GUÍA PARA TUTORES VEG. ** La Revolución de la Cuchara ** Introducción: Ayudar a otros a dejar la carne es un proceso con múltiples beneficios. Podemos sentir la alegría natural que se experimenta al ayudar a otros. Compartir lo bueno que hemos conocido nos sirve para reafirmar nuestras convicciones, ayudar a que muchas personas mejoren su calidad de vida y salvar la vida de muchos animales. Ser un tutor veg. es, además, la mejor forma en que puedes hacer que tu decisión de dejar la carne sea un acto de no retorno. A continuación te presentamos el programa de La Revolución de la Cuchara para la formación de tutores. 1. Superando nuestras propias dudas. ¿Estoy preparado para ayudar a otros? A menudo sentimos la necesidad de ayudar a otros pero nos vemos cohibidos bajo la idea de que no estamos lo suficientemente preparados para hacerlo. Y esto puede ser parcialmente cierto. Pero ante la urgencia… no debemos olvidar que nada es más valioso que la propia experiencia. Cómo dejaste la carne, cómo superaste los obstáculos y todos los demás detalles de tu propia experiencia pueden, así sean casos y situaciones distintas, ayudar a aquellos que recién siente interés por cambiar sus hábitos de alimentación y consumo. Recordar y compartir la experiencia propia es el punto de partida básico y el capital primario con que cualquier tutor empieza su trabajo y fundamenta su seguridad. Dejar la carne es posible y tú eres una prueba viviente. EJERCICIO: Escribe tu propio proceso para dejar la carne con el mayor detalle posible. Puedes, también, preguntar a las personas de tu alrededor cómo lo vivieron. Te sorprenderás de los resultados. _____________________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ Fuentes de consulta: Canal de testimonios de Carnívoros Anónimos. https://www.youtube.com/user/carnivorosanonimos/videos 2. Alimento para la cabeza. ¿Es cierto lo que dicen sobre comer carne? Las personas que buscan ayuda para dejar la carne seguramente ya han recibido alguna información sobre los beneficios que trae para su propia vida, el planeta y la vida de los animales. Sin embargo, en esta etapa esas razones suelen no ser muy firmes. Por fortuna la cantidad de materiales que pueden brindarnos un análisis profundo sobre las nefastas consecuencias del consumo de carne abundan, son de excelente calidad y tienen la capacidad de despejar cualquier duda al respecto. La siguiente lista de documentales es indispensable para compartir con todos aquellos que necesitan reafirmar sus argumentos para dejar la carne: THE COVE – COWSPIRACY – EARTHLINGS BLACKFISH – LA CARNE ES DEBIL. EJERCICIO: (Si tú mismo no las has visto, es hora de hacerlo) Escribe una breve reseña y tu apreciación sobre cada una. 3. Alimento para el estómago. Si dejo la carne ¿moriré de hambre? Si bien es indispensable fortalecer nuestras convicciones sobre porque debemos dejar de comer carne. Todo argumento, quedará en la mayoría de los casos incompleto, sino tenemos algo delicioso qué comer. Muchos argumentos y buenas intenciones mueren ante la falta de ricas opciones sin carne. Para ayudar a las personas que buscan tu asesoría debes compartir con ellos ricas recetas sin carne. Comparte las mejores recetas que conozcas y si es posible compártelas con las personas que estas ayudando. También pueden cocinar juntos o hacer divertidos picnics donde se comparte experiencias, y se pasa un rato agradable. EJERCICIO: Haz una lista de las mejores recetas que conozcas, procura que no sean demasiado complicadas ni costosas ___________________________________________________ __________________________________________________________________________ __________________________________________________________________________ Fuentes de consulta el sitio web de Carnívoros Anónimos. http://www.carnivorosanonimos.org/ 4. El hermoso mundo libre de violencia. Y ahora ¿quién podrá ayudarme? Uno de los mayores temores que vive alguien que quiere dejar la carne es su preocupación por cómo llevar en términos generales su nueva vida. ¿ Qué será de su vida social? ¿Qué pasará con los momentos en donde comparte alimentos con sus amigos? ¿Qué lugares visitar ahora? ¿Dónde puede hacer su mercado? ¿Qué pasará con sus vacaciones? Y muchas otras. Cada uno de estos puntos tiene su complejidad y aplicación personal, pero una gran ayuda es conocer la comunidad de personas que comparten mis costumbres e intereses. Conocer nuevos amigos y círculos sociales de personas vegetarianas o veganas es fundamental para que nuestro nuevo estilo de vida sea más ameno y llevadero, en las principales ciudades de cada país existen reuniones y grupos que pueden ayudarnos en este aspecto. EJERCICIO: Enumera los mejores sitios (como restaurantes, tiendas o mercados), y los grupos de activistas en tu ciudad:___________________________________________________ _______________________________________________________________________ Fuentes de consulta el sitio web de las páginas doradas. http://www.paginasdoradas.info/ 5. El punto de no retorno. ¿Hay una forma segura de mantenerme? Aunque no son casos muy comunes existen personas que después de llevar una vida libre de violencia, retornan a su antigua costumbre de comer carne. Para evitar esta lamentable situación la mejor forma es volvernos activistas por los animales y la sana alimentación. Cuando compartimos de forma activa con los demás la información que tenemos y nos volvemos guardianes de la madre tierra y sus habitantes podemos estar lejos de la idea de volver a comer carne. EJERCICIO: Enumera cinco acciones por los animales que te gustaría emprender y desarrolla una estrategia para lograrlo: _________________________________________________ ________________________________________________________________________ Fuentes de consulta el sitio web del curso de activismo http://cursoactivismo.revolucioncuchara.org/