Trabajo Práctico No 11

Trabajo Práctico No 11: Tejido Muscular
o
Trabajo Práctico N 11
Tejido muscular
Nombre..........................................
Comisión................................
Objetivos
1. Identificar en microscopio óptico el tejido muscular.
2. Identificar en el microscopio óptico el tejido nervioso
3. Diferenciar en los distintos tipos de tejido sus elementos constitutivos
Información teórica
Tejido muscular: presenta grupos de células especializadas para la
contracción; son alargadas y se disponen en forma paralela. Los componentes de la
célula muscular relacionados con la contracción son los miofilamentos de miosina y
de actina.
Músculo estriado cardíaco
Músculo estriado esquelético
Músculo liso
Cátedra de Biología I – Bioingeniería – Facultad de Ingeniería – U.N.S.J.
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Trabajo Práctico No 11: Tejido Muscular
Materiales
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Preparados histológicos
Microscopio óptico
Aguja de disección
Un trozo de carne de pollo hervida
Insecto (cucaracha, grillo o cascarudo)
Azul de metileno
Portaobjetos y cubreobjetos
Actividad 1
1. Observar al microscopio óptico con el menor aumento el preparado de tejido
muscular estriado y localizar el tejido muscular estriado. Observar fibras en
cortes longitudinales y transversales
2. Usar los objetivos de mayor aumento para ver los detalles celulares del tejido
muscular.
3. Realizar el mismo procedimiento con preparado de corazón y de intestino.
4. Diferenciar los distintos tipos de tejido muscular, compararlos y establecer las
diferencias
5. Esquematizar lo observado.
Actividad 2
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4.
En una cápsula de Petri colocar un trozo de carne de pollo en una gota de agua
y con la aguja de disección separarla en “hilos” muy delgados.
Colocar unos “hilos” en un portaobjeto, cubrir con cubreobjeto y observar al
microscopio.
A los “hilos” restantes colocarle Azul de Metileno, esperar 5 minutos, enjuagar
y observar al microscopio colocando unos “hilos” en un portaobjeto y cubrir
con cubreobjeto
Esquematice lo observado
Actividad 3
1. Arrancar una o dos patas al insecto.
2. Cortar un trocito de los músculos que se encuentran en el lugar de inserción de
la pata y colocarlo en un portaobjeto junto con una gota de agua. Cubrir con
cubreobjeto y presionar la preparación suavemente.
3. Observar al microscopio. Advierta que las células musculares están rodeadas
por las ramificaciones más finas de las tráqueas.
Informe del práctico
ACTIVIDAD 1
1. Esquematice los distintos tipos de tejido muscular observados e indique sus
componentes
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Trabajo Práctico No 11: Tejido Muscular
2. Según lo observado, ¿qué tipo de coloración se usó?
3. ¿Cómo se clasifica el tejido muscular?
4. Realice un cuadro comparativo entre los distintos tipos de tejido muscular
ACTIVIDAD 2
1. ¿Qué diferencias observa con los preparados de músculo esquelético observado
en la actividad 1
2. ¿Pudo observar con nitidez la membrana?
3. Describa la forma y longitud de los “hilos”. Estos “hilos” ¿a que
corresponden?
4. Enuncie su conclusión sobre las características particulares de las células del
tejido muscular de pollo
ACTIVIDAD 3
1. ¿Qué clase de células ha observado?
2. ¿Qué diferencias observa con las células observadas en las actividades 1 y 2?
3. A su entender, ¿qué función cumplirían las tráqueas?
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