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GUÍA DE
EXPORTACIÓN DE
ACEITE DE OLIVA
Introducción
España es el mayor productor y exportador de prestigio de Aceite de Oliva en
más de cien países, en los cinco continentes. El principal objetivo de esta guía es
motivar al productor y exportador español a vender en el extranjero un producto de calidad ya embotellado, cuyos márgenes de beneficio son mayores que los
de la venta a granel, dando así el crédito y valor que los Aceites de Oliva Marca
España merecen en los todos los mercados del mundo.
Nota: las estadísticas presentadas en esta
guía hacen referencia al Aceite de Oliva
virgen, embotellado y a granel.
A nivel internacional, destaca la labor del
International Olive Oil Council (IOOC),
la organización intergubernamental más
importante del sector, formada por 23
países miembro con sede en Madrid.
Esta entidad es la encargada de promover el consumo y producción del Aceite
de Oliva en el mundo llevando registros
estadísticos, definiendo estándares de
calidad y monitorizando la autenticidad
de los productos.
La información recogida en esta guía
comprende únicamente las operaciones
con Aceite de Oliva virgen. Las importaciones de Aceite de Oliva virgen extra,
orgánico, ecológico o con otros ingredientes añadidos, podría requerir algún
certificado especial. Se da por supuesto
que el aceite ya tiene las autorizaciones
de consumo, Denominación de Origen,
graduación y comercialización según
dictan los estándares establecidos por la
Unión Europea.
PRODUCCIÓN, CONSUMO Y EXPORTACIÓN DE ACEITE DE OLIVA EN
CIFRAS
Según los datos publicados por el Consejo Oleícola Internacional para la campaña 2013-2014, son 30 los países que generan la totalidad de la producción
mundial de aceite de oliva. El primer gráfico muestra cómo España se sitúa al
frente del ranking de países productores con más de 1,5 millones de toneladas
producidas que suponen el 50% del total de la producción.
En cuanto a las exportaciones, Italia destaca por encima de España y otros países del Mediterráneo, diferencia provocada por las re-exportaciones de aceite de
oliva y gracias a la buena fama de la gastronomía italiana.
4 DHL | Guía de exportación de Aceite de Oliva
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300
ESPAÑA
EUROPA
CONSUMO
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100
EE. UU.
100
0
2003
2005
20062007
2009
2011
20122013
Estados Unidos
es 2004
la mayor
economía
del2008
mundo.
Un2010
extenso
mercado
de más
de 300 millones de personas (50 millones de las cuales son hispanohablantes),
un mercado prioritario en el que0la marca España tiene una presencia importan20032004200520062007200820092010201120122013
te y una evolución favorable.
Según las estadísticas presentadas por
el International Olive Council, las importaciones del aceite de oliva seEuropa
han
incrementado un 6%, recuperándose
500
rápidamente
de la caída de los primeros
meses del 2014. Durante el
año pasado
500
se400
han exportado a los EEUU un total
400
de 302.000 toneladas lo que
muestra
300
un interés constante y progresivo
que
300
debemos aprovechar.
200
200
Por su parte, “The North American
100
100 Oil Association” se encarga
Olive
de educar con éxito al consumidor
0
2003
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2007
0
2003
2005
2007
2009
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norteamericano.
Exportación y consumo de aceite de oliva
Exportaciones de España y Europa hacia EE. UU. frente
al consumoConsumo
interno de aceite de oliva (en miles de
España
toneladas)
Europa
300
España
Consumo
300
200
200
100
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2009 0 2011
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2007
2011
2009
2013
ENVÍO DE MUESTRAS
El envío de muestras comerciales de aceite de oliva a este país está sujeto a las
mismas restricciones aduaneras y sanitarias y por la Ley Bioterrorismo que las
importaciones regulares con fines comerciales.
Existe exención de aranceles para las muestras documentadas como “SAMPLES,
NOT FOR SALE” con valor no superior a 1 USD y debidamente marcadas como
muestras.
Podrán considerarse importaciones informales aquellas que no superen 2.500
USD en valor.
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2011
2013