Diapositiva 1 - Facultad de Ciencias Naturales

UNPSJB - FCN - FARMACIA
FARMACOGNOSIA 2014
TEORICOS 1 - 2
- Introducción a Farmacognosia y Fitoquímica
- objetivos, definiciones, campos de acción
- relación de la farmacognosia con otras áreas del
conocimiento
- historia, etnofarmacognosia, fitoterapia
- drogas naturales
- drogas de origen vegetal: criterios de clasificación,
nomenclatura, contenidos celulares vivos y
ergásticos, drogas organizadas y no organizadas
Definición
• Antigua Materia Médica, Dioscórides, Roma, s. 77
a.d.C.
• Empirismo/observación → experimentación →
validación → selección → análisis → desarrollo
• PHARMAKON= droga
GNOSIS= conocimiento
• Estudio de los productos naturales con actividad
biológica.
• Estudio de materias primas y principios activos /
característicos de origen biológico.
• Rama de las ciencias farmacéuticas que estudia
medicamentos de origen biológico.
• Ciencia molecular que explora relaciones
estructura-actividad que ocurren naturalmente con
una droga potencial.
Aplicación simultánea de disciplinas para conoc
profundo de las drogas naturales, ppal vegetales
Farmacognosia se relaciona con:
–
–
–
–
–
Farmacobotánica
Química Biológica
Fitoquímica
Microbiología
Química Medicinal
- Etnobotánica
- Fitoterapia
- Ciencias Marinas
- Farmacología
alcaloides
ALGO DE HISTORIA…
- Hombre primitivo (35000 años): manzanilla, valeriana
- China (5000 años aC) té, ruibarbo, soja
drogas animales
y vegetales, gran avance perfección.......
…ALGO DE HISTORIA
• DIOSCÓRIDES, MÉDICO GRIEGO. ACOMPAÑABA
AL EJÉRCITO ROMANO EN SUS VIAJES.
Roma: 1º Farmacognosta Pedacio Dioscórides “De Materia Medica”=
Dogma de fé s. XV….. Oscurantismo: reinó la magia…
DIOSCÓRIDES DESARROLLÓ EL PRIMER TRATADO
IMPORTANTE SOBRE PLANTAS EN MEDICINA, LLAMADO
MATERIA MEDICA
Aportes del Islam: herederos de los
Griegos (s. vII – XI). Crearon las
primeras boticas, 1ª Escuela de
Farmacia del Medioevo- (Avicena
médico)…
El descubrimiento de América aportó
numerosas plantas y drogas nuevas,
utilizadas a partir del s.XV.
Paracelso (Teofrasto Bobast von
Hohenheim (1493-1541): introdujo sust.
inorgánicas en la terapéutica, concepto
de PA, responsable de la acción
farmacológica de la droga. “Padre de la
Farmacoquímica”. Teoría de las
Signaturas: morfología de la planta...
S. XVIII y XIX: profundos cambios
sociales: evolución Científica.
- Se aisla el 1º PA MORFINA del Opio
por Sertürner 1803, se inaugura un
grupo fundamental de sust. Naturales:
ALCALOIDES, Base de la Moderna
Farmacognosia, desarrollo de la
Farmacoquímica.
- Pelletiere y Caventou (1817) aislaron
diversos alcaloides (emetina, quinina,
cinconina,estricnina y brucina).
- Runge aisla cafeína; Meissner, la
veratrina.
- Leroux (1830) salicina; Robiquet,
amigdalina.
- Nativille, digitalina: glicósidos.
- Se utiliza el microscopio para el
estudio de drogas, 1838 Schleiden lo
usa para raíces de zarzaparrillas.
- Histoquímica.
ANDREA CESALPINO
(1519-1603)
IMPORTANTE HERBOLARIO.
EN SU HOMENAJE, EXISTE
MUCHAS PLANTAS QUE
LLEVAM SU NOMBRE.
EJEMPLO: CAESALPINIA
ECHINATA.
UNA PLANTA DE BRASIL
EN MUCHOS CASOS, A LO LARGO DE LA HISTORIA LAS
PROPIEDADES MEDICINALES DE LAS PLANTAS ERAN
DEDUCIDAS A PARTIR DE CIERTOS CARACTERES
MORFOLÓGICOS.
EJEMPLO: si una parte se parecia a algún carácter
anatómico humano o al sintoma de alguna dolencia,
entonces se pensaba que debía ser útil para problemas de
ese órgano o para tratar esa dolencia.
Juglans sp.
semilla
USADA PARA
PROBLEMAS
DEL CEREBRO
Rosa sp ramas con espinas
USADA PARA MORDEDURAS
DE ANIMALES
Contribución de las plantas a la farmacia
quinina
• Cinchona corteza, árbol de Sud América
• Usado por los Incas; corteza seca triturada y
mezclada con vino
• Usada primero como tal en Roma
en 1631. Jesuitas llevan a Inglaterra
• Extraída en 1820
• Uso en gran escala desde 1850
• Síntesis qúímica en 1944
belladonna -> hioscina, atropina
Anticolinérgico
• Hot as hell
• Blind as a bat
• Red as a beet
• Dry as a bone
• Mad as a hatter
(caliente, fijo, rojo, seco, loco)
Physostigma venenosum
haba de Calabar
fisostigmina o eserina
Aislada por primera vez en 1864 por Jobst & Hesse
taxol
•
•
•
•
Arbol del Pacífico, Taxus brevifolia, corteza
En 1964 se descubrió su actividad en el NCI
En 1966 se aisló, 1969 10 g puro de 1200 kg
Inhibidor mitótico (1975-1979)
– Interfiere con el desarrollo normal del microtúbulo durante la
división celular
• Usado para quimioterapia de cáncer (1980-)
– ovario, testículo, sarcoma de Kaposi
– Síntesis, producción por biotecnología
Digitalis foxglove -> digoxin
(actúa sobre el miocardio)
ESTADO
ACTUAL
ACTUALMENTE PRODUCCION POR BIOTECNOLOGIA
Biorreactores
1) Cultivos de células en suspensión:
Tejido
parenquimatoso (ej.
de hojas, tallos) de
plantas sanas
Rendimiento de p.a.
2) Cultivos de callo:
Tejido
parenquimatoso (ej.
de hojas, tallos, etc.)
de plantas sanas
OBJETIVOS DE FARMACOGNOSIA
1- Conocimiento de las características morfoanatómicas,
bioquímicas, geográficas y económicas de las drogas
naturales y sus constituyentes.
2- Estudios de biodiversidad y bioprospección.
Comprende drogas naturales medicinales, aditivos,
coadyuvantes, tejidos quirúrgicos, cosméticas, tóxicas,
alimenticias.
DIVISIONES
- Farmacognosia general
- Farmacognosia especial
EN RESUMEN:
Producción: origen,
mejoras, cultivos, colecta
Campos de la
Farmacognosia
Conservación
Preparación
DROGA
Identificación,
distribución, descripción,
constitución química,
uso farmacéutico
1. Farmacohistoria: relación, en el tiempo, de la evolución de la disciplina.
2. Farmacogeografía: distribución geográfica de las plantas productoras de drogas
con actividad biológica o con potencial actividad.
3. Farmacoetimología: génesis de los nombres con que se designan las drogas.
4. Farmacoergasia: cultivo, colección y preparación de las plantas y sus órganos
utilizados en terapéutica.
5. Farmacobotánica: citología, histología, morfología, anatomía, fisiología y
taxonomía vegetal.
6. Farmacoemporia: producción, comercio, exportación e importación de drogas.
7. Farmacodiascomia: procedimientos empleados en embalajes de drogas.
8. Farmacoquímica, fitoquímica: extracción, separación, purificación e
identificación de p. a. de productos naturales.
9. Farmacoetnología: usos de productos naturales, según la medicina y
costumbres tradicionales.
10. Farmacozoología: fármacos de origen animal.
Drogas naturales – drogas sintéticas
Drogas naturales
drogas sintéticas
PLANTAS MEDICINALES
CONCEPTOS RELACIONADOS:
• DROGA
• MEDICAMENTO
• DROGA NATURAL – DROGA VEGETAL
• DROGA NATURAL MEDICINAL – DROGA VEGETAL MED.
• PLANTA MEDICINAL:
ESPONTANEAS O SILVESTRES
CULTIVADAS
AUTOCTONAS Y ALOCTONAS (ACLIMATADAS Y EXOTICAS)
• PRINCIPIO CARACTERISTICO
• PRINCIPIO ACTIVO
• FITOTERAPICO
• PLANTA MEDICINAL: cualquier especie vegetal que
contenga en uno o más de sus órganos el/los principios
activos con actividad farmacológica, que se pueda
utilizar con fines terapéuticos.
• DROGA: todo material de origen natural, ya sea en bruto
(por ejemplo, hojas, corteza) u obtenido por sencillas
operaciones (por ejemplo, extractos) que contienen los
principios (activos) con actividad farmacológica.
• DROGA VEGETAL MEDICINAL: parte de la planta que
contiene el/los principios activos y que se utiliza en
terapéutica.
• PRINCIPIO ACTIVO: sustancia químicamente pura
responsable de la actividad farmacológica y del uso
terapéutico que se atribuye a esa droga.
• PRINCIPIO CARACTERISTICO: grupo químico con la
actividad farmacológica que se atribuye a esa droga.
/ característicos
alcaloides
glicósidos
cardiotonicos
Criterios de Clasificación de las drogas naturales:
*nomenclatura
* + **origen botánico o natural
*1- Alfabético: nombres comunes, vulgares, sinonimias.
*2- Taxonómico:
• Clasificación botánica: nombres científicos: G e (F)
**3- Morfológico: partes usadas
. Drogas organizadas: hojas, flores, frutos, semillas, raíces, tallos, talo
. Drogas no organizadas: extractos, gomas, resinas, aceites,
metabolitos
4- Químico:
• Constituyentes químicos
5- Biogenético:
. Metabolitos obtenidos por las distintas rutas biosintéticas
6- Farmacológico/terapéutico
7- Según el Sistema sobre el que actúan
8- Según utilidad
2- Taxonómico
Fungus - Algae
• La mayor participación corresponde a las plantas con
semillas (Espermatofitas).
• Gimnospermas:
productoras de resinas (Pinus),
sustancias nitrogenadas
(ej. efedrina en Ephedra).
• Angiospermas: mono y dicotiledóneas. Ej. glicósidos de
Digitalis, alcaloides tropánicos de Solanaceae, alcaloides
opiáceos de Papaver somniferum.
• Talófitas: hongos (Fungus)
productores de antibióticos
y algas (Algae) productoras de
polisacáridos.
Ejemplo de nomenclatura
• Linneo (1707-1778) estableció la nomenclatura binomial
. Reino Plantae
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Division
Angiospermae
Class
Dicotyledoneae
Subclass
Sympetalae
Order
Tubiflorae
Suborder
Verbenineae
FamilyLamiaceae
Subfamily
Stachydoideae
Tribe
Satureieae
GenusMentha
Species
Mentha piperita Linnaeus (peppermint)
Varieties
Mentha piperita var. officinalis Sole
(white peppermint); Mentha piperita var.
vulgaris Sole (black peppermint)
n.c. o n.v.: menta
3- Morfológico
Diferenciación celular
- Contenidos celulares vivos
- Contenidos celulares ergásticos
5- BIOGENETICO
EJERCICIOS DE APLICACIÓN DE LA UNIDAD 1
1.
Confeccionar un cuadro sinóptico con los caracteres
distintivos y ejemplos medicinales de: Tallophyta,
Pteridophyta, Gimnospermae, Angiospermae (mono y
dicotiledóneas).
2. Clasificar las drogas de la Medicina Tradicional Argentina
según el criterio morfológico.
3. Clasificar las drogas de la Medicina Tradicional Argentina
según el criterio químico y el biogenético. Dibujar y
nombrar los núcleos químicos e indicar solventes
probables de extracción.
4. Clasificar las drogas de la Medicina Tradicional Argentina
según el criterio farmacológico / terapéutico.