Vazquez Gonzalez y Jimenez Aldana

UNIVERSIDAD
VERACRUZANA
Facultad de M e d i c i n a Veterinaria y Zootecnia
Prevalencia de Brucelosis, Tuberculosis, Mastitis
Subclinica, Fasciolasis, Verminosis, Anaplasmosís y
Píroplasmosis Bovina Durante la Transición de Epoca
de Secas a Lluvias en el Municipio de Tierra Blanca, Ver.
TESIS PROFESIONAL
Que para obtener el Título de
MEDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA
P R E S E N T A N
F r a n c i s c o Vázquez González
Víctor M a n u e l Jiménez A l d a n a
H VERACRUZ, VER.
Agosto de 1985
I
N
D
I
C
E
INTRODUCCION
RESEÑA ETIOLOGICA
-Anaplasmosis
-Piropldsmosis
-Tuberculosis
-Fasciolasis
-Brucelosis
-Verminosis
- M a s t i t i s Subclínica
5
5.
9
15
23
29
37
43
DESCRIPCION DEL MPIO. DE TIERRA BLANCA, VER.
49
MATERIAL Y METODO
'Método G e n e r a l
-Material General
-Material Especifico
-Método E s p e c i f i c o
52
52
54
54
56
RESULTADOS
61
SUGERENCIAS Y COMENTARIOS
-Anaplasmosis
-Piroplasmosis
-Tuberculosis
-Fasciolasis
-Brucelosis
-Verminosis
-Mastitis Subclinica
84
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91
93
95
99
BIBLIOGRAFIA
I N T R O D U C C I O N
Estamos c i e r t o s que e l d e s a r r o l l o p e c u a r i o se
cimenta en l a z o o t e c n i a , pero s i tomamos en cuenta
que l a s zonas t r o p i c a l e s por todos sus f a c t o r e s ,
es t e r r e n o fértil para asentamiento, a r r a i g o y d i s e minación de cuanto problema i n f e c c i o s o a f e c t e a l o s
animales y mas aun s i e s t o s están f u e r a de su medio
y acoplados a sistemas de explotación no p r o p i c i o s ,
vemos que no s o l o una buena z o o t e c n i a -entendida
como s i s t e m a de manejo buena para mejorar l a producción a menores c o s t o s - , conforma l a base para mejor a r o incrementar l a ganadería, pero s i por e l cont r a r i o l o conceptuamos como f a c t o r e s epizootiológicos, n u t r i c i o n a l e s , de manejo y f i n a n c i e r o , veremos
que cumple mejor su función.
D e ahí que n u e s t r o t r a b a j o esté encaminado a l
análisis de l a p r e v a l e n c i a d e algunos de esos p r o blemas - l o s mas f r e c u e n t e s - como son: La Anaplasmos i s , Piroplasmosis, Tuberculosis, F a s c i o l a s i s , Bruc e l o s i s , V e r m i n o s i s en sus dos a s p e c t o s g a s t r o i n t e s t i n a l e s y pulmonares. M a s t i t i s S u b c l i n i c a , en l a
etapa t a l vez mas c r i t i c a d e l año en l a s zonas t r o p i c a l e s ; l a transición de secas a l l u v i a s . Ya que
ahí l o s cambios c l i m a t i c o s - d i e t e t i c o s p r e d i s p o n e n
aun mas a l o s animales h a c i a l o s p r o c e s o s i n f e c c i o sos .
Por e l l o s i tomamos en cuenta e l t e n e r una o
mas i n f l u e n c i a s d e l o s problemas a l u d i d o s en e l p r e sente t r a b a j o , sus e f e c t o s l e s i v o s d i r e c t o s e i n d i rectos,
se m a n i f i e s t a n como importantes
factores
l i m i t a n t e s para un buen n i v e l y u l t e r i o r d e s a r r o l l o
d e una de l a s p r i n c i p a l e s f u e n t e s económicas, como
l o es l a ganadería.
El
desconocer
esos
problemas
y
su magnitud,
conduce a t e n e r grandes p e r d i d a s econóiricas que de
o t r a manera se traduciría en: Aumento d e l numero
de crías, y mejor v i a b i l i d a d de e s t a s ; incremento
en l a producción de carne en menor tiempo, a s i como
mejores c a n a l e s y menores p e r d i d a s por decomiso e
incremento en l a producción láctea.
RESEÑA ETIOLOGICA
Para poder hacer mas comprensible l o s procesos
sobre l o s que basamos e l p r e s e n t e t r a b a j o , a c o n t i nuación se da una reseña de d i c h o s p r o c e s o s i n f e c c i o s o s , t r a t a n d o aquí de s e r l o mas c o n c i s o s , pero
que e s t o no sea demasiado c i r c u n s c r i t o y r e d u c i d o
limitándose l a s a p o r t a c i o n e s que en su momento sean
n e c e s a r i a s para hacer e n t e n d i b l e s n u e s t r o s conceptos
y perspectivas a l respecto.
Por e l l o trataremos de mantener e l e q u i l i b r i o
e n t r e extensión y s i g n i f i c a n c i a de c o n t e n i d o .
a) ANñPLñSMOSIS
Proceso i n f e c c i o s o no c o n t a g i o s o de c u r s o agud o - c r o n i c Q que a f e c t a a l o s rumiantes p r i n c i p a l m e n te.
Smith y K i l b o r n e l o s observan por primera vez
y pensaron que eran B. bigemina. T h e i l e r (1910) l o s
d i f e r e n c i a n de P i r o p l a s n i a . Se d i a g n o s t i c a por primer a vez en México en 1952. España (1959) con m i c r o s c o p i o de c o n t r a s t e descubre que pueden p r e s e n t a r
cauda.
P h i l i p s en l a 7a, edición d e l Manual de Bergey
l o sitúa en e l orden R i c k e t t s i a l e s por su semejanza
en c i e r t o s a s p e c t o s de morfología, c i c l o r e p r o d u c t i vo, fisiología y p a r a s i t i s m o con miembros de o t r a s
f a m i l i a s de e s t e orden- La razón p r i n c i p a l para s e p a r a r Anaplasma de l o s P r o t o z o o s es que l a s unidades
i n f e c c i o s a s c a r e c e n de retículo endoplasmico, n i
núcleo con membrana l i m i t a n t e , situándose e n t r e l a s
b a c t e r i a s p r o c a r i o t i c a s . Presentan r e a c c i o n e s metabol i cas i n d e p e n d i e n t e s de l a célula que hospedan,
c o n t i e n e n DNA y RNA, son s e n s i b l e s a t e t r a c i c l i n a s ,
son Gram -. se tiñen con Giemsa H r i g h t , Castañeda,
M a c h i a v e l l o , T o l u i d i n a , Naranja de A c r i d i n a , Inmunof l u o r e s c e n c i a , Y de r o j o con Romanowsky distinguiéndose a s i de l o s cuerpos de J o l l y y de l a s g r a n u l a c i o n e s b a s o f i l a s de l o s e r i t r o c i t o s (estos cuerpos
están formados exclusivamente por cromatina s i n c i toplasma v i s i b l e ) . Algunos a u t o r e s señalan dos f o r mas de g r a n u l o s ; l a forma l i s a (0.2-0.5 mieras) con
p e r f i l e s l i s o s , y l a rugosa (0.6-0.9 mieras) son
o v o i d e s , c u b o i d e s o toscamente esféricos.
Se componen de una membrana que l i m i t a un c u e r po a s t e r o i d e u o v a l de 0.25-1.5 mieras cuando se
p r e s e n t a n en e l i n t e r i o r d e l e r i t r o c i t o , o c a s i o n a l mente se p r e s e n t a n sobre e l con medidas de 1.2 mie r a s . E l tamaño dependerá d e l d e s a r r o l l o de l o s desc e n d i e n t e s , conforme aumenta su numero aumenta e l
cuerpo de l o s p r o g e n i t o r e s , l o s cuerpos i n i c i a l e s
van de 0.25-0.28 mieras y conforme maduran se conv i e r t e n en unidades i n f e c c i o s a s , algunas cepas t i e nen prolongados apéndices delgados s a c c i f o r m e s de
1,0 X 1.3-1,8 mieras como s i l a s unidades i n f e c c i o sas t u v i e r a n una cabeza y l a r g a c o l a .
Para m u l t i p l i c a r s e , después que l a unidad i n fecciosa penetra a l e r i t r o c i t o s i n d e s t r u i r l o ( r o f e o c i t o s i s ) se l o c a l i z a y f i j a a l a pared i n t e r i o r ,
se produce de 2-8 d e s c e n d i e n t e s d e n t r o d e l c i t o p l a s ma (fisión b i n a r i a ) , l o s apéndices se forman de una
o mas de l o s cuerpos i n i c i a l e s en maduración, que
l l e g a n a c o n v e r t i r s e en unidades i n f e c c i o s a s , d e s conociendo su función. Las temperaturas b a j a s no
menguan su i n f e c t i b i l i d a d .
Durante mucho tiempo se pensó en transmisión
mecánica
(agujas h i p o d e r m i c a s , técnicas
quirúrgicas
grupos de animales -descorne, c a s t r a d o , e t c , - ) ,
inoculación
de sueros o sangre i n f e c t a d o s , moscas
hematfagas; tábanos (Tabanus abactor, T. americanus,
atraet'j.s, T. equabis, T. e r y t h r o e u s , T. f u s i p e n " i s , T, f u s i c o s t a t u s , T, oklaomanensis, T. s u l e e c i -6-
f r o n s , T. v e t u s t i i s ) , Hematobia s e r r a t a ,
Stomoxys
calcitrans,
mosquitos Aedes,
Psorophora c i l i a t a ,
p
columbiae, Siphona i r r i t a n s y o t r o s i n s e c t o s no
hematófagos. Actualmente s e acepta ademas l a t r a n s misión de un huésped v e r t e b r a d o a o t r o por l o menos
por
19 e s p e c i e s de g a r r a p a t a s ; Argas p e r s i c u s , Boop h i l u s d e c o l o r a t u s , B. m i c r o p l u s , B. o c c i d e n t a l i s ,
B. a u s t r a l i s , B. a n n u l a t u s , B. c a l c a r a t u s , R h i p h i cephalus sanguineous, R, s i m i u s , R. bursa, R. e v e r s ti,
Ixodes s c a p u l a r i s , Dermacentor a l b i p i c t u s ,
D.
v a r i a b i l l s , D. venustus, D. a n d a r s o n i , D, o c c i d e n t a l i s y Margaropus a n n u l a t u s . En e s t o s t r e s últimos
se produce infección t r a n s o v a r i c a .
Se conocen t r e s e s p e c i e s d e l grupo ñnaplasma:
A. o v L S , s o l o se d i f e r e n c i a de A. margínale por l a
p r e f e r e n c i a por e l huésped - o v e j a - , se l o c a l i z a en
A f r i c a y P a l e s t i n a . A. céntrale, a f e c t a a b o v i n o s ,
t i e n e distribución s i m i l a r a A. margínale d e l c u a l
se c o n s i d e r a una v a r i e d a d a l i g u a l que A. o v i s , p r o duce una enfermedad moderada. Es l i g e r a m e n t e mayor
que A. margínale y p r e f e r e n c i a por l a porción cent r a l d e l e r i t r o c i t o . A. margínale, por s u fusión
b i n a r i a l o s e r i t r o c i t o s pueden c o n t e n e r de 1-4, se
l o c a l i z a excéntricos o s o b r e l a s u p e r f i c i e , produce
un p r o c e s o i n f e c c i o s o mas severo, a f e c t a a b o v i n o s
de A f r i c a , America, Medio y L e j a n o O r i e n t e , Sur de
Europa.
Los
gérmenes de e s t a f a m i l i a monoqenérica son
c o s m o p o l i t a s , p r i n c i p a l m e n t e zonas t r o p i c a l e s . En
México l a s zonas de mayor i n c i d e n c i a corresponden
a: C o s t e r a d e l G o l f o (51%), C o s t e r a d e l Pacífico
C14.6%), A l t i p l a n o (14.6%), zona n o r t e (7.9%) -según
Osorno y R i s t i c - .
Todos l o s parásitos intraeritrocíticos de huespedes v e r t e b r a d o s . La f a c i l i d a d de propagación d e l
Proceso i n f e c c i o s o mecánicamente depende de l a v i r u ^ncta d e l Anaplasma. No hay infección n i inmunidad
^cuzada con
o v i s , pero s i infección subclínica
" ft. " M a r g í n a l e en o v i n o s y c a p r i n o s . Puede e x i s t i r
-7-
relación e n t r e A. m a r g i n a l e y E p e r y t h r o z o n wenyoni,
ya qne éste i n t e r f i e r e en l a producción e x p e r i m e n t a l
de anaplasmosis en b e c e r r o s e s p l e c n o m i z a d o s .
ft. céntrale da c i e r t a protección c o n t r a A. margínale, l o que v i e n e a apoyar e l hecho que ambos
son cepas d i f e r e n t e s de una s o l a e s p e c i e . Cuando
en e l ganado se encuentran j u n t o s anaplasma, p i r o plasma y t h e i l e r i a , se separan i n o c u l a n d o o v e j a s
con sangre i n f e c t a d a , d e s a p a r e c i e n d o l a s Babesias
y T h e i l e r i a s , p e r s i s t i e n d o s o l o anaplasma, l o que
nos da i d e a de que no hay marcada d i f e r e n c i a e n t r e
l a s e s p e c i e s que a f e c t a n a o v e j a s y b o v i n o s .
Su propagación y f r e c u e n c i a depende de l a p r e s e n c i a de i n s e c t o s v e c t o r e s (mayor i n c i d e n c i a en
verano), incorporación de s u s c e p t i b l e s y expansión
brusca de l a población v e c t o r a en áreas previamente
l i b r e s d e l problema pudiendo no s e r muy a l t a s l a s
p e r d i d a s en l u g a r e s e n z o o t i c o s por l a inmunidad.
Los enfermos y p o r t a d o r e s sanos son f o c o s de d i s e minacion, s i e n d o siempre l a fuente de infección l a
sangre d e l animal i n f e c t a d o . Tampoco es remota l a
infección i n t r a u t e r i n a .
Aunque s e n s i b l e s a T e t r a c i c l i n a s , l o s s u j e t o s
que curan quedan con [iiuy mal estado g e n e r a l t e n i e n d o
c o n v a l e c e n c i a p r o l o n g a d a , quedando como p o r t a d o r e s
por l a r g o tiempo. Un ataque de l a enfermedad, c o n r i e r e inmunidad volviéndose p o r t a d o r e s sanos de p o r
vida.
La r e s i s t e n c i a a d q u i r i d a de e s t e modo es también i n v e r s a y debido a l a edad (Idem a B a b e s i o s i s ) ,
pero son s e n s i b l e s a l a infección quedando i n f e c t a dos permanentemente pero inmunes. Los de mas edad
pueden padecer formas agudas-hiperagudas ( t i e n e morb i l i d a d a l t a en b r o t e s , con m o r t a l i d a d v a r i a b l e de
hasta 50% en b o v i n o s de nuevo i n g r e s o , p r i n c i p a l m e n en c l i m a s cálidos), s o b r e v i n i e n d o l a muerte a
^ 1 - 3 días. En casos crónicos l a s animales se ema'^lan, volviéndose anémicos, ictéricos, descenso has-
-a-
ta 14-10% d e l r e c u e n t o l e u c o c i t a r i o ,
pondiente descenso de hemoglobina.
con e l c o r r e s -
Las
r a z a s c e b u i n a s son t a n s u s c e p t i b l e s como
los
t i p o s europeos pero se i n f e c t a n menos porque
comparten h a b i t a t con l a s g a r r a p a t a s por l o que prác
ticamente son inmunes a l agente c a u s a l , caso c o n t r a r i o en l o s europeos en que p r o v i e n e de un medio l i bre
y que han t e n i d o poco o n u l o c o n t a c t o con e l
agente, a l a vez l a s c o n d i c i o n e s a m b i e n t a l e s son
d i f e r e n t e s , y s u f r e n cambios en alimentación, produciendo e l l o descenso de l a r e s i s t e n c i a haciéndolo
inás r e c e p t i v o .
La exposición de i n f e c t a d o s clínicamente sanos
a c o n d i c i o n e s a d v e r s a s (mala alimentación, enfermedades,' e t c . ) , pueden p r o d u c i r que se p r e s e n t e e l
cuadro clínico en forma aguda.
Para d i a g n o s t i c o de l a b o r a t o r i o se emplean;
Fijación de complemento (pueden d a r f a l s o s n e g a t i vos),
aglutinación en tubo c a p i l a r (mas e f i c i e n t e
t
r
r
y económica), aglutinación rápida en suero y prueba
de a n t i c u e r p o s f l u o r e s c e n t e s i n d i r e c t a ( l a mas r e c o mendable) .
b) PIROPLASMOSIS
Hace 85 años se i n i c i a l a investigación y conoc i m i e n t o científico de l a p i r o p l a s m o s i s , cuando en
Texas dos i n v e s t i g a d o r e s e n c o n t r a r o n d e n t r o de e r i t r o c i t o s de b o v i n o s enfermos, cuerpos extraños mas
a d e l a n t e se demuestra que son parásitos d i f e r e n t e s
con a f i n i d a d común con Anaplasma en cuanto a produc i r anemia y muerte de bovinos i n f e s t a d o s hasta en
un 80%,
E s t u d i o s p o s t e r i o r e s en v a r i a s p a r t e s d e l mundo
demuestran su distribución mundial, afectándose i n d i s t i n t a m e n t e ganado p r o d u c t o r de l e c h e y de c a r n e .
Aunque se han ensayado algunos métodos i n d u c t o res de inmunidad aun no se han l o g r a d o r e s u l t a d o s
i n c l u y e n t e s en e f e c t i v i d a d .
-9-
En México ha s i d o r e c o n o c i d o desde hace tiempo,
teniéndose b i e n d e l i m i t a d o s con precisión su l o c a l i zación y su p r e s e n c i a en l a s d i f e r e n t e s zonas ecológ i c a s d e l país.
La B a b e s i o s i s en México
desde v a r i o s puntos de v i s t a :
reviste
importancia
1. -La i m p o r t a n c i a económica para l a s zonas t r o p i c a l e s y s u b t r o p i c a l e s en cuanto a l incremento a
l a producción ganadera de r a z a s e s p e c i a l i z a d a s en
producción de l e c h e y c a r n e ,
2, -La i m p o r t a n c i a e n s a l u d p u b l i c a se ha e s t a b l e c i d o , y a q u e se han a i s l a d o cepas de Babesia que
a f e c t a n a l hombre. E l l o ha o c u r r i d o en Europa, E s tados Unidos y México.
La Babesia bigemina e s común e n países c a l i d o s ,
a f e c t a n d o p r i m o r d i a l m e n t e a l ganado vacuno y a l buf a l o teniéndose como h u é s p e d i n v e r t e b r a d o mas común:
B o o p h i l u s a n n u l a t u s (1 h u é s p e d ) , en America d e l Nort e ; D o o p h i l u s a u s t r a l i s (1 huésped), e n A u s t r a l i a
y Panamá; B o o p h i l u s m i c r o p l u s {1 huésped), en America d e l Sur.
Su p r o c e s o r e p r o d u c t i v o comprende dos f a s e s :
Lá fase s e x u a l ( e s p o r o g o n i a ) que produce e s p o r o z o i t o
y l a f a s e a s e x u a l por medio de fisión b i n a r i a .
Cada f a s e t i e n e u n huésped específico, así l a
fase s e x u a l d e n t r o de l a g a r r a p a t a y l a a s e x u a l en
e l e r i t r o c i t o bovino, e x i s t i e n d o a l t e r n a n c i a de hues
pedes v e r t e b r a d o - i n v e r t e b r a d o , s i e n d o e l b o v i n o e l
huésped i n t e r m e d i o y l a g a r r a p a t a e l d e f i n i t i v o .
Pueden p r e s e n t a r s e v a r i a s a l t e r n a n c i a s de g e n e r a c i o nes a s e x u a l e s y no mas de una s e x u a l . Las f a s e s a s e ^ u a l e s (Trofozoítos} t i e n e forma o v a l o p i r i f o r m e
^ ''~5 x 2 m i e r a s , también pueden o b s e r v a r s e formas
smeboedeas o en banda, están unidas en ángulo agudo
S u s extremos puntiagudos .Se ¡ í u e d e n o b s e r v a r dos
c r o Q r a a n i s T n o s en un, s o l o e r i t r o c i t o . A l i r p r o g r e sandrx i . j r . . ' , .
, ^
n^.ás
t i s i o n b i n a r i a se van d e s t r u y e n d o mas y
®'^i':::<jcit05, a l c e s a r e s t a f a s e se c o n v i e r t e n
en g a m e t o c i t o s que son succionados por l a g a r r a p a t a ,
ge forman isogametos (5.5-6 m i e r a s ) y en i n t e s t i n o
ge f u s i o n a n formando un c i g o t o a c t i v o ( o o q u i n e t e ) ,
a t r a v e s a n d o p a r e d i n t e s t i n a l l l e g a n a o v a r i o s penet r a n h u e v e c i l l o s , se v u e l v e n redonda, s u f r e división
n u c l e a r y c i t o p l a s m a t i c a , v a r i a s veces formando e s p o r o b l a s t o s móviles (Esporoquineto) a l a vez e l huev e c i l l o de l a g a r r a p a t a se l a r v a ( p i n o l i l l o ) , con
e s t o l a s f a s e s i n f e s t a n t e s pasan a l a s i g u i e n t e generación de g a r r a p a t a s . Antes que l a l a r v a s a l g a
d e l h u e v e c i l l o o poco después l o s e s p o r o q u i n e t o s
pasan a e s p o r o z o l t o s , algunos emigran a glándula
s a l i v a l , y a l s u c c i o n a r sangre pasan a l huésped v e r tebrado completando e l c i c l o .
Reichenow y c o l . s o s t i e n e n que e l p r o c e s o sex u a l no se produce en l a g a r r a p a t a , y que nunca se
efectúa en l a s e s p e c i e s d e l genero B a b e s i a , y c o n s i deran que se ha c o n f u n d i d o a l o s simbiontes i n t r a c e lulares
(parásitos
intracelulares
Rickettsiformes
de artrópodos que h a s t a donde se sabe no t i e n e n r e lación con ninguna enfermedad de l o s a n i m a l e s ) ; con
f a s e s d e l c i c l o de l a s e s p e c i e s de genero B a b e s i a .
Según e l l o s , l a mayor p a r t e de l a s f a s e s de B a b e s i a
que l l e g a n a i n t e s t i n o de g a r r a p a t a hembra mueren
y e l d e s a r r o l l o p o s t e r i o r s o l o es p o s i b l e en l o s
que l o g r a r o n p e n e t r a r células e p i t e l i a l e s i n t e s t i n a l e s ( s i m i l a r a E i m e r i a ) pasando por una fisión b i n a r i a , seguido de una fase vermiforme que se d e s p l a za h a c i a e l i n t e r i o r de l o s o v a r i o s , donde p e n e t r a n
l o s h u e v e c i l l o s y de ahí a l a r v a s , n i n f a y e s t a d o
a d u l t o . Teniendo d e s a r r o l l o p o s t e r i o r sólo s i penet r a en glándulas s a l i v a l e s de n i n f a s y a d u l t o s i n t r o
^^'^''^^"'^ose en células que no t i e n e secreción s a l i v a l
sal
b i l i a r i a en l a s células de l a s glándulas
pas^^^^^^ Pi^oduce m i l l a r e s de d i m i n u t a s f a s e s que
^ a l a s a l i v a de l a s g a r r a p a t a s y de ahí a l hues
Ped v e r t e b r a d o :
°e e l l o
tenemos;
Los e s p o r o q u i n e t o s i n f e s t a n l o s h u e v e c i l l o s
-11-
de l a s g a r r a p a t a s p o r t a d o r a s , pasando a l a r v a s , n i n f a s y a d u l t a s de l a s i g u i e n t e generación ( t r a n s m i sión t r a n s o v a r i c a ) .
2.-Las g a r r a p a t a s son t r a n s m i s o r a s s o l o cuando
sus glándulas s a l i v a l e s están i n f e s t a d a s por espoj,Q2oítos. ñl i n g e r i r
f a s e s d e l parásito en sangre
se i n f e s t a n sus h u e v e c i l l o s y no sus glándulas s a l i v a l e s . Por e l l o l o s que toman formas eritrocíticas
d e l parásito, no pueden t r a n s m i t i r l o a o t r o huésped
v e r t e b r a d o , s o l o a través de sus h u e v e c i l l o s a l a s
l a r v a s de l a s i g u i e n t e generación ( l a g a r r a p a t a que
se i n f e s t a no puede t r a n s m i t i r l a por sí misma -vect o r mecánico- ya que n e c e s i t a completar e l c i c l o
d e l parásito, e s t o se l o g r a no en l a g a r r a p a t a que
ingirió l a forma i n f e s t a d a s i n o en l a l a r v a de su
hija.
Tiene c a p a c i d a d antigénica, l o s que han p a d e c i do l a enfermedad t i e n e n c a p a c i d a d de t r a n s m i t i r ant i c u e r p o s a sus d e s c e n d i e n t e s sea vía u t e r i n a o por
medio d e l c a l o s t r o . La duración de l a inmunidad es
v a r i a b l e , en a d u l t o s desaparece a l o s t r e s años con
ausencia t o t a l de r e i n f e s t a c i o n , l a p r e s e n c i a const a n t e o periódica de i n f e s t a c i o n e s s u b c l i n i c a s p e r mite mantener constante e l título de a n t i c u e r p o s .
La inmunidad adqurida
(calostral
o uterina)
desaparece a l o s 12-14 meses, después de a u s e n c i a
t o t a l de reinfestación. Los a n t i c u e r p o s específicos
aparecen a l o s 7-12 días post-infestación, p e r s i s t i e n d o por mas de 10 meses.
En e l grupo de enfermedades por hemoprotozoarioíj, l a inmunidad se determina por h a l l a z g o de c e l u l a s "T" d i f i r i e n d o de l a s r e s p u e s t a s inmunes de
i a mayoría de l a s enfermedades en l a s que t r a d i c i o nalmente se han e s t a b l e c i d o l a correlación e n t r e
l a p r e s e n c i a de a n t i c u e r p o s e inmunidad. En base
a e l l o , se e s t a b l e c e l a n e c e s i d a d de c o n t a r con una
Pacuna o sistema inmunológico que e s t i m u l e a l a s
<^eluiag
..,3 i n d u c i r r e s i s t e n c i a en c o n t r a de
estas enfermedaces.
La premunicion es e l s i s t e m a t r a d i c i o n a l para
•nducir r e s i s t e n c i a , para e l l o e x i s t e n dos a l t e r n a t i v a s : E l método n a t u r a l y e l a r t i f i c i a l . E l primero
ge ha empleado por mucho tiempo en e l agro c o n s i s t i e n d o en i n t r o d u c i r animales s u s c e p t i b l e s a zonas
endémicas; teniéndolos bajo observación ^ a r a t r a t a r l o s a l a s primeras m a n i f e s t a c i o n e s clínicas. Para
e l l o se r e q u i e r e n i n s t a l a c i o n e s a p r o p i a d a s , y p e r s o n a l c a p a c i t a d o para d i s m i n u i r m o r t a l i d a d . G e n e r a l mente e l problema se l l e g a a p e r c i b i r en l a u l t i m a
etapa de l a enfermedad, con l o que se reduce l a e f i c i e n c i a d e l t r a t a m i e n t o . Los métodos a r t i f i c i a l e s
se r e a l i z a n con cepas patógenas,que se i n o c u l a n a
l o s s u s c e p t i b l e s manteniéndolos en c o n d i c i o n e s óptimas de manejo, alimentación y examenes clínicos con
l a o p o r t u n i d a d r e q u e r i d a , con e s t e s i s t e m a se s u f r e
una enfermedad l e v e y serán t r a t a d o s con o p o r t u n i dad.
Ambos sistemas son a r b i t r a r i o s , ya que en e l
mercado de medicina para uso v e t e r i n a r i o e x i s t e n
más de 14 productos todos i n d i c a n d o que son específ i c o s para t r a t a r P i r o p l a s m o s i s , i n c l u s a
indican
que son p r e v e n t i v o s , s i e n d o e s t o s o l o para e s t i m u l a r
ventas. Por e l l o , es importante que e l Medico V e t e r i n a r i o que u t i l i c e e l s i s t e m a de premunicion tenga
l a c e r t e z a que e l producto es e f e c t i v o .
Un t e r c e r sistema basado en l a utilización de
vacunas muertas posee algunas c o n t r a i n d i c a c i o n e s :
a) No produce r e s i s t e n c i a
susceptibles.
n e c e s a r i a en animales
b) Se produce p a r t i e n d o de sangre de bovino
i n f e s t a d o , presentándose r i e s g o s de transmisión de
o t r a s enfermedades.
c) Una c o n s e c u e n c i a grave es l a p r e s e n c i a de
"emia hemolítica en recién n a c i d o s .
en
do
^^"-^^ c o n t r a i n d i c a c i o n e s señalan l o s r i e s g o s
^ utilización de productos v a c u n a l e s i n a c t i v a /
Actualmente e l o b j e t i v o mas importante de l a
•nvestigación d e l p r o y e c t o de hemoprotozóarios es
buscar l a tecnología para i n d u c i r l a r e s i s t e n c i a
n e c e s a r i a en s u s c e p t i b l e s . E l l o se ha logrado con
l a premunícion n a t u r a l o a r t i f i c i a l , s i n embargo,
ya
se están probando algunas nuevas a l t e r n a t i v a s
de un método p r e v e n t i v o mas e f i c i e n t e , incluyéndose
e l empleo de una cepa v a c u n a l adaptada a e s p e c i e s
h e t e r o l o g a s a b o v i n o s , o t r a es l a utilización de
antigenos a p a r t i r de g a r r a p a t a s que inducen r e s i s t e n c i a deseada pero que no causa l a enfermedad.
Dentro de l o s e f e c t o s que produce l a enfermedad
se encuentran: Destrucción de e r i t r o c i t o s p a r a s i t a dos por l a s f a s e s a s e x u a l e s ( h e m o l i s i s ) , liberándose
l a hemoglobina, que se c o n v i e r t e en pigmento b i l i a r ,
cuyo exceso puede d e p o s i t a r s e en t e j i d o s o c a s i o n a n d o
i c t e r i c i a . Se pigmenta l a o r i n a de r o j o por exceso
de hemoglobina que e l hígado no puede t r a n s f o r m a r .
E l p r o c e s o t i e n e i n c u b a b i l i d a d de 5-10 días, e l comienzo de l a forma aguda es s b i t o , e l primer síntoma
es l a h i p e r t e r m i a (41-42°C), permaneciendo e l p r o c e so f e b r i l hasta una semana o mas (descenso de temper a t u r a b r u s c a es p r o n o s t i c o g r a v e ) , durante e s t e
periodo aparece en sangre l a s formas a s e x u a l e s e l
proceso crónico puede no m a n i f e s t a r h e m o g l o b i n u r i a
y temperatura de 40"C, sangre c l a r a ,
coagulación
l e n t a , destrucción de hasta e l 75% de l o s e r i t r o c i tos y e x i s t i r 1-2 m i l l o n e s por mm^ de sangre, anemia acentuada, a l a vez t r a s t o r n o s d i g e s t i v o s , c o n s tipación, d i a r r e a , heces café-amarillento, t a q u i c a r •^ia y d i s n e a , emaciación p r o g r e s i v a , a t a x i a , pudiéndose p r e s e n t a r síntomas n e r v i o s o s .
E^n i n f e s t a c i o n e s graves l a muerte se p r e s e n t a
una semana, y tener l e t a l i d a d h a s t a d e l 90%, s i
S o n a t e n d i d o s a tiempo, s i n embargo, e l t r a t a ^^ento puede l o g r a r l a recuperación en 1-2 días,
\fQ^^°
'^^Y ^tratamiento puede p r o d u c i r s e recaída o
t g ^ ^ ' ^ ^ ^ cro-:...Lj con m o r t a l i d a d e s c a s a . La i n f e s t a produce inmunidad que dura m i e n t r a s l a Babe-14-
s i a permanezca en sangre {forma p r e m u n i t o r i a ) .
La inmunidad f u n c i o n a para todas l a s cepas,
pero no p a r a d i f e r e n t e s e s p e c i e s . E l ganado p r e s e n t a
3 l a vez inmunidad i n v e r s a a l a edad, l o s jóvenes
s u f r e n una forma moderada de l a enfermedad, con síntomas l i g e r o s que duran 7-10 días con anemia.
c) TUBERCULOSIS
E s t a enfermedad es mas v i e j a que e l hombre,
encontrándose i n d i c i o s en fósiles de e s p e c i e s d e s a p a r e c i d a s . La momia de Tutankamen (1,000 a.C.) p r e senta l e s i o n e s t u b e r c u l o s a s , 400 años a, C. Hipócrat e s d e s c r i b e l a T i s i s ; S. I . d. c Galeno a f i r m a su
poder c o n t a g i o s o ; S. XV d.c. F r a c a s t o r o apoya e s t o
y descubre l a transmisión f a m i l i a r ; S. XVII S i l v i o
c o n s i d e r a l o s tubérculos como causante de l a e n f e r medad.
S. XVIII Morgagni a f i r m a que l o s tubérculos
son g a n g l i o s linfáticos, l o r e f u t a B a i l q u i e n s o s t i e n e que son l e s i o n e s p a r t i c u l a r e s d e l pulmón; S.
XIX Bayle d e s c r i b e l a glándula m i l i a r ; en 1865 V i l l e m i n r e p r o d u c e l a enfermedad por inoculación de
exudados y e x t r a c t o s g a n g l i o n a r e s ; y en 1868 demuest r a l a d i f e r e n c i a e n t r e l a forma bovina y l a humana,
concluyendo: aO Es e s p e c i f i c a , b) Puede t r a n s m i t i r s e
de bovino y humano a l c o n e j a y cobayo.
En 1870 D e s a u l t señala l o s exudados p e c t o r a l e s
como medio de propagación, 1878 P a r r o t d e s c r i b e l a
lesión de l a p r i m o i n f e c c i o n a l c u a l Ghon y Ranke
l o llaman complejo p r i m a r i o . 18ü2 Koch d e s c u b r e a l
agente e t i o l o g i c o , l o c u l t i v a en s u e r o coagulado,
Y l o tiñe con a z u l de m e t l l e n o y v e s u b i n a de c o n s t r a s t a n t e . E h r l i c h descubre su a c i d o r r e s i s t e n c i a ,
Von B e h r i n g i n i c i a
i n v e s t i g a c i o n e s para
elaborar
una vacuna, 1890 Koch c r e a l a t u b e r c u l i n a , e x t r a c t o
'^e c o n c e n t r a d o de M y c o b a c t e r i a s c u l t i v a d a s en c a l d o
9 l i c 6 r i n a d o , a modo de vacuna, pero a l i n o c u l a r s e
\ animales i n f e c t a d o s , producía r e a c c i o n e s típicas,
«ándesele valoración diagnóstica. 1929 Calmette y
Guerín atenúan Myco. t u b e r c u l o s i s bovino y crean
l a vacuna BCG (compuesto de b a c t e r i a s v i v a s de o r i gen bovino atenuado en p a t a t a g l i c e r i n a d a b i l i a d a
por c i e n t o de p a s e s ) , afirmándose que es inocua en
t e r n e r o s y niños, aunque se puede vacunar a l a s t e r neras con e l l a , VJatson, Cotton y Crawford i n d i c a n
que no debe emplearse como sistema de ataque, c o n s i derando mejor t u b e r c u l i n i z a r y e l i m i n a r r e a c t o r e s .
La t u b e r c u l i n a de Koch es un e x t r a c t o de p r o ductos b a c t e r i a n o s s o l u b l e s , de b a c i l o s d e s a r r o l l a dos en c a l d o de t e r n e r a g l i c e r i n a d a de 8 semanas
de incubación, i n a c t i v a d a por vapor, f i l t r a d o y evaporado h a s t a r e d u c i r l o a l 10% d e l volumen o r i g i n a l
KOT, Koch oíd t u b e r c u l i n - , para p r e p a r a r t u b e r c u l i na exenta de proteínas d e l medio se emplean medios
sintéticos.
E l germen es una b a c t e r i a p l e o m o r f i c a , inmóvil,
no e s p o r u l a d a a c i d o r e s i s t e n t e ,
a e r o b i o , en medio
s o l i d o c r e c e l e n t o y seco, v i v e a pH 5.8-6.9 y temp e r a t u r a óptima de ST^C,
no r e s i s t e mucho tiempo
e l e f e c t o s o l a r d i r e c t o , n i temperaturas
elevadas
o compuestos c r e s o l i c o s a l 2-3%.
Es c o s m o p o l i t a , c a r a c t e r i z a d o por su acción
patógena sobre e l huésped { a v i a r , bovino, humano),
a l a vez pueden a f e c t a r a o t r a s e s p e c i e s . Myco. bovis
esencialmente
patógeno para bovino,
también
a f e c t a a p e r r o , cerdo y g a t o . Las r e a c c i o n e s de
a g l u t i n i n a s no permiten d i f e r e n c i a r l o s , poseen antígenos comunes, s i e n d o ademas antigenicamente i g u a l e s
l o s t i p o s humano y bovino ( l a cepa bovina i n v i t r o
ES S e n s i b l e a l a c i d o t i o f e n o - 2 - c a r b o x i l i c o , no p r o duce n i a c i n a y c a r e c e de r e d u c t a s a para n i t r a t o s
y de n i c o t i n a m i d a ) . La t u b e r c u l i n a mamífera no es
e s p e c i f i c a para d i f e r e n c i a r r e a c c i o n e s por Myco.
OQvis, avium, t u b e r c u l o s i s , p a r a t u b e r c u l o s i s - i n c l u so vacunación-, o n o c a r d i a f a r c i n i c u s , u o t r o t i p o
Myco. no patógeno.
Todos l o s v e r t e b r a d o s pueden a d q u i r i r l a e n f e r -16-
niedad i n c l u s o e l hombre, s i e n d o su i m p o r t a n c i a t a n t o
s a l u d pública como p o r su e f e c t o en producción
nimai. Son más fáciles de i n f e c t a r l o s jóvenes t a n t o po^ c o n v i v e n c i a o b l i g a d a con enfermos - f r e c u e n t e mente l a madre-, como por i n g e r i r l e c h e contaminada.
Se adquiere en gran p a r t e vía aerogena y d i g e s t i v a .
E l primer caso es mas p r o b a b l e en animales e s t a b u l a dos, sn e l segundo caso es mas f r e c u e n t e cuando l o s
animales p a s t o r e a n , contaminando p a s t o s y agua de
bebida, e x i s t i e n d o mayor p e l i g r o en donde haya aguas
estancadas que es donde ésta f l u y a .
Las vías menos comunes son: I n t r a u t e r i n a (cont a c t o s e x u a l , semen o p i p e t a s de inseminación c o n t a minadas), mamaria (manos delordeñador u ordeñadora
mecánica contaminada), cutánea (por c o n t a c t o d i r e c to) .
Los gérmenes se e l i m i n a n con e l a i r e de e s p i r a ción, esputo, secreción n a s a l , heces (de l e s i o n e s
i n t e s t i n a l e s o secreciones d e g l u t i d a s ) , leche, o r i na, s e c r e c i o n e s u t e r o - v a g i n a l e s , exudados g a n g l i o n a res f i s t u l i z a d o s .
La duración de l a c a p a c i d a d i n f e c t i v a d e l p a s t o
es muy v a r i a d a dependiendo de s i t u a c i o n e s ambiental e s (mas en tiempo húmedo, menos en tiempo s e c o ) .
E l ganado l e c h e r o t i e n e mayor propensión por
mala alimentación, s o b r e e x p l o t a c i o n , c o n t a c t o
muy
e s t r e c h o , e t c . ; aunque e n t r e l o s bovinos
productores
de carne, e l grado de infección es menor por c o n d i c i o n e s de l i b e r t a d en l a que v i v e n , pueden p r e s e n t a r s e v a l o r e s a l t o s de m o r b i l i d a d , s i hay i n c o r p o r a ción de i n f e c t a d o s y abrevan en gran numero de c h a r cas, p r i n c i p a l m e n t e en épocas de s e c a s .
Es una z o o a n t r o p o n o s i s ,
Hedida d e l consumo de l e c h e
^'^ niños.
^
dependiendo en
i n f e c t a d a , sobre
gran
todo
La t r a n s m i s i b i l i d a d o^aca a l a s demás formas
^ c o n t a g i o , pero se l e e s t a dando mayor i m p o r t a n c i a
^ 1^ t u b e r c u l o s i s de o r i g e n animal,
principalmente
-17-
,
a través de l e c h e y o c a s i o n a l m e n t e de carne,
'^"^^
i
n'r-idencia
de 0.07-0.16%,
d e l c u a l e l 13.7-25%
con
j-ií*--*f
vacas
positivas
en
pulmón
ubre, e l 5% de l o s p o s i t i v o s
sufren
e l problema
en
eliminan e l b a c i l o por
leche.
E l r e n d i m i e n t o de una vaca t u b e r c u l o s a se e s t i ma q'J® disminuye un 10-25%. Se c r e e que l a s r a z a s
cebuinas son mas r e s i s t e n t e s que l a s europeas y que
los e f e c t o s son menos i n t e n s o s , pero en s i s t e m a s
i n t e n s i v o s puede p r e s e n t a r s e h a s t a un 60% de morbil i d a d con b a j a de peso de un 30%.
E l problema de adquisición t i e n e básicamente
dos f a c t o r e s :
1) B a c t e r i a n o
- C a n t i d a d de gérmenes v i a b l e s
e l organismo.
- V i r u l e n c i a d e l germen.
-Tiempo de exposición.
que penetran
2) I n d i v i d u a l
-Estado n u t r i c i o n a l .
-Factores ambientales adversos.
-Idiosincrasia.
La infección se r e a l i z a en dos etapas, l a d e l
complejo p r i m a r i o ( p r i m o i n f e c c i o n ) y l a diseminación
postprimaria
Csuperoinfeccion),
e l primero es l a
lesión en e l punto de entrada y g a n g l i o s linfáticos
r e g i o n a l - s i es vía aerogena-, s i es d i g e s t i v a son
r a r o s pudiéndose p r e s e n t a r u l c e r a s en t o n s i l l a s e
i n t e s t i n o , frecuentemente l o único o b s e r v a b l e r a d i c a
l o s g a n g l i o s linfáticos m e s e n t e r i c o s o faríngeos.
E l complejo p r i m a r i o (de Ghon, de Ranke) está forma° por: L i n f a n g i t i s y l i n f a d e n i t i s r e g i o n a l , f o c o
p r i m a r i o (de Ranke) c o n s i s t e n t e en lesión e s f e r o i d a l
^
1 cm. de diámetro aproximadamente, compuesto por
Capas, de d e n t r o a a f u e r a : 1) Gérmenes v i a b l e s
^ ^ n e c r o s i s c a s e i f i c a n t e , 2) Infiltración l i n f o c i t a V exudado y 3) Halo de edema -exudado s e r o s o . -
La
linfangitis
y linfadenitis
son p a s a j e r a s
dando sólo e l f o c o p r i m a r i o , pudiendo e s t e e v o l u '^"^ ^ h a c i a calcificación y esterilización
(foco
Ghon) o
s u j e t o s débiles, r e b l a n d e c e r s e y p e r f¡>r
i n f e c t a n t e {foco de P u h l ) . E l f o c o p r i m a r i o
manecei.
„,<
. '
i . ^ . ' t
forma a l o s 8 días p o s t - i n f e c c i o n , calcificándose
3 l a s dos semanas.
La acción mas i m p o r t a n t e de l o s subproductos
d e l metabolismo b a c t e r i a n o es l a a l e r g i a . E s t a sensibilización p r e d i s p o n e aun mas a l i n d i v i d u o para
l a s u p e r o i n f e c c i o n , que es r e a l m e n t e l a que se manifiesta.
La diseminación p o s t - p r i m a r i a es v a r i a b l e en
tiempo y dirección adoptando formas m i l i a r e s agudas,
l e s i o n e s n o d u l a r e s d i s c r e t a s en órganos
diversos
o l a forma crónica por reinfección endógena o exogena,
no observándose en e s t o s casos participación
de l o s g a n g l i o s linfáticos r e g i o n a l e s .
Dependiendo de l a localización, varían l o s s i g nos clínicos pero siempre se va a m a n i f e s t a r toxemia
subyacente que c o n l l e v a d e b i l i d a d , f a t i g a y muerte
La base de l o s programas de erradicación es
l a t u b e r c u l i n i z a c i o n , pero debemos d a r l e mayor imp o r t a n c i a también a l a exploración clínica, p r i n c i palmente en l o s casos avanzados en l o s que l a t u b e r c u l i n a puede d a r r e s p u e s t a n e g a t i v a f a l s a . Así también se d e s c u i d a l o que es l a base de c u a l q u i e r p r o grama de c o n t r o l y erradicación, como l o es l o s e s tudios e p i z o o t i o l o g i c o s .
La t u b e r c u l i n i z a c i o n es una reacción inmunolo9 i c a d e l t i p o IV, r e q u i e r e que e x i s t a n d e f e n s a s en
e l ^organismo para poder d e t e c t a r l o s en e s t e caso
están r e p r e s e n t a d o s por l o s l i n f o c i t o s "T" s e n s i b i l i z a d o s c o n t r a Mycobacterium, que a l c o n t a c t a r a l
^ntigeno se produce l a reacción, con infiltración
e l i n f o c i t o s , monocitos, p o l i m o r C o n u c l e a r e s , l i n f o cinas y sustancias amino-vaso-activas.
Para d i a g n o s t i c a r por medio de t u b e r c u l i n i z a ión se emplean l o s s i g u i e n t e s métodos:
para
ello
se emplean
dos t i p o s
de
antígenos¡
l a KOT o e l PPD.
-PRUEBA DE REACCION TERMICA BREVE (RTB)
La t u b e r c u l i n a se a p l i c a en e l c u e l l o , se toma
previamente l a temperatura a i n t e r v a l o de dos horas
t r e s veces. La temperatura no debe pasar de 39 "C
se toma l a temperatura a l momento de a p l i c a r l o y
de ahí cada dos horas, c u a t r o veces. S i sube l a temp e r a t u r a a r r i b a de 40°C se da como p o s i t i v o , teniéndose l a temperatura máxima a l a s 6-8 h r s . es e f i c a z
para d e t e c t a r propagadores con reacción i n t r a d e r m i c a
n e g a t i v a , puede p r e s e n t a r s e muerte por a n a f i l a x i s .
-PRUEBA INTRADERMICA UNICA (IDU)
Se m i n i s t r a 0,1-0.2 mi. e l primero en vacas
desconocidas y e l segundo en donde se sepa hay i n fección, p a r a d e t e c t a r s e n s i b i l i d a d e s c a s a . Se a p l i ca en e l p l i e g u e ano-caudal o t a b l a d e l c u e l l o -más
s e n s i b l e - , es p o s i t i v a s i a l a s 72 horas aparece
inflamación en e l punto de aplicación. Su d e f i c i e n c i a c o n s i s t e en su i n e s p e c i f i e l d a d , así como número
elevado de r e a c t o r e s con lesión no v i s i b l e .
Se acepta como máximo 10% de r e a c t o r e s con l e siones no v i s i b l e s , s i l o sobrepasa debe o p t a r s e
por o t r a prueba.
Es difícil d e t e c t a r s e n s i b i l i d a d mínima -etapas
tempranas o tardías, animales v i e j o s , recién p a r i d o s
siendo importante e s t o , cuando se i d e n t i f i c a n r e a c t o r e s en prueba i n i c i a l .
-PRUEBA OFTALMICA
Se i n s t i l a
tuberculina
en saco c o n j u n t i v a l ,
'cues, la primera es para s e n s i b i l i z a r , l a s e ^ufida se efectúa 2-3 días después. Se da como p o s i cuando a l a s 8 horas de l a segunda aplicación
m. , ^^va c o n j u n t i v i t i s , l a g r i m e o , exudación mucofurulenta.
-PRUEBA DE TUBERCULINA ENDOVENOSA (PTE)
Se e n c u e n t r a en f a s e e x p e r i m e n t a l , como RTB
gs p o s i t i v a s i se p r e s e n t a f i e b r e a l a s 4-6 h r s . ,
teniéndose una elevación de temperatura de 1.7 °C
en a d e l a n t e , su duración mínima es de 8 h r s ,
-PRUEBA DE STORMOHT
Es e f i c i e n t e c o n t r a s u j e t o s poco s e n s i b i l i z a dos, p a r e c i d a a i n t r a d e r m i c a única en c u e l l o , con
aplicación p o s t e r i o r en e l mismo s i t i o s i e t e días
después. Es p o s i t i v o cuando l a inflamación t i e n e
espesor de 5 mm. a l a s 24 h r s .
Se p i e n s a que e_l incremento de s e n s i b i l i d a d
se debe a l a atracción de a n t i c u e r p o s a l s i t i o de
aplicación. La s e n s i b i l i d a d se i n i c i a a l o s 5 días
alcanzando e l máximo a l o s 7 días, y terminando a
l o s 12 días.
No hay r e s p u e s t a p o s i t i v a en b o v i n o s i n f e c t a d o s
por Myco. avium, pero s i cuando se t r a t a de t u b e r c u l o s i s cutánea.
-PRUEBA COMPARATIVA
Puede
suceder s e n s i b i l i d a d
inespecifica, s i
se sospecha enfermedad de Johne, t u b e r c u l o s i s a v i a r
o t u b e r c u l o s i s cutánea, se a p l i c a t u b e r c u l i n a a v i a r
y de mamífero simultáneamente, pero no juntas en
dos s i t i o s d e l mismo l a d o d e l c u e l l o , separados unos
12 cms. en s e n t i d o v e r t i c a l . h l a s 12 horas se observa l a r e s p u e s t a , s i e n d o mas acentuada en l a i n o culación a f i n , permite e s t a b l e c e r así l a d i f e r e n c i a ción,
Aspectos de l a s e n s i b i l i d a d a T u b e r c u l i n a , ^
Va a depender de: S i t i o de aplicación, p o t e n c i a
^ l a t u b e r c u l i n a , desensibilización d u r a n t e t u b e r ^ inización o p o s t - p a r t o , edad d e l s u j e t o .
si
Región c e r v i c a l es l a que más v e n t a j a da,
que" 1° "'^^ i n t e n s a s l a s r e a c c i o n e s , es más l i m p i o
njg^^ ^ Caudal, puede v o l v e r s e a emplear i n m e d i a t a ^' Sus i n c o n v e n i e n t e s son, e l p e r i o d o que se
-21-
debe d e j a r descansar a l s u j e t o , así como e l volumen
¿e r e a c t o r e s con l e s i o n e s no v i s i b l e s .
Aunque e l t i p o humano es mas potente que e l
bovino, en a n i m a l e s poco s e n s i b i l i z a d o s , por e s p e c i f i c i d a d se p r e f i e r e e l segundo y mas aun e l PPD.
La tuberculinización d e s e n s i b i l i z a en función
3 l a c a n t i d a d de t u b e r c u l i n a empleada t a n t o como
o t r a s proteínas a b s o r b i d a s , así como en l a a p l i c a ción subcutánea, l o que c r e a e l problema de saber
cuando v o l v e r a e f e c t u a r l a prueba, cuando se d e t e c tan r e a c t o r e s sospechosos. Pero d i c h o p e r i o d o en
verdad es c o r t o , pudiéndose r e p e t i r l a prueba a l o s
pocos días.
La reacción alérgica a l t e r a e l r e c u e n t o l e u c o c i t a r i o , incrementando l o s p o l i m o t f o n u c l e a r e s y d i s minuyendo l o s l i n f o c i t o s , c a r e c e de v a l o r d i a g n o s t i co; no así en l a prueba de Stormont, en l a que l a
reacción l e u c o c i t a r i a es muy i n t e n s a en s u j e t o s sens i b l e s , teniéndose un p e r i o d o de d e s e n s i b i l i z a c i o n
de hasta 6 meses. Se debe tomar en cuenta l a r e a c ción l e u c o c i t a r i a p i e r d e v a l o r por su variación en
l a aparición (6-24 l l r s . ) , ademas produce i g u a l e f e c to e l p a r t o , l a s hormonas c o r t i c o a d r e n a l e s y l o s
procesos i n f e c c i o s o s en g e n e r a l .
En p e r i o d o s ante y p o s t - p a r t o l a s vacas r e a c t o ras se d e s e n s i b i l i z a n , dándose hasta un 30% de f a l sos n e g a t i v o s , perdiéndose a l a s 4-5 semanas. Puede
deberse a l paso de a n t i c u e r p o s c e l u l a r e s f i j o s de
l a p i e l a l c a l o s t r o vía circulación g e n e r a l , dando
por e l l o l o s b e c e r r o s r e a c c i o n e s p o s i t i v a s h a s t a
3 semanas de n a c i d o s , aunque no estén i n f e c t a d o s .
En g e n e r a l tenemos que en l a IDU puede p r e s e n t a r s e : F a l s o s p o s i t i v o s ( r e a c t o r e s s i n l e s i o n e s macroscópicas) que puede deberse a:
a) Sensibilización a o t r o s alérgenos m i c o b a c t e lanos ( t u b e r c u l o s i s humana, a v i a r , enfermedad de
•^ohne, l e s i o n a s mínimas por o t r a s m i c o b a c t e r i a s no
-22-
atógenas,
^
c o n t a c t o con m i c o b a c t e r i a s
saprofíticas
en a b r e v a d e r o s o c h a r c a s -
Tnqeridas
b) Sensibilización a o t r o s alérgenos
nos p a r e c i d o s a l a s m i c o b a c t e r i a s .
bacteria-
LOS f a l s o s n e g a t i v o s pueden d e b e r s e a: T u b e r c u l o s i s avanzada, o i n c i p i e n t e h a s t a de 6 semanas,
vacas recién p a r i d a s -también h a s t a de 6 semanas
pQg[-_pai:to, d e s e n s i b i l i z a c i o n por t u b e r c u l i n i z a c i o n
¿e 8-60 días, a n i m a l e s v i e j o s .
d) FASCIOLASIS
La f a s c i o l a s i s hepática es una enfermedad p a r a sitaria
e n z o o t i c a de c l i m a s templados
ytropical,
que a f e c t a e l hígado de d i f e r e n t e s e s p e c i e s (ademas
de bovino, o v i n o , c a b r a s , e l e f a n t e , canguro, cerdo,
l i e b r e , c a s t o r , c a b a l l o , p e r r o , gato y e l hombre
en e l que causa una enfermedad r e l a t i v a m e n t e l e v e
gue puede s e r m o l e s t a y difícil de c u r a r . En e s t e
u l t i m o l a infestación se produce a l i n g e r i r v e g e t a l e s acuáticos o de s i t i o s h ú m e d o s ) .
Se c a r a c t e r i z a por d i a r r e a , i c t e r i c i a ,
ademas de consunción y d e s h i d r a t a c i o n .
y edema,
La F a s c i o l a hepática es un gusano p l a n o de 30
X 13 mm. en forma de h o j a , con c o n t o r n o i r r e c | u l a r ,
presenta en su extremo a n t e r i o r un cono cefálico,
d e l que s a l e n dos "hombros" característicos d e l ge•lero. Su c o l o r es r o j o grisáceo o c a f e p a r d u z c o ,
l a p r e s e n c i a de dos v e n t o s a s una o r a l y o t r a v e n t r a l
c a r a c t e r i z a n a l a s u b c l a s e Digenea. Su a p a r a t o d i g e s t i v o c o n s t a de boca, f a r i n g e musculosa p a r a succ i o n a r su a l i m e n t o , esófago que se b i f u r c a y c i e g o s
i n t e s t i n a l e s . Los desechos n i t r o g e n a d o s se e l i m i n a n
medio de l a s células flama h a c i a l o s c a n a l e s
^eun^'^°^^^ 'íue están r a m i f i c a d o s por todo e l cuerpo,
en •'•^'^'^°^e para formar un s o l o conducto e x c r e t o r ,
e l extremo p o s t e r i o r d e l cuerpo y desembocar en
C d d e ^ ^ ° ^ ^ c r e t o r . E l s i s t e m a n e r v i o s o l o forma una
^ de t e j i d o n e r v i o s o , con t r e s g a n g l i o s y dos
-23-
cordones
que
\^ngí^^^^^^^'
son
recorren
e l cuerpo en
'^^ órganos
sentido
sensoriales.
h e r m a f r o d i t a s , poseen dos testículos y un
ambos conductos g e n i t a l e s desembocan en e l
nenital,
puede
autofecundarse
o hacer f e c u n d a -
ción c r u z a d a .
LOS h u e v e c i l l o s son o v a l e s grandes de 130-150
X 63-90 m i e r a s , a m a r i l l o s o c a f e a m a r i l l e n t o , o p e r culados. Se d i f e r e n c i a n de l o s de Paramphistomum
porque e s t o s son segmentados y mas grandes.
E x i s t e o t r o t i p o de f a s c i o l a que a f e c t a a l o s
rumiantes, l a F. g i g a n t i c a l o c a l i z a d a en A f r i c a y
en o t r a s zonas d e l mundo. Las F a s c i o l o i d e s como F a s c i o l o i d e s magna y D i c r o c o e l i u m d e n d r i t i c u m , así como
l a f a s c i o l a d e l rumen Paraphistomum c e r v i . S i n embargo en México es l a F. hepática l a que r e v i s t e
mayor i m p o r t a n c i a económica. La F a s c i o l a s i s
esta
entre l a s enfermedades p a r a s i t a r i a s mas d i f u n d i d a s
en e l mundo.
C i c l o R e p r o d u c t i v o de l a F a s c i o l a : Los h u e v e c i l l o s s a l e n con l a b i l i s a i n t e s t i n o delgado de ahí
con l a s heces. La incubación en c o n d i c i o n e s f a v o r a b l e s es de 9-14 días, s i es adverso puede d u r a r hasta 90 días, r e q u i e r e humedad, oxigeno y una temperat u r a e n t r e 10 y 27°C, l a e s t a n c i a p r o l o n g a d a en l a
masa f e c a l , desecación y v a r i a c i o n e s mayores de temperatura l a i n h i b e n ( h u e v e c i l l o s conservados un año
a 4-5°C continúan v i a b l e s , no así a 0°C y a -15''C
se destruyen así como a temperaturas mayores a ST^C
pueden v i v i r en agua o gotas de rocío. Una s e r i e
de cambios se produce en e l h u e v e c i l l o h a s t a l a f o r •^acion d e l m i r a c i d i o , que t i e n e e l cuerpo c u b i e r t o
P^"^ c i l i o s ^ s a l e d e l h u e v e c i l l o por e l opérculo po^ debido a un f o t o t r o p i s m o p o s i t i v o -en e l extremo
que^^^°^ posee dos manchas en forma de X con l o s
p e r c i b e l a .".uz-, desplazándose rápidamente en
¡..^^^^ ^ e c t a hasta encontrar por q u i m i o t a c t i s m o a l
inter-üiediario, • c a r a c o l a e r o b i o d e l l o d o ,
-24-
jmnea t r u n c a t u l a , e s t e gasteropodo es n e c e s a r i o
ra
cumpla l a f a s e e x t e r n a d e l c i c l o , l o
f i - a D o r l a s p a r t e s b l a n d a s , aplicándole su p a p i l a protoplasmática y r o t a n d o sobre su e^e, pasa a
l o s c a n a l e s linfáticos y sanguíneos h a s t a hepatopanreas o región pulmonar, donde se produce l a segunda
fase l a r v a r i a ( e s p o r o c i s t o ) , sobre sus paredes, dent r o de l a s células g e r m i n a l e s se producen de
5-8
r e d i a s (3a. f a s e ) por e s p o r o c i s t o s , s a l e n de e l y
l a s células g e r m i n a l e s producen una segunda generación de r e d i a s , s i e x i s t e n c o n d i c i o n e s f a v o r a b l e s
se c o n v i e r t e n en cercarías -anatómicamente p a r e c i d a s
a l a d u l t o , e x c e p t o por poseer c o l a y no t e n e r órganos s e x u a l e s , abandonan a l c a r a c o l , mediante su c o l a
se t r a n s p o r t a h a c i a l a s p l a n t a s que s o b r e s a l e n de
l a s u p e r f i c i e d e l agua, p i e r d e n l a c o l a y se t r a n s forman en m e t a c e r c a r i a ( f a s e i n f e s t a n t e ) que a simple v i s t a
p a r e c e n pequeños gusanos
blanquecinos.
La m e t a c e r c a r i a s o p o r t a mejor temperaturas frías
que l a s c a l i d a s y s e c a s .
A l s e r i n g e r i d a s p e n e t r a n pared i n t e s t i n a l h a c i a c a v i d a d p e r i t o n e a l , de ahí a hígado, a menudo
l a migración no es d e f i n i d a pudiéndose e n c o n t r a r
p l a n a r i a s e c t o p i c a s en pulmón. En hígado t i e n e n un
patrón l i b r e de migración en parenquima antes de
l o c a l i z a r s e en i n m e d i a c i o n e s d e l conducto b i l i a r ,
donde maduran sexualmente (4-5 semanas emigran por
parenquima, comenzando a o v o p o s i t a r a l a s 10-12 s e manas, tomando todo e l c i c l o 18-22 semanas).
a
1
estiman que pueden poner en promedio 3,000
»500 h u e v e c i l l o s por día, l a ovoposición puede
h,,X ^ a f e c t a d a por causas d e b i d o a l parásito o a l
Huésped.
^^-La^^°"^^ d e b i d o a l parásito.c a n t i d a d de h u e v e c i l l o s v a n a en razón i n ^ r s a a i¿ edad de l a s f a s c i o l a s (puede v i v i r
rerf*"^ ^ años en un rumiante) y o v o p o s i t a r a l ^dor de 6 m i l l o n e s de h u e v e c i l l o s .
-25-
Menos de 1 año
"
" 3 años
tiás
" 4 años
100,000 huevecillos/día
500
O
- E x i s t e incremento en l a p o s t u r a en l a mañana y d e s censo en l a t a r d e . E s t e r i t m o puede e s t a r i n f l u i d o
por l a s v a r i a c i o n e s en secreción hormonal d e l huésped. Así 1^ p o s t u r a es mayor en l a s épocas i n i c i a l e s de l l u v i a
( j u n i o - a g o a t o ) y mínimo en enero y
f e b r e r o . En c l i m a s fríos l a p o s t u r a es mayor en
marzo-mayo, s i e n d o
l a explicación
probablemente
l a misma que para l a s v a r i a c i o n e s d i a r i a s ,
-La
sobrepoblación p a r a s i t a r i a p a r e c e r e d u c i r l a
i n t e n s i d a d en l a p o s t u r a por fenómeno de c o n c u r r e n c i a biológica, p. e j .
30 f a s c i o l a s ponen 22,556 huevecillos/día
147
'•
"
16,881
230
"
•'
12,309
400
"
"
8,000
b) V a r i a c i o n e s d e b i d o a l hospedador.-La
p r e s e n c i a de h u e v e c i l l o s va en razón i n v e r s a
a l a edad d e l hospedador, l o que o b v i a un fenómeno
inmuno1og i co.
"La a c t i v i d a d v a s i c u l a r d e l hospedador, gran c a n t i dad de h u e v e c i l l o s pueden s e r r e t e n i d o s en l a vesícula b i l i a r hasta por v a r i o s días, cuando l a vesícula se c o n t r a e se e l i m i n a n rápidamente gran c a n t i dad de h u e v e c i l l o s - E s t o determina que l o s análisis
c o p r o p a r a s i t o s c o p i c o s c u a n t i t a t i v o s sean de poco
valor.
de
^ara que se m a n i f i e s t e
^ t r e s f a c t o r e s que son:
e l p r o c e s o se r e q u i e r e
mera^°'^^^'^°^^^í"'^'^^-'-'^'^^^'^ animal que tenga una p r i ^'^festacion se v u e l v e p o r t a d o r aunque s o l o e l i ^ un h u e v e c i l l o .
ambiente . - S i m i l a r
que
para
verminosis,
V;,3 ^^Pa^ment? d e l t i p o pulmonar, l a s épocas de l l u " -ntimamente l i g a d a s con e l hospedador i n t e r -26-
tnedi3i'i°' s i e n d o que l o s meses de l l u v i a i n t e n s i f i can l 3 reproducción de l o s c a r a c o l e s h a s t a hacerse
adultos,
^) -Huésped i n t e r m e d i a r i o . - E s e l c a r a c o l d e l genero
p l a n o r d i s y Limnea. Este es c o s m o p o l i t a , h a b i t a desde l ^ s zonas s u d a r t i c a s h a s t a selváticas. Se d e s c r i ben v a r i o s b i o t i p o s o s u b e s p e c i e s : Weibridge, Limous i n , M o n t m a r i l l o r i a i s , B o i s c h a u t , Normandía, e t c ,
h a b i t a n áreas b a j a s , pantanosas, con agua estancada,
arroyos y o j o s de agua, a s i como t e r r e n o s con exceso
de irrigación y en e s t e caso l o s huespedes intermed i a r i o s que l l e g a n e n t r e una irrigación y o t r a l i b e ran gran c a n t i d a d de c e r c a r l a s cuando hay agua corriente.
La manifestación d e l problema depende d e l numero de m e t a c e r c a r i a s , p ,
e j , e l p e r i o d o l a t e n t e es
menor cuando e l numero es pequeño aunque e s t o no
es e l único f a c t o r p a r a d e t e r m i n a r l a forma d e l p r o blema.
La exposición p r e v i a a l a infestación, d i s m i n u ye l a población parásita de conductos b i l i a r e s e
i n h i b e l a migración. Los bovinos r e s u l t a n mas r e s i s t e n t e s que l o s o v i n o s , muchas p r i m o i n f e s t a c i o n e s
no p e r s i s t e n en e l hígado d e l bovino, a s i también
se ha demostrado r e s i s t e n c i a p o s t - i n f e s t a c i o n , puede
presentarse i n f e s t a c i o n e s prenatales, e l l o sugiere
que puede a l t e r a r l a c a p a c i d a d para a d q u i r i r r e s i s t e n c i a que puede s e r f a c t o r epidemiológico importante.
Los
animales
estabulados
están
protegidos,
siempre y cuando no se l e s s u m i n i s t r e pastos c o n t a minados y húmedos.
Se observa que en d i s t o m a t o s i s bovina p r i m e r o
^ay mal estado g e n e r a l después de l a época de p a s t u •^^1 anemia i n s i d i o s a y adelgazamiento p r o g r e s i v o ,
diarrea e i c t e r i c i a .
En
general
podemos
decir
que
provoca
muchas
•das y
a n i m a l e s que s o b r e v i v e n e l e s t a d o
perdí ^ d i s m i n u y e . La m o r b i l i d a d y l a m o r t a l i d a d
genera ^^^^^^^^ ^^gpgj^¿j^g^^^Q
t r a t a m i e n t o y medida
f r n l
s i e n d o en g e n e r a l b a j a s .
controj.,
ge ha c a l c u l a d o que l a p e r d i d a de e f i c i e n c i a
d u c t i v a es de Q% en i n f e s t a c i o n e s l e v e s y h a s t a
i n f e s t a c i o n e s g r a v e s , l o s hígados a f e c t a d o s
^°*decomisan, l o que es o t r a pérdida económica, ade^'
de todo e l c o n t r o l de c a r a c o l e s y t r a t a m i e n t o
d e animales es c a r o y r i e s g o s o .
Je
E l c u r s o en b o v i n o s en p r i m e r a infestación y
•'venes es aguda [ l o s b e c e r r o s i n o c u l a d o s con metac e r c a r i a s i r r a d i a d a s con r a y o s X d e s a r r o l l a n c i e r t a
resistencia),
dependiendo e l l o también d e l grado
de infestación, l o p r o l o n g a d o de l a época de l l u v i a s
en animales que han s u f r i d o infestación con a n t e r i o r i d a d se v u e l v e crónico.
La forma aguda se produce por invasión b r u s c a
de masas de d u e l a s jóvenes con destrucción d e l parenquima, pudiendo g e n e r a r i n s u f i c i e n c i a
hepática
aguda, a l a que se l e a d i c i o n a n e f e c t o s de l a s hemor r a g i a s p r o d u c i d a s . La f a s e inmadura se a l i m e n t a
de t e j i d o s , pudiendo i n g e r i r sangre, provocando anemia i n c i p i e n t e (4-5 semanas p o s t - i n f e s t a c i o n ) .
La forma crónica t i e n e evolución l e n t a y se
debe a l a f a s c i o l a s i s madura en conductos b i l i a r e s
( c o l a n g i t i s , obstrucción b i l i a r , destrucción de t e j i d o s hepáticos, f i b r o s i s , anemia, c o l e c t a s i a ) .
i-i
res
^"^."^^ forma aguda hay anemia normocromica, eoi l i a , hipoalbuminemia (en r e a l i d a d e s t o s f a c t o (¡¡:Í-Ln
'
=aLan p r e s e n t a s en c u a l q u i e r infestación por
3-ntos c h u p a d o r e s ) , no hay h u e v e c i l l o s en h e c e s ,
greg^^" 1 ^ forma subaguda-crónica hay pérdida p r o hipQ^^^
'^^ peso, anemia h i p o c i o m i c a m a c r o c i t i c a ,
f^^lme '^''^^'^sn'-'-a, e l edema y l a a s c i t i s puede o c a s i o Coiig.
^ e n c o n t r a r s e en formas subagv.dE'S, pero es
^ " t e en l a crónica.
El diagnostico
pQi: v a r i a s formas:
d e l problema
puede
efectuarse
-Clínico.De acuerdo c o n e l cuadro a n t e r i o r m e n t e p r e s e n tado, a s i como tomando en cuenta l a s c o n d i c i o n e s
ambientales p r o p i c i a s ,
-Laboratorio.por medio de examenes de coproparasitoscopía
por e l método de sedimentación, que va a c o n f i r m a r
e l d i a g n o s t i c o en l a forma crónica, p o r detección
de h u e v e c i l l o s en heces -difícil en p r o c e s o s agudos-De Campo.Se emplea
intradermorreaccion
para
detectar
a l o s que p r e s e n t a n a n t i c u e r p o s c o n t r a f a s c i o l a .
/
,
*
Se o b s e r v a que l a concentración e n z i m a t i c a sér i c a es a l t a en l a etapa m i g r a t o r i a en hígado, d e s cendiendo a l e s t a b l e c e r s e en conductos b i l i a r e s ,
para poder d e t e r m i n a r daño hepático se puede emplear
l a prueba de determinación de t r a n s a m i n a s a g l u t a m i c a
oxalacética, r e s u l t a n d o aun mas e s p e c i f i c a l a prueba de s o r b i t o l o glutamato d e s h i d r o g e n a s e .
e) BRUCELOSIS
La infección e s t a diseminada por todo e l mundo,
proporcionalmente r e l a c i o n a d a con l a s zonas ganader a s , t e n i e n d o su mayor i m p o r t a n c i a para e l ganado
l e c h e r o . Su f r e c u e n c i a es v a r i a b l e en h a t o s , r e g i o nes y países, t e n i e n d o relación d i r e c t a con e l t r a fico comercial.
Su i m p o r t a n c i a en s a l u d p u b l i c a se debe a que
produce l a f i e b r e o n d u l a n t e , s i e n d o su mayor p a r t e
Riesgo p r o f e s i o n a l , ya que se puede l o c a l i z a r en
v a r i o s O r g a n o s , ademas de útero y ubre de a h i que
^ea r i e s g o s o m a n i p u l a r cadáveres i n f e c t a d o s .
Su p r i n c i p a l
va se debe a:
i n f l u e n c i a en l a pérdida
"Descenso en l a producción
-29-
láctea,
producti-
- s e c u e l a s de i n f e r t i l i d a d .
-Incremento en l o s p e r i o d o s i n t e r p a r t o , a s i
como e n t r e l a c t a n c i a s ,
-pérdidas de b e c e r r o s y/o con problemas en su
desarrollo,
obstaculizando
los
planes
de
c r i a n z a importante en producción de c a r n e .
- M e t r i t i s s e c u n d a r i a y p o s i b i l i d a d e s de muerte
por e l l o .
En 1887 se d e s c r i b e e l p r i m e r miembro d e l genero B r u c e l l a , a p a r t i r de l a F i e b r e de M a l t a , en l a
I s l a d e l mismo nombre, llamándosele M i c r o c o c c u s mel i t e n s i s . En 1905, se comprueba ^ue l a s cabras e s taban i n f e c t a d a s y l o s transmitían a l hombre por
medio de l a l e c h e , Bang y S t r i b o l t (1897) en Dinamarca descubre Br, a b o r t u s en vacas a b o r t a d a s . Traum
(1914) descubre Br. s u i s en cerdas a b o r t a d a s . Evans
(1918) e s t a b l e c e l a relación e n t r e Br. m e l i t e n s i s
y Br. a b o r t u s , comprobando l a e s t r e c h a relación morfológica, fisiológica y s e r o l o g i c a e x i s t e n t e e n t r e
ambas, pero l a reacción de absorción de a g l u t i n i n a s
permite en c i e r t a medida d i f e r e n c i a r l a s .
Es un germen c o c o b a c i l a r de 0.5 x 0.5-2 m i e r a s ,
inmóvil, no e s p o r u l a d o ,
capsulado, pared c e l u l a r
de t r e s capas rígidas, que a l romperse parecen membranas d e l g a d a s c o l a p s a d a s , Gram -, reduce n i t r i t o s
y n i t r a t o s , produce u r e a s a , c a t a l a s a y a c i d o sulfhídrico.
Huddleson y C o l . han demostrado que s u f r e n d i sociación de l a s características de sus c o l o n i a s ,
^as normales son l i s a s
( S ) , pudiéndose d e s c r i b i r
t i p o s i n t e r m e d i o s ( S I ) , s e c t o r i n t e r m e d i o l i s o (sec
5 r mucoides
(M), s e c t o r l i s o mucoide
(sec SM),
S e c t o r mucoide
(sec M), rugosa (R), y pseudo-rugosa
^ '^'i designándose l o s s u b t i p o s con subíndices (R^,
^2' E t c . ) , se han d e s c r i t o 18 t i p o s d i s o c i a d o s en
J^' ^ t i o r t u s . La variación S en R a f e c t a a l a e s t r u c a n t i g e n i c a , teniéndose que l a f a s e l i s a no abE a g l u t i n i n a s por l o s t i p o s rugosos y v i c e v e r s a .
„ conocen que produzcan e x o t o x i n a s , pudiéndose
se
j "Si- e s t a d o s alérgicos en i n d i v i d u o s a f e c t a d o s
e p e r s i s t e por tiempo i n d e f i n i d o . E x i s t e relación
^^^^e e l m a t e r i a l c a p s u l a r y l a v i r u l e n c i a , s i e n d o
^" v i r u l e n t o s l o s c a p s u l a r e s .
no
Los
sueros de animales inmunizados con cepas
a guiadas posee a g l u t i n i n a s f r e n t e a e s t a s , que
parece s e r d i f e r e n t e a l a s cepas l i s a s no c a p s u l a das.
Su c a p a c i d a d para
t o r i a s en l o s t e j i d o s
endotoxina.
producir reacciones inflamade a n i m a l e s , se debe a una
E l germen puede v i v i r en p a s t o s por p e r i o d o s
v a r i a b l e s dependiendo d e l mismo, en c l i m a s templados
es de hasta 100 días, en I n v i e r n o y 30 días en v e r a no. Es s u s c e p t i b l e a pasteurización de l a l e c h e por
periodos de 10-15 mins., d e s i n f e c t a n t e s , l u z s o l a r ,
pero no a l a refrigeración, son s e n s i b l e s a P e n i c i l i n a s , e i n h i b i d a s por e s t r e p t o m i c i n a , a u r e o m i c i n a ,
c l o r a n f e n i c o l , y a c i d o para-amino-benzoico C u t i l e s
en b r u c e l o s i s humana).
E l problema puede a d q u i r i r s e por a l i m e n t o s contaminados,
contacto d i r e c t o ,
forma venérea, ( l a
transmisión mecánica d e l t o r o no e x i s t e , s o l o por
e l medio d e l semen), i n c l u s o v e c t o r e s y f o m i t e s .
Los
gérmenes pueden pasar por mucosas, p i e l
i n t a c t a y s o l u c i o n e s de c o n t i n u i d a d , s i e n d o e l p r i n c i p a l r e s e r v o r i o e l animal enfermo.
Aunque cada e s p e c i e t i e n e un hospedador específ i c o pueden p r e s e n t a r s e i n f e c c i o n e s c r u z a d a s , c o n s i <Í6randose capaces de i n f e c t a r a c u a l q u i e r mamífero.
La b r u c e l o s i s es un p r o c e s o crónico, pudiendo
^urar h a s t a mas de 4 años y en e l están comprometíes t e j i d o s linfáticos ( g . 1. supramamarios, g. 1.
i l i a c o s , g. 1, r e t r o f a r i n g e o s ) . Ademas no se encuen^ 1 en Utero ingrávido, d e s a p a r e c i e n d o p r o n t o t r a s
P a r t o o e l a b o r t o , t e n i e n d o predilección por l a
.A.
' dula mamaria (produciendo m a s t i t i s i n t e r s t i c i a l )
^ ^ ^ l a vez se l e c o n s i d e r a ^ p r e d i s p o n e n t e para o t r o s
^
^r,<í en l a ubre. Ademas de s u predilección por
glándulas s e x u a l e s , en e q u i n o s produce b u r s i t i s
^^^^( -.,,1 a no traumática, o c a s i o n a l m e n t e neumonías
4.=Kitis en t e r n e^r o s recién n a c i d o s ,
y enteíJ-»La
concentración mas e l e v a d a de Br. abortus
encuentra en e l c o n t e n i d o u t e r i n o g e s t a c i o n a l ,
f e t o , membranas f e t a l e s y exudados u t e r i n o s de vacas
recién abortadas, considerándosele como fuente importante de infección.
La
forma mas f r e c u e n t e de protección se debe
a pastoreo, a l i m e n t o y agua contaminadas con s e c r e ciones y/o membranas f e t a l e s , c o n t a c t o con f e t o s
o neonatos i n f e c t a d o s . A l a vez puede s e r v e r t i c a l
congénito, u h o r i z o n t a l . E l p r i m e r caso o c u r r e por
contaminación d i r e c t a , y aunque l a p o s i b i l i d a d de
i n f e c c i o n e s por v e c t o r e s y/o f o m i t e s e x i s t e , no son
importantes en cuanto a medida de c o n t r o l ,
Puede a d u c i r s e que l a mayoría de l o s a n i m a l e s
presentan r e s i s t e n c i a n a t u r a l a l a enfermedad, e x i s tiendo r e s i s t e n c i a por l a edad, s i e n d o mas grave
en los jóvenes que en l o s v i e j o s ( r e g l a i n v e r t i d a
en e l caso d e l hombre y ganado v a c u n o ) .
A f e c t a a c u a l q u i e r edad, p e r o e l ganado s e x u a l niente maduro se i n f e c t a mas fácilmente y es mas duradera l a infección. Las t e r n e r a s pueden i n f e c t a r s e ,
p e r o se l i b e r a n más fácil de e l l a . De ahí que s u p r i mida l a fuente i n f e c c i o s a se l i b e r a n de l a brúcela,
a menos que en c a s o s r a r o s l a infección se haga l a e n t e y l a reacción de a g l u t i n i n a s sea n e g a t i v a ,
^stos casos l a r v a d o s se v u e l v e n a c t i v o s a l a madurez
'algunos bovinos permanecen
i n f e c t a d o s de
Vida,
o t r o s se r e c o b r a n en pocos meses, e x i s dadg ° entre e s t e parámetro todas l a s s u s c e p t i b i l i i r i F ^' '^^'^siderándese que e l l o
depende de l a cepa
^«ctante.
forma
congénita puede
-32-
afectar
a
becerros
enfermas, siendo l a infección i n t r a u t e r i as
nemb ^^^^ permanecer l a t e n t e en l a t e r n e r a toda
nag l animal r e a c c i o n a n e g a t i v a s e r o l o g i c a m e n la
primer p a r t o , momento en e l c u a l comienza
te
„- ^ l a b a c t e r i a . A l a vez l a s t e r n e r a s de
a
^ p o s i t i v a s pueden d a r reacción
serologica
l^embra^^ ^^^^^^^
^aeses p o r l o s a n t i c u e r p o s c a P"^''' , 1
volviéndose p o s t e r i o r m e n t e n e g a t i v a , aun
•* ^^t-raí-^^'
__, t
'
„t-tal-eb,
do pueda haber infección l a t e n t e , s i e n d o e s t o s
'^asosfuentes
importantes,
ya que Asimismo
no se hacen
de infección.
es p op sa it be ln et e sque
becerros sometidos a exposición masiva p o s t - p a r t o
i n f e c t e n y continúen a s i h a s t a l a edad a d u l t a
o que sean r e f r a c t a r i o s a l a vacunación y s u f r e n
l a infección más t a r d e .
Puede como l a m a s t i t i s propagarse d u r a n t e e l
ordeño, y aunque puede l l e g a r a no t e n e r mucha imp o r t a n c i a en cuanto a producción de a b o r t o s , s i l o
es en cuanto a e f e c t o sobre pruebas de aglutinación
en leche y p r e s e n c i a d e l germen en e l l i q u i d o de
consumo humano. La eliminación por l e c h e s u e l e s e r
intermitente,
observándose
mas
f r e c u e n t e m e n t e en
'
f
'
lactación tardía, continuándose por anos. En animales vacunados antes de l a infección, e l grado de
excreción de Br. abortus en l e c h e es menor que en
no vacunados.
^Algunos t o r o s son serológicamente
negativos,
y solo son d e t e c t a d o s por a i s l a m i e n t o d e l germen
en semen o por aglutinación en plasma s e m i n a l . R e a l mente pocas vacas curan completamente, p o r l o que
e deben c o n s i d e r a r como p o r t a d o r e s
permanentes,
^""que no a b o r t e n .
Los que se i n f e c t a n vía n a t u r a l y l o s vacunados
g^j.f'^^'^ a d u l t a con C~19 dan reacción s e r o l o g i c a pova por p e r i o d o s p r o l o n g a d o s .
my^^
noa
^'^^ b e c e r r o s de r e a c t o r e s p o s i t i v o s , están i n por e l c a l o s t r o , s i e n d o p r o b a b l e que a l g u ^ a n e z c a n inmunes tiempo s u f i c i e n t e para d i f i -33-
l¿ vacunación. La propagación d e l problema
^ i j l t a f ^^j^gj^jQ o l u g a r a o t r o es d e b i d o a d e s p l a z a de '^^
animales i n f e c t a d o s , causa p r i n c i p a l de
(diento
programas de erradicación. Cuando hay una
f a l l ^ i o n , e l tiempo que se n e c e s i t a para quedar
iíifecc ^^^gj^^g
tamaño d e l hato, a b o r t o a c t i v o
embarque.
^
E l a b o r t o como síntoma ha s i d o demasiado v a l o ya '3^^ "^^
enfermedad en s i , s i n o s o l o
^
síntoma de e l l a , que a veces puede p r e s e n t a r s e .
En casos de a b o r t o se o b s e r v a p l a c e n t i t i s , que es
rave, ya 'i^^ ademas de poner en p e l i g r o l a v i d a
del f e t o , l e s i o n a e l útero, pudiendo i n f l u i r sobre
gestaciones f u t u r a s , l a inflamación d e t e r m i n a d i s m i nución d e l tono u t e r i n o haciéndolo mas s u s c e p t i b l e
a i n f e c c i o n e s s e c u n d a r i a s que siguen a l a b o r t o o
parto, que puede p r o d u c i r mas daño que l a p r o p i a
brúcela. También se c o n s i d e r a síntoma l a retención
p l a c e n t a r i a , pero es t a n f r e c u e n t e en b r u c e l o s i s
como en l i b r e s , diferenciándose e x c l u s i v a m e n t e por
la f a c i l i d a d de extracción, s i e n d o d i f i c u l t o s a en
brucelosis.
C-19 es una cepa muy e s t a b l e , no varía en v i r u l e n c i a n i a n t i g e n i c i d a d , es c u l t i v o v i v o r e l a t i v a mente a v i r u l e n t o que por e l l o puede p r o d u c i r r e a c ción a g l u t i n a n t e p o s i t i v a , d e s a p a r e c i e n d o e s t o s tít u l o s de l o s animales vacunados cuando a l c a n z a n l a
madurez s e x u a l , pudiendo quedar un pequeño p o r c e n t a je p o s i t i v o , s i e n d o i n c o n v e n i e n t e e l l o para su u s o .
Disminuye l a t a s a de a b o r t o , pero no e l n i v e l
i n f e c t i v o cuando se vacunan en l a madurez s e x u a l
o cuando se produce una "tempestad de a b o r t o s " . La
vacuna protege a l o s animales sanos que v i v e n en
medio contaminado, f a c i l i t a n d o l a eliminación g r a ^ ^ a l de l o s i n f e c t a d o s . T i e n e de v e n t a j a que cimenta
^ erradicación d e l problema de B r u c e l o s i s , posee
^ c a s a v i r u l e n c i a y no produce a b o r t o (excepto en
*^a proporción cuando se vacuna a l f i n a l de l a g e s -34-
•An 1 c o n t r a r r e s t a l a d e s v e n t a j a d e l sistema de
radicación de prueba y eliminación. Sus d e s v e n t a son que no p r o t e g e c o n t r a l a infección s i se
y^ca a a n i m a l e s maduros sexualmente, en e l hombre
duce l a f i e b r e o n d u l a n t e , es i n c a p a z de p r e v e n i r
^ompletamente l a infección, e s p e c i a l m e n t e en ubre,
^ í como l a p e r s i s t e n c i a de títulos de a n t i c u e r p o s
en algunos animales { p r i n c i p a l m e n t e s i se vacunan
tardíamente).
C-19 produce r e a c c i o n e s g e n e r a l e s c o n s i s t e n t e s
atiTumefacción l o c a l , cuadro f e b r i l
(hipertermia
de 2-3 días, descenso de l a producción láctea, anor e x i a , e t c . ) , l a s t u m e f a c c i o n e s l o c a l e s forman
fib r o s i s que pueden p e r s i s t i r por l a r g o tiempo, o c a sionalmente se p r e s e n t a n s e p t i c e m i a y muerte p o s t vacunal por shock a n a f i l a c t i c o .
Los inmunizados s i t i e n e n exposición c o n t i n u a
a contaminación l l e g a n a i n f e c t a r s e , convirtiéndose
en portadores sanos. No t i e n e i n f l u e n c i a sobre concepciones s u b s i g u i e n t e s . Los vacunados t i e n e n a l t o
grado de refracción a a b o r t o y d e l 65-T0% l o son
a l a s i n f e c c i o n e s y e l r e s t o puede a d q u i r i r l a enfermedad pero no a b o r t a n .
Cuando se p r e s e n t a n f r a c a s o s se debe a e x c e s i v a
exposición a l a infección, no a incremento de v i r u l e n c i a . La vacunación múltiple o tardía no p r o p o r ciona v e n t a j a s a p r e c i a b l e s e incrementa l a f r e c u e n c i a de aglutinación p o s t - v a c u n a l , se p i e n s a que l a
edad óptima de vacunación es de 4-6 meses (5 mi.
S u b c u t á n e a de C-19 a l o s 2-6 meses p r o t e g e por c i n c o
"13S l a c t a n c i a s en e x p o s i c i o n e s n o r m a l e s ) .
La prueba de aglutinación sérica es n e g a t i v a
l l e g a r a l a madurez s e x u a l . Aunque se o b t i e n e
mayor ra
PJ.^
r e s i s t e n c i a s i se hace a l o s dos meses { t e n e r
Se ^"'•^ i o s a n t i c u e r p o s c a l o s t r a l e s ) . En g e n e r a l
Ig Puede vacunar hasta l o s 12 meses, p e r o es mayor
nóg^^^'^^^'-'n sérica p o s t - v a c u n a l (problema de d i a g -
gijiplear C-19 en vacas da buenos r e s u l t a d o s para
•
volúmenes i n f e c t i v o s en hatos l e c h e r o s
los
puede c r e a r p r o c e d i m i e n t o de manejo
l o g r a r e l c o n t r o l i d e a l d e l problema, p r a c t i c a P^^f
p l i m i n a l a forma clínica y reduce l a infección
mente =
.
del ganado s u s c e p t i b l e .
g l descenso en i n f e c t a d o s a d u l t o s va d e l 600% entre 6-9 meses p o s t - v a c u n a c i o n . La prueba de
f i 'ación de C' se hace más p r o n t o n e g a t i v a s que
lutinación en tubo, después de l a vacunación, y
^^ede d i s t i n g u i r l o s títulos p o s t - v a c u n a l e s de a n i males p o s i t i v o s a l o s c u l t i v o s . La utilización de
dosis r e d u c i d a de C-19 en a d u l t o s c o n t r i b u y e a e l i minar e l problema de confusión de títulos p o s t - v a c u nales. En g e n e r a l , después de l o s 8-9 meses es aconsejable l a cepa 45/20 en coadyuvante, por su menor
tendencia a p r o d u c i r n i v e l e s de a n t i c u e r p o s e l e v a d o s
y p e r s i s t e n t e s . Los a n t i c u e r p o s f i j a d o r e s de C' no
son afectados n i aparecen a g l u t i n i n a s en l e c h e . Su
inconveniente es que sus características v a n a n de
un l o t e a o t r o aunqu posee coadyuvante estándar
()Í45/20A), r e q u i e r e de dos m i n i s t r a c i o n e s , i n e f i c a z
s i se a p l i c a antes de l o s s e i s meses de edad, l l e g a
a producir r e a c c i o n e s l o c a l e s enérgicas de h a s t a
O cms. que puede p e r s i s t i r , es c a r a , pero puede emplearse para i d e n t i f i c a r vacas con r e s p u e s t a crónica
no concluyente.
Con l a vacuna K 4 5 / 2 0 e l 70% de l o s vacunados,
^1 25% con C-19, y e l 83% de l o s t e s t i g o s quedan
^"fectados después de h a b e r l o s i n o c u l a d o .
No debe vacunarse a l o s machos, ya que produce
er
•
.'^"^'^as cuando se i n i c i a un programa de
ceac
"° se debe vacunar a d u l t o s , por l a s
" ^ i i u i ^ ^ ^ * ^ ^ p o s t - v a c u n a l e s , aunque c o n t r i b u y e n a d i s ^ l o s e f e c t o s de a b o r t o .
p j ^ ^ ^ ^ ' ^ a c t i v i d a d de l o s animales p o s i t i v o s pone
"re^^^ '
^ ^-a erradicación de l a enfermedad por
''^^ y eliminación", ya que no se sabe s i l a
-36-
•
c(= debe a l a vacuna o a una infección
gglu'^^ ^^^^d los vacunados de t e r n e r a s dan una i n (en
^ ¿ ^ a ituddleson de: 1:50 n e g a t i v o ,
1:100
cefP'"''
1 • 200 p o s i t i v o s y en g e n e r a l se puede
sosp^^
^ germen en animales con reacción de 1; 500
a Mas'•
Generalmente se emplean dos t i p o s de d i a g n o s t i l a aglutinación l e n t a en tubo, y l a prueba r a p i ^ p l a c a , t e n i e n d o ambas v e n t a j a s y p r o p o r c i o n a n
mismos r e s u l t a d o s f i n a l e s . Para l a prueba l e n t a
sigue l a técnica para Huddleson, efectuándose
l a l e c t u r a después de i n c u b a r l o a 37''C c/4a Hrs.
leyéndose en l a misma forma que Huddleson. ABR
Abortus Bang Ring) para e s t a prueba se emplea a n t i geno teñido con h e m a t o x i l i n a , se mezcla con l e c h e
(2 mi) por reacción a n t i g e n o - a n t i c u e r p o l a s b a c t e r i a s teñidas suben a l a s u p e r f i c i e con l a g r a s a ,
formando una capa de c o l o r p u r p u r a . Se emplea p r e f e rentemente para conocer e l estado que t i e n e un e s t a blo. Las pruebas de Huddleson y C a r d - T e s t se d e s c r i ben mas a d e l a n t e .
f) PARASITOSIS
Las p o s i b i l i d a d e s de mantener a l o s a n i m a l e s
l i b r e s de parásitos en campo por un p e r i o d o d e t e r m i nado de tiempo es muy remota. Es utopía e l e r r a d i c a r
las p a r a s i t o s i s g a s t r o i n t e s t i n a l e s s i n tecnología
antieconómica y difícil. A l a vez es muy difícil
^valuar p e r d i d a s económicas, ya que varían por zonas
anim'^^'^^^^,'
'^'^^ c l i m a y de l a población
en^"'^^'
'^^^ f a c t i b l e mantener a l o s parásitos
ped ^'^^^^^ '^"'^ rio a f e c t e n l a p r o d u c t i v i d a d d e l huésv e l ' "^^^^oiendo e l poder biótico d e l parásito a n i la i ' " ^ ^ ^
j u s t i f i q u e económicamente, disminuyendo
teg ^"^^^tion masiva de e s t a d i o s l a r v a r i o s i n f e s t a n ^ad o ,^^^'^itiendo e l e s t a b l e c i m i e n t o de una inmuni^^tisfactoria.
V estud"
^os
Eoore
^e continúan
las investigaciones
ecología d e l a r v a s d e h e l m i n t o s ,
-37-
g p r e d e c i r a c e r t a d a m R n t e e l p o t e n c i a l de
no P"'^^'"''tfilidad en un l u g a r y tiempo d e t e r m i n a d o ,
transm^
p^RSPnte que e l parásito es e l r e s u l t a Teng3^^^^^_^^^^^^
múltiples f a c t o r e s , a l g u n o s
do '^^ ^^entes s i mpdio con su niacro y m i c r o c l i m a ,
coricecni
g i t u r a s de p a s t o s , v e c t o r e s , huéspedes
vo^^^^^^^^-^ios,
características de l a s umbrías ( e c o de l a s f a s e s l a r v a r i a s ) d e s a r r o l l o de l o s e s ^°'''^s p a r a s i t a r i o s a d u l t o s d e n t r o d e l huésped, v o t a d i o s ^ ^ Qvoposición, grado n u t r i c i o n a l e i n m u n d o ^"""^ del huésped, t i p o de p a r t o r e o y sistema de maForma una v e r d a d e r a red de v a r i a b l e s que i n "^ractúan creando confusión y d i f i c u l t a d t a n t o p a r a
comprender l a e p i z o o t i o l o g i a y su dinámica, como
los programas de c o n t r o l . Por e l l o es difícil y p e l i g r o s o normar r e g l a s rígidas para su c o n t r o l , ya
que un sistema de éxito en un lugar no siempre da
resultado en o t r o s i t i o . Por e l l o debemos examinar
cuidadosamente l o s f a c t o r e s p r e d i s p o n e n t e s mas importantes de l a s p a r a s i t o s i s con carácter r e g i o n a l
y l i m i t a r en forma análoga l a s medidas de c o n t r o l
recomendadas.
Los s u j e t o s d e s n u t r i d o s son más p r o p e n s o s a l
efecto de l o s e n d o p a r a s l t o s , a s i como s o p o r t a r c a r gas masivas por l a i n c a p a c i d a d de l i b e r a r s e rápidamente de l a s i n f e s t a c i o n e s , pero l a nutrición b i e n
balanceada no p r o t e g e completamente, p. e j . l a haemonchosis causa pérdida en animales b i e n n u t r i d o s
pero en ambiente p r o p i c i o para i n f e s t a c i o n e s m a s i Al i g u a l b e c e r r o s con o s t e r t a g i o s i s , l a neumonut
puede e x a c e r b a r l o s e f e c t o s de l a d e s ^ ^ ' ' i c i o n y de l a h e l m i n t i a s i s
gastrointestinal,
puede a d q u i r i r i m p o r t a n c i a p r i m o r d i a l m e n t e p o r
Bec
^"'^ cuando se expone a gran numero de l a r v a s
os sometidos a engorda con d i e t a e x c e l e n t e .
brg
C i e r t o s f a c t o r e s de l o s c u a l e s l a nutrición
Solo
^^o, pueden e j e r c e r e f e c t o s m a n i f i e s t o s s o •^esistencia d e l huésped, l a h i p e r s e n s i b i l i d a d
íriada o no de inmunidad y l a edad son a l g u n a s
-onp^"^^" "
\ — :
^'^'^"ollos. Frecuentemente es difícil s e p a r a r sus
j_los. Frecuentemente es d i f i i
tIOS,
o S ' •'^'^^ pueden a c t u a r unidos y poseer p a r t i c u e^^^
l a r impc"^^Importancia
para
d i f e r e n c i a r entre r e s i s t e n c i a
g t a b l e c i m i e n t o de una infestación como o c u r r e
,1 animal inmune y r e s i s t e n c i a a l o s f a c t o r e s
^"^ l a infestación ya e s t a b l e c i d a , como o c u r r e en
un aninial b i e n n u t r i d o .
¡ja c a r e n c i a de algunos n u t r i e n t e s {p. e j . Cu,
proteínas) a f e c t a i g u a l que l a desnutrición
n e r a l . La anemia, d e f e c t o de c r e c i m i e n t o y e s t a d o s
asociatios a d i c h a s c a r e n c i a s , se acepta en términos
generales como p r e d i s p o n e n t e s a i n f e s t a c i o n e s masivas por vermes. Un hecho importante y que se ha i g norado es conocer l o s r e q u e r i m i e n t o s dietéticos de
los h e l m i n t o s .
F l incremento de p r o d u c t i v i d a d de p a s t o s , i n troducción de v e g e t a l e s h a s t a hoy no u t i l i z a d o s ,
variedades ya e x i s t e n t e s , mejoramiento en l a i r r i g a ción y fertilización, son motivo para l a c r e c i e n t e
importancia de l a s enfermedades p a r a s i t a r i a s . Se
obtienen p r o p o r c i o n e s mayores de p a s t o s , consecuentemente mayor n i v e l f e c a l en p a s t o s que p r o p o r c i o n a n
mayor protección a h u e v e c i l l o s y l a r v a s (por t e n e r
mayor l o n g i t u d y volumen) d e l s o l y l a desecación,
a l a vez e l estiércol es mas l i q u i d o f a c i l i t a n d o
la diseminación de h u e v e c i l l o s y l a r v a s . Mas aun
los animales pueden s e r f o r z a d o s a p a s t a r en s i t i o s
gue normalmente e v i t a n . Puede haber también concentración de animales en gran e s c a l a p r i n c i p a l m e n t e
"durante e l mal tiempo, cuando s o l o hay p a s t o en már^snes de ríos, pozos, m a n a n t i a l e s , pantanos, c h a r \a'
t i e n e n muchas o p o r t u n i d a d e s de p r o l i f e r a r
^ j ^ ^ , parásitos. E l d r e n a r d i c h a s áreas o c e r c a r l a s
^9a a suplementar. Aunque se recomienda l a r o t a dem"
p a s t o s s u c e s i v a s , e s t u d i o s p o s t e r i o r e s han
""estrado que l a s p a s t u r a s no deben r o t a r s e h a s t a
que
prácticamente todas l a s l a r v a s hayan muerto s i n
-39-
p a s t u r a , i n c l u s o s i se r e g r e s a a p a s t u r a s
dañ^^
s¿lo por unas cuantas semanas, coincidirán
jj-ptada ^gyQ^ carga d e larvas en p a s t o s . Como e x i s t e n
^"^^
c o n t r a s para sistemas r o t a t i v o s y para p a s t o ^^°^£ijo ^ causa de aprovechamiento e n t r e ambos s i s r^*^
l o más probable es e l e g i r en base no s o l o de
t^'"^
narasitológicos. F.n apoyo a l primero esta
remento en producción de p a s t o s , a s i como c o n s e r (Je p l a n t a s deseables. Para que r e s u l t e benc''^co debe de e f e c t u a r s e r o t a c i o n e s con i n t e r v a l o s
^ mayores de una semana retándolos a campos r e p o s a cios por l o menos ocho semanas, después de e s t e t i e m po debe e s p e r a r s e que s i bien no están e l i m i n a d o s
los h u e v e c i l l o s , su capacidad i n f e s t i v a s i . La b i o nómica de l o s parásitos así como l a administración
zootécnica en cuanto a comí pueden dn^arne l o s past i z a l e s en reposo d i f i c u l t a La rotación como medida
d e c o n t r o l . Para e l i m i n a r completamente l a i n f e s t a ción de campos se r e q u i e r e de i n t e r v a l o s de por l o
menos dos veces e l tiempo i n f e s t i v o que tenga e l
parásito, antes de v o l v e r a i n t r o d u c i r ganado, l o
que no r e s u l t a c o s t e a b l e . S u p r i m i r e l p a s t o r e o con
medidas higiénicas adecuadas es l a mejor a l t e r n a t i v a
p r i n c i p a l m e n t e s i se efectúa d e s t e t e p r e c o z .
Las masas de estiércol actúan como i n c u b a d o r a s
por e l c a l o r s o l a r , a l a vez impide, a l e n d u r e c e r s e
l a capa e x t e r n a que l a s l a r v a s emigren, pero pueden
reblandecerse por e f e c t o de l a l l u v i a .
E x i s t e confusión en cuanto a i n f e s t a c i o n e s c r u zadas r e f e r e n t e s a su grado de i m p o r t a n c i a . En muchos casos l o s parásitos d e una e s p e c i e puede v i v i r
en o t r a , pero no o v o p o s i t a y s i l o l o g r a n , es muy
breve y s i n i m p o r t a n c i a l a permanencia v e r d a d e r a
los mismos en e l medio. Aunque l a s i n f e s t a c i o n e s
^on comunes en sistemas de p a s t o r e o , no deben e x i s tí r
'
'
•^r en sistema e s t a b u l a d o . Como l o s jóvenes son mas
S u s c e p t i b l e s , y s i cuando l l e g a n a p a s t o r e a r , t i e n e n
estado g e n e r a l pueden p r o p i c i a r una infestación
^fave. A l a vez l o s que entran a e s t a b u l a m i e n t e en
i
r
'
*
/
estado portando parásitos actúan sus e f e c t o s
j - e s t r i n g i r s e su d i e t a . Pueden i n g r e s a r con r e ^uentos bajos de hueveeilíos, ya que su infestación
[ l a y a r e s t r i n g i d a a l a etapa l a r v a r i a que mas
tarD o r razones aun d e s c o n o c i d a s maduran en masa.
Las c o n d i c i o n e s p r o p i c i a s para toda l a h e l m i n t i a s i s es c a l o s y humedad, pudiendo e s t a b l e c e r v a r i a b l e s durante 6-8 semanas. F a c t o r e s adversos para
l3 s u b s i s t e n c i a
larvaria
{frío, c a l o r ,
sequedad,
etc.)I S i se p r e s e n t a en menor i n t e n s i d a d p r o l o n g a n
Q a l e t a r g a n e l r i t m o de d e s a r r o l l o . También
por
e f e c t o climático l o s grados i n f e s t i v o s , varían cada
g¡^Q_ Así en donde hay escasa p a r a s i t o s i s y se p r e senta un tiempo benigno se incrementa l a d e n s i d a d
u a l c o n t r a r i o s i t i o s e n z o o t i c o s con tiempo adverso
desciende l a población parásita. A l a vez algunos
vectores ( c a r a c o l e s , l o m b r i z de t i e r r a ,
insectos,
e t c . ) , dependen de l a s c o n d i c i o n e s climáticas. En
e l campo de l a inmunología r e f e r e n t e a enfermedades
parasitarias
no
se
tiene
conocimiento
completo,
pruebas en n o t o b i o n t e s a l r e s p e c t o i n d i c a n que l a s
defensas de un animal inmune, que provoca l e s i o n e s
y expulsión de h e l m i n t o s , se deben a l a i n t e r a c c i cion s e c u e n c i a l e n t r e a n t i c u e r p o y r e s p u e s t a s inmun o l o g i c a s por medio de células j u n t o con cambios
i n f l a m a t o r i o s inespecífieos, p r o d u c i d o s por aminov a s o - a c t i v a s y p r o s t a g l a n d i n a s . En animales domésticos l o s a n t i c u e r p o s se producen
contra antigenos
de l i q u i d o que se encuentra f u e r a de l a s c u b i e r t a s
y enzimas s e c r e t a d a s por l o s h e l m i n t o s . Los a n t i f^uerpos o l o s l i n f o c i t o s s e n s i b i l i z a d o s pueden l e si-onar a l o s nema todos y l a s a m i n a s - v a s o - a c t i v a s
y p r o s t a g l a n d i n a s pueden causar l a expulsión. Los
^itigen(5¡. p r o d u c t o r e s de r e a c c i o n e s s e r o l o g i c a s c r u ^adas e n t r e nemátodos no son l a s que o r i g i n a n l a
''eaccion p r e v e n t i v a inmune. La inmunidad c o n t r a h e l i t o s es d e f i c i e n t e y t r a n s i t o r i a
probablemente
P°í"que no s e reproduce en e l huésped. Los h e l m i n t o s
einigr^an por e l huésped provocan mayor r e s p u e s t a
l a s que están s o l o en i n t e s t i n o . En l o s animales
?!!munes l a s l a r v a s pueden e s t a b l e c e r s e pero p o s t e r i o r m e n t e se d e s t r u y e n .
En p r i n c i p i o se pensaba que l a h i p o b i o s i s de
jaS l a r v a s
(inhibición durante su d e s a r r o l l o ) se
^gj^gcionaba con l a inmunidad, actualmente se conoce
ue es un p r o c e s o de d i a p a u s a como en l o s i n s e c t o s ,
probablemente l a conservación de grandes volúmenes
¿e l a r v a s en h i p o b i o s i s en p r e s e n c i a de f a s e s a d u l tas así como l a maduración cuando se e l i m i n a n a d u l tas» puede deberse a inmunidad o a un e f e c t o r e t r o a l i m e n t a t i v o de l o s mismos parásitos. Un dato importante es que l o s animales jóvenes son mas r e c e p t i v o s que l o s a d u l t o s , debido a un i n c i p i e n t e desar r o l l o i n m u n i t a r i o , a s i como e l d e s c o n o c i m i e n t o de
la agresión d e l parásito.
En etapas próximas a p a r t o e l sistema inmune
sufre bloqueo o descenso en su función, e l l o p r o p i c i a incremento de l a f e c u n d i d a d de l o s parásitos
p r e e x i s t e n t e s , maduración de l a s l a r v a s en h i p o b i o s i s , a s i como d e s a r r o l l o de i n f e s t a c i o n e s de r e c i e n
adquisición, notándose en e s t a etapa incremento en
l a o v o p o s i c i o n de nematodos, hecho de i m p o r t a n c i a
s i tomamos en cuenta a l o s a n i m a l e s jóvenes. Obser-vando l o a n t e r i o r r e f e r i d a a inmunidad, r e s u l t a i n e f i c i e n t e e l recuento de h u e v e c i l l o s en h e c e s .
La h i p e r s e n s i b i l i d a d a h e l m i n t o s se m a n i f i e s t a
en dos formas como r e s p u e s t a alérgica a invasión
de vermes pulmonares y expulsión de parásitos gast r o i n t e s t i n a l e s , s i e n d o en e s t e u l t i m o caso provocado por
segunda infestación, s i e n d o l a s l a r v a s
esta generación no a f e c t a d a s , l l e g a n d o i n c l u s o
^ l a madurez. E s t e fenómeno no s i g n i f i c a que e x i s t a
^^munidad s u b s i g u i e n t e , además que en s i es engañoso
Valoración que se pueda hacer de e l l o .
Clr
^^^^^ '^°y se conocen dos métodos para i n t r o d u inmunidad, vacunación con m a t e r i a l a n t i g e n i c o
-42-
Jo helmintos y l a infestación programada, p e l i g r o s o
u l t i m o , e l primer s i s t e m a no es muy p r a c t i c a d o
j. l a s d i f i c u l t a d e s que p l a n t e a , excepción s o l o
p v i v i p a r u s . Se c o n t i n u a i n v e s t i g a n d o en l a e l a b o ración de vacunas l a r v a r i a s ,
empleando antígenos
excretores de l a r v a s c u l t i v a d a s i n v i t r o .
Los concentos ecológicos fundamentales d e l paj,ggitismo helmíntico, en g e n e r a l , y de l o s animales
en pastoreo en p a r t i c u l a r c o i n c i d e n en que todo a n i mal e s t a i n f e s t a d o y que l a contaminación ambiental
es c o n t i n u a . Los f a c t o r e s e p i z o o t i o l o g i c o s que exp l i c a n e l porque no son más numerosas y mas graves
los brotes de h e l m i n t i a s i s son: Las d i f i c u l t a d e s
de s u p e r v i v e n c i a de l a s etapas v i t a l e s d e l parásito
y después de d e s a r r o l l o de r e s i s t e n c i a e inmunidad
por p a r t e d e l huésped, i n c l u y e dos c o n c e p t o s - l e y ,
los animales de p a s t o r e o permiten potencialmente
d e s a r r o l l o de b r o t e s de h e l m i n t i a s i s siempre que
ocurran c i r c u n s t a n c i a s adecuadas. La aparición de
h e l m i n t i a s i s clínica i n d i c a p e r d i d a s p r o p o r c i o n a l e s
dependiente de n i v e l e s subclínicos de i n f e s t a c i o n e s
que ocurren en e l mismo grupo.
g) MASTITIS
Se llama generalmente m a s t i t i s a l a inflamación
de l a glándula mamaria, i n d i s t i n t a m e n t e de su e t i o logía. Abarca d i v e r s o s planos anatómicos y su d i s funcion se m a n i f i e s t a de d i v e r s o s modos. Se c a r a c t e r i z a por cambios físicos, químicos y b a c t e r i a n o s
®n l a l e c h e acompañado de a l t e r a c i o n e s h i s t o p a t o l o ^^t^as de l a glándula.
p^j^- '•'^ l o a n t e r i o r observamos que l e s i o n e s a n i v e l
Pj:(^^^°
i n t e r f i e r e en l a ordeña por e l d o l o r que
ps
h i e n d o sus etiologías v i r a l e s
{Herpes,
u Q v i r u e l a , e t c . ) , abrasiones, e t c .
duj-g
dermis se a f e c t a por e f e c t o s físicos (quemamo
,' '^"f^yelación, f otosensibilización, trauma t i s " • r-cr:.-. -:es, abscesos, fístula) no es común
^ f e c t e a todo e l hato, y l a producción láctea
^^^^Qscenso
os mayor, r e p e r c u t i e n d o s o l o en e l t i e m ^" ^ i ; ordeña.
gl p l a n o mas importante (económico-funcional)
,1 parenquimatoso en donde se reduce l a produc,' láctea y es aquí donde se l e conoce como m a s t i ^^s propiamente. Se sabe poco de l a s p r e d i s p o s i c i o a l a s i n f e c c i o n e s , pero se p i e n s a en l a s odenas
^^^ggtuosas (manual o m e c á n i c o ) , l e s i o n e s cutáneas
del pezón, esfínteres anormalmente a b i e r t o s .
La l a t e n c i a de l o s organismos en conductos yalactóforos v a n a de v a r i a s semanas ( S t r e p . a g a l a c tiae) a d i a s (Staph. a u r e u s ) . La multiplicación es
súbita y a c e l e r a d a en conductos y a c i n e s . Las b a c t e r i a s y t o x i n a s pasan b a r r e r a e p i t e l i a l hasta l i n f a t i c o s , provocando reacción i n f l a m a t o r i a (edema i n t e r s t i c i a l marcado) gran c a n t i d a d de
neutrofilos
migran de c a p i l a r e s h a c i a a c i n e s y t e y i d o i n t e r l o b u lar
fagocitando
bacterias,
controlándose a l g u n a s
i n f e c c i o n e s l e v e s , pero o t r a s mas v i r u l e n t a s c o n t i núan produciendo daño t i s u l a r s e v e r o . Las t o x i n a s
bacterianas dañan l a s células s e c r e t o r a s provocando
descamación e p i t e l i a l , suspendiandose l a secreción.
Cuando l o s organismos p e n e t r a n l a b a r r e r a e p i t e l i a l , l a s células e p i t e l i a l e s se i n f l a m a n e h i p e r t r o f i a n obstruyendo e l lumen do l o s conductos a c i n a i^es y en l o s mas pequeños, l a s i n v a g i n a c i o n e s p r o l i f e r a t i v a s e p i t e l i a l e s o c l u y e n por completa e l lumen
originando e s t a s i s láctea, a medida que e l e s t a d o
agudo cede, l a s b a c t e r i a s son d e s t r u i d a s por neutró^ i l o s y l a f i b r o s i s e involución completa e l p r o c e s o
Cicatrización. Macrofagos y f i b r o p l a s t o s aumentan
" los t e j i d o s i n t e r a c i n a r e s e l i m i n a n d o l o s d e t r i t u s
u l a r e s c o n s o l i d a n d o e l t e j i d o f i b r o s o en l a s zolo
• 'Rucadas se produce un p r o c e s o de involución.
He ^^'•'^^tos c e l u l a r e s a c i n a r e s se reducen, l o s a c i ^E c o l a p s a n y l o s lóbulos se encogen, e l área
^ctada no v u e l v e a s e c r e t a r leche por e l r e s t o
-44-
l a l a c t a n c i a , pero l o pua^je hac¿c
próximas
'^^^j^gciones s i e l daño no lidi s i d o si^vero. Puede p r o sar hasta toxemia o n e c r ^ ^ s i s local, en casos no
^everos l a f i b r o s i s puede o r i y i n a r t*erdidd d e l c u a r to complejo.
Las
etiolocjías son generalmente b a c t e r i a n a s ,
aunque pueden e x i s t i r hongos
y levaduras: S t r e p .
uberis,
Strep,
agalactias,
strepdisgalactiae,
Sttep* zooepidemicus, S t r e p ^ fecal'S, P- m u l t o c i d a ,
g
c e r i u s , Actyno. b o v i s , / V c t i n o b a c i H u s l i n i e r e s i ,
Nocardia
asteroides,
Serrc>tia
marcensce,
Proteus
v u l g a r i s , C l . p e r f r i n g e n s , Qi^ ^^ylcHÜi C l . septicum
Micoplasma b o v i s . C a n d i d a , Trycophyton spp, C r y p t o coccus neoformans, e t c .
En tiempos r e c i e n t e s
tomado imíxjrtancia
gérmenes capaces de p r o d u c i r m a s t i t i ^ ' p r i n c i p a l m e n te en s i t i o s en donde por U Q O i n d i s c r i m i n a d o de antibióticos se han e l i m i n a d o l o s ant.J9onistas n a t u r a les (cocos Gram -) de b a c t e r i a s C.ram - ( E . c o l i ,
Pseudomonas, A e r o b a c t e r , K l e b s i e U ^ , e t c . ) s i e n d o
e l p r i n c i p a l agente E. c o l i . Se puede m a n i f e s t a r
comunmente p o s t e r i o r a l secíido, p r i m e r i z a s a n t e p a r tum, pero puede p r e s e n t a r s e en c u a l q u i e r f a s e de
la l a c t a n c i a , r e s u l t a n d o m á a sensü'le l a s vacas que
menor c a n t i d a d de b a c t e r i a s en lecHe p r e s e n t a n . Patológicamente es s i m i l a r a l a s ffirmas estreptocócicas pero l a s l e s i o n e s son más scV^^ras por Las endotoxinas de l o s Gram
a l destruirlos los fagocitos producen vasodilatación, edema, hemorragia, necrosis múltiple p u n t i f o r m e gn u b f C , su p r o c e s o es
agudo, y l a pérdida f u n c i o n a l mayoc
Sin embargo debemos consitíei-aC como mas impor^ "^fe l a p r o d u c i d a por Br. dbortuí; V Myco, t u b e r c u ^osis^ en e l primero no se münitieütan clínicamente,
en Cambio de l a l e c t i e , pg^-o d'í
presencia
en '^^^^^• Ocasionalmente se l o g r a a i s l a r ü1 germen
^^so de M a s t i t i aguda po^t-partc^-
gn cambia Myco. t u b e r c u l o s i s l a forma clínica
m a n i f i e s t a por induración p r o g r e s i v a de l a yláns i n a l t e r a r físicamente l a l e c h e , s o l o redu~
• endo l a producción. S o l o raramente se a i s l a Myco,
jtiefc:'^l°^^^ en l e c h e o se produce a l t e r a c i o n e s mafoscópicas a l f i n a l de l a ordeña,
Aun en p l u r a l i d a d do etiología se puede c i r u n s c r i b i r e l proceso a 4 formas clínicas y una sub~
clínica.
-Forma sobreaguda.Hay reacción súbita y severa de uno o v a r i o s
cuartos, l a glándula p r e s e n t a cuadro i n f l a m a t o r i o ,
^r^r, reducción
láctea
de
características
serosa,
f l u i d a , pudiendo s e r fétida y hemorragica, se o b s e r va reacción f e b r i l y toxemia g e n e r a l i z a d a , e v o l u c i o nando a muerte o gangrena g l a n d u l a r . Las etiologías
más comunes son; Staph., Coryn., E. c o l i .
-Forma Aguda.A f e c t a a uno o mas c u a r t o s , l o s c u a l e s se v u e l ven c a l i e n t e s , d o l o r o s a , edematosas, f i r m e , con r e tención láctea, l a secreción es f l u i d a , s e r o s a y
reducida en c a n t i d a d , A l ordeño se observan c o a g u l a s
a m a r i l l e n t o s o pus, reacción f e b r i l no s e v e r a , c e diendo en 1-2 días, se puede d e t e c t a r Staph., S t r e p .
E. c o l i .
-Forma l e v e . A i e c t a áreas pequeñas, se d e t e c t a n
coágulos
Pequeños o pus en l e c h e , l a secreción láctea no e s t a
"""y d i s m i n u i d a , l o s s i g n o s clínicos son ausentes
eves, o c a s i o n a l m e n t e se puede p a l p a r l o s lóbulos
afectados.
^^brosis T e r m i n a l y A t r o f i a . P^ede^^- e l c o r o l a r i o para todo t i p o _ de masti t i s ,
^°Cal ^'^^^^®rle a todo e l c u a r t o o s o l o a un área
cajji ^^ada. La secreción láctea se reduce pero físi"'^s es normal.
^pof'^a s u b c l i n i c a . Hiichüs p r o c e s o s en glándula son d e t e c t a d o s por
p químico aun cuando ubre y leche son macroscogjtaiiie
normales. Siendo r e s p o n s a b l e s d e l i n c r e pa
en e l r e c u e n t o l e u c o c i t a r i o , descenso de p r o '•'^''^^¿1^ láctea, y de s o l i d o s no g r a s o s , pequeñas
1 riMS de l a glándula, y su i m p o r t a n c i a no se delesl*-*
'
ta hasta que e x i s t e extensa y permanente lesión.
Las
pruebas para
l a s formas s u b c l i n i c a s se
l i c a n a 1 a l e c h e revelándonos ademas d e l grado
n que está a f e c t a d a l a producción láctea, e l grado
¿Q los componentes de l a leche ( b i c a r b o n a t o s , c l o uros, caseína, l i c o g u n o , enzimas, g r a s a s , o s m o l a r i dad, l a c t o s a , calcio_^, s o d i o , p o t a s i o , e t c . ) , s i n
embargo l a s pruebas mas empleadas son l a de C a l i f o r nia, Pfueba de H o t i s y de Camp, así como recuento
c e l u l a r , " conteo b a c t e r i a n o o de c o l o n i a s .
Dependiendo de su etiología l a s m a s t i t i s subclínica s producen una reducción de 10% [Stapti.) a l
20% ( S L r e p . ) . Como se v i o anteriomente l a s causas
p r i n c i p a l e s de m a s t i t i s son l o s s t r e p t o c o c o s , e s t a f i l o c o c o s , y c o n f o r m e s . En México por l a s d i f e r e n tes técnicas y manejo l a s i n c i d e n c i a s de uno y o t r o
agente es varia]:ile (^Strep. en g r a n j a s con buena h i giene, pero d e f i c i e n t e método de c o n t r o l , caso cont r a r i o con Stdph.), pero g e n e r a l i z a n d o podemos d e c i r
gue l o s Staph spp. por sus características ambientales son un grave problema p a r a e r r a d i c a r , y e l que
mas perdidas causa a 1 a producción láctea por l a s
•lesiones que provoca, impidiendo que e l anifiial r e s i s t a r e p e t i d a s r e i n f e c c i o n e s , conservando un n i v e l
^ Píüductividad económicamente malo. En l a ordeña
^ nual (muy d i f u n d i d o en n u e s t r o país) l o s r e s e r v o •= p r i n c i p a l m e n t e son l a s manos d e l ordeñador,
tío '^'^°'^^'^'^a para e l ganadero es que l a infección
Se '^.^'^sa p e r d i d a s r e p e n t i n a s y dramáticas s i n o que
h3gj.''''^''^oduce en un hato lentamente, p e r s i s t i e n d o
a r r u i n a r completamente a l a s v a c a s . Los t r a t a -47-
no incrementan l a producción n i mejora e l
^
nido en
s o l idos
totales
significativamente,
co^^ '--sta p o s t e r i o r e s l a c t a n c i a s .
s i n o haí
yernos que en ^México se t i e n e una i n c i d e n c i a
H a s t i t i s s u b c l i n i c a en ordeñadora mecánica de
w ordeño manual 9 8 - 1 0 0 % ,
75% y
SITUACION GEOGRAFICA DEL MUNICIPIO
E l m u n i c i p i o de T i e r r a B l a n c a , V e r . está s i t u a do entre l o s paraJ.elos 18" 21- O " de l a t i t u d n o r t e
j, una l o n g i t u d de 96° 21» 3 0 " d e l m e r i d i a n o de
Creenwich a una a l t u r a de 60 mts. sobre e l n i v e l
¿el mar,
Norte
Sur
Este
ueste
M u n i c i p i o de C o t a x t l a y ümealca.
M u n i c i p i o de Cosamaloapan.
M u n i c i p i o de T l a l i x c o y a n ,
M u n i c i p i o da A c a t l a n y Tuxtepec ambos
del estado de Oaxaca.
Cuenta con una extensión t e r r i t o r i a l de 15,449
Km^ (154,490 ha) i r r i g a d o por l o s n o s ; Blanco, Moreno, E s t a n z u e l a , üondo. Todos a f l u e n t e s d e l papaloapan.
Los v i e n t o s dominantes son d e l n o r t e ,
L,a
precipitación
pluvial
anual media es de
1,6193 mjn. con un máximo de 2,273 mm, y un mínimo
de 936 mm.
E l año se d i v i d e en dos temporadas, l a época
de l l u v i a s que va de f i n e s de Mayo a Septiembre,
^ontinuandosQ con un prolongado p e r i o d o de sequías
época de s e c a s ) , que es mas n o t a b l e en l o s meses
de Ma í'zo, A b r i l y Mayo.
Ti
pos de Suelo:
das '^^"^^almente es s u e l o plano formado yior d i l a t a ^g^^^^^anas características de l a región d e l S o t a ní dividiéndose en s e i s zonas:
pgj^
l^almar en p l a n i c i e de l a cuenca d e l P a p a l o a Terreno p e n d i e n t e no mayor d e l 4% c l a s i f i c a d o
clases
ondulado"
"a n i v e l " o " c a s i a n i v e l " y "suavecon a l t i t u d e n t r e l o s 2 0 - 6 0 nits.
"
S e l v a baja c a d u c i f o l i a en t e r r e n o s o n d u l a ge l o c a l i z a en p l a n o s i n c l i n a d o s y ondulados
pgpdientes de 2-8% por l o que e s t e t e r r e n o p e r ^^'^
a l a clase "casi a n i v e l " y a "ondulaciones"
.igLiavernente ondulado", e s t o s t e r r e n o s son cruzados
° ^ abundantes a r r o y o s .
c) S e l v a baja c a d u c i f o l i a en planos i n c l i n a d o s ,
l o c a l i z a en p l a n o s i n c l i n a d o s y p l a n o s , desde
los 4 0 - 2 0 0 mts. sobre e l n i v e l d e l mar, con p e n d i e n t e d e l 2 - 6 * por l o que p e r t e n e c e a l a c l a s e " c a s i
a n i v e l " "ondulado", "suavemente ondulado". Dentro
este s i t i o abundan a r r o y o s que forman cañones
bajos con p e n d i e n t e s que v a n a n d e l 1 0 - 4 0 % p e r t e n e ciendo estos t e r r e n o s a l a c l a s e "quebrado", o "suavemente quebrado", " c e r r i l " y "escarpado".
d) S e l v a media s u b x J e r e n n i f o l i a .
Se encuentra
e n vegas de ríos en p l a n o s i n c l i n a d o s , onduladas,
lomeríos, suaves c a r r i l e s bajos y a l t o s en e l p i a monte de l a S i e r r a Madre O r i e n t a l , desde l o s 2-lÜÜ
mts. de a l t i t u d , con complejas p e n d i e n t e s que v a n a n
del 0 . 5 - 1 0 0 % , por l o que e s t e t e r r e n o p e r t e n e c e a
la clase "a n i v e l " , o " c a s i a n i v e l " ,
"ondulado",
"suavemente ondulado", "quebrado" o "suavemente quebrado", " c e r r i l " ,
"escarpado" y "muy
escarpado".
e) Selva media s u b p e r e n n i f o l i a en plano o n d u l a E l s u e l o Os de o r i g e n c o l u v i a l e i n s i t u de p r fundldad media { 2 5 - 5 0 cms.).
f) S e l v a media s u b c a d u c i f o l i a . Se l o c a l i z a en^ l o s 3 - 5 0 mts, que p e r t e n e c e a l a c l a s e "a n i v e l "
° "casi J n i v e l " .
^La temperatura media anual es de 26.5''C con
máximo de 3fe-5°c y un mínimo de 15-6''C.
"^edad:
Humedad r ^ a t i v a media en Mayo 7 5 - 1 - 8 0 % .
Humedad r e l a t i v a media en Sept. 8 5 % ,
Humedad r ^ d a t i v a media anual 8 5 % .
-50-
,j.lene un c l i m d c a l i d o húmedo, que
j,ggiones a subhúmedo.
1J
varía
en a l -
Ue
su s u p e r f i c i e t o t a l e x p l o t a b l e e l 80% co¿
gpond- a l a ganadería y, e l 20% a l a a g r i c u l t u r a .
^ • ndose p a r a l a ganadería 54 164,00 fias, d e l c u a l
^^"ol4
Has. c o n t i e n e n p a s t o s n a t u r a l e s y 16 249.2
son p a s t o s y p r a d e r a s c u l t i v a d a s .
[13 s •
LOS p r i n c i p a l e s pastos son: Zacate e s t r e l l a
yn 60%, Pangóla con un 30%, Alemán con un 10%,
Peí t o t a l de l a explotación ganadera l o s b o v i • ocupan e l 77%, l o s ovinos e l 13%, l o s equinos
81, los c a p r i n o s 2%.
E x i s t e n 100 553 bovinos de l o s c u a l e s e l 76%
son c r i o l l o s , e l 17% cebú, e l 5% S u i z o , y e l 2% Charoláis. E l ganado de cría se c a r a c t e r i z a por s e r
c r i o l l o predominado e l cruzado o cebú.
De l a s u p e r f i c i e t o t a l c u l t i v a b l e e l 40% se
emplea para f o r r a j e , e l 27% para f r u t a l e s y e l 33%
para grano.
E l t i p o de explotación ganadera
es l a e x t e n s i v a ( l i b r e p a s t o r e o ) ,
predominante
v í a s de Comunicación: Se comunica por c a r r e t e r a
que va a Tinajas-Córdoba, V e r a c r u z , Ciudad Alemán,
Cosaraaloapan, T l a c o t a l p a n o Tuxtepec,
MATERIAL Y METODO
j).-METODO GENERAL.I;a) Las pruebas que se e f e c t u a r a n son:
I: a : 1).-Prueba de i n t r a d e r m o r r e a c c i o n para
fasciolasis.
I :a : 2 ) . - S e r o a g l u t i n a c i o n ; Prueba en p l a c a
y c a r d - t e s t para l o s que r e s u l t e n
sospechosos a l a p r i m e r a .
I:a;3).-Prueba de C a l i f o r n i a ; Se e v a l u a r a n
l a s e n t i d a d e s n o s o l o g i c a s para no
extender y a m p l i a r e s t e apartado.
Ademas que no es n u e s t r o o b j e t i v o
l a diferenciación de e l l o s .
I l a : 4 ).-Coproparasitoscopía; F l o t a c i o n para
detectar verminosis g a s t r o i n t e s t i n a l y Baerman para v e r m i n o s i s p u l monar. A], i g u a l que en e l apartado
anterior
sera prueba
cualitativa
{ p o s i t i v o s o n e g a t i v o s ) y no d i f e rencial
(tipos
de parásitos
que
hay).
I : a : 5 ) . - T u b e r c u l i n i z a c i o n ; Prueba e f e c t u a r
en
región
cervical,
por
hacerse
mas m a n i f i e s t a l a r e s p u e s t a en c a sos p o s i t i v o s .
I :a:6).-Hematología:
Frotis
sanguíneo
y
detección a l i n i c r o s c o p i o de p i r o plasmas y anaplasmas.
l i b ) E l muestreo se efectúa en animales tomados
a l a z a r , que sean mayores de 18 meses ( G U
su d e f e c t o hembras de 1er. p a r t o ) , machos
y hembras.
j-c)
Las pruebas, con excepción o b v i a de m a s t i t i s se efectuará en machos y hembras.
l¡d) Se muestreara en dos etapas; l a primera
comprende e l f i n a l de l a época de secas
( a b r i l , mayo) y La segunda e l t e r c i o i n i c i a l y medio de l a época de l l u v i a s ( f i n e s
de mayo a j u l i o ) .
l:e)
E l volumen t o t a l muestreado es de 1,000
cabezas, d e l cual 500 a n i m a l e s serán para
l a primera p a r t e ( f i n de s e c a s ) y l o s o t r o s
500 para l a segunda p a r t e ( t e r c i o i n i c i a l
y medio de l l u v i a s ) .
I:f) E l m u n i c i p i o se d i v i d e en c i n c o zonas (norte,
s u r , e s t e , oeste, c e n t r o ) , cada zona
se i n s t a u r a un l o t e ya sea de un rancho
r e p r e s e n t a t i v o o de v a r i o s (de acuerdo con
l a c a p a c i d a d que p r e s e n t e l a zona).
I;g) Una vez obtenidos l o s r e s u l t a d o s d e l p r i m e r
y segundo muestreo se e f e c t u a r a ;
I : g : 1 ) . - P o r c e n t a j e s y g r a f i c a c i o n estadíst i c a de época de secas de acuerdo
a l a s relaciones:
I. g. 1. a. -Edad-En f ermedad.
I.g.1.b.-Sexo-Enfermedad.
I.g.l.c.-Zonas-Enfermedades y zonas
c o n t r a zonas en relación
a enfermedades,
I .g. 1 .d.-Enfermedades e n t r e sí.
I.g.1 .e.-Enfermedades-animales mués
treados.
I.g.2) .-Igual que en caso a n t e r i o r , pero
en época de l l u v i a .
1;h) Con l o s datos o b t e n i d o s se confrontarán
r e s u l t a d o s y se harán e v a l u a c i o n e s ,
I ¡H.l).-Gráficas de relación e n t r e l a s dos
épocas de acuerdo con v a l o r e s de
l a s enfermedades.
I:h.2).-Aumento o disminución de cada una
de
l a s enfermedades
entre amfjas
-53-
épocas. Relación que e x i s t a .
-METODO
ESPECIFICO.-
.-MATERIAL.a) .-GENERAL;
Narigón,
r e a t a s de l a z a r , erayon,
masking tape, solución d e s i n f e c t a n t e
( B e t a d i n e ) , h o j a s de relación y control .
b) .-líSPECIFICO:
1. -ANAPLASMOSIS Y PIROPLASMOSIS
Biológicos:
-Sangre (de l a vena a u r i c u l a r )
Campo y L a b o r a t o r i o :
-Tinción Quick S t a i n .
"Porta y C u l j r e o b j e t o s .
-Agua C o r r i e n t e .
- M i c r o s c o p i o b i n o c u l a r de l u z .
- A c e i t e de inmersión.
-Agujas h i p o d e r m i c a s .
- A l c o h o l metílico.
2. -TUIJERCULINIZACI0N Y FASCIOLASIS
Biológicos;
-Tuberculina.
-Antigeno de F a s c i o l a .
Campo:
- J e r i n g a s de T u b e r c u l i n a .
-Agujas d e l No. 23.
-Hojas de a f e i t a r y r a s t r i l l o .
-Vernier.
-Caja de u n i c e l l - t e r m o (para b i o lógicos ).
3. -BRUCELOSIS:
Biológicos;
-Antigeno de Br. a b o r t u s ( p l a c a
y tarjeta).
-Suero de Bovino.
L a b o r a t o r i o y Campo:
-Agujas h i p o d e r m i c a s No. 1-1-16.
-54-
-Tubos de ensaye de 10 mi. con
tapón,
-Caja de iluminación y p l a c a de
v i d r i o cuadriculado,
- P i p e t a s de £iany graduadas,
-Esterilizador,
-Centrifuga.
- G r a d i l l a de madera o m e t a l ,
-Gotero y Mondadientes.
-Reloj-alarma.
-Papel a b s o r b e n t e .
-Lápiz g r a s o ,
4. -VERMINOSIS
GASTROINTESTINAL
PULMONAR.
Biológicos y de Campo:
-Excremento d e bovino.
- B o l s a s de plástico.
Laboratorio;
Comunes a ambas pruebas.-Microscopio.
-Cubre y p o r t a o b j e t o s .
-Balanza Mecánica.
-Agua C o r r i e n t e .
GASTROINTESTINAL.
-Solución S a l i n a .
-Abatelenguas.
-Colador.
-Vaso d e p r e c i p i t a d o .
500 mi.
-Matraz Erlenmater 250 mi.
PULMONAR.
-Gasa.
- H i l o (cáñamo).
-Embudo.
-Manguera látex.
- P i n z a y Soporte u n i v e r s a l .
-Gotero,
5. -MASTITIS SUBCLINICA.
Biológicos:
-55-
Y
-Leche de ordeño.
Campo:
-Reactivo Hastexan,
- P a l e t a para prueba de
-Desinfectante.
-Agua C o r r i e n t e ,
California
jl:b).-METODOS
_^fjftPLASMOSlS Y PIROPLASMOSIS
Se efectúa sangrado de l a vena a u r i c u l a r , p r e via desinfección de l a zona. Se punciona l a v e y se e s p e r a que s a l g a n l a s dos p r i m e r a s g o t a s
que no se u t i l i z a n , con l a t e r c e r a gota se hace
un f r o t i s u t i l i z a n d o para e l l o un p o r t a o b j e t o
estéril.
Una vez hecha l a extensión sanguínea sobre e l
p o r t a o b j e t o s se deja s e c a r a l a i r e . Ya seco se
f i ^ a con a l c o h o l metílico, inmediatamente d e s pués y con e l p o r t a o b j e t o s b i e n seco se sumerge
en l a solución No. 1 d e l Quick S t a i n d u r a n t e
30 segundos, se saca y se l a v a a c h o r r o d i r e c t o
con agua c o r r i e n t e y se seca a l a i r e , se sumerge
en l a solución No. 2 30 segundos, se v u e l v e a
lavar con agua c o r r i e n t e y s e c a r a l a i r e , se
coloca e l p o r t a o b j e t o s i n c l i n a d o para que seque
bien e l agua.
Ya seco se i d e n t i f i c a n anaplasrnas y p i r o p l a s m a s
a l ^ m i c r o s c o p i o u t i l i z a d o e l o b j e t i v o de inmersión .
-TUDEliCULOSIS
Se efectúa depilación de l a zona y a s e p s i a ( l a
prueba se r e a l i z a en l a región c e r v i c a l , ya que
l a r e s p u e s t a es mas p r o n u n c i a d a y ademas porque
l a región ano-caudal se emplea para intradermo^eaccion diagnóstica de f a s c i o l a s i s ) .
^ t i i n i s t r a 0.1 mi. de t u b e r c u l i n a como mínimo
^ • - i mi, como máximo. Se c o n s i d e r a p o s i t i v o
"ando se p r e s e n t a una pequeña o grande i n f l d u i a ^°n, f i r m e en e l punto de aplicación, en un
Plazo de 72-96 h r s .
ge Je"^''-a l a c o l a d e l anima], se p a l p a l o s dos
•^¿egiies ano-caudales para
verificar
que
no
gj-isten anomalías y nos den r e s p u e s t a
falsa.
una v¿z la c o l a en posición v e r t i c a l se procede
- desinfiictar e l punto de aplicación con un a l godon enijjapado de solución antiséptica ( B e t a d i ne) •
Se coje e l p l i e g u e ano-caudal e n t r e l o s dedos
pulgar e índice y se p r o c u r a c l a v a r l a aguja
en e l sentido d e l e j e l o n g i t u d i n a l d e l cuerpo,
inmediatamente por debajo de l a s u p e r f i c i e cutánea aproximadamente
a un cm. de p r o f u n d i d a d ,
cerciorándose que l a aplicación ha s i d o c o r r e c t a
por l a formación de una l i g e r a tumefacción d e l
tamaño
un g u i s a n t e .
La lectura se efectúa a l o s 30 mins. e l e f e c t o
puede dufar como máximo hasta c i n c o horas, notandose cuando es una reacción p o s i t i v a ,
una
tumefacción d o l o r o s a , que a l c a n z a su máximo a
las A-5 h r s . produciéndose un g r o s o r m a n i f i e s t o
que es da vez y media mayor que e l lado o p u e s t o .
'D.-BRüCELOSIs
Para obttjner ]a sangre se punciona l a vena yugular, depLjsitandüse l a sangre en un tubo de ensaye limpiüj se tapa y se i n c l i n a para que a l momento de l a retracción d e l coágulo s u e l t e l a
mayor c a n t i d a d de suero, y e l tubo se r o t u l a
^-^ nombre o número d e l a n i m a l ,
i n i c i a r s e l a prueba t a n t o e l antígeno como
aueiQ deben e s t a r a temperatura ambiente.
sita°™^ *^1 suero con l a P i p e t a de Bang, se depode • ^^^^ sobre l a p l a c a de v i d r i o c u a d r i c u l a d o
ifes ^'^^"'•'•'^'^a a derecha en l o s s i g u i e n t e s volumeSe pr°"°^'
0.02, 0.01, Ü.005 mi.
log ^
dogg
UHQ
'de de l a misma manera con cada uno de
^'^3 h a s t a l l e n a r e l c u a d r i c u l a d o debién^ l i z a r l a s d i f e r e n t e s p i p e t a s para cada
sueros, se procede a a g i t a r e l f r a s c o
-57-
antígeno y se d e p o s i t a con un g o t e r o en po'''^"ión v e r t i c a l dejando caer una gota de antígel a c u a l tendrá un volumen aproximado de 0,ü3
en cada cuadro con s u e r o . Se mezcla e l sue'con e l a n t i g e n o con un mondadientes y siempre
jgl^ volumen mayor a l menor, a l a vez se emplea
s o l o mondadientes para cada s u e r o en e s t u d i o ,
n l a c a de v i d r i o c u a d r i c u l a d a se r e t i r a de
j.a Ir
.
l a c a j a de iluminación y se l e a p l i c a n movimien-.
tos r o t a t o r i o s para homogeneizar aun mejor l a
piezcla- Se c o l o c a l a p l a c a de v i d r i o sobre l a
^= i3 de iluminación y se esperan c i n c o minutos,
los c u a l e s serán contados por e l r e l o j - a l a r m a ,
al r e s p e c t o s e l e dan o t r o s movimientos r o t a t i vos y se p r o c e d e a l e e r .
Se c o l o c a l a p l a c a de v i d r i o sobre l a c a j a de
iluminación, se prende l a b o m b i l l a , se i n c l i n a
la p l a c a de v i d r i o , l i g e r a m e n t e con e l o b j e t o
de que l a m e z c l a f l u y a de un l a d o a o t r o mientras se e s t a haciendo l a l e c t u r a que s e r a de
carácter c u a l i t a t i v o ,
pues da como r e s u l t a d o
sueros p o s i t i v a s sospechosos y n e g a t i v o s .
Para C a r d - T e s t se emplea una gota de s u e r o problema mezclado con una gota de antígeno para
Card-Test, se procede como en e l caso a n t e r i o r ,
en cuanto a técnica y tiempo a emplearse. S i r v e
en casos en que e l r e s u l t a d o sea p o s i t i v o o s o s pechoso en Huddleson, y nos dará p o s i t i v o s o
negativos.
1.-VERMINOSIS
a) . ~ G a s t r o i n t e s t i n a l e s - f l o t a c i ón^a extracción d e l excremento se hace d i r e c t a m e n te d e l r e c t o d e l animal por medio de una b o l s a
^ P o l i e t i l e n o que se c o l o c a a modo de guante,
vez tomadas l a s heces con l a mano, se saca
^ Voltea,
p a r a que e l excremento quede d e n t r o
l a b o l s a . O por medio de estimulación anal
^^''^°duciendo l o s dedos en e l ano y haciendo
imieQtos r o t a t o r i o s . Las muestras se i d e n t i -58-
ficarán con e l nombre o numero d e l animal,
ge pesa en l a balanza mecánica t r e s gramos de
liecss y se d e p o s i t a n en un vaso de p r e c i p i t a d o
500 mi. e l c u a l se l e han añadido 100 mi.
agua l i m p i a , y se a g i t a hasta homogeneizar
mezcla. Esta mezcla se pasa a un matraz E r lenmeyer de 250 mi., i n t e r p o n i e n d o un c o l a d o r
pata gue no pasen r e s t o s de p a s t o s g r o s e r o s a l
matraz, se l o añadirá
solución
sobresaturada
¿e s a l hasta formar un menisco, sobre e l c u a l
ge c o l o c a un p o r t a o b j e t o s l i m p i o y se espera
de 10-15 mins., se r e t i r a e l p o r t a o b j e t o s y se
procede a o b s e r v a r a l m i c r o s c o p i o con e l o b j e t i de lüX y 4ÜX.
b ) Pulmonares -BaermanSe toman también 3 g r s . de heces y se c o l o c a n
en t r o z o s de gasa de 8 x Q cms., se atan en l a
unión de sus c u a t r o puntas con h i l o o cáñamo,
esta mota se sumerge en e l embudo, conectando
con l a manguera de Látex y s e l l a d o a modo que
no se s a l g a e l agua que c o n t i e n e y se l e s d e j a
por l o menos 24 h r s . para poder hacer l e c t u r a ,
es recomendable que e l embudo donde e s t e haciéndose e l examen permanezca en s i t i o húmedo y obscuro.
hl t r a n s c u r r i r
l a s 24 h r s . l a muestra e s t a r a
en c o n d i c i o n e s de l e e r s e , para l o c u a l se deberá
extraer de 2-3 de l a p a r t e f i n a l de l a manguera
de Látex con un g o t e r o y se c o l o c a en un p o r t a objeto y encima un c u b r e o b j e t o , se procede observar a l m i c r o s c o p i o ,
-MASTITIS SüBCLIMICA
Previa a s e p s i a de l a glándula, se procede a o r ^ííñar depositándose aproximadamente
2 c . c . de
leche de cada c u a r t o en cada receptáculo, l o .
^'^s c u a r t o s a n t e r i o r e s derecho e i z q u i e r d o y
luego l o s c u a r t o s p o s t e r i o r e s , dereclio e izquicrr
Se le flcrec'an 2 c . c . de r e a c t i v o {Mastexan)
cada receptáculo t r a t a n d o de formar espuma
-59-
jljLijas, para m e z c l a r l o s se l e a p l i c a niovi
cientos rotatorios,
r e s u l t a d o e s t a dado por a l grado de p r e c i p i ^^ción
jción o de formación d e l G e l , s i e n d o en e s t e
jso p o s i t i v o , caso c o n t r a r i o n e g a t i v o , e l camcaí
• Q de P" "^"^ tenga l a l e c h e r e a c c i o n a r a con
i
bi'l a s o l u c i o n de purpura de Bromocresol,
R E S U L T A D O S
SIMBOLOGIA:
iiiM Numero p r o g r e s i v o de muestreados
Uddd de l o s muestreados.
Sexo de l o s maestreados. Hd Huddleson (Brúcelo
SX
Anaplasn'osis.
sis).
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piroplasmosis.
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l^g M a s t i t i s Sube] m i c a .
VP V e r m i n o s i s Pulmonar
Indica r e a c t o r e s p o s i t i v o s a Jas pruebas efectúa
das.
Indica r e a c t o r e s n e g a t i v o s a l a s pruebas efectúa
das.
Indica r e a c t o r e s sospechosos en Huddleson.
La
distribución
toma como r e f e r e n c i a :
de
l o s animales
muestreados
E P O C A S
Comprende zona NORTE
S E C A S
LLUVIAS
(N) d e l 001 a l 100 y 501 a 600
SUR
(S)
"
101 a l 2ÜQ y 601 a 700
ESTE
(E) "
201 a l 300 y 701 a 800
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OESTE
(O)
"
301 a l 400 7 801 a 900
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CENTRO (C)
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401 a l 5Ü0 y 901 a lÜOO
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229
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375
265
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1-175
Cuadro de f r e c u e n c i a s de edades de l o s r e a c t o r e s p o s i t i v o s por
ionaa en l a s épocas de s e c a y l l u v i a .
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107
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290 A
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205
147 5
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Cuadro de l a s f r e c u e n c i a s da edades de l o s r e a c t o r e s p o s i t i v o s
y ,^ cada una de l a s pruebas e f e c t u a d a s durante l a s épocas de s e c a s
•'luvias.
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1.2/0,6
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6.8/11.4
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9.2/ 3.4
7,6/
1.6
4.8/ 2.6
2.4/ 0.4
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«Coeficiente de correlación de l a s edadea de l o s a n i m a l e s
muestreados en l a s épocas s e c a s / l l u c i a s ( c i f r a s antes de l a d i a
gonal i n d i c a n que p e r t e n e c e n a époci de s e c a s , y l a s que están p o s t e r i o r a e l l a es de época de l l u v i a s ),
D i f e r e n c i a de correlación de l a s f r e c u e n c i a s de edades
de
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•líe ""'^streadoa durante nrabaa épocas. L a s c i f r a s con siQno - i n
^an que hubo Increíoento en l a épcca da l l u v i a s .
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0.55
0.55
1.66
2.11
0.55
0.22
0.55
0.55
0.33
0.44
9.00
0,66
1,00
0.44
0.68
2.77
0.66
1.55
1.33
1.66
3.33
0.55
0.33
0,11
0.11
0.22
15.55
35.00
1.44
2.11
0.55
3.66
6,00
1.00
4.00
4.66
4.56
4,88
0.88
0.44
0,44
0.33
0.66
0.66
0.55
0.11
0.66
1.11
0.33
0.22
4.66
0.11
0.11
0.22
0,44
0.11
0.44
0.44
0.44
0.22
0,22
2.77
0.66
0.8B
0.66
0.44
0.77
1.00
1.88
3.33
0,66
0,38
1.00
1.00
0.56
0.22
14.11
1,00
1,53
0,44
1,88
3,00
0.77
2,88
2,22
2.55
2,00
0.55
0.22
0.33
0,11
19.44
0.22
0.22
0.44
0.55
0.68
1.22
2.44
0,66
0.44
0,44
0.22
0,44
0.22
8.44
0.77
0.88
0.53
1,22
1.77
1.00
1.22
1,33
1.44
1.55
0.44
0.11
CT
VGI
1.11
0,22
C.77
0.66
0,22
0.44
0,44
1.11
0.66
3.55
1,00
4,44
1,44
6.88
2.77
1.22
0.66
1.11
0.44
2.55
0.77
2.22
0.33
1.66
0.44
1.00
0.33 28.77
9.77
0.77
1.00
0,33
1.44
2.22
1.00
1.53
1.44
1,66
1.66
0,44
0,22
0.11
11.88 1 3 . 6 6
1,33
2,44
0,77
3.33
5.00
1.33
3.44
3.77
3.22
5.00
1.00
0.44
1,00
0.11
32.22
VP
0.55
0.44
0,11
0,33
0.33
0.77
1.66
3.22
O.U
0.53
0.66
0.66
0.22
La
0.55
0.33
0.22
1.11
0.77
2,66
4,44
0,77
0,77
0.88
1.11
0.44
0.11
0,22
8.55 14.33
0.88
0.55
0.33
1.00
2.11
0.22
1,22
0,66
0,77
1,77
0.11
O. 22
0.22
2.55
3.55
1.00
2.7"
3.00
3.33
4.33
1.11
0.22
0.53
TOTAL
3.77
5.66
3.33
3,11
6,77
10,00
19.00
32,11
7.11
5,88
10.;3
9.44
6,00
3.33
125.98
7.11
9.66
3.44
16.22
26. B8
7.00
ie.66
1E.83
19.BS
2 *,
.•'1
5,35
2,--4
3.00
C.55
163,88
10.15 22,27
• C o e f i c i e n t e de oorrelución de edad de l o ^ rü.-Ctorea n o s i t i v o s
a l a s prueíiaE e f e c t u a d a s en época de s e c a s (cuadro cuper'íor\
y
l l u v i a s (cuadro i n f e r i o r ) .
• Ci,JFiciL:iri'E Djj CDÜRELACIOI!
,
entendemos por c o e f i c i e n t e de correlación e l r e s u l t a d o ,ue ob
J>*nei3os a l d i v i d i r datos d e l que duseamos c o n o c e r su relación entre
. ' Elemento o f.vctor >lue l o agrupa.
!1
3e puede emplear para e s t a b l e c e r e l grado de asociación o r s "'^ión de dos elementos d e l cual uno posee f r e c u e n c i a (voces qiis ''epite un \zJ.ot o dato) y e l o t r o es e l f a c t o r que a-rupa l a su
«"t de diclius f r e c u e n c i a s , t i e n e por o b j e t o homoceiieizar diitos.
A
P
T
TJ.iJVT/,:!
315
140
25
175
107
123
290
254
81
42
127
76
88
259
77
129
F
lid
CT
V31
VILIS
95
205
1135
Total
1475
í IITPW •l'CTAI,
61
50.5
(
39.5
59
(
- S.5
(- 17
24.0
48
(
15.5
31
(
17.5
35
(
15.5
31
(
9.0
le
f
33.0
76
(
171.0
( 342
)
)
)•
)
)
)
)
)
)
ITomedio d i f e r e n c i a l d e l t o c a l a& r e a c t o r e s p o a i
t i v o s p a r a l a s pruebas e f e i i t u a d a s en fimbas épocis
( secas y l l u v i a s ),
SJÍCAS
18
24
50
56
42
48
54
60
66
72
78
84
90
96
Total
34
51
50
28
61
90
171
289
LLUVIAS
64
87
51
146
242
63
168
170
64
55
95
85
179
223
54
27
5
1475
30
1135
4B
22
X DIFEñüIiCIAL
15.0
16.0
0.3
59.0
90.5
-13.5
-
1.5
-59.5
57.5
85.0
-22.5
-31.5
-13.5
-12.5
171.0
(
(
(
(
(
(
(
(
(
(
(
(
(
(
(
30 )
36
1
118
181
)
)
3
)
)
- 3 )
-119 )
-
27
115
\
/
170
- 45
- 63
~ 27
25
542
)
)
)
)
)
)
Promedio dílercncial d e l t o t a l de r o a o L o r e s
p o s i t i v o : : por edr.d, e n t r e arabas épocas.
•
En ambos cuadros e l aií^no (-) i n d i c H que hubo d Q o r ' C i B i e n
de r e a c t o r e s p o o i t i v o s de l a época de secas a l a de l l u v i a .
SUR
NORTR
12.6
'VGI 10.4 k
1
7.6 F
7.6
A
C
3 . 2 VDI 7 . 4
F
J
6.9
A
3 . 2 Ms
*4 CT
2.9 P
5.8
C
J IJs
3-4
2.4 T
(. Hd
2.6
2.4 CT
7
I'
1
2.2
7.2Hd
VP
5
1.5 Vp
2.0
T
g
—
2
4
5
6
7
S
9
VGl 12.8
9.8
5.0
VP
4.8
Hs
F
4.2
5.8
P
CT
2.8
Hd
2.2
0.6
T
b.l
A
k
F
Lis
P
VGI
lid
CT
Vp
T
15.0
9.8
9.4
9.0
-..8
3.2
5-2
3.0
1.0
6.9
KSTÜ
1J.2
VGI 13.0
Hs
10.1
6.0
VP
5.0
F
4.8
P
CT
3.8
Hd
3.4
2,2
T
6.a
15.4
11
, s 15.1
VGI 14.6
P
7.2
F
7.2
CT
5.0
iid
4.8
CT
4.4
T
2.0
8.4
OESTE
VGI 1 5 . Ó
Ms
4.9
4.8
CT
4.6
K
lid
4.0
F
3.2
VP
2.4
P
1.0
0.0
T
4.4
VGI 12.6
CT
7.8
A
7.6
Hd
7.0
5.3
F
4.S
P
3.4
VP
2.3
T
1.2
5.9
CSHTRO
12.8
A
F
6.4
T
6.0
VGI
5,0
I.ls
4.0
lid
5.2
5.2
CT
VF
2.8
P
2.2
5.1
ji
15.2
VGl
9.2
F
9.2
k;^
7.3
CT
5.4
P
4.6
lid
3.8
VP
3.B
T
0.3
6.5
X'
51.80
50.80
29.02
25.40
17.80
16,20
15.40
15.20
8.40
25.55ff
A
63.00
VGI 58.00
tl9
43.13
F
35.00
P
23.00
CT
24, 60
Hd
21.40
VP
19.00
T
5.00
33.01»
VUI
A
I,lfl
F
CT
P
V?
Hd
T
nelaciór e n t r e l a s zonas de acuerdo con l o s p o r c e n t a j e s de r e a c t o r e s p o s i t i v o s , aeí como l a rel^'Cién de e s t o s por l a s pruebas e f e c t u a d a s e n t r e l a s épocas de s e c a s / l l u v i a s .
1,
1
2
5
4
5
G
7
8
9
X de secas
X de l l u v i a s
VGI 5i:8Ü
A
63.00
A
50.80
VCJl 58.00
1,1 E 29.02
1,1 g 43.13
25.40
F
35.00
F
CT 17,0
P
28.00
P
16.20
CT
24.60
VP 15.40
Hd
31.40
¡id 15.20
VF
19.00
8.40
T
T
5.00
JJ.Ol
25.55
X General
k
VGI
I,ls
F
F
CT
Hd
VP
T
54.90
35.07
30.20
22.10
21.20
18.30
17..'0
6,70
29.29
E l promedio de cada p r u e b a se efectúa ouroando l o s p o r c e n t a j e s
de d i c h a prueba e n t r e e l número de zonas de oiuestreo.
» Para obtener e l pro,j3ertiu de r e a c t c r e s t o t a l e s de l a zona se puma
e l p o r c e n t a j e de cada uno de l a s pruebas y se d i v i d e e n t r e e l tiúmero t o t a l , de pruebas ( 9 )
" Sumatoria de r e a c t o r e s p o s i t i v o s
tuadas.
e n t r e e l numero de prueb.is e f e c
-
NORTE
SUR
ESTE
OESTE
CENTRO
61. B2
59.70
52.92
61.50
61.14
59,42
SEXO ii
I.¡
92
IB.14
B
1.60
B2
16.40
18
3.60
85
17.20
14
2.80
94
18,80
6
1.20
90
18,00
10
2.00
444
88,50
55
11,20
ABAP. ^
3B
7.60
63
12.60
66
13.20
23
4.60
64
12.80
254
50,80
plilOP. ,
12
2.40
29
5.80
24
4.60
5
1,00
11
2.20
81
15,20
1,60
17
3.40
11
2,20
6
1.20
42
8.40
3.20
16
38
7.50
25
5,00
15
3.20
32
6.40
127
25.40
7
1,40
12
2.40
17
3.40
11
2.20
• 5
1.00
17
3.40
7
1.40
20
4.00
6
1.20
16
3.20
76
15,20
16
3.20
13
2.60
19
3.80
24
4.80
16
3.20
17,80I
52
10.40
37
7.40
65
13.00
75
15.00
30
6,00
259
51.80
11
2.20
10
2.00
30
6.00
J2
2.40
14
2.80
15.40
13
2.92
31
6.98
45
10.13
22
4.95
18
4,04
129
29.02
EDAD i
•fUE.
FA3C.
HUDD. 3
X
CT.
V.Q.I.
TOTAL
42
n.no
TI
Prga|,^°l'"'Ji'ín e n t r e aonas y r e a c t o r e s p o s i t i v o s a l a s difereüLes
e f e c t u a d a s , y sus p o r c e n t a j e s , durante l a época de s e m s .
Gun
lis TE
OÍSTE
CEUTRO
60.06
47.70
52.74
49.02
53.20
100
20.00
92
18.40
8
1.60
100
20.00
88
17.60
12
2.40
95
19.00
5
1.00
475
95.00
25
5.00
45
9.00
T5
15.00
77
15.40
38
7 .60
75
15.20
315
63-00
rinor.
19
3.80
45
9.00
36
7 .20
17
3.40
23
4.60
140
28.00
•iJB.
3
0.50
5
1.00
10
2.00
6
1.20
1
0.20
25
5.00
21
4.20
49
5.80
36
7,20
23
4.60
45
9.20
17 5
35.00
8
1.50
11
2.20
1
9
18
3.60
0.20
24
4.80
1.60
35
7 .00
13
2.60
19
3.80
31
6.20
107
21.40
14
2.f!0
3.60
25
5.00
39
7.80
27
5.40
123
24.60
64
12,80
B.GO
44
73
14.60
55
13.50
45
9.20
290
58.00
25
5.00
15
3.00
22
4.40
14
2.00
19
3.00
95
19.00
23
4.64
45
9.47
72
15.15
30
5.31
35
7.36
205
43.13
HURTE
TOTAL
(menes)
S¿XO
11
kl
%
M;.',P.
^
FASC.
i'
HIIDD. S
V.P.
li.S.
IB
)
R e l a c i S n e n t r e l a s zonas y l o s r e a c t o r e s p o s i t i v o s a l a s d i f e ?"sitca pruebas eíoctuadas, y s u s p o r c e n t a j e s , durante l a época
de
lluvias.
• N
• S
lOO90-
l ^
sH
•
BO70b>
605^5045405550-
O
» c
9085807 57065605550-
4540-
35-
o
30-
2520-
252015105-
100-,
95-
15-
105-
ífo'
18 Bol 42 i 54 166 h e |9Ól
24 56 48 60 72 84 96
Precuenci'a-edad de raues
treaiios por zonas, época
de
Secas.
8
o-
18 3 o l 4 2 l 5 4 leeWo g o l
24 36 48
60 72
84
F r e c u e n c i a - e d a d de
t r e a d o s por zonas,
de L l u v i a s .
secas
I8'^l3ol42l54l6¿ \l8 |9¿T
24 36 40 50 72 84 96
Frecuoncia-edad del periodo
de s e c a s / l l u v i a s .
96
raiieaépoca
140133126119112105989164777063564942352821147-
N
:•
I
S
E
O
c
t'
1056494Í-
2814l
a;, D
30
18
24
36
42
4b
54 66 78
90
60 7 2 84
96
18
t r e c u e n c i a de r e a c t o r e s p o s i t i
W8 por zonas durante l a época
de
«ecas,
42
30
24
36
54
48
66
60
LLUV1A5
y5
24
Í2
36
48
B4
95
F r e c u e n c i a de r e a c t o r e s p o s i t i
vos por zonas durante l a época
de
lluvias,
Í-ECAS
-TE
90
78
72
5Í~"K^78
90
60 72
84
95
F r e c u e n c i a de edad de r e a c t o r e s
p o s i t i v o s durante s e c a s / l l u v i a s .
S U G E R E N C I fi S
pebámoa
tomar
en c u e n t a e l p r i n c i p i o básico
i n s t a u r a r técnicas de c o n t r o l y/o erradicación
cualquiei^ p r o c e s o i n f e c c i o s o , es que en l o s p r o ^ggo¡3 biológicos de c u a l q u i e r tifio no podemos, n i
¿abemos c r e a r d i c h o s programas dentro de p a t r o n e s
ígidos/ s i n o mas b i e n e s t o s deben s e r f l e x i b l e s ,
,A
cada situación en una zona o s i t i o específico
pac
/
(el liecho de que e s t e de r e s u l t a d o no q u i e r e d e c i r
necesariamente que e l mismo funcicme en o t r o s s i t i o s
Q lugares en l a misma forma), ya que debemos o b s e r var l a dinámica biológica, e s t o s t i p o s de p r o c e s o s
nunca son estáticos, s i n o por e l c o n t r a r i o dinámicos, e s t o no s o l a n e n t e en zonas, áreas y s i t i o s de
explotación mas aun e n t r e i n d i v i d u o s .
Por l o a n t e r i o r se podra observar que a l i n d i car s u g e r e n c i a s a l g u n a s pueden l l e g a r a e s t a r en
contraposición, pero como hemos observado a n t e r i o r mente no podemos a p l i c a r s i s t e m a s de patrones rígidos a elementos de i n g e r e n c i a biológica, por e l cont r a r i o a d a p t a r a q u e l l a s l o mas p o s i b l e a e s t a s . Por
s i l o todas y cada una de esas observaciones son vajlidas, aunque no n e c e s a r i a m e n t e todos a l a v e z .
O t r o f a c t o r que tampoco dtibemos d e j a r
ija^ar
Que,
aunque c i e r t a s técnicas o p r o c e d i m i e n t o s
Pueden s e r i n f a l i b l e s , p e r o s i a l e l a b o r a r l o s , imp l a n t a r l o y c o n c l u i r l o no se encuentra en e q u i l i b r i o
° tialance p o s i t i v o con l o s b e n e f i c i o s
económicos
^''tenidos de l o s mismos, no t i e n e o b j e t o e l emplearlo.
Se debe r e c o r d a r que todo p r o c e s o técnico o
^ ^ n i t a r i o debe s e r adecuado
ado aa l o s s i s t e m a s , m a t e r i a l
-84-
o b j e t i v o s deseados,
^^les, o factibles.
situados
dentro
de
parámetros
por u l t i m o y t a l vez l o que e s t e básicamente
manos d e l medico v e t e r i n a r i o z o o t e c n i s t a para
^odif
e n c a u s a r l o y obtener b e n e f i c i o s es e l
j-j-iterio d e l ganadero, ya que como es de todos s a b i do,
gran p o r c e n t a j e t i e n e p r e j u i c i o s y sistemas
da "producción" a r c a i c o s o d e f i n i t i v a m e n t e
carecen
él. PoJ^ e l l o e l MVZ debe c o n t a r con l a c a p a c i d a d
y argumentación p r o p i c i a , para
poder
evolucionar
g] r e s p e c t o . Siendo p r i m o r d i a l a e s t o que e l p r o f e s i o n a l e s t e c o n s c i e n t e de su posición e i m p o r t a n c i a ,
ya que es e l q u i e n debe s e r r e c t o r a l a par con l o s
ganaderos d e l d e s a r r o l l o p e c u a r i o .
Aunque desde e l punto de v i s t a e p i z o o t i o l o g i c o
,. en c u a l q u i e r proceso i n f e c c i o s o i n t e r v i e n e n t r e s
factores (etiología, s u j e t o s u s c e p t i b l e y e l e c o s i s tema) podemos apuntar o t r o que es e l t i p o de e x p l o tación (que no l l e g a a m o d i f i c a r a l medio ambiente,
,. sino tan s o l o aumentarle o d i s m i n u i r l e f a c t o r e s de
' tensión), a l a vez esto depende d e l p o t e n c i a l económico d e l p r o d u c t o r p e c u a r i o , por e l l o vemos que l o s
estudios e p i z o o t i o l o g i c o s b i e n instrumentados para
su empleo o mejor aprovechamiento en l a s z o o t e c n i a s
; deben i n t e r r e l a c i o n a r todos esos f a c t o r e s , que
son
Qt-* p r i m o r d i a l i m p o r t a n c i a , de e l l o vemos e l porque,
[Ti'iis que
h a c e r esos e s t u d i o s por zonas climáticas
o tístdtales deben e f e c t u a r s e i3or áreas mas
reducidas
O uiejor aun por rancho o s i t i o de explotación pecuaria.
• 3) ANAfLASMOSIS.Actualmente no
es
costeable
n i recomendable
erradicación d e l problema, jKir l a gran v a r i e d a d
^ 6 v e c t o r e s que e x i s t e n y que es difícil e r r a d i c a r
los l a r g o s p e r i o d o s de i n f e c t a b i l i d a d de p o r t a ^'^ces, de inc'.pacidad para identiüicar adecuadainente
^ l o s infec'; E-ccs, e i n c l u s o portadores
silvestres
i
-as-
'í
,j,eservorio) .
puede o b t e n e r s e a l g o de b e n e f i c i o e r r a d i c a n d o
^^apatas y o t r o s v e c t o r e s , a s i como d e s i n f e c c i o n e s
agLii^s ^ i n s t r u m e n t a l
quirúrgico, después de
^^^ílo en cada a n i m a l , e s t o es importante sobre todo
j[ncorporar a n i m a l e s de reposición, y no someter,
inmediatamente
a m a n i p u l a c i o n e s (vacunación,
Jupiante, e t c . ) , cuando e s t a r e d u c i d a l a r e s i s t e n c i a
cambios de alimentación, t r a n s p o r t e , c a n s a n c i o ,
gtc. Q'J^ c o n t r i b u y e n a l síndrome de adaptación. Pue¡jg c o n t r a r r e s t a r s e e l problema e f e c t u a n d o l o s movintos de ganado en l a época de menor grado de v e c mi''
tores, a s i como incorporación de animales menores
de dos arios.
La mayor p a r t e de l o s programas de c o n t r o l se
basan en l a p r e m u n i c i o n pudiéndose emplear c u a t r o
formas:
1. -Vacunas de A. margínale v i v a s , ministrándose
a los que t i e n e n r e s i s t e n c i a r e l a t i v a menores de
un año, d u r a n t e l a época de menor grado de i n s e c t o s
(evitar difusión de o t r o s grupos de e d a d ) . T e n e r l o s
en observación para l o s que r e a c c i o n e n gravemente
puedan t e n e r a n t i b i o t e r a p i a . Sus i n c o n v e n i e n t e s son
la limitación d e l tiempo de vacunación t a n t o en edad
Jí'de l o s a n i m a l e s como de l a época d e l año, ademas
puede c r e a r una gran población p o r t a d o r a que p o s t e riormente d i s e m i n e e l problema.
2. - E s t a en ensayo una vacuna atenuada de r e a c ción menos g r a v e , p e r o de inmunidad no muy i n t e n s a ,
i
3.-Vacuna con A, céntrale v i v a que produce i n r acción benigna pero que o c a s i o n a l m e n t e produce l e loiies g r a v e s . Ademas e x i s t e duda de e m p l e a r l o en
^^naa l i b r e s de A. céntrale.
^,
4.-Vacuna de A. margínale muerta, su inconvees que l a r e s p u e s t a inmune a una aplicación
in
y necesitándose dos a p l i c a c i o n e s con
'^'^valos de s e i s semanas, aunque no p r o t e g e t o t a l ^
"'-^ disminuye l a gravedad d e l problema, p e r m i t i e n -
i j e l d e s a r r o l l o de una población p o r t a d o r a . Su v e n ^¿ja
que t i e n e p e r i o d o p o s t v a c u n a l breve (1-2
jj,gses) en que permanecen p o s i t i v o s a pruebas s e r o l o gjcas, inmuniza por 5 meses.
Se s u g i e r e cuando se emplea A. marginale p a r a
g y i t a r r e a c c i o n e s graves m i n i s t r a r 0.01 mi. de s a n i n f e c c i o s a en vez de 5 mi.
Es e f i c a z para c o n t r o l de l a forma clínica m i n i s t r a r 6-10 mg. por kg de t e t r a c i c l i n a
(permite
inmunidad aunque e l germen no es e l i m i n a d o ) , t r a n s fusiones sanguíneas ( a p l i c a d a lentamente para e v i t a r
i n s u f i c i e n c i a c a r d i a c a aguda), e v i t a r m a n i p u l a c i o n e s
v i o l e n t a s , es importante e s t e r i l i z a r equipo.
A l o s p o r t a d o r e s se l e s puede d a r v a r i a s t e r a pias : T r a t a m i e n t o p a r e n t e r a l con t e t r a c i c l i n a 1030 mg/kg c/24 h r s . d u r a n t e 10-16 d i a s endovenoso
22 mg/kg durante 5 días, 10 mg/jg de c l o r o t e t r a c i c l i n a de 30-60 días o 1
mg/kg d u r a n t e 120 días.
Ya e s t e r i l i z a d o s p e r s i s t e l a inmunidad por s e i s meses. E l i m i d o c a r b a d o s i s de 5 mg/kg en dos a p l i c a ciones es bueno en casos clínicos, pero no e l i m i n a
el estado p o r t a d o r .
b) PIROPLASHÜSIS
A l i g u a l que anaplasmosis su diseminación dejwnde de l a s g a r r a p a t a s por l o que puede, c o n t r o l a n tiose e s t a s , c o n t r o ] a r l a p i r o p l a s m o s i s , pero para
(-'lio es n e c e s a r i o d e s t r u i r todas l a s f a s e s de su
'íiclo biológico,
por su transmisión t r a n s o v a r i c a ,
siendo e s t o r a r a vez p o s i b l e .
La premunicion cuando se emplea puede dar ven^ ^ j a de l a inmunidad
i n v e r s a de l o s s u s c e p t i b l e s
Dovenes, s i e n d o e l r i e s g o menor. Los b e c e r r o s premu'^^zados ("becerros c u r t i d o s " ) se l o g r a i n o c u l a n d o
^^ngre de i n f e s t a d o s o exponiéndolos a g a r r a p a t a s
i n f e s t a d a s , difícil de c o n t r o l a r , pero de r e s i s t e n '•^ mas e f i c a z . Para e l primer caso se emplea s a n '^'^^ de animales que s u f r i e r o n l a enfermedad por una
-87-
3 poco p o t e n t e (no debe s e r tomada d u r a n t e l a
ceP'
p aguda de l a enfermedad, n i antes de 3 meses
yes Q'J'^ s i p r o c e s o ha c e s a d o ) , s i no se t i e n e
dado so puede p r o d u c i r una reacción g r a v e .
La enfermedad i n d u c i d a se c o n t r o l a por farmahasta e s t a b l e c e r inmunidad. Las i n o c u l a c i o n e s
Si
hacerse t r e s semanas antes de l a exposición
l¿ infestación n a t u r a l ( n e c e s a r i o para r e s i s t e n pj^a e f e c t i v a ) . La mejor inmunidad se l o g r a s i se
j^DoCulan b e c e r r o s e n t r e 3-15 meses de edad. A s i se
¿ebs proceder con ganado p r o v e n i e n t e de áreas l i b r e s
antes de t r a s l a d a r l o s a zonas i n f e s t a d a s o a través
(Je e l l a s . E s t a inmunidad no es permanente, ya que
g¿lo m i e n t r a s e l parásito permanece en e l ganado
existe (durando e n t r e promedio 10-22 meses, ademas
tomar en cuenta que puede d e b i l i t a r s e o romper por
i^ala alimentación, o t r a s enfermedades, o f a c t o r e s
adversos d e l medio ambiente),
c) TUBERCULOSIS
Los
métodos que pueden emplearse
muchos f a c t o r e s aunque l o s únicos que
r
t
dependen de
han l o g r a d o
t
errddicacion e f i c a z son l a s pruebas biológicas y
sacrificio.
Para poder e f e c t u a r c o n t r o l en h a t o s , se e l i m i nan l o a i n f e c t a d o s , no i n c o r p o r a r animales enfernios
y prevenir propagación.
Descuidar esos f a c t o r e s conduce a f r a c a s o s de
P'^'^íjramas de erradicación,
^
Para d e t e c t a r i n f e c t a d o s se debe t u b e r c u l i n i z a r
amales mayores de t r e s meses, e l i m i n a r p o s i t i v o s
•^os Sospechosos t r a n s l a d a r l o s .
Cuando se efectúen pruebas i n i c i a l e s acoiupañar^ de e x p l o r a c i o n e s clínicas, para detección de
En
^^'^^ avanzados, en g e n e r a l da f a l s o s n e g a t i v o s ,
^ '^asos de duda o s e n s i b i l i d a d r e d u c i d a , p r i n c i p a l ^"'Pl^ ^" v i e j o s o de p a r i c i o n e s menores de 6 seman^is
^31" Stornmont o c u a l q u i e r o t r o e x c e p t o IDU, y
-38-
er a p r o b a r p o s t e r i o r m e n t e .
si
hay
sospecha de
Myco.
paratuberculosis,
fr
re
a lr tt aa ss ue
de rreaciit
e a c t o r e s s i n cuadro
Til o r
ec
cu
ue
en
nc
ci
ia
as
s a
'nico emplear pruebas c o m p a r a t i v a s .
gi es a l t o e l índice de r e a c t o r e s o en necropgs se d e t e c t a n l e s i o n e s , r e p e t i r pruebas a c o r t o
^\_A7.a, ya
1^ diseminación podría s e r más rápida
^ e l a eliminación de r e a c t o r e s . S i se t i e n e i n c i ^ ^ i ^ ^ i a a l t a , e f e c t u a r pruebas cada 2-3 meses, hasta
pljt^ner n e g a t i v o s , de ahí cada s e i s meses, después
gj continúan n e g a t i v o s podemos d e c i r que se e s t a
gjj^nto d e l problema, de ahí examenes a n u a l e s . En
donde haya f r e c u e n c i a de menos de 5% l o mejor es
J|-Ja erradicación por s a c r i f i c i o o eliminación.
Una vez e l i m i n a n d o e l primer grupo de r e a c t o r e s
evitar p r o p a g a c i o n e s con p r o f i l a x i s
acomodadas a
|},características d e l germen (desinfección de l o c a l e s
• de ordeño, con d e r i v a d o s c r e s o l a d o s - f e n o l c a l i e n t e
al 5 * , u t e n s i l i o s de ordeño, empleo de c a l agrícola,
i que c o n t r i b u y e a l a vez a e l i m i n a r o t r o s problemas
i n f e c c i o s o s a l cambiar e l pll d e l s u e l o ) .
Si se o p t a por d e j a r sospechosos, para v o l v e r
p r o b a r l o s , a i s l a r l o s d e l r e s t o d e l hato. Antes
Jide a d m i t i r s e a n i m a l e s de r e i x i s i c i o n t u b e r c u l i n i z a r ilos y a i s l a r l o s por 60 días antes de nuevas pruebas
pebe ponerse e s p e c i a l interés en l o s b e c e r r o s de
reíimplazo proveyéndolos de l e c h e e x e n t a de gérmenes
(tditibien poner atención a a n i m a l e s d e l rancho o
JStanja que c o n v i v a n con b o v i n o s - a v e s de c o r r a l , c e r Fflo y e l p e r s o n a l - ) .
Debe
Si^amas de
^ ^Ificar,
r^^actores,
o b s e r v a r s e que antes de implementar p r o c o n t r o l a s e g u r a r s e de poder r e u n i r , i d e n r e a l i z a r pruebas y e l i m i n a r en su caso
pudiendo r e s u l t a r e l l o a n t i e c o n o m i c o .
En zonaii extensas y dependiendo de; Grado d e l
Problema^ sist.ema económico, a c t i t u d d e l ganadero
s i problema, c a p a c i d a d económica para s o p o r t a r
p¿irdidas
piear.
por
el
sacrificio,
sera
e l sistema a
em-
Decidido
e l s i s t e m a de c o n t r o l ,
proceder a
j p f i e n t a r a l p e r s o n a l d e l rancho, que conozcan l a
jtnpoi^tancia económica y de s a l u d humana, p r o v e e r l o s
j¿ información
r e s p e c t o d e l problema. Ya i n i c i a d o
programa, r e s p e t a r todos y cada uno de l o s pasos
a dar.
Conocer l a f r e c u e n c i a y distribución d e l p r o • jjlema, por T u b e r c u l i n i z a c i o n y s i es p o s i b l e por
necropsia ( p r i n c i p a l m e n t e s i se t r a b a j a por zonas,
£;on grupos de g a n a d e r o s ) , con e l l o se t i e n e mejor
perspectiva de s i t i o s de infección y su grado, adq u i r i r reemplazo p r e f e r e n t e m e n t e de zonas o ranchos
l i b r e s . Como se ve en e s t a p a r t e su f u n c i o n a b i l i d a d
dependerá de que se efectúen programas por ranchos
en forma i n d i v i d u a l , l o t e s de ranchos conformando
zonas y l o t e s de zonas conformando r e g i o n e s , y a s i
tener mejor v i s u a l i z a d o e l problema, a l a vez conocer l a s r e g i o n e s , zonas o ranchos l i b r e s , para que
sirvan de p r o v e e d o r e s de reemplazo.
En donde haya a l t a infección se puede proceder
^eliminando
y
reemplazando
gradualmente,
aislando
p o s i t i v o s en un l o t e , sospechosos en o t r o , y n e g a t i vos en o t r o , impidiendo se r e v u e l v a n o p a s t o r e e n
juntos.
Independientemente d e l s i s t e m a empleado a l e l l '^ínar 70-90% de r e a c t o r e s , e f e c t u a r pruebas obl i gaterías de l a s unidades r e s i d u a l e s .
S i no se puede poner a f u n c i o n a r de inmediato
[irograma de erradicación, se puede o p t a r por va'^'^"^r, para a s i d i s m i n u i r f r e c u e n c i a s con v i s t a s
"ii programa f u t u r a . Para e l l o se emjjlea l a vacuna
a p l i c a n d o 50-100 mi. subcutánea
(aparece en
el
s i t i o de aplicación un a b u l t a m i e n t o de a s p e c t o
^^^graddbie, l a v i a endovenosa puede p r o d u c i r r e a c ••^"es g e n e r a l e s i n t e n s a s ) . Revacunar
anualmente,
''esultado p o s i t i v o a l a T u b e r c u l i n i z a c i o n
(ello
-90-
i
I
i n c o n v e n i e n t e ) , Se a c o n s e j a vacunar b e c e r r o s l o
grites p o s i b l e después d e l n a c i m i e n t o , ya que no l o gran inmunidad hasta l a s s e i s semanas. T i e n e e l i n p Q i i v e n i e n t e de no p r o v e e r inmunidad s o l i d a , por eso
deben someterse a e x p o s i c i o n e s i n t e n s a s y p r o l o n gadas, como sucede en s i t i o s e n z o o t i c o s .
Ademas d e l sistema empleado se debe mejorar e l
¡nedio como e s : C o n t a r con s i t i o s s o l e a d o s , b i e n ventilados
( S i están e s t a b u l a d o s ) ,
d i e t a balanceada
y adecuada a su función zootécnica, e v i t a r c o n v i v e n c i a de animales de d i f e r e n t e s e s p e c i e s , s e p a r a r a
los jóvenes de l o s a d u l t o s , s i es p o s i b l e d e s t e t a r
precozmente, desinfección
periódica d e l s i t i o de
ordeño o utilización de c a l agrícola.
S i son pocos l o s i n f e c t a d o s o su v a l o r zootécnico a s i l o i n d i q u e p u e d e s e r t r a t a d o , para e l l o
se cuenta: H i d r a z i d a d e l a c i d o i s o n i c o t i n i c o ( i s o n i a z i d a ) , generalmente m i n i s t r a d a con a c i d o p a r a a m i n o s a l i c i l i c o (PAS) y e s t r e p t o m i c i n a que p o t e n c i a liza e l efecto antituberculoso, evita l a p o s i b i l i d a d
de cepas fármaco-resistentes.
Ademas cuando l a amenaza d e l problema es permanente se recomienda e l uso de l a i s o n i a z i d a .
d) FASCIOLASIS
La erradicación de c a r a c o l e s es importante para
C o n t r o l a r l a f a s c i o l a s i s , pero es difícil s i no imp o s i b l e , en t i e r r a s b a j a s y húmedas, f a v o r e c i e n d o
e l l o l a multiplicación rápida de l o s c a r a c a l e s , así
Cumo una erradicación i n c o m p l e t a , y consiguiéndose
solo d i s m i n u i r temporalmente e l problema. E l c o n t r o l
^•^ c a r a c o l no es p r a c t i c o , ademas de c a r o , por e l l o
fecomienda en ranchos o g r a n j a s con zonas pequef^as p r o p i c i a s ,
cas.
en
lef
empleándose
en e l l o s
drenajes
o
cer-
S i se emplean m o l u s q u i c i d a s debe s e r en apocas
que l a temperatura sea de más de 21°C y s o l e a d o
e c t u a r l o antes d e l apareamiento en p r i m a v e r a
-91-
f i n c i p i o de verano), se s u g i e r e s u l f a t o de cobre
0.5*» su i n c o n v e n i e n t e es que i n a c t i v a en p r e s e n ^j^g de m a t e r i a orgánica, a s í como l a p o t e n c i a l p r o j^^jjijidad de intoxicación de peces s i drena a a r r e as y ríos, o problemas de l a misma índole en animales p r e d i s p u e s t o s por h e p a t i t i s t o x i c a p o r p l a n t a s .
El
tratamiento
farmacológico
debe
dirigirse
3 d e s t r u i r l a r v a s inmaduras y a d u l t o s , p e r o s i n e l e vada t o x i c i d a d por e n c o n t r a r s e a l t e r a d o e l sistema
¿etoxicador hepático. Los mejores fármacos a e l e c ción son: Rafoxanida
que es e l de elección en l a s
formas agudas -actúa en formas inmaduras- (ademas
funciona c o n t r a Oestrus,
Haemonchus) en d o s i s de
75 mg/25kg i n y e c t a d o o 225 mg/10 kg o r a l . N i c l o f o l a n
a d o s i s de 300 mg/100 kg o r a l , o 40 mg/100 kg i n ytictado y en formas agudas 60 mg/50 kg, B i t i o n o l
que f u n c i o n a también c o n t r a m o n i e z i a y Oesophagostonam a d u l t o a d o s i s de 40 mg/kg. o r a l o i n t r a m u s c u l a r . N i t r o x i n i l a d o s i s de 10.2 mg/kg i n t r a m u s c u l a r
s i r v e ademas c o n t r a Haemonchus, Bonostomum y a n c i lostoma c a n i n o , ñlbendazol actúa ademas c o n t r a nematudos y c e s t o d o s .
E l empleo de abono n i t r o g e n a d o Cianamid c a l c i c o
di sminuye e l Índice de nuevas i n f e s t a c i o n e s por su
e f e c t o sobre c a r a c o l e s .
O t r a s a l t e r n a t i v a s aunque no b i e n e s t u d i a d a s ,
s e r i a n l a s "armas biológicas" o sea elementos b i o l o rjicos que p o r sus características c o n t r a l o s molusc:os pueden f u n c i o n a r p. e j . g a r z a s , patos e i n c l u s o
l^'icterias y liongos.
E x f o l i a r l a s r i b e r a s de l o s ríos o c h a r c a s
'^e encuentran r e f u g i o l o s c a r a c o l e s .
don-
En l o s s i t i o s e n z o o t i c o s podemos
inplementar
'•'-sparasitaciones a p r i n c i p i o , p a r t e media y f i n a l
l a época de l l u v i a , con l o que se l o g r a a b a t i r
ILIÍÍ
o v o p o s i c i o n e s y con e l l o l a contaminación d e l
'.f^di o.
1 BRUCELOSIS
Este problema puede c o n t r o l a r s e por medio de
¿QS
s i s t e m a s , uno es e l programa de vacunación y
o t r o usando programas de pruebas y s a c r i f i c i o o e l i Ilinación. Aun con programas de erradicación amplios
gjíistiran f o c o s i n f e c c i o s o s que se perpetuaran i n d e f initivamente.
En l a erradicación t o t a l por vacunación debe
tomarse en cuenta ademas d e l p e l i g r o de exposición
humana, c o s t o s y b e n e f i c i o s económicos de un p r o g r a „ia de c o n t r o l por vacunación, ademas de que C-19
disminuye t a s a s de a b o r t o , pero no e l n i v e l i n f e c t i vo. Por e l l o debemos tomar en cuenta:
a) Hacer programas de c o n t r o l
minadas .
por áreas
deter-
b) T r a t a r
de c o n s e g u i r
cooperación a b s o l u t a
a todo n i v e l t a n t o en l o r e g i o n a l como en l o n a c i o n a l . E l l o se l o g r a con un programa i n t e n s i v o educac i o n a l ; E l p r o p i e t a r i o de un hato i n f e c t a d o debe
c o n o c e r l o y desear c o o p e r a r , a l a vez indicársele
del p e l i g r o p a r a e l hombre y de l a s p e r d i d a s económicas que e s t e problema g e n e r a .
el
c) C o n t a r
programa.
con método d i a g n o s t i c o
uniforme para
d) E s t a b l e c e r
p r o c e d i m i e n t o para manejar e l
problema d e n t r o d e l hato. I.a eliminación de p o s i t i vos
genera problemas económicos a l ganadero, p o r
lo que se puede pensar en indemnización u o t r o t i p o
de e s t i m u l o .
e) C o n t r o l a r d e s p l a z a m i e n t o de animales e n t r e
^-onas ya que puede l l e g a r , por n e g l i g e n c i a a n u l i f i car e l e s f u e r z o de erradicación.
'^on
Como l o s programas de c o n t r o l en h a t o s varía
l a f r e c u e n c i a de l a infección, debemos tomar
cuenta:
'es
l.-Mo es recomendable probar y e l i m i n a r r e a c t o durante un tormenta de a b o r t o , ya que l a p r o p a -93-
gacion puede s e r mas rápida que l a erradicación,
j-ecomendamos vacunar r e a c t o r e s n e g a t i v o s o e l hato,
preferentemente con K45/20A en dos d o s i s a i n t e r v a l o
¿e íj meses, probándolos antes de l a segunda m i n i s t r a c i o n descartándose l o s p o s i t i v o s con dos a t r e s
a l z a s en l a s d i l u c i o n e s en e l t i t u l o de a g l u t i n a ción.
2. -Hatos muy
i n f e c t a d o s pero con poco a b o r t o
- t i e n e n c i e r t o grado de r e s i s t e n c i a - , vacunas becer r a s con C-19, l o s r e a c t o r e s p o s i t i v o s e n t r e e l r e s to debe e l i m i n a r s e l o mas p r o n t o p o s i b l e . Las p r u e bas cada 2-3 meses en vacas a i s l a d a s deben complementarse con c u l t i v o s y fijación de C . ñl año de
1 J primer prueba e f e c t u a r pruebas de aglutinación
y revacunar con K45/20A.
3. -Rebaños
ligeramente
infectados,
s i están
en una región donde es p r o b a b l e que s u r j a l a e n f e r II,edad deben vacunarse l o s b e c e r r o s y e l i m i n a r p o s i t i v o s , s i e x i s t e programa de erradicación es s u f i c i e n t e con e l i m i n a r p o s i t i v o s .
S i e l hato se d e c l a r a l i b r e de b r u c e l o s i s med i a n t e pruebas de aglutinación en suero, deben i n c o r p o r a r s e s o l o r e a c t o r e s n e g a t i v o s de h a t o s l i b r e s
y muestrear anualmente. En zonas l e c h e r a s muestrear
cada s e i s meses.
Las
vacas próximas a p a r t o deben a p a r t a r s e y
h a c e r l e s pruebas s e r o l o g i c a s a l o s 14 días p o s t - c a r d
(de p r e f e r e n c i a a l o s 30 d í a s ) .
Dentro de l a s n<edidas liigiénicas se i n c l u y e n
a i s l a m i e n t o o eliminación de r e a c t o r e s p o s i t i v o s ,
a b o r t o s , s e c r e c i o n e s u t e r i n a s y p l a c e n t a r l a s . Someter a prueba a todo animal (bovino, equino y p o r c i fio) cjue l l e g u e a l rancho o g r a n j a ,
a i s l a r l o durante
30 días y v o l v e r l o a muestrear.
Después de un programa de vacunación e f e c t i v o
c o n s i d e r a r zona l i b r e s i e l n i v e l i n f e c t i v o es menor
de 4%.
Los ganaderos con ba]a i n c i d e n c i a pueden tomar
yn programa de erradicación, siempre y cuando l a
i n c i d e n c i a en ranchos aledaños sea b a j a también p a r a
e v i t a r b r o t e s por i n t r o d u c i r s e ganado de rancho d e l
d e r r e d o r , p r i n c i p a l m e n t e cuando hay l o t e s s i n vacu-liar.
f) VERMINOSIS
El
v e r d a d e r o o b j e t i v o de c u a l q u i e r
pregrama
d.r c o n t r o l p a r a s i t a r i o es obtener ganancias economicéis máximas, así d i f i e r e e l o b j e t i v o de acuerdo con
l a función zootécnica, no s i e n d o l a misma para ganado de engorda que para hembras de cría, e l p r i m e r o
iLíquiere no e n t o r p e c e r e l d e s a r r o l l o t a n t o en v e l o cidad como en grado, p o r ende e l c o n t r o l debe s e r
máximo, no así en e l segundo donde hasta c i e r t o punto es d e s e a b l e i n f e s t a c i o n e s l e v e s para e s t i m u l a r
resistencias.
Para c u a l q u i e r programa de c o n t r o l debemos t o i:..:ir en cuenta l o s s i g u i e n t e s p r i n c i p i o s :
La unidad es e l rebaño y su ambienta, un a n i m a l
clínico i n d i c a que e x i s t e o t r o que generara mas c a süa clínicos, por e l l o t r a t a m i e n t o y p r o f i l a x i s de
e n c a u s a r l o s a l hato, f j a s t i z a l e s y e s t a b l o s i l o s
Buen e s t a d o g e n e r a l y alimentación balanceada
incrementan l a r e s i s t e n c i a , se hace l a observación
que s o l o c o n t r a i n f e s t a c i o n e s l i g e r a s .
Organización
de g a s t o s ,
pastoreo
rotatorio.
1.1 t e n d e n c i a contemporánea es h a c i a p a s t o r e o i n t e n s i v o que de s i es p o t e n c i a l m e n t e p e l i g r o s o , f u n c i o n a
<ii combinarlo con t r a t a m i e n t o antihelmíntico i i d n i s ti"ddos a i n t e r v a l o s que sean r e s u l t a d o de e s t u d i o s
fi[>izootiologicos
con e l o b j e t i v o de t e n e r n i v e l e s
bajos de p a s t o contaminado. Debe e v i t a r s e p a s t o r e a r
^1 zonas pantanosas, muy húmedas o donde haya acu"lulo de agua, en su d e f e c t o c o n t a r con ' n i n i s t r a c i o "'^s periódicas i n i n t e r r u m p i d a s de helm_n ,:.::os o su-
p r i m i r p a s t o r e o d i r e c t o , teniéndoseles
cos y con p a s t o s de c o r t e .
en
lotes se-
Si
se emplean
establos evitar
hacinamiento,
e l i m i n a r frecuentemente
e l estiércol, proveer cama
amplia y m u l l i d a , no poner demasiado b a j o l o s r e c i p i e n t e s de a l i m e n t o s y a g u a , para no c o n t a m i n a r l o s
con excremento, dar buena alimentación, y t e n e r comederos p r o p o r c i o n a l e s a l volumen p o b l a c i o n a l .
Protección de
l o s jóvenes.-Protegerlos
hasta
l a edad de 18 meses expuestos a p r i m o i n f e s t a c i o n e s ,
controlar
2a h e l m i n t i a s i s en hembras g e s t a n t e s y
con c r i a s , ya que para l a cría no d e s t e t a d a , l a
fuente p r i n c i p a l de infestación es l a madre, mas
que l o s p a s t o s contaminados. Teniéndose en c i e r t a s
circunstancias
( T i p o de explotación, p a s t o r e o d i -recto o i n d i r e c t o , d e s p a r a s i t a c i o n periódica i n i n t e rrumpida. T i p o de p a s t o , e t c . ) , i m p o r t a n c i a de conr o l en d e s t e t e p r e c o z , l o s p a r t o s no e s t a c i o n a r i o s
t r a t a i n i e n t o y separación de g e s t a n t e a n t e - p a r t o ,
d e l hato o s i t i o de p a s t o r e o . S i no se puede e f e c t u a r e l s i s t e m a a n t e r i o r , dar t r a t a m i e n t o do
3-4
;semanas [jostparto, pero para que sea e f i c i e n t e deben
c r e a r s e l o t e s de p a r t o en c o r t o i n t e r v a l o . La combia c i o n de ambos sistemas (ante y p o s t p a r t o ) da mejores r e s u l t a d o s . Puede c r e a r s e o t r o s i s t e m a en e l
que se combina t r a t a m i e n t o a n t e p a r t o y o t r o a l p r i n c i p i o d e l d e s t e t e , c o l o c a n d o l a s c r i a s en p a s t i z a l e s
linpios,
a s o c i a d o s con rotación de p e r i o d o
largo
-en l a práctica se d i f i c u l t a
por l o s índices de
agostadero o c a p a c i d a d d e l rancho, a s i como p o t r e r o s
que se e x p l o t e n .
C o n t r o l por t r a t a m i e n t o p r o t e c t o r e s . - A c t u a l m e n te se c o n o c e n dos t i p o s de t r a t a m i e n t o s , e l estratég i c o y e l táctico, e l primero es sistemático y de
P e r i o d i c i d a d r e g u l a r - cada a ñ o en l a misma epocaPara d i s m i n u i r contaminación de pastos en l a é p o c a
P r o p i c i a para e l d e s a r r o l l o de l a f a s e exogena d e l
C i c l o biológico. E l i n s t i t u i r l o en épocas detormina-96-
¿as •/ con r i t m o v a r i a b l e depende de l a t e n d e n c i a
e s t a c i o n a l de aumento en l a carga p a r a s i t a r i a ( p r e sión do infestación a p l i c a r l o a todo e l hato con
o s i n síntomas clínicos), e l r i t m o de e s t a s i n t e r venciones se c a l c u l a en función de l a adquisición
de l a f a s e i n f e s t a n t e y de l a duración d e l p e r i o d o
p r e p a t e n t e . Los t r a t a m i e n t o s tácticos se puede añad i r a l primero, p r i n c i p a l m e n t e donde se emplea p a s t o r e o , para e l i m i n a r b r o t e s en c o n d i c i o n e s a d v e r s a s ,
u l i m a t i c a s , n u t r i c i o n a l e s , e t c . pero e x i s t e c o n t r o Viírsia cuanto empleo de uno u o t r o t r a t a m i e n t o , a s i
como su f r e c u e n c i a , motivado por l a aceptación de
l a n e c e s i d a d de emplear helmínticos y l a oposición
a l a erogación económica que c o n s i d e r a n i n n e c e s a r i o .
Otras p e r s p e c t i v a es t r a t a r de p r e d e c i r p e r i o d o s críticos de p e l i g r o conducentes a o p t i m i z a r p r o gramas p r e v e n t i v o s . Las d i s c r e p a n c i a s e n t r e l a s zonas r e f e r e n t e s a f r e c u e n c i a y gravedad de p e r i o d o s
de p e l i g r o , hacen lógicos que l o s sistemas de cont r o l sean v a r i a b l e s .
Los t r a t a m i e n t o s estratégicos en base a l o ane r i o r pueden m i n i s t r a r s e 2-4 veces por aiío, p r o t e iendo p r i m o r d i a l m e n t e por su s u s c e p t i b i l i d a d a l o s
jóvenes, hasta y durante e l d e s t e t e . En a d u l t o s se
jitírsigue e l i m i n a r
contaminación de una s o l a
vez
cuando l a s c o n d i c i o n e s climáticas sean a d v e r s a s a
l o s parásitos (teirixioradas c a l i d a s y s e c a s ) . En e l
empleo mixto de p a s t o r e o d i r e c t o y estabulación,
ütí recomienda d e s p a r a s i t a r antes de e s t a b u l a r , ya
q u e a l i n i c i o d e l e s t a b u l a m i e n t o se s u f r e un p e r i o d o
de adaptación en e l que se incrementa l a p o s i b i l i d a d
( i i i infestación y se e v i t a cotí e l l o contaminar l o s
¡.litios de estabulación.
Los t r a t a m i e n t o s tácticos e f e c t u a r l o s g e n e r a l mente cuando Viay p e r i o d o de l l u v i a s p r o l o n g a d a s o
abundantes con temperaturas benignas, en etapas de
desnutrición
o cuando
se i n c o r p o r a n
animales de
medios exentos de parásitos (Carentes de inmunidad)
-97-
\
'
a E o n a s e n z o o t i c a s . Para e s t e t r a t a m i e n t o se r e q u i e re d i a g n o s t i c a r n i v e l e s críticos de infestación que
l o j u s t i f i q u e . Actualmente mas que p r e v e n i r b r o t e s
se p e r s i g u e d i s m i n u i r i n f e s t a c i o n e s subclínicas.
S i se c a r e c e n de e s t u d i o s e p i z o o t i o l o g i c o s con
datos l o c a l e s p a r a formar sistemas estratégicos y
reconocer c o n d i c i o n e s climáticas anormales que r e q u i e r e n d i c h o t r a t a m i e n t o , se puede emplear o t r o s
métodos v a l o r a t i v o s en hatos, como son inspección
y m a n i f e s t a c i o n e s clínicas (Realmente poco d e f i n i d o s ) , r e c u e n t o do h u e v e c i l l o s por heces, su l i m i t a n te es l a c a n t i d a d de h u e v e c i l l o s m o d i f i c a d o s p o r
l a inmunidad, e s p e c i e d e t e c t a d a , c o n s i s t e n c i a f e c a l ,
grado de madurez de vermes, época de gestación en
caso de hembras. S i n embargo v a l o r a e l grado de contaminación, que s i r v e piara c o n f i r m a r en un programa
de c o n t r o l .
E l r e c u e n t o de vermes es s u p e r i o r a l du huevec i l l o s en heces, para mensurar grado de infestación,
su i n c o n v e n i e n t e es que no toma en cuenta grado i n f e s t i v o , ademas se requere examenes de i n t e s t i n o .
E l d i s p o n e r de lielmínticos do amplio es^jectro
evita
d i a g n o s t i c o exacto,
prefiriéndose
recurrir
a índices de ganancia de peso postmedicacion
para
e v a l u a r grados i n f e s t i v o s . Para s e l e c c i o n a r e l p r o ducto tomemos en cuenta, c o s t o , gravedad y v a r i e d a d
parásita, e s t a d o físico de l o s a n i m a l e s .
E l no t e n e r o c r e a r programas e p i z o o t i o l o g i c o s
lleva
a mal emplear helmínticos, g a s t o s u p e r f i n o
por e l l o , y c r e a r r e s i s t e n c i a d e l parásito.
Todo t r a t a m i e n t o debe s e g u i r s e de un segundo
t r a t a m i e n t o a l a s pocas semanas, p a r a e l i m i n a r v e r mes que estaban en etapas inmaduras o que r e s i s t i e i^on a l helmíntico, debiéndose e l e g i r o t r a s a l .
Aparte de e s t o s dos t r a t a m i e n t o s podemos r e f e írir un t e r c e r o (para aplicación en s i t i o s de a l t o
r i e s g o ) , tratamiento continuo o inturmitente a dosis
,.,enores para i n h i b i r l a o v o p o s i c i o n , h la vez deben
tei i.^rso comederos i n d i v i d u a l e s en donde dar e l fárina-íi (que puede s e r e l d i n i t r o f e n o l , de eliminación
ler.La).
Todo l o a n t e r i o r r e f e r i d o se puede a p l i c a r t a n Lo a programas como a s u j e t o s clínicos, en e l segundo caso se debe reconocer que, o no hay sistema de
i j o n t r o l , o e s t e ha f r a c a s a d o y no es v i a b l e , pudiéndose deber a:
1. - C a r e c e r de medios no contaminados.
2. -Elección i n c o r r e c t a o mal empleo d e l helmíntico.
3. -Re£jeticion de t r a t a m i e n t o s muy prolongados
n tiempo de gran r i e s g o o i m p o s i b i l i d a d de r e p e t i r
rataraiento.
4. -Incompetencia para a p r e c i a r r e s i s t e n c i a r e l a t i v a de l a s f a s e s inmaduras de l a mayoría de l o s
. .,-irasitos.
5. -Movimientos de animales de zonas l i b r e s a
enzooticas s i n p r o f i l a x i s .
6. - I n c a p a c i d a d para p r o t e g e r a l o s jóvenes.
7. -Tendencia g e n e r a l i z a d a a t r a t a r s o l o casos
clínicos.
g) MASTITIS
Mas que sistemas de erradicación debemos encausarnos h a c i a e l c o n t r o l de problema, ya que a l e r r a d i c a r s e determinados patógenos c l a s i c o s ,
arraigan
o t r o s o p o r t u n i s t a s , i n c l u s o mas patógenos, para e l l o
se debe c o n t a r con d i a g n o s t i c o precoz, t r a t a m i e n t o
oportuno e impedir casos nuevos, complementada con
p r o f i l a x i s encaminada a l c o n t r o l de Gram -, que pueden l l e g a r a s e r patógenos o p o r t u n i s t a s .
Como l a p r i n c i p a l justificación p a r a - e l c o n t r o l
m a s t i t i c o es eminentemente económico, losprogramas
deben b a s a r s e en s u p o s i b i l i d a d de aplicación en
?. . t i o s dete.v?»:.?.acos. Tener en cuenta v a l o r d e l i n :: remento pt;pí^uctivo y c o s t o de implementacion, ade.'is,cc o u :
f a c i l de comprender y poner en e j e c u -99-
c i o n por p a r t e d e l p e r s o n a l d e l rancho o e s t a b l o .
En g e n e r a l l o s s i g u i e n t e s conceptos c o n t r i b u y e n
a d i s m i n u i r índices mastíticos en hatos sean o no
básicamente l e c h e r o s .
Se debe e v i t a r m a l t r a t a r o a s u s t a r a l o s animal e s (se o b t i e n e mas con manejo que a g o l p e s o g r i t o s
y a c t i t u d e s a g r e s i v a s ) , e v i t a r p r e s e n c i a de gente
o animales extraños a l a explotación.
S i t i o de ordeño y e s t a b l o
y secos, e v i t a r t i r a r l e c h e en
hacinamiento de a n i m a l e s .
deben s e r l i m p i o s
e l suelo, y tener
Las vacas jóvenes se deben ordeñar antes
que
as v i e j a s , l a s i n f e c t a d a s a l o u l t i m o , y e l ganado
uevo a p a r t e h a s t a que se conozca su estado de s a ~
ud. Las vacas m a s t i t i c a s deben ordeñarse pero t e n e r
uidado en no t i r a r esa l e c h e en e l e s t a b l o y e l i i n a r i a d e l r e s t o de l a ordeña (no consumo).
Su alimentación no debe basarse
exclusivamente
n exceso de e n s i l a j e , dándoseles preferentemente
a s t o s verdes y suplemento.
Como l a glándula es niuy s u s c e p t i b l e en r e c i e n
r i d a s ( l a c t a n c i a temprana) deben a l o j a r s e en s i t i o s l i m p i o s y secos d u r a n t e e l pre, t r a n s y p o s t j.arto, a s i como en l o s casos difíciles. S u m e r g i r l e s
l a s t e t a s en s o l u c i o n e s d e s i n f e c t a n t e s 1-2 semanas
antes d e l p a r t o (de p r e f e r e n c i a desde que ia vaca
comienza a " u b r a r " ) .
E f e c t u a r r e v i s i o n e s y pruebas periódicas haya
no casos clínicos, p r e c e d i d o s de identificación
diLl
o l o s agentes e t l o l o g i c o s .
o
Uso de espon]a o t r a p o para l a v a r l a ubre, ya
(¡ue remueve l o s r e s i d u o s ( t i e r r a , lodo, estiércol,
e t c . ) , f a v o r e c e l a eyección de l a l e c h e y s i se usa
con d e s i n f e c t a n t e s , c o n t r i b u y e a d e s t r u i r gérmenes
(se debe c o n t a r con esponjas y trai>o i n d i v i d u a l e s ) ,
ciertos
gérmenes - E s t a p h i l o c o c o s y
estreptococossoportan c i e r t o s p e r i o d o s expuestos a antisépticos,
d i c h o s t r a p o s o esponjas deben h e r v i r s e i n m e d i a t a -lüO-
;¡ienLe en solución antiséptica después de l a ordena.
I d e n t i f i c a r l o s cuartos infectados, p r i n c i p a l mente donde programas a n t e r i o r e s no hayan dado r e s u l t a d o , recomendándose hacer pruebas de C a l i f o r n i a ,
^•;íamen bacteriológico a l o s c u a r t o s i n f e c t a d o s y
a n t i b i o g r a m a s de l o s patógenos. Ya d e t e c t a d o s e s t o s
dar t r a t a m i e n t o inmediato, no dejándolo para e l per i o d o seco. S i e x i s t e índice mayor d e l 40% de c u a r t o s i n f e c t a d o s se recomienda t r a t a r todos l o s c u a r tos, s i l o e s t a e l 10% o menos, s o l o l o s a f e c t a d o s
(reduciendo hasta un 75% e l c o s t o d e l t r a t a m i e n t o ) .
En un método a l t e r n a n t e se o b t i e n e n muestras antes
d e l secado y so t r a t a n s o l o l o s c u a r t o s a f e c t a d o s .
Un caso i n t e r m e d i o es t r a t a r todos l o s c u a r t o s i n f e c t a d o s con antibióticos de a l t a e f i c i e n c i a ( p .
ej. cloxacilina
benzatínica) y l o s no i n f e c t a d o s
con uno menos e f e c t i v o pero mas b a r a t o ( p e n i c i l i n a
p r o c a i n a con e s t r e p t o m i c i n a ) .
S i ya se cuenta con un programa, v i g i l a r s e l o s
r e s u l t a d o s , para comprobar s i e s t e se efectúa e f i cazmente y en forma conveniente para e l l o se v e r i f i can l o s casos clínicos por medio de l o s envases de
l o s medicamentos empleados (es económico pero poco
c o n f i a b l e ) ; recuento c e l u l a r o Prueba de C a l i f o r n i a
•vn muéstreos t o t a l e s de l e c h e a i n t e r v a l o de una
..amanaj o b t e n e r jjruebas periódicas de p a r t e de l a
vacada, p r i n c i p a l m e n t e l a s próximas a l p e r i o d o s e c o .
En l a r u t i n a d e l ordeño debe t r a t a r s e de s e g u i r
.1 s i g u i e n t e orden:
Expresión de pezones e v i t a n d o e l r e f l u j o de
loche, l a v a r l a ubre y pezones, r e t i r a r e l exceso
Lie agua con s e r v i l l e t a s de p a p e l d e s e c h a b l e o t r a p o s
-|ue se h i e r v e n después de e m p l e a r l o s , en e x p l o t a c i o nes r e d u c i d a s se pueden emplear en forma i n d i v i d u a l .
En l o s casos que se tengan que hacer pruebas
se- pueden emplear l a expresión para c o l e c t a r muest r a s de l e c h e .
D e s i n f e c t a r l a s manos en l a expresión o despunt e y en e l ordeño manual, e n t r e cada v a c a , ñl f i n a l
d e l ordeño se puede proceder a a p l i c a r crema d e s i n fectante.
En donde se emplee ordeñadoras, deberán s e r
r e v i s a d a s periódicamente ^jor técnicos e s p e c i a l i z a dos, y c u i d a r s e que t r a b a j e n d e n t r o de sus estándares de presión, p u l s a c i o n e s , e t c . , l o s implementos
deberán d e s i n f e c t a r s e a fondo a l f i n a l de l a ordena
y en forma p a r t i c u l a r l a s copas o pezoneras e n t r e
cada ordeño de v a c a , e v i t a r e l sobreordeño.
S i l a ordeña es manual l a técnica debe r e a l i z a r s e en forma c o r r e c t a
(ordeños a j a l o n e s o con
e l pjulgar d o b l a d o , o que e l p r o c e s o sea muy l e n t o ) .
A l t e r m i n a r l a ordeña l a v a r e l pezón, removiendo l o s r e s i d u o s de l e c h e , y s u m e r g i r l o s en solución
antiséptica,
( s i existen
escoriaciones o ulceras
emplear s o l u c i o n e s yodadas con g i i c e r i n a ) , debiendo
permanecer l a s vacas de p i e por l o irienos 45-GO mins.
Para que e x i s t a retracción e s f i n t e r i a l y pueda a c tuar e l desinfectante.
En l o s animales que sus c u a r t o s
a l t r a t a m i e n t o deben e l i m i n a r s e e s t o s
o t n su caso l a v a c a .
no respondan
de l a ordeña
En e l f i n d e l p e r i o d o de l a c t a n c i a o secado
puede p r o d u c i r s e por dos formas; Supresión b r u s c a
d e l ordeño
o incremento de i n t e r v a l o s de ordeño.
Es en e s t a etapa cuando inas i n f e c c i o n e s nuevas H e gan a su máximo d u r a n t e e l p e r i o d o seco -por a g u d i zación de l o s que permanecieron l a t e n t e s durante
l a l a c t a n c i a o por descenso de l a s c u a l i d a d e s b a c t e r i a n a s de l a l e c h o - . E l método l a c t i f u g o no i n f l y e
sobre l a lactación s i g u i e n t e , pero s i l a m a s t i t i s
es f r e c u e n t e d u r a n t e e l p e r i o d o seco, se incrementa
mas aun cuando se suspende bruscamente l a ordeña,
p r i n c i p a l m e n t e en vacas de buena producción, se r e duce e l problema confinando y r i ^ s t r i n g i e n d o o p r i vando de a l i m e n t o y agua durante
- b o i r a s a las
Independientemente d e l t i p o de secado se recoinienda
a l empezar e l p e r i o d o , a s o c i a r t r a t a m i e n t o con a n t i bióticos de acción prolongada ( l a s i n f e c c i o n e s suel e n o c u r r i r en l a s primera t r e s semanas) a f i n e s a l
t e j i d o mamario, para que no se absorba a sangre
(neomicina,
diliidroestreptomicina,
espiramicina,
p o l i m i x i n a B, c l o x a c i l i n a , n o v o b i o c i n a , f e n o x i m e t i l p e n i c i l i n a ) y así e l i m i n a r i n f e c c i o n e s durante e l
p e r i o d o seco e i n i c i o de l a s i g u i e n t e l a c t a n c i a .
Debe además de todo l o a n t e r i o r
s i g u i e n t e s causas de e r r o r :
evitarse las
Residuos de antibióticos en volumen t o t a l de
leclie, tratándose
l a s vacas f u e r a de producción,
í. s i e s t a en producción e l i m i n a r l a leche y s e c a r
inmediatamente l a vaca.
C i f r a s a l t a s de b a c t e r i a s , poniéndose atención
>Mi l o s examenes v i s u a l e s de l a ordeña y acompañarlas
kití examenes bacteriológicos de equipo para d e t e c t a r
fuentes d e l problema.
C i f r a s c e l u l a r e s a l t a s en l a producción láctea,
tjue pueden deberse a l a l a c t a n c i a temprana o muy
tardías o problemas m a s t i t i c o s . La exploración debe
abarcar:
Estudio
d e l medio, prueba de C a l i f o r n i a
u o t r a s i m i l a r , c u l t i v o s bacteriológicos de muestras
positivas.
o muy
Tenerse
soluciones
antisépticas i n e f i c i e n t e s
d i l u i d o a s para inmersión de t e t a s .
No
efectuar
inmersiones de t e t a s
por
negligen-
cia .
Empleo
ubres.
de
agua
contaminada
para
e l lavado
de
S i t i o s de ordeño s u c i o s y húmedos.
M a t e r i a l de infusión contaminado.
D o s i s b a j a o de c o r t a duración de antibióticos,
o empleo de ant:.^i-;t:!.coE: 3e rápida eliminación en
•;na s o l a ordeña.
T r a t a m i e n t o d e f i c i e n t e de vacas en producción
por d o s i s b a j a o por poco tiempo, o vacas secas por
d o s i s muy b a j a s o de liberación rápida.
Elección d e f i c i e n t e
en hatos muy
infectados.
de
un
programa
de
control
Tener como base de t r a t a m i e n t o e l c o n t r o l de
infecciones
por
Staph. aureus, S t r e p .
agalactias,
S t r e p . u h e r i s , S t r e p . d i s g a l a c t i a e , pudiendo no ser
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