capitulo vi 6. programa de cálculo de consumo de

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Optimización del cálculo de recursos productivos para cotización en
una empresa de confecciones. Sánchez Asparrín, Yván Santiago.
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CAPITULO VI
6.
PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS
6.1
Generalidades
El programa consta de 4 hojas de cálculo principales, cada una
ellas definidas claramente según el tipo de cálculo que realizan:
Telas, Hilos, Tiempos y Reporte; adicionalmente cuenta con 3
hojas de cálculo como base de datos: Clientes, Tablas y Gerber,
estas permanecen ocultas para evitar modificaciones y confusión.
En la FIGURA 6.1 se muestra la todas las hojas de cálculo que
conforman el programa.
FIGURA 6.1 HOJAS QUE CONFORMAN EL PROGRAMA
FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS
6.2
Ingreso de datos
Todos los datos necesarios para la utilización del programa se
obtienen de dos fuentes: la Solicitud de costeo y las Hojas de
especificaciones.
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6.2.1 Datos generales
La primera pantalla del programa se encuentra en la hoja
‘TELAS’ (FIGURA 6.2), se ingresan todos los componentes
que identifican a la solicitud de proto a analizar.
FIGURA 6.2 HOJA TELAS - PANTALLA Nº 1
FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS
Se debe ingresar los datos con letras mayúsculas.
Los datos que se ingresan son los siguientes:
CLIENTE (C1): Para seleccionar el nombre del cliente se
debe ingresar la primera letra del nombre seguido de un
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número correlativo que empieza en 1, el siguiente número
va del 1 al 4 e indica el género del cliente. Ejemplos:
A11
A12
A23
A24
=
=
=
=
ADIDAS-MEN
ADIDAS-WOMEN
ABERCROMBIE-BOYS
ABERCROMBIE-GIRLS
De aquí se obtendrá los grading de cada cliente,
necesarios para la elaboración de los moldes.
PRENDA (1): Se ingresa un número del 1 al 12 para
seleccionar el tipo de prenda.
Los tipos de prenda y sus respectivos números son:
1 = TANK TOP
2 = T-SHIRT M/C
3 = T-SHIRT M/L
4 = POLO SHIRT M/C
5 = POLO SHIRT M/L
6 = T-SHIRT M/C RANGLAN
7 = T-SHIRT M/L RANGLAN
8 = SHORT
9 = PANTALON
10 = CAMISA M/C
11 = CAMISA M/L
12 = VESTIDO
TELA (T1): Indica el tipo de tela que se solicita para la
prenda a trabajar.
Se debe ingresar la primera letra del nombre genérico del
tejido seguida de un número empezando desde 1, este
número indica la variación del tejido.
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J1
J2
J3
P1
P2
P3
P4
=
=
=
=
=
=
=
JERSEY
JERSEY C/LYCRA
JERSEY B/S
PIQUE
PIQUE C/LYCRA
PIQUE LAVADO VAGAUNDO
PIQUE PEBBLE KNIT
De esta selección se obtienen los encogimientos para la tela
a trabajar.
ACABADO (1): Indica el acabado de la prenda.
Los valores van del 1 al 3 e indican:
1 = VAPORIZADO
2 = LAVADO
3 = TEÑIDO
DISEÑO (1): Indica el diseño del tejido a utilizar.
Los valores van del 1 al 6 e indican:
1
2
3
4
5
6
=
=
=
=
=
=
SÓLIDO
RAYA FEED
RAYA PROGRAMABLE
RAYA VERTICAL
CUADROS
RAYA INGENIERIA
SENTIDO DE RAYA (1): Indica si la tela tiene sentido o
no, es decir si se ve de la misma forma tanto de arriba
hacia abajo y como de abajo hacia arriba, especialmente
para telas rayadas.
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Los valores son:
1 = SIN SENTIDO
2 = CON SENTIDO
ANCHO DE LA TELA (1): Indica el acabado final de la tela
al salir de tintorería.
Puede ser:
1 = A. ABIERTO
2 = A. TUBULAR
RAPPORT: Si se selecciona una tela rayada se deberá
ingresar la medida del rapport o repetición del diseño de
rayas en la tela.
PROTO: Es el número o código que identifica a la solicitud
emitida por Comercial.
ART.: Es el artículo o número con que se ha identificado a
la tela que se esta utilizando en la solicitud.
PESO: Ingresar el peso de la tela en gr/m 2
TITULO: Indica el hilado utilizado en la construcción del
tejido. Es importante para establecer las alternativas de
galga en las que se puede tejer el tejido.
%COMP.: Es el porcentaje de composición del tejido, es
decir, por ejemplo, 97% COC 3% lycra.
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GG: Se ingresa la galga en la cual ha sido elaborado el
tejido.
A. TUBULAR (m): Se debe ingresar el ancho tubular de la
tela. En el caso de tratarse de una tela con ancho abierto se
debe agregar 9 centímetros y dividirlo entre 2.
L: En las celdas debajo de esta letra que indica la talla
promedio o base, se ingresará las medidas del spec según
la indicación de las celdas del lado izquierdo.
ENCOGIMIENTO:
En
esta
tabla
se
corregirá
el
encogimiento de la tela en caso de ser diferente a los
valores que se encuentran tabulados.
PARA PRENDA BODY SIZE: Se ingresaran cada una de
las tallas, empezando de la talla S hacia adelante, se
indicarán su respectivo Número de artículo, diámetro, galga
y ancho.
6.2.2 Tela
6.2.2.1 Cuerpo o principal
En la segunda pantalla (FIGURA 6.3) se va a
‘tizar’ las partes de la prenda. Esta pantalla es
una simulación del Sistema Gerber y las piezas
van a estar representadas por las letras de las
tallas (S, M, L, XL, según corresponda).
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Se empieza en la primera celda en blanco de la
esquina superior izquierda, indicando la talla
seleccionada. Para cuerpo (delantero o espalda)
escribir L (letra de la talla) y para la manga
escribir L1 (letra de la talla seguida del número
1).
La línea roja divide las piezas del cuerpo de las
de la manga, de esta forma se puede obtener el
consumo individual de cada uno de ellos, esto
para cuando se trate de colores en contraste.
FIGURA 6.3 HOJA TELAS - PANTALLA Nº 2
FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS
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El cuadro inferior izquierdo indica el ‘número de
piezas’ que completan las prendas tizadas.
En Pza se indica cuantas prendas se van a tizar,
es decir si son 2 prendas se ingresara 4 (1
delantero, 1 espalda y 2 mangas), los valores en
rojo de las celdas inferiores deben coincidir, de
no ser así se completara con las piezas
que
falten en las celdas en blanco que se encuentra a
su costado derecho.
CC nos indica el resultado del consumo lineal.
6.2.2.2 Complementos
Los complementos son: cuello, puño o pretina. En
la celda al lado de TELA (T1) se ingresa el código
de la tela solicitada y a continuación se llenan las
celdas amarillas con los datos de la tela
seleccionada; en el caso de tratarse de la misma
tela del cuerpo sólo se ingresara el número 1 y
de esta forma todos los datos iniciales aparecen
en los celdas.
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FIGURA 6.4 HOJA TELAS - PANTALLA Nº 3
FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS
A continuación se ingresará todas las medidas del
cuello solicitadas en las celdas en blanco ubicadas
al lado de cada una de las medidas requeridas
por el programa.
6.2.2.3
Piezas rectangulares
De igual forma que para el paso anterior se
ingresan los datos de la tela. Estos recuadros
sirven
para
hallar
el
consumo
de
piezas
rectangulares o de forma similar que pueden
estar adicionadas a una prenda como: bolsillos,
parches, pecheras, franjas, aplicaciones, etc.
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FIGURA 6.5 HOJA TELAS - PANTALLA Nº 4
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6.2.2.4 Collaretas y/o tapetas
En esta pantalla se realizara el cálculo de
consumo de collaretas y tapetas según las
medidas solicitadas.
Para activar la opción de tela, digitar 1 si se trata
de la misma tela del cuerpo o digitar 2 si se trata
de la misma tela del cuello; en el caso de ser una
tela diferente proceder a ingresar los datos de
igual forma que en los casos anteriores.
Los cálculos que se pueden realizar son:
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1
2
3
4
5
=
=
=
=
=
COLLARETA UN SOLO DOBLEZ
COLLARETA DOBLE DOBLEZ
ANCHO DE TAPETAS
ANCHO DE TAPETAS DE CUELLO
ANCHO DE VIVO
FIGURA 6.6 HOJA TELAS - PANTALLA Nº 5
FUENTE: PROGRAMA DE CÁLCULO DE CONSUMO DE RECURSOS
6.2.2.5 Rectilíneo
En el caso de tratarse de un polo shirt con cuello
rectilíneo, se activara esta opción digitando 1 en
la celda en blanco al lado de SIN RECTILINEO,
los valores que aparecerán serán de acuerdo al
peso de la tela del cuerpo, estos valores son
referenciales.
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FIGURA 6.7 HOJA TELAS - PANTALLA Nº 6
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6.2.3 Hilos
Una vez ingresado las medidas en la en la PANTALLA Nº 1
(FIGURA 6.2), en este Hoja se calcula el consumo de hilos
por cada parte de la prenda. Debajo de cada parte aparece
la longitud de costura del bloque a partir de los moldes.
Para seleccionar el tipo de máquina se debe leer las
iniciales que aparecen en la parte superior de la tabla y
luego ingresar en la celda inmediata inferior la longitud
antes señalada.
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En el caso de tratarse de una prenda con diferentes colores
de hilo, se indicara un número para cada color y el lugar en
donde esta ubicado ese hilo.
Ejemplo: Si se trata de una costura con una máquina de
puntada cadeneta y la longitud de costura es 100 cm. y
tiene dos colores, siendo el color exterior (aguja) en
contraste entonces el ingreso de datos se hará de la
siguiente forma:
MAQUINA Y
COMPONENTES
U1
GARFIO
AGUJA
LONGITUD DE COSTURA Y
COLORES
100
1
2
FIGURA 6.8 HOJA HILOS
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6.2.4 Tiempos de costura
Es la tercera hoja del programa, aquí se registran los
tiempos de costura que requiere la prenda. Todos los
tiempos que aparecen aquí están orientados hacia una
prenda básica a partir del cual se pueden hacer las
modificaciones necesarias según el modelo que se trabaje.
Al lado derecho de cada bloque se debe digitar un número
a partir del 1 hacia adelante, hasta encontrar la descripción
de la operación de costura requerida por la prenda.
Es una base de datos con los tiempos de las operaciones
por bloque y asociados además a los tipos de máquinas de
costura.
FIGURA 6.9 HOJA TIEMPOS
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6.2.5 Reporte
Esta la cuarta hoja del programa y resume todos los
cálculos y resultados de las distintas pantallas y hojas. En
esta hoja aparecen los resultados que se deberán ingresar
al Sistema de Confecciones.
Este reporte sirve como control por parte de la jefatura,
quien revisa el reporte y puede determinar la confiabilidad
del análisis de consumo realizado.
La FIGURA 6.11 es el reporte que se emite al final del
análisis de consumo, contiene todas las consideraciones de
cálculo y los resultados finales de consumos. Esta hoja es
adicionada a las hojas de especificaciones y a la solicitud de
costeo para ser archivadas juntas.
FIGURA 6.10 HOJA REPORTE
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FIGURA 6.11 REPORTE DE CALCULOS Y RESULTADOS DE CONSUMOS
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6.3
Casos reales
6.3.1 T-shirt manga corta
Los parámetros bajo las cuales se realiza el análisis de
consumo para costeo son los siguientes:
Jersey 20/1 COC, 200 gr/m 2 After Wash, artículo 14461,
180 gr/m 2 tela acabada, Ancho tubular 78 cm., diámetro 30
y galga 20.
Ratio:
S/1 M/2 L/3 XL/3
Acabado: Prenda lavada.
Rib 1x1 20/1 COC, 245 gr/m 2 tela acabada, artículo 11143,
Ancho tubular 85 cm., diámetro 30 y galga 16.
6.3.1.1 Hojas de especificaciones
Aquí se encuentra toda la información necesaria
para la realización del análisis. Cuerpo de jersey,
cuello y puño de rib 1x1.
Ver ANEXO 1.
6.3.1.2 Reporte de consumo
El reporte y los resultados obtenidos a través del
programa se muestran en la FIGURA 6.12.
El consumo lineal del cuerpo es 0.74 m/pda.
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FIGURA 6.12 REPORTE T-SHIRT MANGA CORTA
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6.3.2 T-shirt manga larga
Los parámetros bajo las cuales se realiza el análisis de
consumo para costeo son los siguientes:
Jersey 40/1 COP, 115 gr/m 2 After Wash, artículo 16219,
98 gr/m 2 tela acabada, Ancho útil 168 cm., diámetro 30 y
galga 28.
Ratio: XXS/1 XS/1 S/2 M/2 L/2 XL/1 XXL/1
Acabado: Prenda lavada.
6.3.2.1
Hoja de especificaciones
Cuerpo, cuello y puño de jersey.
Ver ANEXO 2.
6.3.2.2 Reporte de consumo
El reporte y los resultados obtenidos a través del
programa se muestran en la FIGURA 6.13.
En el reporte se puede apreciar que las medidas
del puño caben en el espacio que existe al final
del acomodo de los cuerpos, debido a esto el
consumo del puño también está incluido en el
consumo del cuerpo.
Por lo tanto el consumo lineal es 0.75 m/pda.
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FIGURA 6.13 REPORTE T-SHIRT MANGA LARGA
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6.3.3 Polo shirt manga corta
Los parámetros bajo las cuales se realiza el análisis de
consumo para costeo son los siguientes:
Rib 26/1 COP, 250 gr/m 2 After Wash, artículo 16866,
220 gr/m 2 tela acabada, Ancho útil 162 cm., diámetro 30 y
galga 20.
Ratio:
S/1 M/2 L/2 XL/1
Acabado: Prenda lavada.
6.3.3.1
Hoja de especificaciones
Todas las piezas (cuerpo, cuello, pechera y
tapeta de cuello) de rib 1x1.
Ver ANEXO 3.
6.3.3.2 Reporte de consumo
El reporte y los resultados obtenidos a través del
programa se muestran en la FIGURA 6.14.
El consumo lineal del cuerpo es 0.60, el consumo
para la pechera es 0.02, el consumo para el
cuello es 0.06.
Por lo tanto el consumo lineal total para la prenda
será 0.68 m/pda.
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FIGURA 6.14 REPORTE POLO SHIRT MANGA CORTA
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6.4 Comparación con el Sistema AccuMark o Gerber
6.4.1 T-shirt manga corta
El tizado realizado en el Sistema Gerber se aprecia en la
FIGURA 6.15, ahí se puede observar que de acuerdo a las
proporciones establecidas anteriormente el largo total del
tizado es de 12.45 m para 18 prendas.
Por lo tanto el consumo lineal es (incluyendo el porcentaje
de merma de corte):
C = (12.45/18) * 1.04 = 0.72 m/pda
6.4.1.1 Comparación de resultados
De los resultados obtenidos en el reporte del
programa de cálculo de consumos y mediante los
tizados del sistema gerber, se elabora el siguiente
resumen comparativo:
Consumo (m/pda)
Rendimiento (pda/kg)
PROGRAMA
0.74
4.82
GERBER
0.72
4.95
%VARIACION
2.78
2.70
Del cuadro se puede apreciar que el porcentaje
de variación para un t-shirt básico es menor al
3%
tanto
en
consumo
lineal
como
en
rendimiento.
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6.4.2 T-shirt manga larga
El tizado realizado en el Sistema Gerber se aprecia en la
FIGURA 6.16, ahí se puede observar que de acuerdo a las
proporciones establecidas anteriormente el largo total del
tizado es de 6.84 m para 10 prendas.
Por lo tanto el consumo lineal es (incluyendo el porcentaje
de merma de corte):
C = (6.84/10) * 1.04 = 0.715 m/pda
6.4.2.1 Comparación de resultados
De los resultados obtenidos en el reporte del
programa de cálculo de consumos y mediante los
tizados del sistema gerber, se elabora el siguiente
resumen comparativo:
Consumo (m/pda)
Rendimiento (pda/kg)
PROGRAMA
0.75
7.69
GERBER
0.715
8.06
%VARIACION
4.90
4.81
Del cuadro se obtiene que el porcentaje de
variación entre ambos entre el programa de
consumo y el sistema AccuMark (Gerber) para
una prenda manga larga es menor al 5% tanto
en consumo lineal como en rendimiento.
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6.4.3 Polo shirt manga corta
El tizado realizado en el Sistema Gerber se aprecia en la
FIGURA 6.17, ahí se puede observar que de acuerdo a las
proporciones establecidas anteriormente el largo total del
tizado es de 3.79 m para 6 prendas.
Por lo tanto el consumo lineal es (incluyendo el porcentaje
de merma de corte):
C = (3.79/6) * 1.04 = 0.66 m/pda
6.4.3.1 Comparación de resultados
De los resultados obtenidos en el reporte del
programa de cálculo de consumos y mediante los
tizados del sistema gerber, se elabora el siguiente
cuadro comparativo.
PROGRAMA
GERBER
%VARIACION
Consumo (m/pda)
0.68
0.66
3.03
Rendimiento (pda/kg)
3.91
4.03
3.07
Del cuadro se puede apreciar que el porcentaje
de variación para un polo shirt básico esta
minimamente por encima del 3% tanto en
consumo lineal como en rendimiento.
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