DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD DE LA PRODUCCIÓN AGRARIA MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE SUBDIRECCION GENERAL DE ACUERDOS SANITARIOS Y CONTROL EN FRONTERA REQUISITOS PARA LA EXPORTACIÓN DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS TERMINADOS QUE CONTIENEN MATERIAS PRIMAS DE ORIGEN ANIMAL (ALIMENTOS COMPUESTOS) A LA FEDERACIÓN DE RUSIA (∗∗) El Servicio Federal de Supervisión Sanitaria y Fitosanitaria de la Federación de Rusia (Rosselkhoznadzor) ha comunicado al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) los requisitos exigidos para la exportación, desde España a Rusia, de productos alimenticios compuestos que contengan materias primas de origen animal. Las Autoridades sanitarias rusas exigen el cumplimiento de las siguientes condiciones para la exportación de este tipo de productos a su país: Alimentos compuestos con más del 50% de ingredientes de origen animal, así como cualquier alimento compuesto que contenga carne cruda (sea cual sea su porcentaje): − Todos los establecimientos que participen en la elaboración/manipulación de los productos deberán cumplir con las exigencias de la normativa rusa. − La exportación se realizará amparada por el Certificado veterinario para la exportación de productos alimenticios terminados que contienen materias primas de origen animal de la UE a la Federación de Rusia. − Las Autoridades sanitarias rusas exigen, para permitir la entrada de los productos en Rusia, que la empresa importadora rusa a la que van destinados disponga de la correspondiente licencia para dicho producto, emitida por el Rosselkhoznadzor. Alimentos compuestos con menos del 50% de ingredientes de origen animal (siempre y cuando no contengan carne cruda): Los productos alimenticios compuestos que cumplan las siguientes condiciones: − Contener menos del 50% de ingredientes de origen animal, y no contener ningún porcentaje de carne cruda − Estar empaquetado de forma segura o sellado en envases limpios. − Poder almacenarse a temperatura ambiente, o bien el producto haya sido sometido a un tratamiento térmico completo hasta la modificación total de las propiedades naturales del producto crudo. Conforme a la Decisión 830 de la Unión Aduanera no se realiza control a la entrada en la Federación de Rusia de este tipo de productos, y por tanto: − No es necesaria la certificación sanitaria oficial por parte de los Servicios Veterinarios españoles. − Las Autoridades sanitarias rusas no exigen que la empresa importadora rusa a la que van destinados disponga de la licencia de importación para dicho producto, emitida por el Rosselkhoznadzor. 26 de noviembre de 2012 (∗ ∗) NOTA: Se entiende que los requisitos anteriores serán de aplicación en la exportación de productos alimenticios compuestos desde España a los tres países de la Unión Aduanera (Federación de Rusia, Bielorrusia y Kazajstán) 1/1