NEWS3 Abril 2012 Hispack Recinto Gran Via del 15 al 18 de Mayo TODAS LAS CLAVES DEL PACKAGING Y EL PROCESO Del 15 al 18 de mayo abren sus puertas Hispack 2012, la feria líder del packaging español y uno de los principales referentes europeos, y Bta., Barcelona tecnologías de la alimentación. Con más de 1.4000 empresas expositoras y la más amplia oferta de PLV, soluciones de diseño, nuevos materiales, maquinaria para la fabricación de packaging, embotellado, etiquetado y procesos intermedios, y todo tipo de envases y embalajes para sectores industriales y de consumo; además de equipamiento y tecnología para la industria alimentaria. Una cita de repercusión mundial con más de 45.000 visitantes de los mercados de la alimentación, la farmacia, la química, la cosmética y la perfumería, entre otras especialidades. 45.000 profesionales con poder de decisión en la demanda nacional e internacional. Soluciaongiensg de packa todos par ores los sect exhibición de Packaging total • Una La feria líder amplía su oferta para reforzar la apuesta por el futuro •Internacionalización de la oferta española Una edición marcada por el objetivo de la exportación •Hispack&Bta., la alianza de dos salones líderes La doble convocatoria genera una de las principales plataformas comerciales para la industria alimentaria europea •Un Foro decisivo para la innovación y la formación •Avance del Programa de Actividades. Un completo programa de actividades avanza los nuevos escenarios del sector Con más de 700 empresas y una oferta total en la que destaca el fuerte incremento de la logística Hispack2012 el packaging español apuesta por el futuro El Salón Internacional del Embalaje que organiza Fira de Barcelona revalida su carácter de foro fundamental para todos los sectores industriales y para todo el proceso de packaging. Con más de 700 firmas representadas y una superficie de ocupación de 32.000 m2 en el recinto de Gran Vía, Hispack exhibirá maquinaria y equipos de envase y embalaje, soluciones de diseño y branding, Publicidad en el Lugar de Venta (PLV), nuevos materiales y procesos de fabricación de packaging, así como todo tipo de envases y embalajes para los sectores industriales y de consumo. Una oferta de máximo interés para los profesionales del marketing, el diseño, la distribución, la alimentación, bebidas, farmacia, química, cosmética, perfumería, textil, construcción, automoción, entre otras muchas especialidades. Conjuntamente con Bta., Barcelona Tecnologías de la Alimentación, se prevé superar la asistencia de 45.000 visitantes profesionales. El impulso a la internacionalización y el protagonismo creciente de la logística marcan una edición que pretende ser el revulsivo necesario para afrontar los próximos años con solidez y favorecer las propuestas y estrategias de las empresas del sector. Con más de un centenar de expositores directos, la relación de participantes internacionales incluye hasta el momento empresas de Alemania, Austria, Bélgica, China, Finlandia, Francia, Reino Unido, Italia, Países Bajos, Portugal, Lituania, Luxemburgo y Turquía. Los países con mayor presencia son Italia, Alemania y China, seguidos de Francia, los Países Bajos y Portugal. A destacar la participación del Pabellón de Turquía, que agrupa la presencia colectiva de 16 empresas de ese país. La participación nacional, con más de 450 empresas, reúne por su parte a compañías procedentes de todo el territorio español. Los sectores con mayor presencia son las materias primas y el material para el envase y el embalaje, seguido por la maquinaria y los accesorios, la maquinaria y equipos de embotellado, la logística, la manipulación, el almacenaje y el reciclaje, la maquinaria de etiquetado, la codificación y el marcaje. Soluciones globales de packaging El proceso completo en una sola feria. El salón responde a las necesidades de packaging de todos los sectores industriales y de consumo, congregando a altos directivos del sector químico, farmacéutico, droguería y cosmética y perfumería, además del de la alimentación y las bebidas. Para todos ellos se aportan soluciones concretas a necesidades específicas. La representatividad de todos los subsectores de la oferta y la asistencia de los principales mercados de demanda convierten al salón en la plataforma más útil para el negocio. Asegura tu negocio. El mundo del packaging te convoca • Con la fuerza de sus contenidos • El valor añadido de las novedades • Las ventajas de las más avanzadas tecnologías • Los beneficios de la oferta más completa y representativa Segunda convocatoria conjunta de Hispack&Bta El salón se celebra de nuevo con Bta., la feria dedicada a la maquinaria y tecnología alimentaria. La doble convocatoria reúne la oferta de 1.400 empresas, ocupa 55.000 m2 netos, distribuidos en los pabellones 1, 2, 3, 4 y 5 del recinto de Gran Via, y espera la asistencia de más de 45.000 visitantes profesionales. En 2009, la doble convocatoria de Hispack&Bta. registró 52.884 visitantes, un 31% más en relación con el número de profesionales que atrajo Hispack por sí sólo en su edición de 2006. La mayor feria de maquinaria, tecnología y materiales de envase y embalaje y de Publicidad en el Lugar de Venta (PLV) que se celebra en España, y una de las más prestigiosas de Europa, refuerza así su liderazgo y su continuada expansión. Nuevos servicios, nuevos beneficios Creación del Pack Corner • Nuevas oportunidades de negocio • Mayor presencia internacional • Y su proyección de futuro Hispack Soluciones y negocios por descubrir Hispack 2012 cuenta con un nuevo espacio de servicio: el Pack Corner. Un ámbito abierto dentro del salón en el que se realizarán presentaciones breves sobre diversos temas relacionados con el packaging, reuniendo y dando voz a los protagonistas tanto de la oferta como de la demanda. Un espacio para la celebración de conferencias breves, de 30 minutos de duración, dedicadas a cuestiones como el diseño, los materiales o la maquinaria. Charlas interactivas con presencia de empresas finales para el intercambio de experiencias y puntos de vista, y la búsqueda de nuevas soluciones para los diferentes procesos. El proyecto ha contado con la colaboración de Graphispack asociación, PoPAI, Sinergys y News packaging. En el Hall del Pabellón 2 Un visitante 100% profesional El 70% de los visitantes de Hispack tiene poder de decisión o prescripción de compra. Y más de la mitad se encuadran en la industria del envase y embalaje y el sector alimentario. El salón es visitado por profesionales de toda España. Edición tras edición aumenta también el número de visitantes internacionales. Portugal, Alemania, Francia e Italia son los principales países de procedencia. Informarse sobre las novedades, contactar con proveedores, ver las tendencias del mercado y realizar pedidos de compra son los principales objetivos de su visita. Opiniones desde la demanda “¡Sorpréndanos, por favor!” Jordi Codina Sabaté, Adjunto Gerencia Unicafé (Unión de Industrias del Café, SL.) “La coyuntura obliga a mejorar la relación calidad-precio de todos nuestros productos. En packaging, esto pasa por incrementar el valor percibido del producto y/o reducir costes. Para incrementar el valor percibido se pueden utilizar nuevos formatos que llamen la atención al cliente, o nuevos materiales y técnicas de impresión que reflejen fielmente los diseños de nuestros creativos. En lo que se refiere a costes, conseguir materiales más económicos sin renunciar a la funcionalidad y a la imagen, así como nueva maquinaria de envasado que aporte ventajas significativas. El componente ecológico y la trazabilidad también crecen en importancia, debido a cambios en la percepción del consumidor y el marco normativo. En Hispack 2012 espero encontrar respuestas novedosas a nuestras necesidades, que cubran todos los campos referidos al mundo del envase: desde la maquinaria de envasado hasta los propios materiales de envasado. ¡Sorpréndanos, por favor!”. Mayor protagonismo de la logística y la intralogística Packaging y logística en busca de la reducción de costes Para responder a la nueva realidad de la logística y la intralogística, elementos clave dentro de cualquier empresa por su mayor eficiencia en los procesos y en el ahorro de costes, Hispack 2012 ha aumentado su protagonismo en los contenidos y actividades de esta próxima convocatoria. En su visita al salón, los profesionales de la logística podrán ponerse al día sobre nuevos materiales, diseños, procesos, normativas; encontrar soluciones innovadoras para sus necesidades específicas; conocer la maquinaria que necesita y recibir información práctica directamente de los expertos; tener a su disposición una oferta integrada, completa y global para todo el proceso industrial; establecer relaciones directas y personales con todos los actores de la cadena del packaging; y asistir a jornadas con expertos para conocer las últimas novedades. Para ello la organización ha dispuesto la creación de un espacio propio, el Logístic Pack Corner, en el que se concentrarán las presentaciones, los encuentros entre la oferta y la demanda, y las jornadas técnicas relativas a este campo, además de un área dinámica dedicada a la demostración virtual de soluciones y novedades. El proyecto cuenta con la colaboración técnica de la Fundación ICIL y el Col·legi d’Enginyers Industrials de Catalunya. La completa oferta de Hispack&Bta. permitirá visualizar por otra parte la Cadena de Suministro más adecuada a los objetivos empresariales de los visitantes. Avance del Programa de Conferencias Hispack y la logística Miércoles 16 de mayo •11,00-11,30 horas Gestión de la Logística Interna en los centros de DAMM con SAP Josep Francesc Plensa Suñé, director de la Oficina de Espanya de la Línea de Negocio de Industria i Distribución de Tecsidel “En salones como Hispack puedes encontrar soluciones que no habías pensado y que no se te hubiera ocurrido buscar en internet” Jaime Mira, de Fundación ICIL “Los usuarios son importantes. Debemos tener en cuenta sus necesidades a la hora de pensar en el packaging vinculado a la logística” Menno Veefkind, de Idom “Tenemos que vincular más y mejor el packaging y la intralogística, y Hispack brinda una excelente oportunidad para ello” •11,30-12,00 horas Martes 15 de mayo •11,00-11,30 horas Tecnologías de identificación de Códigos de Barras con cámaras de visión artificial, medición volumétrica y pesaje aplicadas tanto en el sector de la Paquetería, Courier, Express como en el almacenaje y distribución. Luis Talavera, director comercial de LYL Ingeniería •11,30-12,00 horas Tres propuestas para reducir los costes logísticos en el sector del embalaje. Ezequiel Abad, Manager, Business Development de CHEP España •12,00-12,30 horas Automatización en el e-commerce: Caso Privalia. Jesús Majem, Soci Director de ABBRAIN •12,30-13,00 horas Pedro Delgado, de SSI Schäfer Hispack y la Fundación ICIL reunieron a expertos del sector Los pasados 20 y 22 de marzo, Hispack y la Fundación ICIL reunieron en Barcelona y Madrid, respectivamente, a destacados profesionales del sector de la logística industrial, el packaging y el envase y embalaje para analizar conjuntamente los retos a los que se están enfrentando en el contexto económico actual. Entre las conclusiones de estos encuentros, los expertos destacaron la importancia de pensar en conjunto la cadena logística y de packaging, de manera que los diferentes departamentos implicados en cada empresa colaboren en la búsqueda de soluciones óptimas. La vinculación de packaging y logística es sinónimo de ahorro cuando se cumple esta condición, según afirmaron. “Un embalaje, sea para la cadena logística o para el cliente final, nunca sale a la primera: hay que irlo perfeccionando, conforme al retorno que nos llegue del usuario”. Francesc Font, Cartonajes Font La participación de las empresas del sector logístico en esta edición se ha incrementado un 75% Displays promocionales. Cómo incrementar las ventas y optimizar los costes en la última milla de la distribución. Roberto Aguado, Marketing Manager de CHEP España Tarde Innovaciones y tendencias Aicrov y Interroll Claves para el ahorro energético y la sostenibilidad en la Logística Interna Peter Uttrup, DIPL. Ingeniero Electromecánico, con el cargo de Global Product Manager Food. Opciones automàticas para el llenado de liquidos Albert Rovira Martin, director general Elección SSI SCHAEFER…. El beneficio que proporciona una buena solución. Pedro Macià, responsable comercial de la división cajas y contenedores de SSI Schaefer •12,00-12,30 horas Innovación: El palet de Plástico Retornable en el Sector de Bebidas. Alberto García Ruiz, Dirección Proyectos de Supply Chain del Grupo Mahou-San Miguel •12,30-13,00 horas Logística y Packaging : una mirada transversal en el sector de la alimentación. Oscar de Gruijter, director general de Stork Inter Iberica S.A.U. Tarde • de 15.00 a 18.30 horas Jornada Técnica. El mantenimiento: factor crítico para la intralogística Organiza: AEM. Colabora: Tobalina Consulting Group y PromOut Jueves 17 de mayo •11,00-11,30 horas Vehículos autoguiados al servicio de la competitividad. Rubén Martínez García, Coordinador de Relaciones con Stakeholders / Stakeholder Relations Manager •11,30-12,00 horas Innovación y sostenibilidad en envases. José Núñez-Cobos, Commercialization Manager. CocaCola Iberian Division sulte la web Para mayor información, con www.hispack.com Pabellón 1 •12,00-12,30 horas Presentacion proyecto Embalaje Sector Farmaceutico con temperatura controlada (72 horas) - Comité Tecnico Farmaceutico – Fundacion ICIL. Eduard Monrós, Jefe Almacén Distribución Producto Acabado FarmaMerck, S.L. •12,30-13,00 horas Compaginar la experiencia de uso con la logística. Belén Hermosa Arroyo, Directora de proyectos de diseño e innovación de IDOM. Menno Veefkind, Director de proyectos de diseño e innovación de IDOM. Tarde • de 15.30 a 17.00 horas Jornada AECOC: Eficiencia Supply Chain Upstream. La integración entre fabricantes y proveedores Organiza: AECOC. Colabora: Graphispack y AFCO Viernes 18 de mayo •11,00-11,30 horas Aplicaciones varias en transporte y distribución interna con sistema sin discontinuidad. Miguel Salinas, Director General de Ferag Ibérica S.A. DENIPRO AG. •11,30-12,00 horas Preparación de pedidos en e-commerce, mediante clasificadores matriciales. Peter Voet, Manager Sales & Marketing – Manager System Desing EQUINOX Material Handling Equipment BV •12,00-12,30 horas “WACKER”. Preparación de pedidos de unidades limitadas directamente a caja embalaje, con sistema monorraíl. Rolf Schönenberger, CEO SCHÖNENBERGER System GmbH •12,30-13,00 horas Conclusiones Finales Jaime Mira, Director técnico de la Fundacion ICIL Iniciativa conjunta de Hispack y Bta. en colaboración con AMEC Promover la demanda internacional, objetivo prioritario al servicio de nuestras empresas Para incrementar la proyección internacional de sus respectivos salones y promover la demanda exterior de la oferta de sus empresas expositoras, Hispack y Bta. han realizado en esta edición una apuesta decidida en su promoción mundial. Ambas organizaciones han puesto el foco en mercados preferentes de demanda del área mediterránea, Latinoamérica y algunos países emergentes como India y China, prioritarios en su plan estratégico de captación de visitantes. La relación de países objetivo incluyó a Arabia Saudí, Argelia, Argentina, Brasil, Chile, China, Colombia, India, Irán, Marruecos, México, Perú, Rusia, Sudáfrica, Túnez, Turquía, Ucrania y Venezuela. Asimismo, y dentro de la estrategia de colaboración e intercambios se han establecido acuerdos con algunas de las principales asociaciones profesionales del sector, caso de ABAL (Associaçao Brasileira do Aluminio), ABIEF (Associaçao Brasileira de Embalagens Plasticos Flexiveis), el Instituto Embalagem (Brasil), el Centro Envases y Embalajes de Chile, la Cámara de Comercio Hispano Colombiana, la Asociación Mexicana Envase y Embalaje, la Asociación Nacional Industrias Plástico de México y la Cámara Nacional de la Industria Farmacéutica de ese país, y el Centro Técnico del Embalaje de Túnez. En su capítulo internacional, los dos salones, cuya celebración conjunta convierte el evento en una de las principales plataformas comerciales de la Unión Europea para la industria alimentaria, prevén la visita de 3.600 profesionales extranjeros y la presencia de 1.400 empresas. Una potente campaña de promoción internacional Hispack y Bta. han sumado esfuerzos para captar compradores de mercados internacionales y contribuir a dinamizar las exportaciones de las industrias españolas del packaging y de las tecnologías de la alimentación en países considerados como una oportunidad comercial. Así, atendiendo a las necesidades del sector del packaging y en colaboración con AMEC, Hispack y Bta localizaron compradores en 20 países estratégicos, centrando sus esfuerzos en Latinoamérica y el área mediterránea. La campaña de promoción directa en América Latina ha incluido a seis países: Chile, México, Venezuela, Argentina, Brasil y Colombia, y en el área mediterránea a cuatro: Marruecos, Argelia, Túnez y Turquía, desarrollando en ellos acciones de promoción en ferias y eventos locales, como BrasilPack (Brasil), el Congreso Internacional de la Carne (México) o la Feria Djazagro (Argelia), presentaciones y entrevistas con instituciones, asociaciones empresariales y Cámaras de comercio e industriales, además de campañas publicitarias en medios especializados y diarios económicos, mailings, contactos telefónicos y envíos de material de promoción. Para dar a conocer la oferta del salón y contactar con asociaciones sectoriales y empresas extranjeras, Hispack y Bta estuvieron presentes en algunas de las más importantes ferias internacionales, entre ellas Interpack 2011 (Alemania), Expopack 2011 (México), Andinapack 2011 (Colombia) e IPACK-IMA (Milán, Italia). Otras actuaciones al servicio de los compradores extranjeros International Business Center “Hay mucha gente que viene a Hispack a buscar su partner para el mercado español” En el marco de Hispack y Bta. se celebrarán asimismo diversas actividades dirigidas a reforzar estos objetivos de internacionalización y a mejorar los servicios y la atención dedicada a los compradores extranjeros. Entre otras actuaciones se prevé una serie de entrevistas con clientes finales, representantes y distribuidores para facilitar los intercambios comerciales y de colaboración entre expositores y compradores seleccionados de China, India, Arabia Saudí, Irán, Angola, Rusia, Senegal, Perú y Ucrania. Asimismo, para atender las solicitudes de los grupos de compradores internacionales, durante la celebración de los dos salones están previstas visitas a centros tecnológicos, empresas y plantas de transformación. Workshops internacionales Jordi Piñot, presidente de MACSA ID, S.A. El International Business Center (IBC) será el punto de encuentro por excelencia para los visitantes extranjeros de Hispack y Bta. Se trata de un servicio de información y asesoramiento sectorial para profesionales foráneos. Un área exclusiva donde poder concretar agendas de reuniones con empresas nacionales e internacionales y establecer vínculos comerciales. Entre sus servicios se encuentran: •Asistencia a visitantes internacionales • Facilitar la movilidad y dirigir las visitas a los expositores adecuados • Recepción de Delegaciones Internacionales • Networking • Encuentros de Negocio • Área PC’s - Internet • Área descanso • Conferencias sobre mercados Programa Hosted Buyers Durante la celebración de Hispack y Bta. se realizarán Workshops para ampliar conocimientos sobre el mercado del packaging y de la maquinaria para la alimentación en China, México y Rusia. Estas sesiones de trabajo están pensadas para ayudar y orientar a las empresas interesadas en estos países o que se planteen la posibilidad de abrirse mercado en ellos. Con este objetivo, se abordarán aspectos prácticos de la mano de especialistas en los mercados escogidos y casos de éxito en empresas que están trabajando en ellos. Los Workshops internacionales, organizados con la colaboración de AMEC, se celebrarán en el International Business Center (IBC). Opiniones desde la oferta La internacionalización de Hispack y Bta. se hace realidad también a través del ambicioso programa de ‘Hosted Buyers’ y de misiones comerciales, cuyo principal objetivo ha sido asegurar la presencia de profesionales de alto nivel mediante una serie de condiciones especiales para visitar el salón y realizar negocios con las empresas expositoras. En el marco de la celebración de Hispack y Bta., este programa tomará forma en el International Business Centre. “Nosotros nos hemos tomado siempre el Salón Internacional del Embalaje de Barcelona como un espacio para recibir a la gente. Desarrollamos preferentemente una tarea de relaciones públicas, incluso el diseño del stand está pensado y estructurado para optimizar esa voluntad. Hispack nos sirve para fidelizar a nuestros clientes, reafirmar sus vínculos, ratificando su confianza en la marca. Y, por supuesto, también intentamos lograr nuevos clientes, que los visitantes de la feria, atraídos por la buena imagen, se sientan interesados por nuestra oferta, por saber qué estamos haciendo. Y existe otro factor importante, en mi opinión: la motivación interna, es decir, utilizar la feria para motivar al personal de la propia empresa. Que el equipo, en un escenario sectorial, perciba la potencia de su empresa y esté satisfecho de trabajar en una compañía que intenta hacer las cosas bien. También es efectivo en el ámbito internacional, del cual, en nuestro caso, proviene muchísimo visitante, caso por ejemplo de los distribuidores que tenemos repartidos en diversas zonas del extranjero. Y está el tema de los proveedores. Hay mucha gente que viene a Hispack a buscar su partner para el mercado español”. “Participar en Hispack 2012 es un elemento clave en nuestra estrategia comercial, convirtiéndose en la plataforma idónea para mostrar las últimas innovaciones desarrolladas para el posicionado y orientación de envases”. Xavier Pascual, director de Hispack 2012. Con una demostración de fuerza y confianza característica del sector La comunidad del packaging sienta en Hispack 2012 las bases del futuro inmediato ¿Dejaría usted de acudir a una reunión de negocios decisiva para su empresa?¿Renunciaría a sus más que seguros beneficios? ¿Lo haría, además, en circunstancias excepcionales como las actuales, cuando la existencia de nuevas oportunidades marca el ser o no ser de los sujetos y protagonistas del mercado? Ningún otro acontecimiento profesional del sector del packaging propiciará en los próximos meses las oportunidades de negocio y de crecimiento abiertas a raíz de la celebración del Salón Internacional del Embalaje que tendrá lugar en Barcelona. Hispack 2012 no será únicamente una nueva edición del salón líder del envase español. Constituirá, como viene haciendo desde hace años, una de las manifestaciones feriales más importantes celebradas en España en este año. En todos los órdenes. Por su representación sectorial y por su incidencia horizontal en el ámbito de buena parte de las actividades de la industria y el mercado nacional. Apueste por Hispack. Una apuesta sin riesgos y con todas las garantías. Desde la de una perfecta organización, ajustada a las exigencias del mercado actual, hasta la de su indiscutible liderazgo, demostrado a lo largo de medio siglo de protagonismo sectorial, y el aval de sus empresas y profesionales. La confianza de 50.000 profesionales del packaging español, europeo e internacional avalan el potencial de Hispack y su capacidad de incidir en el futuro, en el de cada uno y en el de todos. No lo dude. Para cualquier proyecto vinculado al mundo del envase o a sus múltiples extensiones, la asistencia a Hispack 2012 es más que imprescindible. Representa la inversión más provechosa. Una inversión mínima para un gran beneficio. El de seguir formando parte del futuro. Súmese a las dinámicas del mercado abiertas por el salón. Y sitúe sus marcas, productos y servicios en la corrientes generadas por el evento más representativo del sector. Ningún otro evento contribuirá más positivamente a sus actividades y objetivos. Miles de razones justifican su asistencia al Salón Internacional del Embalaje. Convertir una sola de esas razones en una solución para su empresa o en una oportunidad de negocio sería suficiente. Para hacerlas realidad hemos diseñado un Hispack más integral que nunca. Con más packaging y con más sinergias que en el pasado. Creando nuevas oportunidades para que usted obtenga mejores resultados. Y mayores beneficios. ¿Renunciará usted a ellos? ¿Dejará usted de acudir a la reunión de negocios más decisiva para su empresa? El estudio revela las claves de la evolución y las principales tendencias del mercado Presentación del Barómetro sectorial “Hispack Packaging Trends” Durante la celebración de Hispack 2012 tendrá lugar la presentación del estudio que, bajo el título “Hispack Packaging Trends”, ha promovido el salón para ofrecer a las empresas y profesionales del sector una valiosa y actualizada herramienta de conocimiento sobre su evolución y sus principales tendencias de futuro. Realizado mediante entrevistas estructuradas en soporte on-line a un total de 509 representantes del sector, el informe revela las nuevas tendencias del mercado del packaging y analiza el clima de negocio a partir de los aspectos con mayor impacto en la actividad de las empresas –evolución de la demanda, dificultades de financiación y tesorería, innovación e inversión en I+D+i, conocimiento de las tendencias del consumidor final, aumento de la competencia, etc-. El informe de la consultora Marketaad revela cuáles son los principales factores que protagonizan la innovación en el packaging, según las especialidades, y qué áreas se están innovando en mayor medida. Por último, el estudio aporta las tendencias de consumo más relevantes y las perspectivas de futuro, señalando cuáles son los aspectos que marcarán las exigencias del mercado en estos próximos años y, en consecuencia, las decisiones estratégicas y comerciales de sus empresas. En la muestra han participado todos los agentes de la cadena de valor del envase y el embalaje, fabricantes de maquinaria, materias primas, diseñadores, consultoras, distribuidores, detallistas, impresores… si bien cabe destacar que el bloque principal está formado en un 34,4% por empresas de industria de producto final (alimentación, laboratorios farmacéuticos, químicas, cosmética, bebidas, automoción, etc.). Según el estudio, un 39,1% de las empresas del packaging en España pronostican un crecimiento de su facturación Por lo que al clima de negocio se refiere, un 39,1% de los encuestados pronostican una facturación mayor respecto al año anterior, un 26,3% prevé que tendrán una facturación similar y un 23,9% pronostican una facturación menor que la del ejercicio anterior, datos que muestran una inyección de optimismo en el sector. En el campo de la innovación y las nuevas tendencias se concluye que los principales factores propuestos por los agentes participantes deben ser la reducción de costes en un 76,3%, la utilización de nuevos materiales y el reciclaje de materiales, en un 48,2% y 41,4%, respectivamente. Siguiendo esta premisa, las principales áreas de innovación deberían ser los materiales en un 56,7%, el diseño (56,3%), los formatos y la dosificación. Para terminar, las principales tendencias de consumo que prevén los encuestados serán los productos low cost en un 48,9%, el reciclaje y el uso de materiales reciclados con un 47,9%, la sostenibilidad y el ecopackaging (46,6%), y la ergonomía o la practicidad y facilidad de uso con un 43,2%. La presentación del “Hispack Packaging Trends. Estudio sobre el clima sectorial, ejes de innovación y consumer trends” tendrá lugar en el Pack Corner el jueves 17 de mayo. Opiniones desde la oferta “Participar en Hispack 2012 es un elemento clave en nuestra estrategia comercial, convirtiéndose en la plataforma idónea para mostrar las últimas innovaciones desarrolladas” Esteve Ramoneda, director comercial de Packfeeder “En cualquier circunstancia, pero más aún en el entorno económico en el que actualmente nos movemos, el enfoque al cliente, la innovación y la internacionalización, son factores básicos para un crecimiento sostenible y rentable. Participar en Hispack 2012, pues, es un elemento clave en nuestra estrategia comercial, convirtiéndose en la plataforma idónea para mostrar las últimas innovaciones desarrolladas para el posicionado y orientación de envases. La necesidad de aportar valor al usuario, respondiendo a sus nuevas necesidades, hace que los fabricantes de equipos debamos desarrollar la creatividad e innovación, proponiendo soluciones operativas simples y económicas. Las novedades que se verán en Hispack 2012 irán muy probablemente en esa línea. Hay que afrontar los retos futuros generando nuevas ideas e innovando enfocados a crear Valor, pensando en un mercado global, y la industria española tiene suficiente talento para salir reforzada de la crisis”. El proyecto Hispack & Bta. 2012 atraerá a más de 1.400 empresas y a 45.000 visitantes Novedades Bta. Bta. 2012, foro internacional de referencia europea en maquinaria y tecnología alimentaria Soluciones decisivas para la demanda de la industria alimentaria Bta. 2012 -Barcelona tecnologías de la alimentación- celebrará su decimotercera edición centrada por la internacionalización y la innovación. Del 15 al 18 de mayo de 2012, las instalaciones del recinto Gran Vía de Fira de Barcelona acogerán una de las ferias más importantes de Europa y que con la celebración con Hispack se convertirá en la cita obligatoria para la industria alimentaria. La convocatoria contará con la participación de empresas líderes a escala internacional y mostrará las últimas soluciones tecnológicas, de maquinaria y de producto alimentario intermedio a todos los sectores de la industria alimentaria. Junto con Hispack, la cita atraerá a más de 1.400 expositores y 45.000 visitantes profesionales en un total de más de 100.000m2 brutos de superficie ferial. Equipos para todos los procesos alimentarios, de frío industrial y comercial; sistemas de control de calidad, de limpieza, higiene, seguridad y protección medioambiental; maquinaria de envase y embalaje; productos funcionales; aditivos alimentarios; coadyuvantes tecnológicos volverán a estar presentes en esta edición de Bta. con más del 25% de las empresas expositoras internacionales. Una feria en TRES salones Bta. está compuesta por tres salones –Tecnocárnica, Ingretecno y Tecnoalimentaria-, con los que el profesional descubrirá toda la oferta tecnológica, de maquinaria y de producto intermedio que necesita la industria de alimentación y bebidas. En Bta., el visitante podrá conocer las principales novedades en maquinaria y tecnología alimentaria aparecidas recientemente en el mercado y encontrar soluciones decisivas para su empresa. Para desarrollar nuevas oportunidades de negocio, competir con más facilidades y obtener mayor rentabilidad. La exhibición de las últimas tendencias convierte al salón en un auténtico foro de conocimiento directo para los especialistas de cada sector específico de la demanda. Estas son algunas de las principales novedades que se presentan en Bta. Tecnologías para la alimentación, un sector mayoritariamente exportador El sector nacional de las Tecnologías para la Alimentación presenta, según Amec, las siguientes cifras: Facturación: 950me Exportación: 348me Trabajadores:6.300 Empresas: 220 1 _ Tecnoalimentaria es el salón internacional de maquinaria y tecnología para la industria y el comercio alimentario en general. Profesionales del universo de los lácteos, frutas, verduras, hortalizas y conservas acuden a este salón multisectorial para encontrar soluciones tecnológicas que satisfagan sus necesidades. 2 _ Tecnocárnica, es el salón internacional de maquinaria, tecnología, equipamiento y suministros para la industria cárnica y afines. Ofrece una oferta diversificada que va desde tecnología y equipamiento para mataderos y salas de despiece, hasta la presentación del producto final, pasando por el tratamiento o procesos de frío industrial. Un salón estratégico para los profesionales de la industria cárnica y sus derivados. 3 _ Ingretecno, salón internacional de producto alimentario intermedio para la industria alimentaria. Los cambios en los hábitos de consumo y en la elaboración de alimentos han incrementado de manera exponencial la demanda de elementos funcionales intermedios. Las empresas buscan nuevos ingredientes (aditivos, aromas, enriquecedores, etc.) que aporten nuevas funcionalidades a sus productos. Deshuesadora de melocotones de alta velocidad: El modelo Pitter modelo 320 APA es capaz de cortar y alienar hasta 320 melocotones por minuto. El sistema de cuchilla de cortes lisos de alta velocidad utilizado asegura la ausencia de fragmentos, huesos partidos o enteros. El sistema, que supone una imporante reducción de costes respecto a las deshuesadoras de torsión. ha sido escogido dentro de los proyectos “Italia delgi Innovatori 2011/2012”. Tecnoalimentaria. Stand: 5C240 Digieye para el color: Innovador sistema de evaluación y medición del color en alimentos, sin contacto, por imágenes. La particularidad del sistema VeriVide reside en que captura y mide digitalmente, a través de imágenes calibradas y de gran precisión, el color en su contexto y no asiladamente y tal y como es percibido por el propio consumidor. Tecnoalimentaria. Stand: E5160 LabelSecure: Máquina de control autónoma de Luceo que detecta todos los errores de etiquetado. El sistema comprueba a la vez la presencia, posición y orientación de las etiquetas, así como las menciones legales (FLC, código de barras, datamatrix, peso/ precio, etc.) y detecta el desplazamiento del plástico superior. Tecnocárnica. Stand: 4 A50 Pulverización de huevo sin aire: Solución novedosa para la pulverización de huevo en panecillos, croisants y bollería en general que se basa en el uso de pistolas de accionamiento eléctrico con boquillas sin aire de atomización. Una tecnología que permite un recubrimiento muy preciso sobre la superficie del producto, evitando el derroche y la limpieza posterior de las bandejas. Además, al pulverizar sin aire, se evita la formación de neblina. Tecnoalimentaria. Stand: D200 Sistema de limpieza que imita el sistema inmunitario humano. Llega a España Truswater, un sistema que higieniza con un biocida natural durante el procesado de alimentos y bebidas, imitando el funcionamiento de los glóbulos blancos del organismo humano. La tecnología permite el 100% de reducción en los costes de productos químicos, el 70% de reducción del tiempo del ciclo CIP (Clean In Place) -con un 50% menos de agua y un 60% menos de energía utilizadas- y un 40% de ahorro de tiempo en el cambio de productos, son rotundos argumentos en esta línea. Tecnoalimentaria. Stand: 5D 75 Tecnocárnica. Stand: 4D235 Rayos X Control Línea de detección de posibles irregularidades con rayos X para examinar la medida, la forma y el peso de las piezas en las salas de despiece porcino, ovino y bovino. La pieza para delante del operador en caso que requiera algún tipo de ajuste o manipulación. Tecnocárnica. Stand: 4D235 Participación activa de las asociaciones del sector La feria Bta. trabaja conjuntamente con instituciones y asociaciones del sector que conocen de primera mano las necesidades e intereses de la industria de maquinaria y tecnología para la industria alimentaria, un sector estratégico para la economía española y europea por su capacidad de innovar y reinventarse en la actual coyuntura económica. Por parte de la oferta, Bta. cuenta con la colaboración de Amec, a través de sus tres sectores: Alimentec -maquinaria, tecnología, ingredientes y servicios para la industria alimentaria-; Aefemac -fabricantes y comercializadores de maquinaria para la industria cárnica- y Afespan - maquinaria, hornos y equipos para la panadería, pastelería y similares-. Dado que uno de sus ejes estratégicos es la innovación, entendida como un elemento diferenciador y que aporta ventajas competitivas al sector de la alimentación, el salón cuenta además con el soporte de IRTA, el instituto de investigación de la Generalitat de Catalunya como socio tecnológico del certamen. Asociaciones como AECOC, AFCA, ANICE, ACSA, ACC1Ó, AZTI, FECIC, FIAB, AINIA y ITENE entre otras, reforzarán su presencia en la feria dando a conocer sus acciones y reforzando una de las ideas de fondo de la muestra: ser una plataforma para ayudar a las empresas a innovar y encontrar posibles partners. Jornadas en Bta. “Bta. refuerza su dimensión internacional y hace una apuesta decidida por la innovación. En lo referente a la internacionalización, prevemos que el 8% de los 45.000 visitantes sea internacional y el 25% de los 1.400 expositores corresponda a empresas extranjeras. Esta orientación estratégica se refleja en el International Business Center (IBC), así como en el amplio programa de Hosted Buyers o compradores internacionales invitados”. Víctor Pascual, director de Bta. “Bta. será el certamen europeo de referencia en maquinaria, tecnología e ingredientes para la industria alimentaria” Un foro para generar ideas y descubrir tendencias En esta edición, las actividades paralelas y jornadas formativas para el profesional van a adquirir un gran protagonismo por su fuerza dinamizadora de la oferta expositiva y su gran aportación al visitante. Bajo dos ejes temáticos: innovación y negocio, Bta se convertirá en un foro de debate decisivo para el conjunto del sector, generando ideas y descubriendo tendencias en el sector de maquinaria y tecnología alimentaria. Para ello, junto con asociaciones e instituciones, el salón ha programado una serie de conferencias y jornadas sobre diversos ámbitos del sector. Innovation Meeting Point (IMP), un nuevo espacio dinámico en el que los profesionales del sector encontrarán respuesta en la innovación al modo de consolidarse en el mercado y diferenciarse de su competencia. Conferencias y una amplia oferta expositiva para informar al visitante de las diferentes opciones o posibilidades de desarrollo, ayudas y colaboraciones que existen en el proceso de innovación con la presencia de centros tecnológicos y plataformas de innovación. Participan en esta zona las empresas Fundació Triptolemos, AZTI Tecnalia, FIAB, ACC1Ó, Hightech Europe, Amec, IRTA, Metalquimia y Theia. Ingrenova, una iniciativa que por segundo año consecutivo da valor a los esfuerzos que muchas empresas hacen desarrollando productos alimentarios intermedios, como ingredientes y aditivos. Estas innovaciones estarán clasificadas en tres grupos: Innovación Funcional (aportan efectos saludables a los alimentos), Innovación Sensorial (otorga mejoras en el color, olor, sabor, textura y tacto) e Innovación Tecnológica (mejoras en el procesamiento y elaboración de los alimentos). International Business Center (IBC), el punto de encuentro por excelencia para visitantes extranjeros de la feria. Un servicio integral completo de información y asesoramiento sectorial para los profesionales foráneos que acudan a la cita. Un área exclusiva donde poder concretar agendas de reuniones con empresas nacionales e internacionales y establecer vínculos comerciales. Encuentros de negocio, la organización de Bta. ha preparado junto con Amec, una de las entidades colaboradoras, una serie de reuniones de trabajo entre las empresas expositoras y los visitantes internacionales con el fin de hacer de Bta. un auténtico centro de negocios. Workshops con mercados internacionales, México, Rusia y China son los protagonistas de estos talleres que, con la colaboración de Amec, acercarán al profesional casos de éxito de empresas que trabajan en estos países, además de conferencias con especialistas en cada uno de los mercados. Hosted Buyers, un ambicioso programa de ‘Compradores Invitados’ y de misiones comerciales de compradores que garantiza la presencia de importantes empresas de la industria alimentaria de países emergentes y de mercados con gran potencial en el sector como China, India, Arabia Saudí, Rusia y Ucrania, entre otros. Zona de Novedades, un nuevo entorno digital y un espacio exclusivo donde acercarse a las novedades de la feria y del sector. Una serie de herramientas para mostrar y dar a conocer los últimos lanzamientos y la demanda en un área en la que el profesional podrá descubrir lo más novedoso sobre el sector y desde la cual se redirigirá a los visitantes a los stands de las empresas para que conozcan en directo el producto y puedan establecer contacto con sus representantes. FECIC organiza cuatro jornadas sobre: Reducción de la salmonela, una reflexión sobre los mecanismos que los mataderos pueden aplicar para evitar la aparición o atenuación de la salmonera. Conferencia a cargo de Jordi Canet. Ganado animal, una explicación sobre las condiciones en materia de ganado animal en mataderos con un centro tecnológico que tiene que permitir la certificación de las empresas. Reducción Listeria, búsqueda de mecanismos que puedan ayudar a las empresas a solucionar los problemas que genera este patógeno. Carnes alternativas, adaptación de los productos cárnicos al nuevo perfil de consumidor. Un proyecto de elaboración de productos cárnicos para acceder a consumidores musulmanes en diferentes partes del mundo. ACC1Ó ha preparado dos actos para fomentar la innovación y cooperación tecnológica: Workshop KBBE- Producció, un taller práctico que tratará las oportunidades de financiación europea en el ámbito de I+D en tecnologías alimentarias. Sesión informativa e interactiva en la que exponer dudas y conocer la financiación europea. Ponencias con experiencias- Casos de éxito Grupos Tecnio, seis centros tecnológicos presentarán casos de éxito sobre Tecnología y Equipos, Ingredientes y PAI, Procesado de carne y Embalaje. ACSA, junto con el Institut de Recerca en Tecnologies Alimentàries (IRTA) y el Centre de Noves Tecnologies i Processos Alimentaris (Centa), realizarán una jornada sobre seguridad y sostenibilidad ambientales de los envases alimentarios, y una mesa redonda con casos prácticos de empresas que han usado tecnologías innovadoras para minimizar su impacto ambiental. AINIA, Presentación tanto de las técnicas estándar utilizadas en la industria para detectar materias extrañas (rayos X, detección de metales) y las técnicas emergentes (visión espectral, radar, visión láser). AECOC, Dirigida a directores generales, directores de división y directores comerciales de las compañías del sector cárnico, directores de compras, directores de marketing, responsables de sección y product managers de las empresas de gran distribución, en esta jornada, organizada por AECOC y Bta. se presentará la Campaña CARNE ENERGÍA NATURAL. Avance del Programa de Actividades Hispack 2012 acogerá varias jornadas, seminarios y conferencias sobre aspectos científicos, tecnológicos, comerciales y de diseño del packaging. Un observatorio único para detectar las principales tendencias e innovaciones de la industria del envase, según la opinión de los mejores especialistas nacionales e internacionales. III Encuentro Hispack de investigación y desarrollo en envases y embalajes Días: 16 y 17 de Mayo Organiza: Hispack y Consejo superior de Investigaciones Cientí- ficas con la colaboración del Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) y COST Action La innovación en la Tecnología de Envase y Embalaje es continua. Nuevos materiales, nuevas técnicas y equipos de producción, así como nuevos procesos específicos de envasado tratan de dar respuesta a las exigencias que plantean los cambios sociales y legislativos. Los Encuentros Hispack de Investigación y Desarrollo en Envases y Embalajes se iniciaron en la edición de 2006 con el objetivo de ser un punto de encuentro entre técnicos e investigadores de las empresas fabricantes y usuarias de envases y embalajes, los centros tecnológicos y el sector académico, para conocer y debatir sobre los avances en la tecnología de envase y embalajes y sus aplicaciones prácticas. En esta tercera edición, la propuesta es presentar una panorámica general sobre diversos aspectos relevantes de la innovación y tendencias en materiales y tecnologías de envase y embalaje, con particular atención a los nuevos desarrollos en materiales sostenibles, nuevas tecnologías de conservación y envases activos e inteligentes. En esta ocasión, el encuentro se desarrollará en dos días. La jornada del día 16 presentará una panorámica sobre nuevos desarrollos de materiales y tecnologías de envase y embalaje, y la del día 17 se centrará en la presentación de trabajos sobre el packaging sostenible y renovable, desarrollados en el marco de la Acción COST FP 1003-BIOMATPACK. Programa Día: Miércoles 16 • 15.40 - 16.15h Necesidades de nuevos envases adaptados a las nuevas tecnologías Nuevos desarrollos de materiales y tecnologías de envase y embalaje Buenaventura Guamis, Universidad Autónoma de Barcelona • 9.15 - 9.45h • 16.15 - 16.50h Inscripción y entrega de documentación • 9.45 - 10.00h Apertura de la Jornada por el Presidente de Hispack • 10.00 - 10.35h Sostenibilidad y Seguridad en Envases Plásticos Xavier Bories-Azeau, DuPont Packaging and Industrial Polymers • 10.35 - 11.10h Improved EVOH resins for high-barrier retorting packaging Practical Aplications and novel Perspectives of Active Packaging Systems Aplicaciones prácticas y nuevas perspectivas de los sistemas de envasado activo para alimentos frescos Fabio Licciardello1 y Luciano Piergiovanni2 1DISPA, Dipartimento di Scienze delle Produzioni Agrarie e Alimentari, Università degli Studi di Catania, Italy 2DiSTAM, Dipartimento di Scienze e Tecnologie Alimentari, Università degli Studi di Milano, Italy Nueva generación de EVOH para envases esterilizables • 16.50 - 17.20h Pausa Café (ponente pendiente de confirmación) Envase inteligentes: nuevos retos y desarrollos en la aplicación de nuevas tecnologías de información y comunicación en envase y embalaje • 11.10 - 11.35h Pausa Café • 11.35 - 12.10h Innovación para la Sostenibilidad en el envase de PET • 17.20 - 17.55h Carlos Ballesteros, APPE Iberia Nuria Herranz Solana. Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (ITENE) • 12.10 - 12.45h • 17.55 - 18.30h Poliolefins from sostenible resource Trends in the development of equipment for food and beverage packaging Poliolefinas procedentes de fuentes renovables • 12.45 - 13.20h Sotenible Nanocomposites and their aplications in packaging Tendencias en el desarrollo de equipos para el envasado de alimentos y bebidas Andrea Barbolini, Schneider Electric (Italia) Día: Jueves 17 • 12.30 - 12.50h Día: Miércoles 16 First Conference 2012 Action COST FP1003-BIOMATPACK The suitability of using recycled paper as a direct food packaging Jornada AEBRAND La Red de investigación europea ACTION COST FP1003 BIOMATPACK, formada por Universidades, Centros de Investigación y Socios Industriales del sector forestal, celebrará su primera conferencia de difusión de resultados en el marco del III Encuentro Hispack. Se presentan un total de once ponencias que muestran las últimas tendencias en el desarrollo de fibras de origen renovable y biomateriales que, aplicados al envase y embalaje de papel y cartón, ofrecen nuevas soluciones más sostenibles. SUSTAINABLE AND RENEWABLE PACKAGING: INDUSTRIALOPPORTUNITIES • 10.00 - 10.30h Chairman: David Plackett • 10.30 - 11.00h Renewable raw materials for sustainable packaging Maja Jakovljevic, Faculty of Graphic Arts, University of Zagreb, HR • 13:30 - 15.00h Lunch Chairman: Gustaaf Schoukens • 15.00 - 15.30h Sustainability of paper products - quo vadis? Programa • 10.30 - 10.35h Günter Müller, PTS, DE Presentación a cargo de Joan Ricart • 15.30 - 16.00h • 10.35h Sustainability and end of life of new nano/bio packaging developments • 11.00-11.20h Mercedes Hortal, ITENE, ES Cationic nanofibrillated cellulose/ clay composites for packaging applications • 16.00 - 16.20h Javier Peña, director científico de Mater. Doctor en Ciencias por la UPC (Departamento de Ciencia de los Materiales e Ingeniería Metalúrgica). Thi Thu Thao HO, Empa, CH • 11.20 - 11.40h Francis Clegg, Sheffield Hallam University, UK Cristina Nerín, Paula Vera y Elena Canellas, Universidad de Zaragoza. Instituto de Ingeniería de Aragón I3 • 11.40 - 12.00h Coffee break Tiempo libre comida Thermochromic inks - Functional graphic application for sustainable packaging Gulden Yilmaz, Wageningen UR, Food and Biobased Research, NL Influencia de los adhesivos en el envase alimentario: NIAS y migraciones • 13.55 - 15.40h • 13.10 - 13.30h Sustainability of bio-based packaging materials Trends in renewable materials for packaging Organiza: AEBRAND, IPMARK, Graphispack Asociación e Hispack Raluca Nicu, Mihail Lupei, Elena Bobu, Technical University of Iasi, RO Kennert Johansson, Action Chair Session 1: 1as JORNADAS DE DISEÑO DE PACKAGING Functional coating based on chitosan derivatives for paper applications Session 2: • 13.20 - 13.55h 500 líderes de opinión participan como ponentes en el foro profesional de Hispack y Bta. • 12:50 - 13.10h Welcome. About COST Action FP 1003 Biodegradable poly(vinyl alcohol)/ clay nanocomposites: competitive adsorption of PVOH and plasticizers onto Na-bentonite Nanocomposites sostenibles y su aplicación en packaging Sonja Jamnicki, Faculty of Graphic Arts, University of Zagreb, HR Session 1: Trends in renewable materials for packaging Chairman: Julien Bras • 12:00 - 12.30h Health consequences of nanoparticles & migration of nanoparticles from packaging to food Peter Simon, Slovak University of Technology, Bratislava, SK Sustainability of nanocellulose biocomposites derived from vegetable food waste Fabiano Piccinno, Empa, CH • 16.20 - 16.35h Coffee break Session 2: Sustainability of bio-based packaging materials • 11.15h “Herramientas virtuales para ser más creativos” Vicenç Marco, director creativo de Vicenç Marco Design, s.l. • 12.00 - 12.30h Pausa Café • 12.30h Jonathan Stands Chairman: Gustaaf Schoukens • 16.35 - 17.00h Paper product footprint category rules – measuring sustainability Jori Ringman-Beck, CEPI • 17.00 - 18.00h Industry speakers round table • 18.00h Close of conference información, Para mayor web consulte la m ck.co www.hispa Avance del Programa de Actividades Opiniones desde la demanda “En Hispack esperamos encontrar nuevos productos, servicios y tecnologías o sistemas de gestión que aporten un plus de calidad a los productos, abaraten costes y reduzcan los timings de fabricación” Día: Jueves 17 • 10.00 - 14.00h • 10.00 - 14.00h Jornada CEP Taller práctico Packnet Martes 15 Miércoles 16 Nanopack. I Seminario de nanotecnologías para Packaging “Tendencias y necesidades de envasado de productos preparados de IV y V gama” • 09.45 - 11.00h • 16.00 - 18.00h Jornadas “Pack Formación” Sinergias entre diseñadores, proveedores y fabricantes. Branding desde su punto de partida: Marketing. El packaging: reflejo del branding. Aplicación de materias primas en la elaboración de packaging. Merchandising en el punto de venta. • 10.00 - 14.00h Jornada AER-ATP Jornada de Transferencia Tecnológica Salón Hispack & BTA - Innovación en tecnologías robotizadas para el envase y el embalaje Jornada FIT95 Jordi Puig, director técnico y de aprovisionamiento de Idesa Parfums, S.A. “La situación económica nos impulsa a la creación de valor añadido a través de la diferenciación, la flexibilidad y la calidad del servicio. También plantea la adaptación a los nuevos requerimientos tecnológicos asociados al packaging, tanto por motivos de sostenibilidad ambiental, sustitución de materiales o tecnologías, como por escasez de materias primas o fluctuaciones severas de sus costes. La mejor contribución que puede hacer un evento como Hispack es actuar como un amplio foro de encuentro donde se presenten todas esas novedades. En Hispack esperamos encontrar nuevos productos, servicios y tecnologías o sistemas de gestión que aporten un plus de calidad a los productos, abaraten costes y reduzcan los timings de fabricación”. Del Martes 15 al Viernes 18 Día: Martes 15 “Cómo mejorar la eficacia productiva” • 15.15 - 18.30h Jornada ITENE “Envase y alimentación: aplicación práctica de la legislación, novedades y polémica”. • 10.00 - 18.30h Programa AEM 4as Jornadas sobre el mantenimiento en la industria alimentaria Ciclo de conferencias sobre PLV y Retail ¿Hacia dónde nos lleva el mercado?” • 11.00 - 13.00h Jornada AENOR • 11.30 - 14.30h Reunión • 15.30 - 19.30h Programa ACSA Jornada COEIC “Evaluación de riesgos y optimización del embalaje para la distribución” • 10.30 . 14.00h “Nuevos retos medioambientales para los envases” • 11.00 - 13.00h Jornada AIMPLAS “Guías del Packaging” • 15.15 - 18.15h Tendencias del envase plástico: Innovación, rentabilidad y sostenibilidad Criteris de disseny de linies d’envasat en un entorn global. (COEIC) Fabricación aditiva para proyectos de packaging (BIP) • 16.00 - 18.30h Assamblea PACKNET Día: Viernes 18 Biomatpack • 10.15 - 14.15h La innovación en la empresa: • 15.30 - 17.30h Jornadas del Packaging Barcelona Activa – SynergyS Organiza: IEEE Instituto Español del Envase y Embalaje - agrupación sectorial de Graphispack Asociación Con la colaboración de: Escuela de F.P. Antonio Algueró y Club Español de Packaging Para conocer las tendencias globales en packaging. Una jornada dinámica que incluye la presentación de retos en packaging por parte de empresas pioneras en el sector y una sesión de networking donde se podrá conocer de primera mano las experiencias, retos y soluciones más innovadoras que convierten el SynergyS en un espacio único para crear sinergias e identificar oportunidades de colaboración. t Más información e inscripciones: Tel. 93 233 22 50/51 [email protected] Organiza:AIFBOP Agrupación Ibérica de Fabricantes de Bolsas de Papel agrupación sectorial de Graphispack Asociación - y la plataforma “labolsadepapel” Organiza: Barcelona Activa con la colaboración de KIMbcn, Knowledge Innovation Market. t Más información e inscripciones: www.kimbcn.org/synergys/ t Más información e inscripciones: Tel. 93 233 22 50/51 [email protected] ¿Cómo financiar sus ideas de I+D+i? • 10.30 - 12.00h Jornada ASPACK Jornada Ecoembes Jornada ASPACK de innovación tecnológica. “Nuevas herramientas de negocio en el sector de envases de cartón” La mejora de reciclabilidad de los envases como oportunidad del ECODISEÑO Reunión Privada Jueves 17 • 12.00 - 13.30h Conferencias: “Bolsas de papel” Reunión Académica PACKNET Más información e inscripciones: (La asistencia a la jornada es gratuita) Tel. 934 342 121 [email protected] Más información e inscripciones: Tel. 93 233 22 50/51 [email protected] Technological Roadmap Cost Action FP1003 • 10.00 - 14.00h t t • 12.30 - 13.30h Biomatpack Organiza: News Packaging-Podium Ediciones S.L. Organiza: ADIFA-PLV – agrupación sectorial de Graphispack Asociación - y POPAI-SPAIN • 09.45 - 13.30h • 16.45 - 19.00h Jornada Internacional Asociación Latas de Bebidas Más información e inscripciones: Tel. 93 233 22 50/51 [email protected] Tendencias en packaging • 10.00 - 13.30h La Innovación como factor de éxito en envase y embalaje t • 11.00 - 12.00h Comité Normalización AEN/CTN 49 Envases y Embalajes • 10.15 – 14.15h Organiza: Graphispack Asociación • 11.00 - 13.00h Día: Miércoles 16 5º Workshop de Evaluación del Riesgo: Seguridad y Sostenibilidad Ambiental en la Cadena Alimentaria PACK CORNER • 11.30 - 12.30h Jornada AECOC Presentació del servei extended packaging d’AECOC: “eScan” información, Para mayor web consulte la ck.com www.hispa Opiniones desde la oferta “Creemos que la innovación para optimizar procesos va a ser el punto fuerte de esta edición. Hispack 2012 es uno de los escenarios clave para mostrar nuestras soluciones” Santiago Depares, director de Dipole RFID “Creemos que la innovación para optimizar procesos va a ser el punto fuerte de esta edición. Por ello, Hispack 2012 es uno de los escenarios clave para mostrar nuestras soluciones. Nos dedicamos a implementar soluciones con RFID, de código de barras y trazabilidad a lo largo de la cadena de suministro, y lo que tratamos de mostrar en el Hispack es que nuevas tecnologías pueden ayudarnos a darle valor al packaging para optimizar los procesos, disminuir costes y como consecuencia innovar. En resumen, unir el mundo físico con el digital para optimizar los procesos que encontramos durante la cadena de suministro, desde producción hasta el punto de venta. Las crisis nos llevan a cambiar, a buscar alternativas a lo que se está haciendo actualmente. Hispack ofrece un ambiente idóneo para encontrar nuevas oportunidades”. ! Entrega de los Premios Líderpack 2011 Una iniciativa exclusiva del Salón Internacional del Embalaje En el marco de Hispack 2012 tendrá lugar el acto de entrega de los Premios Líderpack 2011 que organizan el Salón Internacional del Embalaje y Graphispack Asociación. Los premios Líderpack son, desde 1995, los más acreditados galardones que se conceden en España en el sector del Packaging y la Publicidad en el Lugar de Venta (PLV) y desde 2005 tienen periodicidad anual. En opinión de los ganadores de ediciones anteriores Un estímulo importante para las empresas y los profesionales 1. ¿Qué beneficios concretos aportó a su empresa la obtención del Premio Líderpack y, posteriormente, del galardón que les fue otorgado en el concurso mundial WorldStars For Packaging? 2. ¿Utilizó la obtención de estos premios en su promoción comercial y publicitaria? ¿De qué manera? Cristina Maynou y Casanovas, Envases del Vallés Según la encuesta realizada por el salón en la comunidad mundial del packaging TOP PACK revela los envases más célebres y decisivos de la historia Una encuesta exclusiva promovida por el Salón Internacional del Embalaje, Hispack, revela por primera vez cuáles son, en opinión de los especialistas mundiales del packaging, los sistemas de envasado y envases más determinantes para el progreso y para la mejora de la calidad de vida de las personas a lo largo de la historia. Y también aquellos productos y marcas que deben a su envase su mayor identidad y universalidad. En base a sus resultados, el espacio de exposición “PACK. Historia, Cultura y Memoria del Packaging”, el ámbito de Hispack dedicado a poner de relieve la dimensión cultural e histórica del envase, exhibirá, con carácter de primicia mundial, la selección final de estos envases. Muestra que podrá ser visitada por expositores y visitantes en el marco de Hispack 2012. Más de doscientas destacadas figuras y entidades de la comunidad internacional del packaging han sido invitarlas a participar en esta encuesta que determina los contenidos de TOP PACK. Esta participación incluye a organismos, entidades y centros tecnológicos de investigación y formación, a corporaciones y empresas de la oferta y la demanda, al mundo académico y del diseño, a la prensa especializada y, en general, a los principales expertos y profesionales del sector del packaging de todo el mundo. COCA-COLA, ABSOLUT VODKA, TOBLERONE, CHANEL Nª 5, MALBORO, SOPA CAMPBELL, CAMPARI, JACK DANIELS, HEINEKEN, LUCKY, además de TANQUERAY, SCHWEPPS HERITAGE, PATO WC, PRINGLES, KETCHUP HEINZ, RED BULL, BOVRIL, HENDRICKS, MAGGI, KELLOG’S, MILKA, ANÍS DEL MONO e IPOD APPLE encabezan la relación de marcas que, en opinión de estos expertos, deben a su envase su identidad y difusión universal. Por tipos de envases, el envasado de llíquidos y bebidas, tanto las alcohólicas como no alcohólicas, lidera la clasificación. Las botellas de vidrio, PET, los envases metálicos, las latas y el tetra encabezan las preferencias, seguidos de los envasados del sector lácteo, las monodosis de café, la pasta dentífrica en tubos compresibles y las cajas de huevos, entre otros. La exposición sobre los resultados de la encuesta podrá verse en el Palacio nº 2 Los embajadores del packaging español En esta edición, los premios han sido para dos proyectos de packaging, uno para la cerveza Damm Inedit (Durero Packaging, S.L) y otro para renovar las tolvas de café (Boixadós Envasos Metàl·lics, S.L), que han obtenido el galardón “ex aequo”, y uno de Publicidad en el Lugar de Venta, diseñado para Michelin (Zedis, S.L). La lista de premiados la completan los siguientes trabajos, que como ganadores de Liderpack concurrirán (salvo los premiados en la categoría PLV) en el WorldStars for Packaging 2011, de la Word Packaging Organisation, que representa la competición de packaging más importante a nivel internacional: Pack Promo Inedit, de Durero Packaging, S.A.U. - Martini Gold, de Durero Packaging, S.A.U. - Somiatruites, de Gráficas Varias, S.A. - Font Vella Eco-Ligera, de APPE/ Font VELLA. - Compact Aquabona, de APPE/COCACOLA. - Estuche Cava 3D Fibreform de Billerud, de Cycobox, S.L. - Clover bolsa Doypack, de Nordenia Ibérica Barcelona, S.A. - Envase tolva para café en grano con formas, de Boixadós Envasos Metal.lics, S.L. - Alimentación 3D Fibreform de Billerud, de Cycobox, S.L. - Skeyndor Clear Balance, de JMG Garrofé Disseny, S.L. - Separador Modular adaptable para piezas encajables, de Iniciativas Originales del Packaging, S.L. - Embalaje plegable para el transporte marítimo de salpicaderos automóvil, de Tecnicartón, S.L. - Packaging Expositor London, de Adequo, SL (PLV) Expositor Alimentación Canina, de Proyecta Comunicación Audiovisual (PLV) - Woman’Secret W’Eau, de JMG Garrofe Disseny, SL (PLV) Los premiados en la categoría de Diseño Joven que concurrirán a los premios WorldStards Student Awards, reservados a jóvenes diseñadores, son: Structural Ecopackaging Fold&Spice, de Carolina Caycedo V. / Escola Elisava - Espartanes, de Gerard Martín Cañellas / EADT - 19/36 Y 20/11, de Gerard Sierra Ferran / EADT Espartenya, de Albert Ferran Muñoz / EADT La entrega de los premios tendrá lugar el jueves 17 de mayo, a las 18:00 horas, en el Pack Corner situado en el Hall 2 del recinto de Gran Vía. 1. Nuestro objetivo a la hora de participar en los Premios Liderpack -con el orgullo de poder optar a los Premios WorldStar for Packaging con posterioridad-, era doble: por un lado, poder trabajar más estrechamente con nuestros clientes en una faceta diferente a la habitual, más técnica o más comercial, y por otro lado, poder dar más visibilidad a la innovación de la empresa. 2. Cada vez que hemos obtenido un galardón, en la categoría que sea, hemos publicitado la efeméride a través de una nota de prensa enviada a nuestros clientes y proveedores e, igualmente, a los medios de comunicación nacionales e internacionales. Josep M ª Garrofé Navidad - Garrofé BRAND & PACK 1. La concesión de estos galardones supuso para Garrofé BRAND & PACK un reconocimiento a la experiencia y el trabajo bien hecho a lo largo de nuestra trayectoria, además de un importante estímulo para todos los profesionales del equipo multidisciplinar del estudio. Los galardones siempre otorgan prestigio y refuerzan el boca-oreja, hacen que se hable de la empresa, de manera que los clientes también se benefician de nuestra buena imagen. También hay que decir que los premios ayudan a contactar con nuevos clientes, precisamente por la cuestión del prestigio y del reconocimiento internacional. 2. Sí, por supuesto. Es importante capitalizar la repercusión de los galardones, sobre todo si se trata de unas distinciones tan importantes. Siempre tratamos de comunicarlo tanto a nuestros clientes como al público en general. Y además de comunicarlo, queremos compartir el reconocimiento con todas las personas y las empresas que confían o han confiado en nosotros en algún momento, como una manera de devolverles una parte de esa confianza. Ficha técnica Bta. Ficha Técnica Hispack Una alianza para el éxito Más de 100.000m2 brutos para la celebración conjunta de dos salones con grandes sinergias. Denominación Hispack, Salón Internacional del Embalaje Fechas de celebración Del 15 al 18 de mayo de 2012 Horarios Del 15 al 17, de 9:30h a 19:00h El 18, de 9:30h a 18:00h Edición 15ª Recinto Pabellones 1, 2 y 3 Recinto de Gran Via de Fira de Barcelona Av. Joan Carles I nº 58. 08908 L’Hospitalet de Llobregat Carácter Profesional Periodicidad Trienal Sectores Maquinaria y accesorios de envase y embalaje. Maquinaria y equipos de embotellado. Maquinaria para etiquetado, codificación y marcaje. Maquinaria para procesos de fabricación de productos a envasar. Materias primas. Materiales y medios de Envase y Embalaje. Productos auxiliares. P.L.V., Publicidad en el Lugar de Venta. Logística. Manipulación, almacenamiento y distribución. Medio ambiente. Recuperación, Tratamiento y Reciclaje. Empresas de Consultoría, ingeniería y servicios afines. Organiza Fira de Barcelona Colabora Graphispack Asociación Coincide con Barcelona Tecnologias de la Alimentación • • • • • • • • • • • • al visitante n Atencióngu na informació Si necesita al e contactar con adicional, pued nosotros: a. sitante de Bt Atención al vi2 11 02 93 45 .com @alimentaria visitantesbta spack sitante de Hi Atención al vi 233 200 902 93 233 20 00abcn.es tes@fir k. hispac visitan Sector Tecnología para la industria alimentaria y maquinaria de procesos alimentarios y producto alimentario intermedio Lugar de celebración Barcelona, España. Reinto Gran Vía de Fira de Barcelona Fechas 15-18 de mayo 2012 Periodicidad Trienal – 13ª edición Ámbito Internacional Organizador Alimentaria Exhibitios, SA. Sectores de oferta Fabricantes, distribuidores y comercializadores de: Maquinaria, equipos y tecnología para el procesamiento de alimentos y bebidas (lácteos, frutas, verduras, hortalizas, conservas, pescados y mariscos, vinos, licores, refrescos, agua mineral, aceites, etc.) Maquinaria, equipos y tecnología para la industria cárnica y afines. Mataderos, salas de despiece, procesadores de productos cárnicos y derivados. Equipos y tecnología para los procesos de frío industrial y comercial. Equipos y sistemas de control de calidad. • • • • Acreditación online Adquiera una acreditación, canjee una invitación o imprima el localizador, ésta es la forma más cómoda de gestionar su pase al salón.t www.hispack.com Servicios exclusivos para visitantes acreditados: Acceso exprés al salón Acceda cómodamente y de forma ágil al recinto. Sólo tiene que acreditarse e imprimir su pase.t www.hispack.com Contactos Si desea ponerse en contacto con Fira de Barcelona lo puede hacer a través del teléfono o del correo electrónico: Información general 902 233 200 +34 93 233 20 00 [email protected] Equipos y sistemas de limpieza, •higiene, seguridad y protección medioambiental. Ingenierías y proyectos llave en •mano Maquinaria y tecnología para •envase y embalaje destinada a la industria alimentaria, bebidas y la industria cárnica Equipos y maquinaria para el comercio de la alimentación, bebidas y sector cárnico. Servicios a la industria y el comercio de la alimentación y sector cárnico. Productos Alimentarios Intermedios (PAI): Ingredientes especiales, Productos funcionales (Nutracéuticos), Aditivos alimentarios; aditivos naturales, Enriquecedores (vitaminas, minerales), Aromas y sabores, Especias y condimentos, Coadyuvantes tecnológicos, Enzimas, Laboratorios de análisis, Consultorías técnicas. Sectorización Tecnoalimentaria: Salón internacional de maquinaria y tecnología para la industria y el comercio alimentario en general Tecnocárnica: Salón internacional de maquinaria, tecnología, equipamiento y suministros para la industria cárnica y afines. Ingretecno: Salón internacional de productos alimentarios intermedios para la industria alimentaria • • • Atención al expositor 902 233 200 +34 93 233 20 00 [email protected] Atención al visitante 902 233 200 +34 93 233 20 00 [email protected] Atención a los medios de comunicación 902 233 200 +34 93 233 20 00 Pep Gorgori [email protected] Reserva de salas de reuniones 902 233 200 +34 93 233 20 00 [email protected] Relación de Expositores Hispack MOLERO ENVASADOS, S.L. AA.A.CLUSTER ENVASE Y EMBALAJE B C C.VALENCIANA A.R. ABB, S.A. - DM/ROBOTICS ABG INTERNATIONAL ADAEQUO ADHESIVOS ROMERO GARCIA, SL AETNA GROUP, S.P.A. AFCO AFEX PLV, S.L. AFHER EUROBELT AFINOMAQ, LDA AICROV AIMPLAS-INSTITUTO TECNOLOGICO PLASTICO AIRNOU AKSU AMBALAJ KUY. FOT. SAN. VE TIC. A.S. ALABRENT EDICIONES, S.L. ALBAGNAC, S.A.S. ALBAREN, S.L. ALITER FOOD & PHARMA ALLEN CODING SYSTEMS AMBAFLEX, B.V. AMEC - ENVASGRAF ( ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE FABRICANTES DE MAQUINARIA PARA ENVASE Y EMBALAJE) AMITECH-LOPSOL, S.L. ANAIP AND & OR, S.A. ANDORRANA DE CAJAS DE CARTON ONDULADO, S.A. ANMAR ANTALIS IBERIA, S.A. ANTONIO HERNANDEZ MENDEZ, S.L. ANTONIO MENGIBAR AOG-SOLUCIONES DE EMBALAJE Y MANIPULACION APOLLO VTS B.V. ARANCO ARANOW PACKAGING MACHINERY, S.L. ARCOMET 7, S.L. ARMANDO ALVAREZ, S.A. AROL - FT SYSTEM ART I SERVEI,S.L. ARTIC, S.L. ARTIPAS _ CAKEDECOR, S.L. ASOBIOCOM ASPLA, PLASTICOS ESPAÑOLES ASTI ATIS MANIPULACION, S.L. ATLANTA PACKAGING, S.A. ATLANTIC ZEISER ATP ENGINEERING & PACKAGING ATS TANNER SISTEMAS DE ENFAJADO, S.A. AUER PACKAGING ESPAÑA AUTOADESIVI MAGRI SRL AVE , S.A.U. B&R BARCELO ATOM ESPAÑA, S.A. BASTOS Y CIA. BAUMULLER IBERICA, S.A. 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ZHENGZHOU WEHERO PACKAGE CO., LTD ZHONGSHAN MULTIWEIGH PACKAGING MACHINERY ZHONGSHAN TO-U PACKAGING MACHINERY CO. ZINGERLE METAL ESPAÑA, S.L. ZIP-PAK ZYSKO ENERGY, S.L. V W Y Z Lista cerrada a 27 / 4 / 12 Relación de Expositores Bta. A B C 100 GRAUS ALIMENTARIA, S.L. A. LORENZO BARROSO, S.A. A/S DYBVAD STAL INDUSTRI ABELLÓ LINDE, S.A. ACCIÓ ADEEPI GRUPO 2002, S.L. ADFOOD, ADVANCED FOOD SYSTEMS S.L. ADPAN EUROPA, S.L. AFCA - ASOCIACIÓN DE FABRICANTES Y COMERCIALIZADORES DE ADITIVOS Y COMPLEMENTOS ALIMENTARIOS AFOS AGENCIA CATALANA DE SEGURETAT ALIMENTARIA AGRICOAT NATURESEAL LTD. AHG CONTROL AIRA AIRVENTION APS ALBERT HANDTMANN MASCHINENFABRIK GMBH & CO. KG ALBOEX, S.L. ALCO-FOOD-MACHINES GMBH & CO. KG ALEXANDERWERK GMBH ALKAR ALLGAIER MOGENSEN, S.A.U ALTAQUIMICA, S.A. AM2C - BEEHIVE - “ PROVISUR” AMCAN FOREST SMOKE EUROP AMEC AMEC TECNOALIMENTACIÓN AMKCO PROCESOS DE TAMIZADO, S.L. ANBEN AUTOMATION EQUIPMENT CO.,LTD. ANDHER ARCO HERMANOS ARION DATA SYSTEMS, S.L. 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