1-La Revolucion Genetica.Genetica Mendeliana

Tema:
La Revolucion Genetica
La Genética es la rama de la Biología que estudia la herencia de los
caracteres,la herencia biologica
A principio del siglo XX se propuso el nombre de gen en lugar de factor
hereditario, propuesto por Mendel, para denominar las unidades de la herencia
Esta ciencia nació con los experimentos de Mendel y ha desencadenado un
vocabulario propio que debemos utilizar con propiedad.
a. El gen es la unidad física básica de la herencia. Los genes se transmiten de
los padres a la descendencia y contienen la información necesaria para precisar
sus rasgos. Los genes están dispuestos, uno tras otro, en estructuras llamadas
cromosomas. Un cromosoma contiene una única molécula larga de ADN, sólo
una parte de la cual corresponde a un gen individual. Los seres humanos
tienen aproximadamente 30.000 genes organizados en sus cromosomas.
b. Un genotipo es el conjunto de genes de un individuo
c. El fenotipo constituye los rasgos observables de un individuo, tales como la
altura, el color de ojos, y el grupo sanguíneo .Algunos rasgos son determinados
en gran medida por el genotipo, mientras que otros rasgos están determinados
en gran medida por factores ambientales
d. Un alelo es cada una de las dos o más versiones de un gen. Un individuo
hereda dos alelos para cada gen, uno del padre y el otro de la madre. Los
alelos se encuentran en la misma posición dentro de los cromosomas
homólogos
Se llama alelo dominante a aquel que se manifiesta si está presente y se
llama recesivo a aquel que se manifiesta siempre en homocigosis y no esta
presente el dominante
e. Homocigoto o puro es cuando ambos alelos para ese gen en particular son
iguales
f. Heterocigoto o hibrido se refiere a haber heredado dos formas diferentes
de un gen , uno de cada progenitor
g. Un locus es el lugar específico del cromosoma donde está localizado un gen
Gregor Mendel
Johann Gregor Mendel; nació en Heizendorf, hoy Hyncice, actual República
Checa, en 1822 – y muere en Brünn, hoy Brno, 1884. Biólogo austriaco. Su
padre era veterano de las guerras napoleónicas y su madre, la hija de un
jardinero. Tras una infancia marcada por la pobreza y las penalidades, en 1843
Johann Gregor Mendel ingresó en el monasterio agustino de Königskloster,
cercano a Brünn, donde tomó el nombre de Gregor y fue ordenado sacerdote
en 1847. Residió en la abadía de Santo Tomás (Brünn) y, para poder seguir la
carrera docente, fue enviado a Viena, donde se doctoró en matemáticas y
ciencias (1851).
En 1854 Mendel se convirtió en profesor suplente de la Real Escuela de Brünn,
y en 1868 fue nombrado abad del monasterio, a raíz de lo cual abandonó de
forma definitiva la investigación científica y se dedicó en exclusiva a las tareas
propias de su función.
Mendel
El núcleo de sus trabajos –que comenzó en el año 1856 a partir de
experimentos de cruzamientos con guisantes efectuados en el jardín del
monasterio– le permitió descubrir las tres leyes de la herencia o leyes de
Mendel, gracias a las cuales es posible describir los mecanismos de la herencia
y que fueron explicadas con posterioridad por el padre de la genética
experimental moderna, el biólogo estadounidense Thomas Hunt Morgan (18661945).
En el siglo XVIII se había desarrollado ya una serie de importantes estudios
acerca de hibridación vegetal, entre los que destacaron los llevados a cabo por
Kölreuter, W. Herbert, C. C. Sprengel y A. Knight, y ya en el siglo XIX, los de
Gärtner y Sageret (1825). La culminación de todos estos trabajos corrió a
cargo, por un lado, de Ch. Naudin (1815-1899) y, por el otro, de Gregor
Mendel, quien llegó más lejos que Naudin.
Las tres leyes descubiertas por Mendel se enuncian como sigue: según la
primera, cuando se cruzan dos variedades puras de una misma especie, los
descendientes son todos iguales y pueden parecerse a uno u otro progenitor o
a ninguno de ellos; la segunda afirma que, al cruzar entre sí los híbridos de la
segunda generación, los descendientes se dividen en cuatro partes, de las
cuales una se parece a su abuela, otra a su abuelo y las dos restantes a sus
progenitores; por último, la tercera ley concluye que, en el caso de que las dos
variedades de partida difieran entre sí en dos o más caracteres, cada uno de
ellos se transmite de acuerdo con la primera ley con independencia de los
demás.
La transmision de los caracteres se lleva a cabo en la reproduccion , constituye la
herencia biologica
los progenitores transmiten los genes en los gametos(espermatozoides y ovulos) se
forman en el proceso de meiosis donde solo uno de los alelos de cada caracter va a ir
al gameto , esto es muy importante porque asi no hay duplicidada de caracteres en las
siguientes generaciones
l
LEYES DE MENDEL
Aciertos:
1. Eligió 7 factores presentes en distintos cromosomas (a pesar de no conocer los
cromosomas)
2. Eligió caracteres con herencia dominante
3. Eligió caracteres claramente diferenciables
Primera ley de Mendel o ley de la uniformidad de la primera generación.
Al cruzar semillas amarillas (dejándolas que se autofecunden para que sean especies puras) con
semillas verdes, también puras, se observa cómo todas las semillas de la planta F1, eran amarillas.
¿Por qué?
“Cuando se cruzan dos variedades, individuos de raza pura, ambos para un determinado carácter
(homocigotos), todos los híbridos de la primera generación son iguales fenotípica y
genotípicamente.”
Al gen con el carácter amarillo, se le llama dominante porque se manifiesta siempre, esté en forma
homocigótica o heterocigótica. Al gen para el carácter rugoso se le denomina recesivoporque
queda enmascarado por el dominante y sólo se manifiesta cuando está en homocigosis.
Segunda ley de Mendel o de la segregación de los genes
-Al autofecundar a dichas plantas entre sí, en la F2 se obtienen un 75% de semillas amarillas y un
25% de verdes . Entendió que si aparecían de nuevo los caracteres verdes, debían estar de alguna
manera presentes en la F1, aunque no se manifestaran.
Gametos
A
a
A
AA
Aa
a
Aa
aa
Segunda ley o de la segregación de los genes. La segunda generación F2 nunca es homogénea sino
que aparecen varios fenotipos. Los alelos que informan del carácter son independientes y se
separan y reparten entre los descendientes al azar.
Retrocruzamiento
Se utiliza el retrocruzamiento en caracteres con dominancia,para saber si un individuo, que
manifiesta el fenotipo dominante, por ejemplo amarillo, tiene genotipo AA o Aa.Para ello, se cruza
con un homocigoto para el alelo recesivo
Si el individuo fuera homocigótico, toda
la descendencia sería igual
Si el individuo fuera heterocigótico, en la
descendencia aparecerá el carácter
recesivo en la mitad de los descendientes.
Tercera ley de Mendel o ley de la independencia de los caracteres
Los diferentes caracteres que hay en un individuo, se transmiten aisladamente, con independencia
completa unos de otros y se combinan al azar. Durante la formación de los gametos, según la
disposición de los cromosomas en la metafase I, cada uno de los alelos de un par puede ir a un
gameto con cualquiera de los alelos de otro par (combinación al azar).
La explicación es que los
caracteres se heredan
independientemente. Al
cruzar los guisantes
amarillos lisos obtenidos
dieron la siguiente
segregación:
9 amarillos lisos : 3 verdes
lisos : 3 amarillos rugosos :
1 verde rugoso.
De esta manera demostró que los caracteres color y textura eran independientes.
Gametos
AL
AL
Al
aL
al
AALL AALl
AaLL
AaLl
Al
AALl
AAll
AaLl
Aall
aL
AaLL
AaLl
aaLL
aaLl
al
AaLl
Aall
aaLl
aall
Resultando la proporción 9:3:3:1
9 Amarillas-Lisas A_L_
3 Amarillas Rugosas A_ll
3 Verdes Lisas aaL_
1 Verde Rugosa aall
Problemas de genética
1.Ciertos tipos de miopía en la especie humana dependen de un gen dominante (A); el gen
para la vista normal es recesivo (a). ¿Cómo podrán ser los hijos de un varón normal y de
una mujer miope, heterocigótica? Haz el esquema.
2.El cabello oscuro se debe a un gen dominante (C) respecto de su alelo recesivo (c) para el
cabello rojo. Asimismo los ojos pardos se deben a un gen dominante (P) respecto del gen
para ojos azules (p). Un hombre de pelo oscuro y ojos azules, cuyos padres tienen ambos el
pelo oscuro y los ojos pardos, se casó con una mujer que tenía el pelo rojo y los ojos
pardos. Tuvieron un hijo de pelo oscuro y ojos azules. ¿Qué otros hijos cabría espera de
esta pareja? Averiguar los genotipos de todos los familiares del problema. Para ello,
escribe primero las distintas generaciones con los fenotipos, coloca debajo los genotipos y
los posibles gametos de cada progenitor . Finalmente escribe los fenotipos y genotipos de
toda la descendencia.
3.Observa la siguiente imagen y descubre la anomalía
4.Los grupos sanguíneos en la especie humana están determinados por tres alelos: IA, que
determina el grupo A, IB, que determina el grupo B e i, que determina el grupo O. Los genes
IA e IB son codominantes y ambos son dominantes respecto al gen i que es recesivo. ¿Cómo
podrán ser los hijos de un hombre de grupo AB y de una mujer de grupo AB? Haz un
esquema descriptivo.
5.Una mujer demanda a un hombre, y le pide la prueba de paternidad. El hombre alega
que el hijo es del grupo 0 y él es del grupo B. La madre, sostiene que a pesar de tener ella
grupo A, el hombre es el padre. ¿Es esto posible? Explícalo.
6.La enfermedad de la hemofilia, está determinada por un gen recesivo ligado al
cromosoma X. ¿Cómo podrán ser los descendientes de un hombre normal (XHY) y una
mujer portadora (XHXh)? Haz el esquema y señala cómo será la descendencia, tanto en
genotipo como en fenotipo. Diferencia los resultados por sexo.
7.Una mujer es demandada por su marido. Él sostiene que la mujer no le había dicho que
tenía antecedentes de hemofilia y que, como él es hemofílico, han tenido un niño
hemofílico. ¿Es esto posible? ¿En qué condiciones?
8. En los guisantes, el gen para el color de la piel tiene dos alelos: amarillo (A) y verde (a). El
gen que determina la textura de la piel tiene otros dos: piel lisa (B) y rugosa (b) Un monje
de Leyre, dispuesto a emular a Mendel, quiere dedicarse a cruzar guisantes. Piensa en
cruzar una variedad de guisantes de piel lisa y amarilla, con otra verde y rugosa. ¿Cuál será
el resultado esperado en la primera generación? ¿Y en la segunda?
9.Sin embargo, cuando se pone manos a la obra, empieza por algo más sencillo: cruza una
variedad amarilla con otra verde, y obtiene la mitad de guisantes amarillos y la mitad
verdes. ¿Cómo es posible? Explica el resultado completando el genotipo y fenotipo de las
dos generaciones.
•¿Qué ocurrirá si cruza el amarillo hijo con el verde hijo? ¿Habrá alguna diferencia?
•¿Podrías explicarle al monje cómo podía haber evitado este resultado?
11.El daltonismo está determinado por un gen recesivo (d) ligado al cromosoma X.
a. ¿Cómo podrán ser los descendientes de un hombre daltónico y una mujer normal
no portadora? Haz el esquema.
b.Si la mujer es portadora, ¿Qué probabilidad existe de tener un hijo daltónico? ¿Y
una hija? Propón el esquema de cruzamiento.
12.La talasemia o anemia mediterránea está controlada por un alelo recesivo. El
dominante, no produce la enfermedad. Javier tiene la talasemia, y sus padres que no la
poseen, esperan un segundo hijo, ¿qué probabilidades tiene su hermano de tener la
enfermedad?
13.Hay 46 cromosomas en las células somáticas (células no sexuales) de la especie humana.
•
•
•
•
¿Cuántos cromosomas recibe un niño de su padre?
¿Cuántos autosomas se encuentran en un espermatozoide?
¿Cuántos cromosomas sexuales hay en el óvulo de la mujer?
¿Cuántos autosomas hay en las células somáticas de la mujer?
14.El pelaje negro de los cobayas es carácter dominante. El blanco es el recesivo. Cuando
un cobaya negro de raza pura se cruza con un cobaya blanco ¿Qué proporción de la F2
negra se espera que sea heterocigótica?
15.El color de las flores de "boca de dragón" puede ser rojo, blanco o rosa. Se sabe que los
genes determinantes del color de estas flores son equivalentes. Si se cruzan flores rojas con
flores rosas y después se permite que la generación F1 se cruce al azar, ¿Qué proporción
fenotípica podemos esperar en la generación F2?
16.¿Qué grupo sanguíneo pueden heredar los hijos de un matrimonio en la que ambos
conyuges son del grupo AB? ¿Pueden dos padres del grupo B tener hijos? ¿Y del grupo A?
¿Y del grupo 0?
17.En el hombre, el albinismo es recesivo respecto a la pigmentación normal de la piel y el
pelo rizado es dominante sobre el pelo liso. Díganse los fenotipos y los genotipos que
pueden aparecer en la generación F2 entre los hijos de un matrimonio cuyo varón presenta
pigmentación normal y pelo liso, y cuya mujer es albina de pelo rizado.
18.Indicar cómo será la descendencia entre un varón normal y una mujer portadora de
hemofilia.
19.Indicar cómo será la descendencia entre un varón daltónica y una mujer normal.
20.En la calabaza de verano el color blanco es dominante y el amarillo recesivo. Si una
planta homocigótica blanca se cruza con una homocigótica amarilla.
•¿Cómo será la generación F1?¿Y la F2?
•¿Cómo sería la descendencia en un cruce entre un individuo de la generación F1 y un
homocigótico blanco?
21.El cabello oscuro(O) en el hombre es dominante sobre el color rojo. El color pardo de los ojos
(P) domina sobre el azul. Un hombre de ojos pardos y cabello oscuro y una mujer también de
cabello oscuro, pero de ojos azules son los padres de dos hijos: uno de ojos pardos y pelo rojo y
otro de ojos azules y pelo oscuro. ¿Cuáles serán los genotipos de los padres y de los hijos?
22. Un hombre y una mujer, ambos de visión normal, tienen:
•Un hijo daltónico que tiene una hija de visión normal
•Una hija de visión normal que tiene un hijo daltónico y otro normal.
•Otra hija de visión normal que tiene 5 hijos, todos normales
•¿Cuáles son los genotipos probables de todos ellos?
Curiosidades genéticas
ANOMALIAS CROMOSOMICAS. Las condiciones medioambientales pueden producir
mutaciones: Chernobyl, Hiroshima,,,
ALTERACIONES NUMERICAS.
La más conocida es el síndrome de Down, que se conoce como trisomía del par 21,
ya que va asociado a la posesión de tres cromosomas del par 21, en vez de dos. Es el
más común: 1/800 casos y de 1/350 en el caso de madres de más de 35 años. Los
afectados presentan características físicas definidas, unidas a un retraso mental, que
no les impide desarrollarse. En el par 13 y 18 también es común que se produzca.
En cromosomas sexuales
A veces esta variación en el número se produce en cromosomas sexuales,
manifestándose normalmente en la esterilidad de las personas que la padecen.
Las personas que posean una dotación cromosómica de XXY serán del sexo
masculino, pero estériles. Es el síndrome de Klinelfelter.
Existe el síndrome de la triple X, mujeres con aspecto infantil con órganos sexuales
poco desarrollados. O por el contrario, como en el Síndrome de Turner, que sólo
tienen 45 cromosomas, con un solo cromosoma sexual, el X.
Otras son portadores de un cromosoma Y extra, alta estatura y bajo coeficiente
intelectual.
Si quieres saber más sobre este tipo de anomalías, sigue este enlace
Sobre el genoma
El genoma humano contiene 3.200 millones de bases, aunque a veces leerás 3.200
billones, simplemente porque los americanos llaman billón a 1.000 millones...
La media de los genes consta de 3000 bases, pero el tamaño varía enormemente. El más
grande contiene 2,4 millones de bases.
Las funciones son desconocidas para más del 50% de los genes descubiertos.
La secuencia humana coincide en el 99,9% de los genes, es exactamente igual en todos
los humanos.
Alrededor del 2% codifica las instrucciones para la síntesis de las proteínas.
Secuencias repetitivas que no codifican proteínas, constituyen al menos el 50% del
código.
Secuencias repetitivas no tienen funciones directas pero aclaran la estructura y su
dinámica. Extraordinariamente estas repeticiones dan forma al genoma por reordenarlo,
creando nuevos genes o modificando o remuevan los genes existentes.
El genoma humano tiene mayor proporción (50%) de secuencias repetidas que la mostaza
(11%), la lombriz (7%) y la mosca (3%)
Sobre el 40% de las proteínas humanas son similares a las de la mosca de la fruta o la
lombriz.
Los genes aparecen concentrado a lo largo del genoma con grandes zonas de DNA no
codificado entre ellos.
El cromosoma 1 (el más grande) tiene la mayoría de los genes (2968) y el cromosoma Y el
que menos (231)
Los genes han sido determinados y sus secuencias particulares asociadas con numerosas
enfermedades y desórdenes incluyendo cánceres, enfermedades musculares, sordera y
ceguera.
Se han identificado alrededor de 3 millones de loci.
Esta información promete revolucionar los procesos de encontrar secuencias de DNA
asociadas con tales comunes enfermedades cardiovasculares, diabetes, artritis y cáncer.
Organismo
Humanos(Homo sapiens)
Tamaño del genoma(Bases)
Genes
estimados
3 billones
30,000
Ratón de laboratorio (M. musculus)
2.6 billones
30,000
Mostaza (A. thaliana)
100 millones
25,000
Gusano (C. elegans)
97 millones
19,000
Mosca de la fruta (D. melanogaster)
137 milones
13,000
Levadura (S. cerevisiae)
12.1 millones
6,000
Bacterias (E. coli)
4.6 millones
3,200
9700
9
Virus Sida (HIV)
El número de genes humanos es solo una tercera parte de lo previsto.
Los científicos sugieren que la clave genética humana no es el número de genes, sino cómo se
ensamblan los genes para construir distintas proteinas en el llamado splicing. Ptra razón para la
gran complejidad son los cientos de modificaciones químicas de las proteínas y el repertorio de
mecanismos reguladores que controlan estos procesos.
Aplicaciones
-En minería. Se están desarrollando nuevos microorganismos que pueden
reemplazar al minero y sus máquinas en la extracción de minerales. Los científicos
usan microorganismos para degradar los minerales que acompañan al oro u otros
metales, incrementando su recuperación. Otros completan el diseño de
microorganismos que consuman el metano de las minas y eliminen su posibilidad de
explosión.
-Energía: experimentación con recursos renovables, mejorando los cultivos. También
han desarrollado una bacteria capaz de convertir los residuos agrícolas, ganaderos y
urbanos en etanol
.
-Química: por ejemplo para sustituir el petróleo en la producción de plásticos por
recursos renovables. Se han desarrollado bacterias capaces de producir plásticos,
100% degradables. Se han insertado también genes generadores de plástico en
plantas
que
pasarían
a
convertirse
en
fábricas
de
También se piensa introducir genes para producir seda en bacterias.
plástico.
-Limpieza medioambiental. Ya se utiliza la biodepuración, es decir microorganismos
que consumen la materia orgánica de nuestros residuos urbanos. Se planea el uso
de microorganismos como capturadotes de metales contaminantes, o incluos de
radiactividad, pudiendo limpiar los cementerios radiactivos.
-Empresas madereras esperan ampliar la fabricación de celulosa en las plantas.
-Agricultura: obtener cultivos que no dependan de los fertilizante y tomen el
nitrógenos directamente del aire. La transferencia de genes para mejorar el valor
nutritivo, aumentar la producción, resistir a herbicidas, resistencia a virus,
adaptación del cultivo a la sequía, al terreno salado, etc…
Los primeros cultivos comerciales se plantaron en 1996. Los avances desde
entonces, han sido espectaculares.
-El primer insecto, un ácaro depredador de otros ácaros que dañan los cultivos, se
soltó en Florida.
-Empresas que trabajan en la investigación del cultivo de tejidos, que podría
producir vainilla, por ejemplo, en el laboratorio,y eliminar todo el proceso de
producción, caro y necesariamente importado, para un consumidor estadounidense
que elige este sabor en uno de cada tres helados consumidos. Algo parecido se está
realizando con las naranjas y limones: el cultivo de las vesículas productoras de
zumos podrían realizarse en el laboratorio.
Hay incluso un proyecto de producción mixto que consistiría en :
-La tierra se plantaría cultivos de biomasa. La cosecha se convertiría en una solución
que se llevaría al laboratorio para la producción de pulpa, que se transformaría
dándole distintas texturas y formas. Algo parecido, se supone a lo que se hace hoy
con el fletán y otros pescados que se neutralizan para realizar distintos acabados
como palitos de cangrejo, angulas etc…
Ganadería
-Creación de superanimales a través de la ingeniería genética para producción de
alimentos, como factorías químicas productoras de fármacos, o como donantes de
órganos.
Ejemplos: cerdos que rinden un 30% más y se desarrolla siete semanas antes, ovejas
que crecen un 30% más deprisa.
Farmacia
-Insulina humana.
- Plasminógeno de Genentech, para disolver los coágulos sanguíneos.
-Betainterferones para la esclerosis múltiple.
-Eritropoyetina de Amgen en diálisis renal.
-Estimular producción de glóbulos rojos, eliminando transfusiones.
-Someter a ingeniería genética a mosquitos para que no difundan enfermedades, como la malaria.
Para saber más.
Otras aplicaciones.
-En minería. Se están desarrollando nuevos microorganismos que pueden reemplazar al minero y sus
máquinas en la extracción de minerales. Los científicos usan microorganismos para degradar los minerales
que acompañan al oro u otros metales, incrementando su recuperación. Otros completan el diseño de
microorganismos que consuman el metano de las minas y eliminen su posibilidad de explosión.
-Energía: experimentación con recursos renovables, mejorando los cultivos. También han desarrollado una
bacteria capaz de convertir los residuos agrícolas, ganaderos y urbanos en etanol.
-Química: por ejemplo para sustituir el petróleo en la producción de plásticos por recursos renovables. Se
han desarrollado bacterias capaces de producir plásticos, 100% degradables. Se han insertado también
genes generadores de plástico en plantas que pasarían a convertirse en fábricas de plástico.
También se piensa introducir genes para producir seda en bacterias.
-Limpieza medioambiental. Ya se utiliza la biodepuración, es decir microorganismos que consumen la
materia orgánica de nuestros residuos urbanos. Se planea el uso de microorganismos como capturadotes
de metales contaminantes, o incluos de radiactividad, pudiendo limpiar los cementerios radiactivos.
-Empresas madereras esperan ampliar la fabricación de celulosa en las plantas.
-Agricultura: obtener cultivos que no dependan de los fertilizante y tomen el nitrógenos directamente del
aire. La transferencia de genes para mejorar el valor nutritivo, aumentar la producción, resistir a
herbicidas, resistencia a virus, adaptación del cultivo a la sequía, al terreno salado, etc…
Los primeros cultivos comerciales se plantaron en 1996. Los avances desde entonces, han sido
espectaculares.
-El primer insecto, un ácaro depredador de otros ácaros que dañan los cultivos, se soltó en Florida.
-Empresas que trabajan en la investigación del cultivo de tejidos, que podría producir vainilla, por ejemplo,
en el laboratorio, y eliminar todo el proceso de producción, caro y necesariamente importado, para un
consumidor estadounidense que elige este sabor en uno de cada tres helados consumidos. Algo parecido
se está realizando con las naranjas y limones: el cultivo de las vesículas productoras de zumos podrían
realizarse en el laboratorio.
Hay incluso un proyecto de producción mixto que consistiría en :
-La tierra se plantaría cultivos de biomasa. La cosecha se convertiría en una solución que se llevaría al
laboratorio para la producción de pulpa, que se transformaría dándole distintas texturas y formas. Algo
parecido, se supone a lo que se hace hoy con el fletán y otros pescados que se neutralizan para realizar
distintos acabados como palitos de cangrejo, angulas etc…
Ganadería
-Creación de superanimales a través de la ingeniería genética para producción de alimentos, como
factorías químicas productoras de fármacos, o como donantes de órganos.
Ejemplos: cerdos que rinden un 30% más y se desarrolla siete semanas antes, ovejas que crecen un 30%
más deprisa.
La biofarmadería: buscar Grace, cabra transgénica que produce anticuerpos monoclonales, un
anticancerígeno. También con fármacos anticoagulantes.
Vaca Rosie que produce leche con aminoácidos esenciales, indicada para niños prematuros que no pueden
mamar. Cerdos que producen hemoglobina.. pág 48
En el mar: inclusión de genes anticongelantes de platija en pescas y truchas para que sobrevivan al frío. El
gen de la hormona del crecimiento en huevos de pez para estimular su crecimiento y el aumento de peso.
Creación de salmón estéril para que no tenga el instinto suicida de desovar, pudiendo conseguir salmones
de hasta 30 kilos, en vez de ocho que tienen como media los fértiles. Creación de peces a la carta que se
críen en piscifactorías.
Farmacia
-Insulina humana.
- Plasminógeno de Genentech, para disolver los coágulos sanguíneos.
-Betainterferones para la esclerosis múltiple.
-Eritropoyetina de Amgen en diálisis renal.
-Estimular producción de glóbulos rojos, eliminando
transfusiones.
-Someter a ingeniería genética a mosquitos para que no
difundan enfermedades, como la malaria.
El maíz de la polémica
Parece que la tecnología está reñida con la ecología. O al
menos ese es el enfrentamiento que se percibe a primera
vista entre los defensores de los cultivos de organismos
modificados genéticamente y los de los cultivos ecológicos.
La decisión del Gobierno alemán de prohibir el cultivo de
maíz transgénico MON810 en la campaña que comienza
ahora ha vuelto a despertar el debate. Frente a los
argumentos oficiales esgrimidos por la ministra alemana de
Agricultura, Ilse Aigner, que sostiene que hay estudios que
muestran su "peligrosidad para la salud o el medio
ambiente", resulta evidente que la economía tiene también
un peso importante en la decisión. Por el momento, la
Agencia Europea de Seguridad Alimentaria no sólo desconoce los estudios alemanes sobre daños a la
salud y a los ecosistemas, sino que además ha asegurado que no hay problemas de toxicidad con estos
productos ni para salud humana y animal, ni para el medio ambiente.
La situación en España es bien distinta, ya que el país produce cada año 20 millones de toneladas de maíz
e importa nueve millones de toneladas de maíz y soja anuales para alimentar a la cabaña ganadera,
porque es deficitario en grano. Toda la soja importada es transgénica y se emplea para fabricar proteína
para piensos, y el maíz importado, también modificado, se destina a alimento para cerdos y pollos.
Después de 10 años cultivando maíz transgénico en Europa no se han detectado extinciones de fauna o
flora ni muertes en animales o humanos. "Productos como el pan, las levaduras, los vinos, los quesos o la
insulina están elaborados con productos transgénicos", por lo que "parece que se estén demonizando los
avances de la tecnología", añade Puxeu.