantequilla Romero, tomillo y laurel 22:00 p) Muslo de pintada relleno de setas y crema de castañas 16:00 Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… Terrina de lechazo confitado Muslo de pintada relleno de castañas Jarrete de ternera en su jugo con suflé de patata aromatizada Jarrete de ternera con salsa de naranja y olivas negras Paletilla de lechazo en mantequilla Romero, tomillo y laurel Redondo de ciervo con salsa de arándanos Gracias a nuestra dedicación y amor por la repostería, hemos conseguido convertirnos en un referente de calidad dentro del sector. Asimismo, hemos logrado numerosos galardones en concursos gastronómicos, del que nos gustaría destacar el recibido hace unos años para la realización de la tarta del bautizo de la Infanta Dña Leonor Codillo de cerdo en su jugo con suflé de patata aromatizada Presa ibérica con couscous PRECIO DE TODOS LOS POSTRES: 4,90€ POR PERSONA FORMA DE PAGO POSTRES: Bienvenidos a un mundo de auténticas exquisiteces, donde nuestro paladar podrá descubrir nuevos placeres, llenos de crema, chocolate y azúcar. Buscamos ofrecer, nuevas experiencias; apetitosos sabores y texturas, llenas del mejor de los chocolates. A. Forma de pago: Deposito inicial de 1.000€ en concepto de reserva. Dicho depósito se deducirá del total de la factura. La cantidad restante se abonaran antes del comienzo del evento, los precios indicados así como los servicios son para un mínimo de 150 adultos. B. CANCELACIÓN Y REDUCCIÓN DE SERVICIOS: hasta 2 meses antes de la boda se podrá cancelar con una penalización del 50% del depósito entregado, posteriormente el hotel no reembolsará el depósito entregado C. La aportación de datos: video, música y protocolo se realizara al menos con 7 días de antelación en caso contrario el hotel Executive sport no se hará cargo de los posibles fallos que puedan surgir en la utilización de estos dispositivos Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia) El lugar idóneo para un gran día… D. En el caso de una reducción del más de un 25% de los comensales adultos estimados el hotel se reserva el derecho a la realización de cambios en la asignación del salón. Hotel Executive Sport; Tlf: 968 41 82 09; www.execuive-sport.com; Totana (Murcia)