Preparación El Primer Paso Protocolo de Diabetes Guía de Nutrición

Protocolo de Diabetes
Guía de Nutrición
Phytotherapi ha establecido esta guía de nutrición para que Ud. pueda obtener los mejores resultados.
Es muy importante que siga este protocolo de nutrición mientras esté en el programa de Diabetes de
Phytotherapi para obtener resultados.
Preparación
Es importante que revise esta guía antes de iniciar el programa. Se requiere un poco de preparación y
es mejor asegurarse que todo esté listo de antemano.
Uno de los aspectos más importantes para el mejoramiento de su salud es la preparación mental.
Sugerimos que comience a visualizarse como Ud. y su cuerpo se van a sentir ya cuando haya mejorado
la salud. Lo puede hacer con tan solo tomar 5 – 10 minutos cada día cuando está solo. Mientras Ud.
mantenga una actitud positiva, se dará cuenta como su cuerpo y mente le responden positivamente.
El programa tiene Tres Pasos. Mientras Ud. está revisando la guía va a notar que la mayor parte del
tiempo va a estar en el Segundo Paso, lo cual dura 90 días. Durante todo el programa y en cada paso,
se le va a pedir que controle las porciones o cantidad de lo que come y que su enfoque sea en comer
comida de alta nutrición.
Durante este tiempo, los productos de Phytohterapi van a ayudar a proveer un ambiente para que
el cuerpo pueda sanar y revertir el daño que la diabetes ha causado. Para ayudarle a controlar las
porciones de cada comida, hemos incluido tanto una lista de alimentos que Ud. podrá disfrutar así
como una lista de comidas que se debe evitar. Asegúrese que Ud. de tiempo para revisar esta guía
entera y que piense en comidas que Ud. pueda preparar durante este tiempo. Preparando la comida
un día antes es lo más recomendable.
El Primer Paso
Comience a tomar los productos de Phytotherapi
Comience a tomar los productos de Phytotherapi que forman la solución de Diabetes como está
indicado. Uno de estos productos es Metabolic Therapi. Ponga 10 gotas bajo la lengua y manténgalas
por 1 – 2 minutos. Esto se debe repetir 3 veces al día, 20 – 30 minutos antes del desayuno, comida y
cena.
Manténgase en El Primer Paso por 3 días. Coma, desayune y cene normalmente como suele hacerlo
y agregue una fruta extra después del desayuno y la comida antes de la cena. Si Ud. es mujer,
le sugerimos que no comience el Primer Paso hasta que haya terminado con un ciclo entero de
menstruación. Si ya está en la menopausia puede comenzarlo en cualquier momento.
www.phytotherapi.com
El Segundo Paso
(90 días)
La comida y nutrición
El segundo paso toma 90 días para completar. Durante El Segundo Paso siga tomando los productos
de Phytotherapi todos los días tal como lo hizo en El Primer Paso.
Pésese todos los días, mida sus niveles de azúcar en ayuna y registre cuantas horas de sueño tuvo la
noche anterior. Haga una tabla de registro y mande sus datos al diario por email o texto a la persona
quien le hizo llegar los productos.
También le queremos recordar y sugerir lo siguiente:
• Le recomendamos que use una báscula de escala digital.
• Asegúrese que tenga un medidor de glucosa a la mano.
• Le sugerimos que se mida la presión arterial una vez a la semana. Mande esta información por email o
texto a la persona quien le hizo llegar los productos.
•
Al seguir este programa, va a perder grasa visceral, por lo tanto no se sorprenda si pierde peso.
• El éxito que se realiza depende en cuan disciplinado Ud. es en seguir las sugerencias en esta guía.
El aspecto más importante durante El Segundo Paso es que Ud. consuma alimentos de alta nutrición
tal como está indicado en esta guía, y que use los productos del protocolo tal como está indicado.
Durante este tiempo, NO COMA COMIDA CHATARRA DE NINGUNA CLASE.
También hay ciertas comidas que se deben evitar. Esto incluye: productos lácteos, papa/patatas,
maíz, zanahoria, fruta alta en azúcar (plátanos/bananas, piña, papaya, mangos), azúcar procesado,
carbohidratos (pan, tortillas, etc.), aceites y suplementos que son de grasa solubles (aceites de
pescado, Vitamina D, etc.).
También evite todo tipo de bebidas carbonadas tal como la soda, bebidas alcohólicas y los refrescos.
Durante el programa queremos que se enfoque en esta guía y las porciones correspondientes en cada
comida.
Lo siguiente incluye una lista de comidas para el desayuno, la comida y la cena.
www.phytotherapi.com
Guía Nutricional
El Desayuno:
Escoja uno del grupo de proteínas, uno del grupo de carbohidratos y uno del grupo de bebidas.
Importante: En caso de usar el licuado recomendado en el grupo de “proteínas,” no coma algo del
grupo de “carbohidratos” ya que el licuado contiene carbohidratos.
Proteínas
Carbohidratos
Bebidas
Omelet Hecho con:
Galletas
sin
gluten
3 claras de huevo*
1 Vaso con agua
horneadas. Sugerimos las
1 rebanada de jamón de pavo sin grasa
natural + el jugo de
galletas salmas de la marca
(no embutido y sin aditivos)
1 limón
sanissimo
*Se recomienda usar huevos orgánicos,
libres de jaula
Omelet Hecho con:
3 claras de huevo*
Agregue vegetales
Escójalas del grupo de vegetales de la 1 Pan Tostado integral
zona de la comida y cena
*Se recomienda usar huevos orgánicos,
libres de jaula
Licuado: (Escoja una opción)
1 Taza de agua de coco sin azúcar
1 Clara de huevo
½ Taza de fruta de las permitidas
1 Taza de espinacas
Ó
1 Naranja con todo y gabazo
1 Clara de huevo
1 Taza de agua
½ Taza de fruta de las permitidas
1 Taza de espinacas
Puede usar leche de almendra o leche
de arroz orgánica sin azúcar.
3 rebanadas de jamón de pavo sin
grasa (no embutido y sin aditivos).
www.phytotherapi.com
1 taza de té de
hierba
Endulzar
con
stevia
Ó miel de agave.
No use crema
La Comida y La Cena:
Escoja uno del grupo de proteínas y uno del grupo de carbohidratos. Del grupo de vegetales puede
escoger tanto como desee con la excepción de tomates, las cuales debe limitar.
Importante: Debido que el freír comida no es saludable, deberá cocinar la comida en la parrilla, horno
o al vapor. Use aceite en aerosol o una cucharadita de aceite de coco.
Proteínas (remover piel y grasa)
Carbohidratos
Galletas sin gluten
horneadas
Ceviche de pescado
Pescado de preferencia de carne
blanca
Sopa de vegetales solo los permitidos
Sopa o caldo de pechuga de pollo sin
piel ni grasa
Carne deshebrada sin grasa
Camarones
Mariscos
Atún en agua de preferencia fresco
Carne de res sin grasa
Carne molida de res sin grasa
1 Taza de frijol negro
1 Taza de garbanzo
1 Taza de lenteja
www.phytotherapi.com
*Sugerimos las galletas
salmas de la marca
sanissimo
Vegetales
Lechuga (todas las
variedades)
Espárragos
Apio
Col
Ejotes
Nopal
Coliflor
Limón
Tomates
Pepino
Cilantro
Perejil
Brócoli
Ajo
Acelgas
Rábanos
Jitomate
Espinacas
Verdolagas
Pimientos
Chiles (todas las
variedades)
Cebolla
Calabaza
Chicharos
Las Meriendas (La Colación/Snacks):
Coma una entre el desayuno y el almuerzo y otra entre el almuerzo y la cena. Escoja uno del grupo
de frutas o de los batidos.
Si escoge del grupo de frutas puede combinar diferentes frambuesas siempre y cuando no se excede
una porción/ración. Escoja una porción/ración de la siguiente lista. Se recomienda beber té con la
merienda.
Frutas
Batidos
Bebidas
1 Vaso con agua
1 Vaso de 10 oz de licuado natural + el jugo de
Fresas con pimientos rojos. 1 limón
1 Naranja con gabazo
1 taza de té de
hierba
1 Manzana de cualquier tipo
1 Vaso de 10 oz de licuado
de espinacas con 1 naranja Endulzar
con
con todo y gabazo
stevia
Ó miel de agave.
No use crema
1 taza de Fresas
1 Taza de Zarzamoras
1 Taza de Moras
1 Taza de Arándanos frescos
1 Toronja
Las Porciones – Una Referencia
Entendemos que el concepto de porciones/raciones quizá sea nuevo, sin embargo queremos que
esto sea lo más fácil posible para Ud. Lo siguiente es un recurso que puede utilizar fácilmente para
entender el tamaño de una porción/ración para diferentes tipos de comida:
Comida
Carne, Pollo, Pescado
Vegetales
Verduras de hoja verde
Fruta (Manzanas y Naranjas)
Fruta pequeñas (fresas, frambuesas)
Frijoles, Garbanzo, Lentejas
www.phytotherapi.com
Tamaño de 1 Porción/Ración
Tamaño de la palma de la mano, incluyendo la
grasa
1 taza (si tiene más hambre puede comer más
que 1 taza).
2 puñadas
1 de tamaño pequeño a mediano
1/3 de una taza; fresas = 4 grandes o 6 medianas
1 taza
Importantes Notas Adicionales
• Tome bastante agua pura – por lo menos 8 vasos de agua diario. Esto le ayudará a eliminar toxinas que
quizá esté en el cuerpo y le dará al cuerpo el agua que necesita. Si Ud. Espera hasta que sienta sed para
tomar agua, ha esperado demasiado tiempo. No tome agua tarde en la noche.
• Compre fruta y vegetales frescos y orgánicos cuando sea posible. Si no los puede comprar frescos,
puede comprarlos congelados. Evite fruta y vegetales enlatadas, ya que contienen niveles altos de sodio
y preservativos que le pueden impedir su progreso.
• Las especias son fabulosas para darle sabor a la comida, sin embargo le advertimos que lea las etiquetas.
No deben tener azúcar, sal o MSG agregado. Una marca bueno para usar es “Mrs. Dash,” ya que tienen
una variedad de sabores. También puede usar chiles de todo especie, a menos que sufra de úlceras.
Sin embargo, no use el chile en exceso.
• Coma cada tres horas. Esto le ayudará a su cuerpo a no tener hambre y también le ayudará a acelerar
su metabolismo y mantener la mente alerta y enfocada. Inicia el desayuno entre una hora y una hora y
media desde el momento que se despierte.
• Coma su última comida antes de las 7:00 pm o 4 horas antes de irse a dormir.
• Aunque ejercicio no sea requerido, puede participar en ejercicio ligero tales como yoga o caminatas
ligeras, si lo desea. Si ya está haciendo ejercicios, no incremente el nivel de actividad.
• Si en algún tiempo se siente estreñido, puede usar Té de Sen.
• Duerma 8 horas cada noche.
www.phytotherapi.com
El Tercer Paso
La semana de transición
*después que termine el uso de Metabolic Therapi*
La semana de transición es un paso sumamente importante. Siga usando el restante de los otros
productos del protocolo, con la excepción de Metabolic Therapi y Herbal Therapi, hasta que los terminen.
Durante esta semana, lo hemos hecho lo más fácil posible para comenzar a reintroducir otras
comidas saludables.
Las bebidas que hemos recomendado cada mañana durante esta semana, le limpiará el hígado y tiene
otros beneficios saludables. Al preparar su comida, acuérdese de lo siguiente:
• Use aceite de coco orgánico, aceite de ajonjolí o de cacahuete.
• Tome 1 vaso de 16 oz. agua con el jugo de 1 limón en ayunas de preferencia.
• No fría ningún alimento, mejor a la parrilla, al horno o al vapor.
• Para endulzar use stevia o una pequeña cantidad de miel de agave.
• Al preparar omelets se recomienda usar huevos orgánicos, libres de jaula
Primer día
Comience el día tomando un vaso de agua tibia (8 oz) revuelto con el jugo de un limón entero.
Desayuno
Colación
Omelet de 3 Claras
de huevo con
1 taza de vegetales
favoritos
Ó
3 rebanadas de
1 Manzana
jamón de pavo
1 vaso de 16 oz. de
(no embutido y sin
agua.
aditivos)
1 galleta salmas
1 vaso de 16 oz. de
agua con el jugo de 1
limón.
www.phytotherapi.com
Comida
1 Porción de bistec
1 Porción de
ensalada brócoli con
espinacas y jitomate
1 oz. de almendras o
nueces
1 vaso de 16 oz. de
agua con el jugo de 1
limón.
Colación
1 Taza de fresas
Ó
1 Taza de moras
1 vaso de agua
Cena
1 Porción de
pechuga de
pollo
1 ensalada de
pepino con
coliflor
1 vaso de 16
oz. de agua
con el jugo de 1
limón.
El Tercer Paso
La semana de transición
*después que termine el uso de Metabolic Therapi*
Segundo día
Comience el día tomando un vaso de agua tibia (8 oz) revuelto con el jugo de un limón entero.
Desayuno
1 Licuado de 1
porción de fruta con
leche de coco, o de
arroz o de almendra
sin azúcar
Con 1 clara de
huevo.
1 vaso de 16 oz. de
agua con el jugo de
1 limón.
Colación
Comida
½ Lata atún con
pico de gallo servido
sobre 2 galletas
planitas y/o salmas.
1 vaso de agua de
16 oz. de agua.
1 Porción de
pechuga de pollo.
1 Porción de
ensalada de lechuga
con berros y cebolla
1 oz. de almendras o
nueces
1 vaso de 16 oz. de
agua con el jugo de
1 limón.
Colación
1 Taza de fresas
Ó
1 Taza de moras
1 vaso de agua
Cena
1 Porción de
frijoles negros.
1 Porción de
ensalada de
lechuga con
berros y cebolla
1 vaso de 16 oz.
de agua con el
jugo de 1 limón.
Tercer día
Comience el día tomando un vaso de agua tibia (8 oz) revuelto con el jugo de un limón entero.
Desayuno
Colación
Omelet de 3 Claras
de huevo con
1 taza de vegetales
favoritos
Ó
3 rebanadas de
1 Manzana
jamón de pavo
1 vaso de 16 oz. De
(no embutido y sin
agua.
aditivos)
1 galleta salmas
1 vaso de 16 oz. de
agua con el jugo de 1
limón.
www.phytotherapi.com
Comida
1 Porción de
pescado tipo tilapia.
1 Porción de
ensalada de
calabacitas, pimiento
morrón y apio
1 oz. de almendras o
nueces
1 vaso de 16 oz. de
agua con el jugo de 1
limón.
Colación
1 Taza de toronja
Ó
1 Taza de pera
1 vaso de agua
Cena
1 Porción de
pescado tipo
tilapia.
1 Porción de
ensalada de
calabacitas,
pimiento
morrón y apio
1 vaso de 16
oz. de agua
con el jugo de 1
limón.
El Tercer Paso
La semana de transición
*después que termine el uso de Metabolic Therapi*
Cuarto día
Comience el día tomando un vaso de agua tibia (8 oz) revuelto con el jugo de un limón entero.
Desayuno
Avena con agua lo
puede mezclar con
canela y frambuesas
1 rebanada de pan
tostado integral.
1 vaso de 16 oz. de
agua con el jugo de
1 limón.
Colación
Comida
1 Naranja con todo y
gabazo
Ó
¼ de taza de nuez
1 vaso de 16 oz. de
agua.
1 Porción de salmón.
1 Taza de arroz
integral.
1 oz. de almendras o
nueces
1 vaso de 16 oz. de
agua con el jugo de
1 limón.
Colación
1 Taza de fresas
Ó
1 Taza de moras
1 vaso de agua
Cena
1 Porción de
salmón.
1 Taza de arroz
integral.
1 vaso de 16
oz. de agua
con el jugo de 1
limón.
Quinto día
Comience el día tomando un vaso de agua tibia (8 oz) revuelto con el jugo de un limón entero.
Desayuno
Yogur griego con ½
taza de fruta de su
preferencia de las
permitidas.
1 cucharadas de
granola horneada
baja en azúcar.
1 vaso de 16 oz. de
agua con el jugo de
1 limón.
Colación
½ taza de queso
Cottage con 1 taza
de Melón
1 vaso de 16 oz. de
agua.
www.phytotherapi.com
Comida
1 Porción de
pechuga de pollo.
½ taza de camote
horneado.
¼ de aguacate
mediano.
1 oz. de almendras o
nueces
1 vaso de 16 oz. de
agua con el jugo de
1 limón.
Colación
Cena
1 Porción de
pechuga de
pollo.
½ taza de queso
½ taza de
Cottage con 1 taza
camote
de Fresas.
horneado.
1 vaso de 16 oz. de
1 vaso de 16
agua.
oz. de agua
con el jugo de 1
limón.
El Tercer Paso
La semana de transición
*después que termine el uso de Metabolic Therapi*
Sexto día
Comience el día tomando 1 taza de té de diente de león (8 oz).
Desayuno
Colación
Licuado:
licuar 2 oz de jugo
de manzana (sin
azúcar), 2 oz de leche
de arroz orgánico (sin
azúcar), 1 clara de
huevo 1 cucharada
de esencia sabor
vainilla, y la mitad de
un plátano con
1 taza de hielo.
Comida
1 palo de queso
mozarela orgánico
bajo en grasa.
Y una pera chica.
1 vaso de 16 oz. de
agua con el jugo de
1 limón.
Colación
Cena
1 ración de pasta
con tomate y hongos
frescos picados con
una pisca de sal.
1 Porción de
pechuga de pollo.
1 Taza de manzana
¼ de aguacate
¼ de taza de nuez
mediano.
1 vaso de agua
1 oz. de almendras o
nueces
1 vaso de 16 oz. de
agua con el jugo de
1 limón.
1 ración de
pasta con
tomate y hongos
frescos picados
con una pisca
de sal.
1 Porción de
pechuga de
pollo.
1 vaso de 16 oz.
de agua con el
jugo de 1 limón.
Séptimo día
Comience el día tomando 1 taza de té de diente de león (8 oz).
Desayuno
Colación
2 huevos cocinados
al gusto
1 rebanada de pan
tostado integral.
1 vaso de 16 oz. de
agua con el jugo de
1 limón.
1/3 de taza de
humus o de
aderezo hecho con
yugort natural con
1 taza de vegetales
como pepino o apio
o zanahoria.
1 vaso de 16 oz. de
agua con el jugo de
1 limón.
www.phytotherapi.com
Comida
Colación
Ensalada grande con 1 Taza de manzana
todos sus vegetales ¼ de taza de nuez
favoritos con aderezo 1 vaso de agua
de vinagreta bajo
en grasa hecho con
aceite de oliva y una
pisca de sal.
1 Porción de
pechuga de pollo.
¼ de aguacate
mediano.
1 oz. de almendras o
nueces
1 vaso de 16 oz. de
agua con el jugo de
1 limón.
Cena
Ensalada grande
con todos sus
vegetales favoritos
con aderezo de
vinagreta bajo en
grasa hecho con
aceite de oliva y una
pisca de sal.
1 Porción de
pescado tipo tilapia
1 vaso de 16 oz. de
agua con el jugo de
1 limón.
Después del Programa
Todas las cosas en moderación
Ya que ha terminado con la semana de transición, seguramente ha aprendido unos hábitos saludables
tales como comer en porciones más controladas y el comer cada 3 horas. Es importante que Ud.
entienda que esta es la manera más saludable para mantener el metabolismo en buena forma para
que pueda mantener la pérdida de peso. También ha adquirido otros hábitos saludables. Acuérdese
de comer comida fresca y no procesada.
¡Seguramente sus gustos de comida han cambiado!
Le invitamos a tomar ventaja de esta oportunidad de tomar la decisión de que estos cambios sean
parte de su estilo de vida. El comer arroz integral en vez de arroz blanco, el comer comidas como
nueces, pan de trigo y el consumir productos lácteos, orgánicos y bajos en grasas le ayudarán a tener
una vida mucho más saludable.
Como recursos, hemos creado lo siguiente para que pueda seguir comiendo saludablemente:
• Directorio de Alimentos – este directorio tiene comidas que debe consumir para poder mantener el peso
a un nivel saludable
o http://phytotherapi.com/WebsiteEsp/comida-diabetes.html
• Esquina Nutricional – contiene recetas para la cena, almuerzo y desayuno. También contiene recetas
para licuados que puede usar para la colación o cuando tiene prisa. Siempre estamos agregando recetas.
o http://wp.me/P4U9a3-2h
• Phytotherapi Blog – contiene varias entradas que hablan acerca de diferentes puntos importantes de la
salud física y mental. Escribimos un entrada nueva cada semana.
o https://phytotherapiespanol.wordpress.com/
Aparte de comer saludablemente, es importante que duerma lo suficiente (7 – 8 horas para adultos; 9 –
10 horas para niños). Durante este tiempo el cuerpo y la mente se regeneran, reparan y desintoxican.
También es importante controlar el estrés. El estrés juega un papel grande en nuestra salud. Si
no lo manejamos bien podemos tener varios problemas, incluyendo ganar peso y tener problemas
metabólicos o con nuestro sistema digestivo. Aquí hay unas entradas de nuestro blog que le puede n
ayudar a entender mejor el efecto que el sueño y el estrés tienen en nuestra salud:
• La importancia de dormir - http://bit.ly/1EqoCET
• El estrés y la ansiedad - http://bit.ly/1DlhGpy
www.phytotherapi.com
Por último, acuérdese que el cuerpo guarda cada pedazo de información que experimentamos en esta
vida. Esto incluye información en cuanto de enfermedades crónicas.
Aun cuando células enfermas se reemplacen con células saludables, las nuevas células todavía tienen
la información de la diabetes en sus genes. Por esto es importante seguir viviendo de una manera
saludable incluyendo evitar comidas no saludables, manejando el estrés de una manera apropiada y
durmiendo las horas adecuadas (7 – 8 horas para adultos; 9 – 10 para niños) para que el cuerpo siga
teniendo buena salud. Tal como la diabetes puede ser revertida, la salud también se puede revertir a
un estado de enfermedad.
Cuanto tiempo toma para que se realice tal enfermedad depende de la persona y el estilo de vida que
está viviendo. Por eso le invitamos a seguir en este camino de salud, no solo de salud física pero
también de salud mental. La mente y el cuerpo están interconectados.
Acuérdese de la importancia de perdonar, de pedir perdón y de ser una persona de integridad y buen
carácter.
Phytotherapi quiere que Ud. siga logrando éxito con sus metas de salud. Si tiene alguna pregunta
contáctenos al
[email protected]
www.phytotherapi.com