ÂVÉÄÉÜ XáÑxÜtÇétÊ

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VOLUMEN 96 1a EDICIÓN DE COLECCIÓN
JULIO DE 2012
Publicación gratuita
“El
El Gallito Granjero
Granjero” es para fines educativos y de información.
26 DE FEBRERO DE 1995: 17 AÑOS AL AIRE EL PROGRAMA DE RADIO “EL GALLITO GRANJERO”
Como cada 6 años tenemos un deber ciudadano cumple con él
ÂVÉÄÉÜ XáÑxÜtÇétÊ
Como persona consciente no anules tu Voto, ¡Ejerce tu derecho y obligación de ciudadano!
“VOTA”, hazlo por el futuro de tus hijos y por tu bienestar propio.
Sé que hay en tus ojos con sólo mirar,
que estás cansado de andar y de andar
y caminar girando siempre en un lugar.
Sé que las ventanas se pueden abrir,
cambiar
bi ell aire
i depende
d
d de
d ti,i
te ayudará vale la pena una vez más.
Saber que se puede, querer que se pueda;
quitarse los miedos, sacarlos afuera,
pintarse la cara color esperanza,
tentar al futuro con el corazón.
Por México
Es mejor perderse que nunca embarcar;
mejor tentarse a dejar de intentar
aunque ya ves que no es tan fácil empezar.
Sé que lo imposible se puede lograr,
qque la tristeza algún
g día se irá
y así será, la vida cambia y cambiará.
Sentirás que el alma vuela
por cantar una vez más.
Vale más poder brillar,
Que sólo buscar ver el sol.
Diego Torres
Por tu hij@
Planta un Árbol
Volumen 96, Julio de 2012
1
Boletín técnico informativo para el desarrollo
del productor rural del Estado de Jalisco
Publicación
gratuita
CONTINÚA… ABONOS VERDES, HASTA CON LA MALEZA DE LOS CALLEJONES
• Son cultivos de cobertura, cuya finalidad
es devolverle a través de ellos sus
nutrimentos al suelo.
• Se hacen mediante siembra de plantas,
generalmente leguminosas, solas o en
asocio con cereales.
• Se cortan en la época de floración (10 20%) y se incorporan en los 15 primeros
centímetros del suelo, para regular su
contenido de nitrógeno, carbón y mejora
sus propiedades físicas y biológicas.
• Se practica desde hace 3,000 años y es
una de las tecnologías que manejó la
agricultura prehispánica.
•
Es
una
alternativa
viable
y
ecológicamente racional.
Beneficios del abono verde
• Aumenta la materia orgánica del suelo.
•Enriquece el suelo con nutrimentos
disponibles (reciclaje de nutrimentos y
fijación biológica del nitrógeno atmosférico.
• Promedio anual de fijación de nitrógeno
atmosférico es de 140 Kg / Ha.
• Los sistemas Rhizobium - leguminosa
para grano fijan entre 41 a 552 kg de
N/Ha/año.
• Los sistemas Rhizobium - leguminosa
j
fijan
j entre 62 y 897 Kg
g de
forrajera,
Nitrógeno por Ha al año.
• Evita la erosión hídrica y eólica,
• Mejora la estructura del suelo,
permitiendo la formación de agregados que
hacen que el suelo se torne poroso,
facilitando la entrada de aire y agua (30 a
100 Toneladas de biomasa / ha).
• Evita el crecimiento de malezas.
• Disminuye el ataque de insectos plaga y
enfermedades de los cultivos, pues se
rompe el ciclo de vida de éstos. Hacen
parte de la biodiversidad.
Incorporación del abono verde
• Cortar el abono verde a mano o con una
rozadera, cuando ésta tenga entre el 10 y
el 20% de floración.
• Después de cinco días de haber realizado
el corte, se procede a enterrarlo en forma
manual o mecanizada (15 primeros cm del
suelo).
• El abono se descompone entre 30 a 50
días, si las condiciones de temperatura y
humedad son favorables.
• También puede dejarlo sin enterrar, y el
abono se incorpora lentamente. La siembra
se practica abriendo hoyos entre la materia
orgánica (labranza mínima).
PUEDE SER UNA INICIATIVA ¿PARA QUÉ TE SIRVE UN SILBATO? ¡TE PUEDE SALVAR LA VIDA!
Rescatando. El silbato puede ser un código de alerta. Iniciemos una campaña de
prevención y reacción de los ciudadanos ante situaciones de peligro para solicitar ayuda;
no solamente por la peligrosidad que corremos, es sumamente importante que hagamos
uso del silbato ante cualquier situación de peligro, como por ejemplo: encontrarse
atrapados por algún derrumbe, por sismos, por inseguridad en contra de la sociedad, etc.
Debemos implementar entre nosotros este sistema para pedir ayuda inmediatamente.
inmediatamente Es
un sistema de prevención para niños y adultos: salir a la calle, ir a la escuela, igual a
trabajar, pasear, de compras, en auto o a pie, temprano o tarde, sol@s o acompañad@s,
etc.
El silbato es fácil de portar, de disposición rápida, acción instantánea, no tiene riesgo de
accidente para la familia, se puede activar a cualquier hora, bajo cualquier estado del
tiempo, en cualquier lugar, no necesita recarga, no se le baja la batería, no provoca
radiación, se puede escuchar a larga distancia y además cuesta poco. Estableciéndolo
como un código, al escucharlo alguien puede acudir a su encuentro o llamar a la Policía,
Protección Civil, bomberos, ambulancia o transito, en cuanto identifiquemos que es una
situación de verdadera emergencia. Debemos promover los beneficios de su uso, al ser
una comunidad organizada y en constante comunicación con los cuerpos de Seguridad y
Protección Civil. Utilizar por lo menos unos tres tipos de sonido para identificar la situación
que se presente.
Simulacro de uso de silbato: Esta acción suma los esfuerzos de vecinos para la
Seguridad Pública, Cruz Roja, Prevención del Delito y Protección Civil. La función principal
del simulacro es determinar el grado de organización vecinal al momento de enfrentarse
ante un evento, ya sea de Seguridad, contingencia o delictivo y medir los tiempos de
reacción por parte de los jefes de grupo que estén en coordinación con un responsable o
encargado que se coordine con las autoridades de Protección Civil y de Seguridad
publica. Inculcar la cultura del uso del silbato responsable a la familia. El silbato es una
herramienta de comunicación entre las personas para alertar sobre posibles eventos
delictivos y otras situaciones de riesgo individual o colectivo.
Volumen 96, Julio de 2012
¿Sabias que… Si cuentas con un celular
y estás atrapado
atrapado, se le puede terminar la
carga o la batería del teléfono y a un
silbato no?.
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Boletín técnico informativo para el desarrollo
del productor rural del Estado de Jalisco
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ILUMINACIÓN SUSTENTABLE DIURNA PARA INTERIORES OSCUROS USANDO
LA RADIACIÓN SOLAR "UN
UN LITRO DE LUZ“
LUZ … ¡SIMPLEMENTE BRILLANTE!
Un proyecto de iluminación sustentable, "Un litro de luz", a base
de grandes botellas de plástico, proporciona luz a las familias
más pobres de Filipinas. Fue diseñado y desarrollado por
estudiantes del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT) por
sus siglas en inglés, y ejecutado por la Fundación MyShelter en
Filipinas, para acercar botellas solares a las comunidades no
privilegiadas en todo el país.
La bombilla ecológica se basa en los principios de Tecnologías
Apropiadas con tecnología simple y fácilmente replicable para
las comunidades en desarrollo.
Estas lámparas solares son las más baratas y sostenibles del
mundo, ya en uso en las casas de estos países subdesarrollados
que no cuentan con ventanas o alguna otra forma de iluminación.
La idea es sorprendentemente simple: una gran botella de
plástico PET de refresco de 1,5 litros, que se inserta hasta la
mitad en un agujero en el techo, se llena de agua químicamente
esterilizada que es tóxica debido a que es una mezcla de agua
bi destilada y tres cucharadas de cloro,
bi-destilada
cloro (Hipoclorito de Sodio,
Sodio la
fórmula es NaClO). Evita el desarrollo del moho en la solución,
que puede durar hasta 5 años. Mientras el agua bi-destilada o
purificada aporta mayor claridad que la luz del sol exterior, se
dispersa por la casa, aportando luz al interior, se sella la tapa
herméticamente.
Cada botella se inserta en orificios abiertos en los techos. Se
aplica sellador con zinc para evitar goteras en una casa y de esta
forma aprovechan la luz exterior durante el día.
p
Los rayos
y del Sol viajan
j
a través del
El efecto es sorprendente.
envase y la mezcla genera una refracción brillante de 360
grados, que ilumina cualquier habitación con la misma intensidad
de un foco eléctrico de 55 watts.
Este es un concepto que cubre una de las necesidades básicas,
donde gran parte de las casas o bodegas son improvisadas, de
lámina acanalada y en general las que no tienen ventanas y en
consecuencia están oscuras, por lo que mantienen la luz
prendida durante el día. A veces, para ahorrar costos de energía,
utilizan velas, corriendo el riesgo de algún incendio.
L solución
La
l ió es simple:
i l es un concepto
t similar
i il all de
d las
l antiguas
ti
claraboyas pero mucho más económica y con la posibilidad de
llevar más luz al interior, gracias a la refracción en el agua. La
“lámpara solar” supuestamente, es una innovación de los
estudiantes del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT), y
la MyShelter Foundation Inc. L.
Ni una botella de plástico se debe tirar a la basura, es preferible
reutilizarlas.
Fuente: proyecto llamado Isang Litrong Liwanag, un Litro de Luz. desarrollada por
estudiantes del Instituto Tecnológico de Massachusetts (MIT),veoverde.com
DOLOROSA VERDAD, PERO ASÍ ES. ¡TE PUEDE AYUDAR!
¿Sabías
que
las
personas
que
son
acetona,
ácido
cianhídrico,
acroleína,
grandes fumadores como los fumadores
alquitrán, amoníaco, 2-butanona, benceno,
pasivos, inhalan tanto humo de tabaco
dimetilnitrosamina,
como las que lo queman? el mayor de los
fenol, fitosteroles, formaldehido, metano,
efectos perniciosos (Gravemente dañino y
monóxido
perjudicial) del humo de tabaco, es el de
nitrobenceno,
producir cáncer, debido a la presencia de
pireno,
de
dióxido
de
carbono,
óxidos
de
carbono,
nicotina,
nitrógeno,
tolueno, entre otros cientos de
sustancias tóxicas.
Volumen 96, Julio de 2012
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NEGOCIO: CHILES EN ESCABECHE
Ingredientes:
° 750 gramos de chiles jalapeños, firmes,
lavados. Pueden ser rebanados o enteros
y pinchados, según sea el gusto.
° 250 gramos de zanahorias medianas,
bien lavadas, peladas y cortadas en
rodajas diagonales, no gruesas.
° 1 cabeza grande de ajos, (dientes sin
cáscara).
° 1 cebolla blanca grande en rodajas
completas.
° ¼ papitas chiquitas de cambray.
° ½ litro de vinagre blanco.
° ¾ de litro de agua potable.
° Sal al gusto.
° 1½ cucharada cafetera de azúcar.
° Aceite suficiente para freír.
Muñeca o bolo.
mejorana
° Un puño de cuatro dedos de mejorana.
° 3 hojas de laurel.
° Un puño de tres dedos de tomillo.
° 20 pimientas negras enteras.
° 8 pimientas blancas enteras.
Todo se coloca en: Gasa o pedazo de
tela de algodón limpia y seca para formar
la muñeca o molote, con todas las yerbas
de olor y condimentos.
Utensilios:
° Una olla con tapa de peltre o acero de 3
litros de capacidad.
° Cacerola mediana para freír.
° Pala de madera.
° Frascos con tapa de sello hermético,
con capacidad de 1 litro o un recipiente
de vidrio, donde se guarde en el
refrigerador, olla de acero inoxidable o de
peltre no descarapelada y un cuchillo con
fil
filo.
Procedimiento:
Se debe de procurar que las verduras queden
firmes al momento de freír a fuego lento y esto
se debe de hacer por separado, en el mismo
aceite: Primero las verduras, en el siguiente
orden los chiles antes pínchalos, si su
presentación va a ser enteros y para que no se
demerite la presentación del producto, se debe
de cuidar que el aceite no esté muy caliente
para que no se avejiguen; las cebolla, ajos, y
por último las zanahorias, que todas las
verduras queden firmes. En cuanto a las
papitas cambray estas ya van previamente
cocidas con todo y cáscara. En el caso de la
zanahoria, ésta debe de freírse al último para
que no se manche el resto de la verdura y
conserven color claro.
En la olla se ponen al fuego el agua, el vinagre
hierva retirada del fuego se
y la sal hasta que hierva,
agrega la muñeca y se deja reposar hasta que
se enfrie y suelten aroma todas las especies.
Se retira la muñeca para que no quede el
vinagre oscuro.
Se agregan todas las verduras y se dejan en
reposo por lo menos 24 horas para que queden
con todos los aromas y sabores. Se deben de
guardar en frascos esterilizados. Se agrega la
verdura con el frasco medio tapado y se ponen
a esterilizar todos los frascos a baño maría por
15 minutos si el frasco es de ½ litro; si de un
litro, 20 minutos. Se sacan, se les da la
segunda apretada de la tapa y se sacan a
enfriar y se colocan con la tapa para abajo. Ya
fríos se guardan en la alacena y pueden durar
hasta un año. Si se guardan en el refrigerador
debe de ser en un recipiente de acero
inoxidable o de peltre tapados con su tapadera
pueden durar bien una semana sin mostrar
diferente presentación.
Fuente Ing.
Ing Antonia Estrada García
CALDO DE ESTIÉRCOL MICROBIOLÓGICO AERÓBICO EL MÁS SENCILLO Y
ECONÓMICO DE PRODUCIR
MATERIALES:
* Un bote de plástico o recipiente de cualquier tamaño (color diferente a rojo y amarillo),
agua limpia de manantial o aljibe (no tratada) , * Estiércol de bovino fresco.
PREPARACIÓN:
Se llena el bote con el estiércol de bovino hasta un poco menos de la mitad. Posteriormente
se agrega el agua hasta completar tres cuartas partes de la capacidad del bote, con el fin
de dejar un espacio de rebosamiento de la mezcla y evitar que se derrame. Debe agitarse
todos los días para oxigenarlo y evitar problemas de putrefacción; se recomienda tapar
con un lienzo para evitar que caigan objetos extraños o animales dentro de la mezcla.
Este producto está listo a los 30 días aproximadamente, condición que puede variar
dependiendo del clima.
USOS:
Como abono foliar, como biofertilizante, actúa en algunos casos como repelente de
i
insectos;
t
excelente
l t como activador
ti d y estimulante
ti l t de
d los
l procesos microbiológicos
i bi ló i
d l suelo.
del
l
DÓSIS:
Aplicación foliar. Relación 1:3 diluir 3 partes de agua por 1 de caldo, o sea que para una
bomba de 20 litros, emplear 15 litros de agua por 5 de caldo aeróbico de estiércol.
Aplicación al suelo. Relación 1:1, diluir al 50% o sea, 10 litros de agua y 10 litros de caldo.
Volumen 96, Julio de 2012
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INSECTICIDAS ECOLÓGICOS
Son muy escasas las empresas que se
dedican a los preparados contra plagas de
origen ecológico o admitidos por la
legislación en la lucha contra ataques de
insectos y otras plagas. Se sabe que existe
o se cuenta con muy poca documentación
al respecto, pero sabemos además, que el
órgano regulador competente que da los
certificados,
admite
determinados
compuestos
t
para su utilización.
tili
ió
L
La
mayoría de fabricantes se basan en sus
propios
conocimientos,
literatura
y
preparación de dichos compuestos de
forma artesanal.
Por otra parte, podemos observar a la
mosca blanca, esto que sería la versión
comercial de lo anteriormente dicho por el
Dr. Jairo Restrepo Rivero. (Capacitador
Agricultura orgánica).
Extracto de ajo triple radio de acción: por
ingestión, causando trastornos digestivos
en el insecto, que deja de alimentarse. Los
“thiosulfatos” atacan el sistema nervioso de
los insectos. Contacto, en algunos casos
causa cierta irritación en la piel de las
orugas. Acción repelente, sobre todo en
insectos chupadores. El cambio de olor
natural de la planta evita el ataque de las
plagas. Indicado como preventivo en
Minadores, Chupadores, Barrenadores y
Masticadores.
Por ejemplo, Gusano del manzano,
Pulgones, Escarabajo de la papa, Gorgojos,
Gusano de alambre,
alambre Oruga de la col,
col Mosca
blanca y Araña roja.
También vemos este otro de tipo preventivo
a base de jabón con sales potásicas. Jabón
potásico, Oleatbio CCK.
Insecticida/funguicida ecológico a base de
sales potásicas de ácidos grasos de origen
vegetal (jabón potásico blando). Actúa
principalmente por contacto, por lo que los
tratamientos son foliares y deben alcanzar a
la totalidad de la planta: hojas por ambas
caras, ramas y tronco. Tiene un efecto de
choque y estos se aprecian al poco tiempo
(4h), se pueden repetir los tratamientos con
la frecuencia que se deseé. Está
recomendado para el control de la mosca
blanca, pulgón, araña roja y cochinilla y
para hongos como el mildiu, botrytis y
alternaria.
No hay que olvidar otro aspecto: el
adherente que son productos que a
diferencia del agua se adhieren a las hojas
de las plantas sin perjudicarlas y al ser más
lenta su desaparición por efecto de la
evaporación, sus adherentes (efecto
pegamento, hacen más duradera su
efectividad sobre la hoja), existen varios
tipos, pero los de origen algo graso tipo
jabón potásico son de los más usados al
crear una película en las hojas.
PROPIEDADES DEL PILONCILLO
El piloncillo es un producto muy extendido
en el México, Centro y Sudamérica.
Aunque también es producido y consumido
en la India y Pakistán, donde se le llama
Panela, Gur o Jaggery, siendo la India y
Colombia los mayores productores de este
producto agrícola. Su único ingrediente es
el jugo de la caña de azúcar. Al no sufrir
refinamiento, ni procesos químicos,
conserva
sus
nutrientes.
Contiene
principalmente sacarosa, aunque también
tiene en menor medida glucosa y
fructuosa. Aporta cantidades apreciables
de vitaminas A, algunas del grupo B, C, D y
E, calcio, hierro, potasio, fósforo,
magnesio, cobre, zinc y manganeso. La
panela contiene 5 veces más minerales
que el azúcar moreno y 50 veces más
minerales que el azúcar blanco. No
provoca tantas enfermedades como los
azúcares refinados.
CÓMO HACER MAZAPÁN
INGREDIENTES
½ kg de cacahuate pelado
500 gr de azúcar glass
MODO DE PREPARACIÓN
Se licuan los cacahuates en la licuadora
jjunto con el azúcar;; lista la mezcla se
ponen en unos moldes de circulo, se
puede utilizar una lata de algún comestible.
Se abre por ambos lados, ya lavada y
seca, se coloca la mezcla, comprimiéndola
lo más que se pueda contra la mesa o la
base donde se esté trabajando, para
formar el mazapán de unos 2 centímetros
de altura. El cacahuate tiene grasa natural,
lo cual permite que se vaya haciendo una
pasta.
t Debe
D b molerlo
l l bien
bi
luego lo envuelves en papel celofán, de
colores si se prefiere, quedan lindos en
colores.
Se pueden preparar para vender, para un
regalo o para navidad, junto con otros
que y
ya hemos sugerido.
g
Esta receta
dulces q
se puede adaptar al gusto y a la cantidad
que se quiera preparar, mucho o poco, no
hay problema.
No le pongas cacahuate salado ya que te
va quedar con sabor raro. Si es posible usa
cacahuates con cáscara y pelados uno a
uno para que no queden residuos, da un
mejor sabor; si no lo quieren tan dulce con
300 gr de azúcar glass queda bien.
Por tu hij@
Planta un Árbol
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Continúa…induciendo a la cultura " Nos han dado la tierra”, del autor Juan Rulfo
Nosotros
N
t
paramos la
l jeta
j t para decir
d i que
el Llano no lo queríamos. Que queríamos
lo que estaba junto al río. Del río para
allá, por las vegas, donde están esos
árboles llamados casuarinas y las
paraneras y la tierra buena. No este duro
pellejo de vaca que se llama Llano.
Pero no nos dejaron decir nuestras
cosas. El delegado no venía a conversar
con nosotros.
nosotros Nos puso los papeles en la
mano y nos dijo:
-No se vayan a asustar por tener tanto
terreno
para
ustedes
solos.
-Es que el Llano, señor delegado...
-Son miles y miles de yuntas.
-Pero no hay agua. Ni siquiera para hacer
un
buche
hay
agua.
-¿Y el temporal? Nadie les dijo que se les
iba a dotar con tierras de riego. En cuanto
allí llueva, se levantará el maíz como si lo
estiraran.
-Pero, señor delegado, la tierra está
deslavada, dura. No creemos que el
arado se entierre en esa como cantera
que es la tierra del Llano. Habría que
hacer agujeros con el azadón para
sembrar la semilla y ni aún así es posible
que nazca nada; ni maíz ni nada nacerá.
-Eso
Eso manifiéstenlo por escrito.
escrito Y ahora
váyanse. Es al latifundio al que tienen
que atacar, no al Gobierno que les da la
tierra.
-Espérenos usted, señor delegado.
Nosotros no hemos dicho nada contra el
Centro. Todo es contra el Llano... No se
puede contra lo que no se puede. Eso es
lo que hemos dicho... Espérenos usted
para explicarle. Mire, vamos a comenzar
por donde íbamos...
Pero él no nos quiso oír.
Así nos han dado esta tierra. Y en este
comal acalorado quieren que sembremos
semillas de algo, para ver si algo retoña y
se levanta. Pero nada se levantará de
aquí. Ni zopilotes. Uno los ve allá cada y
cuando, muy arriba, volando a la carrera;
tratando de salir lo más pronto posible de
este blanco terregal endurecido, donde
nada se mueve y por donde uno camina
como reculando.
Melitón
M
litó dice:
di
-Esta es la tierra que nos han dado.
Faustino dice:
-¿Qué?
Yo no digo nada. Yo pienso: "Melitón no
tiene la cabeza en su lugar. Ha de ser el
calor el que lo hace hablar así. El calor,
que le ha traspasado el sombrero y le ha
calentado la cabeza. Y si no, ¿por qué
dice lo que dice? ¿Cuál tierra nos han
dado, Melitón? Aquí no hay ni la tantita
que necesitaría el viento para jugar a los
remolinos."
Melitón vuelve a decir:
-Servirá de algo. Servirá aunque sea para
correr yeguas.
-¿Cuáles yeguas? -le pregunta Esteban.Yo no me había fijado bien a bien en
Esteban. Ahora que habla, me fijo en él.
Lleva puesto un gabán que le llega al
ombligo, y debajo del gabán saca la
cabeza algo así como una gallina.
Sí, es una gallina colorada la que lleva
Esteban debajo del gabán. Se le ven los
ojos dormidos y el pico abierto como si
bostezara. Yo le pregunto:
-Oye, Teban, ¿de dónde pepenaste esa
gallina?
-Es
Es la míamía dice él.
él
-No la traías antes.
¿Dónde la mercaste, eh?
-No la merqué, es la gallina de mi corral.
-Entonces te la trajiste de bastimento,
¿no?
-No, la traigo para cuidarla. Mi casa se
quedó sola y sin nadie para que le diera
de comer; por eso me la traje. Siempre
que salgo lejos cargo con ella.
-Allí escondida se te va a ahogar. Mejor
sácala al aire.
Él se la acomoda debajo del brazo y le
sopla el aire caliente de su boca. Luego
dice:
-Estamos llegando al derrumbadero.
Yo ya no oigo lo que sigue diciendo
Esteban. Nos hemos puesto en fila para
bajar la barranca y él va mero adelante.
Se ve que ha agarrado a la gallina por las
patas y la zangolotea a cada rato, para no
Para bajar el Boletín “El Gallito Granjero” sigue la ruta:
www.oeidrus-jalisco.gob.mx
Servicios complementarios> Librería> Boletín técnico informativo para
El desarrollo del productor rural del Estado de Jalisco El Gallito Granjero
El Llano Grande se encuentra enclavado entre
los municipios de Tonaya, Tuxcacuesco (de la
región Sur), San Gabriel y Tolimán (de la
región Sur).
golpearle la cabeza contra las piedras.
Conforme bajamos, la tierra se hace
buena. Sube polvo desde nosotros como
si fuera un atajo de mulas lo que bajara
por allí; pero nos gusta llenarnos de
polvo. Nos gusta. Después de venir
durante once horas pisando la dureza del
Llano, nos sentimos muy a gusto
envueltos en aquella cosa que brinca
sobre nosotros y sabe a tierra.
Por encima del río, sobre las copas
verdes de las casuarinas, vuelan
parvadas de chachalacas verdes. Eso
también es lo que nos gusta.
Ahora los ladridos de los perros se oyen
aquí, junto a nosotros, y es que el viento
que viene del pueblo retacha en la
barranca y la llena de todos sus ruidos.
ruidos
Esteban ha vuelto a abrazar su gallina
cuando nos acercamos a las primeras
casas. Le desata las patas para
desentumecerla, y luego él y su gallina
desaparecen
detrás
de
unos
tepemezquites.
-¡Por aquí arriendo yo! -nos dice Esteban.
Nosotros seguimos adelante, más
adentro del pueblo.
¡La tierra que nos han dado está allá
arriba!
Directorio
Revisión Técnica y Forma
Tel.
Dr. Salvador Mena Murgía
(CUCBA UDG) ................................................................. 3777 ‐ 1155
Ing. Ricardo Rivas Montiel .............................................. 3030 ‐ 0600
Téc Teresita del Niño Jesús Ortíz García
Téc. Teresita del Niño Jesús Ortíz García .........................
3030 0600
3030 –
Ext.
3175
56127
56195
Edición y Diseño
Programa de radio para el desarrollo sustentable, que trata todos los temas
Relacionados con el campo. Domingos 9 de la mañana.
Frecuencia 760 a.m. Televisa Radio Guadalajara.
Ing. María Elena Estrada García ...................................... 3030 – 0600
Coordinadora de Desarrollo Rural , Radio y Comunicación Social.
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Tel. (33) 30 30 06 71 – 3030 0600 Ext. 56530
[email protected], [email protected]
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