DESDE 1999 Carta de vinos L a noche de difuntos me despertó a no sé qué hora el doble de las campanas; su tañido monótono y eterno me trajo a las mientes esta tradición que oí hace poco en Soria. Intenté dormir de nuevo; ¡imposible! Una vez aguijoneada, la imaginación es un caballo que se desboca y al que no sirve tirarle de la rienda. Por pasar el rato me decidí a escribirla, como en efecto lo hice. Yo la oí en el mismo lugar en que acaeció, y la he escrito volviendo algunas veces la cabeza con miedo cuando sentía crujir los cristales de mi balcón, estremecidos por el aire frío de la noche. Sea de ello lo que quiera, ahí va, como el caballo de COPAS. - Atad los perros; haced la señal con las trompas para que se reúnan los cazadores, y demos la vuelta a la ciudad. La noche se acerca, es día de Todos los Santos y estamos en el Monte de las ÁNIMAS. Gustavo Adolfo Bécquer El Monte de las Ánimas, 1861 Tintos ““El vino lava nuestras inquietudes, enjuaga el alma hasta el fondo y asegura la curación de la tristeza.” Lucio Anneo Séneca. Riojas VIÑA ALBERDI BOTELLA ANIMAS 16 CRIANZA (100% TEMPRANILLO) IMPERIAL. 33 RESERVA (85% TEMPRANILLO, 10% GRACIANO, 5% MAZUELO) FINCA SANMARTIN (CHATEO). 16 CRIANZA (100% TEMPRANILLO) VIÑA REAL CRIANZA MAGNUM . 29 CRIANZA (90% TEMPRANILLO, 10% MAZUELO, GRAZIANO, GARNACHA) VIÑA REAL CRIANZA NORMAL . 29 MARQUÉS DE VARGAS. 21 RESERVA (TEMPRANILLO, MAZUELO, GARNACHA) RAMON BILBAO CRIANZA 18 (100% TEMPRANILLO) RAMON BILBAO EDICIÓN LIMITADA. 20 (100% TEMPRANILLO) LAR DE PAULA CRIANZA. 18 (100% TEMPRANILLO) PRECIOS EN EUROS IVA INCLUIDO pago de calzadilla OPTA. 22 (TEMPRANILLO 60%, GARNACHA 20%, SYRAH 20%) CALZADILLA ALEGRO. 29 (100% TEMPRANILLO) ribera del duero ALION 60 (100% TINTA FINA) CEPA GAVILAN NORMAL. 20 CRIANZA(100% TEMPRANILLO) CEPA GAVILAN 2012 MAGNUM 40 ASTER CRIANZA. 22 (TEMPRANILLO, TINTA FINA) HACIENDA MONASTERIO 2011 45 CRIANZA (85% TINTA FINA, 10% CARVENET SAVIGNON, 5% MERLOT) ACONTIA 12 MESES 20 (100% TEMPRANILLO) PRECIOS EN EUROS IVA INCLUIDO ABADIA DE SAN QUIRCE BARRICA 18 ROBLE (TEMPRANILLO) VIÑA PEDROSA 35 CRIANZA (100% TEMPRANILLO) Toro NUMANTHIA 55 (100% TINTA DE TORO) 18 (85% TINTA DE TORO, 15% GARNACHA) Dominio de valdepusa MARQUES DE GRIÑÓN CALIZA 2010 16 (SYRAH, PETIT VERDOT) PRECIOS EN EUROS IVA INCLUIDO Somontano 26 ENATE RESERVA CABERNET SAUVIGNON Valenciano BOBOS FINCA LA BORRACHA (UTIELREQUENA). (BOBAL) 36 BASSUS FINCA CASILLA 38 REQUENA). (BOBAL, PETIT VERDOT, SYRAH, MERLOT Y CABERNET FRANC) EL SEQUE 2013 ALICANTE 28 (100% MOSANTRELL) LADRON DE LUNAS EQUINOCCIO 50cl. (UTIEL-REQUENA). (CABERNET 18 SAUVIGNON Y TEMPRANILLO) LADRON DE LUNAS ECLIPSE 20 (GARNACHA TINTORERA, CABERNET Y TEMPRANILLO) BISILA CRIANZA (UTIEL REQUENA). 15 (100% BOBAL) PRECIOS EN EUROS IVA INCLUIDO Blancos ““Si los amantes del vino y del amor van al infierno… vacío debe estar el paraíso.” Omar Khayyam — albarino MAR DE FRADES 22 (ALBARIÑO) PACO Y LOLA 18 (ALBARIÑO) PAZO DE SAN MAURO 17 (ALBARIÑO) FILLABOA 22 (ALBARIÑO) FILLABOA MAGNUM 42 LAGAR DE CERVERA 17 (ALBARIÑO) Somontano ENATE BLANCO 234 14 (CHARDONAY) PRECIOS EN EUROS IVA INCLUIDO — Marques de grinon PAGO CERRO LA HORMIGA 14 VERDEJO rueda VILLA MACEN 2013 15 VERDEJO JOSE PARIENTE 20 VERDEJO BELONDRADE LURTON 36 VERDEJO NAVESUR 16 VERDEJO PRECIOS EN EUROS IVA INCLUIDO Valenciano 28 (SAUVIGNON BLANC, SAUVIGNON) IMPROMPTU MAGNUM 50 (CHARDONAY) ENRIQUE MENDOZA (ALICANTE). 16 (CHARDONAY) ENRIQUE MENDOZA (ALICANTE) FERMENTADO EN BARRICA. 20 (CHARDONAY) ENRIQUE MENDOZA MOSCATEL DE LA MARINA 2012. MOSCATEL DE LA MARINA 14 LADRON DE LUNAS BLANCO 15 (SAUVIGNON BLANC) CULLEROT (VERDIL, PEDRO XIMÉNEZ, 17 CHARDONAY, MACABEO) PRECIOS EN EUROS IVA INCLUIDO Rosados “El que un buen vino bebe, a beberlo vuelve.” Refrán Somontano ENATE ROSADO 17 (CABERNET SAUVIGNON) Valenciano IMPROMPTU ROSADO 28 (PINOT NOIR) PRECIOS EN EUROS IVA INCLUIDO Cava “Bebed porque sois felices, pero nunca porque seáis desgraciados.” Gilbert Keith Chesterton TANTUM ERGO CHARDONAY PINAUD NOIR 40 TANTUM ERGO PINOT NOIR 40 GRAMONA IMPERIAL BRUT 30 PRECIOS EN EUROS IVA INCLUIDO champagne “El Champagne es el lujo de los amantes del vino.” Jancis Robinson MOËT & CHANDON 65 MOËT & CHANDON ICE 75 MOËT & CHANDON GLOW 80 DOM PÉRIGNON LUMINOUS 180 VEUVE CLICQUOT 65 VEUVE CLICQUOT ROSE 75 BOLLINGER consultar precio AYALA consultar precio PRECIOS EN EUROS IVA INCLUIDO DESDE 1999