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MEMORIA EJERCICIO 2014
ÍNDICE
GADISA
2
El EJERCICIO 2014
5
Cifras 2014
Hitos del año
Modelo de inversión y crecimiento
líneas de negocio
Gadis
4
6
10
13
14
Gadis Hiper
16
Claudio
18
Cash IFA
20
Casa Claudio
22
Manduka
24
Gadisline
26
MEMORIA RSC 2014
Los grupos de interés
27
28
Punto de venta
30
El cliente
31
Control de calidad
32
El proveedor
34
Un equipo humano que marca la diferencia
36
Programa de becas y prácticas
38
Formación empresa 2014
40
El compromiso social: ADN de nuestro negocio
42
Mayo solidario
46
Pacto Mundial
48
Desarrollo sostenible
50
Medio ambiente
51
Colaboraciones externas
52
53
55
56
58
58
patrocinios institucionales
deporte
CULTURA
comercio
solidaridad
2 || MEMORIA EJERCICIO 2014
GADISA es una sociedad anónima cuya actividad principal es
la distribución al por mayor y en supermercados. Constituida
en 1985 y con capital 100% nacional, está compuesta por
siete líneas de negocio. Somos líderes de distribución en el
noroeste de España por facturación y llegamos al consumidor
a través de una red de 367 establecimientos de venta de
productos frescos y envasados de las mejores marcas.
Nuestra sede se encuentra en el Polígono de Piadela, en
Betanzos (A Coruña), donde se ubican los servicios centrales,
el centro logístico y la plataforma de producto fresco.
Desde 2012 disponemos de un centro de operaciones
logísticas en Medina del Campo que, junto con la
plataforma de Betanzos, permite que los productos se
distribuyan de la manera más eficaz a través de una flota
de camiones perfectamente acondicionados, consiguiendo
de esta forma mantener la calidad, rapidez e inmediatez
del servicio a todos los puntos de venta. Estas plataformas
generan también un impacto positivo en el tejido productivo
regional, cristalizando así nuestro compromiso con el
desarrollo territorial sostenible.
GADISA
GADISA, desde el origen de la Compañía
hace casi 30 años, trabaja comprometida
con la filosofía de cercanía, honestidad y
vocación de servicio, para satisfacer mejor
las necesidades de los clientes ofreciéndoles
un servicio profesionalizado y la mejor
relación calidad-precio. Los resultados de
nuestro esfuerzo y dedicación se reflejan en
la confianza de los más de 700.000 clientes
que nos sitúan, un año más, en la cabecera
de las empresas de distribución nacional.
|| 3
4 ||
GADISA EN CIFRAS
Año 2014
Nº de Supermercados propios
Nº establecimientos franquiciados
204
141
Nº Cash IFA
12
Nº Centros Gadis Hiper
10
M2 Superficie Supermercados propios
M2 Superficie franquicia
M2 Superficie Cash IFA
M2 Superficie Gadis Hiper
M2 Almacenes alimentación general
M2 Almacenes producto fresco
193.737
49.350
29.675
76.702
55.184
26.531
Oficinas m2
6.715
Nº de empleados GADISA
6.463
192
484
Nº Promociones internas
Personas que disponen de un horario adaptado para conciliación familiar
Flota de vehículos (camiones)
Fondos propios (millones de €)
Inversiones (millones de €)
Cotizaciones Sociales aportadas por la Empresa (millones de €)
Impuestos y Tributos aportados por la Empresa (millones de €)
Ventas (facturación) GADISA (millones de €)
Reciclado de plástico (toneladas)
Reciclado de cartón (toneladas)
Reciclado de madera (toneladas)
Movimiento de cajas plásticas reutilizables (cajas)
203
256,68
9,80
35,42
56,84
996,47
731
5.822
202
5.061.278
Datos a 31 de diciembre de 2014
|| 5
Memoria Ejercicio
2014
6 || MEMORIA EJERCICIO 2014
El ejercicio 2014
Hitos del año
GADIS ES LA CADENA
ESPAÑOLA DE
SUPERMERCADOS MÁS
BARATA SEGÚN UN
INFORME DE LA OCU
Gadis resultó ser la cadena española de
supermercados más barata del territorio
nacional, según el informe publicado en enero
de 2014 por la Organización de Consumidores
y Usuarios (OCU), que destaca también que
Gadis Hiper es la red de establecimientos de
capital nacional que permite un mayor ahorro
a sus clientes. Otro importante estudio de la
OCU para conocer los hábitos de compra de
los consumidores, así como los motivos que
les llevan a escoger un establecimiento u otro,
sitúa a Gadis entre los primeros supermercados
del territorio nacional por nivel de satisfacción
de los clientes en precios, horarios, calidad del
servicio y variedad de marcas de los productos.
CAMPAÑA “MAYO
SOLIDARIO” EN BENEFICIO
DE NUEVE BANCOS
DE ALIMENTOS
Supermercados
Gadis
desarrolló
por
segundo año consecutivo “Mayo solidario”,
una campaña de recogida de productos que
tiene como fin cooperar con nueve Bancos de
Alimentos de Galicia y Castilla y León, en el
marco de su programa de Responsabilidad
Social Corporativa. La compañía instaló en 158
supermercados Gadis de Galicia y Castilla y León
puntos de recogida para depositar alimentos no
perecederos. La entrega tuvo lugar durante el
mes de junio a los responsables de los Bancos
de Alimentos Rías Altas (A Coruña), Vigo,
Lugo, Ourense, Palencia, León, Ponferrada,
Salamanca, Valladolid y al Banco Vecinal de Teo.
En total se donaron 92 toneladas de alimentos,
de las que 20 fueron aportadas por GADISA.
APUESTA POR EL MEDIO
AMBIENTE A TRAVÉS DEL
RECICLAJE Y LA EFICIENCIA
ENERGÉTICA
En 2014, la compañía realizó más de 5 millones
de movimientos de envases reutilizables
evitando el empleo de recipientes elaborados
con materiales de un único uso. Un equipo de
25 profesionales se encarga en la sede central
de derivar el cartón, el plástico y la madera a
empresas especializadas en reciclaje, después
de su compactación. Asimismo, supervisan
el tren de higienizado en el que las cajas
reutilizables se someten a un proceso para
retornar a los establecimientos con nuevos
productos en las condiciones adecuadas.
|| 7
GADISA RECIBE LA VISITA
DEL CONSELLEIRO DE
GADIS PROMUEVE EL
ECONOMÍA E INDUSTRIA,
ENCUENTRO
DE
PERSONAS
LA CAMPAÑA “SE CHOVE,
A SU SEDE CENTRAL
CON
DIFERENTES
QUE CHOVA” DE GADIS,
PREMIO NACIONAL ASTER CAPACIDADES Y LA
SELECCIÓN ESPAÑOLA DE
CONCEDIDO POR LA
ESCUELA DE NEGOCIOS ESIC BALONCESTO
“Se chove, que chova” de Supermercados
Gadis volvió a recibir un nuevo reconocimiento
nacional. En este caso, la prestigiosa ESIC
Business & Marketing School le otorgó el
Premio Aster de Marketing y Valores en
la celebración del 32 aniversario de estos
galardones empresariales. Más de 1.800
personas asistieron a la entrega de premios
que tuvo lugar en el Palacio Municipal de
Congresos del Campo de las Naciones, en
Madrid. El director de Comunicación de
GADISA, José Luis Fernández Astray, fue el
encargado de recoger el galardón.
Gadis, como colaborador oficial de la Copa
del Mundo de Baloncesto 2014, tras el
convenio suscrito con la Federación Española
de Baloncesto (FEB), invitó a un grupo de
usuarios con diferentes capacidades del
centro PAI MENNI de Betanzos a asistir al
entrenamiento de la Selección Española de
Baloncesto que tuvo lugar en el Coliseum de
A Coruña, previo al partido de preparación para
el Mundial que enfrentó al combinado español
con el de Canadá. La compañía quiso ofrecer a
los usuarios de PAI MENNI la oportunidad de
compartir unos momentos con los jugadores
del equipo nacional y de fotografiarse con ellos
en el entrenamiento.
El Conselleiro de Economía e Industria,
Francisco Conde, la Delegada de la Xunta
de Galicia en A Coruña, Belén Docampo, y el
Director General del IGAPE, Javier Aguilera,
realizaron una visita institucional a la sede
central de GADISA, donde fueron recibidos
por el Presidente-Consejero Delegado,
Roberto Tojeiro Rodríguez, y por directivos de
la compañía.
Roberto Tojeiro trasladó el compromiso de
GADISA con esta Comunidad Autónoma,
a través de la dinamización de sectores
productivos de vital importancia para la
economía gallega, la creación de empleo,
las inversiones y una mayor proximidad a
los clientes mejorando y ampliando la red de
puntos de venta en las cuatro provincias.
También destacó el apoyo a la sociedad
civil y a las instituciones en el ámbito de la
Responsabilidad Social Corporativa, con más
de 1.500 acciones anuales recogidas en el
programa de Mecenazgo. La visita incluyó un
recorrido por el centro de operaciones en el
Polígono de Piadela (Betanzos).
8 || MEMORIA EJERCICIO 2014
El ejercicio 2014
GADISA REFUERZA SU PRESENCIA EN
CASTILLA Y LEÓN CON LA APERTURA DE
UN AUTOSERVICIO PARA MAYORISTAS
CASH IFA EN VALLADOLID
GADISA amplió su presencia en Castilla y León con la apertura de un CASH IFA
en Arroyo de la Encomienda, Valladolid, con el que genera 30 nuevos puestos
de trabajo directos en esta Comunidad. Con esta apertura, GADISA mantiene
su ritmo de crecimiento continuo en esta Comunidad. donde está presente
desde la década de los años ochenta. El autoservicio dispone de un amplio
surtido compuesto por más de 12.200 artículos, destacando las secciones de
fresco (pescadería, carnicería y frutería), con más de 2.000. Las instalaciones
se caracterizan por su modernidad, funcionalidad y amplitud, con más de
3.800 m2 de superficie total, así como por estar dotado con sistemas de última
generación en iluminación, para facilitar la localización de los productos,
y frío, con el fin de garantizar una óptima conservación de los artículos. El
nuevo establecimiento ha sido construido siguiendo estrictos parámetros de
sostenibilidad y en el punto de venta se han aplicado importantes medidas de
eficiencia energética, fijadas en la política medioambiental del programa de
Responsabilidad Social Corporativa.
JUEGOS, CUENTACUENTOS
y visitas a GADIS HiPER
para aprender hábitos
saludables
Los GADIS Hiper de Bastiagueiro y O Burgo organizaron
talleres didácticos orientados a la participación de
toda la familia. Sesiones de magia, cuentacuentos,
talleres de manualidades y visitas al supermercado
para aprender a hacer una compra basada en hábitos
alimenticios saludables, son algunas de las propuestas
que contempló el programa “Los viernes y sábados más
divertidos”. Todas las actividades estuvieron dirigidas
por monitores especializados.
|| 9
NUEVO GALARDÓN PARA
EL SPOT “SE CHOVE,
QUE CHOVA”: PREMIO
NACIONAL DE PUBLICIDAD
La campaña “Vivamos como galegos” de
Supermercados Gadis obtuvo en 2014 tres
importantes galardones. Uno de ellos fue el
Premio ORO a la Eficacia de la Publicidad
2014, concedido al spot “Se chove, que chova”
por la Asociación Española de Anunciantes,
en la categoría Especial Regional/Local.
los GADIS DE GALICIA
Y CASTILLA Y LEÓN SE
SUMARON A LA CAMPAÑA
SOLIDARIA NACIONAL
“LA GRAN RECOGIDA”
Supermercados Gadis se sumó a la campaña
solidaria “La gran recogida” que puso en
marcha a nivel nacional la Federación Española
de Bancos de Alimentos, FESBAL. La compañía
de distribución puso a disposición de sus
clientes, por segundo año consecutivo, puntos
de recogida de productos en supermercados
Gadis de municipios de A Coruña, Pontevedra,
Lugo, Ourense, León, Salamanca, Palencia
y Valladolid.
GADIS REPARTE 36.500
EUROS EN CHEQUES
REGALO ENTRE SUS
CLIENTES DE GALICIA
Y CASTILLA Y LEÓN
Los premios han sido cinco tarjetas por valor
de 600 euros cada una para realizar compras
en cualquier establecimiento comercial, así
como 45 vales por importe de 300 euros cada
uno y 200 vales de 100 euros para canjear
en los supermercados Gadis de Galicia
y Castilla y León.
10 || MEMORIA EJERCICIO 2014
El ejercicio 2014
GADISA
modelo de inversiÓn
y crecimiento
GADISA se caracteriza por llevar a cabo un modelo de inversión que le permite crecer y generar
empleo de forma sostenida. Con un equipo humano cercano y profesional, ofrece un óptimo servicio
al cliente. La oferta del mejor producto fresco, un amplio surtido de marcas líderes junto con una
marca propia desarrollada por el Grupo IFA (uno de los principales grupos de distribución del que
Gadisa es miembro y socio) y la mejor relación calidad-precio, es la base principal de nuestra
propuesta al cliente. Un equilibrado suministro entre grandes fabricantes y cerca de 400 productores
locales, le permite proveerse de los productos necesarios para atender diariamente a sus clientes.
GADISA logró durante el año 2014 una facturación de 996,47 millones de euros, de los cuales destinó
9,80 millones de euros a inversiones, principalmente orientadas a reformas y ampliaciones de sus
puntos de venta.
2010
2011
955,67
936,95
911,82
(MILLoNES DE EURoS)
2012
979,98
FACTURACIÓN
2013
996,47
|| 11
2014
12 || MEMORIA EJERCICIO 2014
El ejercicio 2014
CONTRIBUCIÓN AL SOSTENIMIENTO
DEL GASTO PÚBLICO ESTATAL
Durante el ejercicio 2014, nuestra contribución a la sostenibilidad del gasto público
estatal, autonómico y local fue la siguiente:
AÑO 2014
Cotizaciones
Sociales
Impuestos
y Tributos
TOTAL
35.417.601 €
56.836.776 €
92.254.377 €
Esta contribución de GADISA repercute positivamente en beneficio de toda la sociedad.
|| 13
Líneas de negocio
2014
14 || MEMORIA EJERCICIO 2014
Líneas de negocio
GADIS
Gadis es el primer formato comercial de GADISA por ser líder en número de establecimientos, superficie
y volumen de facturación. Son principalmente supermercados de cercanía, ubicados en entornos urbanos
y semiurbanos, lo que propicia una estrecha relación con los clientes y su entorno social. Los buenos precios,
la calidad, el surtido, un servicio de atención profesional y personalizado y la continua renovación de sus
establecimientos, adaptándose a las demandas de sus clientes, resultan ser una de las claves para mantener
día a día la confianza de nuestros clientes.
En 2014, una encuesta de la OCU de satisfacción de los clientes de supermercados en España, situaba a Gadis
como el primer supermercado en Galicia. Los usuarios valoraron precios, calidad, horarios, atención al cliente
y variedad de productos que ofrecen los supermercados de la cadena.
|| 15
204
supErmErcAdOs prOpiOs
193.737
m2
supErFiciE TOTAL
DURANTE EL AÑo 2014 SE INAUGURARoN
TRES NUEVoS GADIS: EN VALLADoLID,
MARÍN Y VILLABLINo.
También se llevaron a cabo reaperturas de algunos establecimientos cuyas
reformas contribuyeron a mejorar notablemente el servicio a nuestros clientes,
logrando puntos de venta más modernos, eficientes, funcionales y amplios, y
dotando a las instalaciones de una configuración óptima que agiliza los tiempos de
realización de la compra proporcionando mayor comodidad a los clientes.
16 || MEMORIA EJERCICIO 2014
Líneas de negocio
GADIS hiper
Gadis Híper es una línea de negocio de GADISA que destaca tanto por la alta
calidad del servicio y surtido que ofrece, con un total de 20.000 referencias, como
por el equipo profesional de los centros que atienden de una manera profesional
y personalizada todas sus secciones.
Están ubicados en poblaciones cabeceras de comarca y ciudades proporcionando
a los clientes un servicio completo con secciones de alimentación, bazar, producto
fresco, moda, deportes, complementos, ocio, hostelería e incluso multicines en
cuatro de los diez centros comerciales. Cuentan con parking gratuito y disponen
de un amplio horario comercial, de 10 a 22 horas, de lunes a sábado.
|| 17
10
HipEr
76.702
m2
supErFiciE TOTAL
EN RESPUESTA A LAS NECESIDADES DE LoS
CLIENTES, SE HAN INAUGURADo EN VARIoS
CENTRoS SECCIoNES ESPECÍFICAS DE MoDA.
El Gadis Híper de O Burgo (A Coruña) fue el pionero en la apuesta por la moda y las últimas tendencias. El departamento ofrece
una extensa gama de prendas confeccionadas con alta calidad, diseño contemporáneo y precios muy competitivos en ropa,
calzado y complementos para bebés, niños y jóvenes, así como secciones de mujer y hombre.
Actualmente existen 10 centros Gadis Hiper distribuidos por toda Galicia: Carballo, Ribeira, Oleiros y O Burgo (A Coruña); Viveiro
y Monforte (Lugo); Ourense y O Barco (Ourense); y Lalín y Tui (Pontevedra).
18 || MEMORIA EJERCICIO 2014
Líneas de negocio
claudio
Desde el año 2001, Claudio es la marca que identifica a la franquicia de GADISA
y cuenta con un total de 141 puntos de venta ubicados en Galicia y Castilla y León. La
red de franquicias Claudio tiene su principal implantación en núcleos semiurbanos y
rurales, por lo que es un referente por su proximidad.
Con la garantía de formar parte de la empresa líder de distribución en el Noroeste
Peninsular, se caracteriza por ofrecer una atención profesional y personalizada; un
adecuado surtido de artículos de primeras marcas a precios competitivos, una cuidada
selección de productos frescos y un óptimo servicio.
Claudio refleja el compromiso de GADISA con el comercio tradicional, local y de calidad,
apoyando el esfuerzo de los franquiciados en el trato directo, familiar y profesional de
un establecimiento de proximidad con una gran cobertura e implantación territorial.
|| 19
141
supErmErcAdOs
49.350
m2
supErFiciE TOTAL
EN 2014 SE LLEVA A CABo LA APERTURA DE UN NUEVo
FoRMATo DE PUNTo DE VENTA: CLAUDIo EXPRESS
Se trata de puntos de venta ubicados en estaciones
de servicio que propician una mayor proximidad
a los clientes y mejoran el servicio al permanecer
abiertos al público los 365 días del año, disponer
de horarios más amplios y ofrecer un surtido
variado que satisface las necesidades básicas
en cuanto a productos de alimentación, higiene
y limpieza. Además permiten a los clientes un fácil
acceso para realizar una compra de forma rápida,
ya que la superficie comercial de las instalaciones
está concebida para reducir los tiempos.
A diciembre de 2014 se inauguraron los tres
primeros establecimientos Claudio Express en:
Santiago de Compostela (Plaza da Pontepedriña),
en Narón (Río do Pozo) y en Roxos (carretera de
Santiago a Noia).
20 || MEMORIA EJERCICIO 2014
Líneas de negocio
cash ifa
Cash IFA es la línea de negocio de GADISA exclusiva para profesionales, que opera
como mayorista. Ofrece productos de alimentación y no alimentación como solución
integral a las necesidades de abastecimiento del canal HORECA.
De esta forma, proporciona a los diferentes profesionales un amplio surtido de
productos de alta calidad con más de 12.000 referencias, una línea de artículos de
primer precio y un plan promocional con 300 artículos en oferta permanente.
Cash IFA ofrece una atención personalizada al cliente y, mediante la formación
continua de sus colaboradores, facilita también el contacto permanente del
profesional con las novedades que van a pareciendo constantemente en el mercado.
|| 21
12
AuTOsErViciOs mAYOrisTAs
29.675
m2
supErFiciE TOTAL
DURANTE EL 2014 CASH IFA AMPLIÓ SU PRESENCIA EN CASTILLA Y LEÓN
CoN UNA NUEVA APERTURA EN ARRoYo DE LA ENCoMIENDA (VALLADoLID)
GADISA tiene como objetivo convertir este CASH IFA en el centro de referencia para los profesionales del sector en su área de influencia.
El autoservicio dispone de un amplio surtido compuesto por más de 12.200 artículos, destacando las secciones de fresco (pescadería, carnicería,
frutas y verduras) que suman más de 2.000 referencias.
Las instalaciones se caracterizan por su modernidad, funcionalidad y amplitud, con más de 3.800 m2 de superficie total, así como por estar
dotadas con sistemas de última generación en iluminación, para facilitar la localización de los productos, y frío, con el fin de garantizar una óptima
conservación de los artículos. Dispone también de parking gratuito para los clientes.
22 || MEMORIA EJERCICIO 2014
Líneas de negocio
casa claudio
Casa Claudio representa la tradición y el buen hacer desde 1889,
ofreciendo a sus clientes en sus emblemáticos establecimientos una
selección de los productos gastronómicos y enológicos más selectos.
|| 23
Entre sus referencias se encuentran tanto
las marcas con más tradición, como los
productos más novedosos y de tendencia
Tanto Casa Claudio de la Calle San Andrés como Casa Claudio Centro Comercial Cuatro Caminos (ambas en A Coruña) forman parte
de la historia de GADISA, operando como una unidad de negocio diferenciada ofreciendo un servicio de atención al cliente esmerado,
personalizado y formado específicamente en el conocimiento exhaustivo del mercado gourmet.
Casa Claudio dispone de una gran variedad de productos gourmet para la cocina y la bodega, en constante renovación y de muy
diversos orígenes, como vinos nacionales de bodegas y añadas “Premium”, vinos de importación, licores y un surtido de alimentación,
charcutería y conservas de máxima calidad.
Casa Claudio realiza cada año una serie de actividades de cercanía con sus clientes como complemento a su servicio profesional,
entre las que destacan las catas y las degustaciones de producto, guiadas por destacados expertos y sumilleres.
24 || MEMORIA EJERCICIO 2014
Líneas de negocio
manduka
Manduka es la cadena de restaurantes de comida rápida ubicados en los
centros comerciales Gadis Híper, que combina la oferta habitual de los fast food
con la representación de la cocina gallega.
|| 25
es el complemento ideal para mejorar y completar
la amplia oferta que ofrecen los Gadis Hiper.
Los clientes, tras una jornada de compras, pueden disfrutar de una comida rápida y cómoda en el propio centro
comercial gracias al servicio eficiente que Manduka ofrece. Además, la oferta es variada, de calidad y a buen precio.
26 || MEMORIA EJERCICIO 2014
Líneas de negocio
gadisline
Gadisline.com es el servicio de compra online que GADISA ofrece a sus clientes desde el año 2001.
El servicio de compra online de GADISA dispone de un amplio surtido en sus productos, como carnicería, pescadería, charcutería,
frutería, droguería, perfumería, lácteos, alimentación en general o bebidas.
Las principales ventajas de este servicio son la posibilidad de realizarla desde el lugar que uno desee, con la máxima garantía de
transacción, y la rapidez y sencillez en todo el proceso.
Esta opción de compra virtual posibilita un servicio de entrega a domicilio o recogida en tienda al día siguiente de efectuar la compra.
Gadisline está disponble en las localidades de A Coruña, A Estrada, Ames, Astorga, Bembibre, Betanzos, Cedeira, Chantada, Ferrol,
Foz, Lalín, Lugo, Maside, Nigrán, Noia, O Barco, Oleiros, Ourense, Palencia, Ponferrada, Ponteareas, Pontedeume, Pontevedra, Ribadeo,
Ribeira, Salamanca, Santiago, Teo, Valladolid, Verín, Vigo, Vilagarcía de Arousa, Vilalba, Viveiro, Xinzo de Limia, Villablino y León.
|| 27
Memoria RSC
2014
28 || MEMORIA EJERCICIO 2014
RSC
los grupos de interés
GADISA, en su esfuerzo por ofrecer la mejor propuesta del mercado, ha realizado un proceso
de identificación de sus principales grupos de interés:
NUESTROS CLIENTES. El alma de nuestro negocio. Otro año
más renovamos la confianza de los más de 700.000 clientes a los
que atendemos.
NUESTROS EMPELADOS. El equipo humano multidisciplinar
conformado por 6.463 profesionales que, con su esfuerzo alineado
con los valores de la empresa, consigue que GADISA se consolide
como empresa líder y referente en sus mercados.
NUESTROS PROVEEDORES. Representan nuestra garantía
de suministro permitiéndonos acceder al producto con mejor
relación calidad-precio.
ORGANIZACIONES DEL TERCER SECTOR. Conscientes
de la realidad social, mantenemos un compromiso firme con
las comunidades en las que estamos presentes, especialmente
con instituciones, entidades sociales, colectivos desfavorecidos y
ONG’s que atienden a personas con dificultades de diversa índole.
ACCIONISTAS. Buen gobierno, información, transparencia
y resultados.
SOCIEDAD. Conocer y evaluar los impactos, tanto positivos como
negativos, que desde GADISA generamos en nuestro entorno social
así como la transparencia en las relaciones con el mismo.
Para conocer las necesidades y expectativas de nuestros grupos de
interés, es necesario definir y establecer herramientas de consulta
y canales de escucha que aseguren un diálogo bidireccional. A través
de la comunicación conseguimos saber sus inquietudes y centrar
las acciones de nuestra estrategia de Responsabilidad Social
Corporativa para obtener los mejores resultados.
|| 29
Vías de comunicación
con Stakeholders
· Contacto en puntos
de venta
· Panel de Clientes
· Encuestas telefónicas
· Teléfono de Atención al Cliente
· Cliente Misterioso
· Página web
y redes sociales
· Web corporativa
y redes sociales
· Teléfono de atención al cliente
· Memoria empresarial
· Correo electrónico
· Visitas a tiendas
y a servicios centrales
· Street marketing
· Relación directa
con el Área de Compras
· Visitas a sus centros
· Reuniones
· Webs y correo electrónico
· Teléfono
· Contacto con
Equipo Directivo
y Delegados de Áreas
· Contacto con el Área de RRHH
· Reuniones periódicas con los
representantes de trabajadores
· Página web
· Revista interna
·Teléfono
Clientes
Empleados
Sociedad
Proveedores
Accionistas
Organización
del Tercer
Sector
· Participamos
en órganos de gestión
· Reuniones, web, correo
electrónico
y teléfono.
· Junta General y
comunicaciones
· Reuniones periódicas
· Memoria empresarial
· Correo electrónico
· Teléfono
30 || MEMORIA EJERCICIO 2014
RSC
el punto de venta
En Gadisa nos esforzamos por ofrecer a nuestros más de 700.000 clientes un servicio de calidad con la mejor propuesta
del mercado, para ser merecedores de su confianza.
Nuestra filosofía empresarial, basada en un servicio profesional y personalizado al cliente, sigue apostando por ofrecer en todos sus puntos de venta un amplio
surtido de productos de marcas reconocidas de la mejor calidad y a precios muy competitivos, destacando los productos frescos.
La oferta de productos puede llegar hasta 10.000 referencias en supermercados Gadis y Cash IFA, cifra que se duplica en los Gadis Híper. Además de marcas de
fabricante, GADISA ofrece productos IFA, nuestra marca exclusiva de calidad a bajo precio.
Los nuevos puntos de venta están dotados con modernas y funcionales instalaciones en continua renovación.
programa de reformas y actualización de instalaciones
Modernización, funcionalidad y amplitud son aspectos fundamentales que se tienen en cuenta en las reformas de los puntos de venta. Entre otras cosas, permiten
dotar a las instalaciones de una configuración óptima que agiliza tiempos de realización de la compra y proporcionan mayor comodidad a los clientes.
Los establecimientos aplican medidas de aprovechamiento energético con maquinaria frigorífica de última generación, del mismo modo que en los sistemas de
climatización de frío y de calor, y estrictos parámetros de sostenibilidad en el diseño y construcción de los nuevos puntos de venta, con el objetivo de obtener el mejor
rendimiento energético.
Todas estas medidas se complementan con un sistema de reciclaje y reutilización de materiales (madera, cartón y plástico), y con sistemas de iluminación electrónicos
que reducen el consumo energético hasta un 40% respecto al convencional y, por lo tanto, contribuyen a disminuir las emisiones de CO2 a la atmósfera.
|| 31
el CLIENTE
el alma de nuestro negocio
GADISA, desde su fundación en el año 1985, aplica una filosofía empresarial de
cercanía al cliente, apostando por un modelo comercial que ofrece en todos sus
puntos de venta un amplio surtido de productos con la mejor relación calidadprecio, con preferencia de marcas reconocidas, y un servicio de atención al
cliente profesional y personalizado. Por todo ello, se ha consolidado como
líder en el sector de la distribución en el noroeste de la Península y mantiene
una línea de crecimiento constante, siempre con el objetivo de llegar a más
clientes y de ofrecerles la mejor opción de compra. El crecimiento de todas las
magnitudes de la Compañía en 2014 supone la confirmación de ese liderazgo,
basado en el desarrollo sostenible y la Responsabilidad Social Corporativa,
que incluye en su programa el objetivo de contribuir a una mejor calidad de
vida, desarrollando cada año numerosas acciones en beneficio directo de
nuestros clientes y de toda la sociedad.
También ofrece distintos formatos (monodosis, formatos grandes), adaptados
a los diferentes tipos de familias, productos ecológicos y productos sin gluten
y sin lactosa. En el caso de los productos del mar, proceden principalmente
de lonjas y puertos gallegos a través de Pescarmar, la empresa del grupo que
gestiona directamente la compra de pescado y marisco. Contamos con un
departamento de Calidad que vela por el cumplimiento de la normativa en
materia de calidad y seguridad alimentaria de los productos.
comunicación con los clientes
GADISA cuenta también con un Servicio de Atención al Cliente (SAT). Este
servicio está en contacto permanente con el departamento de Análisis de
Gestión, que es quien envía las solicitudes de información a los diversos
departamentos de la Empresa.
Los puntos de venta de GADISA tienen diseñadas las secciones para que el cliente
pueda realizar su compra de forma cómoda, y tanto su ubicación como sus
amplios horarios de apertura están concebidos para dar el mejor servicio posible.
Además, nuestros colaboradores son transmisores cada día de las
necesidades de los clientes. Buscamos el feed-back del cliente con una
comunicación constante y realizamos un panel de clientes semestral y
permanentes investigaciones de mercado.
La mejor oferta y calidad
Reconocimiento
GADISA concede gran importancia a las secciones de producto fresco en sus
establecimientos, atendidos por personal especializado, de modo que los
clientes puedan encontrar productos de gran calidad y frescura, adquiridos en
su mayoría a pequeños y medianos productores de Galicia y Castilla y León.
En 2014, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), nombró a
Gadis como la cadena española de supermercados más barata del territorio
nacional, destacando también a Gadis Hiper como la red de establecimientos
de origen nacional que permite un mayor ahorro a sus clientes.
32 || MEMORIA EJERCICIO 2014
RSC
control de calidad
SEGURIDAD Y CONFIANZA
• Derecho a la protección de la salud
• Derecho a la protección de sus intereses económicos
• Derecho a una correcta información
RR.HH. PROPIOS
• Director de Departamento
• Adjunto a Departamento de Calidad
• Responsable de Calidad de Marcas Propias
• Responsables de Calidad Pescado Fresco
• Jefes de Zona
• Coordinadores Carnicería
• Coordinadores Charcutería
• Coordinadores Frutería
|| 33
RECURSOS EXTERNOS
• Experto asesor en Calidad, Seguridad e Higiene Alimentaria.
• Laboratorios Independientes Acreditados
• Empresa Auditora
• Empresas para Control de Higiene Ambiental
• Empresas para Gestión de Residuos
DATOS ANUALES
• Más de 1.600 controles oficiales
• Más de 220 Auditorias Internas
• Más de 700 Tratamientos de Control de Higiene Ambiental
34 || MEMORIA EJERCICIO 2014
RSC
el pROVEEDOR
grandes fabricantes y cerca de 400 cooperativas y pequeños y medianos
productores nos permite proveernos de los mejores productos frescos
En GADISA realizamos la distribución a diario en vehículos perfectamente
acondicionados, garantizando así la trazabilidad desde el origen hasta
el punto de venta. Para ofrecer la mejor calidad, GADISA dispone de una
gran plataforma de productos frescos para distribuir, principalmente,
hortalizas, frutas, lácteos y charcutería a los diferentes puntos de
venta. Igualmente operamos en la plataforma de producto fresco de
Medina del Campo.
En GADISA nos sentimos comprometidos con el medio ambiente y el
consumo responsable. Para ello, mantenemos alianzas con cerca de
400 productores locales que garantizan que nuestros clientes puedan
encontrar en todo momento alimentos obtenidos de producciones no
intensivas y sostenibles. Porque sabemos que el consumo ecológico
ayuda a reducir la contaminación del suelo y del agua y a proteger la
diversidad biológica.
GADISA dispone de un equipo encargado de la compra, gestión y distribución de
pescado y marisco fresco, disponiendo de plataformas portuarias en A Coruña
y Vigo, y de centros de distribución en Ourense y Valladolid, garantizando que
el cliente tenga todos los días la opción de comprar pescados y mariscos
frescos adquiridos directamente en las lonjas de Galicia.
También contribuimos a reducir el desperdicio alimentario, ajustando a
la demanda nuestro stock en tiendas y almacenes con el fin de minimizar
mermas, y colaboramos con los Bancos de Alimentos, ONG’s y otras
instituciones de Galicia y Castilla y León.
|| 35
PRoDUCToRES LoCALES
NUESTRo CoMPRoMISo
CoN LA CADENA
DE VALoR
42
24
54
121
133
13
FRUTA
Y VERDURA
CARNICERÍA
QUESOS Y
CHARCUTERÍA
PESCADERÍA
PANADERÍA
CONGELADOS
PRoDUCToS DEL MAR
En el contexto de asegurar el cumplimiento
de los derechos humanos y la difusión de
prácticas responsables a nuestros proveedores,
hemos dado un paso adelante uniéndonos
al Grupo Empresarial Gallego en Materia de
Responsabilidad Social Empresarial (RSE),
iniciativa pionera impulsada por la Consellería
de Traballo e Benestar de la Xunta de Galicia. El
grupo está conformado por grandes empresas
gallegas con una RSE establecida e interiorizada
en su gestión diaria, las cuales se encargan de
ayudar y monitorizar la implantación eficaz de la
RSE en pymes.
Bajo la tutela de GADISA, Casa Castelao, una de
nuestras empresas proveedoras, ha afrontado el
reto de implantar voluntariamente la RSE en su
gestión empresarial, estableciendo sus mejores
prácticas y varias líneas de acción prioritarias,
que implican todos los ámbitos de la RSC.
ETIQUETAS
1.
2.
3.
1. Consello regulador da agricultura ecolóxica de Galicia
2. Consejo de agricultura ecológica comunidad de Castilla y León
3. Ecológica europea
36 || MEMORIA EJERCICIO 2014
RSC
UN EQUIPO
HUMANO
QUE MARCA
LA DIFERENCIA
En GADISA contamos con un equipo multidisciplinar con la mejor formación y experiencia.
La profesionalidad del equipo humano es un valor que va de la mano con la misión de la Compañía.
Estamos convencidos de la importancia de las personas en el éxito de una organización y por ello la Compañía
se esfuerza por facilitar la conciliación entre vida laboral y personal, la formación y la promoción interna.
el organigrama está estructurado en base
a los eslabones de nuestra cadena de valor
Presidente y Consejero Delegado
Análisis
de Gestión
Comercial
Delegados
Área
Financiero
Jurídico
Logística
Marketing
RRHH
|| 37
EL VALoR HUMANo
EN CIFRAS
Al cierre del ejercicio 2014, contamos
con un equipo formado por 6.463
trabajadores
de
los
que
192
promocionaron internamente y 484
disponen de un horario adaptado a sus
necesidades familiares, apostando
así por la igualdad y facilitando la
conciliación de la vida laboral y familiar.
GADISA,
comprometida
con
la
generación de recursos en el territorio,
emplea a un porcentaje creciente
de trabajadores por cada provincia
donde dispone de establecimientos,
aportando así verdadero valor a su
proyecto de empresa.
UNA VISIÓN RÁPIDA
Equipo humano
a 31/12/2014
Número
de promociones
internas
6.463
192
Personas que disponen de
un horario adaptado para
conciliación familiar
484
38 || MEMORIA EJERCICIO 2014
RSC
PROGRAMA
DE BECAS Y
PRÁCTICAS
A través del programa de becas y prácticas, ofrecemos la posibilidad de
desarrollo en las diferentes áreas de la empresa.
El objetivo es familiarizar a los estudiantes con la realidad cotidiana del mundo de la empresa y conseguir,
a través del acercamiento al mundo laboral, que personas con cualificación, pero con escasa experiencia,
logren su inserción laboral.
Esto supone un enriquecimiento, tanto para el alumnado que participa, como para la Empresa.
Gracias a las prácticas, los alumnos experimentan el primer contacto con el mundo laboral, adquieren
competencias al aplicar los conocimientos recibidos en la formación teórica e incrementan su capacidad
de empleabilidad. La empresa se enriquece de los nuevos puntos de vista y aportaciones. Además,
contribuye activa y voluntariamente en la mejora de la sociedad al colaborar de forma altruista en la
formación de profesionales, favoreciendo el encuentro entre el mundo educativo y empresarial. Las
prácticas se utilizan como parte del proceso de selección de personal, pues a través de ellas se conoce
a futuros candidatos. Fruto de estas colaboraciones, se llevaron a cabo contrataciones en diversos
departamentos como Recursos Humanos, Administración, Marketing y Punto de Venta, entre otros.
|| 39
Las prácticas se encauzan a través de la firma de convenios de colaboración con diversas instituciones y organizaciones como por
ejemplo, centros educativos (IES As Mariñas, IES Alfredo Brañas, IES Fuentesnuevas, CIFP Portovello, IES Ma Casares, IES Bergidum,
Piñeiral, CIFP Rodolfo Ucha, IES Fernando Esquío, IES Cruceiro Baleares, CIFP Coroso, IES Ramón Menéndez Pidal, IES Xulian
Magariños, IES Ponteceso, IES Punta Candieira), ayuntamientos (A Coruña, Ames, Arteixo, Cambre, Ferrol y Marín) o instituciones,
como Paideia, Cáritas, Down Lugo, Cruz Roja o la Unidad Provincial de Paraplégicos.
A lo largo del año, 97 personas realizaron prácticas en nuestras instalaciones, 14 de ellas en servicios centrales, en los departamentos
de Marketing, Contabilidad, Prevención de Riesgos Laborales y Recursos Humanos, procedentes de la universidad de A Coruña, del
IES As Mariñas y Francisco Aguiar. La gran mayoría ha hecho prácticas en las diferentes líneas de negocio (Gadis, Gadis Hiper y Cash
Ifa) con Puntos de Venta ubicados en distintas localidades (A Coruña, Arteixo, Bertamiráns, Cedeira, Carballo, Cee, Milladoiro, Narón,
Ordes, Ferrol, Ribeira, Santiago de Compostela, Lugo, Becerreá ,Melide, Ourense, O Barco de Valdeorras, O Carballino, Pontevedra,
Ponferrada, etc...).
Ofertamos una beca en el departamento de Logística a un alumno del Master de Logística y Transporte en colaboración con la
Fundación Universidad de A Coruña para que llevase a cabo un proyecto en la mejora de procedimientos.
40 || MEMORIA EJERCICIO 2014
RSC
FORMACIÓN
EMPRESA 2014
Un plan de formación e inserción laboral orientado a toda la plantilla y abierto a la sociedad.
Durante el año 2014 se hicieron más de 6.300 asistencias a cursos presenciales de formación y también
formamos a 158 personas desempleadas, de las cuales más de 70 se incorporaron a la empresa tras finalizar la
formación teórico-práctica.
Además, GADISA colabora con diferentes instituciones como Cruz Roja, Cáritas, y los ayuntamientos de Ames,
Brión, Arteixo, Ourense, A Coruña y Ferrol, para que 31 personas participantes en programas que fomentan la
inserción laboral de personas en riesgo de exclusión realizasen prácticas laborales en nuestras instalaciones.
Estas colaboraciones forman parte de programas institucionales que promocionan la inserción laboral de personas
en riesgo de exclusión social, perceptores de RISGA, mujeres víctimas de violencia de género, personas con
discapacidad y menores de 30 años de baja cualificación.
|| 41
Formación Ocupacional
formación en prevención de riesgos se impartió en diversas modalidades:
formación inicial, formación de base y formación de 30 horas.
La Formación Ocupacional tiene como objetivo formar a futuros
profesionales de supermercado en los puestos de auxiliar de caja/
reposición y ayudante de dependiente de las secciones de: pescadería,
carnicería, charcutería y frutería. Son acciones formativas con
compromiso de contratación realizadas en colaboración con diversos
ayuntamientos y la Cruz Roja. Estos cursos son impartidos por
profesionales internos y se llevan a cabo para cubrir las vacantes que
no puede el mercado laboral.
Organizamos cursos de acogida antes de las aperturas de los nuevos
supermercados de Marín, Valladolid y Salamanca.
FORMACIÓN CONTINUA
La oferta de Formación Continua para el perfeccionamiento del personal
parte de una detección previa de necesidades, en cada una de las áreas y
departamentos de la empresa, a partir de la cual se diseñan los diversos
planes formativos, compuestos por acciones formativas de base y de
profesionalización.
Las acciones formativas de base integran cursos de acogida, de
manipulador de alimentos y de prevención de riesgos laborales. La
Las acciones formativas de profesionalización en 2014 han sido muy
innovadoras, tanto por sus contenidos como por los medios utilizados.
Respondiendo al creciente interés de la sociedad por la alimentación
saludable, la empresa diseñó un curso de nutrición específico para
la plantilla, con el objetivo de incrementar el conocimiento del
producto con el que trabajamos cada día. Se impartieron contenidos
relacionados con los grupos de alimentos, alimentos funcionales, el
etiquetado y la dieta.
Tambien se impartieron cursos de teórica y práctica dentro del curso
de procedimientos de gestión visitando fábricas y un matadero.
Continuando con la formación de años anteriores, se impartieron
cursos de atención al cliente y ventas en supermercado y en canal
Horeca. Además, se llevaron a cabo otro tipo de acciones más
específicas.
42 || MEMORIA EJERCICIO 2014
RSC
EL COMPROMISO
SOCIAL: ADN de
nuestro negocio
GADISA entiende su proyecto empresarial como una forma de generar valor
añadido a la sociedad y mejorar el entorno. Dicho compromiso se materializa
a través del desarrollo de la estrategia de responsabilidad social corporativa
que se configura como una de las prioridades de la compañía.
Su extensión es transversal a toda la organización, implicando desde
el equipo directivo a todos los niveles de empleados. De esta forma, el
compromiso adquirido de forma voluntaria por GADISA con sus grupos de
interés cobra vida con el establecimiento de objetivos a largo plazo.
|| 43
Nuestra filosofía: Vocación de servicio
y cercanía a nuestros clientes
• Responsables desde el corazón de nuestro negocio • Apostando por un desarrollo sostenible • Ofreciendo la mejor calidad de vida
La puesta en práctica del programa de Responsabilidad Social Corporativa se desarrolla en cinco áreas estratégicas:
1. La sostenibilidad, ya que dependemos de la gestión responsable y sostenible de los recursos. Nuestro modelo de negocio apuesta por el
respeto al medio, tal y como se refleja en nuestra Política Medioambiental.
2. Crear riqueza en condiciones sociales dignas mejorando la calidad de vida de nuestros clientes, empleados, proveedores y de la sociedad
en general. Somos conscientes del valor humano como parte fundamental del éxito de la organización y, por ello, la contribución a la sociedad
es parte de nuestra filosofía.
3. La transparencia en la gestión de la información financiera y no financiera de la compañía. Así, desde GADISA apostamos por la gestión
ética de la actividad empresarial, tal y como refleja nuestra cultura de empresa.
4. Apoyar a la sociedad mediante nuestro firme compromiso con las entidades sociales, ONG´s y colectivos desfavorecidos que nos ayudan
a mejorar las comunidades donde operamos y a construir una sociedad más igualitaria.
5. Por último, contribuimos con otros grupos sociales al desarrollo cultural y deportivo, colaborando con instituciones y la sociedad civil,
y dando la oportunidad a nuestros clientes de su disfrute.
44 || MEMORIA EJERCICIO 2014
RSC
programa de VISITAS A GADIS
GADISA, en su fiel compromiso con la sociedad, ha ampliado durante 2014 un programa de visitas a sus establecimientos Gadis dirigido a escolares. Estas
visitas, guiadas siempre por un monitor, tienen como finalidad promover hábitos de alimentación saludables entre los estudiantes.
Con anterioridad a las visitas, Gadis entregó una guía didáctica a los colegios participantes para que cada profesor pudiese realizar ejercicios prácticos con los
contenidos más destacados.
Un total de 2.200 niños de centros escolares situados en Vigo, Lugo y Ferrol, participaron en el plan “¡A merenda non a deixes escapar! Aprende a comer ben
con Gadis”, en el que pudieron aprender una serie de consejos y pautas a tener en cuenta a la hora de la merienda.
El objetivo de estas visitas, además de conocer hábitos de vida saludable, es trasladarles también pautas de consumo responsable. Para ello, en las
visitas a Gadis se incluía un recorrido por las diferentes secciones, en las que se les informaba de los pasos que tienen que seguir para elegir los
productos de una cesta de la compra saludable y se indicaban aspectos en los que deben fijarse como son la caducidad y en la información de las
etiquetas, entre otras.
|| 45
VISITAS A servicios centrales
REDES SOCIALES
Las redes sociales se han convertido en un canal de comunicación
cotidiano entre consumidores y empresas. Es por eso que desde enero de
2014 ,desde Gadisa entendimos la necesidad de abrir perfiles corporativos
para Gadis, tanto en Facebook (facebook.com/Gadis.supermercados),
alcanzando los 52.000 seguidores*, como en Twitter (@gadis), con más de
6.500 seguidores*.
*Datos a diciembre de 2014.
La fidelidad de los miles de clientes a la hora de elegir uno de nuestros
establecimientos para realizar la compra también se ha visto reflejada en las
redes sociales, con una elevada interacción y participación.
Usamos esta vía de comunicación como canal de atención al cliente creando
una comunidad donde poder escuchar, establecer diálogo e informar a nuestros
clientes y seguidores de una forma ágil y continua sobre promociones, nuevas
ofertas, aperturas de establecimientos, acciones de Responsabilidad Social
Corporativa y otros temas que puedan resultar de interés.
46 || MEMORIA EJERCICIO 2014
RSC
mayo solidario
GADISA desarrolló por segundo año consecutivo la campaña “Mayo solidario”, un proyecto de especial envergadura en
el marco de su programa de Responsabilidad Social Corporativa, que tiene como objetivo la recogida de productos con el
fin de cooperar con nueve Bancos de Alimentos de Galicia y Castilla y León.
|| 47
LA CoMPAÑÍA INSTALÓ
EN 158 SUPERMERCADoS
GADIS PUNToS DE RECoGIDA
DE ALIMENToS
La segunda edición de esta campaña solidaria superó el éxito obtenido
en 2013, consiguiendo reunir un total de 92 toneladas de alimentos,
gracias a la colaboración de miles de clientes de Galicia y Castilla y
León.
Fueron entregados en el mes de junio a los responsables de los Bancos
de Alimentos Rías Altas (A Coruña), Vigo, Lugo, Ourense, Palencia,
León, Ponferrada, Salamanca, Valladolid y al Banco Vecinal de Teo,
para su reparto entre las ONG´s y asociaciones de cada provincia.
APoRTACIÓN
DE ALIMENToS
(ToNELADAS)
72
20
CLIENTES
GADISA
48 || MEMORIA EJERCICIO 2014
RSC
pacto mundial
principal pacto mundial
Derechos
Humanos
Principio 1: Las empresas deben
apoyar y respetar la protección
de los derechos humanos
fundamentales, reconocidos
internacionalmente, dentro de su
ámbito de influencia.
Principio 2: Las empresas
deben asegurarse de que sus
empresas no son cómplices en
la vulneración de los derechos
humanos.
compromiso gadisa
1. El Departamento de RRHH:
· Supervisa el cumplimiento de los principios de respeto, trabajo digno y su promoción a través de la Política de Respeto de los Derechos
Humanos, incluida en nuestro Manual de Gestión de Centros.
· Promueve las acciones en materia de derechos humanos para apoyar el desarrollo profesional y personal de los trabajadores, la promoción
interna y la igualdad de oportunidades.
· Dispone de canales de denuncia de cualquier posible incumplimiento de los mismos.
2. El Departamento de Prevención:
· Llevar a cabo las evaluaciones periódicas para corroborar el total cumplimiento de los derechos humanos y anteponerse a cualquier riesgo
que pueda producirse en el entorno laboral.
· Recoge los objetivos y metas para reducir y detectar posibles riesgos laborales, realiza el seguimiento y comprueba su consecución.
3. El Departamento de Atención al Cliente:
· Traslada las dudas de nuestros clientes relativas a productos, servicios y proveedores.
4. El Departamento de Compras:
· Asegura el cumplimiento de la legalidad en materia de derechos humanos.
· Expande nuestra filosofía de respeto a los principios en toda su cadena de suministro.
· Actúa como canal de interacción con los proveedores y gestiona cualquier incumplimiento.
· En colaboración con el Departamento de Calidad, lleva a cabo el riguroso control, certificación y seguimiento de nuestros proveedores.
principal pacto mundial
Normas Laborales
Principio 3: Las empresas deben apoyar la libertad de asociación y el reconocimiento
efectivo del derecho a la negociación colectiva.
Principio 4: Las empresas deben apoyar la eliminación de toda forma de trabajo
forzoso o realizado bajo coacción.
Principio 5: Las empresas deben apoyar la erradicación del trabajo infantil.
Principio 6: Las empresas deben apoyar la abolición de las prácticas de
discriminación en el empleo y la ocupación.
compromiso gadisa
· Garantizamos el respeto a los derechos laborales de nuestros empleados
y rechazamos cualquier práctica laboral contraria a las disposiciones
promulgadas por la Organización Internacional del Trabajo (OIT), cumpliendo con
la legislación estatal, europea e internacional.
· Prohibimos estrictamente cualquier tipo de trabajo forzoso o bajo coacción.
· Velamos por el cumplimiento de la normativa laboral vigente y de los convenios
del sector en materia de libertad sindical y de libre asociación.
· La filosofía de nuestra compañía se basa en los principios de igualdad,
tolerancia y respeto. El Plan de Igualdad vela por la igualdad y la no
discriminación en el ámbito laboral.
|| 49
principal pacto mundial
Medio Ambiente
Principio 7: Las empresas deberán mantener
un enfoque preventivo que favorezca el medio
ambiente.
Principio 8: Las empresas deben fomentar
las iniciativas que promuevan una mayor
responsabilidad ambiental.
Principio 9: Las empresas deben favorecer
el desarrollo y la difusión de las tecnologías
respetuosas con el medio ambiente.
principal pacto mundial
Anticorrupción
Principio 10: Las empresas deben trabajar
contra la corrupción en todas sus formas,
incluidas extorsión y soborno.
compromiso gadisa
· Apostamos por la venta de productos responsables con el medio ambiente y sostenibles socialmente, con una oferta en de
más de 200 productos ecológicos y colaborando con cerca de 400 productores locales no intensivos.
· Contribuimos a reducir el desperdicio alimentario, ajustando nuestro stock en tiendas y almacenes con el fin de minimizar
mermas, y colaborando con los Bancos de Alimentos de Galicia y Castilla y León.
· Llevamos a cabo la implementación de un plan de eficiencia energética con el desarrollo de medidas en los procesos de
climatización, iluminación y aislamiento.
· Implantamos sistemas electrónicos que propician el ahorro y la reducción de emisiones de CO2 en las instalaciones de la
compañía.
· Mejora en los procesos logísticos y la optimización de rutas y cargas, reduciendo así el número de viajes y el gasto de
combustible.
· Mejora en la segregación adecuada de residuos y su posterior reciclaje por gestores especializados.
· Colaboración con el Centro de Extensión Universitaria y Divulgación Ambiental de Galicia (CEIDA).
compromiso gadisa
· Promovemos la transparencia en la información financiera y no financiera que se divulga a los grupos de interés, evitando la
corrupción en todas sus formas, las desigualdades sociales y los conflictos.
· Nuestra cultura de empresa recoge las medidas para la gestión de riesgos y seguridad de la empresa regidas por el principio
de transparencia englobando a todas las actividades de la compañía y sus trabajadores.
· Nunca nos hemos visto involucrados en prácticas monopolísticas, actividades de lobbying o de apoyo económico a partidos
políticos o similares, ni ha sido identificado ningún riesgo de incumplimiento en materia de buen gobierno o corrupción.
50 || MEMORIA EJERCICIO 2014
RSC
DESARRoLLo SoSTENIBLE
MATERIALES RECICLADoS
DURANTE 2014
Reciclado
de plástico (Tn)
Reciclado
de cartón (Tn)
Reciclado
de madera (Tn)
Movimiento de cajas
plásticas reutilizables
731
5.822
202
5.061.278
GADISA, en su compromiso con el medio ambiente y el desarrollo sostenible, ha implementado acciones
encaminadas al reciclaje, reutilización y a la reducción del consumo energético.
La implementación de un Plan de Eficiencia Energética con el desarrollo de medidas en los procesos de climatización, iluminación y
asilamiento, acometidos en las remodelaciones y nuevas aperturas de nuestros puntos de venta, ha conseguido la mejora de la eficiencia
y un menor consumo de energía. La instalación de maquinarias de frío de última generación, congeladores con puertas y sistemas de
climatización e iluminación, la implantación de sistemas electrónicos que propician el ahorro y la reducción de emisiones de CO2 en las
instalaciones de la Compañía, han permitido un ahorro de hasta el 40% frente al consumo energético de instalaciones tradicionales. La
mejora en los procesos logísticos y la optimización de rutas y cargas, ha conseguido reducir el número de viajes y gasto de combustible,
evitando las emisiones asociadas al transporte.
Conscientes de que la reducción de residuos contribuye a disminuir el uso de recursos y el impacto medioambiental, mejoramos la
segregación adecuada de residuos y su posterior reciclaje por gestores especializados. Además, seguimos avanzando en el uso de cajas
reutilizables que suponen menor consumo de materia prima.
|| 51
MEDIo AMBIENTE
GADISA continúa apostando por la conservación del medio ambiente,
ratificado en el Plan de Responsabilidad Social Corporativa, reciclando
durante el año 2014 un total de 5.822 toneladas de cartón, 731 de plástico
y 202 de madera.
También realizamos más de cinco millones de movimientos de cajas plásticas
reutilizables, evitando el empleo de recipientes elaborados con materiales de
un único uso.
Las medidas medioambientales se adoptan en una primera fase en
los puntos de venta, en los que se realiza la separación de materiales.
Un equipo de 25 profesionales se encarga en la plataforma central de
derivar el cartón, el plástico y la madera a empresas especializadas en
reciclaje, después de su compactación. Asimismo, supervisan el tren de
higienizado en el que las cajas reutilizables se someten a un proceso de
higienizado para retornar a los establecimientos con nuevos productos en
las condiciones adecuadas.
En GADISA seguimos apostando por la venta de productos responsables
con el medio y sostenibles socialmente. Esta cartera de productos permite
obtener los beneficios asociados a la producción local, con menores impactos
en el medio derivados de las emisiones de gases generadas en el transporte,
y a la vez, impulsar la economía local.
También contribuimos a reducir el desperdicio alimentario, ajustando
diariamente nuestro stock en tiendas y almacenes, con el fin de minimizar
mermas. Somos partícipes del programa de AECOC, “La alimentación
aprovéchala, no tiene desperdicio” y hemos desarrollado, por segundo
año consecutivo, la campaña “Mayo Solidario”, un proyecto de especial
envergadura que tiene como objetivo la recogida de alimentos para los
Bancos de Alimentos de Galicia y Castilla y León.
GADISA tiene una estrecha colaboración desde hace más de una década
con el Centro de Extensión Universitaria y Divulgación Ambiental de Galicia
(CEIDA), apoyando la sesnsibilización ambiental y la divulgación científica
con congresos, exposiciones, conferencias y otras iniciativas.
52 || MEMORIA EJERCICIO 2014
RSC
CoLABoRACIoNES
EXTERNAS
Gadisa complementa su contribución a la sociedad con una importante
política de Responsabilidad Social Corporativa, que se desarrolla en torno
a diferentes áreas de actividad: la cultura, la solidaridad, el comercio, el
deporte y el medio ambiente.
Durante 2014 se llevaron a cabo más de 1.500 colaboraciones, de las cuales el 48,63% han ido destinadas
a actividades de índole cultural, el 32,14% a apoyos deportivos y un 19,23% al comercio y la solidaridad.
DISTRIBUCIÓN
CoLABoRACIoNES
5,88%
COMERCIO
13,35% 32,14% 48,63%
SOLIDARIDAD
DEPORTE
CULTURA
|| 53
patrocinios institucionales
BALONCESTO
Desde 2013 GADISA, a través de un convenio de colaboración con la Federación Española de Baloncesto, fue
patrocinador del Mundial de Baloncesto.
CICLISMO
Gadis ha sido el primer patrocinador oficial del Mundial de Ciclismo 2014, que tuvo lugar en Ponferrada del 21
al 28 de septiembre. Este acontecimiento, en el que participaron más de 1.500 deportistas de 70 países, tuvo
una importante trascendencia económica y social para El Bierzo y la Comunidad de Castilla y León, en general.
54 || MEMORIA EJERCICIO 2014
RSC
COMPROMISO CON EL EQUIPO PARALÍMPICO ESPAÑOL
GADISA continúa contribuyendo a la preparación de los deportistas paralímpicos españoles mediante su apoyo
al Plan ADOP. Este respaldo se enmarca en la filosofía empresarial de fomento del deporte y presencia en los
acontecimientos deportivos de interés nacional e internacional. Somos patrocinadores de ADOP desde Pekín 2008.
apoyo al VIII CENTENARIO
de la PEREGRINACIÓN
de SAN FRANCISCO DE ASÍS
GADISA contribuye a fomentar el reconocimiento nacional
e internacional del Camino de Santiago.
En esta línea se sitúa el convenio firmado con Turismo de
Galicia para apoyar el VIII Centenario de la Peregrinación de
San Francisco de Asís, cuyas actividades se prorrogarán hasta
junio de 2015. A través de la firma de este acuerdo, la compañía
coopera en promover la tradición peregrina de Galicia dentro y
fuera de la Comunidad Autónoma.
En virtud de este convenio, GADISA, ha patrocinado más de
250 acciones de índole cultural y artística desarrolladas en 80
ayuntamientos y recogidas en el programa de AGADIC “Cultura
no camiño”, que incluye conciertos, funciones de teatro, danza,
música y magia, entre otros.
|| 55
deporte
Desde GADISA apoyamos el deporte porque estamos convencidos de que a través de la actividad física se pueden transmitir
valores como el esfuerzo, el espíritu de superación, el respeto y el trabajo en equipo. Para ello, colaboramos con distintos
eventos y actividades deportivas comprometiéndonos con los grandes acontecimientos, pero también con los clubes y
asociaciones deportivas más modestas, porque somos conscientes de que, con su constancia y esfuerzo, fomentan la
práctica de la actividad deportiva entre niños y jóvenes.
56 || MEMORIA EJERCICIO 2014
RSC
CULTURA
MÚSICA
GADISA sigue manteniendo, año tras año, su colaboración con la Orquesta Sinfónica de Galicia, patrocinando los conciertos de música clásica que
tienen lugar en el Palacio de la Ópera de A Coruña. Además, sorteamos entre nuestros clientes de A Coruña y área metropolitana abonos para asistir
gratis al concierto que la OSG ofrece los sábados.
Completan nuestra colaboración con la música, las promociones llevadas a cabo en el punto de venta con sorteos de abonos para el Festival De la
Luz y otros conciertos de rock, pop o reggae, en Galicia y Castilla y León.
|| 57
AUDIoVISUAL
GADISA también participa en distintos proyectos y eventos
relacionados con el sector audiovisual, tales como:
• Premios María Casares.
• Premios Mestre Mateo.
• Festival Cans, Porrriño.
• Play Doc, Tui.
• Seminci, Valladolid.
• Festival de Cine, Medina del Campo.
• Festival Internacional de Cine, Ourense.
• Curtocircuito, Santiago.
• Apoyo a productores noveles y estudiantes de audiovisual.
ARTE
Participamos de las acciones llevadas a cabo en diferentes espacios artísticos,
dinamizando y enriqueciendo la cultura de nuestra área de influencia:
• Centro Galego de Arte Contemporáneo (CGAC).
• Centro Internacional de Estampa Contemporánea (CIEC).
• Museo Patio Herreriano (Valladolid).
• Cidade da Cultura (Santiago de Compostela).
58 || MEMORIA EJERCICIO 2014
RSC
comercio
En GADISA apoyamos actividades
que ayudan a fomentar
y dinamizar el comercio
Para ello, durante 2014 patrocinamos diferentes eventos:
· Alfaroleiros
· Feria del Pan de Carral
· Semana de la Tortilla de Betanzos
· Fiesta del Requeixo, A Capela
· Feira do Mel
· Feria de Artesanía y Comercio de Cambre
· Feria Pulpo, Carballiño
· Feria del Pulpo de Mugardos
solidaridad
CENTRO PAI MENNI-IRMÁS
HOSPITALARIAS
GADISA prorrogó hasta 2016 el convenio de colaboración firmado con
el Centro Pai Menni-Irmás Hospitalarias de Atención a Personas con
Discapacidad Intelectual, que mantiene desde el año 2011. El objetivo de
este acuerdo es facilitar las posibilidades de acceso al mercado laboral
y potenciar las habilidades sociales y de trabajo en equipo de 17 personas
con diferentes capacidades. Llevaron a cabo tareas características de
una actividad laboral en un taller ocupacional en el que elaboraron las
canastillas para bebés que Supermercados Gadis regala a todas las
familias con hijos recién nacidos (www.bebegadis.com).
El objetivo es ampliar la formación de estas personas de cara a una posible
inserción laboral y potenciar su motivación desarrollando diferentes
actividades. Asimismo, se pretende la familiarización con aspectos
relevantes en la vida laboral como la puntualidad, el trabajo en equipo, la
prevención de riesgos laborales y la responsabilidad personal.
|| 59
ENCUENTRO
PAI MENNI
Y LA SELECCIÓN
ESPAÑOLA
DE BALONCESTO
GADISA ofreció a los usuarios de PAI
MENNI la oportunidad de compartir unos
momentos con los jugadores del equipo
nacional y de fotografiarse con ellos en
el entrenamiento.
COOPERACIÓN
CON CRUZ ROJA
DONACIÓN
A ALDEAS INFANTILES
SOS GALICIA
GADISA puso en marcha una nueva acción
de Responsabilidad Social Corporativa,
a través de Supermercados Gadis,
colaborando con Aldeas Infantiles SOS
Galicia, que desarrolla diversos programas
de acogida y apoyo familiar dirigidos
a más de 100 niños y jóvenes de familias
desestructuradas. Supermercados Gadis
prioriza en esta iniciativa solidaria la
atención infantil y juvenil aportando los
productos necesarios para preparar las
meriendas de los sesenta niños y jóvenes,
de 0 a 18 años, que reciben atención de la
organización en sus centros de día.
Durante el mes de abril, desde GADISA
colaboramos con Cruz Roja en una nueva
acción de apoyo a las familias, donando las
meriendas a los centros que la institución
tiene en la provincia de A Coruña,
(A Coruña, Betanzos, Boiro, Noia, Ordes,
Sada, Santiago de Compostela y Vimianzo).
Estos centros atienden a niños en edades
comprendidas entre los 6 y 16 años, que
forman parte de familias afectadas por su
situación económica, ofreciéndoles apoyo
educativo, académico y de habilidades
sociales, fomentando e inculcando hábitos
de higiene y alimentación saludables.
Desde hace años GADISA participa con
la venta del Sorteo del Oro, en todos los
Supermercados Gadis.
COLABORACIÓN
CON UNICEF
GADISA colabora, desde hace muchos
años, con UNICEF Galicia. Dentro de este
apoyo, la pasada Navidad compramos
tarjetas Regalo Azul con las que
conseguimos enviar 94.900 dosis de
vacunas contra la polio para que 31.633
niños pudiesen ser tratados de esta grave
enfermedad, que puede provocar parálisis
infantil e incluso la muerte.
Polígono de Piadela,
s/n. 15300 Betanzos,
A Coruña TLF_981 77 96 00
FAX_981 77 96 08
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