Biblioteca - Universidad Nacional Mayor de San Marcos
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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS Fundada en 1551 FACULTAD DE INGENIERÍA INDUSTRIAL E.A.P. DE... / UNIDAD DE POSTGRADO OPTIMIZACIÓN DEL CÁLCULO DE RECURSOS PRODUCTIVOS PARA COTIZACIÓN EN UNA EMPRESA DE CONFECCIONES TESIS Para optar el Título Profesional de : INGENIERO INDUSTRIAL AUTOR : YVÁN SANTIAGO SÁNCHEZ ASPARRÍN LIMA – PERÚ 2003 A mis padres Lucía y Santiago por ser fuente y ejemplo de inspiración y dedicación en la búsqueda de objetivos. A mis hermanos Marlene, Erika, José, Miguel y Jacqueline por todos los momentos compartidos. A mi amigo y maestro en Ingeniería del Producto Raúl, por su colaboración y apoyo. A todas las personas y amigos que de alguna manera colaboraron y me alentaron a desarrollar y culminar el tema. RESUMEN El presente informe se ha realizado en base a la labor desarrollada y la experiencia adquirida en el departamento de Ingeniería del Producto en una de las principales empresas manufacturera y exportadora de prendas de vestir en tejido de punto del sector textil y confecciones nacional. En el Capítulo 1 se hace una descripción del Sector Textil y Confecciones debido a la importancia y participación dentro de la economía nacional. El Sector Textil y Confecciones abarca actividades que empieza con el tratamiento de fibras para la elaboración de hilado, sigue con la fabricación y acabado de telas, y culmina con la confección de prendas de vestir y otros artículos. Dentro del sector conviven muchas industrias que pueden funcionar independientemente o de manera integrada. En el Capítulo 2 se describe el perfil de la empresa y su organización. Las principales fábricas que conforman la empresa, maquinarias y equipos, capacidad productiva, clientes, mercado, tiempos de atención a los clientes. En el Capítulo 3 se explica el funcionamiento del departamento de Ingeniería del Producto dentro de la empresa. Los principales conceptos que se debe tener en cuenta al momento de realizar un análisis de consumo. Existen dos clases de análisis de consumo, el Análisis para Costeo y el Análisis para Producción. Cuando decimos ‘consumos’ nos referimos a la cantidad de tela, avios, y tiempo de manufactura requerido para la elaboración de una determinada prenda. El Análisis para Costeo es donde se centra el tema a desarrollar y discutir. El Capítulo 4 muestra los antecedentes del problema, indicando como se genera la necesidad de establecer o crear alguna forma de cálculo automático. Inicialmente en el departamento de Ingeniería del Producto se realizaban los consumos de manera netamente manual; es decir, sólo con lápiz y calculadora; por lo cual además del alto tiempo de ejecución requerido, existía una reacción lenta a los cambios sugeridos por el cliente y en algunos casos el análisis se debía realizar por completo nuevamente. En el Capítulo 5 se presenta la solución planteada. Los recursos disponibles para poder llevarla a cabo y la aplicación en la labor diaria del Departamento. El diseño del programa esta basado en el desarrollo de la labor diaria de los Análisis de Costeo. Se desarrolló el programa en software Lotus 1-2-3, por ser el software disponible y utilizado en la empresa debido al menor costo de Licencia en comparación con los softwares de Microsoft Office. El programa calcula consumos de tela, hilos y tiene una base de datos de tiempos para prendas tipo. El programa es utilizado actualmente en Ingeniería del Producto, incrementado su capacidad de atención de solicitudes de costeo. En el Capítulo 6 se presenta el programa desarrollado, se muestra su contenido y características, pasos a seguir para su utilización y aplicaciones reales. Es aplicable hasta en 12 diferentes tipos: t-shirt manga corta o larga, normal o ranglan, polo shirt, camisa manga corta o larga, pantalón, short y vestido. Para establecer el grado de exactitud del programa en el cálculo de consumo de telas, se realiza la comparación con el Sistema AccuMark o Gerber. INDICE GENERAL INTRODUCCION CAPITULO I: SECTOR TEXTIL Y CONFECCIONES 1.1 Descripción 1.1.1 Proceso productivo, Sub sectores y actividades 1.1.2 Sub Sectores e Integración 1.1.3 Cadena de valor 1.2 Comercio exterior 1.2.1 Exportaciones totales por Sector Económico 1.2.2 Evaluación del Sector 1.2.3 Evaluación según Sub Sectores 1.2.4 Principales Mercados 1.2.5 Principales Productos CAPITULO II: LA EMPRESA 2.1 Perfil de la empresa 2.1.1 Principales Fábricas 2.1.1.1 Hilandería 2.1.1.2 Tejeduría 2.1.1.3 Teñido y acabado de telas – Tintorería 2.1.1.4 Costura 2.1.2 Cantidades mínimas y Tiempos 2.1.3 Clientes 2.1.4 Comentarios finales 2.2 Organigrama de la Empresa 2.3 Competencia 2.3.1 Ranking de Empresas CAPITULO III: AREA DE ESTUDIO: INGENIERIA DEL PRODUCTO 3.1 Descripción 3.1.1 Organigrama 3.1.2 Interrelación con las demás Áreas 3.1.3 Diagrama de procesos 3.2 Funciones 3.2.1 Análisis de consumo para Costeo 3.2.2 Análisis de consumo para Producción 3.3 Definiciones 3.3.1 Hojas de especificaciones 3.3.2 Solicitud de Proto 3.4 3.5 3.3.2.1 Ratios o proporciones 3.3.2.2 Tipo de tela – Descripción 3.3.2.3 Acabado de prenda 3.3.3 Moldes 3.3.3.1 Partes de una prenda 3.3.4 Sistema AccuMark o Gerber 3.3.4.1 Componentes 3.3.4.2 Tizado Consumos 3.4.1 Tela 3.4.2 Tiempo de costura 3.4.3 Hilos y/o avios Sistema de Confecciones CAPITULO IV: ANTECEDENTES DEL PROBLEMA 4.1 Personal de Ingeniería del Producto 4.1.1 Máquinas y Equipos 4.2 Software 4.3 Cálculo de consumo para Costeo 4.2.1 Herramientas de cálculo 4.4 Capacidad de atención 4.5 Carga de trabajo 4.6 Problemas e inconvenientes CAPITULO V: SOLUCION PLANTEADA 5.1 Justificación 5.2 Flujos de información 5.3 Análisis y diseño del Programa de Cálculo de Consumos 5.3.1 Diagrama de flujos de datos 5.3.1.1 Resumen de actividades 5.3.1.2 Diagrama de contexto 5.3.1.3 Diagrama 0 5.3.1.4 Diagrama Hijo 5.4 Implementación del Programa de cálculo de consumos 5.4.1 Alcance 5.5 Ventajas 5.6 Desventajas 5.7 Perspectivas CAPITULO VI: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS 6.1 Generalidades 6.2 Ingreso de datos 6.2.1 Datos generales 6.2.2 Tela 6.2.2.1 Cuerpo o principal 6.2.2.2 Complementos 6.3 6.4 6.2.2.3 Piezas rectangulares 6.2.2.4 Collaretas y/o tapetas 6.2.2.5 Rectilíneo 6.2.3 Hilos 6.2.4 Tiempos de costura 6.2.5 Reporte Casos reales 6.3.1 T-shirt manga corta 6.3.1.1 Hojas de especificaciones 6.3.1.2 Reporte de consumo 6.3.2 T-shirt manga larga 6.3.2.1 Hojas de especificaciones 6.3.2.2 Reporte de consumo 6.3.3 Polo shirt manga corta 6.3.3.1 Hojas de especificaciones 6.3.3.2 Reporte de consumo Comparación con el Sistema AccuMark o Gerber 6.4.1 T-shirt manga corta 6.4.1.1 Comparación de resultados 6.4.2 T-shirt manga larga 6.4.2.1 Comparación de resultados 6.4.3 Polo shirt manga corta 6.4.3.1 Comparación de resultados CONCLUSIONES RECOMENDACIONES BIBLIOGRAFIA ANEXO 1: Hojas de especificaciones de un T-shirt manga corta ANEXO 2: Hojas de especificaciones de un T-shirt manga larga ANEXO 3: Hojas de especificaciones de un Polo shirt manga corta INDICE DE CUADROS Y FIGURAS CAPITULO I: SECTOR TEXTIL Y CONFECCIONES Figura 1.1 Estructura del Sector por tipo de producto Cuadro 1.1 Distribución de empresas y trabajadores por tamaño y ubicación Cuadro 1.2 Proceso productivo de Textil y Confecciones Cuadro 1.3 Integración de la Industria textil y Confecciones Cuadro 1.4 Cadena de Valor Cuadro 1.5 Perú: Exportaciones por sector económico Figura 1.2 Exportaciones No tradicionales año 2002 Cuadro 1.6 Exportaciones del Sector Figura 1.3 Exportaciones del Sector Cuadro 1.7 Exportaciones según Sub sectores Figura 1.4 Contribución por Sub sector – 2002 Cuadro 1.8 Principales Mercados Figura 1.5 Principales Mercados Cuadro 1.9 Principales Productos Figura 1.6 Principales Productos CAPITULO II: LA EMPRESA Figura 2.1 Integración de la empresa Figura 2.2 Organigrama de la empresa Cuadro 2.1 Ranking de empresas CAPITULO III: AREA DE ESTUDIO: INGENIERIA DEL PRODUCTO Figura 3.1 Organigrama de Ingeniería del Producto Figura 3.2 Interrelación con las demás Áreas Figura 3.3 Diagrama de procesos Figura 3.4 Partes y uniones de una prenda básica Figura 3.5 Ejemplo de Tizado (1) Figura 3.6 Ejemplo de Tizado (2) CAPITULO IV: ANTECEDENTES DEL PROBLEMA Cuadro 4.1 Factores de conversión de galgas Cuadro 4.2 Porcentajes de encogimientos Cuadro 4.3 Consumo de hilo en tela delgada Cuadro 4.4 Consumo de hilo en tela gruesa CAPITULO V: SOLUCION PLANTEADA Figura 5.1 Flujo de información de telas Figura 5.2 Flujo de información de tiempos o minutaje Figura 5.3 Símbolos básicos usados en los DFD Figura 5.4 Resumen de actividades Figura 5.5 Diagrama de contexto Figura 5.6 Diagrama 0 Figura 5.7 Diagrama hijo para el proceso 1 Figura 5.8 Diagrama hijo para el proceso 3 Figura 5.9 Diagrama hijo para el proceso 5 CAPITULO VI: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS Figura 6.1 Hojas que conforman el programa Figura 6.2 Hoja Telas - Pantalla Nº 1 Figura 6.3 Pantalla Nº 2 Figura 6.4 Pantalla Nº 3 Figura 6.5 Pantalla Nº 4 Figura 6.6 Pantalla Nº 5 Figura 6.7 Pantalla Nº 6 Figura 6.8 Hoja Hilos Figura 6.9 Hoja Tiempos Figura 6.10 Hoja Reporte Figura 6.11 Reporte de cálculos y resultados de consumos Figura 6.12 Reporte T-shirt manga corta Figura 6.13 Reporte T-shirt manga larga Figura 6.14 Reporte Polo shirt manga corta Figura 6.15 Tizado T-shirt manga corta Figura 6.16 Tizado T-shirt manga larga Figura 6.17 Tizado Polo shirt manga corta Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley INTRODUCCIÓN La industria textil y confecciones orienta una parte significativa de su producción a la exportación. Los principales clientes de las empresas exportadoras son grandes cadenas distribuidoras y marcas reconocidas internacionalmente. Estos clientes definen los diseños y especificaciones de las prendas y proceden a hacer los pedidos en base a un precio estimado que les permite alcanzar los márgenes deseados en su cadena de distribución. Los clientes están representados en el país a través de Agentes o Broker. Los clientes son cada vez más exigentes en cuanto a la atención de sus solicitudes de cotización y hacen énfasis en el término ASAP (as soon as possible), en Español significaría ‘tan pronto como sea posible’; de esta manera el cálculo de consumos para costeo (cotización) es uno de los primeros pasos hacia la captación de posibles pedidos de los clientes. Los agentes solicitan cotizaciones en distintas fábricas, por lo que en algunos casos los precios de cotización pueden ser similares, resaltando la importancia de las entregas a tiempo de las cotizaciones; si tenemos precios competitivos y a la vez, respuesta oportuna e inmediata a las cotizaciones, nuestras posibilidades de captar nuevos pedidos son mucho mayores. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley Debido a esto debemos estar organizados para entregar respuestas a tiempo y a la vez plantear alternativas de ser necesario. Debemos utilizar la mayor parte de nuestro tiempo en tareas analíticas y no en tareas operativas, las tareas operativas se pueden organizar y ordenar en un programa u hoja de cálculo que facilite su manejo y ejecución. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley CAPITULO I 1. SECTOR TEXTIL Y CONFECCIONES 1.1 Descripción La industria textil y de confecciones es uno de los sectores manufactureros de mayor importancia para el desarrollo de la economía nacional, por sus características y potencial constituye una industria altamente integrada, altamente generadora de empleo y que utiliza en gran medida recursos naturales del país. En tal sentido, la industria textil y de confecciones genera demanda a otros sectores, como el agrícola por el cultivo de algodón; el ganadero, para la obtención de pelos finos y lanas; la industria de plásticos, para los botones, cierres y otros; la industria química, por la utilización de insumos, etc. La industria participa con el 12% del PBI manufacturero, del cual 7.3% es generado por el sub sector textil y 4.7% por el de confecciones. Así, la producción total a nivel del sector textil y confecciones asciende a algo más de US$ 1,100 millones, de los cuales US$ 700 millones están destinados al mercado externo. La producción de textiles y confecciones ha mostrado una clara tendencia creciente durante los últimos años, gracias en gran medida al aumento de las exportaciones, que ha estado basado en la prolongada etapa de expansión económica de los países Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley desarrollados, la aprobación del APTDEA por parte de EE.UU. y la tendencia hacia el uso de fibras naturales. En cuanto a la estructura del sector por tipos de productos, ésta es diferente en las distintas etapas del proceso productivo. Así, en el hilado, destaca la participación de los productos sintéticos, en el año 2002 concentraban el 76% de la producción total en metros. Los hilos de algodón suman algo más del 20%, y la diferencia incluye lana de alpaca y ovinos. En la etapa de tejido, destacan, con una participación de 77% del total de toneladas fabricadas, los productos de algodón, estando la diferencia constituida por tejidos mixtos. El algodón tiene la mayor participación en la etapa final de la confección. HILOS 2.6% 21.4% 76.0% Sintéticos Algodón/mezcla Lanas TEJIDOS 23% 77% Algodón Mixtos FIGURA 1.1 ESTRUCTURA DEL SECTOR POR TIPO DE PRODUCTO FUENTE: MINCETUR Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley En cuanto a su contribución a la generación de empleo, la industria textil y de confecciones es una gran demandante de mano de obra. Se calcula que directamente genera empleo a más de 150,000 personas, estimándose que, por encadenamiento, cada uno de estos puestos genera otros 2.5 adicionales en el resto de la economía, lo que en total representa alrededor 525,000 personas. De esta forma el sector textil tiene un efecto multiplicador importante, pues utiliza un porcentaje elevado de materias primas e insumos locales. Adicionalmente, genera a lo largo de su cadena productiva un alto valor agregado, que es, en una parte importante, exportado. Por otro lado, según el Ministerio de Trabajo, se tienen registradas 515 empresas textiles con más de 10 trabajadores. Como se muestra en el CUADRO 1.1, la mayor cantidad de estas empresas se ubican en el departamento de Lima, el cual posee el 95.7% de la muestra, seguido del departamento de Arequipa, con el 2.5%. Equivalentemente, la concentración de trabajadores asciende a 90.8% en Lima y 6.8% en Arequipa. Es importante indicar que existe un gran número de empresas que no han sido incluidas en la muestra indicada por tener menos de 10 trabajadores, razón que no impide que las mismas en conjunto Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley generen numerosos puestos de trabajo, los que se estima deben ser alrededor de 100,000. CUADRO 1.1 DISTRIBUCION DE EMPRESAS Y TRABAJADORES POR TAMAÑO Y UBICACIÓN TRABAJADORES 100 + 50 - 99 10 - 49 TOTAL LIMA AREQUIPA ICA JUNIN LA LIBERTAD LAMBAYEQUE PIURA PUNO 34305 3305 TOTAL 38715 4278 57 232 197 676 4335 7410 92 15 15 11 15 31 7589 45993 3454 15 247 208 15 707 50639 EMPRESAS 100 + 50 - 99 10 - 49 80 7 62 1 1 1 TOTAL 351 5 1 1 1 1 2 493 13 1 2 2 1 1 2 362 515 1 90 63 FUENTE: MINISTERIO DE TRABAJO 1.1.1 Proceso productivo, Sub sectores y actividades Metodológicamente, se puede distinguir dos grandes sub sectores dentro de la gran cadena de valor que constituye la actividad manufacturera textil: la industria textil propiamente dicha y la industria de la confección. La primera abarca desde la etapa inicial del desmote del algodón hasta la elaboración de telas acabadas, e incluye, a su vez, a las actividades de hilado, tejido y teñido/acabado. De otra parte, la segunda comprende todas las actividades vinculadas a la confección de prendas de vestir. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley En el CUADRO 1.2 se describe brevemente el proceso productivo de textiles y confecciones. Cabe mencionar, que las diversas operaciones que se realizan a lo largo del proceso textil difieren de una fábrica a otra, según el tipo de fibra empleada, la clase de hilado, la tela a producir y la clase de maquinaria disponible. Sin embargo, los procesos descritos a continuación ilustran de manera general la fabricación de textiles. a) Actividad del Hilado Cardado y peinado: Se toman las fibras de algodón de manera aleatoria de distintos fardos y se mezclan. Se transportan las fibras a las maquinas de cardado, donde son separadas individualmente, formándolas paralelamente en una capa de fibra uniforme. Se produce aquí a su vez la limpieza y mezcla de las fibras. El velo así obtenido en algunos casos es peinado sucesivas veces, según la calidad que se desee obtener. Posteriormente, este velo pasa por un tubo ondulado del que sale convertido en una mecha o cinta. De las operaciones de cardado y peinado se obtiene una mezcla de fibra, la cual puede pasar de un metro de ancho a un Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley manojo redondo de 25 milímetros de diámetro. Esta mecha pasa posteriormente al proceso de hilado. Hilado: Se reduce la mecha (cardada o peinada) al grado de finura conveniente, dándole la tensión y la torsión necesarias para una resistencia y finura específicas. El hilo se enrolla bajo diferentes formas, carretes o bobinas cilíndricas o cónicas, los que pueden ser teñidos o enviados directamente al sector de tejeduría. Estas actividades forman parte de la industria textil propiamente dicha. Teñido de hilado: Los carretes o bobinas se someten a un tratamiento con soluciones de soda cáustica y detergentes en máquinas a presión (descrude), que eliminan las impurezas del algodón (ceras, pectinas, etc.). Dependiendo del tipo de producto final deseado, las bobinas, después de ser enjuagadas, son teñidas utilizando diferentes colorantes y auxiliares. El hilado teñido, va directamente al proceso de tejido. En el caso de tejidos planos, aquel que se emplea como urdimbre (alineado en paralelo de hilos en una bobina) debe ser engomado previamente. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley b) Actividad del Tejido Tejido: Este proceso consiste en enlazar los hilos de la urdimbre y tramarlos con otros en una tela. Los hilos pueden tejerse en telares lanzadera (tejido plano) o en máquinas circulares (tejido de punto). En el caso de los planos, luego del tejido pasan por un proceso de quemado que elimina las cascarillas y pelusas, resultando un tejido de espesor uniforme. Posteriormente, se realiza la limpieza de la tela y se le da un acabado básico, que generalmente incluye el mercerizado (estiramiento del hilado o tejido bajo tensión para darle resistencia, lustre y afinidad de los colorantes) y el descrude (remueve impurezas adheridas a las fibras). Esta etapa es la denominada actividad de tejido, también forma parte de la industria textil propiamente dicha. c) Actividades del teñido/acabado o tintorería Blanqueo: Mediante este proceso se remueve el color indeseado de algunas fibras a efectos de prepararlas para la etapa de teñido. Algunas fibras sintéticas, por ejemplo, tienen un colorante especial con el fin de diferenciarlas de otras durante el proceso de tejido. Este colorante es eliminado a través del blanqueo. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley Teñido de la tela: Es una de las etapas más complejas del proceso productivo, pues involucra gran variedad de colorantes y agentes auxiliares de teñido. Son tres los principales factores del teñido: las fibras, el colorante y el medio que las pone en contacto, que es usualmente agua. La calidad de la tintura depende del equipamiento empleado, la fórmula específica, los tintes y auxiliares de tintes que proveen el medio químico para su difusión y fijación sobre la tinta. Acabado final: Incluye una serie de operaciones químicas y mecánicas a las que se someten los hilados y tejidos planos y de punto con el fin de darles las especificaciones finales deseadas. Estos procesos buscan, por ejemplo, evitar el encogimiento posterior de la tela y prolongar la fijación de los tintes. Esta etapa del proceso es la denominada actividad de teñido/acabado o tintorería, última de la industria textil. d) Actividad de Confección Confección: Esta etapa, es el último paso en la elaboración de prendas de vestir, constituye la otra gran industria que hemos identificado dentro del sector textil y de confecciones. En términos generales, la confección Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley incluye a su vez cuatro etapas: el diseño, la pre-costura, la costura y el acabado. 1.1.2 Sub Sectores e Integración El CUADRO 1.3 muestra las industrias y actividades básicas en las que se ha dividido el sector textil y confecciones con el objeto de tener una visión más clara del mismo. Los cuadros numerados del 1 al 4 representan los grupos de empresas que realizan solamente una de las actividades básicas indicadas; los cuadros numerados del 5 al 9 representan las integraciones verticales más comunes al interior del sector. Si bien no se dispone de información estadística oficial sobre el número y composición de las empresas que se agrupan en cada uno de los bloques definidos, se puede mencionar algunas características que, en términos generales aplican a ellas. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley CUADRO 1.3 INTEGRACION DE LA INDUSTRIA TEXTIL Y CONFECCIONES INDUSTRIA TEXTIL INDUSTRIA DE TEJIDO TEÑIDO/ACABADO CONFECCIONES 3 4 HILADO 1 2 5 6 7 8 9 FUENTE: BANCO WIESE SUDAMERIS En primer lugar, como actividad individual, el mayor número de empresas está incluido en las confecciones. Existe un rango muy amplio de tamaños, que va desde los pequeños talleres hasta las grandes empresas exportadoras, aunque la mayoría de estas últimas se encuentran integradas hacia atrás (cuadros 8 y 9). En las actividades de la industria textil, las más comunes son las de hilado y tejido (sobre todo la segunda), puesto que la de teñido/acabado incorpora a un número bastante menor de empresas. En general, la maquinaria Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley requerida para llevar a cabo estas actividades hace que existan montos mínimos de inversión relativamente elevados, por lo que las empresas que se dedican a estas actividades suelen ser medianas o grandes. Sin embargo, de forma similar a lo que ocurre con la industria de confecciones, las empresas más grandes han tendido a integrarse, abarcando varias actividades de la industria textil (5,6 y 7) e, incluso, de la de confecciones (8 y 9). De todos los procesos de integración mencionados, los menos comunes son los que incluyen a las actividades de hilado y tejido (5) y de tejido y acabado (7). En el primer caso, la mayoría de empresas ha tendido a incluir también la actividad de teñido/acabado, debido a que en esta etapa se agrega una porción muy importante de valor al producto final. Como resultado, estas empresas realizan todas las actividades de la industria textil (6). El segundo caso es más común que el primero, e incluye a aquellas empresas que fabrican telas completamente terminadas. Sin embargo, la integración ha corrido usualmente desde la fabricación de hilados hacia adelante, por lo que resulta más común aquel grupo de empresas que también incorpora tal actividad (6). Esto también hace que sea más Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley común el grupo de empresas que tiene una integración total (9), desde hilado hasta confección, puesto que la inversión adicional necesaria para incorporar este último proceso (confección) es bastante baja comparada con los requerimientos de etapas anteriores y con el alto valor agregado que le incorpora al producto. 1.1.3 Cadena de valor Otra forma de ver el proceso de integración es mediante la cadena de valor de la industria (CUADRO 1.4). Ella representa todas las actividades primarias y de soporte que se deben realizar para agregar valor a lo largo del proceso productivo. Se ha resaltado en azul aquellas etapas que agregan más valor al producto: acabado/teñido, confección y diseño (esta última define el producto final pero afecta a todo el proceso). Tal característica de dar mayor valor al producto hace que estas etapas constituyan los pasos lógicos de una integración hacia delante. En este caso, equivale a los cuadros 6 y 9 del esquema de integración, a los que se agregaría la integración total hasta el diseño.Las empresas textiles más grandes se encuentran integradas y disponen de la tecnología más moderna. En términos generales, se Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley puede decir que a mayor integración de la empresa, mayor su escala. Al margen de las economías que se logren a través del proceso de integración y aumento de escala, este proceso constituye una ventaja competitiva importante para ciertas empresas del sector, puesto que permite la optimización del manejo logístico a lo largo de la cadena de valor y disminuye la variabilidad en la calidad del producto. 1.2 Comercio exterior Los textiles y las confecciones son productos altamente transados internacionalmente. La participación de los textiles y de las confecciones en lo que respecta al total del comercio mundial asciende a 2.7% y 3.4% respectivamente. La industria textil y confecciones peruana se encuentra compuesta por dos grandes rubros o Sub Sectores: Textil – CIIU 17: Hilados, tejidos y confecciones distintas a prendas de vestir. Capítulos 50 – 60 y 63 del Arancel de aduanas. Prendas de vestir – CIIU 1810: Prendas de vestir excepto las de cuero. Capítulos 61 y 62 del Arancel de aduanas. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 1.2.1 Exportaciones totales por Sector Económico A fin de ubicar la importancia del sector textil en el conjunto de las exportaciones, el CUADRO 1.5 muestra la estructura general del comercio exterior peruano. CUADRO 1.5 PERU : EXPORTACIONES POR SECTOR ECONOMICO (MILLONES US$ FOB) 2000 2001 2002 TOTAL 6794.72 6841.65 7568.54 TOTAL TRADICIONAL 4745.97 4647.70 5291.14 MINERO 3145.95 3095.71 3730.24 PESQUERO 954.34 926.08 892.35 PETROLEO Y DERIVADOS 396.16 418.66 452.34 AGRICOLA 249.52 207.25 216.21 2048.75 2193.95 2277.40 AGROPECUARIO 392.89 436.34 554.66 TEXTIL 196.85 163.66 149.78 OTRAS CONFECCIONES 505.05 506.82 531.66 PESQUERO 186.47 207.16 174.56 QUIMICO 211.43 245.57 255.42 METAL-MECANICO 91.91 153.6 108.99 SIDERO-METALURGICO 215.12 188.47 162.15 TOTAL NO TRADICIONAL PRENDAS DE VESTIR Y MINERIA NO METALICA 46.55 60.18 68.05 OTROS 202.48 232.15 272.13 FUENTE: ADUANAS Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley La recuperación de las ventas al exterior de los últimos meses del 2002 tuvo un impacto favorable en el valor FOB total de ese año, registrándose un incremento de 10.6% en las exportaciones acumuladas, respecto al 2001. El valor FOB de los Productos Tradicionales tuvo un desempeño positivo alcanzando un aumento de 13.8%. Similar comportamiento mostraron los sectores de las Exportaciones No Tradicionales con un incremento de 3.8% en el 2002 con respecto al 2001. 3% MINERIA NO METALICA 12% OTROS 24% AGROPECUA RIO 7% SIDEROMETALURGICO 5% METALMECANICO 11% QUIMICO 7% TEXTIL 8% PESQUERO 23% PRENDAS DE VESTIR FIGURA 1.2 EXPORTACIONES NO TRADICIONALES AÑO 2002 FUENTE: ADUANAS Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 1.2.2 Evaluación del Sector El Sector textil y confecciones finalizó el año 2002 alcanzando un ligero incremento de 1.64%, tendencia de recuperación iniciada a partir de la segunda mitad del año. Las exportaciones totales del sector durante el año pasado alcanzaron US$ 681.5 millones, en donde el rubro de Confecciones se constituyo como el sub sector más importante con el 78%, con un crecimiento anual de 4.9%, totalizando US$ 531.7 millones. Por su parte, los Textiles acumularon una caída de 8.5% durante el 2002, comparado con el año anterior. Sin embargo, este descenso en sus exportaciones no impidió el crecimiento general del Sector. CUADRO 1.6 EXPORTACIONES DEL SECTOR (MILLONES US$ FOB) RUBRO 2000 2001 2002 VARIACION 2001-02 % CONTRIBUCION 2002 CONFECCIONES 505.05 506.82 531.66 4.90% 78.02% TEXTIL 196.85 163.66 149.80 -8.47% 21.98% TOTAL GENERAL 701.90 670.48 681.46 1.64% 100.00% FUENTE: PROMPEX Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley FIGURA 1.3 EXPORTACIONES DEL SECTOR FUENTE: PROMPEX 1.2.3 Evaluación según Sub Sectores Las Prendas de Vestir se mantuvieron como el principal rubro de exportación del Sector durante el año 2002, con una contribución de 77.2%. Este sub-sector mostró un crecimiento acumulado de 4.8% respecto al año anterior. Los rubros de Demás Confecciones, Otras Confecciones, Hilos de Coser y otros Textiles, también presentaron incrementos en sus exportaciones durante el mismo año. El resto de sub-sectores tuvo un comportamiento negativo. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley CUADRO 1.7 EXPORTACIONES SEGÚN SUB SECTORES (MILLONES US$ FOB) SUB SECTOR 2001 2002 VARIACION % CONTRIBUCION % PRENDAS DE VESTIR 501.93 525.87 4.77% 77.17% HILADOS 52.59 46.90 -10.82% 6.88% TEJIDOS 48.80 42.18 -13.56% 6.19% FIBRAS 42.45 40.76 -3.98% 5.98% OTROS TEXTILES 19.37 19.44 0.38% 2.85% 4.34 4.98 14.73% 0.73% 0.55 0.82 47.65% 0.12% 0.46 0.52 13.82% 0.08% 670.48 681.46 1.64% 100.00% OTRAS CONFECCIONES DEMAS CONFECCIONES HILOS DE COSER TOTAL GENERAL FUENTE: PROMPEX En el grafico siguiente puede observarse la composición de las exportaciones por sub-sector: FIGURA 1.4 CONTRIBUCION POR SUB SECTOR - 2002 FUENTE: PROMPEX Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 1.2.4 Principales Mercados Estados Unidos se consolidó como el principal socio comercial para los productos del Sector Textil y Confecciones durante el 2002, contribuyendo con alrededor del 60% al total de exportaciones del sector. Durante ese periodo se registró un incremento de casi 6% en sus compras provenientes del Perú, totalizando US$ 403.7 millones. Comienza a hacerse evidente que la promulgación del tratado ATPDEA ha contribuido en el aumento de las exportaciones hacia ese país. Los siguientes países en orden de importancia son Venezuela, Chile y Ecuador, los cuales disminuyeron sus compras al Perú, en comparación con el año anterior. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley CUADRO 1.8 PRINCIPALES MERCADOS (MILLONES US$ FOB) PAIS 2001 2002 VARIACION % CONTRIBUCION % 380.92 403.68 5.98% 59.24% VENEZUELA 36.10 35.65 -1.23% 5.23% CHILE 28.63 25.76 -10.02% 3.78% ECUADOR 22.85 20.96 -8.26% 3.08% ESPAÑA 26.45 19.65 -25.74% 2.88% ITALIA 18.06 17.46 -3.33% 2.56% REINO UNIDO 13.99 17.29 23.64% 2.54% JAPON 12.36 14.30 15.63% 2.10% BOLIVIA 17.51 13.63 -22.15% 2.00% COLOMBIA 14.93 13.45 -9.87% 1.97% ALEMANIA 12.04 13.32 10.68% 1.96% MEXICO 9.75 11.70 20.02% 1.72% FRANCIA 5.71 8.95 56.79% 1.31% PAISES BAJOS 8.72 8.84 1.41% 1.30% CHINA 12.92 8.80 -31.93% 1.29% CANADA 6.96 7.73 11.15% 1.13% BRASIL 4.18 5.10 21.88% 0.75% PUERTO RICO 3.29 5.07 53.92% 0.74% HONG KONG 3.77 4.54 20.48% 0.67% TAIWAN 0.65 3.53 447.29% 0.52% OTROS 30.71 22.05 -28.20% 3.24% 670.48 681.46 1.64% 100.00% ESTADOS UNIDOS TOTAL FUENTE: PROMPEX Sin embargo otros mercados de potencial importancia para el Sector mostraron importantes tasas de crecimiento en sus compras de productos textiles peruanos durante el 2002. Tal es el caso de México, que pese a presentar Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley aranceles para las confecciones y tener una cuota limitada, mostró un crecimiento de 20%. Otros países que aumentaron notablemente sus importaciones son: Reino Unido (23.6%), Japón (15.6%) y Francia (56.8%). FIGURA 1.5 PRINCIPALES MERCADOS FUENTE: PROMPEX Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 1.2.5 Principales Productos Los T-shirt para hombres y mujeres de algodón teñido de un solo color se constituyeron como el principal producto de exportación durante el año 2002, contribuyendo con casi el 15% al total de las exportaciones del Sector. Las ventas de este producto registraron un crecimiento acumulado de 22.2%, manteniendo su tendencia de crecimiento. Los dos siguientes productos en importancia –las camisas de punto de algodón para hombres, teñido de un solo color y los demás T-shirts de algodón, para hombres o mujerestambién expandieron sus exportaciones durante el 2002 (20.3% y 61.2%, respectivamente). Otros productos que mostraron un crecimiento importante en sus venas al exterior fueron: Las demás prendas de vestir de punto de algodón, Los demás T-shirts de algodón, para niños o niñas y Las demás blusas de algodón para mujeres o niñas. Entre los principales productos que presentaron caídas en sus exportaciones encontramos el caso del Pelo fino cardado o peinado, que disminuyó en 26.3% y el de los suéteres de algodón, cuyas exportaciones decrecieron aproximadamente 22%. En el CUADRO 1.9 se describen los principales productos y su contribución al total de las exportaciones del Sector. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley CUADRO 1.9 PRINCIPALES PRODUCTOS (MILLONES US$ FOB) PARTIDA DESCRIPCION 2001 2002 VARIACION % CONTRIBUCION % 6109100031 T-SHIRT PARA HOMBRES Y MUJERES DE ALGODÓN TEÑIDO UN SOLO COLOR 83.20 101.69 22.22% 14.92% 6105100041 CAMISAS DE PUNTO DE ALGODÓN PARA HOMBRES TEÑIDO UN SOLO COLOR 33.84 40.72 20.32% 5.97% 6109100039 LOS DEMAS T-SHIRTS DE ALGODÓN PARA HOMBRES O MUJERES 22.51 36.29 61.23% 5.32% 6110200030 SUETERES (JERSEYS) DE ALGODÓN 31.00 24.27 -21.71% 3.56% 6106100090 DEMAS BLUSAS DE ALGODÓN PARA MUJERES O NIÑAS 17.97 22.98 27.93% 3.37% 6109100041 T-SHIRT DE ALGODÓN PARA NIÑOS O NIÑAS TEÑIDO UN SOLO COLOR 19.14 19.68 2.83% 2.89% 5105300000 PELO FINO, CARDADO O PEINADO 22.73 16.75 -26.28% 2.46% 6109100049 LOS DEMAS T-SHIRTS DE ALGODÓN PARA NIÑOS O NIÑAS 11.82 16.01 35.45% 2.35% 6105100042 CAMISAS DE PUNTO DE ALGODÓN PARA HOMBRE, CON HILADOS A COLOR 13.17 15.82 20.12% 2.32% 6114200000 LAS DEMAS PRENDAS DE VESTIR DE PUNTO, DE ALGODÓN 11.02 15.01 36.22% 2.20% 6111200000 PRENDAS Y COMPLEMENTOS DE VESTIR DE PUNTO PARA BEBES, DE ALGODÓN 12.67 14.80 16.83% 2.17% 9.96 11.76 18.05% 1.73% 6109100032 T-SHIRT DE ALGODÓN PARA HOMBRE O MUJER, TEJIDOS DIFERENTE COLOR 12.30 11.75 -4.47% 1.72% 6105100051 CAMISAS DE PUNTO DE ALGODÓN PARA HOMBRES TEJIDOS UN SOLO COLOR 18.78 11.67 -37.88% 1.71% 6110020010 SUETERES Y PULLOVERS CON CUELLO CISNE DE ALGODÓN 11.33 11.04 -2.56% 1.62% OTRAS PARTIDAS 339.07 311.24 -8.21% 45.67% 670.48 681.46 1.64% 100.00% 5501300000 CABLES ACRILICOS O MODACRILICOS TOTAL GENERAL FUENTE: PROMPEX Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley FIGURA 1.6 PRINCIPALES PRODUCTOS FUENTE: PROMPEX Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley CAPITULO II 2. LA EMPRESA 2.1 Perfil de la empresa Es una empresa que exportara de confecciones de prendas de vestir en tejido de punto. Es una de las 10 principales empresas exportadoras del sector textil confecciones, con exportaciones de alrededor de 18 millones US$ FOB anuales en los últimos 4 años. Es una empresa altamente integrada. Tiene una presencia en el mercado nacional de confecciones de 12 años. Es de capital netamente privado. Cuenta con 200 empleados y alrededor 600 operarios entre personal de costura, tintorería, tejeduría e hilandería. Actualmente se encuentra en una difícil situación financiera, por lo que esta trabajando por debajo de su capacidad instalada. 2.1.1 Principales Fábricas 2.1.1.1 A. Establecida 1981 B. Maquinaria y Equipos Sección Maquinaria Carda Peinado Hilado Conera Rieter & Ingolstadt Marzoli Rieter & Ingolstadt Murata Schweiter Hilandería Cant. 12 2 25 2 22 Capacidad 816 kg/día 450 kg/día 360 kg/día Capacidad total 293 ton/mes 27 ton/mes 270 ton/mes Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley C. Productos y habilidades Ítem Descripción Título de hilados 8/1 a 40/1 Algodón Tangüis 40/1 a 80/2 Algodón Pima Algodón Tangüis anillo (ring spun) Algodón Pima anillo (ring spun) Poliéster, Viscosa, Acrílicos Nylon 100% Algodón Poliéster / Algodón Calidad Mezclas Melanges Comentarios Comprado localmente 100% peinado D. Otros productos y habilidades Ítem Descripción Hilo de coser Teñido de hilo de coser al tono 2.1.1.2 A. Establecida Tejeduría 1991 B. Maquinarias y Equipos Máquina Terrot Terrot Terrot Terrot Terrot Terrot Terrot Terrot Universal Matsuya Tipo Cant. Galga Capac. Total Jersey / Pique / Franela Rayas Feed Raya Ingeniería (Pique / Jersey) Interlock / Rib Mini jacquard fontura Simple / Raya Ingeniería Mini Jacquard fontura simple Mini Jacquard fontura doble / Interlock / Rib Body Size Rib circular Rectilíneos Rectilíneos 11 16,20,24,28 132 000 kg/mes 3 16,20,24,28 135 000 kg/mes 3 1 20,24 20 22 500 kg/mes 3 900 kg/mes 1 24 4 500 kg/mes 5 16,20 37 500 kg/mes 8 2 18 8 20,24,28 16 12 12 72 000 kg/mes 15 000 kg/mes 10 800 kg/mes 6 000 kg/mes Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley C. Productos y habilidades Tela Comentarios Jersey / Pique Franela / French Terry Rayas Feed Rayas Ingeniería Interlock / Rib Mini Jacquard simple raya ingeniería Mini Jacquard fontura simple Mini Jacquard fontura doble / Interlock Body Size Rib circular Rectilíneos 2 ó 3 cabos, normal o diagonal Tamaño repetición máx. 2” / 4 colores por diseño 4 a 8 colores / 4 colores por diseño / repetición ilimitada Sólidos y diseños raya feed Máx. diseño 1-1/2” x 1-1/2” Máx. diseño 1-1/2” x 1-1/2” Máx. diseño 1-1/2” x 1-1/2” / sólo raya feed De 140 gr/m 2 en Jersey a 320 gr/m 2 en Franela Fully Fashion o Jacquard servicio local D. Otros productos y habilidades Ítem Comentarios Tapetas twill 1/8” a 1 1/2” Cordones Hecho en fábrica para vents, pecheras, etc. Hechos en fábrica para capuchas, pantalones, etc. Todo el equipo de tejeduría tiene accesorios para Lycra Lycra 2.1.1.3 A. Establecida Teñido y acabado de telas - Tintorería 1991 B. Maquinaria y Equipo Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley Sección Tipo Teñido tela Teñido hilado Gaseado Mercerizado Rama Compactadora Percha Scholl Scholl Dornier Albertch Krantz Santex Mario Crosta C. Otras habilidades Sección Cant. Cant. Capacidad Comentarios 6 2 1 1 1 2 1 270 ton/mes 50 ton/mes 200 ton/mes 150 ton/mes 270 ton/mes 270 ton/mes 120 ton/mes Teñido alta temp. Gaseado de tela Capacidad Lavandería 2 60 000 pzs/mes Estampado (All Over) 2.1.1.4 A. Establecida 1991 B. Maquinaria y Equipo Tipo Remalle Basta Invisible Recubierto 2 agujas (1/4” gg) Recubierto (1/8” ó 1/4” gg) Tapetera Ojaladora Botonera Atraque (bartack) Multiagujas Elastiquera Costura Picot Mesas de corte (20 m) Cortadoras Pegado bandas Collaretera Vaporizadota Comentarios Lavado y teñido en prenda Servicio local Costura Maquinaria Cantidad Rimoldi Rimoldi Rimoldi Rimoldi Rimoldi Rimoldi Rimoldi Rimoldi Rimoldi Rimoldi Rimoldi 111 4 137 64 11 9 8 4 6 2 2 10 12 3 3 6 Eastman Rimoldi Rimoldi Mentaste Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley C. Productos y habilidades Tipo Variedades % Part. Capacidad T-shirt Manga corta, manga larga, Ranglan o set in, cuello redondo, cuello V, puño o basta Manga corta, manga larga, cuello rectilíneo, cuello camisa, sólido, raya ingeniería, raya feed Faldón o pretina, cuello redondo, Cuello V, capucha Manga corta, manga larga Capucha, bolsillos Bolsillos, vivos Gusset, bolsillos 36.4 % 100 000 pzs/mes 43.7% 120 000 pzs/mes 7.2 % 20 000 pzs/mes 5.5 3.6 1.8 1.8 15 000 pzs/mes 10 000 pzs/mes 5 000 pzs/mes 5 000 pzs/mes Polo Shirt Seawtshirt Camisa Casaca Pantalon Short % % % % D. Otras habilidades Sección Tipo Bordado Melco Estampado Línea de muestras Cant. Comentarios 12 15 Servicio local 2.1.2 Cantidades mínimas y tiempos A. Cantidades mínimas Los pedidos y solicitudes mínimas que se atiende en cada una de las fábricas de la empresa son: Lote de hilado teñido Lote de tela teñida Lote de poly/algodón y mezclas Orden 120 kg por color 250 kg por color 300 kg 750 piezas color / 3000 piezas estilo Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley B. Tiempos Precios Prototipos Muestras vendedores Colores Producción 1 - 2 días 5 - 7 días 25 - 30 días 7 - 10 días 60 - 90 días con detalles aprobados 2.1.3 Clientes A continuación se muestran los principales clientes y el mercado al que pertenecen así como también el número de años que se encuentran trabajando de manera contínua con la empresa. Cabe destacar que somos fabricantes exclusivos en el Perú de la marca alemana Adidas. Mercado Estados Unidos Europa Principales clientes Adidas AmeriCo Guess G.H. Bass Izod DKNY Liz Claiborne Tommy Hilfiger Abercrombie & Fitch Hollister Supreme International Nautica Ashworth Zara Massimo Dutti Nº Años 9 5 5 4 4 3 3 3 2 2 2 1 1 4 4 Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 2.1.4 Comentarios finales En todos estos años la intención de la empresa ha sido ser una fábrica verticalmente integrada (FIGURA 2.1) y hoy pueden decir orgullosamente que controlan cada paso del proceso. Todo ese esfuerzo ha sido hecho con la única intención de ofrecer prendas de primera calidad. Otra ventaja que ofrecen es que todas sus fábricas están en la misma ubicación. La empresa también ha pensado en el medio ambiente, por lo que pueden decir que son la única empresa en Perú que tiene un sistema de tratamiento de aguas, que pre-trata todos los deshechos de agua y teñido que estos son completamente inofensivos para el medio ambiente. 2.2 Organigrama de la empresa El organigrama se muestra en la FIGURA 2.2. 2.3 Competencia La principal competencia de la empresa son las otras grandes textiles exportadoras que también se encuentran altamente integradas. La principal empresa exportadora de prendas de vestir es Confecciones Textimax S.A. quien durante los últimos años se ha mantenido en el primer lugar encabezando las exportaciones. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 2.3.1 Ranking de Empresas En el CUADRO 2.1 se muestra el ranking de las principales empresas exportadoras, cabe mencionar que nuestra empresa ha perdido presencia en el mercado de las exportaciones debido a problemas financieros por los que esta pasando actualmente. CUADRO 2.1 RANKING DE EMPRESAS (MILLONES US$ FOB) EMPRESA 2001 2002 CONFECCIONES TEXTIMAX S.A. 41.615 48.654 16.91% 7.14% DISEÑO Y COLOR S.A. 33.729 39.454 16.97% 5.79% TEXTIL SAN CRISTOBAL S.A. 40.150 38.885 -3.15% 5.71% TOPY TOP S.A. 24.678 36.691 48.68% 5.38% INDUSTRIAS NETTALCO S.A. 33.161 34.355 3.60% 5.04% TEXTIL DEL VALLE S.A. 22.144 26.996 21.91% 3.96% SUDAMERICANA DE FIBRAS S.A. 20.137 24.974 24.02% 3.66% MICHELL Y CIA. S.A. 23.363 21.436 -8.25% 3.15% CIA. IND. TEXTIL CREDISA - TRUTEX S.A.A. 28.365 21.282 -24.97% 3.12% COTTON KNIT S.A.C. 17.969 19.542 8.75% 2.87% CORPORACION TEXPOP 16.621 17.528 5.46% 2.57% CORPORACION FABRIL DE CONFECCIONES S.A. 21.858 14.814 -32.23% 2.17% INDUSTRIA TEXTIL PIURA S.A. 10.575 12.429 17.53% 1.82% TEXFINA S.A. 12.849 12.425 -3.30% 1.82% RESTO DE EMPRESAS 323.267 311.995 -3.49% 45.78% 670.480 681.460 1.64% 100.00% TOTAL VARIACION CONTRIBUCION % % FUENTE: ADUANAS Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley CAPITULO III 3. AREA DE ESTUDIO: INGENIERIA DEL PRODUCTO 3.1 Descripción Ingeniería del Producto es el área encargada de realizar todos los cálculos necesarios para determinar el consumo de materiales o recursos requeridos en las prendas o modelos solicitados por los clientes a través del área Comercial ya sea a nivel de Costeo (cotización) o de Producción (pedidos); estos materiales o recursos básicamente son: telas, hilos y tiempos de costura, además de de la determinación de las medidas de los materiales de embalaje como cajas y bolsas; y otros avios. 3.1.1 Organigrama La FIGURA 3.1 muestra la organización y componentes del área de estudio. 3.1.2 Interrelación con las demás Áreas La FIGURA 3.2 establece las relaciones que existen entre el departamento de Ingeniería del Producto y las demás áreas receptoras y emisoras de información. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 3.1.3 Diagrama de procesos La FIGURA 3.3 describe los procesos e interrelaciones que se llevan a cabo en el desarrollo de las labores diarias del Departamento. En este diagrama se puede identificar la importancia que tiene la manera de realizar los cálculos para la determinación de los consumos. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 3.2 Funciones Aparte de las labores propias de la jefatura y el coordinador existen dos tipos de análisis que representan y grafican las labores del Área. Estos análisis son: el Análisis de consumo para Costeo y el Análisis de consumo para Producción. 3.2.1 Análisis de consumos para Costeo § Analizar la información recibida en cada solicitud § Recabar datos de Tejeduría y/o Tintorería sobre la tela a trabajar, sobretodo en el caso de telas nuevas, lavados y/o procesos especiales, hilados especiales, etc. § Determinar el ancho óptimo de tela de acuerdo a las características de la tela y de la prenda. § Analizar la construcción de la prenda, de ser necesario coordinar con las áreas de Moldaje, Costura e Ingeniería de Métodos. § Calcular el minutaje requerido para la confección de la prenda, en casos especiales consultar con Ingeniería de Métodos. § Diseñar el rapport de las telas listadas o rayas ingeniería para tejeduría. § Hacer moldes a escala, en el caso de prendas trabajadas al sesgo. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley § Emitir el Análisis de consumo vía Sistema. § Recalcular consumos en el caso de cambios a solicitud de Comercial, actualizando datos de telas con los artículos aprobados. 3.2.2 Análisis de consumos para Producción § Trabajar sobre la base del análisis realizado por el Analista de consumos. § Solicitar a Moldaje la elaboración de los moldes requeridos para producción y el ingreso al Sistema Gerber para trabajar los tizados. § Trabajar con la última prenda aprobada por el cliente, verificando construcción y minutaje. § Calcular requerimiento de tela, trabajando con el artículo aprobado por el cliente. § Coordinar y monitorear la labor de la persona que realiza los tizados. § Solicitar a Ingeniería de Métodos el minutaje de la prenda para producción. § Calcular las especificaciones de embalaje según indicaciones del cliente; medida de bolsas, medidas de cajas, tipo de doblado, forma de empaque. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley § Ingresar al Sistema datos de minutaje por tipo de máquina, requerimiento de tela y avios. § Comunicar a Comercial que la Orden de Producción ha sido realizada satisfactoriamente. § Recalcular consumos si hay cambios a solicitud de Comercial, Tejeduría, Planeamiento, etc. 3.3 Definiciones 3.3.1 Hojas de especificaciones Son llamados también specs, es proporcionada por el cliente y contienen toda la información acerca de la prenda, es decir, detalles de construcción, tipos de costura, hojas de medidas, tipo de acabado, figuras o sketchs, lista de materiales, detalles especiales como bordado, estampado, tipos de avios y/o demás accesorios. 3.3.2 Solicitud de Proto Es el documento emitido por Comercial, puede ser a nivel de costeo (para cotización) o de producción (pedidos para trabajar en la planta), contiene una breve descripción de la prenda, tipo de tela requerida, ratios o proporciones de las tallas, tipo de acabado, etc.; en conclusión es un breve resumen de las hojas de especificaciones del cliente en el leguaje de la empresa. Es el Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley primer material de consulta en cuanto a exigencias por parte del cliente. Esta solicitud puede ser a nivel de Costeo o a nivel de Producción. 3.3.2.1 Ratios o proporciones Es la proporción de cada talla requeridas por el cliente. Como por ejemplo: S/1 M/2 L/2 XL/1. Estos datos son necesarios para la elaboración de los tizados, en algún momento pueden ser un factor determinante en el resultado final del consumo de tela. 3.3.2.2 Tipo de Tela - Descripción Indica la descripción de la tela: tejido, hilado, acabado, ancho, galga, diámetro, peso; en el caso de ser telas desarrolladas anteriormente, se menciona el número de artículo con el cual está identificada dicha tela. Como por ejemplo: Jersey 20/1, 185 gr/m 2, diámetro 30, galga 20, ancho tubular 77 cm. 3.3.2.3 Acabado de prenda Se refiere al tipo de acabado solicitado una vez confeccionada la prenda, puede ser: vaporizado, teñido, pigmentado, bordado, estampado, lavado Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley simple o con desgaste, etc. Este dato es muy importante para la asignación del encogimiento a la tela. 3.3.3 Moldes Los moldes o patrones son las representaciones en papel o cartulina de las piezas de una prenda. Son diseñadas manualmente por los modelistas para luego ser ingresados al Sistema Gerber. Se realizan los moldes a partir de las medidas finales de la prenda solicitadas por el cliente e indicadas en los specs, a las medidas finales se les agrega los márgenes de costura y el encogimiento de la tela que se va a utilizar para la confección de la prenda. 3.3.3.1 Partes de una prenda Las partes de una prenda básica son: delantero, espalda, manga, cuello y puño. Las denominaciones de las uniones son: cuello, hombros, sisa, puño o basta de manga, basta faldón y costados En la FIGURA 3.4 se describen las piezas que conforman una prenda básica así como también los nombres o denominaciones que reciben cada una de las uniones de las partes de la prenda. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley FIGURA 3.4 PARTES Y UNIONES DE UNA PRENDA BASICA FUENTE: ELABORACION PROPIA Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 3.3.4 Sistema AccuMark o Gerber El Sistema AccuMark es un sistema asistido por computadora (CAD) con programas para Diseño de Patrones (PDS), Graduación y Tizado. 3.3.4.1 Componentes Los componentes que conforman todo el sistema son: a) Plotter es un dispositivo que dibuja (plotea) los patrones de las piezas y los tizados. b) Impresora es un dispositivo que es utilizado principalmente para imprimir los reportes del sistema AccuMark y crear copias impresas de alguna pantallas. c) Ratón (Mouse) es un dispositivo que sirve para hacer las selecciones de menús e ítems, y hacer posicionamiento del cursor del teclado de algunas pantallas. d) Teclado es un dispositivo que sirve para ingresar datos alfanuméricos al sistema AccuMark. Existen dos tipos de teclados en el sistema AccuMark: el Teclado de Escritorio y el Teclado de Pantalla. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley e) Digitalizador es un tablero o mesa electrónica sobre la cual se colocan los patrones de las piezas para ser ingresados (digitados) al Sistema AccuMark. 3.3.4.2 Tizado Es la distribución física y acomodo de manera óptima de los moldes o patrones que conforman una prenda. Es muy importante porque de aquí se calcula el requerimiento de tela necesario para la confección de la prenda. Los factores que intervienen en un tizado son: moldes, ancho de tela y proporciones de las tallas. Para la elaboración tizado primero se deben elaborar los moldes en la talla base, luego estos deben ser ingresados al sistema Gerber mediante el tablero digitalizador y ser editados con el respectivo grading para la obtención de todas las demás tallas. Ejemplos de Tizado: En la FIGURA 3.5 y FIGURA 3.6 se presentan dos ejemplos de tizado elaborados en el Sistema AccuMark o Gerber. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 3.4 Consumos Se denomina así a la cantidad de materiales de confección requeridos para la elaboración de una determinada prenda. Existen 3 componentes principales de los consumos: telas, hilos y/o avios y tiempo de manufactura en costura. 3.4.1 Tela La tela es el principal elemento de una prenda. Además representa alrededor del 45% del costo de la prenda. El cálculo del consumo de tela se realiza mediante la elaboración del tizado, de aquí se obtiene los metros lineales de tela requeridos por una prenda. El consumo lineal (C) resulta de dividir el largo del tizado entre el número total de prendas que conforman ese tizado. Largo del tizado C (m/pda) = -----------------------Nº de prendas De los ejemplos de tizado anteriores: Largo tizado (m) Nº de prendas Consumo (m/pda) 3.93 10 0.393 6.40 7 0.915 Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley El principal indicador de un consumo es el Rendimiento (R), esta expresado en prendas por kilogramo de tela. 1000 R (pda/Kg) = --------------------------------------------------Consumo x densidad x ancho total En base a este indicador se puede elegir la mejor alternativa para la elaboración de un tejido en un ancho y galga óptimo de acuerdo a las medidas de la prenda. Los factores que determinan las mejor utilización y rendimiento de una tela son la galga y ancho de la tela en combinación con los moldes de la prenda. Ejemplo de Consumo lineal y Rendimiento para la selección de la mejor alternativa de consumo: Datos: tela pique titulo 20/1, composición 97% algodón 3% lycra, densidad 200 gr/m 2, diámetro 30. Ancho total Consumo Densidad Rendimiento % (m) (m/pda) (gr/ m2 ) (pda/kg) Utilización 20 1.46 1.25 200 2.74 87.4 24 1.75 1.12 200 2.55 84.5 Galga Del cuadro se puede obtener que el rendimiento y la utilización en la galga 20 es mucho mayor que en galga 24, Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley por lo tanto la mejor alternativa para este consumo debe ser tejer la tela en galga 20. El diámetro de mayor utilización en el sector textil es el 30 y las galgas más trabajadas son las galgas: 16, 20, 24 y 28. Dependiendo de las características y componentes de la tela, éstas tienen un factor determinante en el cálculo de consumos, nos referimos al encogimiento. Además de los piezas principales de una prenda, es decir: delantero, espalda, mangas; existen algunas piezas menores o llamados también complementos, estos pueden ser: cuello, puños, pretina, collaretas, tapetas y alguna otra pieza como media luna, bolsillo, cuello camisa, parche, etc. Con el sistema Gerber se realiza el cálculo de los consumos a nivel de Producción, los consumos a nivel de Costeo se realizan de manera manual. 3.4.2 Tiempo de costura Se refiere al tiempo de manufactura en la planta de costura requerido para la confección de la prenda, también es conocido como minutaje. Está dividido en tiempos de operaciones de máquina y tiempos de operaciones manuales. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley La secuencia y el minutaje para producción, es decir, cuando la prenda va ingresar a las líneas de producción, la realiza Ingeniería de Métodos. Para fines prácticos y de costeo se ha elaborado una tabla con los tiempos en bloques o partes de la prenda, estos tiempos están orientados a las operaciones más comunes y reiterativas que se realizan en la planta de costura. 3.4.3 Hilos y/o avíos El hilo se utiliza para realizar las uniones y el ensamble de las piezas de una prenda. Los consumos de hilos están tabulados según el peso de la tela. Se consideran 2 tipos de tela: tela delgada (menor 250 gr/m 2) y tela gruesa (mayor 250 gr/m 2). Cabe mencionar que dentro de los avíos se puede mencionar: twill, mobilón, cordón, elástico, entretela tejida o fusionable, botón, cierre, cintas, etc. 3.5 Sistema de Confecciones Es el software utilizado por la empresa que integra todas las áreas y a partir del cual se generan todos los requerimientos de materiales, reportes, seguimientos, control, y demás documentos necesarios para el normal funcionamiento de la empresa. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley Los resultados de los Análisis de Costeo y de los Análisis de Producción son ingresados a este Sistema. Ingeniería del Producto es el responsable de ingresar los consumos o requerimientos de telas, cantidad de hilos, tiempos de costura, y avíos correspondientes, todo esto para cada una de las solicitudes emitidas por Comercial, a nivel de Costeo o Producción. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley CAPITULO IV 4. ANTECEDENTES DEL PROBLEMA 4.1 Personal de Ingeniería del Producto El personal de Ingeniería del producto está compuesto por: 1 Jefe, 1 Coordinador, 3 Analistas de Costeo, 1 Analista de Producción y 1 Tizador. Nuestro tema de estudio se centra en la forma como realizaban sus cálculos de consumos los Analistas de Costeo. 4.1.1 Máquinas y Equipos de Ingeniería del Producto El principal equipo son las computadoras, estas se distribuyen de la siguiente manera: * 1 PC para cada integrante del departamento * 1 Impresora láser * 1 Sistema AccuMark o Gerber (exclusivo para Producción) 4.2 Software El programa de oficinas disponible y adquirido por la empresa es el Lotus SmartSuite Millennium, esto se debe a que la licencia comercial de éste es mucho más económica que la licencia de los programas de oficina de Windows. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley Los softwares que conforman el Lotus SmartSuite Millennium son: Lotus 1-2-3 , Lotus Word Pro, Lotus Approach, Lotus Organizer, Lotus Freelance Graphics, Lotus FastSite y Lotus SmartCenter. 4.3 Cálculo de Consumos para Costeo Los Análisis de Consumo para Costeo eran realizados de manera netamente manual, es decir, mediante el uso de lápiz, papel, calculadora y tablas de información. Se realiza de manera manual debido a que las solicitudes de costeo son numerosas y de utilizar el Sistema Gerber para el cálculo de consumo de telas tomaría mayor tiempo porque primero Moldaje debe realizar los moldes o patrones y luego ingresarlos al Sistema, para que después el Tizador pueda realizar el tizado. La utilización y capacidad del Sistema AccuMark o conocido también como Gerber esta orientado exclusivamente a los Análisis de Consumo de Producción, es decir para el requerimiento exacto de las órdenes de producción que ingresarán a planta y para el ploteo de los tizados de las órdenes de producción que serán trabajadas por el área de Corte. Es por esta razón que los consumos de tela a nivel de costeo se realizan de manera manual. 4.3.1 Herramientas de cálculo Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley Las principales herramientas de cálculo eran tablas con información sobre encogimientos de telas, factores de consumos de hilos por tipo de maquina y tela, factores de conversión de anchos de una galga a otra, tiempos de costura organizados por bloque o partes de la prenda. El CUADRO 4.1 muestra los factores de conversión de anchos para telas tejidas en maquinas circulares de diámetro 30. Este cuadro es general, por lo que su aplicación estricta dependerá del tipo y características propias de cada tejido. CUADRO 4.1 FACTORES DE CONVERSION DE GALGAS DE A MULTIPLICAR DE A MULTIPLICAR GALGA GALGA POR GALGA GALGA POR 16 20 24 20 24 28 1.238 1.205 1.174 28 24 20 24 20 16 0.852 0.83 0.808 FUENTE: INGENIERIA DEL PRODUCTO El CUADRO 4.2 agrupa a las principales y más requeridas telas con sus respectivos encogimientos de acuerdo al acabado que presente la prenda. Toda esta información es general que se ha establecido de acuerdo a estándares de Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley acabados y calidad dados por la Oficina de control de calidad Tintorería de la fábrica. En el CUADRO 4.3 y CUADRO 4.4 se encuentran los factores de consumo de hilo por tipo de máquina, el primero es para tela delgada (peso < 250 gr/m 2) y el segundo para tela gruesa (peso > 250 gr/m 2). Aquí se detalla el consumo unitario de cada parte de la máquina. La diferenciación de cada parte de la máquina es para los casos en donde existe una combinación de colores de hilos en las costuras. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley CUADRO 4.2 PORCENTAJES DE ENCOGIMIENTOS TELA LAVADO SIMPLE VAPORIZADO HILO TRAMA HILO TRAMA FRANELA (100%) 11 6 1 6 FRANELA C/POLIESTER 7 9 1 4 FRENCH TERRY 7 6 1 6 HEAVY RIB 7 9 1 4 INTERLOCK 11 13 1 6 INTERLOCK DESAGUJADO 11 13 1 6 JERSEY 7 5 2 5 JERSEY BODY SIZE 7 5 3 0 JERSEY C/LYCRA 10 8 3 6 MINI JACQUARD 8 11 2 5 PIQUE 9 8 2 5 PIQUE (LAVADO VAGABUNDO) 10 8 ** ** PIQUE PEBBLE KNIT 10 9 2 6 RIB (100%) 9 6 1 4 RIB C/LYCRA 8 12 1 6 RIB DESAGUJADO 9 6 2 4 WAFFLE 10 12 2 5 WAFFLE (LAVADO VAGABUNDO) 10 14 ** ** FUENTE: INGENIERIA DEL PRODUCTO Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM CUADRO 4.3 CONSUMO DE HILOS EN TELA DELGADA (< 250 gr/m2) COD. DE PUNT. TIPOS DE COSTURA ANCHO DE COSTURA AG. 1 METROS DE HILO POR METRO DE COSTURA BOBINA GARF. GARF. GARF. AG. AG. 2 3 1 2 3 TELA NORMAL 12 PPP OBSERVACION 301 Pespunte 1 aguja 1.15 1.04 2.19 301 Pespunte 2 agujas 1/4" 2.30 2.08 4.38 2 capas 503 Remalle Basta Invisible 1/8" 7.14 10.59 c/garfio ciego 504 514 Remalle 1 aguja Remalle 2 aguja 3/16" 5/16" 1.35 1.54 15.34 22.85 2 capas 2 capas 401 Recubierto 1 aguja Cadena 1.23 406 406 Recubierto 2 agujas Recubierto 2 agujas 1/8" 1/4" 1.38 1.59 2.22 2.56 407 Recubierto 3 agujas 2x1/8" 1.77 3.33 1.85 12.50 605 401 Recubierto 3 agujas Collareta 1 aguja 2x1/8" Cadena 2.63 2.00 2.56 3.33 10.71 4.17 401 Collareta 2 agujas 1/8" 2.86 2.56 401 401 Tapeta plana 1 aguja Tapeta codo 2 agujas Cadena 1/4" 2.04 4.08 401 Multiagujas 1 aguja Cadena 401 401 Multiagujas 2 aguja Multiagujas 3 aguja 401 401 401 3.45 6.85 10.00 2.22 7.14 9.09 2 capas 4.35 5.58 3 capas 7.87 9.09 11.47 13.24 3 capas 3 capas 19.45 centrado 26.21 6.17 c/engarzador-centrado 5 capas-doble doblez 10.00 15.42 5 capas-doble doblez 4.35 8.70 6.39 12.78 5 capas + 1 rectilineo 2 veces tapeta 1 aguja 1.23 7.35 8.58 igual recubierto 1 aguja Cadena Cadena 2.46 3.69 8.70 13.05 11.16 16.74 2 veces recubierto 1 aguja 3 veces recubierto 1 aguja Multiagujas 4 aguja Cadena 4.92 17.40 22.32 4 veces recubierto 1 aguja Multiagujas 5 aguja Multiagujas 6 aguja Cadena Cadena 6.15 7.38 21.75 26.10 27.90 33.48 5 veces recubierto 1 aguja 6 veces recubierto 1 aguja 401 Multiagujas 7 aguja Cadena 8.61 30.45 39.06 7 veces recubierto 1 aguja 401 401 Multiagujas 8 aguja Multiagujas 9 aguja Cadena Cadena 9.84 11.07 34.80 39.15 44.64 50.22 8 veces recubierto 1 aguja 9 veces recubierto 1 aguja 301 ATRAQUE 1/4" 0.08 0.03 0.11 304 OJALADORA 1/2" 0.25 0.28 0.53 numero de puntadas 165 304 OJALADORA 5/8" 0.25 0.28 0.53 numero de puntadas 165 101 BOTONERA Cruz 0.31 FUENTE: INGENIERIA DEL PRODUCTO 6.98 0.31 CUADRO 4.4 CONSUMO DE HILOS EN TELA GRUESA (>250 gr/m2) METROS DE HILO POR METRO DE COSTURA COD. DE PUNT. TIPOS DE COSTURA 301 Pespunte 1 aguja 301 503 Pespunte 2 agujas Remalle Basta Invisible 504 Remalle 1 aguja 514 401 Remalle 2 aguja Recubierto 1 aguja 406 406 407 ANCHO DE COSTURA AG. 1 AG. 2 AG. 3 BOBINA GARF. 1 GARF. 2 GARF. 3 TELA GRUESA 12 PPP OBSERVACION 1.56 1.27 1/4" 1/8" 3.12 7.69 2.54 3/16" 1.82 5/16" Cadena 1.96 1.47 2.50 Recubierto 2 agujas 1/8" 2.19 2.62 Recubierto 2 agujas Recubierto 3 agujas 1/4" 2x1/8" 2.17 1.90 3.33 3.70 605 Recubierto 3 agujas 2x1/8" 3.23 3.03 401 401 Collareta 1 aguja Collareta 2 agujas Cadena 1/8" 2.27 2.86 3.33 401 Tapeta plana 1 aguja Cadena 2.08 4.44 6.52 5 capas + 1 rectilineo 401 401 Tapeta codo 2 agujas Multiagujas 1 aguja 1/4" Cadena 4.16 1.47 8.88 4.44 13.04 5.91 2 veces tapeta 1 aguja igual recubierto 1 aguja 401 Multiagujas 2 aguja Cadena 2.94 8.88 11.82 2 veces recubierto 1 aguja 401 401 Multiagujas 3 aguja Multiagujas 4 aguja Cadena Cadena 4.41 5.88 13.32 17.76 17.73 23.64 3 veces recubierto 1 aguja 4 veces recubierto 1 aguja 401 Multiagujas 5 aguja Cadena 7.35 22.20 29.55 5 veces recubierto 1 aguja 401 401 Multiagujas 6 aguja Multiagujas 7 aguja Cadena Cadena 8.82 10.29 26.64 31.08 35.46 41.37 6 veces recubierto 1 aguja 7 veces recubierto 1 aguja 401 Multiagujas 8 aguja Cadena 11.76 35.52 47.28 8 veces recubierto 1 aguja 401 301 Multiagujas 9 aguja ATRAQUE Cadena 1/4" 13.23 0.10 39.96 9 veces recubierto 1 aguja 0.04 53.19 0.14 304 304 OJALADORA OJALADORA 1/2" 5/8" 0.33 0.33 0.34 0.34 0.67 0.67 número de puntadas 165 número de puntadas 165 101 BOTONERA Cruz 0.38 FUENTE: INGENIERIA DEL PRODUCTO 4.08 2.83 2 capas 5.66 11.77 2 capas c/garfio ciego 7.69 7.94 17.45 2 capas 10.42 4.44 9.62 24.50 5.91 2 capas 3 capas 8.66 13.47 3 capas 1.89 10.00 12.82 15.50 20.31 3 capas centrado 4.17 10.71 28.28 c/engarzador-centrado 6.62 16.72 5 capas-doble doblez 5 capas-doble doblez 4.35 10.53 7.14 0.38 Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 4.4 Capacidad de atención Cada analista de costeo era capaz de realizar un máximo de hasta 4 análisis por día, esto quiere decir que diariamente se podía atender hasta 12 solicitudes de costeo, esto incluía solicitudes nuevas además de cambios de versión o actualizaciones en solicitudes trabajadas anteriormente. 4.5 Carga de trabajo El área Comercial, principal abastecedor de la carga de trabajo, contaba con alrededor de 7 ejecutivas de cuenta, quienes en promedio emitían alrededor de 20 Solicitudes de Costeo al día, estas podrían ser solicitudes nuevas o cambios de versión y actualizaciones. 4.6 Problemas e inconvenientes Los principales problemas o inconvenientes causados por la ausencia de un procedimiento o método de realizar los cálculos de consumos eran: Ø Elevado tiempo de ejecución de los análisis de costeo. Ø Falta de atención de hasta 8 solicitudes diarias. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley Ø Ausencia de un archivo histórico de las consideraciones efectuadas en los cálculos de consumos, solo se registraba los resultados y no el procedimiento de cálculo. Ø En algunos casos los resultados para una misma prenda eran diferentes dependiendo del analista que realizaba el consumo, esto generaba malestar y reclamos de parte del área Comercial. Ø Los cambios o ajustes solicitados por el cliente o comercial, por mínimos que eran, requerían de una nuevo análisis, por lo cual el tiempo de atención a estos cambios era casi similar a un análisis nuevo. Ø La jefatura no podía realizar el seguimiento o evaluación de los análisis de costeo entregados. Solo se limitaba a registrarlos. Ø La información a consultar y tener en cuenta, es decir, tablas y/o cuadros de factores para determinar el consumo, era numerosa; causando confusión en algunos casos. Ø Mayor utilización de tiempo en actividades operativas y no analíticas. Ø Errores de digitación por el uso de calculadoras. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley CAPITULO V 5. SOLUCION PLANTEADA 5.1 Justificación La principal idea es organizar todos los datos y tablas que se utilizan en el cálculo de consumos y además formalizar la información recibida por otras áreas como Tejeduría, Tintorería; de esta manera se pretende establecer un orden en la forma de realizar los cálculos y en el manejo y utilización de la información; de igual manera eliminar las discrepancias de resultados debido a posibles errores humanos de cálculo y las revisiones innecesarias. Otro aspecto importante es la creación de un archivo con todos los cálculos realizados para su evaluación y control. 5.2 Flujos de información Se ha identificado los flujos de información que alimentan al departamento de Ingeniería del Producto, esta información es importante el funcionamiento de departamento. La FIGURA 5.1 muestra el flujo de información referente a la tela. En la FIGURA 5.2 se muestra la información concerniente a los tiempos de costura. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 5.3 Análisis y diseño del Programa de Cálculo de Consumos Mediante el uso de los diagramas de flujos de datos (DFD) se representa gráficamente los procesos y los flujos de datos del programa de cálculo. Los diagramas de flujos de datos muestran el panorama más amplio posible de entradas, procesos y salidas del programa. 5.3.1 Diagrama de flujo de datos A través de estos diagramas se conceptualiza la forma en que los datos se mueven a través de la organización, los procesos o transformaciones que sufren los datos y lo que son las salidas. De esta forma se tiene una mayor comprensión de las interrelaciones de los sistemas y subsistemas. Tal vez la mayor ventaja se encuentra en la libertad conceptual que se obtiene con el uso de cuatro símbolos básicos. Otra ventaja del enfoque de flujo de datos es que puede ser usado como una herramienta para interactuar con los usuarios, es decir facilita la comunicación del conocimiento. Se usan cuatro símbolos básicos para diagramar el movimiento de datos en los diagramas de flujo de datos. Son un cuadrado (actividades externas), una flecha (movimiento de datos), un rectángulo con las esquinas Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley redondeadas (proceso de transformación) y un rectángulo de extremo abierto (cerrado al lado izquierdo) (almacenamiento de datos, archivero o archivo o base de datos computarizado); En la FIGURA 5.3 se muestra todos estos símbolos. FIGURA 5.3 SIMBOLOS BASICOS USADOS EN LOS DFD FUENTE: KENDALL, KENNETH E. 5.3.1.1 Resumen de actividades En primer lugar se elabora una lista de las actividades del departamento y se usa para determinar entidades externas, flujos de datos, procesos y almacenes de datos. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley La FIGURA 5.4 nos ayuda a identificar procesos, entidades externas y flujo de datos. Resumen de actividades del departamento 1. El área Comercial emite las Solicitudes de costeo según los requerimientos del cliente. 2. El área Comercial envía las Hojas de especificaciones de la prenda, estas hojas contienen toda la información de las exigencias del cliente. 3. El Analista de Costeo revisa y verifica la información contenida en la solicitud. 4. El Analista de Costeo realiza las consulta, resuelve dudas y sugiere alternativas de ser necesario al área Comercial. 5. El Analista de Costeo efectúa el análisis y estudio de las Hojas de especificaciones, para posteriormente realizar el cálculo de los consumos. 6. Una vez realizados los cálculos de consumos (tela, hilo, tiempo de costura) los resultados son ingresados al Sistema de Confecciones. 7. Se informa a Comercial el término del análisis de costeo, luego se imprime el reporte y se archiva. FIGURA 5.4 RESUMEN DE ACTIVIDADES FUENTE: ELABORACION PROPIA 5.3.1.2 Diagrama de contexto Es el más alto nivel en un diagrama de flujo de datos, y contiene solamente un proceso Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley que representa al sistema completo. Todas las entidades externas son mostradas en el diagrama de contexto, así como los flujos de datos principales que entran y salen de él.En la FIGURA 5.5 se ilustra el flujo de datos a nivel de contexto, representa una panorámica del sistema completo. El mayor flujo de datos hacia el programa lo brinda el ANALISTA. 5.3.1.3 Diagrama 0 El Diagrama 0 es la explosión del diagrama de contexto y puede incluir hasta 10 procesos. Cada proceso es numerado con un entero, comenzando, por lo general, en la esquina superior izquierda de diagrama y trabajando hacia la esquina inferior derecha. En la FIGURA 5.6 se muestra las actividades principales del Programa de cálculo de consumos, observe que hay un proceso para cada actividad principal. Cada proceso es analizado para determinar los datos requeridos y la salida producida. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley Se debe resaltar que todos los ingresos de datos o flujos de datos son dados por el ANALISTA, esta entidad externa ha sido obviada en el diagrama 0 para evitar repeticiones. 5.3.1.4 Diagrama Hijo Cada proceso del Diagrama 0 puede a su vez ser explotado para crear un diagrama hijo más detallado. Al diagrama hijo se le da el mismo número que a su proceso padre en el Diagrama 0. Por ejemplo, el proceso 3 explotará al Diagrama 3.1. En general no son mostradas las entidades externas en los diagramas hijo por debajo del nivel 0. La FIGURA 5.7, FIGURA 5.8 y FIGURA 5.9 muestran los diagramas hijos de los proceso 1, DEFINIR CARACTERISTICAS DE LA PRENDA, proceso 3, DEFINIR PARAMETROS DE TELA y proceso 5, IDENTIFICAR COMPLEMENTOS, respectivamente. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 5.4 Implementación del Programa de Cálculo de Consumos El programa ha sido desarrollado en el software Lotus 1-2-3 y tiene un tamaño de 960 kb. Lotus 1-2-3 Millennium para Windows integra más de 15 años de innovaciones en el campo de la productividad informática en la hoja de cálculo más famosa del mundo. Lotus 1-2-3 Millennium proporciona herramientas fáciles de utilizar que ayudan a los usuarios a realizar sus tareas diarias de forma eficaz y efectiva. Ofrece a los usuarios todo lo necesario para buscar, publicar y compartir información a través de Internet e intranets sin necesidad de salir de 1-2-3. 5.4.1 Alcance Mediante el programa se puede realizar los cálculos de consumo de telas, hilos (hasta 6 colores) y tiempos de costura, dentro de telas se consideran también los complementos como son: cuello, puños, pretina, collaretas y tapetas, así como también piezas de forma rectangular como bolsillos, pecheras, cuellos camisa, paneles, franjas, media luna, parches, etc. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 5.5 Ventajas Las principales ventajas obtenidas a partir de la implementación y uso del programa son: Ø Disminución del tiempo de ejecución de cálculos. Ø Aumento del 50% en la capacidad de atención de las solicitudes; de 6 a más análisis diarios por cada analista. Ø Clasificación, organización y tabulación de la información obtenida o brindada por otras áreas. Ø Disminución de errores humanos por el uso de calculadoras. Ø Intercambio de información de manera dinámica y ordenada entre los analistas. Ø Utilización de los equipos de cómputo no solo para el ingreso de resultados al Sistema de Confecciones, sino como herramienta de cálculo. Ø Eliminación de las diferencias y discrepancias de resultados para una misma solicitud. Ø Respuesta rápida a cambios u actualizaciones de solicitudes, con solo modificar una de las variables o factores de cálculo. Ø Establecer un archivo con todos los cálculos efectuados durante el análisis de consumo. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley Ø Registro, control, verificación de los procedimientos de cálculo y resultados. 5.6 Desventajas Si debemos indicar alguna desventaja del programa estas pueden ser: Ø Se debe ingresar mucha cantidad de información o datos en la primera pantalla, lo cual genera una impresión de pérdida de tiempo en la digitación de los mismos. Ø Los moldes generados por el programa son polígonos regulares, es decir para el delantero o espalda es un rectángulo y para las mangas un trapecio. Ø Poca flexibilidad al momento de realizar la simulación de los tizados. Las piezas están representadas por letras mayúsculas que pueden causar confusión al momento de realizar el tizado. Ø El Lotus 1-2-3 es un software no muy utilizado en el país. 5.7 Perspectivas De acuerdo a la utilización y posibles requerimientos futuros se considera efectuar las siguientes modificaciones u ampliaciones: Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley Ø Adicionar una base de datos que contenga todos los artículos elaborados y desarrollados por la empresa, aquí se debe integrar las relaciones entre el Número de Artículo y las características de la tela como peso, ancho, título de hilado y composición del tejido. Ø Adicionar hojas de cálculo para embalaje, como es la determinación del tamaño de caja, a partir del peso y las medidas de la prenda doblada, considerando además algunas restricciones dadas por el cliente como número de prendas por caja, peso máximo de la caja, altura, ancho. Ø Adicionar una base de datos con los principales términos técnicos de textiles y confección en inglés. Ø Adicionar una hoja para el diseño de rapport de telas raya ingeniería. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley CAPITULO VI 6. PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS 6.1 Generalidades El programa consta de 4 hojas de cálculo principales, cada una ellas definidas claramente según el tipo de cálculo que realizan: Telas, Hilos, Tiempos y Reporte; adicionalmente cuenta con 3 hojas de cálculo como base de datos: Clientes, Tablas y Gerber, estas permanecen ocultas para evitar modificaciones y confusión. En la FIGURA 6.1 se muestra la todas las hojas de cálculo que conforman el programa. FIGURA 6.1 HOJAS QUE CONFORMAN EL PROGRAMA FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS 6.2 Ingreso de datos Todos los datos necesarios para la utilización del programa se obtienen de dos fuentes: la Solicitud de costeo y las Hojas de especificaciones. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 6.2.1 Datos generales La primera pantalla del programa se encuentra en la hoja ‘TELAS’ (FIGURA 6.2), se ingresan todos los componentes que identifican a la solicitud de proto a analizar. FIGURA 6.2 HOJA TELAS - PANTALLA Nº 1 FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS Se debe ingresar los datos con letras mayúsculas. Los datos que se ingresan son los siguientes: CLIENTE (C1): Para seleccionar el nombre del cliente se debe ingresar la primera letra del nombre seguido de un Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley número correlativo que empieza en 1, el siguiente número va del 1 al 4 e indica el género del cliente. Ejemplos: A11 A12 A23 A24 = = = = ADIDAS-MEN ADIDAS-WOMEN ABERCROMBIE-BOYS ABERCROMBIE-GIRLS De aquí se obtendrá los grading de cada cliente, necesarios para la elaboración de los moldes. PRENDA (1): Se ingresa un número del 1 al 12 para seleccionar el tipo de prenda. Los tipos de prenda y sus respectivos números son: 1 = TANK TOP 2 = T-SHIRT M/C 3 = T-SHIRT M/L 4 = POLO SHIRT M/C 5 = POLO SHIRT M/L 6 = T-SHIRT M/C RANGLAN 7 = T-SHIRT M/L RANGLAN 8 = SHORT 9 = PANTALON 10 = CAMISA M/C 11 = CAMISA M/L 12 = VESTIDO TELA (T1): Indica el tipo de tela que se solicita para la prenda a trabajar. Se debe ingresar la primera letra del nombre genérico del tejido seguida de un número empezando desde 1, este número indica la variación del tejido. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley J1 J2 J3 P1 P2 P3 P4 = = = = = = = JERSEY JERSEY C/LYCRA JERSEY B/S PIQUE PIQUE C/LYCRA PIQUE LAVADO VAGAUNDO PIQUE PEBBLE KNIT De esta selección se obtienen los encogimientos para la tela a trabajar. ACABADO (1): Indica el acabado de la prenda. Los valores van del 1 al 3 e indican: 1 = VAPORIZADO 2 = LAVADO 3 = TEÑIDO DISEÑO (1): Indica el diseño del tejido a utilizar. Los valores van del 1 al 6 e indican: 1 2 3 4 5 6 = = = = = = SÓLIDO RAYA FEED RAYA PROGRAMABLE RAYA VERTICAL CUADROS RAYA INGENIERIA SENTIDO DE RAYA (1): Indica si la tela tiene sentido o no, es decir si se ve de la misma forma tanto de arriba hacia abajo y como de abajo hacia arriba, especialmente para telas rayadas. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley Los valores son: 1 = SIN SENTIDO 2 = CON SENTIDO ANCHO DE LA TELA (1): Indica el acabado final de la tela al salir de tintorería. Puede ser: 1 = A. ABIERTO 2 = A. TUBULAR RAPPORT: Si se selecciona una tela rayada se deberá ingresar la medida del rapport o repetición del diseño de rayas en la tela. PROTO: Es el número o código que identifica a la solicitud emitida por Comercial. ART.: Es el artículo o número con que se ha identificado a la tela que se esta utilizando en la solicitud. PESO: Ingresar el peso de la tela en gr/m 2 TITULO: Indica el hilado utilizado en la construcción del tejido. Es importante para establecer las alternativas de galga en las que se puede tejer el tejido. %COMP.: Es el porcentaje de composición del tejido, es decir, por ejemplo, 97% COC 3% lycra. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley GG: Se ingresa la galga en la cual ha sido elaborado el tejido. A. TUBULAR (m): Se debe ingresar el ancho tubular de la tela. En el caso de tratarse de una tela con ancho abierto se debe agregar 9 centímetros y dividirlo entre 2. L: En las celdas debajo de esta letra que indica la talla promedio o base, se ingresará las medidas del spec según la indicación de las celdas del lado izquierdo. ENCOGIMIENTO: En esta tabla se corregirá el encogimiento de la tela en caso de ser diferente a los valores que se encuentran tabulados. PARA PRENDA BODY SIZE: Se ingresaran cada una de las tallas, empezando de la talla S hacia adelante, se indicarán su respectivo Número de artículo, diámetro, galga y ancho. 6.2.2 Tela 6.2.2.1 Cuerpo o principal En la segunda pantalla (FIGURA 6.3) se va a ‘tizar’ las partes de la prenda. Esta pantalla es una simulación del Sistema Gerber y las piezas van a estar representadas por las letras de las tallas (S, M, L, XL, según corresponda). Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley Se empieza en la primera celda en blanco de la esquina superior izquierda, indicando la talla seleccionada. Para cuerpo (delantero o espalda) escribir L (letra de la talla) y para la manga escribir L1 (letra de la talla seguida del número 1). La línea roja divide las piezas del cuerpo de las de la manga, de esta forma se puede obtener el consumo individual de cada uno de ellos, esto para cuando se trate de colores en contraste. FIGURA 6.3 HOJA TELAS - PANTALLA Nº 2 FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley El cuadro inferior izquierdo indica el ‘número de piezas’ que completan las prendas tizadas. En Pza se indica cuantas prendas se van a tizar, es decir si son 2 prendas se ingresara 4 (1 delantero, 1 espalda y 2 mangas), los valores en rojo de las celdas inferiores deben coincidir, de no ser así se completara con las piezas que falten en las celdas en blanco que se encuentra a su costado derecho. CC nos indica el resultado del consumo lineal. 6.2.2.2 Complementos Los complementos son: cuello, puño o pretina. En la celda al lado de TELA (T1) se ingresa el código de la tela solicitada y a continuación se llenan las celdas amarillas con los datos de la tela seleccionada; en el caso de tratarse de la misma tela del cuerpo sólo se ingresara el número 1 y de esta forma todos los datos iniciales aparecen en los celdas. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley FIGURA 6.4 HOJA TELAS - PANTALLA Nº 3 FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS A continuación se ingresará todas las medidas del cuello solicitadas en las celdas en blanco ubicadas al lado de cada una de las medidas requeridas por el programa. 6.2.2.3 Piezas rectangulares De igual forma que para el paso anterior se ingresan los datos de la tela. Estos recuadros sirven para hallar el consumo de piezas rectangulares o de forma similar que pueden estar adicionadas a una prenda como: bolsillos, parches, pecheras, franjas, aplicaciones, etc. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley FIGURA 6.5 HOJA TELAS - PANTALLA Nº 4 FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS 6.2.2.4 Collaretas y/o tapetas En esta pantalla se realizara el cálculo de consumo de collaretas y tapetas según las medidas solicitadas. Para activar la opción de tela, digitar 1 si se trata de la misma tela del cuerpo o digitar 2 si se trata de la misma tela del cuello; en el caso de ser una tela diferente proceder a ingresar los datos de igual forma que en los casos anteriores. Los cálculos que se pueden realizar son: Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 1 2 3 4 5 = = = = = COLLARETA UN SOLO DOBLEZ COLLARETA DOBLE DOBLEZ ANCHO DE TAPETAS ANCHO DE TAPETAS DE CUELLO ANCHO DE VIVO FIGURA 6.6 HOJA TELAS - PANTALLA Nº 5 FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS 6.2.2.5 Rectilíneo En el caso de tratarse de un polo shirt con cuello rectilíneo, se activara esta opción digitando 1 en la celda en blanco al lado de SIN RECTILINEO, los valores que aparecerán serán de acuerdo al peso de la tela del cuerpo, estos valores son referenciales. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley FIGURA 6.7 HOJA TELAS - PANTALLA Nº 6 FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS 6.2.3 Hilos Una vez ingresado las medidas en la en la PANTALLA Nº 1 (FIGURA 6.2), en este Hoja se calcula el consumo de hilos por cada parte de la prenda. Debajo de cada parte aparece la longitud de costura del bloque a partir de los moldes. Para seleccionar el tipo de máquina se debe leer las iniciales que aparecen en la parte superior de la tabla y luego ingresar en la celda inmediata inferior la longitud antes señalada. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley En el caso de tratarse de una prenda con diferentes colores de hilo, se indicara un número para cada color y el lugar en donde esta ubicado ese hilo. Ejemplo: Si se trata de una costura con una máquina de puntada cadeneta y la longitud de costura es 100 cm. y tiene dos colores, siendo el color exterior (aguja) en contraste entonces el ingreso de datos se hará de la siguiente forma: MAQUINA Y COMPONENTES U1 GARFIO AGUJA LONGITUD DE COSTURA Y COLORES 100 1 2 FIGURA 6.8 HOJA HILOS FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 6.2.4 Tiempos de costura Es la tercera hoja del programa, aquí se registran los tiempos de costura que requiere la prenda. Todos los tiempos que aparecen aquí están orientados hacia una prenda básica a partir del cual se pueden hacer las modificaciones necesarias según el modelo que se trabaje. Al lado derecho de cada bloque se debe digitar un número a partir del 1 hacia adelante, hasta encontrar la descripción de la operación de costura requerida por la prenda. Es una base de datos con los tiempos de las operaciones por bloque y asociados además a los tipos de máquinas de costura. FIGURA 6.9 HOJA TIEMPOS FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 6.2.5 Reporte Esta la cuarta hoja del programa y resume todos los cálculos y resultados de las distintas pantallas y hojas. En esta hoja aparecen los resultados que se deberán ingresar al Sistema de Confecciones. Este reporte sirve como control por parte de la jefatura, quien revisa el reporte y puede determinar la confiabilidad del análisis de consumo realizado. La FIGURA 6.11 es el reporte que se emite al final del análisis de consumo, contiene todas las consideraciones de cálculo y los resultados finales de consumos. Esta hoja es adicionada a las hojas de especificaciones y a la solicitud de costeo para ser archivadas juntas. FIGURA 6.10 HOJA REPORTE FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley FIGURA 6.11 REPORTE DE CALCULOS Y RESULTADOS DE CONSUMOS FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 6.3 Casos reales 6.3.1 T-shirt manga corta Los parámetros bajo las cuales se realiza el análisis de consumo para costeo son los siguientes: Jersey 20/1 COC, 200 gr/m 2 After Wash, artículo 14461, 180 gr/m 2 tela acabada, Ancho tubular 78 cm., diámetro 30 y galga 20. Ratio: S/1 M/2 L/3 XL/3 Acabado: Prenda lavada. Rib 1x1 20/1 COC, 245 gr/m 2 tela acabada, artículo 11143, Ancho tubular 85 cm., diámetro 30 y galga 16. 6.3.1.1 Hojas de especificaciones Aquí se encuentra toda la información necesaria para la realización del análisis. Cuerpo de jersey, cuello y puño de rib 1x1. Ver ANEXO 1. 6.3.1.2 Reporte de consumo El reporte y los resultados obtenidos a través del programa se muestran en la FIGURA 6.12. El consumo lineal del cuerpo es 0.74 m/pda. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley FIGURA 6.12 REPORTE T-SHIRT MANGA CORTA FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 6.3.2 T-shirt manga larga Los parámetros bajo las cuales se realiza el análisis de consumo para costeo son los siguientes: Jersey 40/1 COP, 115 gr/m 2 After Wash, artículo 16219, 98 gr/m 2 tela acabada, Ancho útil 168 cm., diámetro 30 y galga 28. Ratio: XXS/1 XS/1 S/2 M/2 L/2 XL/1 XXL/1 Acabado: Prenda lavada. 6.3.2.1 Hoja de especificaciones Cuerpo, cuello y puño de jersey. Ver ANEXO 2. 6.3.2.2 Reporte de consumo El reporte y los resultados obtenidos a través del programa se muestran en la FIGURA 6.13. En el reporte se puede apreciar que las medidas del puño caben en el espacio que existe al final del acomodo de los cuerpos, debido a esto el consumo del puño también está incluido en el consumo del cuerpo. Por lo tanto el consumo lineal es 0.75 m/pda. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley FIGURA 6.13 REPORTE T-SHIRT MANGA LARGA FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 6.3.3 Polo shirt manga corta Los parámetros bajo las cuales se realiza el análisis de consumo para costeo son los siguientes: Rib 26/1 COP, 250 gr/m 2 After Wash, artículo 16866, 220 gr/m 2 tela acabada, Ancho útil 162 cm., diámetro 30 y galga 20. Ratio: S/1 M/2 L/2 XL/1 Acabado: Prenda lavada. 6.3.3.1 Hoja de especificaciones Todas las piezas (cuerpo, cuello, pechera y tapeta de cuello) de rib 1x1. Ver ANEXO 3. 6.3.3.2 Reporte de consumo El reporte y los resultados obtenidos a través del programa se muestran en la FIGURA 6.14. El consumo lineal del cuerpo es 0.60, el consumo para la pechera es 0.02, el consumo para el cuello es 0.06. Por lo tanto el consumo lineal total para la prenda será 0.68 m/pda. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley FIGURA 6.14 REPORTE POLO SHIRT MANGA CORTA FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 6.4 Comparación con el Sistema AccuMark o Gerber 6.4.1 T-shirt manga corta El tizado realizado en el Sistema Gerber se aprecia en la FIGURA 6.15, ahí se puede observar que de acuerdo a las proporciones establecidas anteriormente el largo total del tizado es de 12.45 m para 18 prendas. Por lo tanto el consumo lineal es (incluyendo el porcentaje de merma de corte): C = (12.45/18) * 1.04 = 0.72 m/pda 6.4.1.1 Comparación de resultados De los resultados obtenidos en el reporte del programa de cálculo de consumos y mediante los tizados del sistema gerber, se elabora el siguiente resumen comparativo: Consumo (m/pda) Rendimiento (pda/kg) PROGRAMA 0.74 4.82 GERBER 0.72 4.95 %VARIACION 2.78 2.70 Del cuadro se puede apreciar que el porcentaje de variación para un t-shirt básico es menor al 3% tanto en consumo lineal como en rendimiento. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 6.4.2 T-shirt manga larga El tizado realizado en el Sistema Gerber se aprecia en la FIGURA 6.16, ahí se puede observar que de acuerdo a las proporciones establecidas anteriormente el largo total del tizado es de 6.84 m para 10 prendas. Por lo tanto el consumo lineal es (incluyendo el porcentaje de merma de corte): C = (6.84/10) * 1.04 = 0.715 m/pda 6.4.2.1 Comparación de resultados De los resultados obtenidos en el reporte del programa de cálculo de consumos y mediante los tizados del sistema gerber, se elabora el siguiente resumen comparativo: Consumo (m/pda) Rendimiento (pda/kg) PROGRAMA 0.75 7.69 GERBER 0.715 8.06 %VARIACION 4.90 4.81 Del cuadro se obtiene que el porcentaje de variación entre ambos entre el programa de consumo y el sistema AccuMark (Gerber) para una prenda manga larga es menor al 5% tanto en consumo lineal como en rendimiento. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley 6.4.3 Polo shirt manga corta El tizado realizado en el Sistema Gerber se aprecia en la FIGURA 6.17, ahí se puede observar que de acuerdo a las proporciones establecidas anteriormente el largo total del tizado es de 3.79 m para 6 prendas. Por lo tanto el consumo lineal es (incluyendo el porcentaje de merma de corte): C = (3.79/6) * 1.04 = 0.66 m/pda 6.4.3.1 Comparación de resultados De los resultados obtenidos en el reporte del programa de cálculo de consumos y mediante los tizados del sistema gerber, se elabora el siguiente cuadro comparativo. PROGRAMA GERBER %VARIACION Consumo (m/pda) 0.68 0.66 3.03 Rendimiento (pda/kg) 3.91 4.03 3.07 Del cuadro se puede apreciar que el porcentaje de variación para un polo shirt básico esta minimamente por encima del 3% tanto en consumo lineal como en rendimiento. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley CONCLUSIONES 1. El Sector Textil y Confecciones abarca una amplia serie de actividades que empieza con el tratamiento de fibras naturales o artificiales para la elaboración de hilos, sigue con la fabricación y acabado de telas, y culmina con la confección de prendas de vestir y otros artículos. En tal sentido, dentro del sector conviven muchas industrias que pueden funcionar independientemente o de manera integrada. 2. El crecimiento del sector, y su éxito en el mercado internacional, se ha basado en la alta calidad y prestigio de las fibras peruanas, tanto el algodón como la lana de alpaca y vicuña; seguido de, el alto nivel de integración del sector a lo largo del proceso productivo y la cercanía de su principal mercado (EE.UU.), lo cual ofrece un mayor nivel de fiabilidad en la calidad del producto y los plazos de entrega. 3. A partir de la implementación y uso del programa de cálculo de consumos de recursos, la capacidad de atención del departamento de Ingeniería del Producto se incrementó en un 50%, de 12 solicitudes/día a 18 solicitudes/día, dedicando mayor tiempo a tareas analíticas y no operativas. 4. La aplicación del programa de cálculo de consumo de recursos elimina los errores generados por el uso de calculadoras o la interpretación Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley personal de tablas de información de clientes y su respectivos grading, tipos de tejido con su factibilidad y limitaciones de tejer en distintas máquinas, tiempos de costura tipo. 5. En el cálculo de consumo de telas para las prendas básicas, el programa tiene una diferencia no mayor de 5% hacia arriba, en comparación con el Sistema AccuMark. 6. El programa tiene una mayor exactitud para los modelos más solicitados y con mayor presencia en el mercado, como son los T-shirt manga corta o larga y los Polo shirt manga corta. 7. Los tiempos de costura por bloques están establecidos según criterios estándares, por lo que corresponde al analista asignarle un factor de dificultad o de corrección de ser necesario. 8. Este diseño y programa para optimizar los cálculos de consumo de recursos esta orientado a la atención de las solicitudes de consumo a nivel de cotización. 9. Mayores oportunidades de negocio para la empresa o colocación de pedidos de los clientes debido a cotizaciones entregadas oportunamente. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley RECOMENDACIONES 1. En el caso de prendas body size utilizar el recuadro inferior derecho de la primera pantalla en la hoja ‘Telas’, debido a que la distribución del tizado es diferente que en los otros tipos de prenda. 2. Para corregir los encogimientos que aparecen por defecto al momento de seleccionar la tela, utilizar el cuadro inferior izquierdo de la primera pantalla en la hoja ‘Telas’, asignando un valor según corresponda. 3. Cuando se trabaje prendas complicadas o con numerosos detalles, recordar que el programa define las piezas como polígonos regulares, lo cual puede arrojar un resultado de consumo muy elevado. 4. Al momento de elaborar la simulación del tizado no sobrecargar la pantalla con numerosas piezas, utilizar para un máximo de 6 prendas y además respetar la línea de separación entre cuerpo y mangas. 5. Al seleccionar los bloques de tiempos de costura, no exceder de 13 bloques, de lo contrario el programa activa un mensaje de ‘error’. 6. Respetar los mensajes de advertencia que emite el programa, esto puede influir en los resultados finales. Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley BIBLIOGRAFÍA 1. DEPARTAMENTO DE ESTUDIOS ECONOMICOS (2001) Reporte Sectorial Textil y Confecciones Banco Wiese Sudameris. Perú 2. ESCOBAR SANZ, CARLOS (1996) Blanqueo, Tintorería, Acabados y Estampación Textil Ed. Tecnológica de Costa Rica 3. KENDALL, KENNETH E. (1991) Análisis y Diseño de Sistemas Ed. Prentice-Hall, México 4. MOYER, EARL D. (1972) Principles of double knitting Montrose Supply & Equipment Co., USA 5. PRESSMAN, ROGER S. (1993) Ingeniería del Software Ed. McGraw-Hill, España Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Bibliote ca Central de laUNMSM Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago. Derechos reservados conforme a Ley ANEXOS ( REVISAR EN FORMATO IMPRESO ) Elaboración y diseño en formato PDF por la Oficina General del Sistema de Bibliotecas y Biblioteca Central de laUNMSM
