160-162 Jonathan BF ES 12/3/12 11:57 Página 160 POR CÁNDIDO MORO Para construir un físico excepcional e impresionante no basta con ser capaz de acumular una buena cantidad de carne (músculo) sobre la estructura. Todo ese músculo ha de presentar calidad y sobre todo estar bien distribuido por las distintas zonas, para conseguir un aspecto global estético y agradable. En ese sentido, hay un grupo que puede hacer mucho por el aspecto general del cuerpo. Se trata de los hombros que coronan la parte superior del torso y que por sí solos pueden acentuar la forma en V global. Jonathan Quintero es uno de nuestros culturistas con mejor proyección de futuro y uno de los más estéticos, con unos hombros sobresalientes. Por eso vale la pena conocer lo que él denomina el abecé del entrenamiento de deltoides. onathan mide 1,69 y en volumen pesa 88-90 kilos y 79-83kg en competición, en función de la competición para la que se prepare y según le haya ido la fase de fuera de temporada, porque este es un joven culturista que se subió a un escenario de competición por vez primera en 2009 y lo hizo en la categoría de menos de 75 kilos, mientras que el año pasado, su segunda temporada ya ganó el campeonato de Cataluña en la de menos de 85kg, lo cual es un salto cuantitativo muy importante. No obstante, lo que verdaderamente distingue a este barcelonés tanto dentro como fuera de un escenario es su estética y proporción equilibrada. Ese es su sello de identidad y su arma ‘marca de la casa’. Si es capaz de seguir incrementando su masa muscular sin perder esa estética privilegiada, será el hombre a batir allí dónde se presente. J 160 BodyFitness www.bodyfitness-es.com 160-162 Jonathan BF ES 12/3/12 11:57 Página 161 PRESS MILITAR EN MÁQUINA SMITH, SENTADO Objetivo: El press militar activa todo el hombro en su conjunto, pero sobre todo las cabezas frontal y lateral. Inicio: Jonathan se sienta en la máquina Smith agarrando la barra con una separación de manos superior a la anchura de los hombros y con la espalda firmemente apoyada contra el respaldo. Ejecución: Empuja la barra guiada hasta la plena extensión de los brazos y la desciende con control por delante de la cara hasta tocar ligeramente las clavículas. El truco de Jonathan: “Me gusta usar un agarre bastante ancho en la barra, pasarla por delante de la cara y bajarla hasta el cuello, para luego en la extensión de los brazos detenerla unos centímetros antes de bloquear los codos”. LOS INICIOS DE JONATHAN QUINTERO Jonathan nació en Barcelona el 25 de octubre de 1980 y tiene tres hermanos. Como tantos otros chicos, practicó el fútbol y las artes marciales pero a través de las películas de Rocky se fue interesando por los grandes músculos y por acabar con su aspecto frágil, puesto que con 1,68 metros de altura apenas pesaba 62 kilos. Así que a los 23 años se decidió a entrenarse con pesas, aunque admite que siguiendo una rutina bien estructurada y una dieta característica del culturismo, no lo hizo hasta bien cumplidos los 27 años. Su ídolo culturista de siempre es Lee Labrada, subcampeón del Olympia en los años 90 y famoso por su equilibrio y proporción. En el ámbito nacional se declara admirador de Óscar Marín y de Arturo Castañeda, dos atletas cuyas características son precisamente las líneas estéticas. Su objetivo deportivo es ganar el campeonato de España y desde ahí progresar todo lo que pueda competitivamente hablando, pero tampoco está obsesionado con los títulos, porque para él hay otras cosas más importantes en el lado humano. “Mi objetivo a largo plazo es estar satisfecho conmigo mismo y ser mejor persona, más dialogante y menos visceral, y el culturismo aunque no lo parezca puede ayudar bastante, porque cuando sales del gimnasio después de una buena sesión es como si hubieras atado a esa fiera que llevas www.muscleshow.eu dentro. Entrenar es muy relajante y tan anti-estrés, además de saludable”. Jonathan ejerce profesionalmente desde los 17 años como planchista del automóvil. EL SISTEMA DE ENTRENAMIENTO Y DIETA DE JONATHAN Durante no poco tiempo Jonathan se ejercitó sin demasiado control debido a la ignorancia de los entresijos del culturismo, pero hoy todo eso ha cambiado radicalmente. “Fuera de temporada entreno un grupo muscular diario con cinco o seis ejercicios distintos y de cada uno realizo cuatro series de entre 8-10 repeticiones. Cuando llega la hora de la precompetición uso mucho las superseries de dos o tres grupos musculares, con sesiones superintensas que no duran más de 30 minutos”. “Me encanta entrenar el hombro y la pierna, esta última ahora, menos mal porque empecé a hacerla hace sólo dos temporadas. Lo que no me gusta nada entrenar son los abdominales” En el ámbito de la alimentación también ha evolucionado. “Antes comía fritos, comida rápida, etc. Ahora me aseguro de tomar tres gramos de proteína por kilo de peso corporal, sobre todo a base de pollo, claras de huevo y en lo que respecta a los hidratos de carbono, éstos varían en función de la época en que me encuentre. Fuera de tem- MuscleShow 161 160-162 Jonathan BF ES 12/3/12 11:57 Página 162 seguir el abecé, porque no empleo más que los ejercicios básicos y simples de toda la vida. Me basta con efectuarlos de forma estricta, hacer recorridos completos, evitar el impulso y mantener un ritmo vivo para mantener la sangre en ellos y así conseguir una congestión tremenda”. Su rutina es básica y se asienta sobre los movimientos básicos de toda la vida, uno complejo que afecta a todo el grupo, uno para cada franja del deltoides y uno final para los trapecios y su inserción con los deltoides. CON PASO FIRME GRACIAS A LOS BÁSICOS Y AL SENTIDO COMÚN ELEVACIONES LATERALES CON MANCUERNAS Objetivo: Desarrollar y definir la cabeza lateral del hombro y proporcionarle redondez. Inicio: De pie, sostiene dos mancuernas con los brazos estirados delante del cuerpo. Ejecución: Separa los brazos y los eleva lateralmente, manteniendo una ligera flexión de los codos, hasta que éstos superan la altura de los hombros. El truco de Jonathan: “En el gimnasio veo a muchos chicos elevando las mancuernas con los brazos muy flexiona- Este joven culturista catalán tiene todavía mucho que decir en el panorama competitivo nacional. De momento ya se ha proclamado campeón de Barcelona y de Cataluña y su físico sigue creciendo y mejorando a pasos agigantados, no en vano va subiendo de categoría de peso en cada competición, pero eso sí, sin perder un ápice de su estructura simétrica y proporcionada que tanto gusta y que tan buenos resultados puede proporcionarle en el futuro sobre los escenarios. Es cierto que en ese conjunto excepcional sus hombros desempeñan un papel primordial, porque son los que coronan el físico y le proporcionan esa característica forma en V. Si como Jonathan, también vosotros queréis lle- dos, tanto que parece que están haciendo elevaciones frontales en lugar de laterales. Los codos han de mantener una ligera flexión, pero no excesiva. El problema es que usan mancuernas demasiado grandes y no pueden hacer el movimiento bien. Además, otro error es no subir lo suficiente las mancuernas, casi nunca llegan a la altura de los hombros, pero yo las subo más todavía, para aprovechar al máximo la contracción del músculo, porque en realidad con los brazos a la altura de los hombros el deltoides lateral no está completamente contraído. Así extraigo más partido”. porada procuro llevar la misma dieta, excepto por el sábado por la noche y el domingo al mediodía, en que como libremente”. Su dieta de competición viene a ser algo así: unos 800 gramos de arroz hervido repartidos en cinco veces, 1,2kg de pollo hervido repartido en seis comidas y una séptima que en función de la hora se compone de claras de huevo o de pescado con ensalada o verdura cocida. EL ABECÉ DEL DESARROLLO DE HOMBROS Hay dos cosas que Jonathan tiene muy claras en el culturismo. La primera es que el entrenamiento ha de ser siempre individualizado, es decir que cada uno debe adaptar su rutina y los ejercicios a su estructura y necesidades personales. No tiene mucho sentido seguir la rutina de otra persona con características genéticas y fisiológicas diferentes, con un metabolismo distinto y con una experiencia mayor o menor que la nuestra. Sí, es cierto que la mayoría hacemos los mismos ejercicios para desarrollar los músculos, pero ahí acaba toda similitud. RUTINA DE HOMBROS Press militar en máquina Smith, sentado 6*x 10-12 Elevaciones laterales con mancuernas 4-5x 10-12 Elevaciones frontales 4x 10-12 Elevaciones laterales con torso inclinado 4x 10-12 Encogimientos de hombros con mancuernas 4x 10-12 *Nota: Las dos primeras series son de calentamiento y en las dos finales a veces las realiza a modo descendente. 162 BodyFitness En el caso de los hombros, Jonathan afirma que disfruta entrenándolos, pero no porque se vuelva loco haciendo ejercicios o porque éstos sean estrambóticos y sofisticados, sino porque siente una gran congestión y estimulación muscular. De hecho, las claves del entrenamiento de Quintero son sencillas y básicas: • Ejecución estricta de los ejercicios, anulando la inercia del movimiento. • Realizar recorridos muy amplios de cada movimiento, para llevar la contracción muscular al límite en cada caso. • Descansar poco entre series para elevar la intensidad y acentuar la congestión muscular. • Usar un peso que pueda mover bajo control total y que permita sentir el trabajo muscular durante todo el trayecto. • Hacer siempre ejercicios que sienten bien y sean naturales para la articulación del hombro. “El día que entreno los hombros es especialmente satisfactorio para mí, porque disfruto de la sesión y siento como los deltoides se ponen inflados como globos. Y para mí es tan sencillo como ENCOGIMIENTOS DE HOMBROS Objetivo: Desarrollar los trapecios. Inicio: De pie, sosteniendo en cada mano una mancuerna de peso considerable, ambos brazos se encuentran a los lados del cuerpo. Ejecución: Jonathan eleva los hombros, encogiéndolos, y tratando de llegar lo más alto posible. El truco de Jonathan: “Me mantengo firme y estático procurando simplemente elevar los hombros. Procuro marcar una pausa cuando los deltoides están lo más cerca de las orejas, para acentuar la contracción del músculo diana”. www.bodyfitness-es.com 163 Jonathan BF ES 12/3/12 11:58 Página 163 ELEVACIONES LATERALES, CON TORSO INCLINADO Y APOYO DE CABEZA Objetivo: Desarrollar el deltoides posterior. Inicio: De pie, con las rodillas algo flexionadas y doblado por la cintura, mientras en cada mano sostiene una mancuerna. Los brazos están estirados hacia el suelo. Ejecución: Levanta los brazos lateralmente hasta que éstos alcanzan la altura del cuerpo. El truco de Jonathan: “Otro error muy común en este ejercicio es pivotar por la cintura y elevar el cuerpo al tiempo que se suben las mancuernas, lo cual evita el aislamiento del deltoides posterior. Yo apoyo la cabeza en una banca u otro objeto para evitar que el cuerpo se mueva. Otras veces realizo el movimiento sobre una banca inclinada. También procuro marcar una pausa cuando los brazos están extendidos, para acentuar la contracción del músculo diana”. PALMARÉS DEPORTIVO ELEVACIONES FRONTALES ALTERNAS, CON MANCUERNAS Objetivo: Desarrollar la cabeza frontal del deltoides. Inicio: De pie y sosteniendo una mancuerna en cada mano y con los brazos estirados delante del cuerpo. Ejecución: Jonathan eleva primero un brazo por delante del cuerpo, con el codo ligeramente flexionado y cuando éste regresa a la posición inicial, repite con el otro brazo. El truco de Jonathan: “Con las elevaciones frontales sucede igual que con las laterales, la gente sólo eleva las pesas hasta la altura de los hombros, cuando el deltoides anterior no realiza toda su función hasta que el brazo está casi perpendicular al suelo. Por eso yo subo la pesa por encima de la cabeza y eso trabaja mucho más el músculo”. www.muscleshow.eu 2009 2009 2009 2010 2010 2011 2011 2011 Campeonato de Barcelona IFBB, 4º en –75kg Campeonato de Cataluña IFBB, 3º en –80kg Campeonato de Cataluña FCFC, 3º en –80kg Trofeo Ciudad Condal, IFBB, 1º en –75kg Trofeo Ciudad Condal, IFBB, 4º en Open Campeonato de Barcelona, IFBB, 1º en -85kg I Campeonato Templo del Hierro, 1º en -80kg Campeonato de Cataluña, IFBB, 1º en -80kg gar a destacar por vuestra estética y proporciones agradables, entonces más vale que os centréis en desarrollar los tres deltoides que conforman el hombro, y el campeón catalán os acaba de desvelar lo que para él es el abecé del entrenamiento de MS hombros. MuscleShow 163