REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD RAFAEL URDANETA FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA DE INGENIERÍA CIVIL OS D A RV E S E R S O CH ERE D DESARROLLO DE UN SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA CONJUNTOS HABITACIONALES QUE NO POSEAN SERVICIOS PÚBLICOS TRABAJO ESPECIAL DE GRADO PARA OPTAR AL TÍTULO DE INGENIERO CIVIL PRESENTADO POR: ATENCIO USECHE, JOSÉ LUIS MÉNDEZ QUINTERO, JAVIER ANTONIO ASESORADO POR: ING. SARA MAVÁREZ MARACAIBO, SEPTIEMBRE 2005 REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD RAFAEL URDANETA FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA DE INGENIERÍA CIVIL OS D A RV E S E R S O CH ERE D DESARROLLO DE UN SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA CONJUNTOS HABITACIONALES QUE NO POSEAN SERVICIOS PÚBLICOS TRABAJO ESPECIAL DE GRADO PARA OPTAR AL TÍTULO DE INGENIERO CIVIL PRESENTADO POR: _________________________________ ATENCIO USECHE, JOSE LUIS C.I. 16.609.093. __________________________________ MÉNDEZ QUINTERO, JAVIER ANTONIO C.I. 13.010.520. MARACAIBO, SEPTIEMBRE 2005 REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD RAFAEL URDANETA FACULTAD DE INGENIERÍA ESCUELA DE INGENIERÍA CIVIL OS D A RV E S E R S O CH ERE D DESARROLLO DE UN SISTEMA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES PARA CONJUNTOS HABITACIONALES QUE NO POSEAN SERVICIOS PÚBLICOS TRABAJO ESPECIAL DE GRADO PARA OPTAR AL TÍTULO DE INGENIERO CIVIL ASESOR: _____________________ ING. SARA MAVÁREZ C.I. 4.718.074 MARACAIBO, SEPTIEMBRE 2005 DEDICATORIA Este Trabajo Especial de Grado es dedicado a dos personas de gran importancia para mí. En honor a Dios por darme unos padres como los que tengo. OS D A RV E S En honor a mi Sra. Madre, María Quintero E de Méndez y a mi Sr. Padre R S HO C Gerónimo AntonioE Méndez Cardozo, porque gracias a ellos he logrado llegar R E D hasta donde he llegado y por haberme dado una educación, unos valores morales y sentimentales que han hecho de mi un hombre bien encaminado, actuando con rectitud, honestidad y justicia. Javier Méndez v DEDICATORIA A Dios y la Virgen por guiarme siempre por el buen camino. A mis padres, por apoyarme siempre en cada momento y por el esfuerzo que hicieron para que yo llegara hasta este punto de mi vida con dicha y alegría. OS D A RV E S E Este título de Ingeniero Civil es para ustedes. R S O Hsiempre han estado a mi lado, apoyándome en cada C A mis hermanos, porque E DER momento. A mis abuelos y tíos, por poner un granito de arena para poder culminar mi carrera. José Atencio vi AGRADECIMIENTO A la Universidad Rafael Urdaneta, por habernos abierto las puertas para conseguir este titulo de Ingeniero Civil. A nuestros Profesores, por compartir sus conocimientos en aulas. OS D A RV E S A todas aquellas personas, quienes de una u otra forma colaboraron en la E R S HO C realización de esteE trabajo. DER Javier y José Luis vii ÍNDICE GENERAL Pp. SUMARIO..............................................................................................................iv DEDICATORIA...................................................................................................... v AGRADECIMIENTO ............................................................................................vii ÍNDICE GENERAL.............................................................................................. viii LISTA DE FIGURAS ............................................................................................. x LISTA DE TABLAS ...............................................................................................xi OS D A RV E S CAPÍTULO I. EL PROBLEMA .............................................................................. 3 E R S O H C 1.1 Planteamiento del Problema...................................................................... Ela Investigación ..................................................................... 74 R E 1.2 Objetivos de D 1.2.1 Objetivo General ............................................................................... 7 INTRODUCCIÓN .................................................................................................. 1 1.3 1.4 1.2.2 Objetivos Específicos........................................................................ 7 Justificación e Importancia de la Investigación ......................................... 8 Delimitación de la Investigación................................................................. 9 1.4.1 Delimitación Espacial........................................................................ 9 1.4.2 Delimitación Temporal ...................................................................... 9 CAPÍTULO II. MARCO TEÓRICO...................................................................... 10 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 Antecedentes ........................................................................................... 11 Alcance y Limitaciones de la Investigación ............................................. 33 Fundamentación Teórica ......................................................................... 33 2.3.1 Aguas Residuales ........................................................................... 33 2.3.2 Tratamiento Aerobio ....................................................................... 41 2.3.3 Lagunas Aireadas ........................................................................... 45 Definición de Términos Básicos .............................................................. 66 Sistema de Variable e Indicadores .......................................................... 72 2.5.1 Definición Conceptual de la Variable.............................................. 72 CAPÍTULO III. MARCO METODOLÓGICO ....................................................... 73 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 Tipo de Investigación ............................................................................... 75 Diseño de la Investigación ....................................................................... 77 Población.................................................................................................. 77 Técnicas de Recolección de Información................................................ 78 Metodología Empleada............................................................................ 79 viii CAPÍTULO IV. ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS .............. 80 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 Análisis de Situación Actual..................................................................... 81 4.1.1 Descripción del Proceso Actual en Venezuela............................... 81 4.1.2 Rendimiento de los Sistemas Individuales..................................... 84 4.1.3 Ventajas y Desventajas del Proceso Anaerobio ............................ 87 4.1.4 Conclusión sobre el sistema aplicado en Venezuela en zonas no conectado a una red de alcantarillado........................... 88 Análisis de la Situación Propuesta (Proceso Aerobio) ............................ 89 Fases de una Planta de Tratamiento de Aguas Negras Residuales Domésticas ........................................................................... 90 Cálculo del Caudal Máximo de Aguas Negras........................................ 90 Diseño de Cribas...................................................................................... 92 4.5.1 Datos............................................................................................... 92 4.5.2 Actor de Forma de las Barras......................................................... 92 4.5.3 Pérdida de energía en rejilla limpia, según Kirschmer H(m).......... 93 4.5.4 Velocidad a la salida de la rejilla..................................................... 93 4.5.5 Área de la sección transversal del canal previa a la rejilla Ac (m5) ................................................................................. 93 4.5.6 Dimensiones del canal.................................................................... 93 4.5.7 Longitud de rejilla LR (m)................................................................ 93 4.5.8 Número de barras requeridas n...................................................... 93 Diseño de Lagunas Aireadas................................................................... 94 Diseño del tanque de desinfección, clorómetro y cantidad de cloro residual requerido .................................................................... 101 4.7.1 Diseño del tanque de cloración .................................................... 101 4.7.2 Elección del clorómetro y cantidad de cloro residual ................... 101 4.7.3 Mezcla rápida con una turbina...................................................... 102 R S O CH E DER 4.6 4.7 OS D A RV E S E CONCLUSIONES ............................................................................................. 106 RECOMENDACIONES..................................................................................... 110 BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA ....................................................................... 114 ix LISTA DE FIGURAS Pp. 2.1 Respiración aerobia ...................................................................................... 41 2.2 Proceso de Oxidación Aerobia. .................................................................... 43 2.3 Plantas de tratamiento con lagunas aireadas............................................... 47 2.4 Laguna aireada de Bismarck. ....................................................................... 48 OS D A RV E S 4.1 Diagrama de flujo convencional R de E tratamientos de aguas negras S cuando no existe una red de cloacas en Venezuela ................................... 81 O H EC R E 4.2 Diagrama de flujo para planta de tratamiento de aguas negras D 2.5 Solución gráfica de la ecuación 2.8 .............................................................. 52 con la aplicación de lagunas aireadas .......................................................... 90 4.3 Dimensiones mezclador rápido................................................................... 104 4.4 Dimensiones mezclador rápido de turbina de 6 aletas planas................... 104 x LISTA DE TABLAS Pp. 2.1 Valores de K en lagunas aireadas ............................................................... 53 2.2 Características de aireadores superficiales de baja velocidad..................... 62 4.1 Rendimiento de tratamiento de los componentes de los sistemas in situ y de los filtros de arena con recirculación o intermitentes .................... 85 OS D A RV E S 4.3 Características de rejillas de barras.............................................................. 94 E R S HdeOsedimentadores secundarios ............................ 100 C 4.4 Parámetros deE diseño ER D 4.5 Tiempo de contacto y gradiente de velocidad para mezcla rápida ............ 105 4.2 Dotación ....................................................................................................... 91 4.6 Valores de k para impulsores en tanques con bafles, régimen turbulento..................................................................................................... 105 xi SUMARIO La elaboración de manuales de cálculo para plantas de tratamiento de aguas negras residuales domésticas en la fase conceptual y básica, es de gran importancia debido a que las aguas negras son descontaminadas antes de ser vertidas al suelo, subsuelo, ríos, lagos, mares u océanos, evitándose OS D A el equilibrio de la naturaleza y, por ende, la existencia RV del hombre mismo. E S E R El método de procedimiento consiste en el diseño de plantas de S O H EC R tratamiento E con proceso aerobio en sus dos modalidades, tales como: la D la muerte y destrucción de la flora y la fauna de un ecosistema, manteniendo utilización de un reactor de aireación con lodos activados y recirculación o con la utilización de lagunas aireadas. Esta tecnología se basa en las experiencias e investigaciones de los Estados Unidos de Norteamérica y la Comunidad Europea. Mediante este estudio se concluye que es completamente factible tecnológicamente el diseño de plantas de tratamiento para aguas negras residuales domésticas en la República Bolivariana de Venezuela. iv INTRODUCCIÓN Las circunstancias y situaciones que condujeron a la elaboración de este trabajo, ha sido el alto grado de contaminación que sufre diariamente la naturaleza, provocado por el vertido de aguas negras residuales domésticas a los suelos, subsuelos, reservorios de agua, entre otros; y la necesidad de OS D A RV E S E diseñar y construir plantas de tratamiento para descontaminar las aguas crudas antes de ser vertidas. R S O CH Del mismo modo, este trabajo especial de grado tiene la finalidad de E DER realizar un manual de cálculo para el diseño de plantas de tratamiento de aguas negras residuales domésticas, conceptual y básica, como una alternativa para disminuir el alto grado de contaminación. A nivel mundial, diferentes sistemas de tratamiento, tanto para el proceso aerobio como para el proceso anaerobio, se han diseñado con éxito. En Venezuela, falta mucho por hacer, como por ejemplo: • La concientización de los gobiernos de turno, sobre la contaminación real en la cual se vive. • Elaboración de leyes y organismos que realmente las hagan cumplir eficazmente. • Crear un Plan Rector Nacional para la aplicación de sistemas de tratamientos de aguas negras. Incluye adaptación tecnológica, proyecto, licitación y construcción. 1 • Buscar los recursos económicos a tiempo para evitar la paralización del Plan Rector. Para alcanzar los objetivos trazados, la investigación consta de cuatro (4) capítulos, distribuidos de la siguiente forma: • Capítulo I: El Problema • Capítulo II: Marco Teórico • • OS D A RV E S E de Resultados Capítulo IV: Análisis e Interpretación R S HO Teóricos sobre la Investigación C Apéndice A:EFundamentos DER Capítulo III: Marco Metodológico Apéndice B: Manual de Diseño Mediante este estudio, se demuestra la perfecta factibilidad tecnológica sobre el diseño de plantas de tratamiento de aguas negras residuales domésticas. Para la elaboración de los manuales de cálculo, se escogió el sistema de proceso de lodos activados con recirculación y tanques aireados, y el sistema de lagunas aireadas, ambos sistemas por procesos aerobios, debido a: • Altísima eficiencia en descontaminación y sin utilizar los suelos y subsuelos como sistema de percolación. • Ausencia de malos olores • Mineralización de todos los compuestos biodegradables. 2 CAPÍTULO I EL PROBLEMA 1.1 Planteamiento del Problema Actualmente en todas las ciudades del planeta, se encuentran en la búsqueda de soluciones a los problemas de contaminación del medio OS D A RV E S E ambiente, provocado por la falta, el incorrecto o el insuficiente tratamiento de R S O Haguas residuales es un producto inevitable de la La generaciónC de E ER D actividad humana, dichas aguas son las usadas y los sólidos que por uno u las aguas residuales. otro medio, se introducen en ellas. Estas aguas son de origen doméstico e industrial. En general, se consideran como aguas residuales domésticas, los líquidos y sólidos provenientes de las viviendas o residencias, edificios comerciales e institucionales, y las aguas industriales son las provenientes de las descargas de industrias manufactureras. En las pequeñas poblaciones o comunidades, se generan en su mayoría aguas residuales domésticas, proveniente de la actividad propia del ser humano, tales como: la limpieza, preparación de alimentos, necesidades fisiológicas, entre otras. La mayoría de los residuos de las aguas domésticas son materia que consume o demanda oxígeno por oxidación de ésta, como el material fecal, restos de alimentos, aceites y grasas; otra parte de los residuos son los detergentes, sales, material orgánico no biodegradable, 4 microorganismo patógeno y sedimentos de material inorgánico. La materia orgánica biodegradable y algunas sales inorgánicas son nutrientes para los microorganismos que se producen en la descomposición de los residuos biodegradables. Cada persona consume un promedio de 150 galones (570 l) de agua al día. Toda el agua que llega a tu casa por la tubería, sale de tu casa por OS D A RV E S E negocios, industrias, residual proviene de hogares, R escuelas, S O H C E por tormentas. escorrentía producida DER otra tubería distinta; el agua fresca se convierte en agua residual. El agua y de la Actualmente las pequeñas comunidades en Venezuela, que no poseen sistema de recolección de las aguas residuales (red de cloacas, descargan dichas aguas, sin ningún tratamiento, a los suelos, lagos, ríos, entre otros, produciendo la contaminación del medio ambiente, y como consecuencia rompen el equilibrio de la naturaleza. Al contaminar los reservorios de agua dulce se hacen más difíciles los procesos de purificación de la misma para el consumo humano, así como también para el proceso de riego en las plantaciones de cultivo de alimentos, contaminando éstos con bacterias y virus patógenos, dañinos para el consumo humano. La contaminación es un ciclo que si no se corrige a tiempo, puede ser reversible el daño ocasionado, perjudicando la existencia del ser humano. Actualmente en Venezuela existe una normativa que regula las características que deben poseer los líquidos para ser vertidos al suelo o a 5 reservorios de aguas. Adicionalmente, en las zonas costeras y montañosas que no posean servicios públicos de recolección de aguas residuales, los líquidos son vertidos sin ningún control, en su mayoría. Atendiendo a las consideraciones económicas que implican la construcción y mantenimiento de plantas de tratamiento de aguas residuales, se ve la necesidad de estudiar otras formas para purificar esta agua. OS D A V ERaireados S positivos con el empleo de lagunas E o tanques mecánicamente en R S O H comunidades pequeñas o medianas. EC R E D Experimentos realizados en otras partes del planeta han obtenido resultados Un tanque o laguna aireada constituye una estructura simple para contener las aguas residuales con el objetivo de mejorar sus características físicas, químicas y biológicas. Los tanques o lagunas aireadas mecánicamente originan un proceso mediante el cual el agua se pone en contacto íntimo con el aire para modificar las concentraciones de sustancias volátiles contenidas en ella. Su función es proporcionar oxígeno y mezcla en los procesos de tratamiento biológico aerobio. En consecuencia, en Venezuela no existe suficiente información sobre los procedimientos, limitantes y métodos bien definidos de cálculo a seguir para el diseño y construcción de pequeñas plantas de tratamiento con tanques o lagunas aireadas. Por tal motivo, se crea la necesidad de realizar un manual de diseño que contenga organizadamente cada uno de los 6 parámetros y criterios tomados en cuenta al momento de la creación de una planta de tratamiento de aguas residuales, facilitando no sólo la aplicación de procedimientos de diseño, sino que también ayude a optimizar y minimizar los errores de cálculo. 1.2 Objetivos de la Investigación OS D A RV E S E 1.2.1 Objetivo General R S O CH Desarrollar conceptualmente lagunas de aireación como un sistema E DER de tratamiento y disposición de aguas residuales de origen doméstico para conjuntos habitacionales que no poseen servicios públicos. 1.2.2 Objetivos Específicos • Definir los procesos y parámetros existentes para la demanda bioquímica de oxígeno, sólidos suspendidos y de los microorganismos patógenos de las aguas a tratar. • Establecer los requerimientos normativos y técnicos para el diseño geométrico de las diferentes etapas del proceso de la planta de tratamiento. • Crear un manual de procedimiento de cálculo para el tratamiento de aguas residuales para conjuntos habitacionales que no posean servicios públicos, cumpliendo las nuevas exigencias del Ministerio del Ambiente. 7 • Evaluar el tratamiento aplicado y aprobado en Gaceta Oficial para un sistema de tratamiento y disposición de aguas residuales para conjuntos habitacionales que no posean servicios públicos. 1.3 Justificación e Importancia de la Investigación Este trabajo especial de grado brinda aportes en la Ingeniería OS D A RV E S E Ambiental y Sanitaria, debido a que su implementación bajaría el grado de R S O CH contaminación ocasionado por las aguas residuales en aquellos cuerpos de E DER agua como lagos, ríos, mares en donde finalmente, desembocan dichas aguas. De aplicarse el manual correctamente, y cumpliendo con dada uno de los criterios y reglamentos ambientales, el proceso de la planta de tratamiento de aguas residuales se optimizaría, originando que funcione eficientemente. Desde el punto de vista técnico, evita errores en el procedimiento de cálculo; así como también desde el punto de vista teórico y académico, ayudará a motivar a profesionales y estudiantes en su continuo proceso de obtención de conocimientos, respectivamente, debido a que en la actualidad no existe información clara y organizada, ni cursos de especialización avanzada sobre el tema. 8 1.4 Delimitación de la Investigación 1.4.1 Delimitación Espacial El presente trabajo especial de grado fue realizado en el Estado Zulia, específicamente, en el Ministerio del Ambiente y de los Recursos Naturales Renovables ubicado en el Municipio San Francisco, respectivamente; para lo OS D A RV E S E cual se extrajo material y asesoría teórica y práctica para el desarrollo de la R S O CH investigación. E DER 1.4.2 Delimitación Temporal El tiempo utilizado para el desarrollo del estudio, transcurrió en un período de siete (7) meses, desde Septiembre 2004 hasta Abril 2005. 9 CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO Dentro de este capítulo se enmarca lo referente a la sustentación teórica de los objetivos de la investigación, lo cual implica para el investigador una revisión y análisis tanto de las teorías desarrolladas y OS D A de los antecedentes de otras investigaciones RVque hacen referencia al E S E R problema investigado. S O H C E En este DERsentido, Méndez (2001) señala que el marco teórico es una demostradas por autores reconocidos dentro del área de estudio, así como descripción detallada de cada uno de los elementos de la teoría que serán directamente utilizados en el desarrollo de la investigación. De esta manera, el marco teórico está completamente determinado por las características y necesidades de la investigación. 2.1 Antecedentes Como soporte para esta parte del trabajo se revisaron diferentes antecedentes de otras investigaciones hechas con anterioridad, donde se hayan evaluado o enfocado aspectos relacionados con la variable de estudio: laguna de aireación mecánica, a fin de tener referencias y establecer las pautas sobre el tratamiento dado a la variable; es decir, tener una visión amplia de la teoría evaluada, así como también de la metodología aplicada, al mismo tiempo disponer de la información sobre los hallazgos más 11 resaltantes que sobre el particular se hayan podido generar y puedan servir de base en la sustentación y desarrollo de este estudio. No obstante, algunos estudios o trabajos vinculados con el tema son los siguientes: La ACTEW Corporation Limited, Canberra (1995), elaboró un “Plan piloto de reciclaje de aguas residuales en Southwell Park (Australia)”, OS D A RVse utilizan para regar las 9 E S residencial. Los excedentes de 300.000 litros/día E R S Oparques públicos de recreo y de juegos. Las H hectáreas de los cercanos C E DER ésta es una planta de reciclaje de aguas residuales situada en un barrio aguas residuales se recogen por el colector principal y son tratadas in situ para mejorar su calidad mediante un proceso a tres niveles, con desinfección posterior. Las aguas residuales se devuelven al colector para un tratamiento en una zona más alejada, corriente abajo. La planta tiene gran capacidad y utiliza equipamientos garantizados. Cumple las normas más estrictas, siendo la planta más innovadora de Australia. Ha conseguido el prestigioso premio ACT Engineering Excelence, instituido por la Institution of Engineers Australia. El Environment Improvement Plan (EIP) (Plan de Mejora Ambiental) de ACTEW en 1993 para el Centro de Control de Calidad de Aguas de Lower Molonglo, su principal planta de tratamiento de aguas residuales, puso especial énfasis en la eliminación de los nutrientes nitrógeno y fósforo de los vertidos al río Molonglo, a causa del impacto negativo que tienen estos nutrientes paral el 12 frágil entorno ambiental ribereño. Para alcanzar este objetivo, el plan recomendó una reutilización sustancial de los efluentes. El alto coste del trasvase de efluentes desde la planta de tratamiento hasta las zonas donde se demandan es un impedimento a la hora de incrementar el nivel de reutilización de los efluentes. Para superarlo, ACTEW propuso seguir un plan piloto de reutilización de efluentes que extrae el agua OS D A RV E S posterior utilización en el riego de parques E y jardines. R S HOde su estrategia para el futuro suministro de C Durante el E desarrollo DER directamente de la red general de alcantarillado y la trata in situ para su agua a Canberra entre 1993 y 1994, ACTEW promovió foros públicos y llevó a cabo encuestas entre los miembros de la comunidad para conocer sus puntos de vista respecto a los temas relacionados con los recursos del agua. También se recogieron opiniones acerca de la reutilización de efluentes para el suministro de agua potable. Los resultados mostraron que el 20% de la población estaba completamente a favor del reciclaje total y más del 27% lo apoyaba sólo en parte. De todos modos, un porcentaje mayoritario de la población, cerca del 97% era partidaria de la reutilización de efluentes para el riego. El reciclaje de aguas residuales para riego no es un tema nuevo en Canberra, que ya contaba con irrigación mediante aguas residuales recicladas para el campo de golf de Belconnen y el parque recreativo de Duntroom. El diseño de la planta es ingenioso, ya que su naturaleza 13 compacta permite su instalación en áreas residenciales nuevas o ya existentes, sin perjuicio para los inquilinos. La planta no produce olores ni ruidos y ocasiona un aumento de tráfico mínimo en la zona. Asimismo, se determinó que la construcción de la planta tuvo un bajo impacto ambiental. La mayoría de las instalaciones están enterradas, no sólo para reducir los ruidos, sino para evitar el impacto visual negativo del edificio OS D A RV que los residuos sólidos E S sonoros para evitar molestias a la vecindad. Desde E R S O H no se tratan in situ, sino que se devuelven al colector para su tratamiento en C ERE D el Lower Molonglo, se han minimizado los olores. sobre su entorno. La utilización de pantallas acústicas minimiza los niveles La planta está totalmente automatizada y controlada por un sistema informático conectado mediante una red terrestre al Centro de Control de Calidad de Aguas de Lower Molonglo para su supervisión, alarmas y señales de control. Su mantenimiento sólo requiere una visita semanal. Inicialmente, el agua reciclada se utiliza para el riego de los campos de juego de Southwell, pero se estudia la posibilidad de ampliar el abastecimiento al campo de golf, al hipódromo de Canberra y a los recintos feriales. En caso de que la planta debiera cerrar por algún tiempo, el agua potable podría depositarse en tanques de almacenamiento para asegurar el abastecimiento de agua para riego. Con referencia al tratamiento biológico, un sistema de filtración gaseoso biológico BIOFOR en dos niveles, diseñado por Lyonnaise des 14 Eaux-Dumez y distribuido internacionalmente por Degremont, proporciona dicho tratamiento. Las unidades se diseñaron en Estados Unidos y se construyeron en Australia. Se seleccionó este tipo de tratamiento por la naturaleza compacta del proceso, el mantenimiento mediante control remoto y la posibilidad de ser instalado bajo tierra. El primer reactor recoge material con partículas de carbono, mientras OS D A V Raumentar E S planta pueden funcionar simultáneamente para el nivel del caudal E R S O H de efluentes, sin que ello merme la calidad. Las unidades tienen una C E R DE el segundo reactor convierte el amoníaco en nitrato. Los dos reactores de la superficie de 5 m2 y una media de caudal de 5 litros/segundo para el proceso en serie. La mayor ventaja de este proceso de tratamiento biológico es que ocupa una superficie reducida. Tanto el reactor biológico como los filtros están construidos en un solo tanque. El sistema está automatizado y la emisión de olores es baja, ya que el proceso se desarrolla en el interior de un tanque sin aguas residuales en contacto con el exterior. Los reactores contienen una mediana granular de unos 3 mm de espesor sobre la que crece la biomasa. Las aguas residuales atraviesan la mediana, que se mantiene inundada, y se pulveriza aire a su través para proporcionar el oxígeno necesario para la actividad biológica. La mediana granular no se expande y proporciona un medio de filtración que captura la biomasa que discurre en el interior del fluido. El filtro 15 se renueva periódicamente para extraer los sólidos depositados que se devuelven al colector. Las aguas residuales procedentes de los reactores biológicos se bombean a través de una unidad de microfiltración para la recogida de áridos finos, bacterias y otros microorganismos. Esta unidad es un sistema de microfiltración continuada Memtec manufacturado en Australia, con un tamaño medio de huecos de 0,2 micras. OS D A RVde aire comprimido, y el Eayuda S extraen mediante frecuentes lavadosEcon R S O H al colector. La unidad recicla, cuando es agua de lavado seC devuelve E ER D necesario, una solución especial de soda cáustica y detergentes. Los materiales y organismos recogidos en los filtros de membrana se La ventaja de la membrana de microfiltración respecto a las arenas convencionales y la filtración de doble mediana, consiste en la posibilidad de recoger todos los sólidos en suspensión, bacterias incluidas, y la casi totalidad de los virus tras atravesar las fibras con huecos de 0,2 micras. El agua se descarga por gravedad desde la unidad de microfiltración hasta un tanque para la mezcla con cloro donde se añade una solución de hipocloritos que ha pasado un control de dosificación para mantener su nivel de residuos cloríticos por encima de los 0,5 miligramos/litro. La solución de hipocloritos, similar a la que se usa para las piscinas, se recibe a granel y se almacena in situ. El proceso de cloración proporciona la doble desinfección exigida en el proyecto. La ausencia de sólidos, que podrían envolver y proteger a 16 organismos de su destrucción mediante el cloro que está en contacto con ellos durante más de una hora, asegura la casi total eliminación de las bacterias coliformes, virus y parásitos. El agua reciclada se almacena en un tanque desde el cual se bombea hacia los campos de juego para su riego. El mantenimiento de Southwell Park es responsabilidad del ATC Parks and Conservation Service y la irrigación se lleva a cabo mediante un sistema OS D A RV E S E es necesario. Como algunos de los suministrar el riego por aspersión cuando R S O H C nutrientes de las aguas residuales quedan retenidos durante el proceso de E R E D informático de control remoto que activa las bombas de la planta para tratamiento de aguas residuales, se entiende que no es necesario añadir fertilizantes a los terrenos del parque. ACTEW lleva a cabo controles rutinarios de las aguas recicladas para asegurar que la planta cumple los requisitos de calidad, incluidos los criterios de salubridad. Además, el ACT Department of Health recoge las muestras necesarias para comprobar si se cumplen las condiciones de salubridad. ACTEW realiza actualmente, en colaboración con CSIRO y el ATC Parks and Conservation Service, un programa de calidad del agua para controlar los efectos sobre el suelo, las aguas subterráneas y otros aspectos ambientales. Antes de comenzar a utilizar aguas recicladas para el riego de Southwell Park, se recogió una base de datos para determinar los niveles de parámetros críticos anteriores, de forma que pudiera llevarse a cabo eficazmente un programa de control durante más de cinco años. 17 El proyecto ya ha sido reconocido como un ejemplo eficaz de buena práctica, gracias a sus logros y al hecho de que ha discurrido sutilmente dentro de los marcos y acuerdos institucionales existentes. La ACTEW Corporation mantiene una estrategia sectorial de incrementar progresivamente la reutilización de las aguas residuales tratadas. Tanto la comunidad como el gobierno regional han apoyado ampliamente esta OS D A RV E S El disponer de fondos procedentes del gobierno nacional para un E R S O H Programa Building Best Cities (BBC), aceleró la decisión de construir una C E R E D planta piloto de demostración para el reciclaje de aguas in situ en una estrategia para conseguir un desarrollo ecológico sostenible. barriada local. Cuando los gobiernos nacional y local llegaron a un acuerdo respecto a los programas BBC en detalle, un comité constituido por representantes de las compañías de abastecimiento y de los dos estamentos del gobierno acordó las condiciones para la provisión de fondos y la supervisión del proceso. La estrategia sectorial de incrementar el reciclaje de aguas residuales se considera responsable, práctica y esencial para el desarrollo ecológico sostenible. El llevar a cabo consultas a la población maximizará el apoyo de las comunidades locales. Esto demuestra que tiene una posible aplicación en cualquier lugar. La aceptación de la estrategia y del proyecto a nivel local conllevaba la consideración y aprobación de los departamentos de planificación, salud y 18 administración ciudadana. La construcción dependía de los departamentos de administración ciudadana y la consiguiente licencia por parte del departamento local de protección ambiental. Todas las actuaciones se desarrollan dentro del marco institucional, en el que cada departamento tiene asignadas unas funciones y responsabilidades específicas. Estos departamentos establecen unos OS D A RV E S E sistemas de gestión eficaces, transparentes y responsables en sus R S O H La continuidadC y operatividad de los sistemas de gestión desarrollados E R DE por ACTEW y el resto de los departamentos ha contribuido a concluir con procedimientos burocráticos. éxito este proyecto de buena práctica. Asimismo, la colaboración y el apoyo mutuo entre ACTEW y los departamentos aseguran una utilización de los recursos humanos, técnicos, financieros y naturales más eficiente y eficaz. En resumen, el proyecto aparece claramente como un ejemplo de buena práctica, al haberse planificado y concluido con éxito gracias a la colaboración de funcionarios que operan con franqueza, buena voluntad y ética profesional, dentro de los marcos institucionales existentes. De esta manera, el proyecto piloto ha superado las expectativas en cuanto a calidad, y su utilización servirá para demostrar sus ventajas a la hora de reducir los costes de producción y mejorar la capacidad de pago. Igualmente, la comunidad vecinal aprobó el plan para la instalación de una planta local de reciclaje de las aguas residuales. 19 El proyecto utiliza tecnologías para el proceso seguras, garantizadas y ya disponibles. Al reducir el caudal a través del Centro de Control de Calidad de Aguas se reducirá la contaminación de las aguas recibidas. Actualmente se mantiene el riego de 9 hectáreas de campos de juegos y parques de recreo públicos durante todo el año. La reducción del consumo de agua procedente de la red pública de suministro beneficia los objetivos de la OS D A ERdeV11 meses gracias a unos S El proyecto se completó en elE período R S O H y gestión eficaces. Por otro lado, el éxito del sistemas de administración C E DER sostenibilidad ecológica. proyecto se basó en la colaboración y cooperación gradual entre departamentos gubernamentales, comunidad y sector privado. Al extraer agua del sistema de alcantarillado, se reduce el caudal de entrada al Centro de Control de Calidad de Aguas. Por su parte, Da Cámara, Hernández y Paz (2001), elaboraron un “Manual de Diseño para Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales Alimenticias”, presentado como un Miniproyecto de Ingeniería Química en la Universidad Simón Bolívar, sosteniendo que por ser el agua un elemento indispensable para la vida e imprescindible como herramienta de trabajo, resulta de gran importancia el cuidado del abastecimiento de agua limpia y potable, y el reconocimiento de los métodos a emplear para el tratamiento de ésta, a fin de que pueda ser reubicada o reutilizada. Las aguas residuales conforman esos desechos líquidos a tratar para su vertido o reutilización, que se originan bien sea por procesos industriales o por uso doméstico. 20 Por tanto, se hace necesario un tratamiento previo para que puedan ser desechadas o introducidas nuevamente en la red de abastecimiento. Estos tratamientos contemplan una serie de procesos y equipos específicos, para lo cual se propuso la realización de un manual de diseño para plantas de tratamiento de aguas residuales en industrias alimenticias, en donde fueron presentadas las características y dimensiones de dichos equipos. OS D A RV contienen materia E S elaboración de productos alimenticios normalmente E R S O orgánica (disuelta C o H en estado coloidal) en distintos estados de ERE D concentración, resultando así recomendables diversos sistemas biológicos Al respecto, se pudo conocer que los vertidos de los procesos de de tratamiento de vertidos. Puesto que éstos difieren de las aguas residuales urbanas en las características generales y también, específicamente, por su mayor concentración de materia orgánica, se requiere un pre-tratamiento para producir un efluente equivalente. Además, en necesario realizar ajustes frecuentes en la alimentación continua, el pH, la mezcla, las sustancias primitivas y adaptación de la población de microorganismos, con el fin de proporcionar las condiciones ambientales correctas para los microorganismos de los cuales depende el tratamiento biológico. Entre los tratamientos biológicos aeróbicos o anaeróbicos existentes, los métodos más eficaces e importantes son los fangos activos, filtros bacterianos, digestión anaerobia, lagunas de oxidación y riego por aspersión. 21 Pero el tipo de tratamiento que se emplee dependerá de la naturaleza del vertido, de la variación en la cantidad de vertidos, en el volumen de los vertidos, de los costes de capital, del funcionamiento y de los resultados que se esperan obtener. Los vertidos de la industria de conservas alimenticias, proceden de las operaciones de limpieza, extracción el jugo, calentamiento preliminar y OS D A RV E S E terminado. De esta manera, la elaboración y la congelación del R producto S O H C E de conservas alimenticias presenta seis (6) categorías planta de la industria DER pasteurización de las materias primas, limpieza de la maquinaria para la de tratamiento de sus vertidos: (a) modificaciones dentro de la planta; (b) tratamiento preliminar; (c) tratamiento químico; (d) tratamiento biológico; (e) riego y (f) tratamiento municipal. La selección del mejor tipo de tratamiento para cualquier fábrica, ha de guiarse por dos (2) consideraciones: una, que incluye los aspectos normales de volumen y naturaleza de los vertidos y el tratamiento necesario, y la otra, que tenga en cuenta las condiciones especiales de número y duración de los períodos de elaboración. Los vertidos de fábricas de conservas se tratan de forma más eficaz por rejillas, precipitación química, lagunas y riego por aspersión. También se emplean, pero con menos frecuencia, los métodos de filtración biológica y digestión. Otra operación es el desbaste que es un tratamiento preliminar cuyo fin es eliminar gran cantidad de partículas sólidas antes del tratamiento final o de verter a un río o al sistema principal de aguas residuales. 22 Se emplean rejas mecánicas (tamaño de la malla entren 1,6 y 0,63 mm) de tipo rotativo o vibratorio. Se pueden eliminar los sólidos que quedan en las rejillas de diferentes formas, en vertedero, empleándolos como material de relleno, secándolos o quemándolos como complemento en la alimentación del ganado. La precipitación química, empleada junto con otros métodos de tratamiento, se usa para ajustar el pH y reducir la concentración OS D A RV E S han obtenido reducciones en la DBO de 40 a 50%. E R S O produce, aproximadamente, del 10 al 15% de H La precipitación química C E DER de materia sólida en los vertidos. Con sales férricas o de aluminio y cal, se volumen de fangos, que normalmente sacarán de lechos de arena en una semana sin producir ningún olor. Se pueden eliminar por medio de la oxidación biológica las materias que necesitan oxígeno de los vertidos. Los vertidos de la fábrica se pueden mezclar con aguas urbanas y entonces, los procesos de oxidación biológica representan una solución práctica y económica. También se ha empleado el tratamiento con fangos activos para producir un efluente transparente y sin olor de los vertederos cítricos, con una reducción por lo menos del 90% de la DBO. Con relación a los vertidos de las industrias lácteas, estas aguas están constituidas en su mayor parte por diferentes diluciones de leche entera, leche tratada, mantequilla y suero de derrames obligados o accidentales; derrames que llegan al sistema de aguas residuales debido a un deficiente diseño o funcionamiento del proceso; restos de lavados que contienen 23 productos químicos, alcalinos u otros utilizados para limpiar la leche de los recipientes, lo mismo que restos parcialmente caramelizados de depósitos. Las aguas residuales de las industrias lácteas, son generalmente, neutras o poco alcalinas, pero tienen tendencia a volverse ácidas muy rápidamente a causa de la fermentación del azúcar de la leche transformándose en ácido lácteo. OS D A V R E S materia en suspensión (excepto el cuajo E encontrado en las aguas residuales R S HO de la fabricación E de C queso), y sus efectos contaminantes son debidos a la DER Las aguas residuales del proceso de la leche contienen muy poca demanda de oxígeno que se impone a la corriente receptora. Las aguas tienen un alto contenido en materia orgánica disuelta y por ello tienden a fermentar y emanando un olor fuerte, pero responde muy bien al tratamiento biológico. Los procesos aeróbicos son los más convenientes, pero la selección final del método de tratamiento depende de la colocación y del tamaño de la planta. Los seis métodos más convencionales y más efectivos que se utilizan son: aireación, filtros bacterianos, fangos activos, riego, lagunaje y digestión anaeróbica. Cuando hay una amplia variación en el caudal y concentración de materias contaminantes en los vertidos, es conveniente prever un período de homogeneización y retención para hacer a las aguas residuales uniformes antes del tratamiento. Es deseable dar una aireación, ya como método de tratamiento o como un pre-tratamiento antes de los procesos biológicos. 24 La aireación durante un día produce normalmente una reducción del 50% de la DBO y elimina los olores durante la conversión de lactosa en ácido. El proceso de fangos activados ha demostrado ser un método útil para el tratamiento completo de las aguas residuales. El sistema se basa en producir la concentración de unos fangos adaptados por medio de una aireación. La flora y la fauna en los fangos activos, cuando tienen aire OS D A RV posteriormente a las E S Los fangos en exceso se precipitan y se retornan E R S O H unidades de aireación. C E DER suficiente, oxidan los sólidos disueltos orgánicos en las aguas residuales. En resumen, se puede describir el sistema de tratamiento de aguas residuales de la industria alimenticia a través del siguiente esquema: • Recepción y envío de efluentes • Separación de sólidos gruesos - Rejas o cribados - Filtro de tambor rotatorio • Unidad de desengrase • Estanque de compensación aireada • Neutralización y preacidificación - Tanque buffer - Tanque preacidificación - Productos químicos • Sistema biológico 25 - Tratamiento anaeróbico - Tratamiento aeróbico • Desinfección • Digestor aerobio de lodos • Espesador de lodos • Deshidratación OS D A RV E S (2002), desarrollaron un estudio en La Universidad del Zulia, denominado: E R S HOresiduales domésticas utilizando lagunas C “Tratamiento deEaguas ER D aireadas”. El estudio se llevó a cabo utilizando una planta piloto de lagunas En este mismo orden de ideas, Cárdenas, Perruelo, Fernández y otros aireadas, conformada por dos sistemas A y B (cada uno integrado por tres lagunas en serie), con la finalidad de evaluar el funcionamiento, operación y control de la planta. La Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO5,20) total y soluble en la salida del sistema A fueron 20 mg/L y 6 mg/L respectivamente, muy similares a las obtenidas en el sistema B, donde los valores fueron de 15 mg/L y 5 mg/L, respectivamente. Se alcanzaron los mismos niveles de remoción de la DBO tanto para el sistema A, con un tiempo de retención de 1 día en cada laguna, como para el sistema B con tiempo de retención de 2 días en cada laguna. Los porcentajes de remoción de la Demanda Química de Oxígeno (DQO) en los dos sistemas A y B fueron muy similares, 81% y 85%, respectivamente. Los resultados de las diferentes especies de nitrógeno en el efluente de los dos 26 sistemas indicaron que el proceso de nitrificación fue eficiente. El tratamiento biológico en lagunas aireadas es eficiente para tratar este tipo de aguas residuales, puesto que con un tiempo de retención de un día, se logró una remoción del 91% de la carga orgánica, en términos de DBO, con una sola laguna. En este sentido, se utilizó un sistema de lagunas aireadas de mezcla S O D A completa, llamadas también lagunas aireadas deV biomasa en suspensión, en R E S E R el cual la presencia de algas no es aparente. Esto puede considerarse como S O H ECde lodos activados, sin separación y recirculación de R un proceso E incipiente D lodos. La densidad de la biomasa es considerablemente menor que en los procesos de lodos activados y para el dimensionamiento de las lagunas se relaciona el período de retención con la tasa de generación de sólidos activos, de modo que no se produzca un lavado de biomasa del sistema. No habiendo recirculación en este caso, el período de retención es igual a la edad de lodos. El sistema de lagunas aireadas se instaló en la entrada al sistema de tratamiento de lagunas de estabilización del Centro de Investigación del Agua de la Facultad de Ingeniería, ubicado en el núcleo agropecuario de La Universidad del Zulia. Para la simulación del tratamiento biológico en la planta piloto de lagunas aireadas, se empleó el tipo de reactor mezcla completa con flujo continuo. El sistema de lagunas aireadas está conformado por seis (6) 27 lagunas, distribuidas en dos subsistemas de tres lagunas en serie cada una, clasificadas de acuerdo a su tiempo de retención. El funcionamiento del sistema se inicia una vez que se extrae una porción del efluente del Colector "C" de aguas residuales domésticas de la ciudad de Maracaibo y es trasladado por medio de dos bombas peristálticas al sistema de lagunas aireadas. Las lagunas del sistema piloto son tanques cilíndricos de plástico OS D A RV E S E (PVC), con una capacidad cada uno de 235 litros aproximadamente (0,89 m R S O H para el sistema A fue de 64 mL/min para un El caudal de C entrada E DER alto y 0,58 m θ). tiempo de retención (θ = θC) de 48 horas y para el sistema B 128 mL/min para un tiempo θC de 24 horas. Para que el sistema funcionara eficientemente se dispuso de dos (2) compresores, que permitieron airear a cada una de las lagunas por medio de un equipo difusor, colocado en la parte inferior de las mismas y de esta forma lograr mantener los sólidos en su total suspensión. Al respecto, se obtuvo lo siguiente: 1. Las concentraciones de DBO soluble en la salida del sistema A de las lagunas aireadas fueron muy similares a las obtenidas en el sistema B, 6,3 mg/L y 4,7 mg/L respectivamente. Demostrándose que bajo las condiciones climáticas y de operación de este estudio, se logra en las tres lagunas en serie la misma eficiencia con 6 días de tiempo de retención que con 3 días de tiempo de retención. 28 2. De los resultados obtenidos de nitrógeno total Kjeldahl, nitrógeno amoniacal, nitritos y nitratos a lo largo de los dos sistemas A y B, se pudo detectar un decrecimiento de la concentración del NTK y del nitrógeno amoniacal, y un aumento en la concentración de nitritos y nitratos, debido a un efectivo proceso de nitrificación que condujo a la estabilización del nitrógeno presente en las lagunas. OS D A RV y la eficiencia de este E S para tratar este tipo de aguas residuales domésticas, E R S O hace que se logre con una sola laguna, una H tratamiento en climas cálidos C ERE D soluble, con remoción del 91% de la carga orgánica en términos de DBO 3. El tratamiento biológico de lagunas aireadas resultó muy apropiado 5,20 un tiempo de retención de un día. 4. Los valores de concentraciones de DBO5,20, DQO y nitrógeno total Kjeldahl del sistema de lagunas aireadas obtenidos con este estudio, cumplen con las normas establecidas por el Ministerio de Ambiente y Recursos Naturales para descargas a cuerpos de agua. Los valores de nitrito más nitrato estuvieron sobre los límites de la misma normativa; sin embargo, este efluente es altamente recomendable para su uso con fines agrícolas. Los sólidos suspendidos totales también se encontraron fuera de la norma, lo cual se debió a la alta aireación en las lagunas, efecto que puede minimizarse o eliminarse colocando un sedimentador después de las lagunas. Siguiendo esta misma línea de investigación, se tomó como referencia el trabajo de Seguí (2004), titulado: “Sistemas de regeneración y 29 reutilización de aguas residuales. Metodología para el análisis técnicoeconómico y casos”, presentado en la Universidad Politécnica de Cataluña (España). El objetivo principal de esta tesis fue el desarrollo de una metodología para el análisis técnico-económico de los Sistemas de Regeneración y Reutilización de Aguas Residuales (SRRAR). La metodología se fundamentó en la aplicación de técnicas para la OS D A RVun nuevo paradigma que E S lograr esta adaptación ha sido necesario buscar E R S O con el área económica, y cristalizarlo en H interrelacione el áreaCtecnológica E DER evaluación de proyectos, adaptadas particularmente a los SRRAR. Para una herramienta que permita a los responsables de la toma de decisión en el ámbito del sector hidráulico, emitir un juicio soportado tecnológica y económicamente para invertir o no en estos sistemas. La metodología propuesta determinó la maximización de los beneficios del SRRAR, tomando como base económica las técnicas del Valor Actual Neto (VAN) y el Análisis Coste-Beneficio (ACB). Entre las aportaciones a destacar en esta metodología está la recolección y discusión de los impactos que se pueden presentar al implantar y explotar un SRRAR. Con base en la información científica reciente, la consulta a expertos y la experiencia profesional, se han identificado y descrito los impactos, (tanto privados como externos), más relevantes. Este proceso es fundamental para la periodicificación y cuantificación de las variables que se utilizan en el análisis de la viabilidad económica de los SRRAR. 30 Esta tesis constituye un intento por modificar el actual paradigma en el análisis técnico-económico de los SRRAR y su evaluación mediante una visión multidisciplinaria e interdisciplinaria. Este análisis técnico-económico no sólo considera los impactos privados (que tradicionalmente se han identificado estrictamente con los aspectos técnicos), sino que se han tratado de incorporar en el modelo de evaluación todos aquellos impactos externos OS D A RV E S E (ambientales, sociales y económicos), que derivan de la implantación y R S O H por ocho La tesis se C conformó E DER explotación de un SRRAR. (8) capítulos, incluyendo: una introducción, un análisis sobre la situación actual de la regeneración y reutilización de aguas residuales en el ámbito internacional, una discusión sobre las principales metodologías en la planificación de los SRRAR, una propuesta metodológica para el análisis técnico-económico de estos sistemas y la aplicación de esta metodología a tres casos de estudio (en escenarios diversos), y finalmente las principales conclusiones de la investigación realizada. La conclusión fundamental de esta tesis es la viabilidad técnicoeconómica de regenerar y reutilizar las aguas residuales, particularmente en aquellas zonas donde la disponibilidad de agua es escasa. Este trabajo aporta un mecanismo estandarizado para la evaluación técnico-económica de los SRRAR, que incorpora los impactos privados, externos y el coste de oportunidad del agua. El considerar en la evaluación el coste de oportunidad 31 del agua y las externalidades de la implantación y explotación de los SRRAR (tanto positivas como negativas), ha permitido observar que estos sistemas aportan un beneficio económico significativo. Asimismo, este trabajo de investigación contribuye a soportar la incorporación de las fuentes alternativas de suministro de agua dentro de una gestión integral de los recursos hídricos. Los resultados obtenidos OS D A RV E S Eeconómica, sino como una actividad no deben percibirse como una carga R S O H C generadora deR riqueza. E DE indican que, a diferencia de lo que podría considerarse "a priori", los SRRAR Las ventajas que se obtienen por la implantación de estos sistemas, al ser expresadas en un valor económico, superan con creces los costes que conllevan su implantación y explotación. El reto que se debe vencer es la creación de los mecanismos para la internalización de estas ventajas. De esta manera, el sistema las recogerá para posteriormente reflejarlas en el precio del agua regenerada, que a su vez contribuirá a fundamentar un precio del agua más eficiente, tanto si procede de fuentes convencionales o de fuentes alternativas. En líneas generales, los antecedentes descritos aunque se diferencian de la presente investigación por la naturaleza de sus objetivos y particularidad del contexto de estudio, representan una contribución importante, pues coinciden al presentar análisis teóricos y metodológicos similares para abordar el tratamiento de aguas residuales, considerando las normas y procedimientos 32 viables para implementar y evaluar la misma en el contexto de Ingeniería Conceptual. 2.2 Alcance y Limitaciones de la Investigación • La planta de tratamiento es realizada para tratar únicamente aguas residuales domésticas. • • 2.3 OS D A V R E S de grado, sólo se esbozará lo concerniente al líquido residual. E R S O a nivel de Ingeniería Conceptual. H C La investigación se desarrolla E DER Los desechos sólidos no se tratarán en este trabajo de investigación Fundamentación Teórica 2.3.1 Aguas Residuales La creciente importancia que tiene la conservación de los recursos naturales ha despertado en el hombre, la búsqueda de métodos para cuidarlos y recuperarlos, para que puedan ser aprovechados por los seres vivos; de aquí que uno de los recursos de vital importancia para el hombre, como lo es el agua, sea objeto de estudio. Las aguas residuales son aquellas vertientes provenientes de procesos post-industriales; es decir, aquellas aguas que han sido utilizadas en los diferentes sistemas de fabricación, producción o manejo industrial y que para ser desechadas necesitan ser tratadas previamente, de manera tal que puedan ser adecuadas para su ubicación en las respectivas redes de 33 vertido, depuradoras o sistemas naturales, tales como lagos, ríos, embalses, entre otros. Las impurezas se encuentran en el agua como materia en suspensión, como material coloidal, o como materia en solución; mientras que la materia en suspensión siempre se separa por medio mecánico, con intervención o no de la gravedad, la materia coloidal requiere un tratamiento fisicoquímico OS D A RV procesos semejantes E S molecular o iónico o precipitarse y separarse utilizando E R S O H a los empleados para la separación de los sólidos inicialmente en C E R DE suspensión. A esto es lo que se denomina tratamiento de las aguas. preliminar y la materia en solución puede tratarse en el propio estado Cuando se habla de la aplicación de procesos biológicos, se hace referencia casi exclusiva a los tratamientos de aguas residuales, donde se busca como objetivo principal eliminar los componentes definidos como contaminantes, molestos o con efectos nocivos para el medio ambiente, de manera tal que se pueda ajustar el agua residual, a la calidad de agua vertida a las especificaciones legales existentes. De esta manera, la mejor forma de tratar las aguas residuales dependerá de una serie de factores característicos, tales como: el caudal, la composición, las concentraciones, la calidad requerida o esperada del efluente, las posibilidades de reutilización de la misma, las posibilidades de vertido a depuradoras municipales, tasas de vertido, entre otras. En este orden de ideas, podría afirmarse que cada persona consume un promedio de 150 galones (570 Litros) de agua al día. Toda el agua que 34 llega a las casa por la tubería, sale de la misma por otra tubería distinta; el agua fresca se convierte en agua residual. El agua residual proviene de hogares, escuelas, negocios, industrias, y de la escorrentía producida por tormentas. En las ciudades, el agua residual se va por las cloacas hasta las plantas de tratamiento de aguas residuales. En el campo, el agua residual va a tanques grandes subterráneos llamados tanques sépticos. OS D A V Rpasos: E planta de tratamiento incluye los siguientes tratamiento primario, S E R Stratamiento primario de las aguas residuales O H secundario, y avanzado. En el EC R E se usan D parillas de barrotes para filtrar objetos como palos, trapos y rocas, y Así, podría decirse que el tratamiento de aguas residuales en una tanques de sedimentación para asentar los sólidos suspendidos. Los sólidos suspendidos son sondeados desde el fondo hasta otro depósito de sedimentación. El tratamiento secundario usa procesos biológicos en el cual los desperdicios se descomponen por medio de bacterias. El agua residual es pasada por tanques de aireación donde se le añade aire y se revuelven los desperdicios para ayudar a que crezca la bacteria. La bacteria se pega de los sólidos suspendidos, los cuales se asientan en el tanque de sedimentación secundario. El proceso de tratamiento avanzado incluye filtración por arena o grava, desinfección con el uso de cloro, luz ultravioleta u ozono para matar bacterias peligrosas o patogénicas. El agua residual ya limpia se puede usar para irrigación o puede ser arrojada de nuevo a un lago o río. Del mismo modo, para poder descargar y eliminar el agua residual, se deben cumplir ciertas normas establecidas por 35 los gobiernos federales y estatales. Los sólidos del agua residual, al cumplir normas adicionales para uso benéfico, son llamados biosólidos. Éstos pueden usarse como fertilizantes. Cada humano produce aproximadamente 200 libras de biosólidos al año. El conocimiento de la naturaleza del agua residual es fundamental de cara al proyecto y explotación de las infraestructuras tanto de recogida como OS D A RV E S E Éstas se caracterizan por su gestión de la calidad del medio R ambiental. S O H C composición física, química y biológica. Las normas que regulan los E R E D de tratamiento y evacuación de las aguas residuales, así como para la tratamientos secundarios están basadas en las tasas de eliminación de la materia orgánica, sólidos en suspensión y patógenos presentes en el agua residual. Cuando se pretende reutilizar el agua residual, las exigencias normativas incluyen también la eliminación de compuestos orgánicos refractarios, metales pesados y en algunos casos, sólidos inorgánicos disueltos. Por otra parte, para la caracterización del agua residual se emplean tanto métodos de análisis cuantitativos, para la determinación precisa de la composición química del agua residual, como análisis cualitativos para el conocimiento de las características físicas y biológicas. Los métodos cuantitativos pueden ser gravimétricos, volumétricos o fisicoquímicos. Estos últimos se utilizan para determinar parámetros no relacionados con las propiedades másicas o volumétricas del agua. 36 Las características físicas más importantes del agua residual son el contenido total de sólidos, término que engloba la materia en suspensión, la materia sedimentable, la materia coloidal y la materia disuelta. Otras características físicas importantes son el olor, la temperatura, la densidad, el color y la turbiedad. Analíticamente, se define el contenido de sólidos totales como la OS D A RV E S proceso de evaporación a entre R 103 Ey 105ºC. No se define como sólida S O H C aquella materia que se pierde durante la evaporación debido a su alta E R E D materia que se obtiene como residuo después de someter al agua a un presión de vapor. Los sólidos sedimentables se definen como aquellos que sedimentan en el fondo de un recipiente de forma cónica (cono de Imhoff) en el transcurso de un período de 60 min. Los sólidos sedimentables, expresados en unidades de ml/l, constituyen una medida aproximada de la cantidad de fango que se obtendrá en la decantación primaria del agua residual. Los sólidos totales, o residuo de la evaporación, pueden clasificarse en filtrables o no filtrables (sólidos en suspensión) haciendo pasar un volumen conocido de líquido por un filtro. Para este proceso de separación suele emplearse un filtro de fibra de vidrio (Whatman GF/C), con un tamaño nominal de poro de 1,2 _m, aunque también suele emplearse filtro de membrana de policarbonato. Es conveniente destacar que los resultados que se obtienen empleando ambos tipos de filtro pueden presentar algunas diferencias, achacables a la diferente estructura de los filtros. 37 La fracción filtrable de los sólidos corresponde a sólidos coloidales y disueltos. La fracción coloidal está compuesta por las partículas de materia de tamaños entre 0,001 y 1 _m. Los sólidos disueltos están compuestos de moléculas orgánicas e inorgánicas e iones en disolución en el agua. No es posible eliminar la fracción coloidal por sedimentación, normalmente para eliminar la fracción coloidal es necesaria la oxidación biológica o la OS D A RVcomentadas hasta ahora, E S Cada una de las categorías de los sólidos E R S Oen función de su volatilidad a 550 - 50ºC. A esta H puede ser, a su vez dividida C E DER coagulación complementadas con la sedimentación. temperatura, la fracción orgánica se oxidará y desaparecerá en forma de gas, quedando la fracción inorgánica en forma de cenizas. De ahí que se empleen los términos de sólidos volátiles y sólidos fijos para hacer referencia, respectivamente, a los componentes orgánicos e inorgánicos (o minerales) de los sólidos en suspensión. A la temperatura de 550 - 50ºC, la descomposición de las sales inorgánicas se limita al caso del carbonato de magnesio, que se descompone en óxido de magnesio y dióxido de carbono, al alcanzar la temperatura de 350ºC. De las sales inorgánicas, la más frecuente y preponderante es el carbonato de calcio, que se mantiene estable hasta una temperatura de 825ºC. El análisis de sólidos volátiles se emplea habitualmente para determinar la estabilidad biológica de fangos de aguas residuales. Con referencia a los olores, normalmente éstos se deben a los gases liberados durante el proceso de descomposición de la materia orgánica. El 38 agua residual reciente tiene un olor peculiar, algo desagradable, que resulta más tolerable que el del agua residual séptica. El olor más característico del agua residual séptica es producto de la presencia del sulfuro de hidrógeno que se produce al reducirse los sulfatos a sulfitos por acción de microorganismos anaerobios. Las aguas residuales industriales pueden contener compuestos olorosos en sí mismos, o compuestos con tendencia a OS D A RV E S La problemática de los olores está considerada como la principal E R S O H causa de rechazo a la implantación de instalaciones de tratamiento de aguas C E R DE residuales. producir olores durante los diferentes procesos de tratamiento. Los compuestos malolientes responsables de la tensión psicológica que se produce en los seres humanos se detectan a través del sentido del olfato, pero aún hoy en día se desconoce exactamente el mecanismo involucrado en dicha detección. Para la completa caracterización de un olor se sugieren cuatro factores independientes: la intensidad, el carácter, la sensación de desagrado y la detectabilidad, aún cuando hasta la actualidad el único factor considerado en el desarrollo de las normativas reguladoras de los malos olores ha sido la detectabilidad. Los olores pueden medirse con métodos sensoriales, mientras que las concentraciones de olores específicos pueden determinarse con métodos instrumentales. 39 Por otro lado se tienen los estudios de caracterización del agua residual encaminados a determinar: • Las características físicas, químicas y biológicas del agua y las concentraciones de los constituyentes del agua residual. • Los medios óptimos para reducir las concentraciones de contaminantes. OS D A V R E S deben asegurar la obtención de muestras E representativas, ya que los datos R S O de dichas muestras serán, en definitiva, la H que se deriven de los análisis C ERE D base para el proyecto de las instalaciones de tratamiento. Las técnicas de muestreo utilizadas en un estudio del agua residual En general, el tratamiento de las aguas residuales es una combinación de operaciones físicas y de procesos biológicos y químicos que remueven el material suspendido, coloidal o disuelto de dichas aguas. En el tratamiento convencional se utilizan rejillas para remoción de materiales gruesos, desarenadores para remoción de agua, sedimentación para remoción de material sedimentable y tratamiento biológico para oxidación de la materia orgánica disuelta y coloidal. Existen dos grandes tipos de actividad biológica que ejecutan los organismos en la descomposición de la materia orgánica de las aguas residuales: oxidación aerobia y oxidación anaerobia. Mediante la actividad microbial, se desarrollan flóculos y películas biológicas o, simplemente, cultivos de microorganismos que descomponen la 40 materia orgánica biodegradable. A través de reacciones de catabolismo y anabolismo o síntesis celular, se oxidan o mineralizan los compuestos orgánicos y se produce biomasa. La retención de la biomasa y la evaporación de los productos gaseosos formados, permiten efectuar el tratamiento del agua o remoción del DBO (ver figuras 2.1 y 2.2). Dentro de este marco, este trabajo de investigación se basa en la OS D A RV E S E teoría de tratamiento aerobio. 2.3.2 R S O Tratamiento Aerobio H C E DER Cuando se usa oxígeno molecular disuelto como aceptador final de electrones, el proceso es aerobio y se conoce también como respiración aerobia. En la forma más elemental: O2 Materia orgánica Donante de hidrógeno H2O + CO2 + Biomasa Figura 2.1 Respiración aerobia. Fuente: Atencio y Méndez (2005) La oxidación biológica aerobia es la conversión bacterial de los elementos, de su forma orgánica a su forma inorgánica altamente oxidada, en un proceso conocido también como mineralización. La mineralización o descomposición microbiológica del material orgánico de las aguas residuales en productos finales inorgánicos como 41 dióxido de carbono, agua, nitrógeno amoniacal o nitratos ortofosfatos y sulfatos, es característica de la oxidación aerobia de carbohidratos y lípidos; sin embargo, no se aplica a muchos compuestos aromáticos que tienen masa molecular alta, estado de oxidación alto y son estables bioquímicamente, como la lignina, material húmica y muchos hidrocarburos aromáticos clorados. OS D A V R E S orgánica a su forma inorgánica mediante oxidación aerobia, E R S O H representar así: EC R E D Esquemáticamente, la conversión de los elementos de la materia se puede Corgánica + O2 microorganismo CO2 Horgánico + O2 microorganismo H2O Norgánico + O2 microorganismo NO3Sorgánico + O2 microorganismo SO43 - Porgánico + O2 microorganismo PO4 En la oxidación aerobia, el oxígeno es el aceptador final de electrones y, por lo tanto, es reducido, mientras los donantes orgánicos e inorgánicos de electrones son oxidados, ocurriendo lo que se conoce como oxidación o mineralización del residuo. La oxidación aerobia se representa por la ecuación verbal: bacterias Residuos + Oxígeno Residuo + Nuevas Bacterias Oxidado 42 También: CO2 + H2O + NH3 + Energía Materia + Bacterias + O2 Orgánica Aerobias + O2 Biomasa O de la siguiente manera R S O CH E DER OS D A RV Productos E S E Finales Energía Respiración Endógena Residuo Orgánico Síntesis Biomasa Residuo no Biodegradable Figura 2.2 Proceso de Oxidación Aerobia. Fuente: Atencio y Méndez (2005) El proceso se ejecuta para obtener la energía necesaria para la síntesis del tejido celular nuevo. En ausencia de materia orgánica, el tejido celular será respirado endógenamente y convertido en productos gaseosos y en energía para mantenimiento. 43 Las tres reacciones esenciales del proceso: catabolismo, anabolismo y autólisis, ocurren simultáneamente y pueden describirse así: - Catabolismo, Oxidación o Descomposición: Bacterias CHONS + Materia Orgánica CO2 + H2O + NH3 + Otros Productos + Energía Finales OS D A RV Bacterias E S C5 + H NO CHONS + O + Energía E R Materia Orgánica Células Bacteriales S O H C Erespiración R - Autólisis, endógena o autooxidación: E D - Anabolismo, síntesis o asimilación: 2 C5 H7 NO2 + 5O2 7 Bacterias 2 5CO2 + NH3 + 2 H2O + Energía La fórmula C5 H7 NO2 representa la composición promedio celular bacterial, sugerida por Hoover y Porges en 1952, ampliamente citada en la literatura. En el metabolismo aerobio, aproximadamente 1/3 del sustrato metabolizado es oxidado para proveer energía y permitir la síntesis celular de los 2/3 restantes. La respiración endógena o reacción de autólisis reduce la masa microbial en el reactor, pero no se completa, como se indica teóricamente, porque no toda la masa microbial es utilizada para respiración endógena y habrá un remanente de masa microbial inerte o producto orgánico estable resistente a la descomposición aerobia. Las ventajas y desventajas del proceso aerobio, son: 44 Ventajas: • Ausencia de olores. • Mineralización de todos los compuestos biodegradables. Desventajas: • Tasa alta de síntesis celular y por consiguiente alta producción de lodos. • • OS D A RV E S Gran proporción de célulasR enE los lodos que hace en algunos casos, S Oantes de secarlos y disponerlos. H C necesaria su digestión, E DER Requiere mucha energía eléctrica para oxigenación y mezcla. 2.3.3 Lagunas Aireadas 2.3.3.1 Descripción Una laguna aireada es un estanque de 2 m a 5 m de profundidad hecho para el tratamiento biológico de aguas residuales. En el sistema de tratamiento se usa un equipo de aireación mecánica con el objeto de suministrar oxígeno y mezcla. Una laguna aireada se diseña como laguna aerobia, con suficiente introducción de potencia, para mantener todos los sólidos en suspensión, o facultativa o de mezcla incompleta, con un nivel de potencia apenas suficiente para crear la turbulencia requerida para la dispersión de oxígeno y permitir sedimentación de sólidos. Las lagunas aireadas facultativas son las más usadas porque producen un buen efluente, los niveles de potencia son inferiores, requieren 45 control mínimo y la remoción de lodos es poco frecuente, cada diez años o más. Las lagunas aireadas aerobias se utilizan bastante para aguas residuales industriales de concentración alta. El equipo de aireación puede producir mezcla turbulenta como en el caso de los aireadores superficiales, o puede producir condiciones de flujo laminar como en el caso de los sistemas de aire difuso. OS D A V Rrecirculación E S lodos activados de aireación prolongada, sin de lodos, con E R S O H concentraciones de sólidos suspendidos de 100 a 400 mg/L; requiere menos C E R DE potencia que un sistema de lodos activados, pero es más sensible a la La laguna aireada aerobia es semejante a un sistema muy diluido de temperatura que el proceso de lodos activados por la magnitud del área y la ausencia de recirculación de lodos. Por lo anterior, se diseñan como procesos de mezcla completa de lodos activados sin recirculación. Los procesos bioquímicos de oxidación de la materia orgánica y de síntesis celular son similares a los que ocurren en el proceso de lodos activados. Las lagunas aireadas surgieron alrededor de 1957, como solución a los problemas de malos olores existentes en lagunas naturales de oxidación sobrecargadas excesivamente y para mejorar la calidad de los efluentes. Sin embargo, al agregar aireadores a lagunas de oxidación natural, se incrementan la turbulencia y la turbiedad, desaparecen las algas y surgen condiciones muy diferentes a las de las lagunas naturales de oxidación de aguas residuales. En lagunas aireadas, con temperatura alta y cargas bajas, es posible obtener un grado alto de nitrificación. Un sistema de tratamiento 46 de aguas residuales, con lagunas aireadas, permite obtener remociones de DBO mayores del 90% y remociones de coliformes fecales del 90 al 95%, con períodos de aireación de 2 a 6 d. Diagramas de flujo típicos de plantas de tratamiento con lagunas aireadas se incluyen en la figura 2.3. En la figura 2.4 se muestra un esquema de la laguna aireada de Bismarck, en Estados Unidos. R S O CH E DER OS D A RV E S E Figura 2.3 Plantas de tratamiento con lagunas aireadas. Fuente: Romero (2000) 2.3.3.2 Requisitos de Diseño Prácticamente, la ecuación más usual para diseño de lagunas aireadas es la que está basada en un modelo de mezcla completa y tasa de reacción de primer orden. El diseño de una laguna aireada requiere la evaluación cuidadosa de los siguientes factores: 47 • Características de remoción de DBO • Requerimientos de oxígeno para oxidación biológica • Efecto de la temperatura • Relaciones de transferencia de oxígeno • Requisitos de mezcla • Configuración geométrica de la laguna • Disposición de los aireadores • • • OS D A RV Concentración de biomasa en la laguna E S E R S O Producción de lodos H C E DER y depuración del efluente Clarificación Figura 2.4 Laguna aireada de Bismarck. Fuente: Metcalf & Hedí (1995) 48 2.3.3.3 Características de Remoción de DBO Suponiendo una laguna aireada como un reactor biológico de mezcla completa con cinética de remoción de DBO de primer orden y en estado permanente: OS D A RV E S E R S O Hel balance de masa en términos de DBO según la Se puede escribir C E DER ecuación 2.1: g DBO removida/d = g DBO afluente/d — g DBO efluente/d (Ec 2.1) Suponiendo despreciables las pérdidas o ganancias de agua por evaporación, percolación y lluvia, el balance de masa se representa mediante la ecuación 2.2. rV = S0 Q – SQ Donde: (Ec 2.2) r = tasa de remoción de DBO de primer orden, mg/Ld V = volumen de la laguna, m3 Q = caudal de aguas residuales, m3/d S0 = DBO del afluente, mg/L S = DBO del efluente, mg/L 49 Por seguridad, para diseño, se supone generalmente que toda la DBO del afluente es DBO soluble biodegradable y, para el efluente, se usa la DBO soluble. Nuevamente, considerando la tasa de remoción de DBO como una ecuación de primer orden, la tasa es proporcional a la concentración de DBO remanente y se representa según la ecuación 2.3. KS = dS dt DOS (Ec 2.3) A V R SE mg/L E Donde: S = concentración de DBOR remanente, S O H K = constante ECde remoción de DBO, base natural, específica para R E D cada residuo y cada laguna en panicular, d-1 T = tiempo, d Para condiciones de equilibrio, la tasa de remoción fr) es igual a KS; por tanto, reemplazando en la ecuación 2.2 se obtiene la ecuación 2.4 R = KS = Q (S - S ) V 0 (Ec 2.4) Transformando la ecuación 2.4, se obtiene la ecuación 2.5. KSV = (S0 - S ) Q (Ec 2.5) Por definición, el tiempo de retención está dado por la ecuación: V = θ = tiempo de retención Q (Ec 2.6) 50 Reemplazando en la ecuación 2.5 la 2.6, se obtienen las ecuaciones 2.7 a 2.10. S0 - S S (Ec 2.7) S0 = 1 + Kθ S (Ec 2.8) Kθ = θ= S0 - S KS S0 1 = S 1 + Kθ R S O CH ERE D OS D A RV E S E (Ec 2.9) (Ec 2.10) La ecuación 2.10 es la ecuación típica de diseño de procesos de tratamiento en mezcla completa, con tasa de remoción de primer orden. De acuerdo con la ecuación 2.9, el porcentaje de remoción de DBO en la laguna (E) estará dado por la ecuación 2.11. E = 100 - 100 1 + Kθ (Ec 2.11) Para diseño es más conveniente expresar el tiempo de retención en función del porcentaje de remoción deseado, como se indica en la ecuación 2.12. θ= E K(1 - E) (Ec 2.12) En la figura 2.5 se incluye la solución gráfica de la ecuación 2.4. 51 R S O CH E DER OS D A RV E S E Figura 2.5 Solución gráfica de la ecuación 2.8. Fuente: Metcalf & Hedí (1995) Consecuentemente, el tiempo de retención requerido depende del porcentaje de remoción de DBO deseado y del valor de K. El valor de K puede determinarse experimentalmente u obtenerse de estudios previos, pero depende del tipo de agua residual, de la clase de laguna, de la carga orgánica y del tiempo de retención. En general, se recomienda un tiempo de retención mayor de dos días y menor de seis, con 4d como valor típico. Sin embargo, en sistemas municipales de los Estados Unidos se han usado valores de 7d a 90d. Los valores de K varían ampliamente en la literatura, como puede verse en la tabla 2.1. 52 Tabla 2.1 Valores de K en lagunas aireadas R S O CH E DER OS D A RV E S E Fuente: Metcalf & Hedí (1995) El valor de K depende de la temperatura. El efecto de la temperatura se evalúa por la ecuación clásica de Arrhenius. K T = K 20θT - 20 (Ec 2.13) El coeficiente de actividad por temperatura, en lagunas aireadas, es igual a 1,08. Por tanto, el valor de K se puede calcular por la ecuación 2.14. K T = K 20 (1,08)T - 20 Donde: (Ec 2.14) K20 = constante de remoción a 20°C, d-1 KT = constante de remoción a la temperatura T T = temperatura de diseño, ºC 53 El valor de K también está afectado por la relación de nutrientes. En general, se recomienda como relación apropiada de DBO/N/P una relación de 100/5/1. Cuando se diseñan lagunas en serie se puede aplicar la misma ecuación de remoción de DBO, reconociendo que el valor de K, aunque se supone constante en todas las lagunas, cambia de una laguna a otra. El OS D A V R E S anterior indica la gran importancia del valor de K en el diseño de lagunas E R S O H aireadas. EC R E D valor de K puede disminuirse en un 20% para cada laguna adicional. Todo lo Determinación experimental de K De conformidad con la ecuación (2.8): S0 = 1 + Kθ S (Ec 2.15) Por tanto, del gráfico de S0 / S contra θ (figura 2.5) se obtiene el valor de K. 2.3.3.4 Requerimientos de Oxígeno para Oxidación Biológica Teóricamente, el oxígeno requerido por los microorganismos para oxidación biológica debe ser igual a la DBO removida. En la práctica, se calcula por la expresión 2.16. 54 Oxígeno requerido = (Factor) (DBO removida) (Ec 2.16) Muchos autores calculan el valor del factor (F) en términos de la relación entre la DBO última y la DBO estándar, o sea, por la ecuación 2.17. DBOU F= (Ec 2.17) DBO OS D A En general, para la mayoría de las aguas RVresiduales F = 1,1 - 1,5 y E S Ese usa mucho F = 1,3 R para las aguas residuales domésticas S O H C E Por tanto: DER OR = FES0Q x 10-3 Donde: (Ec 2.18) OR = oxígeno requerido, kg/h E = eficiencia fraccional de remoción de DBO Q = caudal, m3/h S = DBO afluente, mg/L También se acostumbra calcular la cantidad de oxígeno requerido en términos de la DBO del afluente así: OR = FS0Q x 10-3 (Ec 2.19) Para lagunas aireadas en serie, los requerimientos de oxígeno se pueden calcular por las ecuaciones anteriores, pero como la tasa de remoción de DBO obedece a una ley de primer orden, la primera laguna 55 removerá la mayor porción de DBO, la segunda laguna una porción menor y la tercera, y demás, porciones cada vez menores. La tasa a la cual se requiere oxígeno, en la primera laguna aireada aerobia, se puede calcular por la ecuación 2.20. OR = 6,3 x 10-5 QS0 Donde: (Ec 2.20) OS D A RV E S E OR = oxígeno requerido, kg/h R S O H S = DBO afluente, mg/L C E R E Q = caudal, m3/d D 0 Para lagunas aireadas facultativas, la tasa máxima de oxígeno requerido se puede calcular por la ecuación 2.21. OR = 4,17 x 10-5 AB (Ec 2.21) B = 60 (1,05)T-20 (Ec 2.22) Con: Donde: OK = oxígeno requerido, kg/h A = área del fondo de la laguna, m2 B = demanda bental de oxígeno, g/m2d. T = temperatura del agua en la laguna durante la semana más cálida del año, °C. 56 2.3.3.5 Temperatura en Lagunas Aireadas Una forma práctica de valorar la temperatura de diseño para una laguna es la siguiente: T = Ta + T0 - Ta 3 (Ec 2.23) OS D A RV E S E Donde: T = temperatura del agua en la laguna, durante la semana más fría R S O CH del año, ºC. ERE D T = temperatura promedio del aire, durante la semana más fría del T0 = temperatura del afluente, durante la semana más fría del año, ºC. a año, ºC. El valor de T en la ecuación 2.23 también se puede cuantificar con base en temperaturas del mes más frío. 2.3.3.6 Relaciones de Transferencia de Oxígeno El oxígeno requerido por una laguna aireada se suministra mediante equipos de aireación superficial o de aire difuso. El rendimiento nominal de los equipos de aireación superficial debe corregirse, para las condiciones de diseño, mediante la ecuación 2.24. N = N0α(1,024)T - 20 Donde: βCS( T,A ) - CL CS( 20,0 ) (Ec 2.24) N = tasa real de transferencia de oxígeno, kg O2 / kW h. 57 No = tasa nominal de transferencia de oxígeno en condiciones normales, Kg O2/kWh, o tasa de transferencia de oxígeno en condiciones estándar. β = relación entre la concentración de saturación de oxígeno en el agua residual y la concentración de saturación en agua potable, generalmente igual a 0,9 para aguas residuales OS D A RV E S α = relación de la tasa Ede transferencia de oxígeno en agua R S O H C residual, K ERE a, a la tasa de transferencia de oxígeno en agua domésticas. D L potable. Para aguas residuales domésticas se citan los siguientes valores típicos: α = 0,7 (Mara, D.D.) α = 0,9 Bortsch, E.H.) y Rondall, C. α = 0,8 - 0,95 Parker, H.W. α = 0,8 - 0,95 Rich, L.G. Para aguas residuales industriales: α = 0,5 - 1,3 Parker, H.W. α = 0,3 - 2,0 Rich, L.G. Cs (T.A) = concentración de saturación de oxígeno disuelto en agua potable, a la temperatura T y altitud A del lugar, mg/L. Cs (20,0) = concentración de saturación de oxígeno disuelto en agua destilada a 20 ºC y al nivel del mar; 9,1 mg/L. 58 CL = concentración de OD que se debe mantener en la laguna, generalmente 1,0 - 1,5 mg/L; 2,0 mg/L según las normas de los Diez Estados. Los valores de Cs (T0) se encuentran tabulados en diferentes textos; el valor de Cs (T.A) se calcula por la ecuación Cs( T,A ) = CS( T,0 ) Donde: R S O CH E A DER1- 9.450 PA = 760 Cs( T,A ) = CS( T,0 ) PA = CS(T,0) = OS D A RV E S E PA 760 1- A 9.450 (Ec 2.25) (Ec 2.26) (Ec 2.27) presión barométrica del lugar, mm Hg. concentración de saturación de 01) para la temperatura T y 0 msnm, en agua potable, mg/L A = altitud del lugar, msnm Generalmente, para aireadores flotantes: No = 1,2 - 2,4kg O2 / kW h N = 0,8 - 1,0 kg O2 / kW h En cada caso particular deben consultarse los catálogos de los fabricantes. 59 2.3.3.7 Requisitos de Mezcla Para lagunas aireadas aerobias, en las cuales se desea mantener una mezcla completa del agua, dispersión uniforme de oxígeno y suspensión de todos los sólidos, se recomienda un nivel de potencia (NP) de: NP = 12-20W/m3 (Parker, H.W.) OS D A RV E S E NP = 5 W/m3 (Mara, D.D.) 3 NP = 6 W/m (Rich, L.G.) R S O CH NP = 20 W/m3 (Bortsch, E.H.) E DER NP = 3 - 4 W/m3 (Eckenfel Der, W.W.) También el nivel de potencia, en lagunas aerobias con aireadores superficiales de baja velocidad, se puede calcular por la expresión: NP = 0,004X + 5 (Ec 2.28) Donde: NP = nivel de potencia, W/m3 X = mg/L de sólidos suspendidos en la laguna, generalmente 150 a 250 mg/L La ecuación 2.28 indica que el nivel de potencia en lagunas aerobias es del orden de 6 W/m3. Para aireación con aire comprimido, el nivel de potencia se puede cuantificar por la ecuación 2.29. NP = h + 10,366 3,9Qa log 10,366 V (Ec 2.29) 60 Donde: NP = nivel de potencia, W/m3 Qa = flujo de aire, L/min h = profundidad líquida sobre el difusor, V = volumen de la laguna, m3 Experiencias en lagunas piloto de laboratorio indican que en un tanque de 40 L, con profundidad de agua de 20 cm y con flujo de aire de 7 L/min, se OS D A RV con concentraciones E S régimen de mezcla incompleta y laguna facultativa E R S O H mayores de 2,0 mg/LC de OD. Lo anterior para niveles de potencia del orden E DER obtiene mezcla completa. Para un flujo de aire de 1,5 L/min se logra un de 5,7 W/m3 y 1,2 W/m3, respectivamente. Para lagunas aireadas facultativas el nivel de potencia recomendado es el siguiente: NP = 1,2 - 2,0 W/m3 (Parker, H.W.) NP = 1,0 W/m3 (Rich, L.G. y Kauzell K.) NP = 3,0- 4,0 W/m3 (Bortsch, E.H. y Randall C.) NP = 0,8 W/m3 (Eckenfel Der, W.W.) 2.3.3.8 Configuración y Disposición de los Aireadores Como las lagunas aireadas tienen tiempos de retención prolongados, no es necesario localizar la tubería de entrada cerca o debajo de un aireador; sin embargo, para evitar acumulación de lodos a la entrada, se recomienda colocar una rejilla como pretratamiento y prolongar la tubería del afluente más allá del talud de la laguna. Los aireadores deben espaciarse 61 uniformemente en toda el área de la laguna; en lagunas de forma irregular, se debe atribuir a cada aireador un área superficial aproximadamente igual. En lagunas de forma regular, el área se distribuye en un número de cuadrados iguales al número de aireadores y se coloca un aireador en el centro de cada cuadrado. En cualquier caso, la localización de los aireadores se hace atendiendo las especificaciones del fabricante para evitar OS D A posible. La zona de influencia de los aireadores, RVdentro de la cual todos los E S E R S sólidos se mantienen en suspensión, es más pequeña que la zona en la cual O H ECEn la tabla 2.2 se incluyen datos típicos de zonas de R se distribuye oxígeno. E D interferencia en las áreas de influencia y hacer el equipo lo más rendidor influencia para aireadores superficiales de velocidad baja. Tabla 2.2 Características de aireadores superficiales de baja velocidad Potencia kW Profundidad m Zona de mezcla completa M Zona de dispersión de oxigeno M 2,2 1,8 15 46 3,7 1,8 21 64 7,5 2,4 27 79 14,9 3,0 35 101 18,6 3,0 40 114 Fuente: Metcalf & Hedí (1995) El montaje usual de los aireadores se hace sobre plataformas, cuadradas o rectangulares, soportadas sobre columnas. Si el nivel del agua 62 en la laguna es variable, se prefieren equipos montados sobre flotadores; sin embargo, este nivel puede controlarse mediante un vertedero de efluente. Preferiblemente, la unidad de salida debe diseñarse para que el nivel del agua en la laguna no varíe m de 2,5 cm entre la operación con caudal máximo y la operación con caudal mínimo. Antes del vertedero de salida debe colocarse una pantalla retenedora de espumas y de las olas que pueda OS D A RV Las unidades de aireaciónES se Econsiguen, comúnmente, en R S O capacidades de 0,75 aH75kW, 1- 100 HP. Para lagunas pequeñas, que C E ER D requieren menos de 7,5 kW, 10 HP, se usa solamente un aireador en un crear el equipo de aireación. estanque cuadrado. Para potencias entre 7,5 y 75 kw, 10 a 100 HP, se prefiere usar dos aireadores en un estanque rectangular. Para potencias mayores, es preferible usar lagunas en paralelo, en especial si el número de aireadores es mayor de 4. Generalmente, una laguna aireada tiene profundidad nominal de operación de 1,5 a 5,0 m; la profundidad m común es de 3 m. Se usan pendientes en los taludes V: H de 1:1,5 a 1:3 y se provee un recubrimiento de concreto, polietileno o geomembrana, debajo de cada aireador, para prevenir la erosión inducida por la turbulencia creada por dichos equipos. El volumen de la laguna puede verificarse por la fórmula 2.30. V = D (aT LT -SDaT - SDLT + 4 2 2 S D ) 3 (Ec 2.30) 63 Donde: V = volumen, m3 D = profundidad del agua, m aT = ancho de la laguna en la superficie del agua, m LT = longitud de la laguna en la superficie del agua, S = pendiente, H:V OS D A RV La concentración de biomasa E en S la E laguna es función de la cantidad R S O de DBO removida y C delH coeficiente de producción de crecimiento; se puede E R DE calcular por la ecuación 2.31, desarrollada para procesos de lodos activados. 2.3.3.9 Concentración de Biomasa en la Laguna X= Donde: Y( S 0 - S ) 1 + k Dθ (Ec 2.31) X = concentración de microorganismos en el reactor, mg ssv/L S0 = concentración de sustrato en el afluente, mg/L S = concentración de sustrato en el efluente del reactor, mg/L Kd = coeficiente de respiración endógena, d-1 θ = tiempo de retención, d 2.3.3.10 Producción de Lodos La producción de lodos se puede cuantificar por la expresión 2.32. Px = XQ (Ec 2.32) 64 Suponiendo un 80% de sólidos volátiles en los sólidos de la laguna, se obtiene la ecuación 2.33. Px(ss) = Donde: XQ 0,8 (Ec 2.33) Px = producción de lodos, g ssv/d X = concentración de biomasa en el reactor, mg ssv/L OS D A RV E S E 2.3.3.11 Clarificación y Depuración del Efluente R S O H C E ER LaD concentración de sólidos suspendidos totales en el efluente de la Px (ss) = producción de lodos, g ss/d laguna aireada (Xe) antes de su sedimentación, es igual a la concentración de sólidos suspendidos del afluente (X0) más los sólidos suspendidos volátiles, o biomasa producida, convertidos a sólidos totales. Suponiendo un porcentaje de sólidos volátiles del 80%, se obtiene la ecuación 2.34. X e = X0 + X 0,8 (Ec 2.34) La DBO total del efluente de la laguna aireada se puede calcular por la relación 2.35. DBO total = Se + CX Donde: (Ec 2.35) Se = DBO soluble del efluente de la laguna, mg/L C = 0,4-0,5 X = concentración de biomasa en el reactor, mg SSV/L, generalmente menor o igual a 250 mg/L en lagunas de mezcla 65 completa y menor o igual a 25 mg/L en lagunas aireadas secundarias facultativas o de mezcla incompleta de aguas residuales domésticas. 2.4 Definición de Términos Básicos Afluente: agua, agua residual u otro líquido que ingrese a un OS D A RV doméstico, comercial E S de origen Aguas crudas: agua residual E R S O H institucional que contiene desechos humanos. C E DER reservorio o algún proceso de tratamiento. e Aguas residuales: agua que contiene material disuelto y en suspensión, luego de ser usado por una comunidad o industria. Aguas servidas: aguas de desechos provenientes de lavamanos, tinas de baño, duchas, lavaplatos y otros artefactos que no descargan materias fecales. Aireación: proceso de transferencia de masa, generalmente referido a la transferencia de oxígeno al agua por medios naturales (flujo natural, cascadas, otros) o artificiales (agitación mecánica o difusión de aire comprimido). Ambiente aerobio: proceso que requiere o no es destruido por la presencia de oxígeno. Bacteria: grupo de organismos microscópicos unicelulares, rígidos, carentes de clorofila, que desempeñan una serie de procesos de tratamiento 66 que incluyen oxidación biológica, fermentaciones, digestión, nitrificación y disnitrificación. Biodegradación: degradación de la materia orgánica por acción de microorganismos sobre el suelo, aire, cuerpos de agua receptores o procesos de tratamiento de aguas residuales. Biomasa: es la cantidad total de materia viva presente en un volumen OS D A RV E S E determinado, es decir, concentración de organismos más concentración de R S O Carga orgánica :H producto de la concentración media de DBO por el C E R DE algún nutriente limitante. caudal medio determinado en el mismo sitio, se expresa en kilogramos por día (Kg/d). Carga superficial: caudal o masa de un parámetro por unidad de área y por unidad de tiempo, que se emplea para dimensionar un proceso de tratamiento m3 (m2día), Kg DBO/(ha.día). Clarificador: tanque de sedimentación rectangular o circular usado para remover sólidos sedimentables del agua residual. Cloración: aplicación de cloro o compuestos de cloro al agua residual para desinfección, en algunos casos se emplea para oxidación química o control de olores. Coliformes: bacterias gram negativas de forma alargada capaces de fermentar lactosa con producción de gas a la temperatura de 35 ó 37ºC (coniformes totales). Aquellas que tienen las mismas propiedades a la 67 temperatura de 44 ó 45.5ºC se denominan coliformes fecales. Se utilizan como indicadores de contaminación biológica. Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO) o demanda de oxígeno: cantidad de oxígeno usado en la estabilización de la materia orgánica carbonácea y nitrogenada por acción de los microorganismos en condiciones de tiempo y temperatura especificados (generalmente 5 días y 20ºC). Mide OS D A R:Vmedida de la cantidad de E S Demanda Química de Oxígeno (DQO) E R S O H oxígeno requerido para oxidación química de la materia orgánica del agua C RE E D residual, usando como oxidantes sales inorgánicas de permanganato o indirectamente el contenido de materia orgánica biodegradable. dicromato en un ambiente ácido y a altas temperaturas. Desarenadores: cámara diseñada para permitir la separación gravitacional de sólidos minerales (arena). Desinfección: destrucción de bacterias y virus de origen fecal en las aguas residuales, mediante un agente desinfectante. Detergentes SAAM: los detergentes, agentes tenso activos o agentes superficiales activos, con compuestos constituidos por moléculas orgánicas grandes, polares, solubles en agua y aceites y que tienen la propiedad de disminuir la tensión superficial de los líquidos en que se hallan disueltos. Digestión aerobia: descomposición biológica de la materia orgánica de un lodo en presencia de oxígeno. Digestión: descomposición biológica de la materia orgánica de un lodo en presencia de oxígeno. 68 Efluente: líquido que sale de un proceso de tratamiento. Fenoles: son compuestos aromáticos comunes en aguas residuales de la industria del petróleo, del carbón, plantas químicas, fábricas de explosivos, entre otros. Los fenoles causan problemas de sabores en aguas de consumo tratadas con cloro, en aguas residuales se consideran no biodegradables, pero se ha demostrado que son tolerables concentraciones OS D A RV en hexano, cuando el E S Grasas y aceites: son sustancias solubles E R S HO con hexano, son también compuestos de ensayo se realizaE por extracción C ER D carbono, hidrógeno y oxígeno que flotan en el agua residual, recubren las hasta de 500 mg/L. Tiene una alta demanda de oxígeno. superpies con las cuales entran en contacto, causan iridiscencia y problemas de mantenimiento, e interfieren con la actividad biológica, pues son difíciles de biodegradar. Laguna aireada: estanque natural o artificial de tratamiento de aguas residuales en el cual se suple el abastecimiento de oxígeno por aireación mecánica o difusión de aire comprimido. Es una simplificación del proceso de lodos activados y según sus características se distinguen cuatro tipos de lagunas aireadas. Lodos activados: procesos de tratamiento biológico de aguas residuales en ambiente químico aerobio, donde las aguas residuales son aireadas en un tanque que contiene una alta concentración de microorganismos degradadores. Esta alta concentración de microorganismos 69 se logra con un sedimentador que retiene los flóculos biológicos y los retorna al tanque aireado. Metano: hidrocarburo combustible, incoloro e inodoro. Se produce en la descomposición anaerobia de la materia orgánica y generalmente constituye el 65% del gas de digestores, el cual tiene un bajo poder calorífico de 22.400 KJ/m3. OS D A V R instalaciones y procesos para tratar las aguas residuales. E S E R S Pretratamiento: H procesos O de tratamiento localizados C RE tratamiento primario. DE Planta de tratamiento de agua residual: conjunto de obras, antes del Proceso biológico: proceso por el cual las bacterias y otros microorganismos asimilan la materia orgánica del desecho, para estabilizar el desecho e incrementar la población de microorganismos (lodos activados, filtros, percoladores, digestión, entre otros). Selector: tanque que se conecta previamente al tanque de aireación para mejorar el desarrollo de bacterias floculantes y evitar el desarrollo de organismos filamentosos en el tanque de aireación que causan el desarrollo del lodo abultado. Sustrato: fase del metabolismo en que las sustancias complejas de los organismos se escinden en otras más simples con liberación de energía, se opone a anabolismo. Tanque de aireación: cámara usada para inyectar aire adentro del agua. 70 Tanque de compensación: tanque utilizado para almacenar y homogeneizar el desecho, eliminando las descargas violentas. Tanque séptico: sistema individual de disposición de aguas residuales para una vivienda o conjunto de viviendas, combina la sedimentación y la digestión. Los sólidos sedimentables acumulados se remueven periódicamente y se descargan normalmente en una instalación OS D A V Rtratamiento E S Tratamiento avanzado: proceso de físico–químico o E R S un grado de tratamiento superior al del O H biológico usado para alcanzar EC R E D secundario. Puede implicar la remoción de varios parámetros, tratamiento de tratamiento. como remoción de sólidos en suspensión, complejos orgánicos disueltos, compuestos inorgánicos disueltos o nutrientes. Tratamientos biológicos: procesos de tratamiento en los cuales se intensifica la acción natural de los microorganismos para estabilizar la materia orgánica presente. Usualmente se utilizan para la remoción de material orgánico disuelto. Tratamiento preparatorio: (a) acondicionamiento de un desecho antes de ser descargado en el sistema de alcantarillado; (b) proceso de tratamiento localizado antes del tratamiento primario (desmenuzado, cribas, desarenadotes, entre otros). Preparan el agua para el tratamiento posterior. Tratamiento primario: tratamiento en el que se remueve una porción de sólidos suspendidos y de la materia orgánica del agua residual. Esta remoción normalmente es realizada por operaciones físicas como la 71 sedimentación. El efluente del tratamiento primario usualmente contiene alto contenido de materia orgánica y una relativamente alta DBO. Tratamiento secundario: es aquel directamente encargado de la remoción de la materia orgánica y los sólidos suspendidos. Turbiedad: constituye una medida óptica del material suspendido en el agua. En aguas residuales tratadas, la turbiedad puede ser un factor importante de control de calidad. OS D A RV E S E R S O CH Virus: son parásitos obligados que encierran en sí mismos la E DER formación genética para reproducción. 2.5 Sistema de Variable e Indicadores Variable: Laguna de aireación mecánica Indicadores: • Fases de tratamiento • Demanda Bioquímica de Oxígeno • Concentración de coniformes 2.5.1 Definición Conceptual de la Variable Laguna aireada: estanque natural o artificial de tratamiento de aguas residuales en el cual se suple el abastecimiento de oxígeno por aireación mecánica o difusión de aire comprimido. Es una simplificación del proceso de lodos activados. 72 CAPÍTULO III MARCO METODOLÓGICO El marco metodológico, según Tamayo y Tamayo (2003), es el procedimiento general para lograr de una forma precisa el objetivo de la investigación, de ahí que la metodología presenta los métodos y técnicas para realizar la OS D A Al respecto, Balestrini (2002) señala que el marco metodológico está RV E S E de procedimientos lógicos, técnicos R referido al momento que alude al conjunto S O H C E y operacionales DERimplícitos en todo proceso de investigación, con el objeto de investigación. ponerlos de manifiesto y sistematizarlos, permitiendo descubrir y analizar los supuestos del estudio y de reconstruir los datos a partir de los conceptos teóricos convencionales operacionalizados. Por tanto, los elementos que constituyen el marco metodológico se deben incorporar en un orden lógico y de manera sistemática, estableciendo una enumeración en los mismos. En este orden de ideas, Finol y Nava (2002) señalan que la investigación científica es un proceso humano y metódico cuyo fin es la producción de conocimiento. Se denomina proceso porque responde a la necesidad práctica de dividir en fases o etapas los momentos de la investigación. Es humana por cuanto investigar es una facultad exclusiva del ser humano como ser racional. Es metódica, porque el método es el vínculo entre el sujeto investigador y el objeto investigado, el camino que recorre el investigador para conocer científicamente su objeto, y persigue un nuevo conocimiento, el cual puede 74 presentarse bajo la forma de un invento o un descubrimiento, es decir, una noción diferente a lo ya conocido. Por lo anteriormente expuesto, el presente trabajo es una investigación científica, por cuanto sigue un proceso (planteamiento del problema, revisión de literatura, definición de la metodología, resultados, conclusiones y recomendaciones); es realizado por unos investigadores, quienes persiguen un OS D A RVresiduales para conjuntos aireación como un sistema de tratamiento de aguas E S E R S habitacionales que no posean O servicios públicos. Por último, el logro de los H C RE objetivosD se E perfila a través de una metodología, la cual es explicada a lo largo objetivo de conocimiento acerca del desarrollo conceptual de lagunas de de este capítulo. 3.1 Tipo de Investigación El presente estudio está enmarcado dentro de la investigación exploratoria. Según Hernández, Fernández y Baptista (2003), este tipo de investigación tiene por objeto esencial familiarizar al investigador con un tópico desconocido, poco estudiado o novedoso. Este tipo de investigación sirve para desarrollar métodos a utilizar en estudios más profundos. En este caso, la investigación busca estudiar los procedimientos de cálculos para el dimensionamiento y construcción de plantas de tratamiento de aguas negras residuales domésticas, con la finalidad de elaborar un manual que contenga todos los parámetros y criterios necesarios para el diseño, contribuyendo así a optimizar el funcionamiento y eficiencia del sistema diseñado. 75 Asimismo, se catalogó como un estudio de tipo documental, por cuanto se hizo necesaria la revisión de textos, revistas, monografías, recursos electrónicos como la Internet, entre otros, sobre tópicos alusivos a la materia para poder desarrollar el marco teórico que sirvió de base a esta investigación. A tal efecto, Risquez, Fuenmayor y Pereira (1999), expresan que la investigación documental tiene como propósito la revisión de fuentes OS D A de lo que se investiga, con el fin de establecer conclusiones RV relacionadas con el E S RE objetivo de la investigación. OS H C E DeD acuerdo ER con Bernal (2000), este tipo de investigación consiste en un documentales, recolectando, evaluando, verificando y sintetizando evidencias análisis de la información escrita sobre un determinado tema, con el propósito de establecer relaciones, diferencias, etapas, posturas o estado actual del conocimiento respecto al tema objeto de estudio. Siguiendo la misma orientación, Chávez (2001) hace referencia a la investigación documental como el estudio de problemas con el propósito de ampliar o profundizar el conocimiento de su naturaleza, con apoyo principalmente en trabajos previos, información y datos divulgados por medios impresos, audiovisuales o electrónicos. De igual manera, por el nivel alcanzado en los objetivos fue descriptiva. Al respecto, Tamayo y Tamayo (2003) aseveran que los estudios descriptivos son aquellos dirigidos a la descripción, registro, análisis e interpretación de la naturaleza actual de la variable investigada. 76 3.2 Diseño de la Investigación Para Risquez y otros (1999), este aspecto se refiere a la planificación de la investigación según el método y la metodología empleada. En este sentido, el fin del diseño de la investigación consiste en prever la concepción de su investigación, los recursos necesarios para llevarlos a cabo, el tiempo OS D A RV E S E necesario, es decir, todo aquello que le permite demostrar la factibilidad de su estudio. R S O Por tanto, el diseño Hde la presente investigación fue de tipo bibliográfico, C E R DsuEanálisis por cuanto procede de investigaciones anteriores, cuyos resultados han sido previamente obtenidos por otros, elaborados y procesados de acuerdo con quienes inicialmente los manejaron. Según Arias (1997), el diseño bibliográfico se define como aquel basado en la obtención y análisis de datos provenientes de materiales impresos u otros tipos de documentos, apoyándose en los textos concernientes a la materia. 3.3 Población La población se considera como el conjunto de unidades de observación que se encuentran en el estudio, objetos, personas, asociaciones, actividades, acontecimientos, entre otros; es decir, la totalidad de los elementos que forman un conjunto. 77 La población está determinada por sus características delimitadas y el conjunto de elementos que poseen estas características (Tamayo y Tamayo, 2003); por lo tanto, la totalidad del estudio en el cual se presentan las unidades con características comunes, son a los que se les aplican el estudio, dando como resultado los datos de la investigación. Por otro lado, Chávez (2002) define la población como el universo de OS D A RVque le permiten distinguir E S encuentra constituida por características o estratos E R S O H los sujetos unos de otros. C ERE D En tal sentido, la población en esta investigación está constituida por la investigación, sobre el cual se pretende generalizar los resultados. Ésta se especialistas en el área que se desempeñan en el Centro de Investigaciones Científicas LEFMAN, C.A. 3.4 Técnicas de Recolección de Información Las técnicas utilizadas para la recolección de información se basaron en documentación bibliográfica referente a la materia tratada, mediante la consulta a varias instituciones de índole ambiental y sanitaria, donde se obtuvo la información necesaria para analizar el problema planteado. En este sentido, al referirse a las técnicas e instrumentos, Risquez y otros (1999) los definen como los recursos utilizados para facilitar la recolección y el análisis de los hechos observados, éstos son numerosos y varían de acuerdo con los factores a evaluarse. 78 En este orden de ideas, la técnica es indispensable en el proceso de la investigación científica, al integrar la estructura por medio de la cual se organiza la investigación, pretendiendo como objetivos: ordenar las etapas de la investigación, aportar instrumentos para manejar la información, llevar un control de los datos, y orientar la obtención de conocimientos. Por otra parte, se realizaron entrevistas, definidas según Tamayo y OS D A V Rgrupos E S su objeto de estudio a través de individuos o con el fin de obtener E R OS testimonios orales. CH E DER Tamayo (2003), como la relación directa establecida entre el investigador y En el caso de esta investigación, las entrevistas fueron de forma individual realizadas a ingenieros, especialistas en la materia, pertenecientes al Centro de Investigaciones Científicas LEFMAN, C.A. 3.5 Metodología Empleada El trabajo se llevó a cabo de la siguiente manera: • Búsqueda y clasificación de la información bibliográfica (Bibliotecas, Internet, Publicaciones, Libros, Colaboraciones, Revistas Especializadas, Obras, entre otros). • Estudio de la información, comprensión de la misma y extraer la información con referencia al problema planteado. • Redacción del trabajo especial de grado y elaboración de las respectivas conclusiones y recomendaciones. 79 CAPÍTULO IV ANÁLISIS E INTERPRETACIÓN DE RESULTADOS 4.1 Análisis de Situación Actual 4.1.1 Descripción del Proceso Actual en Venezuela OS D A V residuales de residencias individuales y otrasR instalaciones comunitarias, se E S E R suelen tratar mediante sistemas o tratamiento y evacuación ubicados en las S O H EC R proximidades de las fuentes de generación. Las diferentes posibilidades de E D En zonas no conectadas a una red de alcantarillado, las aguas gestión de las aguas residuales que se pueden adoptar en zonas no conectadas a una red de alcantarillado, son: • Sistemas de Percolación. Tanque séptico Afluente • Sumidero (Rata de precolación T Tanque separador de aceite y grasa Líquido Residual ≤ 30 min.) • Zanjas de absorción (Rata de percolación 30<R ≤ 60 min.) Desecho • Zanjas filtrantes o filtros de Espumas, aceites y grasas arena. (Rata de percolación R>60 min.) Figura 4.1 Diagrama de flujo convencional de tratamientos de aguas negras cuando no existe una red de cloacas en Venezuela. Fuente: Atencio y Méndez (2005) Tanque Séptico: son tanques prefabricados que permiten la sedimentación y la eliminación de flotantes actuando también como digestores anaerobios sin mezclado ni calentamiento. Los sólidos 81 sedimentables presentes en el agua residual afluente al tanque, sedimentan formando una capa de fango en la parte interior de aquel. Las grasas y demás materiales ligeros flotan en la superficie, dando lugar a una capa de espumas formada por acumulación de materia flotante. El agua residual decantada y libre de flotantes que se halla entre las capas de fango y de espumas fluye hacia el tanque separador de aceite (espuma). OS D A V y se convierte a proceso de descomposición anacrobia E y R facultativa S RE S compuestos y gases másO estables tales como dióxido de carbono (CO ), H EC de hidrógeno (H S). A pesar de que en los tanques R ), y sulfuro metano (CH E D La materia orgánica retenida en la parte inferior del tanque, sufre un 2 4 2 sépticos se genera sulfuro de hidrógeno, no se suelen producir problemas de olores debido a que el sulfuro de hidrógeno se combina con los metales presentes en los sólidos sedimentados, dando lugar a sulfuros metálicos insolubles. A pesar de que la descomposición anaerobia reduce permanentemente el volumen de materia sólida acumulado en el fondo del tanque, siempre existe una acumulación neta de fango en el interior de aquel. La generación de gases durante los procesos de descomposición provoca que una parte de la materia sedimentada en el fondo del tanque ascienda por boyancia y se adhiera a la parte inferior de la copa de espuma, lo cual contribuye a aumentar el grosor de la misma. El contenido del tanque se debe extraer de forma periódica para evitar la reducción de la capacidad volumétrica efectiva provocada por la acumulación de espumas y fangos a largo plazo. 82 Tanques separadores de grasas y aceites: las aguas residuales precedentes de restaurantes, lavanderías y estaciones de servicio suelen contener grasas, aceites y detergentes. Si se permite la entrada de grasas y aceites al interior del tanque séptico, existe la posibilidad de que sean descargados junto con el afluente del tanque a los sistemas de percolación en el terreno. Es recomendable ubicar el tanque separador de grasas y OS D A RV E S E aceites después del tanque séptico garantizando la retención de grasas y R S O H junto con los sólidos suspendidos, tienden a Las grasas y C aceites, E ER D acumularse en la superficie de los sistemas de percolación en el terreno, lo aceites. cual conduce, en última instancia, a la reducción de la capacidad de infiltración de los mismos. Las grasas y aceites son especialmente problemáticos debido a su permanencia. Normalmente, los tanques separadores se emplean para detener las grasas por enfriamiento y flotación, y los aceites por flotación. Para que el proceso de flotación sea efectivo, es preciso que el líquido esté retenido un período no menor a 30 días. Sistemas de percolación: zanjas de filtración, zanjas de absorción y sumidero. El tratamiento en el medio poroso de las zanjas se produce por la combinación de una serie de mecanismos físicos, biológicos y químicos. Si la inundación es permanente, el medio poroso actúa como un filtro anaerobio 83 sumergido, mientras que si la aplicación es periódica, actúa como un filtro percolador aerobio. 4.1.2 Rendimiento de los Sistemas Individuales Uno de los objetivos de diseño más importantes de los sistemas de tratamiento individual es el tratamiento efectivo del agua residual, de modo OS D A RV E S beneficiosos de las aguas subterráneas E de la zona. Los principales R S HO son la DBO , los sólidos suspendidos, el C constituyentes a E considerar ER D nitrógeno, el fósforo, las bacterias, y los virus. En la tabla 4.1 se facilitan que no provoque condiciones nocivas ni tenga impacto alguno sobre los usos 5 datos de rendimiento de varios de los sistemas individuales. Las concentraciones de constituyentes en el efluente de las fosas sépticas son ligeramente superiores a los valores correspondientes que cabría esperar en el efluente primario de una planta de tratamiento, hecho que se debe a la falta de dilución que tiene lugar por la presencia de caudales extraños que penetran en la mayoría de las alcantarillas de flujo por gravedad. A una profundidad de 0.9 m por debajo del nivel inferior de las zanjas de infiltración, la concentración de la mayoría de los constituyentes es inferior a los límites menores de detectabilidad (véase tabla 4.1, Columna 4). Los nitratos y el fósforo constituyen excepciones de este hecho. Los contaminantes prioritarios presentes en el efluente de las fosas sépticas, como los metales, también son importantes, pero la información disponible 84 acerca de la reducción de estos componentes en los sistemas de infiltración es limitada. Como se indica en las Columnas 5 y 6 de la tabla 4.1, la calidad del efluente de los filtros intermitentes o con reciclado bien diseñados es excelente. En los efluentes de filtros intermitentes de arena, los valores típicos de las concentraciones de DBO y SS están por debajo de los 10 mg/l OS D A V Rgranular E S SS correspondientes para filtros de medio con reciclado son E R S O H ligeramente superiores. EC R E D En condiciones normales de funcionamiento, en la circulación a través y, en la mayoría de los casos por debajo de los 5 mg/l. Los valores de DBO y de un filtro intermitente de arena se consigue la nitrificación básicamente completa del efluente. En la mayoría de los filtros intermitentes de arena, al igual que en los sistemas naturales de los suelos, se produce simultáneamente un cierto grado de desnitrificación. Normalmente, en la desnitrificación se pierde entre el 40 y el 45 por 100 del nitrógeno total. Para reducir la concentración de nitratos a valores inferiores a 10 mg/l se pueden emplear filtros de arena de diseño especial. El contenido del tanque se debe extraer de forma periódica para evitar la reducción de la capacidad volumétrica efectiva provocada por la acumulación de espumas y fangos a largo plazo. 85 Tabla 4.1 Rendimiento de tratamiento de los componentes de los sistemas in situ y de los filtros de arena con recirculación o intermitentes Parámetro DBO5, mg/l SS, mg/l S O D VA Efluente de la fosa séptica (2) 30 cm por debajo de la zanja de infiltración (3) 90 cm por debajo de la zanja de infiltración (4) Efluente del filtro de arena intermitente (5) Efluente del filtro de arena con recirculación (6) 140-200 0 0 <10 <15 237-600 50-90 0 0 <10 <15 35-80 25-60 -- -- 7-40 20-60 20b -- <0,5 <0,5 <1 <1 40b 40b 25 25 102-104 102-104 Agua residual bruta (1) S O H EC 210-530 DER R E S RE Nitrógeno, mg/l Total + NH 4 - NO 3 Fosforo Total, mg/l Coliformes fecales, NMP/100 ml Virus, UFP/100 ml 10-27 10-30 106-1010 103-106 Desconocido 105-107 Fuente: Crites y Tchobanoglous (1998) b 10b 1 2 2-102 0 2 0 2-102 4.1.3 Ventajas y Desventajas del Proceso Anaerobio Ventajas: • Tasa baja de síntesis celular y por consiguiente para producción de lodos. • El lodo producido es razonablemente estable y puede secarse y • OS D A RV E S No requiere oxígeno, por lo tanto, E usa poca energía eléctrica y es R S O a aguas residuales de alta concentración H C especialmente adaptable ERE D orgánica. • Produce metano, el cual puede ser útil como energético. El metano disponerse por métodos convencionales. tiene un valor calorífico de aproximadamente 36.500 KJ/m3. Desventajas: • Para obtener grados altos de tratamiento regular de temperaturas altas. • El medio es corrosivo. • Tiene riesgos de salud por H2S. • Exige un intervalo de operación de PH bastante restringido. • Requiere concentraciones altas de alcalinidad. • Es sensible a la contaminación con oxígeno. 87 • Puede presentar olores desagradables por H2S, ácidos grasos y amidas. 4.1.4 Conclusión sobre el sistema aplicado en Venezuela en zonas no conectado a una red de alcantarillado El líquido residual saliente del tanque de separación de aceites y OS D A RVlíquido puede contaminar E S percolación sin ningún tratamiento previo. Este E R S O adyacentes, así como la contaminación de los H fuentes de agua subterráneas C ERE D suelos y subsuelos. grasas es extendido a un área del suelo y subsuelo por los sistemas de La contaminación de los suelos y subsuelos puede darse de tres maneras por efectos de la variable en estudio de esta investigación. Éstas son: a) Contaminación por la proliferación de bacterias y virus patógenos (focos de infección). b) El PH ácido del líquido residual, deteriora la calidad del suelo y subsuelo. c) Altos índices de DBO producen desequilibrios en el medio (flora y fauna en proceso de extinción). El proceso descrito disminuye el grado de contaminación, pero no lo suficiente. Por tal motivo, deben desarrollarse sistemas con mayor eficiencia sin que éstos involucren al suelo y subsuelo como medio filtrante. 88 4.2 Análisis de la Situación Propuesta (Proceso Aerobio) Este proceso tiene las siguientes ventajas y desventajas: Ventajas: • Ausencia de olores. • OS D A No contamina los suelos y subsuelos como RVsistemas depredadores. E S RE S El agua del afluenteO del sistema puede ser utilizada para riegos de H C E campos de cultivo, entre otras utilizaciones. DER • • • Mineralización de todos los compuestos biodegradables. Mantiene el grado de contaminación minimizado de tal forma que no afecta el ecosistema. Desventajas: • Tasa alta de síntesis celular y por consiguiente alta producción de lodos. • Requiere mucha energía eléctrica para oxigenación y mezcla. • Gran proporción de células en los lodos que hace, en algunos casos, necesaria su digestión, antes de secarlos y disponerlos. 89 MANUAL DE DISEÑO DE UNA PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS NEGRAS RESIDUALES DOMÉSTICAS BAJO PROCESO AEROBIO CON LAGUNAS DE AIREACIÓN 4.3 Fases de una Planta de Tratamiento de Aguas Negras Residuales Domésticas OS D A V R E S domésticas son las indicadas en E el siguiente diagrama de R S HObiológicos. C (simplificado) paraE procesos DER Las fases de una planta de tratamiento para aguas negras residuales Fango Recirculación de fango (opcional) flujo típico Cl2 o NaOCl Residuos Afluente Rejas Laguna aireada Tanques de sedimentación Tanque de cloración Efluente Figura 4.2 Diagrama de flujo para planta de tratamiento de aguas negras con la aplicación de lagunas aireadas. Fuente: Romero (2000) 4.4 - Cálculo del Caudal Máximo de Aguas Negras Datos: Población a servir P (Hab) Tipo de clima 90 - Dotación: Tabla 4.2 Dotación Tipo de Población Dotaciones diarias (lt/hab-día) Zonas rurales con clima templado OS D A RV 350 E S E Zonas rurales con clima cálido Grandes ciudades 300 R S O CH Dotación diaria D (lt/(hab-día)) E DER 250 ? Fuente: Atencio y Méndez (2005) - Cálculo del consumo diario C (Lt/día) C = D (lt/hab-día) x P (hab) - Cálculo del caudal medio Qm (lt/seg) Qm = C (lt/día) 86400 (seg/día) - Cálculo del caudal máximo de aguas negras Qmax A.N. (lt/seg) Qmax A.N = Qm x K x R (punta) donde: R = 0.80 (coeficiente de reintegro) ⎡ ⎤ 14 K = 1+ ⎢ ⎥ ⎣⎢ 4 Población (miles) ⎦⎥ 91 - Caudal de diseño Qdiseño (lt/seg) Qdiseño = Qmax A.N 4.5 Diseño de Cribas Utilizar tabla 4.3, características de rejillas de barras o usar otros valores. R S O CH 4.5.1 Datos E DER OS D A RV E S E - Caudal de diseño Qd (m³/seg) - Ancho máximo de la sección transversal de las barras, en dirección del flujo W (m) - Espaciamiento mínimo b (m) - Velocidad de acercamiento (velocidad antes de la rejilla) V (m/seg) - Ángulo de inclinación con la horizontal θ (grados) 4.5.2 Actor de Forma de las Barras β = 2.42; barras rectangulares rectas β = 1.67; barras rectangulares con cara semicircular aguas arriba y abajo β = 1.83; barras rectangulares con cara semicircular aguas arriba β = 1.79; barras circulares 92 4.5.3 Pérdida de energía en rejilla limpia, según Kirschmer H(m) ⎡w ⎤ H=β ⎢ ⎥ ⎣b⎦ 4/3 * v² sen θ ; H ≥ 0.15 m 2g 4.5.4 Velocidad a la salida de la rejilla OS D A Vsalida (m/seg) : Vsal = r² - [0.7 x 2g RxVH] E rejilla rejilla S E R S O H C E 4.5.5 Área deR la sección transversal del canal previa a la rejilla Ac (m²) DE Q V Ac = donde Q = m³/seg V = m/seg 4.5.6 Dimensiones del canal Se fija ancho de canal bc (m) , hc = Ac bc donde: hc = m ; bc = m 4.5.7 Longitud de rejilla LR (m) LR = hc Sen θ donde: hc = m ; θ = grados 4.5.8 Número de barras requeridas n n = bc + b (k1 + b) 93 donde: b = espaciamiento mínimo (m) K1 = dimensión de la barra en dirección Perpendicular al flujo (m) Tabla 4.3 Características de rejillas de barras Característica OS D A V 0,5 - 1,5S cmER 0,5 - 1,5 cm E R OS De limpieza manual Ancho de las barras H C E R Profundidad de las barras De limpieza mecánica 2,5 - 7,5 cm 2,5 - 7,5 cm Abertura o espaciamiento 2,5 - 5,0 cm 1,5 – 7,5 cm Pendiente con la vertical 30° - 45° 0° - 30° 0,3 - 0,6 m/s 0,6 - 1 m/s DE Velocidad de acercamiento Pérdida de energía permisible 15 cm 15cm Fuente: Romero (2000) 4.6 Diseño de Lagunas Aireadas a. Datos - Constante de Remoción a 20ºC = K20 (d-1) - Profundidad de laguna hL (m) - Temperatura T (ºC) - Tasa nominal de transferencia de oxígeno en condiciones normales Kg O2/KW, o tasa de transferencia de oxígeno en condiciones estándar. Varía entre 1.2 – 2.4 Kg O2 /KWh para aireadores flotantes o revisar 94 catálogos de los fabricantes: No (Kg O2 / KWh) - Relación de la tasa de transferencia de oxígeno en agua residual α - Relación entre la concentración de saturación de oxígeno en el agua residual y la concentración de saturación en agua potable generalmente es igual a 0.9 para aguas residuales domésticas β - - DBO del afluente So (mg/L) OS D A RV E S Concentración de oxígeno disuelto E que se debe mantener en la laguna R S Omg/L; 2 mg/L normas americanas. CL (mg/L) H C generalmente 1 – 1.5 ERE D Sólidos suspendidos volátiles Y (mg. SSV / mg DBO). Coeficiente Coeficiente de respiración endógena Kd (d-1) coeficiente cinético cinético b. - Presión barométrica Pb (mm Hg) - Sólidos suspendidos del afluente Xo = SSa (mg/L) - Sólidos suspendidos del efluente - Caudal de diseño Qdis (m³/d) SSE (mg/L) Constante de Remoción de DBO Kt (d) KT = K20 (1.08)T-20 c. Tiempo de Retención θ (d) θ = E (100 - E) K T donde: E: Eficiencia en (%) KT: constante de remoción de EBO 95 d. DBO soluble del efluente Se (mg/L) Se = e. Concentración de biomasa en la laguna X (mg/L) X = f. Y (So - Se) 1 + Kd · θ S O D A V = Q x θ donde Q = caudal V diseño (m³/d) R E S E R Área de la laguna AL (m²) S O H EC V R E A = D Volumen de la laguna VL (m³) L g. So (θ . K T + 1) dis dis L h. L hL Oxígeno requerido OR (Kg O2/d) OR = 1.3 * DBOR = 1.3 (So - Se) * Qdis 1000 donde: Qdis = m³/d So = DBO del afluente (mg/L) Se = DBO soluble en el efluente (mg(L) i. Concentración de saturación de oxígeno Disuelto en agua potable, a la temperatura T y altitud A del lugar (mg/L). Cs (T-A) (mg/L) Cs (T - A) = Cs (T - 0) Pb 760 donde: Pb = presión barométrica (mmHg) Cs(T-0) = concentración de saturación de OD para temperatura T y/o msnm en agua potable (mg/L) (11.3 mg/L) tabulación 96 j. Tasa de transferencia real de oxígeno ⎡ β · Cs (T - A) - CL ⎤ N = No · α · (1.024)T - 20 ⎢ ⎥ Cs (20,0) ⎣ ⎦ Cs(20,0) = concentración de saturación de oxígeno disuelto en agua destilada a 20ºC y al nivel del mar = 9.1 mg/L Donde: N (Kg / KW.h) k. OS D A RV OR E S donde: OR = oxígeno PR = E requerido (Kg O /h) R N S O H C E N = tasa de transferencia (Kg/KW.h) DER Potencia requerida PR (Kw) 2 l. Configuración de la laguna - Conocido VL, AL, r = l a 1 (r = ) 3 - Longitud superficial de laguna Ls (m) Ls = [4 x rAL - 6r (SD)² + 2 (SD)² 2r ]1/2 + SD (1 + r) donde: Ls = longitud de la laguna para la superficie libre del agua (m) r = relación ancho/longitud S = pendiente de los taludes, en general 3/1; 2/1; 1.5/1; (H:V) hL = profundidad de la laguna (m) - Ancho superficial de laguna aL (m) a.s = Ls x r - Longitud de fondo de laguna Lf (m) Lf = Ls - 2SD 97 - Ancho de fondo af (m) af = as – 2SD - Profundidad total Ht (m) HT = hL + Pem OS D A RV A E S E A/A R S O CH A B E DER Lf B af A/A at as x X1 Pem HT hL af as CORTE A-A 98 LT x x Ls Pem V OS D A RV E S E H hL Lf R B-B Corte S O CH X = • ERE D H x Pem V Ancho total aT (m) aT = as + 2x • Longitud total LT (m) LT = Ls + 2x m. Producción de lodos Pxss (Kg SST / d) Px = Px (ss) n. X Qdis 1000 Px = 0.8 ; donde: X = biomasa (mg/L) Qdis = m³/d Concentración de sólidos del efluente de la laguna, sin sedimentos Xe = Xo + X 0.8 donde: Xo = sólidos suspendidos en el afluente (mg/L) 99 Xe = sólidos suspendidos del efluente sin sedimentar (mg/L) X = biomasa (mg/L) o. Área del sedimentador As (m²) As = Qdis Donde: CS Q = caudal de diseño (m³/d) CS = carga superficial del caudal promedio OS D A V tabla 4.4 Secundario R E S E (m/d). Ver tabla sedimentador p. φs = q. R S O CH Diámetro del sedimentador øs (m) E As D4ExΠR Profundidad del sedimentador para un tiempo de retención de 4 horas Ps (m) Ps = Qdis x 4 24 x A s donde: Qdis = caudal de diseño (m³/d) As = área del sedimentador (m²) Tabla 4.4 Parámetros de diseño de sedimentadores secundarios Fuente: Romero (2000) 100 4.7 Diseño del tanque de desinfección, clorómetro y cantidad de cloro residual requerido 4.7.1 Diseño del tanque de cloración a. Datos • Tiempo de retención TR ≥ 30 minutos (1800 seg) OS D A Ø = H ; donde diámetro = profundidad RV E S RE Volumen del tanque O de S cloración H C E R VTD=E Q x TR • Caudal de diseño Qdis = m³/seg • b. cl c. dis Diámetro y profundidad del tanque de cloración H = ø θ = Pf = 3 4VTcl π 4.7.2 Elección del clorómetro y cantidad de cloro residual Capacidad del Clorómetro Cl2 / d (kg/d) CL 2 / d = Dmax Qdis 1000 donde: Dmax = dosis máxima de cloro requerida Nota: Utiliza dos unidades con la misma cantidad CL2/d Dmax x Cl2 = 20 g/m³ Qdis = caudal de diseño (m³/d) Estimación del cloro residual requerido 101 Nt = (1 + 0,23 · Ct · t)- 3 No donde: Nt = cantidad de coniformes por cada 100 ml en el efluente No = cantidad de coniformes en el afluente por cada 100 ml t = tiempo de retención ≥ 30 min (1800 seg) OS D A RV E S Mezcla rápida con una turbina E R S O H C E Datos DER Ct = cantidad de cloro residual (mg/L) 4.7.3 a. N = No. de paletas D = dosis de óptimo de cloro (mg/L) T = temperatura media del agua (ºC) b. Cálculo de la cámara de cloración y elementos de la turbina • Criterios: (Ver figuras 4.3 y 4.4) θc =3 d 0.75 ≤ • ; h ≤ 1,3 d e θc = 1 10 ; 2.7 ≤ ; B 1 = d 4 ; H ≤ 3.9 d w 1 = d 5 Diámetro de la turbina de (m). (Ver Figura 4.3 y 4.4) d = θc 3 102 • Potencia Requerida P(W) P = G² V µ ; G = gradiente de velocidad (S-1) (ver tabla 4.5) Donde: V = volumen tanque de cloración (m³) µ = viscosidad dinámica (kg/ms) • Potencia Requerida con un factor de eficiencia OS D A RV E S E f = 80% . Pr (KW) R S O CH P ⎛ f ⎞ ⎜ ⎟ xG ⎝ 100 ⎠ Pr = E DER Donde: P = potencia (W) f = eficiencia (%) G = gradiente de velocidad (S-1) Pr = potencia requerida (kw) • Velocidad de rotación N (rps) N = 3 P K e d² de la tabla 4.6 se obtiene k donde: P = potencia (W) e = densidad (kg/m³) d = diámetro de la turbina (m) • Ancho paleta (dimensión vertical) W (m) W = d 5 103 • Las demás dimensiones h = d ; e = h = d y e (m) θc 10 OS D A RV E S E R S O CH E R E D Figura 4.3 Dimensiones mezclador rápido. Fuente: Romero (2000) Figura 4.4 Dimensiones mezclador rápido de turbina de 6 aletas planas. Fuente: Romero (2000) 104 Tabla 4.5 Tiempo de contacto y gradiente de velocidad para mezcla rápida Fuente: Romero (2000) R S Tabla 4.6 O CH E DER OS D A RV E S E Valores de k para impulsores en tanques con bafles, régimen turbulento Fuente: Romero (2000) 105 CONCLUSIONES • La disposición de las aguas residuales sin tratamiento previo en aguas superficiales afecta su posterior uso. Muchos de los ríos y lagos utilizados como fuente de abastecimiento de agua, tienen altos niveles de contaminación microbiológica (16 ríos de América superan los 1000 OS D A V menos del 50% de los la población es mayor considerando R que E S E agua desinfectada. R servicios de agua potable produce S O H C RE aguas superficiales se usan para el riego de cultivos Estas DEmismas coliformes fecales/100 ml; GEMS-1987). El nivel al que está expuesto • agrícolas de consumo humano, incrementando los factores ambientales de riesgo para la salud de la población. Las situaciones endémicas de diarreas, parasitismo, fiebre tifoidea y salmonellosis que imperan hoy día, no son más que el reflejo de esta crítica situación, a la que vino a sumarse el cólera. • Dentro de las patologías desencadenantes de la mortalidad infantil, las diarreas son altamente preocupantes en toda la región latinoamericana; la mortalidad en menores de un año de vida presenta tasas entre 0.5 y 967.3 por 100 000 nacidos vivos, variando de acuerdo a la salud sanitaria de los países. Respecto a la morbilidad, no se dispone de datos para determinar con exactitud la magnitud del problema; sin embargo, la información de las últimas encuestas realizadas por los países de la Región de América Latina y El Caribe 106 registra un promedio de cuatro episodios de diarrea anuales por niño. La contaminación del agua y de los alimentos constituye un importante factor de riesgo de enfermedades diarreicas; se ha calculado que hasta un 70% de los 1.400 millones de episodios de diarrea que afectan a los niños menores de 5 años en todo el mundo se debe a patógenos transmitidos por el agua y los alimentos. Las cepas de OS D A RV E S E Escherichia coli, por sí solas causan el 25% de todas las diarreas en el R S O La capacidad deH renovación de los cuerpos de agua es finita, sin C E R DE embargo, se cree en la asimilación ilimitada por parte de la naturaleza. mundo. • Es por ello que en los niveles de decisión política de nuestros países y en las agencias de crédito internacional, no se le ha otorgado la prioridad necesaria a la descontaminación de los cursos superficiales de agua. Tampoco existe en los diversos sectores de nuestra sociedad una percepción cabal de los efectos que podrían ocasionar en la salud la disposición de aguas residuales sin tratamiento previo. • Un ejemplo del impacto económico derivado de la contaminación lo experimentan las plantas potabilizadores de agua que incrementan sus costos debido a la pobre calidad del agua cruda que procesan, ya que requieren aplicar mayor cantidad de compuestos químicos en el proceso de desinfección para garantizar la calidad del agua de consumo humano. En sistemas sofisticados de potabilización o de alta 107 tecnología, cualquier error humano o falla de los equipos puede provocar episodios lamentables de brotes epidémicos ocasionados por el suministro de agua sin tratamiento adecuado. • En los países en desarrollo, el objetivo prioritario de tratamiento de las aguas residuales debe ser la remoción de parásitos, bacterias y virus patógenos, pues son males endémicos en nuestros países y no la OS D A RV Edesarrollados, S objetivo del tratamiento en los E países en los cuales una R S O H tifoidea o un caso de parasitismo son excepcionales. C E R DE Lógicamente, a medida que los sistemas y procedimientos son más remoción de materia orgánica y nutrientes, que sí es el principal • complejos y completos, el costo se eleva, por lo que depende del uso y destino que tendrá el agua residual tratada para determinar la extensión del tratamiento. • La normativa gubernamental o normas ecológicas vigentes determinan la calidad que debe tener el agua residual tratada en función del uso que se le dará, así como de su origen (doméstica, industrial o pecuaria); con base en ellas se diseñan las instalaciones depuradoras partiendo de la caracterización del efluente (determinación de la calidad y cantidad); esto nos lleva a establecer la ingeniería conceptual, es decir, la propuesta de secuencia de etapas de tratamiento, que se confirma con pruebas de tratabilidad realizadas en laboratorio y en planta piloto. 108 • Mediante la elaboración del manual de procedimientos de cálculo de ingeniería conceptual para el diseño de plantas de tratamiento de aguas negras residuales domésticas, donde además se realiza la auto-evaluación del sistema a diseñar, se puede determinar si el sistema es verdaderamente eficiente o no, simplificando los procesos de cálculo y disminuyendo el riesgo de cometer errores mientras se OS D A V R E S El sistema de tratamiento propuesto E garantiza una alta eficiencia en la R S Olas aguas negras residuales domésticas y sin el H descontaminación de C RE E D uso de los suelos y subsuelos como medio de percolación, lo que ejecutan los mismos. • indica que los suelos no se contaminan, tal como ocurre hoy en día. • La implementación de este trabajo ayuda a los profesores a la enseñanza del diseño de plantas de tratamiento de aguas negras residuales domésticas, debido a que se presenta de manera didáctica y explícita. • Los actuales procedimientos del tratamiento y disposición de las aguas negras residuales domésticas para aquellas comunidades que no posean servicio de red de cloacas, no son suficientes. Se sugiere que estos procedimientos sólo se permitan para aquellas viviendas aisladas y que los recursos económicos de los habitantes sean escasos y, sin embargo, el gobierno tendrá que elaborar un plan agresivo para corregir y mejorar esta condición, donde se soliciten métodos adecuados así como los recursos económicos para tal fin. 109 RECOMENDACIONES • Se sugiere proponer a futuros investigadores, la tercera fase de proyecto que consiste en el desarrollo de la ingeniería de detalles, así como también el tratamiento y disposición de los lodos de desechos. • Se aconseja al cuerpo de profesores de las materias de acueducto y OS D A V de la naturaleza para conciencia en los estudiantes sobre el R cuidado E S E R S un desarrollo sustentable; es decir, disminuir al máximo el grado de O H ECpara mantener el equilibrio en el medio ambiente. R E contaminación D cloacas, higiene y saneamiento, proyecto sanitario, entre otras, crear • Se recomienda a futuros tesistas, la elaboración de manuales de operación de plantas de tratamientos y los ensayos necesarios para su autocontrol de calidad en el funcionamiento de la planta; dichos ensayos deben desarrollarse en descripción, procedimiento de laboratorio, cálculo y tipos de reportes. • Por la vinculación de este trabajo a nivel práctico-social con el llamado “desarrollo sustentable”, en la actualidad es importante tener conocimiento claro acerca del mismo. Se sugiere, por ejemplo, partir de la definición clásica de sustentabilidad del informe Brundtland, en el cual se afirma que “el Desarrollo Sustentable es el desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la habilidad de las generaciones futuras de satisfacer sus propias necesidades”. Sustentabilidad es la doctrina naciente que afirma que el crecimiento 110 económico y el desarrollo deben tener un lugar y ser mantenidos a lo largo del tiempo dentro de los límites dados por la ecología en el sentido más amplio – por la interrelación entre los seres humanos y sus actividades, la biosfera, y las leyes físicas y químicas que lo gobiernan. • La doctrina de la sustentabilidad también dice que la difusión de un OS D A ERV del balance ecológico y desarrolladas es esencial paraE laS protección R S O por lo tanto esencial H para la continuación de la prosperidad de las C E DERricas. De ahí, que la protección ambiental y el desarrollo naciones nivel razonable de prosperidad y seguridad a las naciones menos económico son procesos complementarios y no antagónicos. La preocupación se centra entonces en el crecimiento y desarrollo económico junto con la necesidad, no basada precisamente en la abnegación, de permitir un crecimiento económico a los países más desaventajados como condición para mantener el propio. • Partiendo de esta consideración, existe un nuevo escenario económico y político en el país donde la iniciativa privada adquiere gran importancia como impulsora del desarrollo sustentable. Sin embargo, no resulta fácil cambiar las formas tradicionales de administración en áreas que hasta ahora han sido consideradas como monopolio estatal. • Históricamente y hasta hace muy poco tiempo, las políticas públicas se han dirigido casi siempre a desarrollar un suministro de agua 111 adicional y no a utilizar eficientemente los ya existentes. Los subsidios, la aplicación exclusiva de la ingeniería en la toma de decisiones y la ausencia de incentivos y derechos de propiedad adecuados, así como de principios de racionalidad económica, llevaron a una verdadera política del desperdicio, sobreexplotación e ineficiencia en el uso y la asignación del líquido. En este contexto, la alternativa para mantener OS D A financieros, de incentivos y de subsidios que llevan al desperdicio y RV E S E R S degradación del recurso, es la generalización de bases comerciales y O H C E deD participación ER de empresas privadas. La participación privada en la oferta de servicios, elevar su calidad y solucionar los problemas proyectos de distribución de agua potable, drenaje y tratamiento de aguas residuales plantea soluciones a viejos problemas a través de un nuevo diseño institucional y, lo más importante, puede contribuir significativamente a la sustentabilidad y al aprovechamiento racional de los recursos hídricos del país. • Dada la importancia que el servicio de agua representa para el bienestar social y el desarrollo regional y local, y dado el grado de deterioro en que éste se encuentra, es necesario y urgente buscar cambios institucionales que permitan una mayor participación del sector privado. Para esto se requiere: ¾ Una apertura franca de los gobiernos, estatales y municipales, así como de organismos responsables en la aceptación de los nuevos esquemas de participación privada. 112 ¾ Mejores condiciones que permitan a los particulares aportar recursos de inversión. ¾ Adecuar los marcos legales (sobre todo los de orden local) para propiciar estas nuevas formas de participación privada. ¾ Estimular el desarrollo de proyectos en concesión a la iniciativa privada. OS D A V Rfinancieras. E S ¾ Buscar más y mejores alternativas E R S O H ¾ Desarrollar un sentido de mayor creatividad y compromiso en C RE DElas instituciones financieras, de tal forma que se multipliquen ¾ Otorgar un tratamiento fiscal que propicie resultados exitosos. los apoyos a la realización de estos proyectos en mejores términos y condiciones. • La participación privada en los servicios integrales de agua debe tener como objetivos fundamentales: ¾ Eficiencia de los sistemas. ¾ Elevación del nivel de calidad del servicio a la población. ¾ Autosuficiencia financiera a corto o mediano plazos. ¾ Continuidad de planes de largo plazo a través de diferentes períodos administrativos. ¾ Uso sustentable de recursos hídricos regionales. 113 BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA ACTEW Corporation Limited, Canberra (1995). Plan piloto de reciclaje de aguas residuales en Southwell Park (Australia. (Artículo en Línea). Disponible: http://habitat. aq.upm.es/dubai/96/bp007.html (Consulta: 2005, Junio 13). Arboleda, J. (2000). 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