Ficha del curso - Menorca Reserva de Biosfera

FICHA DEL CURSO
Curso sobre Eco-Turismo en el Medio Marino en la Reserva de
la Biosfera de Menorca
OBJETIVO
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Identificar las oportunidades que ofrecen los recursos marinos para el turismo.
Nuevas oportunidades de diversificación empresarial ligadas al entorno natural
marino.
Formar a profesionales para el desarrollo de iniciativas de turismo activo, y que
deseen poner en marcha actividades turísticas que se llevan a cabo en el
medio marino local, e introducirles en los conceptos básicos para que en un
futuro puedan formase como gestores de la actividad turística ligada al medio
marino.
Acercar al profesional a esta nueva forma de turismo y familiarizarle con los
conceptos de turismo en el medio marino.
A QUIEN VA DIRIGIDO
A empresarios o empleados del sector del turismo activo (empresas de buceo,
empresas de paseos en barco, etc.), también procedentes del sector pesquero, así
como nuevos emprendedores que residan en el entorno de la RdB de Menorca.
EQUIPO DOCENTE
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Emma Pla Rusca. Consultora y profesora del GRUP CETT. Licenciada en
Ciencias Económicas y empresariales, post grado en Gestión de empresas
turísticas. Realiza proyectos para la mejora de destino y empresas turísticas
desde hace más de 15 años.
Blanca Foix Salló. Licenciada en Derecho y Postgrado de Gestión Ambiental
en le Empresa. Profesora colaboradora en el Máster de Gestión Ambiental en
Establecimientos Turísticos CETT-UB desde 2005.
Ramon Serrat Mulá. Consultor y profesor del GRUP CETT. Licenciado en
Derecho por la UB, Diplomado en Turismo y Máster Oficial en Innovación
Turística especialidad Gestión Turística de los destinos urbanos por la EUHT
CETT-UB.
Profesor universitario en la EUTH CETT-UB en temas relacionados con el
desarrollo de productos turísticos, planificación de destino turístico, la calidad y
la marca, las políticas ambientales en las zonas turísticas y nuevas tendencias
en el turismo.
Teresa Marquès. Profesional con más de 20 años de experiencia en el sector
turístico, iniciando su carrera como directora de alojamientos para después
especializarse en la dirección y gestión de empresas relacionadas con las
estaciones náuticas y los centros de buceo, destacando la gerencia de las
Estación Náutica l'Estattit-Illes Medes de 2005-2008.
Consultoría y asesoramiento a empresas públicas y privadas en creación de
producto turístico, planes estratégicos y de excelencia, así como en planes de
calidad y formación para empresas del sector.
FECHAS Y CONTENIDO
Jueves 23 de octubre 15:00 – 21:00:
Introducción y marco normativo
medioambiental
Lunes 27 de octubre 15:00 – 21:00:
Puesta en marcha y creación de
experiencias turísticas.
Martes 28 de octubre 9:00- 15:00.
Visita a empresas y recursos turísticos de
Menorca
Miércoles 29 de octubre 15:00- 21:00
Como identificar recursos ambientales
para s aprovechamiento turístico.
Jueves 30 de octubre 9:00 – 15:00
Opciones de diversificación turística
ambiental: pesca turismo, acuiturismo y
otras actividades.
LUGAR IMPARTICIÓN
Sede Consell Insular Menorca Maó
INSCRIPCIÓN
Fechas inscripción: del 8 al 20 de Octubre 2014
Información e inscripciones:
Página web www.biosferamenorca.org (Proyecto Protección Marina)
* Plazas limitadas