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UNIDAD 1 a) Características de los seres vivos: 1. Reproducción 2. Homeostasis 3. Evolución 4. Irritabilidad 5. Metabolismo 6. Etapas de Crecimiento 7. Complejidad y Organización 8. Células 9. Movimiento 10. Material Genético b) Células Procariontes y Eucariontes Los organismo cuyas células no tienen un núcleo diferenciado se denominan procariontes. El mundo de los procariontes se divide en dos dominios: eubacterias y arqueas. Los organismos cuyas células tienen núcleo se denominan eucariontes, las células eucariontes son más grandes y más complejas, y el núcleo contiene la mayor parte del DNA. c) Teorías del Origen de la Vida Panspermia.- Creada por Arrhenius propone que la vida viene del espacio Generación Espontanea.- Sostenía que los seres vivos podían originarse a partir de la materia orgánica. Louis Pasteur en 1860 hizo sus experimentos en contra. Teoría de Oparin-Haldane.- (Sopa primigenea) Es la más aceptada de todas las teorías. Se crea a partir de las fuentes de energía como meteoros, relámpagos y grandes erupciones volcánicas. Los cuerpos terrestres formados por arcillas, piritas, vidrios basálticos funcionaron como soporte en las reacciones de polimerización prebiótica. Habían muchos minerales en los mares. Precursores de moléculas orgánicas Tierra Primitiva Atmosfera reductora, tierra en enfriamiento Carecía de Oxigeno Además de agua había metano, co2, nitrógeno y amoniaco Planeta muy caliente, bombardeo de meteoritos El agua llegaría al enfriarse el planeta El vapor de agua se condensaría para formar mares primitivos Se formaron las primeras micelas (mono capas de fosfolípidos), gotas de grasa que se desprenden también conocidos como protobionte Las moléculas biológicas se separaron y se formaron los coacervados. Las primeras moléculas de los protobiontes dieron origen a las primeras formas de células. Coacervados.- Pequeñas gotas de grasa que se auto ensamblan por interacciones hidrofóbicas cuando se agita una solución de polipéptidos, etc. Se formaron de coloides de proteínas Los coloides se agruparon y organizaron Se formaron membranas y luego unidades independientes Ocurrió interacción con el entorno Propensos a la auto síntesis Encierran macromoléculas especificas Se forman a partir de liposomas y son utilizados para transportar materiales Milley y Urey.- 1953 Confirmaron la teoría de Oparin. Pusieron a hervir agua, le agregaron gases que probablemente estuvieran en la atmosfera primitiva( Hidrogeno, metano, amoniaco). Después lo hacían pasar por cargas eléctricas, lo enfriaban y se formaban precursores de aminoácidos, azucares, etc. Demostraron que era posible obtener en un mundo abiótico moléculas de importancia biológica. *Chimeneas.- Sitios donde probablemente se formaron los precursores, ventanas hidrotermales con temperaturas extremas Mundo del ARN El ARN le otorga características de ser vivo al protobionte. Propiedades favorables para la vida: Se polimeriza, se auto replica, almacena información y tiene propiedades catalizadoras. RNA autorreplicativo quedara encerrado en vesículas de lipoproteínas. Una célula primitiva se conforma de RNA, DNA y proteínas. Origen de la membrana celular Debido a las interacciones hidrofóbicas, los fosfolípidos en presencia de agua líquida se auto ensamblan sobre la superficie y se forma una capa en otro caso se colapsan formando micelas. d) Agua El agua es el disolvente de la vida La vida se originó en el agua, es el disolvente porque rodea a otras moléculas. El agua es una molécula polar, forma puentes de H consigo misma y con otros solutos. Los compuestos no polares se disuelven mal en agua. En contacto con ese líquido se forman micelas Nutrientes fundamentales(macro): CHONPS Menos abundantes (meso): P, S, Na, K, Mg, Ca, Cl Menores cantidades (micro): Mn, Fe, Co, Cu, Zn Cantidades mínimas: B, Al, I, Si, Sn, Cr, F, Se Todas las reacciones químicas ocurren en el citosol formado por el 70% de agua y se disuelve perfectamente. Importancia: Agua corporal total 40 litros Baña nuestras células Disipa el calor Disuelve y transporta compuestos en la sangre Participa en las reacciones químicas Medio donde se encuentran todas las biomoléculas Medio de transporte de moléculas al interior de la célula Separa las moléculas cargadas -Puentes de hidrogeno: unión entre dos o más mol de agua. Un H de una molécula y un O de otra. Es una interacción en el que participa un átomo electronegativo - Hidrófilas: se disuelven en H2O, son compuestos iónicos y son capaces de formar enlaces de H -Hidrofóbicas: son incapaces de disolverse en H2O - Anfipaticas: Parte de la molécula hidrófila y la otra parte hidrofóbica El agua se disocia: H2O= OH+H Tampones biológicos (Buffers): Sistemas acuosos que amortiguan las variaciones en el PH cuando se añaden pequeñas cantidades de ácido o base e) Nutrición Primeras células primitivas debieron haber sido células heterótrofas procariontes anaerobias Conjunto de procesos que permiten la incorporación de materiales orgánicos e inorgánicos para su transformación en estructuras vivas celulares. Reponer la perdida de materia y energía y asegurar el aporte de los materiales necesarios para el crecimiento. En cuanto a la obtención de energía las formas de vida se pueden clasificar con respecto a la fuente de carbono. o Heterótrofos: Carbono orgánico o Autótrofos: Carbono inorgánico, plantas, algas, etc. Con respecto a la fuente de energía : Fototrofos: luz Quimiotrofos: moléculas Si hay presencia o no de oxigeno se pueden clasificar en Aerobios Anaerobios FUENTES DE ENERGIA+ AEROBIOS, ANAEROBIOS Fotolitotrofos: Utilizan CO2, luz, rompen compuestos inorgánicos como las arqueo bacterias Fotorganotrofos: Utilizan compuestos orgánicos y luz como las cianobacterias ya las algas Quimiolitotrofos: Utilizan CO2 y compuestos inorgánicos como las bacterias extremofilas Quimioorganotrofos: Utilizan compuestos orgánicos como la glucosa por ejemplo los animales De acuerdo con el tipo de alimento: Holozoicas: Alimento en partículas grandes Saprofita: Partículas liquidas como bacterias y hongos EJEMPLOS: Las medusas del fondo marino son organismos: Heterótrofos, Quimiorganotrofos, aerobios y holozoicos Las bacterias del suelo que fijan nitrógeno: Quimiolitotrofo, heterótrofo, aerobio y holozoico Una bacteria que se alimenta de tejido muscular: Quimiorganotrofo, Heterótrofo, Aerobio y Holozoico Bacterias en un ambiente donde el PH es elevado con altas concentraciones de metales disueltos: Anaerobio, Quimiolitotrofo, heterótrofo, anaerobio y holozoico Los seres vivos: Quimiorganotrofos, heterótrofos, aerobios, Holozoicos CONCEPTOS ESENCIALES Las glucoproteínas sirven como moléculas de reconocimiento celular El ácido graso es el componente hidrofóbico principal de la membrana celular La quitina se conforma de glucosa y nitrógeno El Glucógeno se almacena en musculo e hígado El colesterol es una molécula a partir de la cual se sintetizan hormonas El agua no es una molécula orgánica El carbonato de la sangre es amortiguador del PH sanguíneo UNIDAD 2 a) Lípidos Los lípidos son un grupo grande de moléculas biológicas que por lo general no son solubles en agua. Los lípidos están formados principalmente de átomos de carbono e hidrogeno. Los más comunes son grasas, aceites y ceras. Los lípidos pueden usarse para almacenar energía. Algunos lípidos son partes importantes de membranas biológicas y recubrimientos impermeables. Se forman cuando una molécula de glicerol se combina con compuestos llamados ácidos grasos. Si hay al menos un enlace de carbono se dice que el ácido graso está insaturado. Los lípidos que contienen ácidos grasos insaturados tienden a ser líquidos a temperatura ambiente. Si cada átomo de carbono en las cadenas de ácidos grasos de un lípido se une con otro átomo de carbono por un enlace sencillo, se dice que el lípido está saturado. Funciones: Energía Estructura Vitaminas Hormonas Transportes de energía Protección Transmisión de impulsos nerviosos Reguladores de temperatura Terpenos : Escualeno, Beta carotenos, Coenzima Q , Simples Vitamina A, E y K Esteroides : Colesterol, Hormonas sexuales, adrenales, Vit D y ácidos biliares Ceras Acilgliceridos Complejos Fosfogliceridos Ceras Insaturado cis.- tienen los hidrógenos de un mismo lado. Insaturado trans:tienen un hidrogeno en una dirección y el otro hidrogeno en otra Fosfolípidos.- Son lípidos complejos anfipaticos con una parte polar y una no polar. Forman las membranas celulares. Colesterol.- Es una estructura esteroide: tiene 4 anillos, 3 con 6 carbonos y uno con cinco carbonos. Su núcleo es casi plano y rígido. Anfipatico. Forma parte de las membranas y es precursor de ácidos biliares y hormonas esteroideas. b) Proteínas Son biomoléculas formadas por CHON y algunas P,S . Son polímeros de aminoácidos que se unen por un enlace covalente que se llama enlace peptídico donde libera una molécula de agua. Un aminoácido es lo mismo que un péptido. Funciones: Son la tercera fuente de energía después de los carbohidratos y lípidos. Brida 4 calorías por gramo Forman estructuras Pueden servir como energía después de usar grasas y azucares Todas las enzimas son proteínas pero no todas las proteínas son enzimas. Catalizan reacciones. Defensa, anticuerpos Receptores de hormonas como insulina Toxinas Reconocimiento -Por su composición: Pueden ser simples, solo aminoácidos unidos. O pueden ser complejas o conjugadas como: Glucoproteínas Lipoproteínas Nucleoproteinas Fosfoproteínas Metaloproteinas -Por su formación: Fibrosas: Insolubles en agua, muy resistentes, función estructural. Globulares: Solubles en agua, tienen función dinámica. - Estructura: Las proteínas pueden tener 4 tipos de estructuras. La primaria que es una secuencia de a.a unidos. La secundaria tiene hélices alfa y hoja plegada beta. La terciaria que se encuentra toda en 3D, y la cuaternaria que es la unión de todas las subunidades. En los aminoácidos existen D y L aminoácidos de acuerdo con la posición del grupo Amino. c) Ácidos Nucleicos Almacenan y transmiten información genética Dirigen y participan en la síntesis de proteínas Nucleótidos.- Estructura, energía, trasportador de electrones, coenzima Se forman de un azúcar (5C), una base nitrogenada y un fosfato Azúcar DNA RNA B. Nitrogenada Adenina Desoxirribosa Timina Guanina Citosina Ribosa Adenina Uracilo Guanina Citosina Estructura 2 cadenas (doble elice) Localización Núcleo Mitocondrias Cloroplastos 1 cadena (cadena sencilla) Nucléolo Ribosomas Citosol Adenina Guanina Anillos Biciclicos PURINAS Bases Nitrogenadas Timina PIRIMIDINAS Citosina Monociclico Uracilo d) Carbohidratos Brindan estructura y energía. Sirven como esqueletos carbonados Plantas: Sintetizan glucosa y lo almacenan como almidón Glucosa: Principal fuente de energía, precursor de glucógeno, ribosa, desoxirribosa y galactosa Glucógeno: Almacén de glucosa en los animales D y L carbohidratos UNIDAD 3 a) Membrana celular Estructura: Bicapa lipídica Colesterol: Rigidez a la membrana Lípid rafts( balsas lipídicas): regiones específicas de la membrana con esfingolipidos, colesterol y proteínas Es el organelo más importante, permite el intercambio de materia y energía con el ambiente Función: Delimita la celular Separa el citosol del espacio extracelular Contiene proteínas que actúan como sensores Son dinámicas, estructuras fluidas Selectivamente permeable Sirven de transporte Unión al citoesqueleto (sostén) Proteína periférica.- son proteínas que se encuentran en un extremo de la membrana celular y no atraviesan toda la célula Proteína integral.- proteínas que atraviesan la membrana celular. La membrana es un fluido porque las membranas se mueven Movimiento flip-flop, los fosfolípidos se mueven hacia arriba y hacia abajo b) Sistema de Endomembranas Sistema tridimensional de tubos, cisternas y vesículas de diferentes formas, constituidas por membranas semejantes a la membrana celular Funciones: Compartimentalizacion del citoplasma Realizar intercambios con el citosol por permeabilidad selectiva de sus membranas Proporcionar vías de conducción intracelular para diversas sustancias El SE está constituido por organelos membranosos como: Retículo endoplásmico liso Retículo endoplásmico rugoso Retículo endoplásmico de transición Complejo de Golgi Lisosomas, vacuolas, endosomas Peroxisomas c) Retículo Endoplásmico Red laberíntica de túbulos ramificados y sacos aplanados que se extienden por el citosol. Su membrana es continua con la membrana nuclear Ret. Endoplásmico Liso: Síntesis de hormonas lipídicas. Prominente en células especializadas en metabolismo de lipoproteínas. Enzimas que detoxifican fármacos liposolubles e intermediarios tóxicos. d) Mitocondrias Las mitocondrias se encuentras en todas las células eucariontes y es en estos orgánulos donde se produce la mayor parte de ATP. Se generan unas 30 moléculas de ATP por cada molécula de glucosa que se oxida Contienen su propio DNA y RNA y un sistema completo de transcripción y traducción, incluso ribosomas que les permite sintetizar sus proteínas La mitocondria tiene una membrana externa, una interna y dos compartimientos internos e) Cloroplastos En las plantas, la fotosíntesis se lleva a cabo en el orgánulo intracelular conocido como cloroplasto. Contiene pigmento que captura la luz como el pigmento verde clorofila. Membrana externa permeable y membrana interna menos permeable en las que están alojadas las proteínas transportadoras de membrana. La membrana interna delimita un gran espacio llamado estroma y tiene numerosas enzimas metabólicas. f) Aparato de Golgi Se localiza cerca del núcleo. Recibe y modifica químicamente las moléculas producidas en el ret endoplásmico y después las envía al exterior con diversas localizaciones internas. Sintetizan carbohidratos g) Lisosomas.- Orgánulos pequeños en los que tiene lugar la digestión intracelular, con liberación de nutrientes. Degradación de moléculas no deseadas para su reciclado o excreción. h) Peroxisoma.- Vesículas pequeñas rodeadas de membrana que proporcionan un medio para las reacciones que degradan peróxido de hidrogeno i) Vesículas.- Participan en el transporte de sustancias j) METABOLISMO Conjunto de reacciones químicas que se producen en una célula u organismo. Se divide en catabolismo (degradación) y anabolismo (síntesis) Los seres vivos captan energía de diferentes fuentes: Utilizan la energía para desarrollar el TRABAJO BIOLOGICO Convierten la energía química (ATP) de los combustibles en: calor, energía mecánica, etc. k) Energía libre de Gibbs La energía libre es la parte de la energía de un sistema capaz de hacer trabajo biológico. Las reacciones espontaneas van en la dirección de más baja energía libre l) Termodinámica 1ª Ley “La energía no se crea ni se destruye, solo se transforma” toda la energía se convierte en trabajo celular 2ª Ley La ley de la entropía (desorden, caos). Todo el universo tiende al caos. La entropía es un estado donde ya no hay trabajo. Los seres vivos son máquinas que van en contra de la entropía porque todo es compacto y ordenado. m) Enzima Energía de activación.- Refuerzo que se necesita para superar la barrera energética antes de que se produzca una reacción química que la lleve a un estado energético inferior más estable Enzima.- Proteína que cataliza una reacción química especifica Catalizador biológico.- Sustancia que acelera una reacción química sin experimentar cambio alguno Sitio activo.- Región de la superficie especializada de una enzima a la que se une una molécula de sustrato antes de experimentar una reacción catalizada Sustrato.- Especie solida a la que se adhiere una célula Importancia: Cada paso de una vía metabólica esta catalizado por una enzima n) GLUCOLISIS Es la forma de obtención de energía más simple. Es el proceso metabólico más antiguo que existe. Se encarga de construir ATP a partir de romper la glucosa por catabolismo. La glucolisis se lleva a cabo en el citoplasma de cada célula que existe en el planeta. Consta de 2 fases: Etapa Preparativa.- Paso 1 a 4. Invertir ATP Etapa de Beneficio.- Paso 5 a 9. Recuperar los 2 ATP y ganar otros 2. Etapa Preparativa. Paso1. La enzima que trabaja es la Hexocinasa. Quita el tercer fosfato y lo pega en el carbono 6. La molécula se llama Glucosaseisfostato. Cambia a ADP. Paso 2. La enzima llamada Fosfofructosa isomerasa cambia de hexágono a pentágono. Ahora la molécula es fructosa-6-fosfato. Paso 3. Se lleva a cabo por la enzima Fosfofructosa cinasa. Se le agrega otro fosfato al carbono , ahora la molécula se llama Fructosa 1-6 Bifosfato. Paso 4. La molécula se rompe por la enzima Aldolasa. Se parten en mitades y quedan con diferentes nombres. Se llaman G3P y DHAP Etapa de Beneficio. Paso 5. La enzima Isomerasa cambia la forma de DHAP a G3P porque la molécula solo es capaz de leer la G3P. Paso 6 . Por medio de la enzima Trifosfato Deshidrogenasa Paso 7. La enzima Fosfoglicerato cinasa cobra los 2 ATP invertidos. Se quitan los 2 fosfatos para recuperar el ATP. Paso 8. La enzima Fosfoglicerato mutasa cambia de posición del carbono 3 al 2. Paso 9. La enzima piruvato cinasa, obtiene de ganancia 2 ATP. En resumen la glucolisis produce 2 ATP, 2NADH y 2 piruvatos El piruvato puede pasar a condiciones aerobias o anaerobias. En condiciones anaerobias se convierte en ácido láctico o fermentación alcohólica (levaduras) o) CICLO DE KREBS Se lleva a cabo en la mitocondria. Serie de 8 reacciones químicas oxidoreducción . 1 - La citrato sintetasa facilita la unión del oxalacetato con el resto acílico que lleva la coenzima A. Para ello se necesita adicionalmente un H2O y al final la coenzima A queda libre. 2 y 3 – La aconitasa cataliza la producción de cis-aconitato quitando un H2O del citrato. Después incorpora un H2O al cis-aconitato para formar isocitrato. 4 – La isocitrato deshidrogenasa oxida el isocitrato (y reduce al mismo tiempo NAD+, produciendo NADH/H+). Como producto intermedio de este paso resulta oxalosuccinato (no aparece en el esquema) que se convierte en alfa-cetoglutarato mediante la descarboxilación. Resulta que el producto de este paso contiene 5 átomos de carbono en vez de 6. El grupo carboxílico se libera en forma de dióxido de carbono (CO2). 5 – El alfa-cetoglutarato se une con una coenzima A con la ayuda de la alfacetoglutarato-deshidrogenasa para formar succinil-CoA. En este paso se libera otro CO2, lo que deja el producto con 4 átomos de carbono. Además se genera un NADH/H+. 6 - Durante la reacción 6 que es catalizada por la succinil-CoA-sintetasa, se genera el succinato y una molécula de GTP (un compuesto rico en energía). La coenzima A queda libre otra vez para reacciones siguientes. 7 – La succinato-deshidrogenasa procede a la oxidación del succinato formando el fumarato. En la misma reacción se obtiene un FADH2, que a continuación reduce a la coenzima Q (ubiquinona), generando QH2 (ubiquinol). 8 – Sigue la hidratación del fumarato por la fumarasa y se obtiene el malato. 9 – Finalmente, la malato-deshidrogenasa permite la oxidación del malato, generando oxalacetato y otro NADH/H+. Regenerado, el oxalacetato puede aceptar de nuevo un acetil-CoA y recorrer el ciclo, ganando más “energía” en forma de NADH/H+ y QH2 que puede ser utilizada en la cadena respiratoria. p) Cadena de transporte de electrones Los intermediarios energéticos provenientes de la glucolisis y Ciclo de Krebs dejan sus electrones en complejo proteicos de la membrana interna mitocondrial Con los electrones y los hidrógenos se forma un gradiente electroquímico entre la matriz y el espacio intermembranoso Los protones hidrogeno son bombeados del espacio intermembranoso hacia la matriz, y esto genera una fuerza protón motriz que impulsa ATP sintetasa para sintetiza ATP El ultimo aceptor de electrones de la fosforilacion oxidativa es el Oxígeno que al recibir Hidrogeno forma agua metabólica Como resultado final NADH+H/FADH2 se han oxidado y se ha formado ATP Repaso de Conceptos Los aminoácidos esenciales no los puede producir el cuerpo. Deben de provenir de los alimentos. Los nueve aminoácidos esenciales son histidina, isoleucina, leucina, metionina, fenilamina, treonina, triptófano y valina. El agua pura es un electrolito débil que se disocia en muy baja proporción en sus iones hidronio o H3O e hidróxido o hidroxilo OH- . Los ácidos grasos insaturados forman grasas que a la temperatura ambiente son líquidos porque son mas fluidos. Ej. Aceite. Hexocinasa añade un fosfato a la glucosa y energía a la glucosa. Unos de los muchos rodean a las moléculas de ATP en el citoplasma celular. El colesterol es una estructura que tiene 4 anillos, tres con 6 carbonos y uno con 5 carbonos. Anfipaticos forma parte de la membrana precursor de Ac biliares y hormonas esteroideas. Los nucleótidos se enlazan por medio de enlaces fosfodiester para formar polinucleótidos es decir cadenas de ADN o ARN cuyos sentido viene definido por los 2 carbonos que intervienen en este enlace. El sistema omega toma como referencia al extremo metilo de la molécula e indica la longitud de cadena. En base la bomba sodio potasio no es más que la transmisión del mensaje (que es un impulso nervioso de carácter eléctrico). Las bases nitrogenadas se dividen en purinas y pirimidinas. Las purinas son adenina y guanina con anillos biciclicos. Las pirimidinas son timina citosina y uracilo con un anillos monociclico. Los lisosomas están rodeados por una sola membrana, contienen gran cantidad de enzimas digestivas que degradan los moléculas inservibles. El citoesqueleto es propio de las células eucariotas. Es una estructura tridimensional compuesta de colagena, que se extiende a través de citoplasma. “La energía química de los nutrientes se ingieren, se convierte en trabajo biológico para cumplir las funciones celulares” corresponda a: La primera ley de la termodinámica: “La energía no se crea ni se destruye, solo se transforma (trabajo biológico)”. En una rxn bioquímica, la cantidad de energía efectiva para llevar a cabo un trabajo se le conoce como: “Energía libre de Gibbs”. Los visitantes biológicos son seres vivos anti-entrópicos que se auto regulan y organizan en contra de la: “2da ley de la termodinámica” Los seres vivos son sistemas que van en contra de la entropía. Las enzimas son catalizadores de rxn´s biológicas, tienen alto grado de especifidad. Tienen un sitio activo que se une a una molécula llamada sustrato. Forman el complejo “GS” La enzima actúa según el modelo de ajuste inducido, donde el sustrato induce un cambio conformacional en la estructura de ambos. Posterior a la formación del complejo enzima sustrato (catálisis enzimática) se genera como resultado: El producto y la enzima. Se define como la concentración optima de sustrato en la cual la enzima trabaja y se ocupa el sitio activo de todas las enzimas presentes: Km. En condiciones cuando un inhibidor no se parece estructuralmente al sustrato de la enzima y por tanto no se une al sitio activo, habla de: Una molécula no competitiva es cuando un inhibidor se “pega” en un sitio diferente al sitio activo y cambia la conformación de la enzima. Algunas enzimas necesitan un cofactor (para trabajar menos) puede ser orgánico o inorgánico. Mejoran la función de la enzimas. La velocidad de una reacción se determina controlando la rapidez con la que se consume el sustrato o con la que se acumula el producto. Se consideran transportadores energéticos el NADH+H y FADH2 . En la vía glucótica la enzima que no se reconoce a la dihidroxiacetona fosfato es: “Gliceraldehido 3P deshidrogenas” Por lo tanto convierte en G3P. El producto enzimático de esta reacción corresponde a una cetohexosa fosforilada y la enzima que lleva a cabo es: “Fosfoglucoisomerasa, Fosforila y pasa de glucosa a fructosa. Enzima que regula los niveles de glucosa y adiciona grupos fosfato a monosacáridos de 6 carbonos: La e. hexocinasa le agrega un grupo fosfato a la D-Glucosa y pasa como Glucosa G-fosfato. En la segunda etapa de la glucolisis además de piruvato, se forma 4 ATP´s, se recuperan los invertidos y forma otros 2. Junto 2 moléculas de FADH+H. El reciclamiento de NADH+H producido en la glucolisis ocurre con la formación de: Lactato, que es una fuente de átomos de carbonos para la síntesis de glucosa por la gluconeogenesis. Requiere de NADH produce NAD En exceso de glucosa los azucares pueden formar ácidos grasos (lípidos) debido a que se forma un intercambio de alta energía de la glucolisis 1-3 Bisfosfoglicerato. La enzima piruvato deshidrogenasa transforma el piruvato en Acetil coenzima A lo descarboxila y sale como CO2 En condiciones aerobias el piruvato se convierte en: Acetil Coenzima A. Esta enzima inicial que condensa Acetil Co-A con oxalacetato en el ciclo de Krebs: “Acido cítrico sintasa”. El principal de punto de regulación del ciclo de Krebs se lleva a cabo en la etapa de formación de “Succinil Co-A”. Se libera NADH+H, CO2 y CoA-SH. En la cadena de transporte de electrones los intermediarios energéticos de la glucolisis dejan sus e- en complejos proteicos (I-IV). El ultimo aceptor de e- de la fosforilacion oxidativa es el O2 que al recibir hidrogeno forma H2O metabólica. El acido láctico se forma cuando se encuentra en condiciones anaerobias, se formas acido láctico por Muscula Lactobacilus. La propiedad de llevar a cabo reacciones anabólicas y catabólicas como el ciclo de Krebs. se dice que es una vía Anfibolica. Los productos netos de la oxidación de glucosa, ácidos grasos y/o aminoácidos generan en la cadena de transporte de electrones como resultado final se genera NAD, IAD, ATP y agua. Nucléolo es el sitio donde se ensamblan los ribosomas. El núcleo es el sitio de síntesis de RNA y almacén de los cromosomas. Organelo membranoso. Contiene el genoma nuclear y regula la expresión genética. El retículo endoplasmico liso es parte del sistema endomembranoso donde ocurre la síntesis de lípidos, esteroides, detoxificacion de droga Citocromor P450 Cara trans de Golgi: El ap. de Golgi se divide en cis y trans. Está formado por sacos aplanados y son importantes para distribuir proteínas, se forman vesículas de secreción transportan moléculas. Retículo endoplasmico rugoso – prolongación de la membrana nuclear, ocurre la traducción de los RNAm. Proteínas secretadas por la célula y proteínas integrales de membrana. Cloroplasto contiene pigmento que captura la luz. Semejan a las mitocondrias, llevan a cabo la fotosíntesis. Membrana celular es una bicapa lipidica con colesterol que se encarga de delimitar la célula, permite el intercambio de materia y energía entre la célula y el medio exterior. Los centriolos participan en l formación del huso mitótico. El retículo endoplasmico de transición es el estilo de formación de vesículas de transporte que viajan hacia el ap. de Golgi. La mitocondria es el organelo membranoso en cuyas crestas se encuentran proteínas transportadoras de electrones. Los peroxidosomas tienen lugar en el metabolismo lipidico. Se encuentran en reacciones como la oxidación de los ácidos grasoso de cadena muy larga. Una G Negativa indica que una reacción es exergonica y catabólica. El ADN es una molécula formada por la unión paralela de dos cadenas, cada cadena conformada por 4 diferentes nucleótidos. El ciclo de Krebs se lleva a cabo en la matriz mitocondrial. La teoría quimiosmotica explica la formación de ATP en la mitocondria. Los primeros seres unicelulares en la sopa primigenea tenían un metabolismo heterótrofo y anaerobio. El co- transporte de glucosa acoplado a la entrada de sodio en le intutino;existe una proteína transportadora que introduce en la célula sodio, a favor del gradiente de concentración. La pinocitosis es un tipo de endocitosis que consiste en la capacitación de material del espacio extracelular por invaginación de la membrana plasmática. Los antioxidante son importantes para mantener la salud porque detienen el daño celular provocado por los radicales libres. Es una molécula capaz de retardar o prevenir la oxidación de otras moléculas. Es una reacción química de transferencia. La fosfofructocinasa 1 (PFK-1) es la enzima clave en la regulación de la glucolisis debido a que responde a la relación ATP/ADP.
