MENÚ - Hoteles Lucerna

ACUEDUCTO
RESTAURANT – BAR
ENTRADAS
Quesadillas Mediterráneas
(jamon serrano, espinacas, champiñones, queso acompañadas de
guacamole)
Ensalada italiana
(exquisito queso mozarela fresco, frescas rodajas de tomate, y aderezo de
pesto de albahaca y aceite de olivo)
Ensalada Cesar con pollo
(Crujiente lechuga romana con el tradicional aderezo hecho en casa y pollo a
la parrilla)
Sopa azteca
(Autentica sopa de tortilla con aguacate, chile pasilla, crema y chicharrón)
Caldo Tlalpeño
( caldo de pollo con chile chipotle, garbanzo, vegetales, y queso asadero)
Ensalada de Atún
(Combinación de atún, lechuga y vegetales con mayonesa)
Ensalada de la Casa
(lechugas mixtas, camarón, nuez, piña, pimientos asados, germen de alfalfa
con un aderezo de higo y balsámico
Antipasto Primavera
(combinación de salami, jamón serrano, y queso mozarela acompañada de
vinagreta a las finas hierbas)
PASTAS
Fettucini alfredo
(champiñón, jamón de pierna, crema y vino blanco)
Linguini
Al gusto boloñesa estilo Lucerna, o marinera
SANDWICHES Y HAMBURGUESAS
Club House Lucerna
(pollo, jamón de pavo, queso, tocino, lechuga, tomate acompañado de
papas a la francesa)
Baguete de la Casa
(pan de la casa, mayonesa, lechuga, pastrami, y pepperoni aguacate y chile
chipotle)
Baguete Napolitano
(jamón de pavo, salami, queso fresco, acompañado de papas a la francesa
Pepito acueducto
(Deliciosa arrachera a la parrilla gratinada, aguacate y cebolla
Hamburguesa
(180 gms de carne, tocino, queso pepinillos aguacate y papas francesas
Hamburguesa al pastor
Carne adobada, piña asada, gratinada y papas gajo
ACUEDUCTO
RESTAURANT – BAR
SUGERENCIAS DEL CHEF
Arrachera Sinaloense
(250 grm. Arrachera, guacamole, frijoles charros, nopal y cebollita cambray
Rib Eye USDA
(350. gms puré de papa, salsa española y vegetales a la mantequilla)
Sirloin USDA
380. gms. Pure salsa española y vegetales
Turnedó de res shitaky
Corazón de filete de res relleno de 3 quesos pasta al burro y vegetales
Parrillada Lucerna
( pollo, salchicha para asar, sirloin, y arrachera guacamole y frijoles)
Tampiqueña
(Filete de res, guacamole, rajas frijoles, enchiladas y arroz)
PESCADOS Y MARISCOS
Filete de pescado papillot
(filete de pescado relleno de camarones y vegetales al vapor, acompañado
de arroz)
Filete de pescado al gusto
(Al mojo, al ajillo, a la plancha , a la mantequilla, empanizado etc)
Camarones al gusto
(Al ajillo, al mojo de ajo, empanizados, mantequilla, a la diabla, etc)
AVES
Cantera Rosa
(Suprema de pollo rellena de queso philadelphia salsa de chipotle cremosa
pasta y verduras)
Fajitas campesina
Tiras de pechuga, pimientos champiñón, frijoles y guacamole)
Pechuga de pollo al gusto
(A la parrilla, empanizada, adobada, B.B.Q)
BAJO EN CALORIA
Sándwich de pavo
(pan integral, jamón de pavo espinacas, germen, y queso panela
acompañado de ensalada verde ) 390 calorías
Linguini a la jardinera
(Linguini salteado con espinacas tomate, champiñones salsa pomodoro y
queso mozarela fresco )280 calorías
Pescado al jengibre y ajonjolí
(Filete de pescado a la plancha sin grasa, sobre una cama de e3spinacas
tomate verdura nopal) 483 calorías, 26 grm. Carbohidratos, 10 gms proteína
y 26 grm de grasa
Ensalada suiza
(Espinaca , tomate, nuez, manzana, lechuga romana, aderezo de yogurt) 200
calorias, 32 grm carbohidratos, 10 grm proteína y 26 gms. Grasa
Emparedado multigrano
Mayonesa light, sabana de pollo, queso panela, lechuga, tomate, germen de
alfalfa y pepino acompañado de ensalada rusa)
Precios incluyen 16% de IVA no incluyen propina
ACUEDUCTO
RESTAURANT – BAR
DESAYUNOS
Desayuno Americano
(Huevos al gusto tocino, jamón o salchicha, jugo o fruta, café, té
o leche, pan,)
Desayuno mexicano
(Huevos con chorizo, ala mexicana, rancheros)
Desayuno Continental
(jugo o fruta café, te o leche pan tostado o dulce)
Machaca con huevo
(Machaca estilo sonora con Verdura y Huevo)
Huevos con Jamon o Tocino
Omellete de Jamón con Queso
Omellete Lucerna
(tocino, champiñón, cebolla, queso)
SALUDABLES Y LIGEROS
Copa Energética
(combinación de frutas de la estación yogurt y granola)
Avena
(con agua o con leche platano o fresa)
Cereal con Fruta
(Fresa o plátano)
BEBIDAS
Jugo fresco
Licuado de frutas
Café, Te o leche
Capuchino
Malteada
Nuestros precios ya incluyen el 16% de IVA no incluyen propina
ACUEDUCTO
Restaurant- bar
BEBIDAS
Refrescos
WHISKY
Limonadas
Buchanan 12
Naranjadas
Chivas regal
Cerveza nacional
Etiqueta roja
(tkt, indio, carta
blanca,etc)
Jack Daniel
Cerveza internacional
Buchanan*s 18
(Bud ligth, coor,budweiser)
BRANDY
Chivas regal 18
J.W etiqueta azul
Don PEDRO
Fundador
COGNAC
Torres 10
Azteca de oro
Terry
RON
Bacardy blanco
Hennessy XO
Martel medallion
Hennessy VSOP
Courvoisier VSOP
Bacardy solera
COCTELES
Bacardy añejo
Clamato Lucerna
Appleton state
Margarita
Piña colada
VODKA
Medias de seda
Absolut
Smirnoff
Wiborowa
Greygoose
POSTRES
Pastel de chocolate
TEQUILA
Flan al caramelo
Hornitos Centenarios
Pie de queso frio
Herradura Reposada
Pastel de queso
Cuervo 1800
Pastel de tres leches
Herradura añejo
Don julio 70
Patrón silver
Patrón reposado
Helados
ACUEDUCTO
Restaurant- bar