Ferias de Alimentos en los Estados Unidos La participación en las ferias constituye una de las formas más apropiadas para presentar los productos argentinos en el mercado de los Estados Unidos. Los empresarios argentinos participan en las ferias especializadas para interiorizarse de las novedades del mercado, tomar contacto con sus proveedores e identificar nuevos compradores. Además, estos eventos sirven para observar la reacción e interés de los consumidores, conocer los competidores locales e internacionales y observar las tendencias del mercado. Argentina, participa institucionalmente en estos eventos, a través del Proyecto de Promoción de la Exportaciones de Agroalimentos Argentinos (PROARGEX) y la Fundación Exportar. Los exportadores nacionales pueden inscribirse en la ferias en forma individual, o a través de las instituciones nacionales antes mencionadas. La siguiente tabla presenta una lista de las principales ferias de alimentos que se llevarán a cabo durante el año 2015 en distintas ciudades de Estados Unidos. Nombre Rubro Lugar Fecha Winter Fancy Food Shows Productos gourmet IPPE Carnes y Aves San Francisco, California Atlanta, Georgia New York, New York 11 al 13 de enero 27 al 29 de enero New York Wine Expo Washington International Wine and Food Festival Boston Wine Expo International Restaurant & Food Service Show Vinos Dirección de Internet www.fancyfoodshows.com http://ippexpo.com/ 7 de febrero http://www.nywinefestivals.com/ Vinos y Comidas Washington, DC 14 al 15 de febrero www.wineandfooddc.com Vinos Boston, Massachusetts 14 y 15 de febrero www.wine-expos.com/boston Restaurants New York, New York 8 al 10 de marzo http://www.internationalrestaurantny.com Natural Products Expo West Productos Orgánicos y Naturales Anaheim, California 4 al 8 de marzo www.expowest.com International Boston Seafood Show Pescados y Mariscos Boston, Massachusetts 15 al 17 de marzo www.bostonseafood.com WSWA Convention Vinos Orlando, Florida 12 al 15 de abril www.wswa.org Marine Hotel Association Alimentos Naples, Florida 12 al 14 de abril http://www.mhaweb.org/conference Consejería Agroindustrial en los Estados Unidos Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca Nombre Rubro Lugar Fecha Dirección de Internet NRA Show Restaurants Chicago, Illinois 16 al 19 de mayo http://www.restaurant.org/show Sweet and Snack Expo Golosinas y dulces Chicago, Illinois 19 al 21 de mayo http://www.sweetsandsnacks.com United Fresh Frutas, Hortalizas Frescas Chicago, Illinois 10 al 13 de junio http://www.unitedfreshshow.org/ Summer Fancy Food Show Productos Gourmet New York, New York 28 de junio al 30 de julio https://www.specialtyfood.com/showsevents/summer-fancy-food-show/ Expo Comida Latina Comida Latina Los Ángeles, California 23 al 25 de agosto www.expo-comida-latina.com Farm Progress Show Agroindustria Boone, Iowa 26 al 28 de agosto www.farmprogressshow.com Productos Orgánicos Baltimore, Maryland 19 al 17 de septiembre Frutas, Hortalizas y Flores Frescas Atlanta, Georgia 23 al 25 de octubre www.freshsummit.com Americas Food & Beverage Alimentos y Bebidas Miami, Florida 26 al 27 de Octubre http://www.americasfoodandbeverage.com/ Kosherfest Alimentos Kosher Secaucus, New Jersey 10 al 11 de noviembre www.kosherfest.com PLMA (Private Label Manufacturers Association) Etiqueta Blanca Chicago, Illinois 15 al 17 de noviembre www.plma.com Natural Products Expo East Biofach America Produce Marketing Association www.expoeast.com www.biofach-america.com Tel: (202) 238-6443/44/46 - [email protected] 2