UNIDAD IZTAPALAPA Comunicado de prensa 005 GENERA UAM IZTAPALAPA SOLUCIONES A PROBLEMAS

UNIDAD IZTAPALAPA
Comunicado de prensa 005
29 de julio de 2011
GENERA UAM IZTAPALAPA SOLUCIONES A PROBLEMAS
AMBIENTALES

Investigadores de ciencias exactas y sociales
comparten proyectos de investigación

Cosecha de agua de lluvia, contaminación de
suelos y presas; algunos de los temas
presentados
Las investigaciones relacionadas con temas ambientales son de un potencial académico
excepcional y para fortalecer su desarrollo, es necesario ampliar la difusión de los
proyectos entre colegas de diversas disciplinas afirmó Javier Velázquez Moctezuma, rector
de la Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa (UAM-I).
Al reunirse en esta sede académica con investigadores en energía, hidrología, química,
biología, bioquímica industrial, economía, sociología y antropología, entre otros, subrayó
la necesidad de dar a conocer al interior de todas las Unidades de la UAM y con otras
instituciones dedicadas a la investigación científica, los trabajos que se desarrollan en
materia ambiental ya que de esta manera surgirán nuevas oportunidades de
investigación.
En este sentido, el doctor Oscar Monroy Hermosillo expuso el trabajo que un grupo
multidisciplinario lleva a cabo para el manejo sustentable del agua en Iztapalapa que
consiste, entre otras líneas de investigación, en la cosecha de agua de lluvia para consumo
y el tratamiento y reutilización de aguas residuales.
Respecto del sistema de captación de agua de lluvia, Indicó que la UAM Iztapalapa ya
cuenta con cisternas que estarán conectadas con dos plantas potabilizadoras. Además, el
equipo de la universidad también trabaja en un pozo de infiltración que retorna el agua
captada al subsuelo para favorecer la recarga de los mantos acuíferos y prevenir así,
hundimientos y grietas por la sobre-explotación del acuífero.
La utilización de microorganismos para combatir daños en suelos contaminados por
hidrocarburos, es otro de los procesos de investigación desarrollados por académicos de
la Unidad Iztapalapa de la UAM.
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Mariano Gutiérrez Rojas, del Departamento de Biotecnología, señaló que este tipo de
contaminación es característica en estados como Hidalgo, Guanajuato, Zacatecas, Baja
California Sur y Sonora, entre otros, donde la actividad minera.se desarrolla desde hace
cientos de años.
Refirió que el trabajo consiste en analizar microorganismos y plantas que han sobrevivido
en estas condiciones adversas. Para ello, recogen muestras de tierra para aislar e
identificar microorganismos que producen un efecto de remediación, término científico
que se refiere a la descontaminación de suelos. Dijo que un ejemplo de esta práctica se
realizó con suelo contaminado de la ex refinería “18 de marzo” que se ubicaba en la
delegación Azcapotzalco, Distrito Federal.
La elaboración de café genera una materia de desecho conocida como pulpa que,
tradicionalmente, es utilizada en la producción de hongos comestibles, cafeína y etanol.
Sin embargo, los beneficios económicos de estos usos son limitados señaló Ernesto Favela
Torres, investigador en biotecnología.
Por otra parte, abundó, cuando la pulpa no es reutilizada se convierte en un agente
contaminante de suelos y ríos.
Expuso que mediante procesos de biotransformación se desarrollan nuevas aplicaciones
para la pulpa de café ya que ésta contienen ácidos hidroxicinámicos con propiedades anticancerígenas, anti-inflamatorias y antioxidantes lo que representa un factor que puede ser
de gran interés para las industrias agroalimentaria, farmacéutica e, incluso, cosmética.
Los anteriores fueron algunos de los proyectos presentados por investigadores de la UAM
Iztapalapa quienes coincidieron en la importancia de incorporar cada vez en mayor
medida a especialistas de las ciencias sociales para consolidad proyectos con enfoque
multidisciplinario.
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