México ofrece 11.1 % de ahorro en costos de manufactura en la

México ofrece 11.1 % de ahorro
en costos de manufactura en la
industria de alimentos procesados
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Los días 21 y 22 de septiembre de 2016 se realizará la Novena Edición del
Food Technology Summit & Expo México.
México.- “México ofrece grandes ventajas competitivas para las empresas de la industria de
alimentos y bebidas que busquen invertir en el país”, señaló Daniel Nacach, Director General del
Food Technology Summit & Expo 2016, evento que celebrará su Novena Edición los días 21 y 22
de septiembre de 2016 en el Centro Banamex de la Ciudad de México.
El directivo resaltó que una de las principales ventajas competitivas del país, de acuerdo con
ProMéxico, es que se tiene un 11.1% de ahorro en costos de manufactura en la industria de
alimentos procesados, con respecto a los costos generados en Estados Unidos.
“La rentabilidad del país para esta industria es realmente considerable. Por ejemplo, en 2015 las
ganancias netas de operación de las empresas de la industria de alimentos procesados en México
alcanzaron un valor de 35 mil millones de dólares, lo que representó el 9% del indicador global de
la industria”, explicó el directivo basado en información de ProMéxico.
El Director del FTS & Expo agregó que otra de las ventajas competitivas que ofrece el país a la
industria alimentaria es el bono demográfico de profesionales con estudios en Tecnología de
Alimentos, Agronomía, Silvicultura y Pesca, y Agroindustria.
“Por otra parte, la ubicación geográfica es también otra gran ventaja competitiva para la industria,
porque el país tiene acceso a los océanos Atlántico y Pacífico, y es el punto clave de unión para los
mercados de Norteamérica y Sudamérica, ambos con gran potencial y desarrollo”, señaló.
En este marco, el directivo puntualizó que el Food Technology Summit & Expo es un evento
donde empresas líderes de ingredientes, aditivos y soluciones presentan sus más recientes
innovaciones y tecnología para el beneficio de la industria.
“Además del área de exposición, el evento ofrecerá capacitación de primer nivel con un Summit
Internacional, Talleres Gratuitos de Innovación Alimentaria y una Conferencia Magistral impartidos
por expertos nacionales e internacionales”, detalló Nacach.
Más información en: www.ftsexpo.com