Lineas de Investigacion cientifica UNALM

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UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA - UNALM
Líneas de Investigación
científica de la UNALM
Informe Final
Alexis Dueñas y Luz M. La Rosa
08/07/2014
Proyecto 7 – Cambio institucional VLIR/UOS - UNALM
Entregable N° 4 de la Consultoría de identificación y priorización de líneas estratégicas de
investigación de la UNALM para el periodo 2013-2018.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Contenido
Resumen Ejecutivo .............................................................................................................7
CAPITULO I ..........................................................................................................................8
1.1 Universidades: investigación científica y desarrollo ...................................................... 8
1.1.1 Rol de la universidad en la I + D ............................................................................. 9
1.1.2 Rankings Internacionales de las Instituciones de Educación Superior ................ 11
1.1.2.1 Presencia de las Universidades peruanas en los rankings internacionales.. 12
1.1.3 Datos de investigación de la Universidad Nacional Agraria La Molina de acuerdo
al Censo Nacional Universitario 2010 .................................................................. 15
1.2 Diagnóstico de la producción científica en la Universidad Nacional Agraria La Molina ..
……………………………………………………………………………………………………..…...…………..………........22
1.2.1 Porcentaje de Investigadores .............................................................................. 22
1.2.2 Porcentaje de publicaciones en revistas científica y revistas científicas indexadas
(nacionales y extranjeras) ................................................................................... 25
1.2.3 Inversión en investigación científica y tecnológica .............................................. 34
1.3 Conclusiones ................................................................................................................ 35
CAPITULO II ....................................................................................................................... 36
2.1 El marco de la investigación científica ......................................................................... 36
2.1.1 Líneas de investigación prioritarias: la mirada de los expertos ........................... 36
2.1.2. Marco Nacional de Investigación ......................................................................... 38
2.1.2.1. El Plan Bicentenario y su relación con la investigación científica ................ 38
2.1.2.2. El Plan de Ciencia y Tecnología: Una perspectiva de la rectoría en
investigación, ciencia y tecnología ............................................................... 39
2.1.3. Marco internacional: El Plan de investigación Europeo ...................................... 41
2.2 Evaluación de líneas de investigación.......................................................................... 43
2.2.1. Facultad de Agronomía ........................................................................................ 43
2.2.2. Facultad de Ciencias ............................................................................................. 44
2.2.3 Facultad de Ciencias Forestales ........................................................................... 46
2.2.4. Facultad de Economía y Planificación .................................................................. 47
2.2.5. Facultad de Ingeniería Agrícola ............................................................................ 48
2.2.6. Facultad de Industrias Alimentarias..................................................................... 50
2.2.7. Facultad de Pesquería .......................................................................................... 51
2.2.8. Facultad de Zootecnia .......................................................................................... 52
2.3 Criterios para la priorización de Líneas de investigación............................................. 53
2.3.1. Facultad de Agronomía ........................................................................................ 54
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
2.3.2 Facultad de Ciencias ............................................................................................. 55
2.3.3 Facultad de Ciencias Forestales ........................................................................... 57
2.3.4 Facultad de Economía y Planificación .................................................................. 59
2.3.5 Facultad de Ingeniería Agrícola ............................................................................ 60
2.3.6 Facultad de Industrias Alimentarias..................................................................... 62
2.3.7 Facultad de Pesquería .......................................................................................... 63
2.3.8 Facultad de Zootecnia .......................................................................................... 65
2.4 Conclusiones ................................................................................................................ 66
CAPITULO III ...................................................................................................................... 68
3.1 Validación: antecedentes .............................................................................................. 68
3.1.1. El proceso de validación ....................................................................................... 68
3.1.2. Instrumento de validación.................................................................................... 69
3.2 Resultados del proceso de validación a nivel de facultades ....................................... 71
3.2.1. Facultad de Agronomía ........................................................................................ 71
3.2.2. Facultad de Ciencias Forestales ........................................................................... 71
3.2.3. Facultad de Ciencias ............................................................................................. 72
3.2.4. Facultad de Pesquería .......................................................................................... 73
3.2.5. Facultad de Industrias Alimentarias ..................................................................... 74
3.2.6. Facultad de Zootecnia .......................................................................................... 75
3.2.7. Facultad de Ingeniería Agrícola ............................................................................ 75
3.2.8. Facultad de Economía .......................................................................................... 76
3.3. Criterios para la priorización de Líneas de investigación............................................. 77
3.3.1. Facultad de Agronomía ........................................................................................ 77
3.3.2. Facultad de Ciencias ............................................................................................. 78
3.3.3. Facultad de Ciencias Forestales ........................................................................... 80
3.3.4. Facultad de Economía y Planificación .................................................................. 81
3.3.5 Facultad de Ingeniería Agrícola ............................................................................. 82
3.3.6. Facultad de Industrias Alimentarias ..................................................................... 83
3.3.7. Facultad de Pesquería .......................................................................................... 84
3.3.8. Facultad de Zootecnia .......................................................................................... 85
3.4. Conclusiones ................................................................................................................ 87
CAPÍTULO IV ...................................................................................................................... 89
4.1 Líneas transversales ..................................................................................................... 89
4.1.1 Líneas transversales de investigación científica de la UNALM ............................ 89
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
4.1.2 Índice de transversalidad: Hacia un ranking de prioridades transversales de
investigación ........................................................................................................ 91
4.1.3 Índice de Articulación: Facultades e integración en la investigación .................. 92
4.2 Breve descripción de las líneas transversales de investigación ................................... 93
4.2.1. Seguridad Alimentaria .......................................................................................... 93
4.2.2. Medio Ambiente................................................................................................... 96
4.2.3. Biotecnología ........................................................................................................ 98
4.3 Conclusiones .............................................................................................................. 100
CAPÍTULO V ..................................................................................................................... 101
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS......................................................................................... 102
Índice de Cuadros
Cuadro 1: Funciones de la Investigación Científico – Tecnológica ________________________________ 8
Cuadro 2: Universidades Peruanas según el estudio QS Word University Rankings 2011/12 _________ 13
Cuadro 3: Universidades Peruanas según el estudio bibliométrico de Webometrics (enero del 2012) _ 13
Cuadro 4: Universidades Peruanas en el Ranking Iberoamericano SIR 2013 ______________________ 14
Cuadro 5: Perú: Total de docentes universitarios que han realizado investigaciones en los últimos 2
años, por número de investigaciones, según tipo de universidad _______________________________ 15
Cuadro 6: Vinculaciones entre las líneas de investigación de la UNALM y el PCTel _________________ 36
Cuadro 7: Líneas de Investigación de la UNALM identificadas en correspondencia con las prioridades
del Plan Bicentenario __________________________________________________________________ 39
Cuadro 8: Inventario de las Líneas de Investigación de la UNALM según Facultades _______________ 53
Cuadro 9: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Agronomía ______________________ 55
Cuadro 10: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Ciencias _______________________ 58
Cuadro 11: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Facultad de Ciencias Forestales _____ 58
Cuadro 12: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Economía y Planificación __________ 60
Cuadro 13: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Ingeniería Agrícola _______________ 61
Cuadro 14: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Industrias Alimentarias ___________ 63
Cuadro 15: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Pesquería ______________________ 64
Cuadro 16: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Zootecnia ______________________ 66
Cuadro 17: Resultados de la identificación y evaluación de líneas de investigación a nivel de facultades
___________________________________________________________________________________ 68
Cuadro 18: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Agronomía según el IP ____________ 78
Cuadro 19: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Ciencias _______________________ 79
Cuadro 20: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Ciencias Forestales _______________ 80
Cuadro 21: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Economía y Planificación __________ 81
Cuadro 22: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Ingeniería Agrícola _______________ 82
Cuadro 23: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Industrias Alimentarias ___________ 83
Cuadro 24: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Pesquería ______________________ 84
Cuadro 25: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Zootecnia ______________________ 85
Cuadro 26: Número de líneas de investigación según prioridades y por facultades ________________ 86
Cuadro 27: Matriz de identificación de líneas transversales de la UNALM _______________________ 89
Cuadro 28: Líneas y temas de investigación comparada por facultades de la UNALM ______________ 90
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
Cuadro
29: Líneas transversales de investigación de la UNALM según niveles de acuerdo __________ 92
30: Dimensiones de la Seguridad Alimentaria _______________________________________ 93
31: Líneas Transversales de Investigación sobre Seguridad Alimentaria de la UNALM _______ 95
32: Líneas Transversales de Investigación sobre Medio Ambiente de la UNALM ____________ 97
33: Indicadores de Biotecnología para OCDE ________________________________________ 98
34: Líneas Transversales de Investigación sobre Biotecnología de la UNALM ______________ 99
Índice de Figuras
Figura 1: Rol de las instituciones universitarias _____________________________________________ 11
Figura 2: Porcentaje de docentes de la UNALM que han realizado investigaciones en los últimos 2 años,
por número de investigaciones __________________________________________________________ 16
Figura 3: Porcentaje de investigadores de los docentes universitarios que concluyeron en los últimos 2
años _______________________________________________________________________________ 17
Figura 4: Porcentaje de investigadores de los docentes universitarios de acuerdo al tipo de investigación
___________________________________________________________________________________ 17
Figura 5: Porcentaje de investigaciones que terminaron en nuevo conocimiento, nueva tecnología,
nuevo producto y nueva patente ________________________________________________________ 16
Figura 6: Porcentaje de investigaciones de acuerdo al medio de divulgación _____________________ 16
Figura 7: Porcentaje de investigadores de los docentes universitarios que concluyeron en los últimos 2
años _______________________________________________________________________________ 18
Figura 8: Porcentaje de investigadores de los docentes universitarios de acuerdo al tipo de investigación
___________________________________________________________________________________ 18
Figura 9: Porcentaje de investigaciones que terminaron en nuevo conocimiento, nueva tecnología,
nuevo producto y nueva patente ________________________________________________________ 18
Figura 10: Porcentaje de investigaciones de acuerdo al medio de divulgación ____________________ 18
Figura 11: Porcentaje de investigadores de los docentes universitarios que concluyeron en los últimos 2
años _______________________________________________________________________________ 20
Figura 12: Porcentaje de investigadores de los docentes universitarios de acuerdo al tipo de
investigación ________________________________________________________________________ 20
Figura 13: Porcentaje de investigaciones que terminaron en nuevo conocimiento, nueva tecnología,
nuevo producto y nueva patente ________________________________________________________ 20
Figura 14: Porcentaje de investigaciones de acuerdo al medio de divulgación ____________________ 20
Figura 15: Porcentaje de motivos por los cuales los docentes no realizaron investigaciones en los últimos
dos años ____________________________________________________________________________ 21
Figura 16: Porcentaje de investigadores por facultades al año 2009 ____________________________ 22
Figura 17: Porcentaje de investigadores de la Facultad de Agronomía ___________________________ 22
Figura 18: Porcentaje de investigadores de la Facultad de Ciencias Forestales ____________________ 23
Figura 19: Porcentaje de investigadores de la Facultad de Ciencias _____________________________ 23
Figura 20: Porcentaje de investigadores de la Facultad de Economía y Planificación _______________ 23
Figura 21: Porcentaje de investigadores de la Facultad de Industrias Alimentarias _________________ 24
Figura 22: Porcentaje de investigadores de la Facultad de Industrias Alimentarias _________________ 24
Figura 23: Porcentaje de investigadores de la Facultad de Pesquería ____________________________ 24
Figura 24: Porcentaje de investigadores de la Facultad Zootecnia ______________________________ 25
Figura 25: Porcentaje de Publicaciones en revistas científicas y revistas científicas indexadas (nacionales
y extranjeras) ________________________________________________________________________ 26
Figura Nº 26: Facultad de Agronomía: Número de publicaciones anuales en revistas científicas y revistas
científicas indexadas (nacionales y extranjeras) _____________________________________________ 28
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Figura 27: Facultad de Ciencias Forestales: Número de publicaciones anuales en revistas científicas y
revistas científicas indexadas (nacionales y extranjeras) ______________________________________ 27
Figura 28: Porcentaje de publicaciones por revistas científicas y revistas científicas indexadas _______ 28
Figura 29: Facultad de Ciencias: Número de publicaciones anuales en revistas científicas y revistas
científicas indexadas (nacionales y extranjeras) _____________________________________________ 29
Figura 30: Facultad de Economía y Planificación: Número de publicaciones anuales en revistas científicas
y revistas científicas indexadas (nacionales y extranjeras) ____________________________________ 29
Figura 31: Porcentaje de publicaciones por revistas científicas y revistas científicas indexadas _____ 2910
Figura Nº 32: Facultad de Industrias Alimentarias: Número de publicaciones anuales en revistas
científicas y revistas científicas indexadas (nacionales y extranjeras) ____________________________ 30
Figura 33: Porcentaje de publicaciones por revistas científicas y revistas científicas indexadas _______ 30
Figura 34: Facultad de Industrias Alimentarias: Número de publicaciones anuales en revistas científicas y
revistas científicas indexadas (nacionales y extranjeras) ______________________________________ 31
Figura 35: Facultad de Pesquería: Número de publicaciones anuales en revistas científicas y revistas
científicas indexadas (nacionales y extranjeras) _____________________________________________ 31
Figura 36: Porcentaje de publicaciones por revistas científicas y revistas científicas indexadas ______ 313
Figura 37: Facultad de Pesquería: Número de publicaciones anuales en revistas científicas y revistas
científicas indexadas (nacionales y extranjeras) ____________________________________________ 313
Figura 38: Porcentaje de publicaciones por revistas científicas y revistas científicas indexadas _______ 33
Figura 39: Porcentaje de Inversión en Investigación Científica y Tecnológica por ente financiador ____ 34
Figura 40: Porcentaje de Inversión en Investigación Científica y Tecnológica por facultad ___________ 34
Figura 41: Eslabones de la cadena de valor en el PNCTI ______________________________________ 39
Figura 42: Líneas de investigación en correspondencia con el PNCTI 2006-2021 ___________________ 41
Figura 43: Concordancias con las áreas de investigación del Séptimo Programa Marco de Investigación
Europeo ____________________________________________________________________________ 41
Figura 44: Nivel de vinculación de las líneas de investigación de la Facultad de Agronomía y el Marco
Nacional e Internacional de investigación _________________________________________________ 44
Figura 45: Nivel de vinculación de las líneas de investigación de la Facultad de Ciencias y el Marco
Nacional e Internacional de investigación _________________________________________________ 45
Figura 46: Nivel de vinculación de las líneas de investigación de la Facultad de Ciencias Forestales, y el
Marco Nacional e Internacional de investigación ____________________________________________ 46
Figura 47: Nivel de vinculación de las líneas de investigación de la Facultad de Economía y Planificación,
y el Marco Nacional e Internacional de investigación ________________________________________ 47
Figura 48: Nivel de vinculación de las líneas de investigación de la Facultad de Ingeniería Agrícola y el
Marco Nacional e Internacional de investigación ____________________________________________ 49
Figura 49: Nivel de vinculación de las líneas de investigación de la Facultad de Industrias Alimentarias y
el Marco Nacional e Internacional de investigación __________________________________________ 50
Figura 50: Nivel de vinculación de las líneas de investigación de la Facultad de Pesquería y el Marco
Nacional e Internacional de investigación _________________________________________________ 51
Figura 51: Nivel de vinculación de las líneas de investigación de la Facultad de Zootecnia y el Marco
Nacional e Internacional de investigación _________________________________________________ 52
Figura 52: Distribución de las líneas de investigación, según Facultades de la UNALM _____________ 534
Figura 53: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Agronomía ___ 54
Figura 54: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Ciencias ______ 55
Figura 55: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Ciencias Forestales
___________________________________________________________________________________ 57
Figura 56: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Economía y
Planificación _________________________________________________________________________ 59
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Figura 57: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Ingeniería Agrícola
___________________________________________________________________________________ 60
Figura 58: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Industrias
Alimentarias _________________________________________________________________________ 62
Figura 59: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Pesquería ____ 63
Figura 60: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Zootecnia ____ 65
Figura 61: Proceso de Validación ________________________________________________________ 69
Figura 62: Facultad de Agronomía y líneas de investigación validadas ___________________________ 71
Figura 63: Facultad de Ciencias Forestales y líneas de investigación validadas ____________________ 72
Figura 64: Facultad de Ciencias y líneas de investigación validadas _____________________________ 73
Figura 65: Facultad de Pesquería y líneas de investigación validadas ____________________________ 74
Figura 66: Facultad de Industrias Alimentarias y líneas de investigación validadas _________________ 74
Figura 67: Facultad de Zootecnia y líneas de investigación validadas ____________________________ 75
Figura 68: Facultad de Ingeniería Agrícola y líneas de investigación validadas _____________________ 76
Figura 69: Facultad de Economía y líneas de investigación validadas ____________________________ 76
Figura 70: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Agronomía ___ 78
Figura 71: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Ciencias ______ 79
Figura 72: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Forestales ____ 80
Figura 73: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Economía y
Planificación _________________________________________________________________________ 81
Figura 74: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Ingeniería Agrícola
___________________________________________________________________________________ 82
Figura 75: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Industrias
Alimentarias _________________________________________________________________________ 83
Figura 76: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Pesquería ____ 84
Figura 77: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Zootecnia ____ 85
Figura 78: Distribución de líneas de investigación según prioridades por Facultades de la UNALM ____ 87
Figura 79: Distribución de líneas de investigación según su transversalidad de la UNALM ___________ 91
Figura 80: Nivel de articulación de las Facultades de la UNALM respecto a las líneas transversales de
investigación ________________________________________________________________________ 92
Lista de acrónimos
CEPLAN
Centro Nacional de Planeamiento Estratégico
CINDA
Centro Interuniversitario de Desarrollo
CONCYTEC
Consejo nacional de Ciencia y Tecnología
PNCTI
Plan Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación
UNALM
Universidad Nacional Agraria La Molina
UNESCO
Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura
SINACYT
Sistema Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Resumen Ejecutivo
La Universidad como institución ha resultado ser una pieza clave para la modernización
de la sociedad, tanto por su función docente -que posibilita la difusión del conocimiento más
avanzado a través de la formación de los estudiantes-, como por su función investigadora -que
se centra en la generación del conocimiento abstracto, que fundamenta la base de la
resolución de los problemas específicos de las empresas e instituciones-. Este papel se ha
vuelto más importante en el momento actual, cuando el conocimiento, en tanto que activo
económico, ha alcanzado un valor estratégico para el desarrollo.
La Universidad Agraria La Molina - UNALM, ratifica su compromiso con el impulso
tanto de la investigación básica, dirigida a profundizar y de enriquecer los desarrollos teóricos
de las disciplinas, como de la investigación aplicada, dirigida a interpretar la realidad y a buscar
soluciones que respondan a la problemática y a las necesidades de la sociedad y del país. Para
ello, define sus líneas de investigación de acuerdo a la relevancia, pertinencia e impacto actual
y potencial, en la solución de problemas o creación de oportunidades a través de la generación
de nuevos conocimientos y/o tecnologías. De este modo, las líneas de investigación adquieren
un trabajo inter y transdisciplinario, interinstitucional tanto a nivel nacional como
internacional. Del mismo modo promueve la investigación más allá del proceso académico
formal y fomenta la cultura de investigación, consolidándose como semillero de investigación
que surge de las necesidades e intereses los propios integrantes y se ponen al servicio del
desarrollo del país, pero del mismo modo se promueve la internacionalización de la
investigación, apoyando la inserción y activa participación de sus grupos investigadores en
redes internacionales.
Por lo tanto, el presente documento constituye un aporte para fortalecer a los grupos
de investigación e incrementar su capacidad científica y tecnológica, como parte de las
estrategias fundamentales de internacionalización de la investigación.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
CAPITULO I
ROL DE UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA EN EL
DESARROLLO CIENTÍFICO Y TECNOLÓGICO DURANTE LOS ÚLTIMOS
CINCO AÑOS
1.1
Universidades: investigación científica y desarrollo
1
De acuerdo con el enfoque de capacidades, es evidente la relación causal con la libertad y el capital
2
humano . Sen atribuye a la educación, el rol central para el crecimiento económico, el bienestar social y
desarrollo humano. Asimismo, el acelerado cambio tecnológico y la globalización, las ventajas
competitivas con el conocimiento, la formación del capital humano y la investigación en ciencia y
tecnología, han adquirido prominencia (Castells, 2000).
Tal como lo indica el cuadro Nº 1, las funciones de investigación científica - tecnológica son diversas e
importantes para un país como condición para el desarrollo.
Cuadro 1: Funciones de la Investigación Científico – Tecnológica


Valor cultural: Contribución al conocimiento universal.
Aporte formativo:
 Actualización de conocimientos en formación profesional.
 Posibilidad de que nuestros profesionales puedan usar conocimientos generado en distintas partes del
mundo.
 Entrenamiento en el proceso de análisis racional de alternativas.
 Incremento de racionalidad en la toma de decisiones de los sistemas públicos y privados.
 Aporte al desarrollo:
 En forma directa, a través de creación de nuevo conocimiento y tecnología.
 En forma indirecta, a través del oficio de ser investigador. Ello se traduce en capacidad para aconsejar a
la empresa en cómo resolver problemas.
Fuente: El rol de las universidades en el desarrollo científico y tecnológico. Educación Superior en Iberoamérica,
p. 34.
1
SEN, Amartya, Desarrollo y Libertad. Primera Edición, Editorial Planeta, Buenos Aires: 2000, p. 34-35, estima que:
“el éxito de una sociedad ha de evaluarse, desde este punto de vista, principalmente en función de las libertades
fundamentales de que disfrutan sus miembros. Tener más libertad para hacer las cosas que tenemos razones para
valorar, 1) es importante por derecho propio para la libertad total de la persona y 2) es importante para aumentar
las oportunidades de la persona para obtener resultados valiosos. Ambas cosas son importantes para evaluar la
libertad de los miembros de la sociedad y, por lo tanto, fundamentales para evaluar el desarrollo de la sociedad”. El
desarrollo se entiende como: “la expresión de las libertades reales que los ciudadanos disfrutan para perseguir los
objetivos valiosos, y en este sentido la expansión de la capacidad humana puede verse, grosso modo, como el
aspecto central del proceso de desarrollo”, p. 100.
2
CEJUDO CÓRDOVA, Rafael, Desarrollo Humano y capacidades. Aplicaciones de la teoría de las capacidades de Amartya
Sen a la educación, Revista española de pedagogía, año LXIV, Nº 234, mayo-agosto 2006, p. 365-380, considera que:
“la teoría de Sen se interesa por cómo la educación contribuye a conseguir funcionamientos y capacidades. Por eso
Sen considera que el enfoque de las capacidades no es opuesto al del capital humano sino más amplio que él,
dando cuenta de las mismas funciones de la educación que éste último, pero también de otras no económicas”.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
1.1.1 Rol de la universidad en la I + D
La I + D es el trabajo creativo llevado a cabo de forma sistemática para incrementar el volumen
de los conocimientos humanos, culturales y sociales y el uso de esos conocimientos para derivar
3
nuevas aplicaciones (OCDE, 2003), este término engloba tres actividades:
 Investigación básica: consiste en trabajos experimentales o teóricos que se emprenden
fundamentalmente para obtener nuevos conocimientos acerca de los fundamentos de
fenómenos y hechos observables, sin pensar en darles ninguna aplicación o utilización
determinada.
 Investigación aplicada: radica también en trabajos originales realizados para adquirir nuevos
conocimientos; sin embargo, está dirigida fundamentalmente hacia un objetivo práctico
específico.
 Desarrollo experimental: consiste en trabajos sistemáticos basados en los conocimientos
existentes, derivados de la investigación y/o la experiencia práctica, dirigidos a la producción de
nuevos materiales, productos o dispositivos; al establecimiento de nuevos procesos, sistemas y
servicios, o a la mejora sustancial de los ya existentes.
Las actividades científicas y tecnológicas, es un concepto amplio que engloba aquellas actividades
sistemáticas, estrechamente relacionadas con la generación, producción, difusión y aplicación del
conocimiento científico y técnico en todos los campos de la ciencia y la tecnología. Incluyen la
I+D, la enseñanza y la formación científico técnicas y los servicios científicos y técnicos (OCDE,
2003). En el año 2010, el conjunto de los países de Iberoamérica invirtió en I+D un monto
equivalente al 0,93% del PBI regional. España, Brasil y Portugal lograron superar el umbral del 1%
del PBI de cada país, en comparación con la media de América Latina y el Caribe de 0,75% del
producto regional (REDES, 2012).
Del mismo modo, estudios actuales demuestran que las actividades de I+D son de carácter
mundial, una mayor proporción de los mismos, se realiza con cooperación de investigadores
individuales, equipos de investigadores y unidades de investigación. Por lo tanto, para entender
4
el papel de la Universidad en la investigación se debe modificar el concepto tradicional , y
analizar su evolución en tres importantes espacios:
1.
2.
3.
3
La investigación académica, realizada principalmente en las universidades, se desarrolla
paralelamente con la investigación que llevan a cabo las empresas, en acción común o
separadamente.
Nuevas formas de producir conocimiento fuera de las universidades.
El incremento de la exigencia de medición y evaluación de impacto de las investigaciones
académicas, debido al aumento de los recursos públicos destinados a ella y su importancia para
las sociedades.
En junio de 1963 la OCDE celebró una reunión de expertos nacionales en estadísticas de investigación y desarrollo
(I+D) en la Villa Falconieri de Frascati, Italia. Fruto de sus trabajos fue la primera versión oficial de la Propuesta de
Norma Práctica para encuestas de Investigación y Desarrollo Experimental, más conocida como el "Manual de
Frascati".
4
SANTELICE, B. (2010). El rol de las universidades en el desarrollo científico y tecnológico. Educación Superior en
Iberoamérica. Santiago de Chile: Centro Interuniversidades de Desarrollo - CINDA, UNIVERSIA, considera que: “se
trata del descubrimiento y la generación de nuevo conocimiento, y la solución de problemas teóricos y prácticos,
mediante la utilización de métodos interdisciplinarios”.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Como consecuencia de las exigencias de la sociedad del conocimiento y globalización, impone
directamente a las universidades constituirse como elemento básico para generar mayores
niveles de competitividad (Rodriguez Ponce, 2009). Entendiéndose la innovación y la
productividad como expresiones concretas de conocimiento individual y conocimiento
organizativo (pág. 826) que generan impactos permanentes sobre la capacidad de desarrollo
sistemático de la economía. Como se detalla en la figura Nº 1, los roles de la educación
universitaria y los impactos directos e indirectos para contribuir con el bienestar y progreso del
país.
Figura 1: Rol de las instituciones universitarias
Creación
Creación de
de
conocimiento
conocimiento
avanzado
avanzado
Rol
Rol de
de las
las
instituciones
instituciones de
de
educación
educación
superior
superior
Difusión
Difusión de
de
conocimiento
conocimiento
avanzado
avanzado
Desarrollo
Desarrollo
procesos
procesos
de
de
nuevas
nuevas
Desarrollo
Desarrollo
tecnologías
tecnologías
de
de
nuevas
nuevas
Mejoramiento
de
Mejoramiento
de la
la
productividad
productividad individual
individual yy
grupal
grupal
BIENESTAR
BIENESTAR YY
PROGRESO
PROGRESO
Mejoramiento
Mejoramiento ee innovaciones
innovaciones
en
en desarrollo
desarrollo de
de productos
productos //
procesos/
procesos/ tecnología
tecnología
Formación
Formación
ciudadanos
ciudadanos
Contribución
Contribución al
al
desarrollo
desarrollo yy
equidad
equidad
Crecimiento
Crecimiento
económico
económico
de
de
buenos
buenos
Formación
Formación de
de buenos
buenos líderes
líderes
sociales
sociales yy políticos
políticos
Disminución
gastos
Disminución
gastos
asistencia
asistencia pública
pública
en
en
Desarrollo
personal
yy
Desarrollo
personal
profesional,
profesional, movilidad
movilidad social
social
yy geográfica
geográfica
Desarrollo
Desarrollo social
social
Mejora
salud,
Mejora
salud,
espectativas
de
espectativas
de
vida.
vida. Mejor
Mejor calidad
calidad
de
de vida.
vida. Mejores
Mejores
remuneraciones.
remuneraciones.
Estabilidad
Estabilidad laboral
laboral
Fuente: Redalyc. 2009 p. 827.
De este modo la formación de capital humano avanzado, es un imperativo estratégico que deben
asumir las universidades con la finalidad de contribuir a mejorar la calidad de vida de la sociedad
estableciendo de este modo vínculos entre la investigación, la capacitación y el servicio a la
comunidad, y con las exigencias del mercado laboral (UNESCO, 1997). El crecimiento de la
sociedad del conocimiento dependerá de la producción de nuevos conocimientos, transmisión,
divulgación y comunicación, y empleo por medio de nuevos procedimientos industriales o
servicios. De acuerdo a la Comisión Europea, las universidades son únicas en este sentido, ya que
participan en todos estos procesos a través del papel fundamental que desempeñan en los tres
ámbitos siguientes: la investigación y la explotación de los resultados, cooperación industrial y
aprovechamiento de las ventajas tecnológicas, la educación y la formación, en particular la
formación de los investigadores, y el desarrollo regional y local, al que pueden contribuir de
manera significativa (Europea, 2003).
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
1.1.2 Rankings Internacionales de las Instituciones de Educación Superior
La popularidad de los rankings de universidades a nivel mundial refleja el grado de
internacionalización de la educación superior, lo que ha provocado una mayor competitividad
global y con ella una proliferación de los llamados worldwide ranking o también conocidos como
ARWU (Academic Ranking of World- Universities) en honor al nombre del primer ranking de
2003.
Los rankings surgen como guías para ayudar a tomar decisiones con respecto a qué Universidad
será la que se ocupe de la formación y desarrollo por parte de los potenciales usuarios, como
orientación para los empresarios a la hora de la búsqueda de graduados o estudiantes de
postgrado. También pueden ser utilizados como herramienta de benchmarking (es decir para
realizar comparaciones) por parte de las propias instituciones de educación superior. Y, por
último como indicadores de calidad universitaria. Entre los principales rankings tenemos los
siguientes:
 ARWU (Academic Ranking of Word Universities), realizado por la Universidad Jiao Tong de
Shanghai, analiza las 500 mejores universidades del mundo. Los criterios se basen en cálculos
sobre investigadores, impacto científico en WOK, presencia en Nature y en Science, cantidad
de alumnos y de profesores. En ARWU aparecen 24 centros iberoamericanos hasta 2011: 7
pertenecientes a Brasil, 1 a Argentina, 2 a Chile, 1 a México, 11 a España y 2 a Portugal. Ocupa
un puesto destacado la Universidad de Sao Paolo (entre las 150 mejores universidades del
mundo), la Universidad Autónoma de México y la Universidad de Buenos Aires, ambas en el
segundo tramo (puestos 151-200).
 The Times Higher Education Word Universities Rankings, de la revista Times y grupo
Thomson Reuters, analiza las 400 universidades mejores del mundo. Se basa en datos de
docencia, investigación, impacto, pero igualmente en aspectos empresariales (inversiones y
financiación). Destacan de Iberoamérica sólo 14 instituciones: 2 de Brasil (Universidad de Sao
Paolo, Universidad Estadual de Campinas) y 1 de México (Universidad Nacional Autónoma de
México), 1 de Chile (Pontificia Universidad Católica de Chile), 8 instituciones de España y 2 de
Portugal.
 QS Rankings, analiza los siguientes datos: tamaño, ratios profesores/alumnos, reputación
académica, citas recibidas, influencia laboral, impacto web y calidad del staff de investigación.
Además del ranking mundial tiene una dedicado a QS Ranking Latinoamérica con el análisis de
200 centros: a Brasil le corresponden 63 centros, 35 a México, 25 a Argentina, 24 a Chile, 20 a
Colombia.
 Webometrics, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (España), evalúa la
presencia en internet de más de 20.000 universidades de todo el mundo a partir de datos de
visibilidad en buscadores, indexación en Google Scholar y cantidad de ficheros descargables
con información. Su importancia radica en la posibilidad de comunicar trabajos y
conocimientos, y difundir publicaciones científicos. Tiene un ranking específicamente
Latinoamericano con las top 100 universidades en la red, aparecen 12 de Argentina, 67 de
Brasil, 14 de Chile, 6 de Colombia, 41 en México, y 4 de Venezuela.
 Leiden Ranking de la Universidad de Leiden, es un ranking puramente bibliométrico basado
exclusivamente en datos de publicaciones indexados en la Web of Science (Thomson
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Reuters), sólo recoge publicaciones de ciencias y ciencias sociales. Analiza datos de
publicaciones, citas, impacto, producción de publicaciones y colaboraciones. De acuerdo a
ello, la Universidad Federal de Santa Catarina (Brasil) aparece en primer lugar, seguido por
Argentina (2 centros, Buenos Aires y La Plata) y Chile (2 centros, Pontificia Chile y Univ. Chile).
 Scimago Institution Rankings, del grupo SCIMAGO, evalúa las universidades de todo el
mundo en función de los indicadores de impacto de sus publicaciones, utilizando la base de
datos SCOPUS (Elsevier) como fuente. Tiene varias ediciones de rankings, el global analiza
hasta 3.042 universidades. Se puede considerar como uno de los más completos, pues cuenta
con un análisis muy detallado.
5
Sin embargo para algunos expertos , los rankings internacionales han tendido a evaluar única o
principalmente los aspectos de la función de investigación de las instituciones, en menoscabo de
sus funciones educativas y sociales. Se consideran como limitaciones importantes:
 Concentración casi exclusiva en publicaciones científicas en inglés,
 Selección exclusiva de reconocimientos y premios de máximo prestigio,
 No toman en cuenta la experiencia de estudio o trabajo de egresados y ganadores de otro
tipo de reconocimientos.
Del mismo modo, UNESCO, la OCDE y el Banco Mundial, se han pronunciado acerca de la
necesidad de mejorar las condiciones de transparencia, objetividad y rigor metodológico de los
rankings, también han subrayado la necesidad de reconsiderar su diseño para que se incluya
evidencia sobre el desempeño de las instituciones en las funciones de docencia y difusión, y para
mostrar la diversidad de misiones y proyectos institucionales en los sistemas de clasificación. El
Grupo de Expertos en Rankings Internacionales (IREG), fundado en 2004 bajo los auspicios del
Centro Europeo para la Educación Superior (CEPES) de la UNESCO y del Instituto de Políticas de
Educación Superior (IHEP), en el que participan especialistas académicos y productores de
rankings internacionales, aprobó en su segunda reunión plenaria, celebrada en Berlín del 18 al 20
de mayo de 2006, el documento Principios de Berlín sobre el Rankeo de Instituciones de
Educación Superior. En éste, se sugieren criterios de calidad y buenas prácticas en cuatro áreas:
1.
2.
3.
4.
Propósitos y objetivos de los rankings;
Diseño y ponderación de indicadores;
Recolección y procesamiento de datos; y
Presentación de resultados.
1.1.2.1 Presencia de
internacionales
las
Universidades
peruanas
en
los
rankings
Conforme con el estudio de QS, se considera los siguientes indicadores para clasificar
académicamente las universidades:
 Reputación académica (40%).
 Reputación como empleados (10%).
 Citaciones por docente (20%).
5
UNAM, Ciudad Universitaria, Memoria: Las universitarias latinoamericanas ante los Rankings Internacionales:
impactos, alcances y límites, Declaración Final, 18 de mayo de 2012, p. 06.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
 Ratio docente-estudiante (20%).
 Estudiantes internacionales (5%).
 Docentes internacionales (5%).
Las únicas universidades peruanas clasificadas según el estudio de QS Word University Rankings
2011/12 son:
Cuadro 2: Universidades Peruanas según el estudio QS Word University Rankings 2011/12
UNIVERSIDAD
Posición nacional
Ranking mundial
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
1º
600+(600-700)
Pontificia Universidad Católica del Perú
2º
600+(600-700)
Fuente: QS Word University Rankings 2011/12
De acuerdo con la clasificación Webométrica del CSIC (2011, 2012), el Laboratorio actúa como un
observatorio de ciencia y tecnología disponible en el internet. La clasificación se construye a
partir de una base de datos que incluye alrededor de 20.000 universidades y más de 5.000
centros de investigación. La clasificación muestra a las 16.000 instituciones mejor colocadas, de
acuerdo a los siguientes criterios:




Tamaño (10%).
Visibilidad (50%).
Ficheros ricos (10%).
Académico (30%).
De acuerdo con este ranking, la Universidad Nacional Mayor de San Marcos es la primera de
nuestro país en destacar entre las mejores universidades del mundo, el orden de ingresos se
detallan en el cuadro Nº 3.
Cuadro 3: Universidades Peruanas según el estudio bibliométrico de Webometrics (enero del 2012)
Posición
nacional
Ranking
latinoamericano
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
1
42
Ranking
mundial
810
Pontificia Universidad Católica del Perú
2
98
1.335
Universidad Peruana Cayetano Heredia
3
138
1.773
Universidad Ricardo Palma
4
190
2.544
Universidad Nacional de Ingeniería
5
200+
2.699
UNIVERSIDAD
Fuente: Webométrica del CSIC (2011, 2012)
Los resultados obtenidos por las universidades peruanas en el Ranking Iberoamericano SIR 2013
(SCIMAGO LAB) constituye una herramienta para el análisis de la actividad investigadora y de
evaluación de la investigación para responsables de políticas científicas, gestores institucionales,
investigadores y medios de comunicación. Cuenta además con un doble objetivo: por un lado
pretende ofrecer una visión general, ayudando a los responsables políticos a comprobar cómo se
adecuan los resultados de investigación de las instituciones a los objetivos establecidos en los
planes y programas nacionales de ciencia. Y por otro, desde un punto de vista más específico,
proporciona un instrumento de benchmarking a las propias Instituciones de Educación Superior.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
El rango cronológico abarca desde 2003 hasta 2011 y cada informe analiza un quinquenio. Para la
realización de los rankings se han tenido en cuenta aquellas instituciones que en el último año
del quinquenio han publicado al menos 100 documentos científicos de cualquier tipo (artículos,
revisiones, cartas, conferencias, etc.) indizados en la base de datos Scopus de Elsevier, B.V.
Los datos de cobertura de Scopus (actualizado en Noviembre de 2012) son:
•
•
•
•
19.500 revistas con revisión por pares (incluyendo 1.900 revistas Open Access).
400 publicaciones comerciales.
360 series de libros.
“Articles in Press” de 3.850 revistas.
De acuerdo con este ranking, la Universidad Peruana Cayetano Heredia es la primera de nuestro
país en destacar entre las mejores universidades del mundo, el orden de ingresos se detallan en
el cuadro Nº 4.
Cuadro 4: Universidades Peruanas en el Ranking Iberoamericano SIR 2013
UNIVERSIDAD
Iberoamérica
Latinoamérica
Universidad Peruana Cayetano Heredia
155
95
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
208
138
Pontificia Universidad Católica del Perú
250
174
Universidad Nacional Agraria La Molina
387
299
Universidad Nacional de Ingeniería
443
347
Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco
443
348
Universidad Nacional de San Agustín
521
422
Universidad Nacional de Trujillo
587
480
Universidad Ricardo Palma
603
494
Universidad San Martín de Porres
613
503
Fuente: SCIMAGO INSTITUTIONS Rankings
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
1.1.3 Datos de investigación de la Universidad Nacional Agraria La Molina de
acuerdo al Censo Nacional Universitario 2010
A nivel nacional, menos de la mitad de docentes han realizado investigaciones (42,8%) en los dos
últimos años. De este resultado, la mayor parte (el 61,7%) ha realizado sólo una investigación,
26,0% han realizado dos investigaciones y 12,3% tres investigaciones. Los docentes de las
universidades públicas desarrollan más investigaciones que sus pares de las universidades
privadas (62,5% y 31,5%, respectivamente), la tendencia del número de investigaciones que
realizan los docentes es similar en las universidades públicas como privadas.
Cuadro 5: Perú: Total de docentes universitarios que han realizado investigaciones en los últimos 2
años, por número de investigaciones, según tipo de universidad
TIPO DE UNIVERSIDAD
TOTAL
TOTAL
59 085
100
21 434
100
37 651
100
PÚBLICAS
PRIVADAS
TOTAL
25 264
42,8
13 394
62,5
11 870
31,5
NÚMERO DE INVESTIGACIONES
1
2
15 580
6 570
61,7
26,0
7 020
4 366
52,4
32,6
8 560
2 204
72,1
18,6
3
3 114
12,3
2 008
15,0
1 106
9,3
Fuente: INEI – II CENSO UNIVERSITARIO, 2010
Del total de docentes universitarios que han realizado investigaciones de las universidad públicas,
los pertenecientes a la Universidad Agraria La Molina son 2,076 % (445). De este resultado,
81.80% han realizado investigaciones (364), 100% realizó al menos una investigación en los
últimos dos años, 53,29% (194) han realizado dos investigaciones y 26,09 % (95) han realizado
tres investigaciones.
Figura 2: Porcentaje de docentes de la UNALM que han realizado investigaciones en los últimos 2 años,
por número de investigaciones
81,80%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
53,29%
26,09%
Investigación 1
Investigación 2
Investigación 3
Fuente: INEI – II CENSO UNIVERSITARIO, 2010
Del total de docentes que realizaron una investigación en los últimos dos años y al tipo de
investigación, 20,88 % realizó investigación básica, 64,01% investigación aplicada y 15,11%
investigación tecnológica; sin embargo sólo 61,54% terminaron esta investigación y de ellos
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
65,63% generó nuevo conocimiento, 18,3% terminó como nueva tecnología, 9,38% terminó
como nuevo producto, ninguno terminó como nueva patente. Con respecto al medio de
divulgación de la investigación, sólo 15,18% lo realizó mediante libros, 38,84% en revistas
nacionales y 25,89% en revistas indexadas.
Figura 3: Porcentaje de investigadores de los docentes
universitarios que concluyeron en los últimos 2 años
Figura 4: Porcentaje de investigadores de los docentes
universitarios de acuerdo al tipo de investigación
64,01%
No
Concluyó
38,46%
70%
60%
50%
40%
20,88%
15,11%
30%
Concluyó
61,54%
20%
10%
0%
Investigación
básica
Investigación
aplicada
Investigación
tecnológica
Fuente: INEI – II CENSO UNIVERSITARIO, 2010
Fuente: INEI – II CENSO UNIVERSITARIO, 2010
Figura 5: Porcentaje de investigaciones que terminaron en
nuevo conocimiento, nueva tecnología, nuevo producto y
nueva patente
Figura 6: Porcentaje de investigaciones de acuerdo al
medio de divulgación
38,84%
65,63%
40%
70%
35%
60%
25,89%
30%
50%
25%
40%
15,18%
20%
30%
18,30%
15%
9,38%
20%
10%
0,00%
10%
0%
Generó
nuevo
conocimiento
Generó
nueva
tecnología
Generó
nuevo
producto
Generó
nueva
patente
Fuente: INEI – II CENSO UNIVERSITARIO, 2010
5%
0%
En libro
En revista
nacional
En revista
indexada
Fuente: INEI – II CENSO UNIVERSITARIO, 2010
Del total de docentes que han realizado dos investigaciones en los últimos dos años, 52,06%
concluyeron el trabajo de investigación, y conforme al tipo de investigación, 19,69% realizó
investigación básica, 65,28% investigación aplicada y 15,03% investigación tecnológica; sin
embargo 77,23% generó nuevo conocimiento, 13,86% terminó como nueva tecnología, 8.91%
terminó como nuevo producto, ninguno termino como nueva patente. Con respecto al medio de
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
divulgación de la investigación sólo 12,87% lo realizó mediante libros, 38,61% en revistas
nacionales y 30.69% en revistas indexadas.
Figura 7: Porcentaje de investigadores de los docentes
universitarios que concluyeron en los últimos 2 años
Figura 8: Porcentaje de investigadores de los docentes
universitarios de acuerdo al tipo de investigación
65,28%
No
Concluyó
47,94%
70%
60%
50%
40%
30%
19,69%
15,03%
20%
10%
Concluyó
52,06%
0%
Fuente: INEI – II CENSO UNIVERSITARIO, 2010
Figura 9: Porcentaje de investigaciones que terminaron
en nuevo conocimiento, nueva tecnología, nuevo
producto y nueva patente
Fuente: INEI – II CENSO UNIVERSITARIO, 2010
Figura 10: Porcentaje de investigaciones de acuerdo al
medio de divulgación
70
35%
60
30%
50
25%
40
20%
30
15%
0
13,86% 8,91%
0,00%
Generó
nuevo
conocimiento
Investigación
tecnológica
40%
80
10
Investigación
aplicada
38,61%
77,23
20
Investigación
básica
Generó
nueva
tecnología
Generó
nuevo
producto
Generó
nueva
patente
Fuente: INEI – II CENSO UNIVERSITARIO, 2010
30,69%
12,87%
10%
5%
0%
En libro
En revista
nacional
En revista
indexada
Fuente: INEI – II CENSO UNIVERSITARIO, 2010
Del total de docentes que han realizado tres investigaciones en los últimos dos años, 48,45%
concluyeron el trabajo de investigación y conforme al tipo de investigación, 18,95% realizó
investigación básica, 61,05% investigación aplicada y 20% investigación tecnológica; sin embargo
74,47% generó nuevo conocimiento, 17,02 % terminó como nueva tecnología, 14,89% terminó
como nuevo producto, 2,13% terminó como nueva patente; con respecto al medio de divulgación
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
de la investigación sólo 9,77% lo realizó mediante libros, 34,04% en revistas nacionales y 36,17%
en revistas indexadas.
Figura 11: Porcentaje de investigadores de los docentes
universitarios que concluyeron en los últimos 2 años
Figura 12: Porcentaje de investigadores de los docentes
universitarios de acuerdo al tipo de investigación
61,05%
70%
No
Concluyó
51,55%
60%
50%
40%
30%
20%
18,95%
20%
Concluyó
48,45%
10%
0%
80%
34,04%
36,17%
35%
70%
30%
60%
25%
50%
20%
40%
15%
30%
9,77%
10%
17,02% 14,89%
20%
5%
10%
0%
Investigación
tecnológica
Figura 14: Porcentaje de investigaciones de acuerdo al
medio de divulgación
40%
74,47%
Investigación
aplicada
Fuente: INEI – II CENSO UNIVERSITARIO, 2010
Fuente: INEI – II CENSO UNIVERSITARIO, 2010
Figura 13: Porcentaje de investigaciones que
terminaron en nuevo conocimiento, nueva tecnología,
nuevo producto y nueva patente
Investigación
básica
2,13%
Generó nuevo
conocimiento
Generó nueva
tecnología
Generó nuevo
producto
Generó nueva
patente
Fuente: INEI – II CENSO UNIVERSITARIO, 2010
0%
En libro
En revista
nacional
En revista
indexada
Fuente: INEI – II CENSO UNIVERSITARIO, 2010
Entre las principales razones por las cuales los docentes no realizaron investigaciones en los
últimos dos años, 62,96% señalaron por falta de tiempo, 43,21% por falta de recurso económicos,
17,28% por falta de infraestructura adecuada, 7% por no calificar para solicitar recursos, y 13,58%
por otros motivos.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Figura 15: Porcentaje de motivos por los cuales los docentes no realizaron investigaciones en
los últimos dos años
Falta de tiempo
Falta de recurso económicos
Falta de infraestructura adecuada
No calificar para solicitar recursos
Otros
9%
5%
44%
12%
30%
Fuente: INEI – II CENSO UNIVERSITARIO, 2010
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
1.2
Diagnóstico de la producción científica en la Universidad Nacional
Agraria La Molina
1.2.1 Porcentaje de Investigadores
Conforme a la base de datos de la Oficina Académica de Investigación de la UNALM al año 2009,
el patrón de distribución de científicos de acuerdo a la disciplina que cultivan, indica una mayor
concentración de investigadores en las siguientes facultades: Facultad de Ciencias con 22%,
Facultad de Economía y Planificación con 19% y Facultad de Agronomía con 16%. El menor
porcentaje se concentran en las siguientes facultades: Facultad de Pesquería con 7% y Facultad
de Industrias Alimentarias y Ciencias Forestales con 8% respectivamente, como se presenta en la
figura Nº 16.
Figura 16: Porcentaje de investigadores por facultades al año 2009
ZOOTECNIA
9%
PESQUERIA
7%
AGRONOMIA
16%
C.FORESTALES
8%
ECONOMIA Y
PLANIFICACION
19%
CIENCIAS
22%
INGENIERIA
AGRICOLA
11%
INDUTRIAS
ALIMENTARIAS
8%
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
En la Facultad de Agronomía, el mayor número de docentes investigadores (39%) se agrupan en
el Departamento Académico de Fitotecnia, mientras el menor número de docentes
investigadores (13%) se encuentran en el Departamento Académico de Fitopatología.
Figura 17: Porcentaje de investigadores de la Facultad de Agronomía
SUELOS
18%
ENTOMOLOGIA
14%
FITOPATOLOGIA
13%
HORTICULTURA
16%
FITOTECNIA
39%
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
En la Facultad de Ciencias Forestales, el Departamento Académico de Manejo Ambiental cuenta
con 56% de docentes investigadores y el Departamento Académico de Industrias Forestales con
44% respectivamente.
Figura 18: Porcentaje de investigadores de la Facultad de Ciencias Forestales
INDUSTRIAS
FORESTALES
44%
MANEJO
FORESTAL
56%
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
En la Facultad de Ciencias, el Departamento Académico de Biología agrupa al mayor número de
docentes investigadores (30%) y mientras el Departamento Académico de Ingeniería Ambiental,
Física y Meteorología, menor número (20%).
Figura 19: Porcentaje de investigadores de la Facultad de Ciencias
QUIMICA
23%
MATEMATICA
27%
BIOLOGIA
30%
INGENIERIA
AMBIENTAL
FISICA Y
METEOROLOGIA
20%
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
En la Facultad de Economía y Planificación, el Departamento Académico de Estadística e
Informática tienen mayor número de docentes investigadores (45%), mientras el Departamento
Académico de Economía y Planificación, menor número (25%).
Figura 20: Porcentaje de investigadores de la Facultad de Economía y Planificación
ESTADISTICA E
INFORMATICA
45%
CIENCIAS
HUMANAS
30%
ECONOMIA Y
PLANIFICACION
25%
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
En la Facultad Industrias Alimentarias, el Departamento Académico de Ingeniería de Alimentos y
Productos Agropecuarios agrupa al mayor número de docentes investigadores (60%), mientras el
Departamento Académico de Tecnología de Alimentos y Productos Agropecuarios el menor
número (40%).
Figura 21: Porcentaje de investigadores de la Facultad de Industrias Alimentarias
TECNOLOGIA DE
ALIMENTOS Y
PRODUCTOS
AGROPECUARIOS
40%
INGENIERIA DE
ALIMENTOS Y
PRODUCTOS
AGROPECUARIOS
60%
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
En la Facultad Ingeniería Agrícola, el Departamento Académico de Recursos de Agua y Tierra
agrupa al mayor número de docentes investigadores (44%) y mientras el Departamento
Académico de Mecanización Agrícola, menor número (26%).
Figura 22: Porcentaje de investigadores de la Facultad de Industrias Alimentarias
RECURSOS DE
AGUA Y TIERRA
44%
CONSTRUCCIONES
RURALES
30%
MECANIZACION
AGRICOLA
26%
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
En la Facultad de Pesquería, el Departamento Académico de Acuicultura e Industrias Pesqueras
cuenta con mayor número de docentes investigadores (61%) y el Departamento Académico de
Manejo Pesquero y Medio Ambiente, el menor número (39%).
Figura 23: Porcentaje de investigadores de la Facultad de Pesquería
MANEJO
PESQUERO Y
MEDIO
AMBIENTE…
ACUICULTURA
E INDUSTRIAS
PESQUERAS
61%
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
En la Facultad de Zootecnia, el Departamento Académico de Producción Animal cuenta con
mayor número de docentes investigadores (60%) y el Departamento Académico de Nutrición
menor número (40%).
Figura 24: Porcentaje de investigadores de la Facultad Zootecnia
NUTRICION
40%
PRODUCCION
ANIMAL
60%
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
1.2.2 Porcentaje de publicaciones en revistas científica y revistas científicas
indexadas (nacionales y extranjeras)
Debido a la relación creciente entre investigación científico-tecnológica y desarrollo, el número
de publicaciones científicas y/o de patentes producidas por investigadores individuales, grupos
de investigadores de una determinada institución, país o región ha adquirido importancia
estratégica. Por ello no sólo constituyen elementos de prestigio científico-tecnológico individual
o grupal, sino que también corresponden a elementos predictores de potencialidades de
desarrollo. Algunos autores consideran un tercer indicador conocido como índice de impacto,
que intenta medir la influencia que han tenido los resultados científicos o tecnológicos de una
persona o grupo dado en las actividades de investigación de otros grupos de investigadores.
Estos índices generalmente se construyen sobre la base del número de veces que una publicación
dada ha sido citada durante un cierto período por otros artículos publicados en la literatura
especializada (Santelice, 2010, págs. 65-67).
Conforme a la base de datos de la UNALM, las publicaciones incluyen las ocho áreas de
conocimiento, las que tienen distintos porcentajes de trabajos publicados entre 2004 al 2012
(figura Nº 25). El mayor porcentaje se concentran en la Facultad de Ciencias con 32%, Facultad
de Agronomía con 28% y Facultad de Industrias Alimentarias con 23%. Mientras los menores
porcentajes, en la Facultad de Ingeniería Agrícola con 1% y Facultad de Pesquería con 3% y
Facultad de Economía y Planificación con 3%. El listado incluye a las publicaciones realizadas por
cada departamento académico.
Figura 25: Porcentaje de Publicaciones en revistas científicas y revistas científicas indexadas (nacionales
y extranjeras)
ZOOTECNIA
PESQUERÍA
6%
INGENIERÍA 3%
AGRICOLA
1%
AGRONOMÍA
28%
INDUSTRIAS
ALIMENTARIAS
23%
ECONOMÍA Y
PLANIFICACIÓN
3%
C. FORESTALES
4%
CIENCIAS
32%
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
En la Facultad de Agronomía, el Departamento Académico de Fitotecnia tienen mayor número
publicaciones (46%) y mientras el Departamento Académico de Horticultura menor número (1%).
El mayor porcentaje de publicaciones se realizaron en la Revista IDESIA con 16% (publicación de
la Universidad de Tarapacá, Facultad de Ciencias Agronómicas), Revista Ecología Aplicada con
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
12% (publicación de la misma casa de estudios, Departamento Académico de Biología) y Revista
Peruana de Entomología con 12% (publicación de la Sociedad Entomológica del Perú).
Figura Nº 26: Facultad de Agronomía: Número de publicaciones anuales en revistas científicas y revistas
científicas indexadas (nacionales y extranjeras)
1 1
2012
2011
4
1 1 1
2010
4
1
2009
6
2008
6
1
2005
6
1
8
1
6
2006
1
3
4
2007
2
2
8
1
2
1
13
4
5
1
2
2
2004
0
5
Entomología
10
Fitopatología
15
Fitotecnia
20
Horticultura
25
Suelos
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
Sin embargo del total de publicaciones, las realizadas en revistas extranjeras constituyen 67% y
en revistas peruanas 37%.
En la Facultad de Ciencias Forestales, el Departamento Académico de Manejo Forestal tiene
mayor número de publicaciones.
Figura 27: Facultad de Ciencias Forestales: Número de publicaciones anuales en revistas científicas y
revistas científicas indexadas (nacionales y extranjeras)
2012
2010
2008
1
2006
3
7
4
0
2
4
Industrias Forestales
6
8
Manejo Forestal
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
El mayor porcentaje de publicaciones se realizaron en la Revista Ecología Aplicada con 27%,
Revista Peruana de Biología (publicación de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos,
Facultad de Ciencias Biológicas) y Biodiversity and Conservation (publicación internacional, Países
Bajos). Para este periodo, las publicaciones en revistas científicas peruanas concentran 60%
mientras que en revistas científicas extranjeras 40%.
Figura 28: Porcentaje de publicaciones por revistas científicas y revistas científicas indexadas
Biodiversity and
Conservation
13%
Xilema
7%
Revista Peruana de
Biología
20%
Revista de la Sociedad
Química del Perú
7%
Revista Ecología
Aplicada
27%
Forest Ecology and
Management
13%
Organic Geochemistry
7%
Geochimica et
Cosmochimica Acta
6%
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
En la Facultad de Ciencias, el Departamento Académico de Biología tienen mayor número
publicaciones (85%) y mientras que los Departamentos Académicos de Ingeniería Ambiental,
Física y Meteorología, y Matemáticas menor número publicaciones (2%). El mayor porcentaje de
publicaciones se realizaron en la Revista Ecología Aplicada con 43%, Revista Peruana de Biología
con 10% y Acta Horticulturae con 4% (publicación de la Sociedad Internacional de Ciencias
Hortícolas).
Figura 29: Facultad de Ciencias: Número de publicaciones anuales en revistas científicas y revistas
científicas indexadas (nacionales y extranjeras)
1
S/F
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
2
1
8
1 1
10
1 1 1
6
11
3
20
2
22
2
18
0
Biología
5
1
10
15
Ing. Ambiental, Física y Meteorología
3
20
Matematica
25
Química
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Del total de publicaciones, las realizadas en revistas peruanas constituyen 56% y revistas
extranjeras 44%.
En la Facultad de Economía y Planificación, el Departamento Académico de Economía y
Planificación tienen el mayor número publicaciones (45%) y mientras que el Departamento
Académico de Estadística e Informática menor número publicaciones (22%).
Figura 30: Facultad de Economía y Planificación: Número de publicaciones anuales en revistas científicas
y revistas científicas indexadas (nacionales y extranjeras)
2012
2011
1
2010
2009
2008
2007
1
2006
1
1
2005
1
1
0
0,5
Ciencias Humanas
2
1
1,5
Economía y Planificación
1
2
2,5
3
Estadística e Informática
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
El mayor porcentaje de publicaciones se realizaron en Economía y Sociedad 34% (publicación
institucional del Consorcio de Investigación Económica y Social- CIES) y Revista de Antropología
con 22% (publicación de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, facultad de Ciencias
Sociales, E.A.P. de Antropología).
Figura 31: Porcentaje de publicaciones por revistas científicas y revistas científicas indexadas
Anales de la
Facultad de
Medicina
11%
Revista Digital de
Revista de la UNAM-México
11%
Antropología
22%
Resources Policy
11%
Economía y
Sociedad
34%
Industrial Data
11%
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Del total de publicaciones, las realizadas en revistas peruanas constituyen 89% y las revistas
extranjeras 11%.
En la Facultad de Industrias Alimentarias, el Departamento Académico de Ingeniería de
Alimentos y Productos Agropecuarios tiene mayor número de publicaciones (69%).
Figura Nº 32: Facultad de Industrias Alimentarias: Número de publicaciones anuales en revistas
científicas y revistas científicas indexadas (nacionales y extranjeras)
3
S/F
4
2012
2
13
2011
5
2010
6
4
13
2009
4
9
2008
4
2007
1
5
2006
0
6
2
5
10
15
Ingeniería de Alimentos y Productos Agropecuarios
20
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
El mayor porcentaje de publicaciones se realizaron en Food Chemistry Journal con 25%
(publicación internacional), Revista de la sociedad Química del Perú con 21%, y Journal of the
Science of Food and Agriculture con 7% (Society of Chemical Industry). Para este periodo, las
publicaciones en revistas científicas extranjeras concentran 78% y revistas peruanas 22%.
Figura 33: Porcentaje de publicaciones por revistas científicas y revistas científicas indexadas
Revista Plant Foods
Hum Nutrition
1%
Revista de la Sociedad
Química del Perú.
21%
Biotechnol. Agron. Soc.
Environ.
Food Science and
5%
Technology International
Separation and
Ciencia e
4%
Purification Annals of
Tecnología de
Technology Microbiology
Alimentos
Electronic Journal of
4%
2%
1%
Environmental, Agricultural
and Food Chemistry
2%
Journal of the Science of
Food and Agriculture
7%
Revista Food
Science and
Technology
International
4%
Journal of Agricultural and
Food Chemistry
4%
Revista Food SCI
biotechnology
2%
Revista AGROLLANIA
1%
Revista Food Chemistry
25%
Revista Cereal Chemistry
2%
Revista Alimentos Hoy de la
Asociación Colombiana de
Ciencias y tecnología de
Alimentos
5%
Revista Alimentos Ciencia e
Ingeniería
1%
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
En la Facultad de Ingeniería Agrícola, sólo registran tres publicaciones en revistas nacionales, dos
pertenecientes al Departamento Académico de Construcciones Rurales y una al Departamento
Académico de Recursos Hídricos.
Figura 34: Facultad de Industrias Alimentarias: Número de publicaciones anuales en revistas científicas y
revistas científicas indexadas (nacionales y extranjeras)
Revista
Bioenergía y
Seguridad
Alimentaria BEFS
. Vol.39; 1
Geología; 1
Revista de la
Sociedad
Química del Perú;
1
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
En la Facultad de Pesquería, el Departamento Académico de Manejo Pesquero y Medio Ambiente
tiene mayor número de publicaciones (64%) que el Departamento Académico de Acuicultura e
Industrias Pesqueras (36%).
Figura 35: Facultad de Pesquería: Número de publicaciones anuales en revistas científicas y revistas
científicas indexadas (nacionales y extranjeras)
2012
1
2011
2010
2009
2
2008
1
1
2007
2
2
2006
1
2005
0
0,5
1
1
Acuicultura e Industrias Pesqueras
1,5
2
2,5
3
Manejo Pesquero y Medio Ambiente
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
El mayor porcentaje de publicaciones se realizaron en Revista Ecología Aplicada con 46% y
Revista Agricultura Técnica (publicación del Instituto de Investigaciones Agropecuarias, INIA –
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Chile). Para este periodo, las publicaciones en revistas científicas peruanas concentran 64%
mientras que en revistas científicas extranjeras 36%.
Figura 36: Porcentaje de publicaciones por revistas científicas y revistas científicas indexadas
Agricultura
Técnica
18%
Revista Ecología
Aplicada
46%
Ecological
Modelling
9%
Progress In
Oceanography
9%
Revista de la
Sociedad Química
del Perú
9%
Revista Biologist
9%
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
En la Facultad de Zootecnia, el Departamento Académico de Nutrición Animal tiene mayor
número de publicaciones (91%).
Figura 37: Facultad de Pesquería: Número de publicaciones anuales en revistas científicas y revistas
científicas indexadas (nacionales y extranjeras)
2012
2011
2010
2009
2008
2007
2006
2005
1
8
4
1
5
1
1
0
1
1
2
Nutrición Animal
3
4
5
6
7
8
Producción Animal
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
El mayor porcentaje de publicaciones se realizaron en Revista Investigaciones Veterinarias del
Perú con 23% (publicación de la Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Facultad de
Medicina Veterinaria), Reproduction in Domestic Animals Journal (publicación internacional) y
Tropical Animal Health and Production Journal (Published in association with the Centre for
Tropical Veterinary Medicine, University of Edinburgh, UK ). Para este periodo, las publicaciones en
revistas científicas extranjeras concentran 73% y revistas científicas peruanas 23%.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Figura 38: Porcentaje de publicaciones por revistas científicas y revistas científicas indexadas
Theriogenology
Revista
5%
Investigaciones
Veterinarias del
Perú.
23%
Tropical Animal Health
and Production
9%
Archives of Animal
Archivos
Nutrition
Agricultural Systems
Latinoamericanos de
4%
Prod. Anim.
4%
Enferm
9%
Infecciosas y
Microbiología
Clínica
9%
Grass &
Forage
Science
4%
Reprod Fertility and
Development
5%
Reprod Dom Anim
14%
Proc. Soc. Nutr.
Physiology
5%
Journal Veterinary
Parasitology
4%
Livestock Science
5%
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
1.2.3 Inversión en investigación científica y tecnológica
En relación a la inversión en I + D y producción de conocimiento, los proyectos de investigación
durante el periodo 2008 -2010, concluidos y financiados por entidades nacionales fueron por un
monto total de S/. 4.089.713,50; el mayor porcentaje de inversión lo realizó el Fondo para la
Innovación, Ciencia y Tecnología - FINCyT en proyectos de investigación aplicada con 36% y el
menor porcentaje el Fondo de Concurso de Investigación Científica y Tecnológica - UNALM con
6%, como se aprecia en la figura Nº 39.
Figura 39: Porcentaje de Inversión en Investigación Científica y Tecnológica por ente financiador
IT-UNALM
6%
INCAGRO
28%
FINCYT
36%
CONCYTEC
30%
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
La Facultad obtuvo mayor financiamiento concursable para desarrollar sus proyectos de
investigación es Agronomía y mientras la facultad Industrias Alimentarias que obtuvo menor
financiamiento, como se aprecia en la figura Nº 40.
Figura 40: Porcentaje de Inversión en Investigación Científica y Tecnológica por facultad
Zootecnia
19%
Agronomía
38%
Pesquería
14%
Industrias
Alimentarias
13%
Ciencias
16%
Fuente: Oficina Académica de Investigación de la UNALM
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
1.3
Conclusiones
El estudio realizado, con base a los resultados obtenidos en la sistematización de los trabajos de
investigación realizados en la Universidad Nacional Agraria La Molina durante los últimos cinco años, ha
permitido obtener y formular las siguientes conclusiones, a nivel primario e inicial.
1.
Se ha podido identificar tanto la Facultad de Ciencias como la Facultad de Agronomía
congregan el mayor número de investigadores e igual proporcionalidad en la producción de
investigación publicada revistas científicas y revistas indexadas. Pero en el caso de la Facultad
de Economía y Planificación, es inversamente proporcional, es decir, tienen un alto número de
docentes investigadores (19%) pero la producción de investigación científica publicada revistas
científicas y revistas indexadas es baja (3%). De igual modo, la Facultad de Ingeniería Agrícola
que tiene un bajo docentes investigadores (8%) tiene producción de investigación publicada
revistas científica y revistas indexada alta (23%).
2.
Se observa que las facultades que Ciencias y Agronomía, tienen el mayor porcentaje de
inversión en investigación científica cuentan con el mayor número de mayor número de
investigadores, pero facultades como Pesquería y Zootecnia que tienen un considerable
porcentaje de inversión en investigación científica cuentan con un número menor de
investigadores (7% y 9% respectivamente).
3.
De acuerdo con los datos proporcionados por el Censo Universitario 2010, el mayor porcentaje
de investigaciones terminaron en nuevo conocimiento y solo el 2.13% terminó en una nueva
patente.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
CAPITULO II
RESULTADOS DEL TALLER DE INVESTIGACIÓN Y EVALUACIÓN
REALIZADO EL 14-15 DE MAYO DE 2013
2.1
El marco de la investigación científica
Actualmente se considera que la investigación e innovación es una actividad primordial para lograr el
desarrollo sostenible y equilibrado de un país (Botella, 2012, pág. 71), además se reconoce que la
ciencia y tecnología también deben orientarse decididamente hacia el mejoramiento de las
posibilidades de empleo, la competitividad y la justicia social (UNESCO, 1999). A pesar de mantenerse la
brecha científica debido a las desigualdades económicas, factores institucionales y divergencias que
afectan a las concepciones políticas de la función económica y social de la ciencia (Organización de las
Naciones Unidas para la Educación l. C., 2005, pág. 109), el Informe sobre la Ciencia de la UNESCO,
señala que el logro de un crecimiento basado en la utilización intensiva de conocimientos ya no es
exclusiva de las naciones altamente desarrolladas de la OCDE, estima que son los países que se
encuentran en crecimiento económico, son quienes actualmente invierten aceleradamente en
conocimiento, como revelan las inversiones en educación terciaria e I + D (Organización de las Naciones
Unidas para la Educación l. C.-U., 2010, pág. 5), al considerarse que un porcentaje termina en desarrollo
científico- tecnológico que genera bienestar social.
2.1.1 Líneas de investigación prioritarias: la mirada de los expertos
En relación con el concepto de líneas de investigación existen distintas miradas, se puede definir
como: “un eje el eje ordenador de la actividad de investigación que posee una base racional y
que permite la integración y continuidad de los esfuerzos de una o más personas, equipos o
instituciones comprometidas en el desarrollo del conocimiento en un ámbito específico” (Barrios,
1999, pág. 5). También pude considerar como: “un cuerpo de problemas que se ubican en torno
a un eje temático común y que demandan respuestas obtenidas mediante la investigación”
(Morales, A., Rojas, N. y Vivas, D., 1991, pág. 7).
Cuadro 6: Vinculaciones entre las líneas de investigación de la UNALM y el PCTel
Área Productiva
Área Social
Área ambiental
Agricultura,
agroindustria,
agroexportación y
agroenergéticos
Forestal Maderable y
manufactura
Educación
Biodiversidad
Salud, alimentación y
nutrición
Calidad ambiental
Ciencias cognitivas
Seguridad ciudadana y
defensa nacional
Recursos hídricos
Tecnologías de
información y
comunicación
Nuevos materiales y
nanotecnología
Ciencias básicas
Acuicultura y pesca
Fibras, textiles y
confecciones
Minería, metalurgia y
metalmecánica
Turismo y artesanía
Energía
Recursos de tierra
Transversales del
conocimiento
Biotecnología
Deforestación,
desertificación y sequía
Atmósfera, cambio
climático y desastres
Océanos y mares
Fuente: Oficina Académica de Investigación
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Para efectos del presente informe, las líneas de investigación son ejes integradores de
actividades y proyectos de investigación desarrollados de forma cooperativa, complementaria e
interdisciplinaria en un área del conocimiento para contribuir en la solución de un conjunto de
problemas de investigación. De ese modo, las líneas de investigación de la UNALM, se
establecieron en concordancia a lo establecido en el Plan Nacional de Ciencia, Tecnología e
Innovación, (CTeI) y se constituyen las áreas, que se detallan en el Cuadro N° 1.
Conforme a lo antes descrito, la UNALM viene promoviendo políticas de fortalecimiento de la
investigación, por medio de un proceso participativo de todos los actores sociales involucrados,
realizado al interior de la universidad. Teniendo como finalidad incentivar la confluencia de las
diversas iniciativas de investigaciones con el objetivo de aprovechar eficientemente los recursos
públicos destinados a ello, y a su vez, aproximando a la universidad con los actuales
requerimientos y necesidades de la sociedad. Esta priorización, requiere una evaluación como
elemento imprescindible, generar sinergias ente lo equipos de los investigadores y sus
metodologías, y fomentar la innovación en el conocimiento; por otro lado, tiene la necesidad de
desarrollar una investigación aplicada y útil para la sociedad, relevante, de carácter
multidisciplinar e internacional con altos estándares y calidad científica.
Sobre estas bases se considera necesaria la participación de un panel de expertos para la
elaboración de las directrices de la I+D, con la finalidad de legitimar los procesos de elección y de
toma de decisión en la priorización de las líneas de investigación que ejecutará la Universidad en
los próximos años.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
2.1.2. Marco Nacional de Investigación
A continuación se describe, de forma resumida, los alcances de dos políticas públicas que tienen
impacto directo en el diseño de las líneas de investigación que realiza la UNALM. De un lado se
tiene el Plan Bicentenario, que tiene por objeto proponer las metas estrategias del país de cara al
2021. Y de otro el Plan de Ciencia y Tecnología.
2.1.2.1. El Plan Bicentenario y su relación con la investigación científica
El Plan Bicentenario: El Perú hacia el 2021, es una política pública de largo plazo (CEPLAN,
2011), resultado de dos años de trabajo integral, que reconstruye la conexión Estado –
Sociedad a través de la generación de espacios, vínculos, sentido de pertenencia y bienestar
de la población, y cuyos objetivos se enmarcan en la Declaración Universal de Derechos
Humanos, los Objetivos del Milenio y en las 31 Políticas de Estado del Acuerdo Nacional,
sustentadas en un pronóstico de las principales variables macroeconómicas de crecimiento
sostenible.
Formulado desde el enfoque de planeamiento por resultados, define seis ejes estratégicos en
ámbito sectorial como territorial: (i) derechos fundamentales y dignidad de las personas; (ii)
oportunidades y acceso a los servicios; (iii) Estado y gobernabilidad; (iv) economía,
competitividad y empleo; (v) desarrollo regional e infraestructura y (vi) recursos naturales y
ambiente. Desagregado en un número de objetivos específicos, define un conjunto de
indicadores y metas, así como acciones estratégicas, proyectos y programas nacionales que
exige su transversalidad. Los indicadores tienen una medición de Línea de Base, así como una
meta al 2021, lo cual facilita el seguimiento periódico y evaluar el cumplimiento de la meta,
según lo planificado.
Desde la propia perspectiva del Plan, surge la necesidad de vincular principalmente la
educación con el desarrollo de la ciencia y la tecnología, por ello considera que la innovación y
el conocimiento son elementos claves de transformación del país hacia una economía de alta
productividad, de progreso social y de gestión de desarrollo sostenible, por ello la Universidad
peruana y la comunidad científica deben considerar su máximo esfuerzo en identificar,
analizar y dirigir los proyectos de investigación científica y tecnológica con los ejes
estratégicos, desarrollando actividades de equipos multidisciplinarios, generando alianzas
entre agencias gubernamentales, empresas e instituciones académicas en un “ambiente de
innovación” (Moreno, 2009, pág. 34) y, contribuyendo al diseño y orientación de futuras
políticas.
Con la finalidad de contribuir con el óptimo logro de las metas que propone el Estado en este
Plan, la función de responsabilidad social de la Universidad Nacional Agraria La Molina –
UNALM, y su compromiso en el proceso de las transformaciones económicas y sociales que se
traduzcan en mejores niveles de vida en la sociedad peruana, se propone se alinear las áreas
prioritarias de investigación (área productiva, área social, área ambiental y transversales del
conocimiento) con las prioridades de los ejes estratégicos del Plan, con el motivo de generar
los componentes, áreas temáticas y líneas de investigación, innovación y desarrollo. En
función de los criterios señalados, las líneas de investigación identificadas en concordancia
con el Plan Bicentenario se presentan en el Cuadro N° 7.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Cuadro 7: Líneas de Investigación de la UNALM identificadas en correspondencia con las prioridades
del Plan Bicentenario
Eje 2:
Oportunidades y
acceso a los servicios
Reducir la mortalidad
infantil y materna y
erradicar la desnutrición
infantil y de las madres
gestantes.
Eje 4:
Economía, competitividad
y empleo
Diversificar
la
estructura
económica e incrementar el
valor
agregado
de
la
producción.
Impulsar el desarrollo de
actividades productivas en
el medio rural, con énfasis
en proyectos de seguridad
alimentaria competitivos
que
incrementen
la
productividad.
Mantener el crecimiento de
las exportaciones
Eje 5: Desarrollo
regional e
infraestructura
Asegurar
las
inversiones
en
infraestructura
productiva
y
de
servicios que requieren
las regiones.
Invertir en actividades
de transformación de la
producción
regional
sostenible, competitiva
y
generadora
de
empleo.
Eje 6:
Recursos naturales y
ambiente
Aprovechamiento
y
manejo sostenible de los
recursos naturales
Mejorar
la
calidad
ambiental (aire, agua y
suelo)
Formalizar las MYPE y apoyar
el
incremento
de
su
productividad.
Asegurar la disponibilidad
suficiente de agua en
todo el territorio
Adaptación del país al
cambio climático
Implementar el Sistema
Nacional de Gestión
Ambiental
Fuente: CEPLAN, Plan Bicentenario: El Perú hacia el 2021.
2.1.2.2. El Plan de Ciencia y Tecnología: Una perspectiva de la rectoría en
investigación, ciencia y tecnología
La potencial contribución de la ciencia, tecnología e innovación en la superación de nuevos
desafíos y el desarrollo sostenible, convierte a las políticas de esta área, en un elemento de
primordial importancia en el desarrollo de las sociedades modernas ya que constituyen un
motor de transformación y desarrollo económico y social para nuestro país, por lo tanto
ocupan un lugar preferente de la agenda política.
De este modo, el Plan Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación – PNCTI 2006-2021,
responde a la propuesta de visión de país al 2021 en el marco de objetivos generales y metas
con criterios de competitividad y calidad de vida de la población, al considerar que los
requerimientos de CTI se derivan de las demandas sociales y económicas. Debido a su
transversalidad, se vincula con el proceso de planificación nacional y regional a cargo del
CEPLAN y de los Gobiernos Regionales, alineándose a las Políticas del Acuerdo Nacional, Ley
Nº 28303, Ley Marco de Ciencia Tecnología e Innovación Tecnológica, Plan Nacional de
Competitividad y Planes de los Gobiernos Regionales. En este contexto, genera las
condiciones y establece los mecanismos con los cuales el Estado sea capaz de movilizar y
orientar los recursos en la formación de las capacidades necesarias que permitan generar
ciencia y tecnología de primer nivel y aprovechar sus resultados. Por ello, requiere garantizar
su sostenibilidad en todos los eslabones de su cadena de valor, desde la generación
capacidades, pasando por la investigación y el desarrollo tecnológico, convirtiendo en valor
todo este esfuerzo a través de la innovación (Ver Fig. N° 41).
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Figura 41: Eslabones de la cadena de valor en el PNCTI
Sectores
prioritarios
productivos
•Agropecuario y agroindustrial
•Pesca y acuicultura marina y
continental
•Minería y metalurgia
•Forestal
•Energía
•Telecomunicaciones
•Turismo
Sectores sociales y ambientales
•Salud
•Educación
•Ambiente
•Vivienda
Área del conocimiento para
atender las demandas de los
secores prioritarios
•Ciencias de la vida y
biotecnologías
•Ciencia y tecnologías de
materiales
•Tecnologías de la información
y comunicación
•Ciencias
y
tecnologías
ambientales
•Ciencias básicas y ciencias
sociales
Fuente: PNCTI 2006-2021 p. 42
El fundamento PNCTI 2006-2021 reside en la calidad del factor humano (Sistema Nacional de
Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica - SINACYT, Consejo Nacional de Ciencia,
Tecnología e Innovación Tecnológica - CONCYTEC, 2005, pág. 28), en la calidad de los
científicos e investigadores, su idónea valoración es un reto trascendental para consolidar el
desarrollo científico, tecnológico y de innovación. En este sentido, resulta absolutamente
necesario que las universidades nacionales, en el cumplimiento de las funciones y de los
objetivos estratégicos del país en materia de ciencia, tecnología e innovación, deben orientar
la producción de conocimiento interdisciplinar (CINDA, UNVERSIA, Secretaría General
Iberoamericana, 2010, pág. 204), distribuido, construido en red y con criterio de pertinencia y
responsabilidad social a los temas priorizados e impulsados a través de un conjunto de sus
lineamientos transversales.
El Plan contribuye a mantener y aumentar el nivel competitivo de las empresas en el actual
escenario de globalización y crecimiento económico. Los objetivos y metas generales trazados
a largo plazo, tienen por finalidad el situar al Perú en el tercio superior del ranking mundial
del Índice Tecnológico – IT del Foro Económico Mundial (Sistema Nacional de Ciencia,
Tecnología e Innovación Tecnológica - SINACYT, Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e
Innovación Tecnológica - CONCYTEC, 2005, pág. 32). Las áreas prioritarias, los objetivos, las
estrategias y las líneas de acción, constituyen el marco general para el diseño, ejecución y
evaluación de los programas nacionales, regionales y especiales de CTI, determinado las
prioridades y metas de corto y mediano plazo. Estos programas son resultado de la necesidad
de agrupar funcional y sistemáticamente las demandas de CTI. Los programas dan
cumplimiento a las líneas de acción del Plan en las áreas prioritarias identificadas, y se
componen de proyectos, para su adecuada gestión (Sistema Nacional de Ciencia, Tecnología e
Innovación Tecnológica - SINACYT, Consejo nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación
Tecnológica - CONCYTEC, 2005, pág. 53).
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Con la finalidad de generar de conocimientos e impulsar la competitividad en nuestro país
con una sólida base científica y tecnológica, y en la innovación en todas las dimensiones
contenidas en este Plan, la Universidad Nacional Agraria La Molina – UNALM, orientará sus
líneas prioritarias de investigación científica con las áreas prioritarias y los Programas
Nacionales del CTI por constituir las acciones ejecutantes de las líneas de acción del Plan. En
función de los criterios señalados, las líneas de investigación identificadas en correspondencia
con el PNCTI 2006-2021 se muestran en la Fig. 42.
Figura 42: Líneas de investigación en correspondencia con el PNCTI 2006-2021
Programa Especial de
Transferencia y
Extensión Tecnológica
para la Inclusión Social y
Alivio de la Pobreza
Programa Nacional de
Biotecnología para la
Seguridad Alimentaria y
Nutrición, la
valorización de la
Biodiversidad y la Salud
Programa Nacional de
Tecnologías de
Información y
Comunicación
Programa Nacional de
Ciencia, Tecnología e
Innovación en
Materiales.
Fuente: PNCTI 2006-2021 p. 53
2.1.3.
Marco internacional: El Plan de investigación Europeo
El Séptimo Programa Marco de Investigación que abarca el periodo 2007-2013, constituye
principal iniciativa comunitaria de fomento y apoyo a la I+D en la Unión Europea, teniendo como
principal objetivo la mejora de la competitividad mediante la financiación fundamentalmente de
actividades de investigación, desarrollo tecnológico, demostración e innovación en régimen de
colaboración transnacional entre empresas e instituciones de investigación pertenecientes tanto
a los países de la Unión Europea y Estados Asociados como de terceros países.
Se trata de un instrumento crucial que promueve la excelencia científica y el desarrollo
tecnológico, cuya intención es estimular la inversión en I+D pública y privada, respondiendo en
términos de investigación y conocimiento a las necesidades de la industria UE en términos de
crecimiento y empleo, y posiciona la investigación en un marco trasnacional. Este programa se
estructura en cuatro programas específicos principales: Programa de cooperación, Programa
Ideas, Programa Personas y Programa Capacidades.
En un mundo globalizado, la influencia y el reconocimiento de calidad y relevancia de las
investigaciones científicas de la Comunidad Europea deben orientar los retos de las
investigaciones de la universidad peruana, incrementando la productividad científica con
proyección internacional y conectividad con el resto de agentes tecnológicos y empresariales de
la región.
En este contexto, la UNALM, en busca incorporarse a los núcleos de investigación de este
Programa, aprovechando los aportes, beneficios y oportunidades de los flujos de información del
mundo globalizado con la finalidad de promover la referencia internacional de excelencia en
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
investigación con la visión de situar sus proyectos y estructuras de investigación científica de
envergadura nacional hacia la mundialización. De este modo orienta sus líneas de investigación
identificadas en concordancia con el Séptimo Programa Marco de Investigación, tal como se
aprecia en la Fig. N° 43.
Figura 43: Concordancias con las áreas de investigación del Séptimo Programa Marco de Investigación
Europeo
Programa de Alimentos ,
Agricultura, Pesquería y
Biotecnología
Energía
Cambio Climático
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
2.2 Evaluación de líneas de investigación
Una línea de investigación, puede ser definida, como un conjunto de conocimientos, inquietudes,
productos y proyectos alrededor de un tema construidos de manera sistemática. Esta tarea concibe
tanto el trabajo interdisciplinario como intradisciplinario (PUCP, 2007). Con ese argumento, se organizó
una consulta con los grupos de investigación, concebidos como “el conjunto de investigadores que se
reúnen para realizar investigación en una temática dada, formulan uno varios problemas de su interés”
(Rojas, S, 2009). Debe tomarse en cuenta además, que “un grupo existe siempre y cuando demuestre
producción de resultados tangibles y verificables, fruto de proyectos y de otras actividades de
investigación” (Rojas, S, 2009). Esta reunión se desarrolló el 14 y 15 de mayo, con la participación de
investigadores de distintas Facultades de la UNALM.
Metodológicamente la consulta se realizó bajo las consideraciones de un Panel de Expertos, en el cual se
aplicaron cuatro matrices. Las tres primeras, tuvieron como propósito relacionar las líneas de
investigación que fueron reportadas por los Departamentos en las diferentes Facultades, respecto al
Plan Bicentenario, Plan Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación, y el Programa de Investigación
Europeo. A partir de las interacciones, valoradas con “0” o “1” para la ausencia de relación o presencia
de tal vinculación, es posible obtener un índice de relación o pertinencia.
Una situación diferente resulta de la aplicación de la cuarta matriz, que en realidad es una ficha
evaluativa, que tiene el propósito de revelar información, a nivel de percepción, de cada una de las
líneas propuestas en cuanto a número de investigadores, situación de los laboratorios, o equipamiento,
entre otros aspectos, y que da origen a un segundo índice de situación o estado. Si se integran ambos
índices es posible obtener un índice agregado que revela los niveles de fortaleza de las líneas evaluadas
y con el cual es posible construir una prelación, la cual será de mucha utilidad para la toma de
decisiones, por parte de la UNALM. En lo que sigue se presentan la evaluación de las diferentes líneas,
las cuales han sido organizadas a nivel de Facultad.
2.2.1. Facultad de Agronomía
En el caso de esta Facultad de Agronomía se evaluaron, después de una revisión a cargo del Panel
de Investigadores, un total de ocho líneas de investigación: Manejo de Post Cosecha,
Identificación de cultivos promisorios, Sistemas de Cultivos, Mejoramiento Genético de Plantas,
Biodiversidad y manejo de germoplasma, Manejo y Conservación de Suelos, entre otros. De la
aplicación de las matrices 1 a la 3, no se advierte diferencias sustanciales entre líneas de
investigación, obteniéndose en promedio un índice de 0,125 para cada una de ellas, tal como se
aprecia en la Fig. 44-A, 44-B y 44-C.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Figura 44: Nivel de vinculación de las líneas de investigación de la Facultad de Agronomía y el Marco
Nacional e Internacional de investigación
Manejo Post Cosecha
Manejo Post Cosecha
Identificacion de cultivos Promisorios
Identificacion de cultivos Promisorios
Sistemas de Cultivos
Sistemas de Cultivos
Mrjoramiento Genetico de plantas Clasico y
biotecnologia
Mrjoramiento Genetico de plantas Clasico y
biotecnologia
Biodiversidad Colección, Conservacion ,
Evaluacion y manejo de Germoplasma
Biodiversidad Colección, Conservacion ,
Evaluacion y manejo de Germoplasma
Manejo y Conservacion de Suelos
Manejo y Conservacion de Suelos
Proteccion Vegetal
Proteccion Vegetal
Manejo y Producción de semillas
Manejo y Producción de semillas
0
0,02
0,04
0,06
0,08
0,1
0,12
0,14
0
0,02
0,04
0,06
0,08
0,1
0,12
0,14
Figura N° 44-A: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la Figura N° 44-B: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación
Facultad de Agronomía y el Plan Bicentenario.
de la Facultad de Agronomía y el Plan Nacional de Ciencia, tecnología
e Innovación.
Manejo Post Cosecha
Identificacion de cultivos Promisorios
Sistemas de Cultivos
Mrjoramiento Genetico de plantas Clasico y
biotecnologia
Biodiversidad Colección, Conservacion , Evaluacion y
manejo de Germoplasma
Manejo y Conservacion de Suelos
Proteccion Vegetal
Manejo y Producción de semillas
0
0,02
0,04
0,06
0,08
0,1
0,12
0,14
Figura N° 44-C: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la Facultad de Agronomía y el Programa de Investigación de la UE.
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
2.2.2. Facultad de Ciencias
En el caso de esta Facultad, después de una revisión a cargo del Panel de Investigadores, se
identificó un total de 27 líneas de investigación y de la aplicación de las matrices 1 a la 3, se
advierte diferencias sustanciales entre las líneas de investigación, obteniéndose un rango de
hasta 0,05 para cada una de ellas, tal como se aprecia en la Fig. 45-A, 45-B y 45-C. esta
dispersión, en buena cuenta, se debe al elevado número de líneas de investigación. Cabe señalar
que se presentan líneas que no tienen vinculación con las diferentes prioridades de investigación.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Figura 45: Nivel de vinculación de las líneas de investigación de la Facultad de Ciencias y el Marco
Nacional e Internacional de investigación
Gestión ambiental y de recursos naturales con…
Gestión ambiental y de recursos naturales con base en la…
Recursos genéticos
Recursos genéticos
Gestión de la diversidad biológica
Gestión de la diversidad biológica
Gestión de la resiliencia; respuesta a la…
Gestión de la resiliencia; respuesta a la incertidumbre
Gestión ambiental y de recursos naturales con…
Monitoreo de la estocasticidad ambiental y su efecto sobre…
Recursos genéticos
Tratamiento de señales e imágenes
Gestión de la diversidad biológica
Redes neurales aplicadas a la física y a la meteorología
Gestión de la resiliencia; respuesta a la…
Cambio climático
Monitoreo de la estocasticidad ambiental y su…
Tratamiento de señales e imágenes
Evaluación y oferta de la calidad del agua
Redes neurales aplicadas a la física y a la…
Contaminación atmosférica y calidad del aire
Cambio climático
Evaluaciones agroclimáticas para la adaptación al cambio…
Evaluación y oferta de la calidad del agua
Variabilidad y cambios climáticos en la agricultura
Contaminación atmosférica y calidad del aire
Evaluaciones agroclimáticas para la adaptación…
Adaptación de modelos atmosféricos regionales para sus…
Variabilidad y cambios climáticos en la agricultura
Metodologías de pronósticos metereológicos que involucren…
Adaptación de modelos atmosféricos regionales…
Estudio del fenómeno del niño a macroescala
Metodologías de pronósticos metereológicos…
Matemática aplicada a la ingeniería
Estudio del fenómeno del niño a macroescala
métodos numéricos y optimización
Matemática aplicada a la ingeniería
Ecuaciones diferenciales para modelamiento y…
métodos numéricos y optimización
Evaluación química y sensorial del Pisco
Ecuaciones diferenciales para modelamiento y…
Evaluación química y sensorial del Pisco
Enseñanza y aprendizaje de química
Enseñanza y aprendizaje de química
Bioinformática
Bioinformática
Biotecnología…
Biotecnología…
Conocer el metabolismo molecular…
Conocer el metabolismo molecular…
Caracterización de aceites esenciales de plantas nativas del…
-
Caracterización de aceites esenciales de plantas…
,010,00 ,020,00 ,030,00 ,040,00 ,050,00 ,060,00
Figura N° 45-A: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la Facultad de
Ciencias y el Plan Bicentenario.
-
,020,00,040,00,060,00,080,00 ,10,00 ,120,00
Figura N°45-B: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la Facultad
de Ciencias y el Plan Nacional de Ciencia, tecnología e Innovación.
Gestión ambiental y de recursos naturales con base en la resiliencia
Recursos genéticos
Gestión de la diversidad biológica
Gestión de la resiliencia; respuesta a la incertidumbre
Gestión ambiental y de recursos naturales con base en la resiliencia
Recursos genéticos
Gestión de la diversidad biológica
Gestión de la resiliencia; respuesta a la incertidumbre
Monitoreo de la estocasticidad ambiental y su efecto sobre los ecosistemas
Tratamiento de señales e imágenes
Redes neurales aplicadas a la física y a la meteorología
Cambio climático
Evaluación y oferta de la calidad del agua
Contaminación atmosférica y calidad del aire
Evaluaciones agroclimáticas para la adaptación al cambio climático
Variabilidad y cambios climáticos en la agricultura
Generacion de escenarios climáticos para estudios de impactos
Adaptación de modelos atmosféricos regionales para sus aplicaciones en el país
Metodologías de pronósticos metereológicos que involucren el uso de algunos…
Estudio del fenómeno del niño a macroescala
Matemática aplicada a la ingeniería
métodos numéricos y optimización
Ecuaciones diferenciales para modelamiento y…
Evaluación química y sensorial del Pisco
Gestión y tratamiento químico de residuos industriales biotecnología
Enseñanza y aprendizaje de química
Bioinformática
Biotecnología…
Conocer el metabolismo molecular…
Nuevas tecnología biológicas para biodiesel, bioetanol celulósico
Caracterización de aceites esenciales de plantas nativas del Perú
-
,010,00
,020,00
,030,00
,040,00
,050,00
,060,00
,070,00
,080,00
,090,00
,10,00
Figura N° 45-C: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la Facultad de Ciencias y el Programa de Investigación de la UE.
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
2.2.3 Facultad de Ciencias Forestales
En el caso de la Facultad de Ciencias Forestales, después de una revisión a cargo del Panel de
Investigadores, se evaluó un total de 20 líneas de investigación y de la aplicación de las matrices 1
a la 3, se advierte diferencias sustanciales entre líneas de investigación, obteniéndose un rango
de hasta 0,03 a 0,05, tal como se aprecia en la Fig. 46-A, 46-B y 46-C. Una mayor vinculación con
el Plan Bicentenario se aprecia con las Líneas “Recuperación de áreas degradadas” y “Manejo de
cuencas e hidrología forestal”. Similar situación se observa para esta misma línea con el PNCTI,
donde la línea más vinculada es “Biodiversidad y manejo de germoplasma forestal”.
Figura 46: Nivel de vinculación de las líneas de investigación de la Facultad de Ciencias Forestales, y el
Marco Nacional e Internacional de investigación
Conservación de especies, áreas naturales…
Servicios ambientales
Ecoturismo
Recuperación de áreas degradadas
Manejo de cuencas e hidrología forestal
Productos industriales
Productos alimenticios
Plantas medicinales
Contrucciones forestales
Tranformación química de los productos…
Tranformación mecánica de la madera
Economía forestal
Aprovechamiento forestal
Certificación forestal voluntaria
Protección forestal
Agroforestería
Silvicultura de bosques naturales y de…
Ecología y domesticación de especies de flora…
Manejo de fauna
Biodiversidad y manejo de germoplasma forestal
Conservación de especies, áreas naturales…
Servicios ambientales
Ecoturismo
Recuperación de áreas degradadas
Manejo de cuencas e hidrología forestal
Productos industriales
Productos alimenticios
Plantas medicinales
Contrucciones forestales
Tranformación química de los productos…
Tranformación mecánica de la madera
Economía forestal
Aprovechamiento forestal
Certificación forestal voluntaria
Protección forestal
Agroforestería
Silvicultura de bosques naturales y de…
Ecología y domesticación
Manejo de fauna
-
0
,010,00 ,020,00 ,030,00 ,040,00 ,050,00 ,060,00
Figura N° 46-A: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de
la Facultad de Ciencias Forestales y el Plan Bicentenario.
0,02 0,04 0,06 0,08 0,1
Figura N°46-B: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la Facultad
de Ciencias Forestales y el Plan Nacional de Ciencia, tecnología e Innovación.
Conservación de especies, áreas naturales protegidas y unidaes ecológicas
Servicios ambientales
Ecoturismo
Recuperación de áreas degradadas
Manejo de cuencas e hidrología forestal
Productos industriales
Productos alimenticios
Plantas medicinales
Contrucciones forestales
Tranformación química de los productos maderables (pulpa y paple)
Tranformación mecánica de la madera
Economía forestal
Aprovechamiento forestal
Certificación forestal voluntaria
Protección forestal
Agroforestería
Silvicultura de bosques naturales y de plantaciones
Ecología y domesticación
Manejo de fauna
Biodiversidad y manejo de germoplasma forestal
0,00
0,02
0,04
0,06
0,08
0,10
0,12
0,14
Figura N° 46-C: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la Facultad de Ciencias Forestales y el Programa de Investigación de la UE.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
En el caso del Programa de la UE de investigación, se obtuvieron líneas que tenga nula
vinculación con esta política comunitaria. En cambio se aprecia que las Líneas de
“Transformación química de los productos maderables” y “Silvicultura de bosques naturales y
plantaciones” tienen una elevada vinculación.
2.2.4. Facultad de Economía y Planificación
Después de una revisión a cargo del Panel de Investigadores, se evaluó inicialmente 32 líneas de
investigación y de la aplicación de las matrices 1 a la 3, se advierte diferencias sustanciales entre
líneas de investigación, obteniéndose un rango de 0,07 a 0,01, tal como se aprecia en la Fig. 47-A,
47-B y 47-C. esta dispersión, en buena cuenta, se debe al elevado número de líneas de
investigación. Cabe señalar que se presentan líneas que no tienen vinculación con las diferentes
prioridades de investigación. Por ello, en la Fig. 47-B y 47-C disminuyen las líneas evaluadas.
Figura 47: Nivel de vinculación de las líneas de investigación de la Facultad de Economía y Planificación,
y el Marco Nacional e Internacional de investigación
Contabilidad, costos y auditoría
Innovación tecnológica
Finanzas
Seguridad alimentaria
Cadena de valor de productos andinos
Comportamiento organizacional
Investigación de mercados y marketing
Ciencias de la empresa
RRHH, calidad y liderazgo
Comunicación
Social-demografía
Comercio Agrícola
Cultura
Derecho
Psicología
Educación
Sociología
Lengua
Economía Agrícola
Inteligencia de Negocios
Estadística Bayesiana
Redes neuronales y minería de datos aplicadas al…
Informática
Teoría estadística
Calidad en servicios o en procesos, medición de…
Economía de la Innovación
Muestreo complejo y análisis multinivel
Diseños de experimentos
Macroeconomía: Inversión Extranjera Directa y…
Crecimiento Regional
Pobreza
Seguridad alimentaria
Economía de los Recursos naturales y medio
ambiente (valoración, Biodiversidad)
Comercio Agrícola
Economía Agrícola
Economía de la Innovación
Economía de los Recursos naturales y medio…
0,00
0,02
0,04
0,06
0,08
Figura N° 47-A: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la
Facultad de Economía y el Plan Bicentenario.
0,00
0,10
0,20
0,30
0,40
Figura N° 47-B: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la
Facultad de Economía y el Plan Nacional de Ciencia, tecnología e Innovación.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Seguridad alimentaria
Comercio Agrícola
Economía Agrícola
Economía de la Innovación
Economía de los Recursos naturales y medio ambiente
(valoración, Biodiversidad)
0,00 0,02 0,04 0,06 0,08 0,10 0,12 0,14 0,16 0,18 0,20
Figura N° 47-C: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la Facultad de Economía y el Programa de Investigación de la UE.
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
2.2.5. Facultad de Ingeniería Agrícola
En el caso de esta Facultad, después de una revisión a cargo del Panel de Investigadores, se
evaluó un total de 17 líneas de investigación y de la aplicación de las matrices 1 a la 3, se advierte
diferencias sustanciales entre líneas de investigación, obteniéndose un rango de hasta 0,16 a
0,04, tal como se aprecia en la Fig. 48-A, 48-B y 48-C.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Figura 48: Nivel de vinculación de las líneas de investigación de la Facultad de Ingeniería Agrícola y el
Marco Nacional e Internacional de investigación
PLANEAMIENTO, PROYECTOS DE…
PLANEAMIENTO, PROYECTOS DE…
MAQUINARIA PARA OBRA:…
MAQUINARIA PARA OBRA:…
MAQUINARIA AGRICOLA PARA:…
MAQUINARIA AGRICOLA PARA:…
DISEÑO Y CONSTRUCCION DE…
DISEÑO Y CONSTRUCCION DE…
ENSAYO Y VALIDACION DE LA…
ENSAYO Y VALIDACION DE LA…
AUTOMATIZACION, CONTROL Y…
AUTOMATIZACION, CONTROL Y…
DISTRIBUCION Y UTILIZACION DE…
DISTRIBUCION Y UTILIZACION DE…
GENERACION DE ENERGIA…
GENERACION DE ENERGIA…
Abastecimiento y Saneamiento en…
Abastecimiento y Saneamiento…
Manejo de Cuencas Hidrográficas
Manejo de Cuencas Hidrográficas
Eficiencia del Uso del Agua
Eficiencia del Uso del Agua
Calidad del Agua
Calidad del Agua
Cultura del Agua
Cultura del Agua
Valor del agua
Valor del agua
Gestión de Recursos Hídricos
Gestión de Recursos Hídricos
Inventario del Recurso Hídrico y la…
Inventario del Recurso Hídrico y…
Disponibilidad Hídrica.
Disponibilidad Hídrica.
- ,020,00
,040,00
,060,00
,080,00,10,00,120,00
,140,00
,160,00
,180,00
Figura N° 48-A: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la
Facultad de Ingeniería Agrícola y el Plan Bicentenario.
- ,020,00
,040,00
,060,00
,080,00
,10,00
,120,00
,140,00
,160,00
,180,00
,20,00
Figura N° 48-B: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la
Facultad de Ingeniería Agrícola y el Plan Nacional de Ciencia, tecnología e
Innovación.
PLANEAMIENTO, PROYECTOS DE INVERSION…
MAQUINARIA PARA OBRA: DESMONTE,…
MAQUINARIA AGRICOLA PARA: NIVELACION,…
DISEÑO Y CONSTRUCCION DE HERRAMIENTAS Y…
ENSAYO Y VALIDACION DE LA POTENCIA…
AUTOMATIZACION, CONTROL Y EFICIENCIA…
DISTRIBUCION Y UTILIZACION DE LA ENERGIA…
GENERACION DE ENERGIA (HIDRAULICA,…
Abastecimiento y Saneamiento en Zonas…
Manejo de Cuencas Hidrográficas
Eficiencia del Uso del Agua
Calidad del Agua
Cultura del Agua
Valor del agua
Gestión de Recursos Hídricos
Inventario del Recurso Hídrico y la Demanda
Disponibilidad Hídrica.
0,000
0,050
0,100
0,150
0,200
0,250
0,300
Figura N° 48-C: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la Facultad de Ingeniería Agrícola y el Programa de Investigación de la UE.
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
2.2.6. Facultad de Industrias Alimentarias
En el caso de la Facultad de Industrias Alimentarias, después de una revisión a cargo del Panel de
Investigadores, se evaluó un total de ocho (08) líneas de investigación y de la aplicación de las
matrices 1 a la 3, se advierte diferencias sustanciales entre líneas de investigación, obteniéndose
un rango de hasta 0,19 a 0,04, tal como se aprecia en la Fig. 49-A, 49-B y -49C. Una mayor
vinculación con el Plan Bicentenario se aprecia con la Línea Optimización de procesos
agroindustriales. Similar situación se observa para esta misma línea con el PNCTI.
Figura 49: Nivel de vinculación de las líneas de investigación de la Facultad de Industrias Alimentarias y
el Marco Nacional e Internacional de investigación
Inocuidad Alimentaria
(toxicología, antimicrobianos…
Inocuidad Alimentaria
(toxicología, antimicrobianos…
Propiedades físicas y químicas de
los alimentos
Propiedades físicas y químicas
de los alimentos
Biotecnología alimentaría
Biotecnología alimentaría
Optimización de procesos
agroindustriales (secado,…
Optimización de procesos
agroindustriales (secado,…
Vida útil y almacenamiento
Vida útil y almacenamiento
Nutrición, antinutrientes y
alimentos funcionales
Nutrición, antinutrientes y
alimentos funcionales
Procesamiento de alimentos de
orígen vegetal (harinas, aceites,…
Procesamiento de alimentos de
orígen vegetal (harinas,…
Procesamiento de alimentos de
orígen pecuario (Carne, leche y…
Procesamiento de alimentos de
orígen pecuario (Carne, leche…
0
0,05
0,1
0,15
0,2
Figura N° 49-A: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación
de la Facultad de Industrias Alimentarias y el Plan Bicentenario.
-
,050,00
,10,00
,150,00
,20,00
Figura N°49-B: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la
Facultad de Industrias Alimentarias y el Plan Nacional de Ciencia,
tecnología e Innovación.
Inocuidad Alimentaria (toxicología,
antimicrobianos naturales ,etc)
Propiedades físicas y químicas de los alimentos
Biotecnología alimentaría
Optimización de procesos agroindustriales
(secado, ultafiltración, tratamiento térmico, etc)
Vida útil y almacenamiento
Nutrición, antinutrientes y alimentos funcionales
Procesamiento de alimentos de orígen vegetal
(harinas, aceites, fermentaciones,etc)
Procesamiento de alimentos de orígen pecuario
(Carne, leche y huevos)
-
,050,00 ,10,00 ,150,00 ,20,00 ,250,00 ,30,00
Figura N° 49-C: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la Facultad de Industrias Alimentarias y el Programa de
Investigación de la UE.
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
En el caso del Programa de la UE de investigación, se obtuvieron líneas que tiene nula vinculación
con esta política comunitaria. En cambio se aprecia que las Líneas de “Procesamiento de
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
alimentos de origen pecuario” y “procesamiento de alimentos de origen vegetal” tiene una
elevada vinculación.
2.2.7. Facultad de Pesquería
En el caso de la Facultad de Pesquería, después de una revisión a cargo del Panel de
Investigadores, se evaluó un total de 17 líneas de investigación y de la aplicación de las matrices 1
a la 3, se advierte diferencias sustanciales entre líneas de investigación, obteniéndose un rango
de hasta 0,07 a 0,01, tal como se aprecia en la Fig. 50-A, 50-B y 50-C. Una mayor vinculación con
el Plan Bicentenario se aprecia con la Línea Optimización de Biotecnología. Similar situación se
observa para esta misma línea con el PNCTI, donde las diferencias son menores.
Figura 50: Nivel de vinculación de las líneas de investigación de la Facultad de Pesquería y el Marco
Nacional e Internacional de investigación
INGENIERIA DE PROCESOS
INGENIERIA DE PROCESOS
CALIDAD
CALIDAD
TRATAMIENTO DE RESIDUOS SOLIDOS Y LIQUIDOS
TRATAMIENTO DE RESIDUOS SOLIDOS Y LIQUIDOS
PRODUCTOS A BASE DE MUSCULO PICADO
PRODUCTOS A BASE DE MUSCULO PICADO
HARINA Y ACEITE DE PESCADO
HARINA Y ACEITE DE PESCADO
PROCESAMIENTO DE CONSERVAS
PROCESAMIENTO DE CONSERVAS
PROCESAMIENTO CONGELADO
PROCESAMIENTO CONGELADO
CONSERVACION
COSNSERVACION
QUIMICA PESQUERA Y BIOQUIMICA
QUIMICA PESQUERA Y BIOQUIMICA
ACUICULTURA Y MEDIO AMBIENTE
ACUICULTURA Y MEDIO AMBIENTE
ACUARIOLOGIA
ACUARIOLOGIA
INGENIERIA EN ACUICULTURA
INGENIERIA EN ACUICULTURA
FISIOLOGIA Y REPRODUCCION
FISIOLOGIA Y REPRODUCCION
Fisiologia y NUTRICION
NUTRICION Y ALIMENTACION
ACUICULTURA ORGANICA
ACUICULTURA ORGANICA
GENETICA
GENETICA
BIOTECNOLOGIA
BIOTECNOLOGIA
-
,20,00 ,40,00 ,60,00 ,80,00 1,0,00 1,20,00
Figura N° 50-A: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de
la Facultad de Pesquería y el Plan Bicentenario.
-
,020,00 ,040,00 ,060,00 ,080,00 ,10,00
Figura N° 50-B: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la
Facultad de Pesquería y el Plan Nacional de Ciencia, tecnología e
Innovación.
INGENIERIA DE PROCESOS
CALIDAD
TRATAMIENTO DE RESIDUOS SOLIDOS Y LIQUIDOS
PRODUCTOS A BASE DE MUSCULO PICADO
HARINA Y ACEITE DE PESCADO
PROCESAMIENTO DE CONSERVAS
PROCESAMIENTO CONGELADO
COSNSERVACION
QUIMICA PESQUERA Y BIOQUIMICA
ACUICULTURA Y MEDIO AMBIENTE
ACUARIOLOGIA
INGENIERIA EN ACUICULTURA
FISIOLOGIA Y REPRODUCCION
FISIOLOGIA Y NUTRICION
ACUICULTURA ORGANICA
GENETICA
BIOTECNOLOGIA
-
,020,00,040,00,060,00,080,00,10,00,120,00,140,00,160,00,180,00,20,00
Figura N° 50-C: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la Facultad de Pesquería y el Programa de Investigación de la UE.
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
En el caso del Programa de la UE de investigación, no se obtuvieron líneas que tenga nula
vinculación con esta política comunitaria. En cambio se aprecia que las Líneas de “Acuicultura y
Medio Ambiente” y “Biotecnología” tiene una elevada vinculación.
2.2.8. Facultad de Zootecnia
En el caso de la Facultad de Zootecnia, después de una revisión a cargo del Panel de
Investigadores, se evaluó un total de 19 líneas de investigación y de la aplicación de las matrices 1
a la 3, se advierte diferencias sustanciales entre líneas de investigación, obteniéndose un rango
de hasta 0,06 a 0,05, tal como se aprecia en la Fig. 51-A, 51-B y 51-C. Una mayor vinculación con
el Plan Bicentenario se aprecia con la Línea Optimización de estrategias de manejo y
conservación. Similar situación se observa para esta misma línea con el PNCTI, donde la línea más
vinculada es ganadería y medioambiente.
Figura 51: Nivel de vinculación de las líneas de investigación de la Facultad de Zootecnia y el Marco
Nacional e Internacional de investigación
Manejo sanitario de los residuos…
Cambio climático y relación con…
Manejo integrado de las enfermedades en…
Resistencia microbiana y parasitaria a…
Diagnóstico de enfermedades usando…
Transformación de pieles, lanas y fibras
Mejoramiento genético y conservación
Biotecnología reproductiva de especies…
Modelación y simulación del…
Nuevos métodos para determinar los…
Nuevos métodos para determinar el valor…
Nuevos sistemas de proteína para…
Nuevos sistemas de energía para…
Estrategias de alimentación para las…
Estándares de alimentación para nuevas…
Valor nutritivo de insumos no…
Ganadería y Medio Ambiente
Optimizacion de estrategias de manejo y…
Producción y Manejo de Forrajes
Manejo sanitario de los residuos agropecuarios…
Cambio climático y relación con enfermedades…
Manejo integrado de las enfermedades en…
Resistencia microbiana y parasitaria a fármacos
Diagnóstico de enfermedades usando…
Transformación de pieles, lanas y fibras
Mejoramiento genético y conservación
Biotecnología reproductiva de especies…
Modelación y simulación del comportamiento…
Nuevos métodos para determinar los…
Nuevos métodos para determinar el valor…
Nuevos sistemas de proteína para…
Nuevos sistemas de energía para…
Estrategias de alimentación para las especies…
Estándares de alimentación para nuevas…
Valor nutritivo de insumos no convencionales
Ganadería y Medio Ambiente
Optimizacion de estrategias de manejo y…
Producción y Manejo de Forrajes
0,05 0,05 0,05 0,05 0,06 0,06
0,00
Figura N° 51-A: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de
la Facultad de Zootecnia y el Plan Bicentenario.
0,02
0,04
0,06
0,08
0,10
0,12
Figura N° 51-B: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la Facultad
de Zootecnia y el Plan Nacional de Ciencia, tecnología e Innovación.
Manejo sanitario de los residuos agropecuarios para promover…
Cambio climático y relación con enfermedades animales
Manejo integrado de las enfermedades en animales
Resistencia microbiana y parasitaria a fármacos
Diagnóstico de enfermedades usando herramientas…
Transformación de pieles, lanas y fibras
Mejoramiento genético y conservación
Biotecnología reproductiva de especies dométicas y silvestres
Modelación y simulación del comportamiento productivo y la…
Nuevos métodos para determinar los requerimientos nutritivos…
Nuevos métodos para determinar el valor nutritivo de los…
Nuevos sistemas de proteína para monogástricos y rumiantes
Nuevos sistemas de energía para monogástricos y rumiantes
Estrategias de alimentación para las especies domésticas
Estándares de alimentación para nuevas especies domésticas
Valor nutritivo de insumos no convencionales
Ganadería y Medio Ambiente
Optimizacion de estrategias de manejo y conservación de…
Producción y Manejo de Forrajes
0,00 0,02 0,04 0,06 0,08 0,10 0,12 0,14 0,16 0,18
Figura N° 51-C: Nivel de vinculación entre las líneas de investigación de la Facultad de Zootecnia y el Programa de Investigación de la UE.
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
En el caso del Programa de la UE de investigación, no se obtuvieron líneas que tenga nula
vinculación con esta política comunitaria. En cambio se aprecia que las Líneas de “Ganadería y
medio ambiente” y “Optimización de estrategias de manejo y conservación” tienen una elevada
vinculación.
2.3 Criterios para la priorización de Líneas de investigación
La utilidad de la identificación de líneas de investigación descrita en la primera parte del documento,
radicó en la determinación de los nodos de interés actual y futuros que tienen las facultades de la
UNALM. En el Cuadro N° 8, se presenta la cantidad de líneas evaluadas por los diferentes paneles de
Investigadores, de donde destaca el total de 129 líneas de investigación identificadas, con un promedio
de 18,42 líneas por facultad y una desviación estándar de 8.75, que evidencia una moderada dispersión
en cuanto a cantidad de líneas de investigación por Facultad.
Cuadro 8: Inventario de las Líneas de Investigación de la UNALM según Facultades
Líneas de investigación
Índice de participación
(en cantidad)
(Frecuencia absoluta)
Agronomía
9
0,07
Ciencias
27
0,21
Economía
32
0,25
Ingeniería Agrícola
17
0,13
Industrias Alimentarias
8
0,06
Pesquería
17
0,13
Zootecnia
19
0,15
Total
129
Promedio
18.42
Desviación estándar
8.75
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
Facultad
* En la Facultad de Ciencias Forestales no ha sido posible obtener resultados por presentarse resultados incompletos en la Matriz
N° 4.
De este modo, se tiene que las Facultades de Ciencias, economía Ingeniería Agrícola y pesquería
concentran la mayor proporción de líneas de investigación, tal como se aprecia en la Fig. 52.
Zootecnia; 0,15
Agronomía; 0,07
Ciencias; 0,21
Pesquería; 0,13
Industrias
Alimentarias;
0,06
Ingeniería
Agrícola; 0,13
Economía ; 0,25
Figura 52: Distribución de las líneas de investigación, según Facultades de la UNALM
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
2.3.1. Facultad de Agronomía
En la Fig. 53-A se muestran los resultados de la evaluación de las líneas de investigación, como
consecuencia de indagar en la percepción del Panel de Investigadores, respecto a disponibilidad
de investigadores, estado de los laboratorios, equipos y demanda de recursos. Según el índice de
estado, la línea que obtuvo mayor apoyo fue Manejo y conservación de suelos, seguida por las
líneas de Protección Vegetal y Manejo y producción de semillas. La línea con menor índice de
estado fue Fisiología de los cultivos. Similar tendencia se aprecia en cuanto al Índice Agregado,
que sintetiza el Índice de Pertinencia y el de Estado (Fig. 53-B).
Figura 53: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Agronomía
Manejo Post Cosecha
Manejo Post Cosecha
Fisiologia de cultivos
Fisiologia de cultivos
Sistemas de Cultivos
Sistemas de Cultivos
Mrjoramiento Genetico de plantas Clasico y
biotecnologia
Mrjoramiento Genetico de plantas Clasico y
biotecnologia
Biodiversidad Colección, Conservacion ,
Evaluacion y manejo de Germoplasma
Biodiversidad Colección, Conservacion ,
Evaluacion y manejo de Germoplasma
Manejo y Conservacion de Suelos
Manejo y Conservacion de Suelos
Proteccion Vegetal
Proteccion Vegetal
Manejo y Producción de semillas
Manejo y Producción de semillas
0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
0,7
0,8
0,9
0
0,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9
1
Figura N° 53-A: Detalle del Índice de Situación o Estado de la Líneas de Figura N° 53-B: Detalle del Índice Agregado de la Líneas de Investigación
Investigación de la Facultad de Agronomía.
de la Facultad de Agronomía.
Fisiologia de cultivos
Manejo Post Cosecha
Sistemas de Cultivos
Mrjoramiento Genetico de plantas Clasico y biotecnologia
Biodiversidad Colección, Conservacion , Evaluacion y manejo de
Germoplasma
Proteccion Vegetal
Manejo y Producción de semillas
Manejo y Conservacion de Suelos
0
0,2
0,4
0,6
0,8
1
1,2
Figura N° 53-C: Ranking de las Líneas de Investigación de la Facultad de Agronomía.
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
En base a los criterios antes descritos, se puede construir un ranking, según el cual, la primera
posición la ocupa la línea de investigación Manejo y Conservación de Suelos y la última Fisiología
de cultivos, tal como se presenta en el Cuadro N° 9.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Cuadro 9: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Agronomía
Línea de Investigación
Manejo y Conservación de Suelos
Ranking
Ubicación
1
Manejo y Producción de semillas
2
Protección Vegetal
2
Biodiversidad Colección, Conservación, Evaluación y Manejo de Germoplasma
3
Mejoramiento Genético de Plantas Clásicas y Biotecnología
3
Sistemas de Cultivos
3
Manejo Post Cosecha
4
Fisiología de cultivos
5
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
2.3.2 Facultad de Ciencias
En la Fig. 54-A se muestran los resultados de la evaluación de las líneas de investigación, como
consecuencia de indagar en la percepción del Panel de Investigadores, respecto a disponibilidad
de investigadores, estado de los laboratorios, equipos y demanda de recursos. Según el índice de
estado, la línea mayor apoyo fue Biotecnología, seguida por las líneas de Gestión Ambiental de
Recursos Naturales, Recursos Genéticos, entre otros. La línea con menor índice de estado fue
Bioinformática. Similar tendencia se aprecia en cuanto al Índice Agregado, que sintetiza el Índice
de Pertinencia y el de Estado (Fig. 54-B).
Figura 54: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Ciencias
Gestión ambiental y de recursos naturales con base en la…
Gestión ambiental y de recursos naturales con…
Recursos genéticos
Recursos genéticos
Gestión de la diversidad biológica
Gestión de la diversidad biológica
Gestión de la resiliencia; respuesta a la incertidumbre
Gestión de la resiliencia; respuesta a la…
Gestión ambiental y de recursos naturales con base en la…
Gestión ambiental y de recursos naturales con…
Recursos genéticos
Recursos genéticos
Gestión de la diversidad biológica
Gestión de la diversidad biológica
Gestión de la resiliencia; respuesta a la incertidumbre
Gestión de la resiliencia; respuesta a la…
Monitoreo de la estocasticidad ambiental y su efecto sobre…
Monitoreo de la estocasticidad ambiental y su…
Tratamiento de señales e imágenes
Tratamiento de señales e imágenes
Redes neurales aplicadas a la física y a la meteorología
Redes neurales aplicadas a la física y a la…
Cambio climático
Cambio climático
Evaluación y oferta de la calidad del agua
Evaluación y oferta de la calidad del agua
Contaminación atmosférica y calidad del aire
Contaminación atmosférica y calidad del aire
Evaluaciones agroclimáticas para la adaptación al cambio…
Evaluaciones agroclimáticas para la adaptación…
Variabilidad y cambios climáticos en la agricultura
Variabilidad y cambios climáticos en la agricultura
Adaptación de modelos atmosféricos regionales para sus…
Adaptación de modelos atmosféricos regionales…
Metodologías de pronósticos metereológicos que…
Metodologías de pronósticos metereológicos…
Estudio del fenómeno del niño a macroescala
Estudio del fenómeno del niño a macroescala
Matemática aplicada a la ingeniería
Matemática aplicada a la ingeniería
métodos numéricos y optimización
métodos numéricos y optimización
Ecuaciones diferenciales para modelamiento y…
Ecuaciones diferenciales para modelamiento y…
Evaluación química y sensorial del Pisco
Evaluación química y sensorial del Pisco
Enseñanza y aprendizaje de química
Enseñanza y aprendizaje de química
Bioinformática
Bioinformática
Biotecnología…
Biotecnología…
Conocer el metabolismo molecular…
Conocer el metabolismo molecular…
Caracterización de aceites esenciales de plantas nativas del…
0
Caracterización de aceites esenciales de plantas…
0,2
0,4
0,6
0,8
1
-
,20,00
,40,00
,60,00
,80,00
1,0,00
Figura N° 54-A: Detalle del Índice de Situación o Estado de la Líneas de Investigación Figura N° 54-B: Detalle del Índice Agregado de la Líneas de Investigación de
de la Facultad de Ciencias.
la Facultad de Ciencias.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Recursos genéticos
Tratamiento de señales e imágenes
Generacion de escenarios climáticos para estudios de impactos
Estudio del fenómeno del niño a macroescala
Matemática aplicada a la ingeniería
Caracterización de aceites esenciales de plantas nativas del Perú
Bioinformática
Enseñanza y aprendizaje de química
Evaluación química y sensorial del Pisco
Gestión de la diversidad biológica
Gestión de la resiliencia; respuesta a la incertidumbre
métodos numéricos y optimización
Gestión y tratamiento químico de residuos industriales biotecnología
Ecuaciones diferenciales para modelamiento y…
Nuevas tecnología biológicas para biodiesel, bioetanol celulósico
Conocer el metabolismo molecular…
Recursos genéticos
Gestión de la diversidad biológica
Gestión ambiental y de recursos naturales con base en la resiliencia
Gestión de la resiliencia; respuesta a la incertidumbre
Gestión ambiental y de recursos naturales con base en la resiliencia
Cambio climático
Variabilidad y cambios climáticos en la agricultura
Adaptación de modelos atmosféricos regionales para sus aplicaciones en el país
Metodologías de pronósticos metereológicos que involucren el uso de algunos…
Redes neurales aplicadas a la física y a la meteorología
Evaluación y oferta de la calidad del agua
Contaminación atmosférica y calidad del aire
Evaluaciones agroclimáticas para la adaptación al cambio climático
Monitoreo de la estocasticidad ambiental y su efecto sobre los ecosistemas
Biotecnología…
-
,20,00
,40,00
,60,00
,80,00
1,0,00
1,20,00
Figura N° 54-C: Ranking de las Líneas de Investigación de la Facultad de Ciencias.
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
En base a los criterios antes descritos, se puede construir un ranking, según el cual, la primera
posición la ocupa la línea de investigación “Biotecnología aplicada a producción de enzimas y
metabolitos, caracterización de la diversidad microbiana y producción de bioinoculantes,
biorremediación, alimentos funcionales, caracterización y mejoramiento genético de plantas” y la
última “Caracterización de aceites esenciales de plantas nativas del Perú”, tal como se presenta
en el Cuadro N° 10. Hay un grupo de líneas propuestas que no alcanzaron puntaje para ser
ubicadas en el Ranking.
Cuadro 10: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Ciencias
Línea de Investigación
Biotecnología aplicada a producción de enzimas y metabolitos, caracterización de la diversidad
microbiana y producción de bioinoculantes, biorremediación, alimentos funcionales, caracterización y
mejoramiento genético de plantas
Monitoreo de la estocasticidad ambiental y su efecto sobre los ecosistemas
Ranking
Ubicación
1
2
Evaluaciones agroclimáticas para la adaptación al cambio climático
2
Contaminación atmosférica y calidad del aire
2
Evaluación y oferta de la calidad del agua
2
Redes neurales aplicadas a la física y a la meteorología
3
Metodologías de pronósticos meteorológicos que involucren el uso de algunos visualizadores como
Grads, IVD. Zgrib.
Adaptación de modelos atmosféricos regionales para sus aplicaciones en el país
4
Variabilidad y cambios climáticos en la agricultura
4
Cambio climático
5
4
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Gestión ambiental y de recursos naturales con base en la resiliencia
6
Gestión de la resiliencia; respuesta a la incertidumbre
6
Gestión de la diversidad biológica
7
Recursos genéticos
8
Conocer el metabolismo molecular de productos de la biodiversidad nativa (plantas y
microorganismos)
Nuevas tecnología biológicas para biodiesel, bioetanol celulósico
8
8
Ecuaciones diferenciales para modelamiento y optimización de procesos
9
Gestión y tratamiento químico de residuos industriales biotecnología
10
Métodos numéricos y optimización
11
Evaluación química y sensorial del Pisco
12
Enseñanza y aprendizaje de química
13
Bioinformática
14
Caracterización de aceites esenciales de plantas nativas del Perú
15
Matemática aplicada a la ingeniería
-
Estudio del fenómeno del niño a macro-escala
-
Generación de escenarios climáticos para estudios de impactos
-
Tratamiento de señales e imágenes
-
Recursos genéticos
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
2.3.3 Facultad de Ciencias Forestales
En la Facultad de Ciencias Forestales, como se aprecia en la Fig. 55-A, se presentan los resultados
de la evaluación de las líneas de investigación, que resultó de indagar en la percepción del Panel
de Investigadores, respecto a disponibilidad de investigadores, estado de los laboratorios,
equipos y demanda de recursos. Según el índice de estado de las líneas evaluadas, la línea que
obtuvo mayor apoyo fue “Transformación química de los productos maderables”, seguida por las
Líneas de “Silvicultura de bosques naturales y plantaciones” entre otras. La línea con menor
índice de estado fue “Productos alimenticios” y “Productos medicinales”. Similar tendencia se
aprecia en cuanto al Índice Agregado, que sintetiza el Índice de Pertinencia y el de Estado (Fig.
55-B).
Figura 55: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Ciencias Forestales
Figura N° 55-A: Detalle del Índice de Situación o Estado de la Líneas de Figura N° 55-B: Detalle del Índice Agregado de la Líneas de
Investigación de la Facultad de Ciencias Forestales.
Investigación de la Facultad de Ciencias Forestales.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Figura N° 55-C: Ranking de las Líneas de Investigación de la Facultad de Ciencias Forestales.
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
En base a los criterios antes descritos, se puede construir un ranking, según el cual, la primera
posición la ocupa la línea de investigación “Transformación química de los productos
maderables” y la última “Productos alimenticios”, tal como se presenta en el Cuadro N° 11. Hay
un grupo de líneas propuestas que no alcanzaron puntaje para ser ubicadas en el Ranking.
Cuadro 11: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Facultad de Ciencias Forestales
Línea de Investigación
Transformación química de los productos maderables
Ranking
Ubicación
1
Silvicultura de bosques naturales y de plantaciones
2
Ecología y domesticación
3
Aprovechamiento forestal
4
Transformación mecánica de la madera
5
Agro-forestería
6
Manejo de cuencas e hidrología forestal
7
Conservación de especies, áreas naturales protegidas y unidades ecológicas
8
Manejo de fauna
9
Ecoturismo
10
Servicios ambientales
11
Recuperación de áreas degradas
12
Protección forestal
13
Construcciones forestales
14
Economía forestal
15
Certificación forestal voluntaria
16
Biodiversidad y manejo de germoplasma forestal
17
Productos industriales
18
Plantas medicinales
19
Productos alimenticios
20
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
2.3.4 Facultad de Economía y Planificación
En la Fig. 56-A se presentan los resultados de la evaluación de las líneas de investigación, como
consecuencia de indagar en la percepción del Panel de Investigadores, respecto a disponibilidad
de investigadores, estado de los laboratorios, equipos y demanda de recursos. Según el índice de
estado, de las líneas evaluadas, la línea que obtuvo mayor apoyo fue Economía de los Recursos
naturales y medio ambiente (valoración, Biodiversidad), seguida por las líneas de Economía de la
Innovación, Economía Agrícola, entre otras. La línea con menor índice de estado fue Crecimiento
Regional. Similar tendencia se aprecia en cuanto al Índice Agregado, que sintetiza el Índice de
Pertinencia y el de Estado (Fig. 56-B).
Figura 56: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Economía y
Planificación
Macroeconomía: Inversión
Extranjera Directa y…
Macroeconomía: Inversión Extranjera
Directa y Crecimiento
Crecimiento Regional
Crecimiento Regional
Pobreza
Pobreza
Seguridad alimentaria
Seguridad alimentaria
Comercio Agrícola
Comercio Agrícola
Economía Agrícola
Economía Agrícola
Economía de la Innovación
Economía de la Innovación
Economía de los Recursos naturales y
medio ambiente (valoración,…
Economía de los Recursos
naturales y medio ambiente…
-
0,00 0,20 0,40 0,60 0,80 1,00 1,20
,20,00 ,40,00 ,60,00 ,80,00 1,0,00
Figura N° 56-A: Detalle del Índice de Situación o Estado de la Líneas de Figura N° 56-B: Detalle del Índice Agregado de la Líneas de Investigación
Investigación de la Facultad de Economía y Planificación.
de la Facultad de Economía y Planificación.
Crecimiento Regional
Macroeconomía: Inversión Extranjera Directa y
Crecimiento
Seguridad alimentaria
Pobreza
Comercio Agrícola
Economía Agrícola
Economía de la Innovación
Economía de los Recursos naturales y medio
ambiente (valoración, Biodiversidad)
-
,20,00
,40,00
,60,00
,80,00
1,0,00
1,20,00
Figura N° 56-C: Ranking de las Líneas de Investigación de la Facultad de Economía y Planificación.
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
En base a los criterios antes descritos, se puede construir un ranking, según el cual, la primera
posición la ocupa la línea de investigación “Economía de los Recursos naturales y medio
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
ambiente (valoración, Biodiversidad)” y la última “Macroeconomía: Inversión Extranjera Directa y
Crecimiento”, tal como se presenta en el Cuadro N° 12. Hay un grupo de líneas propuestas que
no alcanzaron puntaje para ser ubicadas en el Ranking.
Cuadro 12: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Economía y Planificación
Línea de Investigación
Ranking
Ubicación
1
Economía de los Recursos naturales y medio ambiente (valoración, Biodiversidad)
Economía de la Innovación
2
Economía Agrícola
3
Comercio Agrícola
4
Pobreza
5
Seguridad alimentaria
5
Macroeconomía: Inversión Extranjera Directa y Crecimiento
5
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
2.3.5 Facultad de Ingeniería Agrícola
De forma análoga, en la Fig. 57-A se presentan los resultados de la evaluación de las líneas de
investigación para el caso de la Facultad de Ingeniería Agrícola, que resultó de indagar en la
percepción del Panel de Investigadores, respecto a disponibilidad de investigadores, estado de
los laboratorios, equipos y demanda de recursos. Según el índice de estado, de las líneas
evaluadas, la línea que obtuvo mayor apoyo fue “Inventario del Recurso Hídrico y de la
Demanda”, seguida por las líneas de “Gestión de los Recursos Hídricos”, “Manejo de Cuencas
Hidrográficas” entre otras. La línea con menor índice de estado fue “Ensayo y validación de la
Potencia Mecánica”. Similar tendencia se aprecia en cuanto al Índice Agregado, que sintetiza el
Índice de Pertinencia y el de Estado, con la diferencia que la línea mejor ubicada es “Generación
de Energía” (Fig. 57-B).
Figura 57: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Ingeniería Agrícola
PLANEAMIENTO, PROYECTOS DE INVERSION…
PLANEAMIENTO, PROYECTOS DE INVERSION…
MAQUINARIA PARA OBRA: DESMONTE,…
MAQUINARIA PARA OBRA: DESMONTE,…
MAQUINARIA AGRICOLA PARA: NIVELACION,…
MAQUINARIA AGRICOLA PARA: NIVELACION,…
DISEÑO Y CONSTRUCCION DE…
DISEÑO Y CONSTRUCCION DE…
ENSAYO Y VALIDACION DE LA POTENCIA…
ENSAYO Y VALIDACION DE LA POTENCIA…
AUTOMATIZACION, CONTROL Y EFICIENCIA…
AUTOMATIZACION, CONTROL Y EFICIENCIA…
DISTRIBUCION Y UTILIZACION DE LA…
DISTRIBUCION Y UTILIZACION DE LA ENERGIA…
GENERACION DE ENERGIA (HIDRAULICA,…
GENERACION DE ENERGIA (HIDRAULICA,…
Abastecimiento y Saneamiento en Zonas…
Abastecimiento y Saneamiento en Zonas…
Manejo de Cuencas Hidrográficas
Manejo de Cuencas Hidrográficas
Eficiencia del Uso del Agua
Eficiencia del Uso del Agua
Calidad del Agua
Calidad del Agua
Cultura del Agua
Cultura del Agua
Valor del agua
Valor del agua
Gestión de Recursos Hídricos
Gestión de Recursos Hídricos
Inventario del Recurso Hídrico y la Demanda
Inventario del Recurso Hídrico y la Demanda
Disponibilidad Hídrica.
Disponibilidad Hídrica.
0
0,02
0,04
0,06
0,08
0,1
0,12
0
0,05
0,1
0,15
0,2
0,25
Figura N° 57-A: Detalle del Índice de Situación o Estado de la Líneas de Figura N° 57-B: Detalle del Índice Agregado de la Líneas de
Investigación de la Facultad de Ingeniería Agrícola.
Investigación de la Facultad de Ingeniería Agrícola.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
ENSAYO Y VALIDACION DE LA POTENCIA MECANICA
MAQUINARIA PARA OBRA: DESMONTE,…
Cultura del Agua
Valor del agua
PLANEAMIENTO, PROYECTOS DE INVERSION…
DISEÑO Y CONSTRUCCION DE HERRAMIENTAS Y…
Abastecimiento y Saneamiento en Zonas Urbano…
MAQUINARIA AGRICOLA PARA: NIVELACION,…
DISTRIBUCION Y UTILIZACION DE LA ENERGIA…
Disponibilidad Hídrica.
Gestión de Recursos Hídricos
AUTOMATIZACION, CONTROL Y EFICIENCIA…
Inventario del Recurso Hídrico y la Demanda
Eficiencia del Uso del Agua
Calidad del Agua
Manejo de Cuencas Hidrográficas
GENERACION DE ENERGIA (HIDRAULICA, EOLICA,…
-
,20,00 ,40,00 ,60,00 ,80,00 1,0,00 1,20,00
Figura N° 57-C: Ranking de las Líneas de Investigación de la Facultad de Ingeniería Agrícola.
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
En base a los criterios antes descritos, se puede construir un ranking, según el cual, la primera
posición la ocupa la línea de investigación “Generación de energía (hidráulica, eólica, geotérmica
y otras fuentes)” y la última “Ensayo y validación de la potencia mecánica”, tal como se presenta
en el Cuadro N° 13.
Cuadro 13: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Ingeniería Agrícola
Línea de Investigación
Generación de energía (hidráulica, eólica, geotérmica y otras fuentes)
Ranking
Ubicación
1
Manejo de Cuencas Hidrográficas
2
Calidad del Agua
3
Eficiencia del Uso del Agua
3
Inventario del Recurso Hídrico y de la Demanda
4
Automatización, control y eficiencia energética
5
Gestión de Recursos Hídricos
6
Disponibilidad Hídrica.
7
Distribucion y utilización de la energía eléctrica rural
8
Maquinaria agrícola para: nivelación, labranza, siembra, mantenimiento de cultivo, cosecha y pos
cosecha
Abastecimiento y Saneamiento en Zonas Urbano Marginales y Rurales Sostenidas.
9
10
Diseño y construcción de herramientas y equipos
11
Planeamiento, proyectos de inversión pública y privada. Administración y gestión en maquinaria
agrícola e ingeniería agrícola
Valor del agua
12
Cultura del Agua
14
Maquinaria para obra: desmonte, movimiento de tierras, drenaje mecanizado, transporte
15
Ensayo y validación de la potencia mecánica
16
13
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
2.3.6 Facultad de Industrias Alimentarias
De forma análoga, en la Fig. 58-A se presentan los resultados de la evaluación de las líneas de
investigación para el caso de la Facultad de Industrias Alimentarias, que resultó de indagar en la
percepción del Panel de Investigadores, respecto a disponibilidad de investigadores, estado de
los laboratorios, equipos y demanda de recursos. Según el índice de estado, de las líneas
evaluadas, la línea que obtuvo mayor apoyo fue “Optimización de procesos agroindustriales”,
seguida por las Líneas de “Biotecnología alimentaria”, “Procesamiento de alimentos de origen
animal” entre otras. La línea con menor índice de estado fue “Propiedades Físicas y químicas de
los alimentos”. Similar tendencia se aprecia en cuanto al Índice Agregado, que sintetiza el Índice
de Pertinencia y el de Estado, con la diferencia que las líneas de mejor ubicación son todas las
anteriores, que comparten la misma posición (Fig. 58-B).
Figura 58: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Industrias
Alimentarias
Inocuidad Alimentaria (toxicología,
antimicrobianos naturales ,etc)
Inocuidad Alimentaria (toxicología,
antimicrobianos naturales ,etc)
Propiedades físicas y químicas de los
alimentos
Propiedades físicas y químicas de los
alimentos
Biotecnología alimentaría
Biotecnología alimentaría
Optimización de procesos agroindustriales
(secado, ultafiltración, tratamiento térmico,
etc)
Optimización de procesos agroindustriales
(secado, ultafiltración, tratamiento térmico,
etc)
Vida útil y almacenamiento
Vida útil y almacenamiento
Nutrición, antinutrientes y alimentos
funcionales
Nutrición, antinutrientes y alimentos
funcionales
Procesamiento de alimentos de orígen vegetal
(harinas, aceites, fermentaciones,etc)
Procesamiento de alimentos de orígen vegetal
(harinas, aceites, fermentaciones,etc)
Procesamiento de alimentos de orígen
pecuario (Carne, leche y huevos)
Procesamiento de alimentos de orígen
pecuario (Carne, leche y huevos)
0 0,02 0,04 0,06 0,08 0,1 0,12 0,14 0,16 0,18 0,2
- ,020,00
,040,00
,060,00
,080,00
,10,00
,120,00
,140,00
,160,00
,180,00
,20,00
Figura N° 58-A: Detalle del Índice de Situación o Estado de la Líneas de Figura N° 58-B: Detalle del Índice Agregado de la Líneas de Investigación de la
Investigación de la Facultad de Industrias Alimentarias.
Facultad de Industrias Alimentarias.
Vida útil y almacenamiento
Propiedades físicas y químicas de los alimentos
Inocuidad Alimentaria (toxicología,
antimicrobianos naturales ,etc)
Optimización de procesos agroindustriales
(secado, ultafiltración, tratamiento térmico, etc)
Procesamiento de alimentos de orígen pecuario
(Carne, leche y huevos)
Nutrición, antinutrientes y alimentos funcionales
Biotecnología alimentaría
Procesamiento de alimentos de orígen vegetal
(harinas, aceites, fermentaciones,etc)
-
,20,00 ,40,00 ,60,00 ,80,00 1,0,00 1,20,00
Figura N° 58-C: Ranking de las Líneas de Investigación de la Facultad de Industrias Alimentarias.
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
En base a los criterios antes descritos, se puede construir un ranking, según el cual, la primera
posición la ocupa la línea de investigación “Procesamiento de alimentos de origen vegetal
(harinas, aceites, fermentaciones, etc.)” y la última “Vida útil y almacenamiento”, tal como se
presenta en el Cuadro N° 14.
Cuadro 14: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Industrias Alimentarias
Línea de Investigación
Ranking
Ubicación
1
Procesamiento de alimentos de origen vegetal (harinas, aceites, fermentaciones, etc.)
Biotecnología alimentaría
Nutrición, antinutrientes y alimentos funcionales
2
3
Procesamiento de alimentos de origen pecuario (Carne, leche y huevos)
4
Optimización de procesos agroindustriales (secado, ultrafiltración, tratamiento térmico, etc.)
Inocuidad Alimentaria (toxicología, antimicrobianos naturales, etc.)
5
6
Propiedades físicas y químicas de los alimentos
7
Vida útil y almacenamiento
8
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013.
2.3.7 Facultad de Pesquería
En la Facultad de pesquería, como se aprecia en la Fig. 59-A, se presentan los resultados de la
evaluación de las líneas de investigación, que resultó de indagar en la percepción del Panel de
Investigadores, respecto a disponibilidad de investigadores, estado de los laboratorios, equipos y
demanda de recursos. Según el índice de estado, de las líneas evaluadas, la línea que obtuvo
mayor apoyo fue “Química Pesquera y Bioquímica”, seguida por las Líneas de “Acuicultura
Orgánica”, “Biotecnología” entre otras. La línea con menor índice de estado fue “Acuariología”.
Similar tendencia se aprecia en cuanto al Índice Agregado, que sintetiza el Índice de Pertinencia y
el de Estado (Fig. 59-B).
Figura 59: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Pesquería
INGENIERIA DE PROCESOS
INGENIERIA DE PROCESOS
CALIDAD
CALIDAD
TRATAMIENTO DE RESIDUOS SOLIDOS Y
LIQUIDOS
PRODUCTOS A BASE DE MUSCULO PICADO
PRODUCTOS A BASE DE MUSCULO PICADO
HARINA Y ACEITE DE PESCADO
HARINA Y ACEITE DE PESCADO
PROCESAMIENTO DE CONSERVAS
PROCESAMIENTO DE CONSERVAS
PROCESAMIENTO CONGELADO
PROCESAMIENTO CONGELADO
COSNSERVACION
COSNSERVACION
QUIMICA PESQUERA Y BIOQUIMICA
QUIMICA PESQUERA Y BIOQUIMICA
ACUICULTURA Y MEDIO AMBIENTE
ACUICULTURA Y MEDIO AMBIENTE
ACUARIOLOGIA
ACUARIOLOGIA
INGENIERIA EN ACUICULTURA
INGENIERIA EN ACUICULTURA
FISIOLOGIA Y REPRODUCCION
FISIOLOGIA Y REPRODUCCION
FISIOLOGIA Y NUTRICION
FISIOLOGIA Y NUTRICION
ACUICULTURA ORGANICA
ACUICULTURA ORGANICA
GENETICA
GENETICA
BIOTECNOLOGIA
BIOTECNOLOGIA
0
0,1
0,2
0,3
0,4
0,5
0,6
-
,20,00
,40,00
,60,00
Figura N° 59-A: Detalle del Índice de Situación o Estado de la Líneas de Figura N° 59-B: Detalle del Índice Agregado de la Líneas de
Investigación de la Facultad de Pesquería.
Investigación de la Facultad de Pesquería.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
INGENIERIA EN ACUICULTURA
TRATAMIENTO DE RESIDUOS SOLIDOS Y LIQUIDOS
PROCESAMIENTO DE CONSERVAS
GENETICA
COSNSERVACION
HARINA Y ACEITE DE PESCADO
QUIMICA PESQUERA Y BIOQUIMICA
CALIDAD
INGENIERIA DE PROCESOS
ACUARIOLOGIA
FISIOLOGIA Y REPRODUCCION
BIOTECNOLOGIA
ACUICULTURA ORGANICA
FISIOLOGIA Y NUTRICION
PROCESAMIENTO CONGELADO
ACUICULTURA Y MEDIO AMBIENTE
PRODUCTOS A BASE DE MUSCULO PICADO
-
,20,00
,40,00
,60,00
,80,00
1,0,00
1,20,00
Figura N° 59-C: Ranking de las Líneas de Investigación de la Facultad de Pesquería.
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
En base a los criterios antes descritos, se puede construir un ranking, según el cual, la primera
posición la ocupa la línea de investigación “Productos a base de musculo picado” y la última
“Ingeniería en acuicultura”, tal como se presenta en el Cuadro N°15.
Cuadro 15: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Pesquería
Línea de Investigación
Productos a base de musculo picado
Ranking
Ubicación
1
Acuicultura y medio ambiente
2
Procesamiento congelado
3
Fisiología y nutrición
4
Acuicultura orgánica
5
Biotecnología
6
Fisiología y reproducción
7
Acuariología
8
Ingeniería de procesos
9
Calidad
10
Química pesquera y bioquímica
11
Harina y aceite de pescado
12
Conservación
13
Genética
14
Procesamiento de conservas
15
Tratamiento de residuos sólidos y líquidos
16
Ingeniería en acuicultura
17
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de
2013
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
2.3.8 Facultad de Zootecnia
En la Facultad de Zootecnia, como se aprecia en la Fig. 60-A, se presentan los resultados de la
evaluación de las líneas de investigación, que resultó de indagar en la percepción del Panel de
Investigadores, respecto a disponibilidad de investigadores, estado de los laboratorios, equipos y
demanda de recursos. Según el índice de estado, de las líneas evaluadas, la línea que obtuvo
mayor apoyo fue “Producción y Manejo de Forrajes”, seguida por las Líneas de “Optimización de
estratégica de manejo y conservación” entre otras. La línea con menor índice de estado fue
“Transformación de pieles, lanas y fibras”. Similar tendencia se aprecia en cuanto al Índice
Agregado, que sintetiza el Índice de Pertinencia y el de Estado (Fig. 60-B).
Figura 60: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Zootecnia
Manejo sanitario de los residuos agropecuarios para…
Manejo sanitario de los residuos agropecuarios…
Cambio climático y relación con enfermedades animales
Cambio climático y relación con enfermedades…
Manejo integrado de las enfermedades en animales
Manejo integrado de las enfermedades en animales
Resistencia microbiana y parasitaria a fármacos
Resistencia microbiana y parasitaria a fármacos
Diagnóstico de enfermedades usando herramientas…
Diagnóstico de enfermedades usando…
Transformación de pieles, lanas y fibras
Transformación de pieles, lanas y fibras
Mejoramiento genético y conservación
Mejoramiento genético y conservación
Biotecnología reproductiva de especies dométicas y…
Biotecnología reproductiva de especies dométicas…
Modelación y simulación del comportamiento productivo…
Modelación y simulación del comportamiento…
Nuevos métodos para determinar los requerimientos…
Nuevos métodos para determinar los…
Nuevos métodos para determinar el valor nutritivo de los…
Nuevos métodos para determinar el valor nutritivo…
Nuevos sistemas de proteína para monogástricos y…
Nuevos sistemas de proteína para monogástricos y…
Nuevos sistemas de energía para monogástricos y…
Nuevos sistemas de energía para monogástricos y…
Estrategias de alimentación para las especies domésticas
Estrategias de alimentación para las especies…
Estándares de alimentación para nuevas especies…
Estándares de alimentación para nuevas especies…
Valor nutritivo de insumos no convencionales
Valor nutritivo de insumos no convencionales
Ganadería y Medio Ambiente
Ganadería y Medio Ambiente
Optimizacion de estrategias de manejo y conservación de…
Optimizacion de estrategias de manejo y…
Producción y Manejo de Forrajes
Producción y Manejo de Forrajes
0
0,2
0,4
0,6
0,8
0
0,2 0,4 0,6 0,8
1
Figura N° 60-A: Detalle del Índice de Situación o Estado de la Líneas de Figura N° 60-B: Detalle del Índice Agregado de la Líneas de
Investigación de la Facultad de Zootecnia.
Investigación de la Facultad de Zootecnia.
Nuevos sistemas de proteína para monogástricos y rumiantes
Resistencia microbiana y parasitaria a fármacos
Cambio climático y relación con enfermedades animales
Mejoramiento genético y conservación
Valor nutritivo de insumos no convencionales
Biotecnología reproductiva de especies dométicas y silvestres
Manejo integrado de las enfermedades en animales
Manejo sanitario de los residuos agropecuarios para promover…
Diagnóstico de enfermedades usando herramientas…
Nuevos métodos para determinar los requerimientos nutritivos…
Modelación y simulación del comportamiento productivo y la…
Estándares de alimentación para nuevas especies domésticas
Transformación de pieles, lanas y fibras
Nuevos métodos para determinar el valor nutritivo de los…
Nuevos sistemas de energía para monogástricos y rumiantes
Estrategias de alimentación para las especies domésticas
Producción y Manejo de Forrajes
Ganadería y Medio Ambiente
Optimizacion de estrategias de manejo y conservación de…
-
0,20
0,40
0,60
0,80
1,00
1,20
Figura N° 60-C: Ranking de las Líneas de Investigación de la Facultad de Zootecnia.
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
En base a los criterios antes descritos, se puede construir un ranking, según el cual, la primera
posición la ocupa la línea de investigación “Optimización de estrategias de manejo y conservación
de pastizales” y la última “Nuevos sistemas de proteína para monogástricos y rumiantes”, tal
como se presenta en el Cuadro N° 16.
Cuadro 16: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Zootecnia
Línea de Investigación
Optimización de estrategias de manejo y conservación de pastizales
Ranking
Ubicación
1
Ganadería y Medio Ambiente
2
Producción y Manejo de Forrajes
3
Estrategias de alimentación para las especies domésticas
4
Nuevos sistemas de energía para monogástricos y rumiantes
5
Nuevos métodos para determinar el valor nutritivo de los alimentos
6
Transformación de pieles, lanas y fibras
7
Estándares de alimentación para nuevas especies domésticas
8
Modelación y simulación del comportamiento productivo y la utilización de los nutrientes
9
Nuevos métodos para determinar los requerimientos nutritivos de los animales
domésticos
Diagnóstico de enfermedades usando herramientas biotecnológicas
10
Manejo sanitario de los residuos agropecuarios para promover la salud animal y humana
12
Manejo integrado de las enfermedades en animales
13
Biotecnología reproductiva de especies dométicas y silvestres
14
Valor nutritivo de insumos no convencionales
15
Mejoramiento genético y conservación
16
Cambio climático y relación con enfermedades animales
17
Resistencia microbiana y parasitaria a fármacos
18
Nuevos sistemas de proteína para monogástricos y rumiantes
19
11
Fuente: Taller Líneas prioritarias de investigación de la UNALM. 14 y 15 de mayo de 2013
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
2.4 Conclusiones
El estudio realizado, con base a la opinión de los grupos de investigadores, léase Panel de
Investigadores, ha permitido obtener y formular las siguientes conclusiones, a nivel primario e inicial.
1.
Se ha podido identificar, después de una evaluación sistemática, bajo un único método relacional
con el Plan Bicentenario, Plan Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación, y el Programa de
Investigación de la UE, un total de 129 líneas de investigación según facultades de la UNALM. Este
número de líneas de investigación dan cuenta de un elevado promedio de 18,42 líneas por Facultad,
lo cual evidencia una moderada dispersión. Sin embargo guarda una relación directa con el
quehacer de investigación que desarrollan las Facultades.
2.
Se pudo establecer, de manera cualitativa y bajo las percepciones de los investigadores, un ranking
a nivel de cada Facultad (con excepción de la Facultad de Ciencias Forestales) en la cual se evidencia
la incidencia de factores como disponibilidad de investigadores, equipamiento y laboratorios, las
demandas de recursos para estas líneas y el resultado de los índices de relación con las políticas
nacionales e internacionales. Sin embargo, esas posiciones deben ser validadas, esta vez con
indicadores cuantitativos como: número de investigadores por línea, cantidad de proyectos de
investigación, cantidad de proyectos de investigación concluidos, número de artículos y
publicaciones científicas por cada línea de investigación. Esto último, permitirá construir
indicadores para la toma de decisiones en cuanto a la priorización de líneas de investigación.
3.
Ha sido posible identificar, un conjunto de áreas temáticas, transversales que tienen interés común
en diversas facultades, como por ejemplo: medio ambiente, conservación de recursos, modelos
predictivos, cambio climático o biotecnología. Los cuales deben ser tratados como ejes de
articulación horizontal.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
CAPITULO III
VALIDACION DE LINEAS DE INVESTIGACIÓN CIENTÍFICA DE LA UNALM
3.1 Validación: antecedentes
Como consecuencia del proceso anterior, se identificaron en total 144 líneas de investigación, tomando
como unidad básica los departamentos que se encuentran en las distintas facultades de la Universidad
Nacional Agraria La Molina. Después de las evaluaciones, con uso de la metodología Delphi, se pudo
establecer un ranking de líneas de investigación, que según la opinión de los investigadores
evidenciaban la importancia de estas en el quehacer investigativo de la Universidad. Sin embargo, esa
era una tarea solo inicial, dado que el encargo inicial consistía en obtener líneas prioritarias, a nivel de
cada una de las Facultades, y de ser posible a nivel de la universidad.
Con esa finalidad se diseñó un Formato, al se denomina en adelante, como Formato 5, que tiene el
propósito de evaluar las líneas de investigación identificadas y que habían merecido el juicio de los
expertos, con variables cuyas escalas son básicamente cuantitativas, y con ellas obtener un nuevo
ranking, que al ser promediado con el anterior, debería brindar la posibilidad de una discriminación
mayor y por tanto, validar las líneas que realmente son prioritarias.
3.1.1.
El proceso de validación
El proceso de validación se hizo sobre la base de la información obtenida en la ronda anterior, y a
partir de las líneas de investigación, identificadas y evaluadas, en cuanto a su pertinencia y
relaciones con los lineamientos de investigación, tanto nacionales como internacionales.
Conforme se aprecia en el Cuadro N° 1, el total de líneas identificadas fue de 144, con una media
de 18 líneas por Facultad. El mayor número de líneas de investigación se presentó en la Facultad
de Economía (28) y el menor número de ellas se presentó en las facultades de Agronomía y en
Industrias Alimentarias (8). Esta amplitud precisamente explica la notable dispersión en cuanto al
número de líneas de investigación, con una desviación estándar de 7,45.
Cuadro 17: Resultados de la identificación y evaluación de líneas de investigación a nivel de facultades
Facultad
Número de líneas
identificadas
Número de líneas
validadas
Diferencia
Agronomía
8
8
-
Ciencias Forestales
20
13
7,00
Ciencias
27
18
9,00
Pesquería
17
14
3,00
Industrias Alimentarias
8
8
-
Zootecnia
19
14
5,00
Ingeniería Agrícola
17
9
8,00
Economía
28
11
17,00
Total
144
95
49,00
Promedio
18
11,88
6,13
7,45
3,52
3,92
Máximo
28
18
Mínimo
8
8
Desviación estándar
Fuente: Entregable N° 2: Líneas de investigación científica en la UNALM. Mimeo. Lima, 2013.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
La eficacia del proceso de validación, se parecía en la tercera columna del Cuadro 17, según la
cual, el número de líneas de investigación se redujeron de manera importante a 95, con una
media por facultad de 12. Es importante anotar que el rango disminuyó, dado que el número
máximo de líneas es 18 y el menor 8. La dispersión también es menor, al estimarse una
desviación estándar de 3,52. El efecto del proceso de validación propuesto se aprecia en la Fig. 1A, que muestra la notable variación entre el número de líneas identificadas y las validadas. Por su
parte, en la Fig. 1-B, se aprecia el nivel de correspondencia entre ambas variables, es decir el
número de líneas identificadas y las validadas, es alto (P=0,70), y el modelo explicativo, con
2
ajuste potencial, es medianamente consistente (R =0,59).
Figura 61: Proceso de Validación
25
Número de
líneas
identificadas
20
15
10
Número de
líneas
validadas
Economía
Ingeniería…
Zootecnia
Industrias…
Pesquería
Ciencias
Agronomía
0
Ciencias…
5
Figura 61- A: Diferencias entre el número de líneas de investigación
identificadas y validadas
20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
y = 3,0309x0,4741
R² = 0,5921
Número de líneas validadas
30
Series1
Potencia
l
(Series1)
0
10
20
30
Número de líneas identificadas
Figura N° 61-B: Modelo regresional con ajuste potencial para el
número de líneas de investigación identificadas y validadas.
3.1.2. Instrumento de validación
El instrumento de validación empleado es una matriz, que tiene por objeto evaluar cada una de
las líneas de investigación, por medio de variables o vectores cuantitativos. Recuérdese que la
líneas identificadas, como consecuencia del proceso anterior, se basó en la relación o vinculación
de éstas respecto a Plan nacional de Ciencia y Tecnología, Plan Bicentenario y el Plan de
Investigación europeo, y con ello se estableció un ranking, que estaba referido a la apreciación o
juicio de los expertos, en este caso de los investigadores que concurrieron al Taller. Por tanto,
para el proceso de validación y determinar las prioridades de investigación, era indispensable
contar con otras variables, que dieran información respecto a la disponibilidad de docentes
investigadores, resultados de su quehacer, en cuanto a publicaciones y tesis realizadas, proyectos
desarrollados con fuentes nacionales o extranjeras.
Los vectores diseñados, para esta segunda etapa, se describen a continuación:
i)
Número de investigadores.- Esta variable permite evaluar la fortaleza de las líneas de
investigación identificadas, respecto a la disponibilidad de investigadores, como uno de
los factores más importantes de la labor docente.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
ii)
Número de proyectos de investigación financiados por entidades nacionales (2012-2014).Con este factor la idea básica es evaluar cuál es el nivel de apoyo, en cuanto a recursos
financieros de fuente nacional, que tienen cada uno de las líneas de investigación
identificadas. Se esperaría que al haber mayor disponibilidad de recursos, mejor sería la
posición de una línea en particular.
iii)
Número de proyectos de investigación financiados por entidades internacionales (20122015).- De manera análoga, este campo debería reflejar, no solo la disponibilidad de
recursos, sino sobre todo la vinculación de una línea de investigación respecto a las
principales temáticas de investigación que se dan en distintas redes internacionales de
investigación.
iv)
Número de tesis de pre grado presentados (2012-2013).- Este aspecto es muy importante
desde la perspectiva que una línea de investigación tiene sentido, vigencia y fortaleza, en
la medida que permite la participación de tesistas para el desarrollo de proyectos de
investigación.
v)
Número de trabajos de investigación (2012-2013).- Este vector posibilita contar con
información sobre la producción de una línea de investigación y da cuenta del nivel de
dinamismo de la misma.
vi)
Número de publicaciones en revistas indizadas (2012-2013).- Este también es un vector de
producción, que permite ilustrar el nivel de publicaciones con el cuentan las diferentes
líneas de investigación. Sin duda es un parámetro muy fuerte que da cuenta de la calidad
de la producción de una línea de investigación en particular.
vii) Número de publicaciones en Anales Científicos(2012-2013).- Esta información permite
evaluar el nivel de producción o el índice de publicación interno, dado que la revista es
administrada por la Universidad, y en ese contexto, es un elemento importante para
analizar, sobre todo, el nivel de producción de las líneas de investigación que tienen
moderados desarrollos o desarrollos iniciales.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
3.2 Resultados del proceso de validación a nivel de facultades
La información empleada, en este proceso, ha provenido de la Oficina Central de Investigación, en
cuanto a publicaciones, tanto internas como externas, de UCA en lo referente la disponibilidad de
investigadores. Diversas Facultades remitieron información, como es el caso de la Facultad de Industrias
Alimentarias, y en algunos casos de Departamentos, tales como de Química. Con esas fuentes de
información se obtuvo los siguientes resultados, que se comentan de manera individual por cada una de
las Facultades.
3.2.1. Facultad de Agronomía
En el caso de esta Facultad de Agronomía se evaluaron un total de ocho (08) líneas de
investigación, tal como se aprecia en la Fig. 62. Según el cual, se obtienen que tres de ellas
destacan nítidamente, por presentar índices superiores a 0,40. Estas líneas son: Sistemas de
Cultivos (1,00), Manejo y Conservación de suelos (0,79) y Protección Vegetal (0,51). Otras líneas
como Manejo de Post Cosecha y Manejo y Producción de semillas obtuvieron índices bajos
(0,14).
Figura 62: Facultad de Agronomía y líneas de investigación validadas
Manejo Post Cosecha
Fisiologia de cultivos
Sistemas de Cultivos
Mejoramiento Genetico de plantas Clasico y biotecnologia
Biodiversidad Colección, Conservacion , Evaluacion y manejo de
Germoplasma
Manejo y Conservacion de Suelos
Proteccion Vegetal
Manejo y Producción de semillas
-
,20,00 ,40,00 ,60,00 ,80,00 1,0,00 1,20,00
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013.
3.2.2. Facultad de Ciencias Forestales
En el caso de la Facultad de Ciencias Forestales se sometieron al análisis un total de 20 líneas de
investigación. A diferencia del caso anterior, se obtuvieron líneas que no registran información y
como total tienen índices nulos. En la Fig. 64 se aprecian los resultados obtenidos para las líneas
de investigación validadas. Se observa que tres líneas de investigación presentan índices
importantes superiores a 0,40. Estas líneas son: Biodiversidad y manejo de germoplasma forestal
(1,00), Conservación de especies, áreas naturales protegidas y unidades ecológicas (0,42),
Economía Forestal (0,42). Las líneas con menores índices resultaron ser: Ecoturismo (0,14),
Productos alimenticios (0,14) y protección Forestal (0,14).
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Figura 63: Facultad de Ciencias Forestales y líneas de investigación validadas
Conservación de especies, áreas naturales protegidas…
Servicios ambientales
Ecoturismo
Recuperación de áreas degradadas
Productos industriales
Productos alimenticios
Economía forestal
Aprovechamiento forestal
Certificación forestal voluntaria
Protección forestal
Agroforestería
Ecología y domesticación
Biodiversidad y manejo de germoplasma forestal
-
,20,00
,40,00
,60,00
,80,00
1,0,00
1,20,00
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
3.2.3. Facultad de Ciencias
En el caso de la Facultad de Ciencias, inicialmente se identificaron un total de 27 líneas de
investigación, que expresan, de cierto modo, la amplitud de las temáticas de interés científico
que preocupan a los investigadores, que además se ven influenciados por las demandas
formativas de áreas tan diversas como Ingeniería Ambiental, Meteorología, Biología. Como
consecuencia del proceso de validación, nuevamente se obtienen nueve casos con índices nulos,
por ello, en la Fig. 64, el número de líneas validadas es sensiblemente menor.
Se aprecia por ejemplo, que las líneas que obtuvieron índices diferentes y mayores a cero, son
18. El mayor índice corresponde a dos líneas de investigación. De un lado, se tiene a la línea de
Gestión Ambiental de los recursos naturales con base a resilencia, y de otro, biotecnología.
También se ha podido identificar líneas que tienen índices superiores a 0,4, tales como: Gestión
de la diversidad biológica (0,50), Gestión y tratamiento químico de residuos industriales (0,41),
entre otros.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Figura 64: Facultad de Ciencias y líneas de investigación validadas
Gestión ambiental y de recursos naturales con base en la resiliencia
Recursos genéticos
Gestión de la diversidad biológica
Gestión de la resiliencia; respuesta a la incertidumbre
Cambio climático
Evaluación y oferta de la calidad del agua
Contaminación atmosférica y calidad del aire
Evaluaciones agroclimáticas para la adaptación al cambio climático
Variabilidad y cambios climáticos en la agricultura
Generacion de escenarios climáticos para estudios de impactos
Ecuaciones diferenciales para modelamiento y
optimización de procesos
Evaluación química y sensorial del Pisco
Gestión y tratamiento químico de residuos industriales biotecnología
Enseñanza y aprendizaje de química
Bioinformática
Biotecnología
aplicada a producción de enzimas y metabolitos,caracterización de la diversidad…
Conocer el metabolismo molecular
de productos de la biodiversidad nativa…
Nuevas tecnología biológicas para biodiesel, bioetanol celulósico
Caracterización de aceites esenciales de plantas nativas del Perú
-
,20,00
,40,00
,60,00
,80,00
1,0,00
1,20,00
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
Los menores índices se obtuvieron para el caso de las líneas de: Bioinformática (0,04), Enseñanza
y aprendizaje de química (0,04), Nuevas tecnologías biológicas para biodisel, bioteanol celulósico
(0,08). Una posición intermedia se obtuvo para las líneas de Cambio climático (0,11) y Generación
de escenarios climáticos para estudios de impacto ambiental (0,21).
3.2.4. Facultad de Pesquería
En el caso de la Facultad de Pesquería se identificó un total de 17 líneas de investigación, de ellas
tres obtuvieron índices nulos, y de los restantes 13, se tienen que el mayor índice se presentó en
la línea de investigación “Nutrición y alimentación” (1,00), seguida por “Ingeniería en acuicultura”
(0,66), “ingeniería de procesos” (0,60). Se ha podido identificar tres líneas de investigación con
índices superiores a 0,40, tales como: “Calidad” (0,40), “Tratamiento de residuos sólidos y
líquidos” (0,40), y “Química pesquera y bioquímica” (0,40), tal como se aprecia en la Fig. 65.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Figura 65: Facultad de Pesquería y líneas de investigación validadas
INGENIERIA DE PROCESOS
CALIDAD
TRATAMIENTO DE RESIDUOS SOLIDOS Y LIQUIDOS
PRODUCTOS A BASE DE MUSCULO PICADO
PROCESAMIENTO DE CONSERVAS
PROCESAMIENTO CONGELADO
QUIMICA PESQUERA Y BIOQUIMICA
ACUICULTURA Y MEDIO AMBIENTE
INGENIERIA EN ACUICULTURA
FISIOLOGIA Y REPRODUCCION
NUTRICION Y ALIMENTACION
ACUICULTURA ORGANICA
GENETICA
BIOTECNOLOGIA
-
,20,00
,40,00
,60,00
,80,00
1,0,00
1,20,00
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
Los menores índices se obtuvieron en las siguientes líneas de investigación: “Procesamiento
congelado” (0,06), “Fisiología y reproducción” (0,13), “productos a base de musculo picado”
(0,13), y “Genética” (0,20).
3.2.5. Facultad de Industrias Alimentarias
Conforme se aprecia en la Fig. 66, el número de líneas de investigación identificadas y validas no
vario en el caso de la Facultad de Industrias Alimentarias. Los mayores índices se presentan en las
líneas de: “Propiedades físicas y químicas de los alimentos” (1,00) y “Procesamiento de alimentos
de origen vegetal” (1,00). Le siguen en importancia “Biotecnología alimentaria (0,80), Nutrición,
anti-nutrientes y alimentos funcionales” (0,73), “Procesamiento de alimentos de origen pecuario”
(0,70), entre otros.
Figura 66: Facultad de Industrias Alimentarias y líneas de investigación validadas
Inocuidad Alimentaria (toxicología, antimicrobianos…
Propiedades físicas y químicas de los alimentos
Biotecnología alimentaría
Optimización de procesos agroindustriales (secado,…
Vida útil y almacenamiento
Nutrición, antinutrientes y alimentos funcionales
Procesamiento de alimentos de orígen vegetal (harinas,…
Procesamiento de alimentos de orígen pecuario (Carne,…
-
,20,00
,40,00
,60,00
,80,00
1,0,00
1,20,00
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Las líneas con menores índices resultaron ser: “Inocuidad alimentaria” (0,11), “”Optimización de
procesos agroindustriales” (0,50) y “Vida útil y almacenamiento” (0,46). Cabe señalar que
comparativamente, respecto a otras facultades antes descritas, en este caso, todas las líneas
tienen valores superiores a 0,46, lo cual muestra un considerable nivel de fortaleza.
3.2.6. Facultad de Zootecnia
En el caso de la Facultad de Zootecnia, se identificó 19 líneas de investigación, sin embargo,
como en casos anteriores, se obtuvieron líneas con índices nulos en cinco casos. Tal como se
aprecia en la Fig. 67, el mayor índice se observa en la línea de investigación “Modelamiento y
simulación del comportamiento productivo y la utilización de nutrientes” (1,00), le siguen en
importancia las líneas de “Estrategias de alimentación para las especies domésticas” (0,42) y
“Biotecnología reproductiva de especies domésticas y silvestres” (0,28). En este último caso, sin
embargo, el índice es menor al criterio de aceptación, es decir, es inferior a 0,40.
Figura 67: Facultad de Zootecnia y líneas de investigación validadas
Manejo sanitario de los residuos agropecuarios para promover la salud…
Manejo integrado de las enfermedades en animales
Transformación de pieles, lanas y fibras
Mejoramiento genético y conservación
Biotecnología reproductiva de especies dométicas y silvestres
Modelación y simulación del comportamiento productivo y la utilización…
Nuevos métodos para determinar los requerimientos nutritivos de los…
Nuevos métodos para determinar el valor nutritivo de los alimentos
Nuevos sistemas de proteína para monogástricos y rumiantes
Estrategias de alimentación para las especies domésticas
Estándares de alimentación para nuevas especies domésticas
Valor nutritivo de insumos no convencionales
Ganadería y Medio Ambiente
Optimizacion de estrategias de manejo y conservación de pastizales
-
,20,00 ,40,00 ,60,00 ,80,00 1,0,00 1,20,00
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
Los menores índices se aprecian en “Estándares de alimentación para nuevas especies
domésticas” (0,05), “Ganadería y medio ambiente” (0,11), y “Optimización de estrategias de
manejo y conservación de pastizales” (0,11), por señalar solo algunos.
3.2.7. Facultad de Ingeniería Agrícola
En el caso de la Facultad de Ingeniería Agrícola, el número de líneas que obtuvieron índices nulos
es de 8, es decir que en un 47% de las líneas inicialmente identificadas no cuentan con
información o respaldo en cuanto a recursos y producción intelectual que permitan su
priorización. En la Fig. 69 se aprecia que la línea de investigación con mayor índice es “Gestión de
recursos hídricos” (1,00), seguida por “Cultura del agua” e “Inventario del recurso hídrico y la
demanda hídrica”, ambos con 0,40.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Figura 68: Facultad de Ingeniería Agrícola y líneas de investigación validadas
Diseño y construcción de herramientas y equipos
Generación de energía (Hidráulica, Eólica, Geotérmica, y otras fuentes)
Manejo de Cuencas Hidrográficas
Eficiencia del Uso del Agua
Calidad del Agua
Cultura del Agua
Gestión de Recursos Hídricos
Inventario del Recurso Hídrico y la Demanda
Disponibilidad Hídrica.
-
,20,00 ,40,00 ,60,00 ,80,00 1,0,00 1,20,00
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
Los menores índices se obtuvieron en “Diseños y construcción de herramientas y equipos”
(0,09), “Calidad del agua” (0,14) y “Disponibilidad Hídrica” (0,23), por comentar algunos de
ellos.
3.2.8. Facultad de Economía
En la Facultad de Economía se identificaron 28 líneas de investigación, de las cuales 17
obtuvieron indicadores nulos, y los cuales representan el 60% de las líneas expuestas y
comentadas en el capítulo anterior. Los mayores índices se obtuvieron en las Líneas de
“Economía agrícola” (1,00), “Ciencias de la empresa” (0,99), “Teoría estadística” (0,63),
“Investigación de mercados y marketing” (0,54) y Psicología (0,54).
Figura 69: Facultad de Economía y líneas de investigación validadas
Comportamiento organizacional
Investigación de mercados y marketing
Ciencias de la empresa
Cultura
Psicología
Lengua
Teoría estadística
Muestreo complejo y análisis multinivel
Macroeconomía: Inversión Extranjera Directa y Crecimiento
Economía Agrícola
Economía de la Innovación
-
,20,00
,40,00
,60,00
,80,00
1,0,00
1,20,00
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Por su parte los menores índices se observaron en líneas de investigación tales como: Cultura,
Muestreo complejo y análisis multinivel, Macroeconomía: inversión extranjera y crecimiento, y
economía de la innovación, todas ellas con 0,18.
3.3. Criterios para la priorización de Líneas de investigación
Un forma de estratificar prioridades es estableciendo índices, que sobre la base de diferentes aspectos,
cualitativo y cuantitativos, cuyo resultado agregado, da la posibilidad de establecer un ranking. Con ese
propósito se diseñaron dos tipos de índices. El primero de ellos, se trata de un índice de importancia,
que se basaba en las vinculaciones que tenían las diferentes líneas de investigación identificadas por los
paneles de expertos, léase investigadores asistentes al primer taller, respecto a diversos documentos
(Plan Bicentenario, Plan Nacional de Ciencia y Tecnología, entre otros), pero además, es decir, la
percepción de los investigadores respecto a aspectos como laboratorios, recursos, etc. A este primer
índice, se denominará como “Índice de Importancia”, y con ayuda del cual se logró establecer un ranking
de importancia para cada Facultad de la UNALM.
En el apartado 2 del presente documento, se expuso los resultados de un segundo índice, que expresa el
nivel de disponibilidad de docentes, recursos obtenidos, así como los resultados en cuanto a producción
científica, es decir, tesis realizadas, publicaciones realizadas en revistas indizadas, o en revistas de la
UNALM. Por estas características, el índice en cuestión podría ser considerado como un “Índice de
desempeño”. En este orden de ideas, es posible suponer que parámetro de prioridad sería aquella línea
de investigación que tenga los mayores índices tanto de importancia como de desempeño, bajo la
expresión siguiente:
IP= II+ID (1)
Donde, IP es el Índice de prioridad, el II es el índice de importancia y el ID el índice de desempeño.
Asumiendo que existiese una contribución igualitaria entre ambos factores, sería lógico asumir una
función lineal muy simple, como la descrita en (1). Con ayuda de este índice agregado se estableció un
ranking, por cada facultad, cuyos resultados de expresa a continuación.
3.3.1. Facultad de Agronomía
En la Fig. 70 se muestran los resultados de la evaluación de las líneas de investigación, como
consecuencia de aplicar el Índice Agregado y conforme se aprecia en el Cuadro N° 2, se ha
establecido un nuevo ranking. En el cual destacan las líneas de investigación de: “Sistemas de
cultivo” y “Manejo de conservación de suelos”.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Figura 70: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Agronomía
Sistemas de Cultivos
Manejo y Conservacion de Suelos
Proteccion Vegetal
Mejoramiento Genetico de plantas Clasico y biotecnologia
Manejo y Producción de semillas
Biodiversidad Colección, Conservacion , Evaluacion y manejo de
Germoplasma
Fisiologia de cultivos
Manejo Post Cosecha
-
,20,00
,40,00
,60,00
,80,00
1,0,00
1,20,00
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
Si se aplica la regla de decisión de mayor consenso o acuerdo, y esta estuviese expresada por
acuerdo con probabilidades superiores a 0,8 o de bajo acuerdo si el IP es superior a 0,4, y de
acuerdo intermedio si el IP está entre 0,40 y 0,8. Se tendrían, para el caso de la Facultad de
Agronomía (Ver Cuadro N° 18), un total de una línea de investigación de alto consenso, otra de
consenso intermedio y tres líneas de bajo acuerdo.
Cuadro 18: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Agronomía según el IP
Líneas
Índice de
Desempeño
0,07
Índice de
Prioridad
0,69
Estandarizado
Prioridad
Manejo Post Cosecha
Índice de
Importancia
0,62
0,37
-
Fisiología de cultivos
0,57
0,17
0,74
0,40
-
Biodiversidad Colección, Conservación ,
Evaluación y manejo de Germoplasma
Manejo y Producción de semillas
0,78
0,14
0,92
0,50
3
0,84
0,14
0,98
0,53
3
Mejoramiento Genético de plantas clásico y
biotecnología
Protección Vegetal
0,78
0,28
1,06
0,57
3
0,84
0,52
1,36
0,73
2
Manejo y Conservación de Suelos
1,00
0,79
1,79
0,97
1
Sistemas de Cultivos
0,78
1,07
1,85
1,00
1
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
3.3.2. Facultad de Ciencias
En la Fig. 71 se aprecian las diferentes líneas de investigación evaluadas para la Facultad de
Ciencias. Las líneas con mejor índice de prioridad son: Biotecnología aplicada a la producción de
enzimas y Gestión ambiental y de recursos naturales con base a resilencia.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Figura 71: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Ciencias
Biotecnología…
Gestión ambiental y de recursos naturales con base en la…
Gestión de la diversidad biológica
Evaluación y oferta de la calidad del agua
Gestión y tratamiento químico de residuos industriales…
Contaminación atmosférica y calidad del aire
Conocer el metabolismo molecular…
Cambio climático
Variabilidad y cambios climáticos en la agricultura
Evaluaciones agroclimáticas para la adaptación al cambio…
Gestión de la resiliencia; respuesta a la incertidumbre
Nuevas tecnología biológicas para biodiesel, bioetanol celulósico
Ecuaciones diferenciales para modelamiento y…
Evaluación química y sensorial del Pisco
Caracterización de aceites esenciales de plantas nativas del Perú
Enseñanza y aprendizaje de química
Bioinformática
Generacion de escenarios climáticos para estudios de impactos
Recursos genéticos
-
,20,00 ,40,00 ,60,00 ,80,00 1,0,00 1,20,00
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
En el Cuadro N° 19, se presentan los resultados del proceso de priorización aplicado al caso de la
Facultad de Ciencias. Se observa que la Facultad de Ciencias tiene dos líneas de investigación con
alto consenso, otra de consenso intermedio y de hasta 9 líneas con bajo consenso.
Cuadro 19: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Ciencias
Líneas
Recursos genéticos
Índice de
Importancia
-
Índice de
Desempeño
0,14
Índice de
Prioridad
0,14
Estandarizado
Prioridad
0,07
-
Generación de escenarios climáticos para estudios de
impactos
Bioinformática
-
0,22
0,22
0,11
-
0,27
0,04
0,31
0,15
-
Enseñanza y aprendizaje de química
0,28
0,04
0,31
0,16
-
Caracterización de aceites esenciales de plantas
nativas del Perú
Evaluación química y sensorial del Pisco
0,23
0,10
0,33
0,17
-
0,28
0,06
0,34
0,17
-
Ecuaciones diferenciales para modelamiento y
optimización de procesos
Nuevas tecnología biológicas para biodiesel,
bioetanol celulósico
Gestión de la resiliencia; respuesta a la incertidumbre
0,63
0,04
0,67
0,33
-
0,74
0,08
0,82
0,41
3
0,78
0,04
0,82
0,41
3
Evaluaciones agroclimáticas para la adaptación al
cambio climático
Variabilidad y cambios climáticos en la agricultura
0,82
0,06
0,88
0,44
3
0,80
0,08
0,88
0,44
3
Cambio climático
0,79
0,12
0,91
0,46
3
Conocer el metabolismo molecular de productos de
la biodiversidad nativa (plantas y microorganismos)
0,74
0,24
0,97
0,49
3
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Contaminación atmosférica y calidad del aire
0,82
0,18
1,00
0,50
3
Gestión y tratamiento químico de residuos
industriales biotecnología
Evaluación y oferta de la calidad del agua
0,59
0,41
1,00
0,50
3
0,82
0,24
1,06
0,53
3
Gestión de la diversidad biológica
0,75
0,51
1,26
0,63
2
Gestión ambiental y de recursos naturales con base
en la resiliencia
Biotecnología aplicada a producción de enzimas y
metabolitos, caracterización de la diversidad
microbiana y producción de bioinoculantes,
biorremediación,
alimentos
funcionales,
caracterización y mejoramiento genético de plantas.
0,78
1,00
1,78
0,89
1
1,00
1,00
2,00
1,00
1
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
3.3.3. Facultad de Ciencias Forestales
En la Facultad de Ciencias Forestales, como se aprecia en la Fig. 72, se observan que las líneas de
investigación con mayor índice son: “Biodiversidad y manejo de germoplasma forestal y
“Conservación de especies, áreas naturales protegidas y unidades ecológicas.
Figura 72: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Forestales
Biodiversidad y manejo de germoplasma forestal
Conservación de especies, áreas naturales protegidas y unidades…
Aprovechamiento forestal
Agroforestería
Ecología y domesticación
Servicios ambientales
Recuperación de áreas degradadas
Economía forestal
Ecoturismo
Protección forestal
Productos industriales
Certificación forestal voluntaria
Productos alimenticios
-
,20,00 ,40,00 ,60,00 ,80,00 1,0,00 1,20,00
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
Se tiene para la Facultad de Ciencias Forestal un total de dos líneas de investigación con alto
consenso, seis líneas con consenso intermedio y cuatro líneas con bajo consenso, tal como se
presenta en el Cuadro N° 20.
Cuadro 20: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Ciencias Forestales
Líneas
Índice de
Importancia
0,30
Índice de
Desempeño
0,14
Índice de
Prioridad
0,45
Estandarizado
Prioridad
0,30
-
Certificación forestal voluntaria
0,46
0,14
0,60
0,41
3
Productos industriales
0,31
0,36
0,67
0,46
3
Protección forestal
0,60
0,14
0,74
0,51
3
Ecoturismo
0,70
0,14
0,84
0,58
3
Economía forestal
0,54
0,43
0,97
0,66
2
Productos alimenticios
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Recuperación de áreas
degradadas
Servicios ambientales
0,61
0,36
0,97
0,66
2
0,68
0,29
0,97
0,66
2
Ecología y domesticación
0,83
0,14
0,97
0,67
2
Agroforestería
0,76
0,21
0,97
0,67
2
Aprovechamiento forestal
0,81
0,29
1,09
0,75
2
Conservación de especies, áreas
naturales protegidas y unidades
ecológicas
Biodiversidad y manejo de
germoplasma forestal
0,74
0,43
1,17
0,80
1
0,46
1,00
1,46
1,00
1
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
3.3.4. Facultad de Economía y Planificación
En la Fig. 73, se presentan los resultados de la evaluación de las líneas de investigación para la
Facultad de Economía y Planificación, donde se observa que la línea de investigación mejor
posicionada es “Economía agrícola”.
Figura 73: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Economía y
Planificación
Economía Agrícola
Economía de la Innovación
Macroeconomía: Inversión Extranjera Directa y Crecimiento
Ciencias de la empresa
Teoría estadística
Investigación de mercados y marketing
Psicología
Lengua
Comportamiento organizacional
Cultura
Muestreo complejo y análisis multinivel
-
,20,00
,40,00
,60,00
,80,00
1,0,00
1,20,00
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
En base al índice de prioridad agregado se tiene una línea de investigación con alto consejo, otra
con consenso intermedio y dos con bajo consenso, tal como se aprecia en el Cuadro 21.
Cuadro 21: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Economía y Planificación
Líneas
Muestreo complejo y análisis
multinivel
Cultura
Índice de
Importancia
-
Índice de
Desempeño
0,18
Índice de
Prioridad
0,18
Estandarizado
Prioridad
0,10
-
-
0,18
0,18
0,10
-
Comportamiento organizacional
-
0,18
0,18
0,10
-
Lengua
-
0,27
0,27
0,15
-
Psicología
-
0,55
0,55
0,29
-
Investigación de mercados y
marketing
Teoría estadística
-
0,55
0,55
0,29
-
-
0,64
0,64
0,34
-
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Ciencias de la empresa
-
0,91
0,91
0,49
3
Macroeconomía: Inversión Extranjera
Directa y Crecimiento
Economía de la Innovación
0,74
0,18
0,92
0,49
3
0,88
0,18
1,06
0,57
2
Economía Agrícola
0,87
1,00
1,87
1,00
1
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
3.3.5 Facultad de Ingeniería Agrícola
De forma análoga, en la Fig. 74 se presentan los resultados para la Facultad de Ingeniería
Agrícola, donde se observa que la línea mejor posicionada es “Gestión de los Recursos Hídricos”
seguida por la línea de investigación en “Generación de energía”.
Figura 74: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Ingeniería Agrícola
Gestión de Recursos Hídricos
Generación de energía (Hidráulica, Eólica,…
Inventario del Recurso Hídrico y la Demanda
Manejo de Cuencas Hidrográficas
Eficiencia del Uso del Agua
Disponibilidad Hídrica.
Calidad del Agua
Cultura del Agua
Diseño y construcción de herramientas y equipos
-
,20,00
,40,00
,60,00
,80,00
1,0,00 1,20,00
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
En este caso se aprecia una línea de investigación con alta consenso, cuatro líneas de
investigación de con consenso intermedio y hasta cuatro líneas con bajo acuerdo, tal como se
presenta en el Cuadro N° 22.
Cuadro 22: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Ingeniería Agrícola
Líneas
Índice de
Importancia
0,69
Índice de
Desempeño
0,10
Índice de
Prioridad
0,79
Estandarizado
0,45
3
0,51
0,38
0,89
0,51
3
Calidad del Agua
0,78
0,14
0,92
0,53
3
Disponibilidad Hídrica.
0,72
0,24
0,96
0,55
3
Eficiencia del Uso del Agua
0,78
0,29
1,07
0,61
2
Manejo de Cuencas Hidrográficas
0,79
0,33
1,13
0,65
2
Inventario del Recurso Hídrico y la
Demanda
Generación de energía (Hidráulica,
Eólica, Geotérmica, y otras fuentes)
0,77
0,38
1,15
0,66
2
1,00
0,19
1,19
0,68
2
Gestión de Recursos Hídricos
0,75
1,00
Diseño y construcción de herramientas
y equipos
Cultura del Agua
Prioridad
1,75
1,00
1
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
3.3.6. Facultad de Industrias Alimentarias
En el caso de la Facultad de Industrias Alimentarias, la línea mejor posicionada resulto ser el
“Procesamiento de alimentos de origen vegetal”, seguido por “Biotecnología”, tal como se
aprecia en la Fig. 75.
Figura 75: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Industrias
Alimentarias
Procesamiento de alimentos de orígen vegetal (harinas, aceites,
fermentaciones,etc)
Biotecnología alimentaría
Nutrición, antinutrientes y alimentos funcionales
Propiedades físicas y químicas de los alimentos
Procesamiento de alimentos de orígen pecuario (Carne, leche y huevos)
Optimización de procesos agroindustriales (secado, ultafiltración,
tratamiento térmico, etc)
Vida útil y almacenamiento
Inocuidad Alimentaria (toxicología, antimicrobianos naturales ,etc)
-
,20,00
,40,00
,60,00
,80,00
1,0,00
1,20,00
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
En el Cuadro N° 23, se aprecia que en esta Facultad se puede identificar cinco líneas de
investigación con alto consenso, una línea de investigación con consenso intermedio y hasta dos
líneas de investigación con bajo consenso.
Cuadro 23: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Industrias Alimentarias
Líneas
Índice de
Importancia
0,77
Índice de
Desempeño
0,12
Índice de
Prioridad
0,88
Estandarizado
Prioridad
0,44
3
Vida útil y almacenamiento
0,69
0,46
1,15
0,57
3
Optimización de procesos agroindustriales
(secado, ultrafiltración, tratamiento térmico,
etc.)
Procesamiento de alimentos de origen
pecuario (Carne, leche y huevos)
Propiedades físicas y químicas de los
alimentos
0,87
0,50
1,37
0,68
2
0,96
0,69
1,65
0,83
1
0,73
0,92
1,65
0,83
1
Nutrición, antinutrientes
funcionales
Biotecnología alimentaría
0,97
0,73
1,70
0,85
1
0,99
0,81
1,80
0,90
1
1,00
1,00
2,00
1,00
1
Inocuidad
Alimentaria
(toxicología,
antimicrobianos naturales, etc.)
y
alimentos
Procesamiento de alimentos de origen
vegetal (harinas, aceites, fermentaciones,
etc.)
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
3.3.7. Facultad de Pesquería
En la Facultad de Pesquería, como se aprecia en la Fig. 76, la línea de investigación mejor
posicionada es “Ingeniería de procesos”, seguida por la línea de “Acuicultura y medio ambiente”.
Figura 76: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Pesquería
INGENIERIA DE PROCESOS
ACUICULTURA Y MEDIO AMBIENTE
ACUICULTURA ORGANICA
PRODUCTOS A BASE DE MUSCULO PICADO
CALIDAD
INGENIERIA EN ACUICULTURA
QUIMICA PESQUERA Y BIOQUIMICA
BIOTECNOLOGIA
NUTRICION Y ALIMENTACION
TRATAMIENTO DE RESIDUOS SOLIDOS Y LIQUIDOS
PROCESAMIENTO CONGELADO
FISIOLOGIA Y REPRODUCCION
PROCESAMIENTO DE CONSERVAS
GENETICA
-
,20,00
,40,00
,60,00
,80,00
1,0,00
1,20,00
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
En la Facultad de Pesquería se aprecian un total de seis líneas de investigación con altos
consenso, y hasta 8 líneas de investigación con consensos intermedios, tal como se presenta en
el Cuadro N° 24. Cabe señalar que en este caso no se encontraron líneas de investigación con
bajos consensos.
Cuadro 24: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Pesquería
Líneas
Índice de
Importancia
0,61
Índice de
Desempeño
0,20
Índice de
Prioridad
0,81
Estandarizado
0,62
2
Procesamiento de conservas
0,61
0,27
0,88
0,67
2
Fisiología y reproducción
0,81
0,13
0,94
0,72
2
Procesamiento congelado
0,92
0,07
0,98
0,75
2
Tratamiento de residuos sólidos y
líquidos
Nutrición y alimentación
0,59
0,40
0,99
0,75
2
-
1,00
1,00
0,76
2
Biotecnología
0,88
0,13
1,02
0,78
2
Química pesquera y bioquímica
0,65
0,40
1,05
0,80
2
Ingeniería en acuicultura
0,43
0,67
1,09
0,83
1
Calidad
0,70
0,40
1,10
0,84
1
Productos a base de musculo picado
1,00
0,13
1,13
0,87
1
Acuicultura orgánica
0,89
0,33
1,23
0,94
1
Acuicultura y medio ambiente
0,96
0,33
1,29
0,99
1
Ingeniería de procesos
0,71
0,60
1,31
1,00
1
Genética
Prioridad
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
3.3.8. Facultad de Zootecnia
En la Fig. 77, se observa que para el caso de la Facultad de Zootecnia, que la línea mejor
posicionada es “Modelación y simulación del comportamiento productivo y la utilización de
nutrientes”, seguida por la línea de investigación “Ganadería y Medio Ambiente”.
Figura 77: Resultados de la evaluación de las líneas de investigación de la Facultad de Zootecnia
Modelación y simulación del comportamiento…
Ganadería y Medio Ambiente
Optimizacion de estrategias de manejo y…
Biotecnología reproductiva de especies…
Estrategias de alimentación para las especies…
Manejo sanitario de los residuos agropecuarios…
Nuevos métodos para determinar los…
Manejo integrado de las enfermedades en…
Valor nutritivo de insumos no convencionales
Nuevos métodos para determinar el valor…
Mejoramiento genético y conservación
Nuevos sistemas de proteína para…
Estándares de alimentación para nuevas…
Transformación de pieles, lanas y fibras
-
,20,00 ,40,00 ,60,00 ,80,00 1,0,00 1,20,00
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
De otro lado, se ha podido establecer que una línea de investigación con alto consenso, y al
menos cuatro líneas de investigación con consenso intermedio. También se pudo determinar
que al menos siete líneas de investigación presentan consensos bajos, tal como se presenta en
el Cuadro N° 25.
Cuadro 25: Ranking de líneas de investigación de la Facultad de Zootecnia
Líneas
Índice de
Importancia
0,36
Índice de
Desempeño
0,09
Índice de
Prioridad
0,44
Estandarizado
Prioridad
0,30
-
Estándares de alimentación para nuevas
especies domésticas
0,49
0,06
0,55
0,37
-
Nuevos sistemas de proteína para
monogástricos y rumiantes
0,49
0,11
0,61
0,41
3
Mejoramiento genético y conservación
0,62
0,06
0,67
0,45
3
Nuevos métodos para determinar el
valor nutritivo de los alimentos
0,43
0,26
0,69
0,46
3
Valor nutritivo
convencionales
no
0,49
0,20
0,69
0,46
3
Manejo integrado de las enfermedades
en animales
0,61
0,09
0,69
0,47
3
Nuevos métodos para determinar los
requerimientos nutritivos de los
animales domésticos
0,43
0,31
0,74
0,50
3
Manejo sanitario de los residuos
agropecuarios para promover la salud
animal y humana
0,57
0,20
0,77
0,52
3
Estrategias de alimentación para las
especies domésticas
0,49
0,43
0,92
0,62
2
Biotecnología reproductiva de especies
dométicas y silvestres
0,68
0,29
0,97
0,65
2
Transformación de pieles, lanas y fibras
de
insumos
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Optimización de estrategias de manejo y
conservación de pastizales
0,98
0,11
1,09
0,73
2
Ganadería y Medio Ambiente
1,00
0,11
1,11
0,75
2
Modelación
y
simulación
del
comportamiento productivo y la
utilización de los nutrientes
0,49
1,00
1,49
1,00
1
Fuente: Formato 5-Agosto/Diciembre de 2013
Como se ha podido observar, en el caso de cada una de las Facultades, los niveles de consenso
obtenidos como consecuencia de agregar los índices de importancia y de desempeño son útiles
para establecer rangos de prioridades. De este modo, en el Cuadro N° 26, se exponen los
resultados comparados en cuanto al número de líneas de investigación según prioridad y por
facultades. Se tienen 20 líneas de investigación con elevados consensos, es decir que ocupan la
primera prioridad. De estos, el mayor número de líneas de investigación, conforme se aprecia en
la Fig. 78-A, corresponde a las Facultades de Pesquería (6) e Industrias Alimentarias (5). El
promedio, en cuanto al número de líneas de investigación, de esta categoría es de 2,5.
De otro lado, se observa un total de 27 líneas de investigación con consensos intermedios, como
se observa de la Fig. 78-B, que ocuparían la segunda prioridad. De estas, el mayor número de
líneas corresponden a las facultades de Ciencias (6) y Pesquería (8). El promedio en este caso es
3,38. Por último, se tiene un total de 31 líneas de investigación con bajos consensos (Ver Fig. 78C), que ocuparían una tercera posición o prioridad. El mayor número de líneas de investigación,
que corresponden a esta categoría, se observan en Ciencias (9) y Zootecnia (7). El promedio es de
3,88.
Cuadro 26: Número de líneas de investigación según prioridades y por facultades
Facultad
Número de líneas de investigación
1ra. prioridad
2da. prioridad
3ra. prioridad
Agronomía
2
1
3
Ciencias Forestales
2
6
4
Ciencias
2
1
9
Pesquería
6
8
0
Industrias Alimentarias
5
1
2
Zootecnia
1
4
7
Ingeniería Agrícola
1
4
4
Economía
1
2
2
Total
20
27
31
2,50
3,38
3,88
6
8
9
Promedio
Máximo
Mínimo
Desviación estándar
1
1
0
1,93
2,62
2,90
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Agronomía
5% 5% 10%
5%
Ciencias Forestales
10%
Pesquería
22%
4%
15%
4%
Industrias
Alimentarias
30%
Ciencias
Forestales
7% 4%
15%
Ciencias
10%
25%
Agronomía
29%
Zootecnia
Pesquería
Industrias
Alimentarias
Zootecnia
Figura 78-A: Distribución de las líneas de investigación por
facultades para la Prioridad I.
6%
Ciencias
Figura 78-B: Distribución de las líneas de investigación
por facultades para la Prioridad II.
Agronomía
10%
Ciencias Forestales
13%
13%
Ciencias
Pesquería
Industrias Alimentarias
23%
Zootecnia
29%
6% 0%
Ingeniería Agrícola
Economía
Figura N° 78-C: Distribución de las líneas de investigación por facultades para la Prioridad III.
Figura 78: Distribución de líneas de investigación según prioridades por Facultades de la UNALM
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
3.4. Conclusiones
Los resultados expuestos, como consecuencia de haberse aplicado vectores o variables cuantitativas,
permitieron estimar un índice de desempeño y que al ser agregado al índice de importancia, que surgió
del panel de expertos o de investigadores, han permitido obtener y formular las siguientes conclusiones,
a nivel primario e inicial.
1.
El número de líneas de investigación inicialmente reportadas por el taller de identificación, se
incrementó a 144, con lo cual fue posible realizar una evaluación mucho más amplia de los
intereses de investigación que inicialmente fueron identificados, dado que en el Taller se
obtuvieron a 129 líneas de investigación.
2.
La aplicación del Formato-5 permitió evidenciar la presencia de un importante número de líneas de
investigación que reportaron índices negativos. Esto influyo en el número de líneas de
investigación validadas con índices de desempeño superiores a 0. En total, se obtuvieron 95 líneas
con índices positivos. Esto quiere decir, que el instrumento de validación cumplió con el objetivo
de discriminar las líneas de investigación inicialmente reportadas por el Taller.
3.
La obtención de un índice agregado, denominado como Índice de Prioridad, que descansa en los
resultados parciales del Índice de Importancia y del Índice de Desempeño, resulto ser útil para
discriminar en función de este, las líneas de investigación por prioridades o consensos, siguiendo lo
establecido en la metodología Delphi. En base a ello, se estableció que un consenso bajo debía ser
superior 0,40 y menor a 0,6. Un consenso intermedio se ubicaría en el rango de 0,61 a 0,80. Y un
alto consenso debería ser superior a 0,81.
4.
Como consecuencia de aplicar el índice agregado se obtuvieron también índices inferiores a 0,40,
provenientes de muy bajos consensos. Estas líneas fueron excluidas del análisis al momento de
establecer las prioridades. Como resultado de ello, el número de líneas disminuyó a 78. De estas,
20 corresponden a la 1ra. prioridad, y representan el 25,6% de las líneas priorizadas. 27 líneas se
ubicaron en la 2da. prioridad, y constituyen el 34,6% de las líneas priorizadas. Por último, se tienen
31 líneas de investigación en la 3ra. prioridad, y representan el 39,7% del total.
5.
La priorización resultante del proceso de evaluación propuesto resulta adecuado, por cuanto que
el número de líneas de investigación ubicadas en la primera categoría, léase primera prioridad, es
menor a las consignadas en la segunda prioridad y estas son menores respecto a la tercera
prioridad. De otro lado, la priorización descansa en un proceso de selección que combina criterios
cualitativos como cuantitativos, y los cuales permiten excluir del análisis a aquellas líneas de
investigación con índices nulos o bajos niveles de consenso.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
CAPÍTULO IV
LÍNEAS TRANSVERSALES DE INVESTIGACIÓN
4.1
Líneas transversales
Como resultado del proceso priorización de líneas de investigación, se obtuvieron un total
de 78 líneas de investigación, 20 líneas corresponden a la primera prioridad, 27 líneas se
ubicaron en la segunda prioridad, y 31 líneas de investigación en la tercera prioridad; pero
debido a que se tratan de enfoques intradisciplinarios que permiten englobar procesos,
prácticas y perspectivas de análisis y definición en sus más amplias acepciones y
potencialidades, sus alcances y desarrollos materiales de las prácticas, podrían implicar
procesos transversales de investigación científica.
Por lo tanto, los contenidos transversales tienen dos características principales: a) Su
carácter integrado, que hacen referencia a situaciones que comprenden aspectos
relacionados con diferentes disciplinas científicas y humanísticas; y b) su complejidad,
dado que la adecuada comprensión de los mismos requiere el desarrollo de capacidades
tanto cognoscitivas como procedimentales de corte transversal.
4.1.1 Líneas transversales de investigación científica de la UNALM
Una forma de identificar la existencia de líneas transversales de investigación, es por
medio de una matriz de interés o temas comunes. Con ese propósito en el Cuadro N° 28,
se han consignado líneas y temas de investigación que obtuvieron los mayores consensos,
y a partir de ello, es posible identificar intereses transversales. De este cuadro se puede
identificar un conjunto de temas de interés común a varias facultades, tal es el caso de:
Biodiversidad, Conservación, Biotecnología, Genética, Medio Ambiente, Cambio climático,
Cultura del Agua, y diferentes tópicos de economía, al que se ha denominado como
“Economía sectorial”, aquí también emerge un tema transversal como es la “seguridad
alimentaria” que se encuentra implícito en el quehacer de investigación de diversos nodos
de investigación.
Cuadro 27: Matriz de identificación de líneas transversales de la UNALM
Líneas
transversales
Agronomía Ciencias
Ciencias
Forestales
Economía y Ingeniería
Planificación Agrícola
Industrias
Pesquería
Alimentarias
Zootecnia
Sub
total
Frecuencia
Índice
Seguridad
alimentaria
1
1
1
0
1
1
1
1
7
0,28
1,00
Biodiversidad
1
1
1
0
0
0
0
0
3
0,12
0,43
Conservación
1
0
1
0
0
0
0
0
2
0,08
0,29
Biotecnología
1
1
0
0
0
1
1
1
5
0,20
0,71
Genética
0
0
0
0
0
0
1
1
2
0,08
0,29
Medio ambiente
0
0
0
0
0
0
1
1
2
0,08
0,29
Cambio Climático
0
1
0
0
0
0
0
0
1
0,04
0,14
Cultura del agua
0
0
0
0
1
0
0
0
1
0,04
0,14
Economía sectorial
0
0
1
1
0
0
0
0
2
0,08
0,29
Sub-total
4
4
4
1
2
2
4
4
25
Frecuencia
0,16
0,16
0,16
0,04
0,08
0,08
0,16
0,16
Índice
1,00
1,00
1,00
0,25
0,50
0,50
1,00
1,00
1
1
Cuadro 28: Líneas y temas de investigación comparada por facultades de la UNALM
Agronomía
Ciencias
Biodiversidad
Colección,
Conservación, Evaluación y manejo
de Germoplasma
Manejo y Producción de semillas
Nuevas tecnología biológicas
para
biodiesel,
bioetanol
celulósico
Gestión de la resiliencia;
respuesta a la incertidumbre
Certificación
voluntaria
Mejoramiento Genético de plantas
clásico y biotecnología
Evaluaciones agroclimáticas para
la adaptación al cambio climático
Protección Vegetal
Manejo y Conservación de Suelos
Sistemas de Cultivos
Ingeniería Agrícola
Industrias Alimentarias
Ciencias de la empresa
Diseño y construcción de
herramientas y equipos
Inocuidad
Alimentaria
(toxicología,
antimicrobianos naturales, etc.)
Genética
Nuevos sistemas de proteína para
monogástricos y rumiantes
Cultura del Agua
Vida útil y almacenamiento
Procesamiento de conservas
Mejoramiento
conservación
Protección forestal
Macroeconomía: Inversión
Extranjera
Directa
y
Crecimiento
Economía de la Innovación
Calidad del Agua
Fisiología y reproducción
Nuevos métodos para determinar el
valor nutritivo de los alimentos
Variabilidad y cambios climáticos
en la agricultura
Cambio climático
Ecoturismo
Economía Agrícola
Disponibilidad Hídrica.
Procesamiento congelado
Economía forestal
Eficiencia del Uso del Agua
Conocer
el
metabolismo
molecular de productos de la
biodiversidad nativa (plantas y
microorganismos)
Contaminación atmosférica y
calidad del aire
Recuperación de áreas
degradadas
Manejo
de
Hidrográficas
Optimización
de
procesos
agroindustriales (secado, ultrafiltración,
tratamiento térmico, etc.)
Procesamiento de alimentos de origen
pecuario (Carne, leche y huevos)
Propiedades físicas y químicas de los
alimentos
Nutrición, antinutrientes y alimentos
funcionales
Valor nutritivo de insumos
convencionales
Manejo
integrado
de
enfermedades en animales
Nuevos métodos para determinar
requerimientos nutritivos de
animales domésticos
Servicios ambientales
Inventario del Recurso
Hídrico y la Demanda
Biotecnología alimentaría
Biotecnología
Gestión y tratamiento químico
de
residuos
industriales
biotecnología
Ecología y domesticación
Procesamiento de alimentos de origen
vegetal
(harinas,
aceites,
fermentaciones, etc.)
Química pesquera y bioquímica
Evaluación y oferta de la calidad
del agua
Gestión
de
la
diversidad
biológica
Gestión ambiental y de recursos
naturales con base en la
resiliencia
Agroforestería
Generación de energía
(Hidráulica,
Eólica,
Geotérmica,
y
otras
fuentes)
Gestión
de
Recursos
Hídricos
Biotecnología
aplicada
a
producción de enzimas y
metabolitos, Caracterización de
la diversidad microbiana y
producción de bioinoculantes,
biorremediación,
Alimentos
funcionales, caracterización y
mejoramiento
genético
de
plantas.
Ciencias Forestales
forestal
Productos industriales
Aprovechamiento
forestal
Conservación
de
especies, áreas naturales
protegidas y unidades
ecológicas
Biodiversidad y manejo
de germoplasma forestal
Economía y Planificación
Cuencas
Pesquería
Tratamiento de residuos sólidos
y líquidos
Nutrición y alimentación
Ingeniería en acuicultura
Calidad
Productos a base de musculo
picado
Acuicultura orgánica
Acuicultura y medio ambiente
Ingeniería de procesos
Zootecnia
genético
y
no
las
los
los
Manejo sanitario de los residuos
agropecuarios para promover la salud
animal y humana
Estrategias de alimentación para las
especies domésticas
Biotecnología
reproductiva
de
especies domésticas y silvestres
Optimización de estrategias de
manejo y conservación de pastizales
Ganadería y Medio Ambiente
Modelación
y
simulación
del
comportamiento productivo y la
utilización de los nutrientes
En el Cuadro 27 se presenta una matriz con la finalidad de medir dos aspectos, de un lado
el nivel de transversalidad de las líneas de investigación. Y de otro, la distribución de las
líneas transversales según facultad. Este índice se distribuiría de 0 a 1, de forma tal, que
un valor próximo a la unidad indicaría una fuerte transversalidad, contrariamente un valor
próximo a cero, referiría un interés particular y no transversal.
4.1.2 Índice de transversalidad:
transversales de investigación
Hacia
un
ranking
de
prioridades
De este modo, se propone un índice que evalúe la transversalidad de las líneas de
investigación, el cual, resulta de enumerar el número de veces que una línea en particular
se presente entre las líneas pertenecientes a cada facultad. Luego este valor, se
estandariza en función del valor mayor y los resultados de este ejercicio, se presentan en
la Figura N° 80, según el cual, la línea de investigación con mayor transversalidad es
Seguridad Alimentaria (1,0), Biotecnología (0,7), seguido de Biodiversidad (0,6). En una
segunda posición se tienen a las líneas de Conservación, Genética, Medio Ambiente y
Economía Sectorial, todas ellas con (0,4). Por último se tienen las líneas de Cambio
climático y Cultura del agua con un índice de (0,2).
1,20,00
1,0,00
,80,00
,60,00
,40,00
,20,00
Seguridad
alimentaria
Biodiversidad Conservación Biotecnología
Genética
Medio
ambiente
Cambio
Climático
Cultura del
agua
Economía
sectorial
Figura 79: Distribución de líneas de investigación según su transversalidad de la UNALM
Con esas consideraciones, se obtendrían tres tipos de prioridad, de tomar en cuenta que
al índice de transversalidad también como un índice de acuerdos o consensos. De ese
modo, se tendría un primer grupo de líneas transversales que estarían dadas por
Biotecnología y biodiversidad, con un índice de acuerdo de 0,6 a más. Un segundo grupo,
con menor consenso, integradas por Conservación, Genética, medio Ambiente y Economía
sectorial con un índice de 0,4 a 0,59. Y por último, un grupo de líneas transversales, con un
índice de consenso muy bajo, en la que estarían líneas como Cambio Climático y Cultura
del Agua, tal como se aprecia en el Cuadro N° 29.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
Cuadro 29: Líneas transversales de investigación de la UNALM según niveles de acuerdo
Nivel de Prioridad
Índice de consenso
Prioridad 1
> 0,6
Prioridad 2
0,59 a 0,4
Prioridad 3
< 0,39
Líneas Transversales
Seguridad Alimentaria
Biotecnología
Biodiversidad
Conservación
Genética
Medio Ambiente
Economía Transversal
Cambio Climático
Cultura del Agua
4.1.3 Índice de Articulación: Facultades e integración en la investigación
Un siguiente aspecto a considerar es la relación que existe entre la investigación y la
articulación al interior de la Universidad, entre facultades y carreras profesionales. Por
tanto, la identificación de líneas de investigación priorizadas tiene por objeto no solo
establecer los intereses comunes de la UNALM, sino que en función de cada una de ellas,
podría evaluarse además el nivel de integración - articulación, en temas de investigación
comunes y prioritarios.
De esa forma, se emplean los resultados de la Matriz de identificación de líneas
transversales, contenida en el Cuadro N° 27, sólo que en esta oportunidad, se toma en
consideración las marginales al final de cada columna. Así se tiene que esa frecuencia,
mediría el nivel de articulación de las Facultades respecto a las líneas de investigación
transversales. Por ejemplo, las Facultades de Agronomía, Ciencias, Ciencias Forestales,
Pesquería y Zootecnia tiene un nivel importante de articulación (1,0) y las Facultades de
Economía y Planificación e Ingeniería Agrícola, tendrían un índice menor (0,33), por la
propia naturaleza específica de su interés de investigación.
1,20,00
1,0,00
,80,00
,60,00
,40,00
,20,00
Agronomía
Ciencias
Ciencias
Forestales
Economía y
Planificación
Ingeniería
Agrícola
Industrias
Alimentarias
Pesquería
Zootecnia
Figura 80: Nivel de articulación de las Facultades de la UNALM respecto a las líneas transversales de
investigación
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
4.2
Breve descripción de las líneas transversales de investigación
4.2.1. Seguridad Alimentaria
La evolución de los conceptos de seguridad alimentaria en los últimos 30 años refleja los cambios
6
del pensamiento normativo oficial, la definición generalmente aceptada de la Cumbre Mundial
sobre la Alimentación (1996) da mayor fuerza a la índole multidimensional de la seguridad
alimentaria e incluye:
Cuadro 30: Dimensiones de la Seguridad Alimentaria
Disponibilidad
alimentos
física
de
los
La existencia de cantidades suficientes de alimentos de calidad adecuada,
suministrados a través de la producción del país o de importaciones
(comprendida la ayuda alimentaria).
Acceso económico y físico a los Acceso de las personas a los recursos adecuados (recursos a los que se tiene
alimentos
derecho) para adquirir alimentos apropiados y una alimentación nutritiva.
Estos derechos se definen como el conjunto de todos los grupos de
productos sobre los cuales una persona puede tener dominio en virtud de
acuerdos jurídicos, políticos, económicos y sociales de la comunidad en que
vive (comprendidos los derechos tradicionales, como el acceso a los recursos
colectivos).
Utilización de los alimentos
Utilización biológica de los alimentos a través de una alimentación
adecuada, agua potable, sanidad y atención médica, para lograr un estado
de bienestar nutricional en el que se satisfagan todas las necesidades
fisiológicas. Este concepto pone de relieve la importancia de los insumos no
alimentarios en la seguridad alimentaria.
Estabilidad
Para tener seguridad alimentaria, una población, un hogar o una persona
deben tener acceso a alimentos adecuados en todo momento. No deben
correr el riesgo de quedarse sin acceso a los alimentos a consecuencia de
crisis repentinas (por ej., una crisis económica o climática) ni de
acontecimientos cíclicos (como la inseguridad alimentaria estacional). De
esta manera, el concepto de estabilidad se refiere tanto a la dimensión de la
disponibilidad como a la del acceso de la seguridad alimentaria.
Fuente: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura - FAO, Informe de Políticas, Nº 2,
junio 2006.
7
Asimismo, Libro Blanco de Seguridad Alimentaria establece el incremento de la capacidad del
sistema de asesoramiento científico para garantizar un elevado nivel de salud humana y
protección del consumidor. El carácter intersectorial, la naturaleza multifactorial y la indudable
complejidad de la Seguridad Alimentaria, estimulan investigación en el crecimiento de la
8
productividad potencial en toda la cadena alimentaria , resistencia a las plagas y a la presión
abiótica, asimismo, las nuevas biotecnologías pueden acelerar y mejorar la eficiencia de las
técnicas tradicionales de mejora genética. Otros aspectos de particular importancia son la
ordenación de cultivos y de recursos naturales para mejorar la eficiencia de los insumos, proteger
los recursos naturales y organizar sistemas de producción más sostenibles. Por ello, la
importancia de la investigación la productividad mejorando la sostenibilidad de los recursos
6
FAO, Informe de Políticas, Nº 2, junio 2006. Se considera que: “Existe seguridad alimentaria cuando todas las
personas tienen en todo momento acceso físico y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para
satisfacer sus necesidades alimenticias y sus preferencias en cuanto a los alimentos a fin de llevar una vida activa y
sana”.
7
Comisión de las Comunidades Europeas, Libro Blanco sobre Seguridad Alimentaria, COM (1999) 719 final, Bruselas.
12.1.200
8
Ibídem p. 9, se define como integrantes de la cadena alimentaria que aportan valor en la Seguridad Alimentaria: a)
Sector Primario: sector pesquero, sector agrario y ganadero, sector de piensos; b) Sector Transformador y Auxiliar:
Industria Alimentaria y de Piensos; c) Distribución y Comercialización; y c) Consumidor final de alimentos. Asimismo
habría que incluir el factor medioambiental en el ámbito de sostenibilidad, ahorro energético y de recursos que
afecta a toda la cadena de valor de forma horizontal.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
naturales y el medio ambiente, resolviendo los problemas nacionales de la seguridad alimentaria
y la pobreza.
De este modo, la UNALM busca aportar a las políticas de seguridad alimentaria en los ámbitos
regional, nacional y subnacional, contribuyendo a combatir las causas subyacentes del hambre;
estableciendo áreas estratégicas, situando sus actuales líneas de investigación e identificando
necesidades de futuras prioridades con la finalidad de dar respuestas a las necesidades reales y
demandas del sector.
La UNALM busca transformarse en un referente a nivel regional en materia de investigación
científica vinculada a la seguridad alimentaria, mantiene el carácter transformador metodológico
y fortalece el carácter interdisciplinar de la Seguridad Alimentaria a partir de los contenidos
teóricos y de intervención de las ciencias sociales en los campos de la Conservación y Cambio
Climático desde la perspectiva propia de Biotecnología, Biodiversidad y Economía Transversal y
sus relaciones con el Medio Ambiente y la Genética.
Cuadro 31: Líneas Transversales de Investigación sobre Seguridad Alimentaria de la UNALM
Agronomía
Ciencias
Biodiversidad
Colección,
Conservación, Evaluación y manejo
de Germoplasma
Manejo y Producción de semillas
Nuevas tecnología biológicas
para
biodiesel,
bioetanol
celulósico
Gestión de la resiliencia;
respuesta a la incertidumbre
Certificación
voluntaria
Mejoramiento Genético de plantas
clásico y biotecnología
Evaluaciones agroclimáticas para
la adaptación al cambio climático
Protección Vegetal
Manejo y Conservación de Suelos
Sistemas de Cultivos
Ingeniería Agrícola
Industrias Alimentarias
Ciencias de la empresa
Diseño y construcción de
herramientas y equipos
Inocuidad
Alimentaria
(toxicología,
antimicrobianos naturales, etc.)
Genética
Nuevos sistemas de proteína para
monogástricos y rumiantes
Cultura del Agua
Vida útil y almacenamiento
Procesamiento de conservas
Mejoramiento
conservación
Protección forestal
Macroeconomía: Inversión
Extranjera
Directa
y
Crecimiento
Economía de la Innovación
Calidad del Agua
Fisiología y reproducción
Nuevos métodos para determinar el
valor nutritivo de los alimentos
Variabilidad y cambios climáticos
en la agricultura
Cambio climático
Ecoturismo
Economía Agrícola
Disponibilidad Hídrica.
Procesamiento congelado
Economía forestal
Eficiencia del Uso del Agua
Conocer
el
metabolismo
molecular de productos de la
biodiversidad nativa (plantas y
microorganismos)
Contaminación atmosférica y
calidad del aire
Recuperación de áreas
degradadas
Manejo
de
Hidrográficas
Optimización
de
procesos
agroindustriales (secado, ultrafiltración,
tratamiento térmico, etc.)
Procesamiento de alimentos de origen
pecuario (Carne, leche y huevos)
Propiedades físicas y químicas de los
alimentos
Nutrición, antinutrientes y alimentos
funcionales
Valor nutritivo de insumos
convencionales
Manejo
integrado
de
enfermedades en animales
Nuevos métodos para determinar
requerimientos nutritivos de
animales domésticos
Servicios ambientales
Inventario del Recurso
Hídrico y la Demanda
Biotecnología alimentaría
Biotecnología
Gestión y tratamiento químico
de
residuos
industriales
biotecnología
Ecología y domesticación
Procesamiento de alimentos de origen
vegetal
(harinas,
aceites,
fermentaciones, etc.)
Química pesquera y bioquímica
Evaluación y oferta de la calidad
del agua
Gestión
de
la
diversidad
biológica
Gestión ambiental y de recursos
naturales con base en la
resiliencia
Agroforestería
Generación de energía
(Hidráulica,
Eólica,
Geotérmica,
y
otras
fuentes)
Gestión
de
Recursos
Hídricos
Biotecnología
aplicada
a
producción de enzimas y
metabolitos, Caracterización de
la diversidad microbiana y
producción de bioinoculantes,
biorremediación,
Alimentos
funcionales, caracterización y
mejoramiento
genético
de
plantas.
Ciencias Forestales
forestal
Productos industriales
Aprovechamiento
forestal
Conservación
de
especies, áreas naturales
protegidas y unidades
ecológicas
Biodiversidad y manejo
de germoplasma forestal
Economía y Planificación
Cuencas
Pesquería
Tratamiento de residuos sólidos
y líquidos
Nutrición y alimentación
Ingeniería en acuicultura
Calidad
Productos a base de musculo
picado
Acuicultura orgánica
Acuicultura y medio ambiente
Ingeniería de procesos
Zootecnia
genético
y
no
las
los
los
Manejo sanitario de los residuos
agropecuarios para promover la salud
animal y humana
Estrategias de alimentación para las
especies domésticas
Biotecnología
reproductiva
de
especies domésticas y silvestres
Optimización de estrategias de
manejo y conservación de pastizales
Ganadería y Medio Ambiente
Modelación
y
simulación
del
comportamiento productivo y la
utilización de los nutrientes
4.2.2. Medio Ambiente
9
Desde el punto de vista científico se puede decir que el medio ambiente tiene una componente
abiótica, formada por la hidrósfera (océanos, lagos, ríos y aguas subterráneas), la litosfera (masa
terrestre y sueles) y atmosfera (aire); y la componente biótica, constituida por los organismos
vivos (virus, bacterias, hongos, plantas y animales). De una forma general se puede decir que
existe interrelaciones continuas entre la componente biótica y la componente abiótica, estas
relaciones de forma normal han existido por siglos dentro de lo que se definido como
ecosistemas. Las perturbaciones de estas relaciones son lo que constituye el impacto ambiental.
Los grandes cambios en el medio ambiente ocasionados por las actividades humanas son una de
las inquietudes principales de la sociedad actual. El Departamento de Asuntos Económicos y
Sociales, de la división de Desarrollo Sostenible de la ONU , ha reconocido el grave problema del
deterioro ambiental y la necesidad de reorientar el rumbo hacia un desarrollo sustentable, el cual
constituye uno de los mayores retos actuales de la humanidad, además la función de la ciencia
10
para el desarrollo sostenible por ello, cada vez cobra más importancia, el conocimiento y la
investigación de un entorno que afecta y condiciona especialmente las circunstancias de la vida
de las personas y de la sociedad y las instituciones, en su conjunto.
Es en este marco donde la investigación medioambiental desempeña un papel crucial en el
conocimiento con el propósito de atender la necesidad de realizar investigación básica y aplicada
relacionada con el diagnóstico y evaluación del deterioro ambiental, así como la búsqueda y
desarrollo de nuevas tecnologías que nos permitieran prevenir, conservar o restablecer los
ecosistemas.
De este modo, la UNALM entre otros objetivos, busca apoyar a las instituciones gubernamentales
en la toma de decisiones respecto a los aspectos de gestión, evaluación y riesgo ambiental, así
como asesorar a la industria y brindar servicios en los aspectos relacionados con el medio
ambiente, ya sea en la optimización de sus procesos o en problemas específicos que ellos
manifiesten, debido a que la actividad industrial incide en forma significativa en la dinámica
ambiental.
Para el logro de este fin, la UNALM fomenta la generación y difusión del conocimiento e
investigación científica manteniendo el carácter innovador tanto en la metodología como en los
contenidos y refuerza el carácter interdisciplinario en el análisis del medio Ambiente desde las
aproximaciones teóricas y herramientas analíticas y de intervención que se desarrollan en
campos como la economía transversal, además de ofrecer perspectivas propias de la
Biodiversidad, Cambio Climático y Cultura del Agua, e incluye las miradas que aportan una
perspectiva complementaria para estudios desde la realidad de las ciencias sociales y sus
relaciones con el medio ambiente como la Biotecnología y Genética.
9
Ponce de León, Julio, Medio ambiente y desarrollo sostenido, Selecta Thecnologica, S nº 3, Universidad Pontificia
de Comillas, Madrid, 2001, p. 15
10
Programa 21: Capítulo 35, Departamento de Asuntos Económicos y Sociales, de la división de Desarrollo
Sostenible de la ONU determina que una de las funciones de las ciencias es suministrar información para permitir
una mejor formulación y selección de las políticas relativas al medio ambiente y al desarrollo en el proceso de
adopción de decisiones. Para cumplir ese requisito, será indispensable acrecentar el conocimiento de las ciencias,
mejorar las evaluaciones científicas a largo plazo, fortalecer la capacidad científica en todos los países y lograr que
las ciencias tengan en cuenta las necesidades que vayan surgiendo.
Cuadro 32: Líneas Transversales de Investigación sobre Medio Ambiente de la UNALM
Agronomía
Ciencias
Biodiversidad
Colección,
Conservación, Evaluación y manejo
de Germoplasma
Manejo y Producción de semillas
Nuevas tecnología biológicas
para
biodiesel,
bioetanol
celulósico
Gestión de la resiliencia;
respuesta a la incertidumbre
Certificación
voluntaria
Mejoramiento Genético de plantas
clásico y biotecnología
Evaluaciones agroclimáticas para
la adaptación al cambio climático
Protección Vegetal
Manejo y Conservación de Suelos
Sistemas de Cultivos
Ingeniería Agrícola
Industrias Alimentarias
Ciencias de la empresa
Diseño y construcción de
herramientas y equipos
Inocuidad
Alimentaria
(toxicología,
antimicrobianos naturales, etc.)
Genética
Nuevos sistemas de proteína para
monogástricos y rumiantes
Cultura del Agua
Vida útil y almacenamiento
Procesamiento de conservas
Mejoramiento
conservación
Protección forestal
Macroeconomía: Inversión
Extranjera
Directa
y
Crecimiento
Economía de la Innovación
Calidad del Agua
Fisiología y reproducción
Nuevos métodos para determinar el
valor nutritivo de los alimentos
Variabilidad y cambios climáticos
en la agricultura
Cambio climático
Ecoturismo
Economía Agrícola
Disponibilidad Hídrica.
Procesamiento congelado
Economía forestal
Eficiencia del Uso del Agua
Conocer
el
metabolismo
molecular de productos de la
biodiversidad nativa (plantas y
microorganismos)
Contaminación atmosférica y
calidad del aire
Recuperación de áreas
degradadas
Manejo
de
Hidrográficas
Optimización
de
procesos
agroindustriales (secado, ultrafiltración,
tratamiento térmico, etc.)
Procesamiento de alimentos de origen
pecuario (Carne, leche y huevos)
Propiedades físicas y químicas de los
alimentos
Nutrición, antinutrientes y alimentos
funcionales
Valor nutritivo de insumos
convencionales
Manejo
integrado
de
enfermedades en animales
Nuevos métodos para determinar
requerimientos nutritivos de
animales domésticos
Servicios ambientales
Inventario del Recurso
Hídrico y la Demanda
Biotecnología alimentaría
Biotecnología
Gestión y tratamiento químico
de
residuos
industriales
biotecnología
Ecología y domesticación
Procesamiento de alimentos de origen
vegetal
(harinas,
aceites,
fermentaciones, etc.)
Química pesquera y bioquímica
Evaluación y oferta de la calidad
del agua
Gestión
de
la
diversidad
biológica
Gestión ambiental y de recursos
naturales con base en la
resiliencia
Agroforestería
Generación de energía
(Hidráulica,
Eólica,
Geotérmica,
y
otras
fuentes)
Gestión
de
Recursos
Hídricos
Biotecnología
aplicada
a
producción de enzimas y
metabolitos, Caracterización de
la diversidad microbiana y
producción de bioinoculantes,
biorremediación,
Alimentos
funcionales, caracterización y
mejoramiento
genético
de
plantas.
Ciencias Forestales
forestal
Productos industriales
Aprovechamiento
forestal
Conservación
de
especies, áreas naturales
protegidas y unidades
ecológicas
Biodiversidad y manejo
de germoplasma forestal
Economía y Planificación
Cuencas
Pesquería
Tratamiento de residuos sólidos
y líquidos
Nutrición y alimentación
Ingeniería en acuicultura
Calidad
Productos a base de musculo
picado
Acuicultura orgánica
Acuicultura y medio ambiente
Ingeniería de procesos
Zootecnia
genético
y
no
las
los
los
Manejo sanitario de los residuos
agropecuarios para promover la salud
animal y humana
Estrategias de alimentación para las
especies domésticas
Biotecnología
reproductiva
de
especies domésticas y silvestres
Optimización de estrategias de
manejo y conservación de pastizales
Ganadería y Medio Ambiente
Modelación
y
simulación
del
comportamiento productivo y la
utilización de los nutrientes
4.2.3. Biotecnología
La biotecnología es un campo fuertemente transversal y heterogéneo, que implica la utilización
de diferentes técnicas provenientes de distintas ramas de la ciencia y con muy variados campos
de aplicación. En la literatura existen dos opciones principales cuando se trata de establecer una
definición de biotecnología: por un lado, establecer un enunciado único que cubra las posibles
actividades del campo, o utilizar una lista de definiciones de diferentes tipos de biotecnologías.
En los Estados Unidos, durante la primera mitad de los ochenta, se ensayaron ambos tipos de
definición. La primera, considera a la biotecnología como una técnica, o un conjunto de técnicas,
que utiliza organismos vivos -o partes de ellos- para obtener o modificar productos, mejorar
plantas o animales, o para desarrollar microorganismos con usos determinados. Esta definición
comprende los nuevos instrumentos biológicos y los métodos tradicionales de selección genética.
La segunda definición define a la biotecnología en función de la utilización de las modernas
técnicas del ADNr, la fusión celular y los procedimientos de bioingeniería (Biotech, 2005).
La definición adoptada para la construcción de indicadores de biotecnología en el MERCOSUR
está basada en los lineamientos metodológicos de la OCDE, organización que ha llevado adelante
una extensa discusión sobre el tema. Esto es importante además para asegurar la comparabilidad
de los resultados obtenidos a nivel internacional y en particular con la Unión Europea, que se rige
por esta metodología. La OCDE divide los indicadores de biotecnología en cuatro principales
grupos, según las necesidades de los usuarios de la administración, la industria y la enseñanza
superior:
Cuadro 33: Indicadores de Biotecnología para OCDE
Indicadores del desarrollo de la
biotecnología
Indicadores de aplicación y uso de
la biotecnología
Indicadores
de
impacto
económico de la biotecnología
Indicadores de impacto social de
la biotecnología
a) I+D en procesos de biotecnología. Se mide en términos de recursos
humanos, financiación y gasto, tanto público como privado.
b) Innovación en biotecnología. Se mide según aspectos tales como la
propiedad intelectual, las patentes y las publicaciones, entre otros
Fabricación y uso de productos biotecnológicos. Incluye bienes y servicios
generados por la aplicación de procesos biotecnológicos.
Estructura industrial relacionada con la biotecnología, comercialización de
productos biotecnológicos, comercio doméstico e internacional, ventas y
exportaciones, entre otras dimensiones posibles.
Percepción del consumidor, aceptación de la biotecnología, ética, protección
de la privacidad y protección del medio ambiente e impacto en la salud,
entre otros aspectos.
Siendo la biotecnología una de las áreas de investigación científica prioritarias para el desarrollo
del país y de amplia extensión a nivel mundial, la UNALM busca transformarse en un referente a
nivel regional; por ello, desarrolla procesos de investigación creativos e innovadores dirigidos a la
manipulación y uso de seres vivos para producir bienes o servicios de relevancia para la sociedad,
la protección del medio ambiente y el crecimiento económico. De esta forma fortalece el
carácter multidisciplinario en el análisis de la Biotecnología desde las aproximaciones teóricas y
herramientas analíticas y de intervención que se desarrollan en campos como la economía
transversal, además de ofrecer perspectivas propias de la Biodiversidad, e incluye una
perspectiva complementaria para estudios desde la realidad de las ciencias sociales y sus
relaciones con el medio ambiente como la Genética.
Cuadro 34: Líneas Transversales de Investigación sobre Biotecnología de la UNALM
Agronomía
Ciencias
Biodiversidad
Colección,
Conservación, Evaluación y manejo
de Germoplasma
Manejo y Producción de semillas
Nuevas tecnología biológicas
para
biodiesel,
bioetanol
celulósico
Gestión de la resiliencia;
respuesta a la incertidumbre
Certificación
voluntaria
Mejoramiento Genético de plantas
clásico y biotecnología
Evaluaciones agroclimáticas para
la adaptación al cambio climático
Protección Vegetal
Manejo y Conservación de Suelos
Sistemas de Cultivos
Ingeniería Agrícola
Industrias Alimentarias
Ciencias de la empresa
Diseño y construcción de
herramientas y equipos
Inocuidad
Alimentaria
(toxicología,
antimicrobianos naturales, etc.)
Genética
Nuevos sistemas de proteína para
monogástricos y rumiantes
Cultura del Agua
Vida útil y almacenamiento
Procesamiento de conservas
Mejoramiento
conservación
Protección forestal
Macroeconomía: Inversión
Extranjera
Directa
y
Crecimiento
Economía de la Innovación
Calidad del Agua
Fisiología y reproducción
Nuevos métodos para determinar el
valor nutritivo de los alimentos
Variabilidad y cambios climáticos
en la agricultura
Cambio climático
Ecoturismo
Economía Agrícola
Disponibilidad Hídrica.
Procesamiento congelado
Economía forestal
Eficiencia del Uso del Agua
Conocer
el
metabolismo
molecular de productos de la
biodiversidad nativa (plantas y
microorganismos)
Contaminación atmosférica y
calidad del aire
Recuperación de áreas
degradadas
Manejo
de
Hidrográficas
Optimización
de
procesos
agroindustriales (secado, ultrafiltración,
tratamiento térmico, etc.)
Procesamiento de alimentos de origen
pecuario (Carne, leche y huevos)
Propiedades físicas y químicas de los
alimentos
Nutrición, antinutrientes y alimentos
funcionales
Valor nutritivo de insumos
convencionales
Manejo
integrado
de
enfermedades en animales
Nuevos métodos para determinar
requerimientos nutritivos de
animales domésticos
Servicios ambientales
Inventario del Recurso
Hídrico y la Demanda
Biotecnología alimentaría
Biotecnología
Gestión y tratamiento químico
de
residuos
industriales
biotecnología
Ecología y domesticación
Procesamiento de alimentos de origen
vegetal
(harinas,
aceites,
fermentaciones, etc.)
Química pesquera y bioquímica
Evaluación y oferta de la calidad
del agua
Gestión
de
la
diversidad
biológica
Gestión ambiental y de recursos
naturales con base en la
resiliencia
Agroforestería
Generación de energía
(Hidráulica,
Eólica,
Geotérmica,
y
otras
fuentes)
Gestión
de
Recursos
Hídricos
Biotecnología
aplicada
a
producción de enzimas y
metabolitos, Caracterización de
la diversidad microbiana y
producción de bioinoculantes,
biorremediación,
Alimentos
funcionales, caracterización y
mejoramiento
genético
de
plantas.
Ciencias Forestales
forestal
Productos industriales
Aprovechamiento
forestal
Conservación
de
especies, áreas naturales
protegidas y unidades
ecológicas
Biodiversidad y manejo
de germoplasma forestal
Economía y Planificación
Cuencas
Pesquería
Tratamiento de residuos sólidos
y líquidos
Nutrición y alimentación
Ingeniería en acuicultura
Calidad
Productos a base de musculo
picado
Acuicultura orgánica
Acuicultura y medio ambiente
Ingeniería de procesos
Zootecnia
genético
y
no
las
los
los
Manejo sanitario de los residuos
agropecuarios para promover la salud
animal y humana
Estrategias de alimentación para las
especies domésticas
Biotecnología
reproductiva
de
especies domésticas y silvestres
Optimización de estrategias de
manejo y conservación de pastizales
Ganadería y Medio Ambiente
Modelación
y
simulación
del
comportamiento productivo y la
utilización de los nutrientes
4.3
Conclusiones
Los resultados expuestos, como consecuencia de haberse aplicado vectores o variables cuantitativas,
permitieron estimar un índice de transversalidad y que al ser agregado al índice de articulación, han
permitido obtener y formular las siguientes conclusiones, a nivel primario e inicial.
1.
La formulación de las líneas transversales de investigación de la UNALM, tuvo como primer
paso, la construcción de una matriz de intereses o temas comunes, donde se identificaron un
conjunto de temas de interés común entre la labor investigativa de varias facultades, entre los
resultados tenemos: Biodiversidad, Conservación, Biotecnología, Genética, Medio Ambiente,
Cambio climático, Cultura del Agua, y diferentes tópicos de economía, al que se ha denominado
como “Economía Sectorial”, de la cual emerge el tema transversal de la “Seguridad
Alimentaria”, dados los avances en la investigación y la absorción de la innovación que
permiten mejorar la gestión de sus recursos biológicos renovables y la apertura a nuevos y
diversificados mercados de alimentos y bioproductos.
2.
De lo antes descrito, se logró definir tres tipos de prioridad: un primer grupo de líneas
transversales lideradas por Biotecnología y Biodiversidad, con un elevado índice de acuerdo o
consenso de 0,6 a más. Un segundo grupo, con menor consenso, integradas por Conservación,
Genética, Medio Ambiente y Economía Sectorial con un índice de 0,4 a 0,59. Y por último, un
grupo de líneas transversales, con un índice de consenso muy bajo, que integra líneas como
Cambio Climático y Cultura del Agua.
3.
Con estos resultados, se determina evaluar el número de veces que una línea en particular se
presentan entre las líneas de investigación pertenecientes a cada facultad, con este proceso se
construye índice que evalúe la transversalidad de las líneas de investigación, luego este valor se
estandariza en función del valor mayor. Los resultados de este ejercicio, denotan que la línea
de investigación con mayor transversalidad es Seguridad Alimentaria (1,0), Biotecnología (0,7),
seguido de Biodiversidad (0,6). En una segunda posición se tienen a las líneas de Conservación,
Genética, Medio Ambiente y Economía Sectorial, todas ellas con (0,4). Por último, se tienen las
líneas de Cambio Climático y Cultura del Agua con un índice de (0,2).
4.
Asimismo, como segundo paso, se estimó la relación que existe entre la labor investigativa y la
articulación al interior de la Universidad, entre facultades y carreras profesionales. Para este
procedimiento, se emplearon las marginales al final de cada columna de la Matriz de
identificación de líneas transversales, esa frecuencia medió el nivel de articulación de las
Facultades respecto a las líneas de investigación transversales. Conforme a los resultados
obtenidos, las Facultades de Agronomía, Ciencias, Ciencias Forestales, Pesquería y Zootecnia
tiene un nivel importante de articulación (1,0) y las Facultades de Economía y Planificación e
Ingeniería Agrícola, tendrían un índice menor (0,33), por la propia naturaleza específica de su
interés de investigación.
5.
Como resultado de la evaluación de ambos índices: Índice de Transversalidad e Índice de
Articulación, se identificó las siguientes Líneas Transversales de Investigación de la UNALM:
Seguridad Alimentaria, Medio Ambiente y Biotecnología. Estos resultados, apuntan al
posicionamiento de la investigación como eje transversal e integrador que permite desarrollar
una serie de fortalezas, capacidades y habilidades, además del fomento de una actitud de
interés científico que trascienda y proyecte lo disciplinar al acercamiento, análisis crítico,
interpretativo y de comprensión de las diversas y complejas realidades como motor que genera
respuestas a la demandas sociales nacionales y regionales.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
CAPÍTULO IV
CONCLUSIONES DEL INFORME FINAL
La investigación científica en la universidad es fuente principal de conocimiento, considerada un bien
público; un bien social al servicio de la humanidad; por ello, el quehacer universitario además de
generar conocimiento, debe desarrollar competencias y mecanismos estratégicos para la transferencia
de conocimiento científico y tecnológico.
La Universidad Nacional Agraria La Molina – UNALM, mediante el Programa Proyecto 7 – Cambio
Institucional VLIR/UOS – UNALM, plantea la necesidad de identificación y priorización de líneas
estratégicas de investigación de la UNALM para el periodo 2013-2018. En tal sentido, requiere de un
análisis multidimensional de las competencias que contribuyen a la investigación científica, que brinde
las directrices en materia de investigación e innovación científica. Se entiende que las Líneas de
Investigación, como subsistemas estratégicos organizativos, tienden a vincular las necesidades e interés
de los investigadores con los contextos sociales que requieren de conocimiento para la toma de
decisiones en las decisiones de problemas apremiantes, lo cual genera nuevos horizontes en el campo
de la investigación.
Para el logro del objetivo antes descrito se convino la presente consultoría, que considera la adecuada
identificación de los sectores de problematización a ser investigados y estima imprescindible que las
líneas de investigación guarden relación con las políticas y orientaciones a nivel nacional e internacional,
dadas las condiciones de dependencia económica, política, científica y tecnológica, de este modo, no
sólo permita resolver los problemas específicos, sino extender las fronteras del conocimiento. La
metodología adoptada para este procedimiento, es el consenso formal de expertos, a partir de una
revisión bibliográfica se realizó un diagnostico situacional en base a la sistematización de los trabajos de
investigación realizados, bosquejó el nivel de proporcionalidad entre el número de investigadores en las
diferentes facultades y la producción de investigación publicada revistas científicas y revistas indexadas.
Asimismo, con el objetivo de identificar temas de interés compatibles con las políticas de investigación
establecidas por la Universidad, se desarrolló el Taller de Identificación y Validación, con el propósito de
priorizar y validar líneas de investigación, mediante la utilización del método Delphi, para llegar al
consenso con expertos, se diseñó un proceso que consto de tres etapas bajo un único método
relacional. La primera etapa se consolido el referente entre la relación de las líneas de investigación con
el Plan Bicentenario; en la segunda, la relación de las líneas de investigación con Plan Nacional de
Ciencia, Tecnología e Innovación; y en la tercera, la relación de las líneas de investigación con el
Programa de Investigación de la UE. En la primera parte del Taller se realizó como estrategia de puesta
en común, los participantes se dividieron en grupos de trabajo por cada una de las facultades de la
UNALM, donde mediante se consolido una lluvia de ideas con las propuestas de líneas de investigación
surgidas durante el desarrollo de la actividad. Los participantes argumentaron los motivos que justifican
la relevancia de la construcción de evidencia científica o resolución del problema o necesidad de cada
una de las líneas de investigación. A partir de los planteamientos presentados, los participantes
identificaron un ranking a nivel de cada Facultad en la cual se evidencia la incidencia de factores como
disponibilidad de investigadores, equipamiento y laboratorios, las demandas de recursos para estas
líneas y el resultado de los índices de relación con las políticas nacionales e internacionales. Cuyo
resultado determinó un total de 129 líneas de investigación, además permitió identificar un conjunto de
áreas temáticas, transversales que tienen interés común en diversas facultades.
Sin embargo, se incrementó a 144 el número de líneas de investigación obtenidas del taller, con la
finalidad de realizar un amplio estudio de evaluación de los intereses de investigación. Con el objeto de
que los expertos contribuyan con sus aportes a la priorización de las líneas de investigación, se
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
desarrolló el Taller de Validación y Priorización, donde cada grupo de expertos evaluó cada línea de
investigación con el número de proyectos de investigación financiados por entidades nacionales e
internacionales en ejecución del periodo 2012 - 2015, número de proyectos de tesis de pregrado
presentados y número de trabajo de investigación del periodo 2012 – 2013, número de publicaciones en
revistas indizadas y revista anales científicos 2012- 2013 y el número de investigadores por facultad. Los
resultados permitieron que sólo 95 líneas obtuvieran índices positivos. De este modo, se obtuvo un
índice agregado, denominado “Índice de prioridad”, logrado a partir de los resultados parciales del
“Índice de Importancia” y del “Índice de Desempeño”; mediante la aplicación de metodología Delphi
como proceso de selección, el número de líneas de investigación disminuyó de 95 a sólo 78. De estas, 20
corresponden a la 1ra. Prioridad, y representan el 25,6% de las líneas priorizadas. 27 líneas se ubicaron
en la 2da. Prioridad, y constituyen el 34,6% de las líneas priorizadas. Por último, se tienen 31 líneas de
investigación en la 3ra. Prioridad, y representan el 39,7% del total.
Empero, habiendo identificado líneas de investigación priorizadas, se analizó las dimensiones
transversales de las mismas, pudiéndose identificar un conjunto de temas de interés común en varias
facultades, entre ellas tenemos: Biodiversidad, Conservación, Biotecnología, Genética, Medio Ambiente,
Cambio climático, Cultura del Agua, y diferentes tópicos de economía, denominado como “Economía
sectorial”. Del mismo modo, mediante la evaluación con una matriz de interés o temas comunes, se
procedió a medir el nivel de transversalidad de las líneas de investigación. De este modo se generó un
índice de transversalidad de las líneas de investigación, el cual, resulta de enumerar el número de veces
que una línea en particular se presente entre las líneas pertenecientes a cada facultad, del cual se
obtuvo tres tipos de prioridad. Además, se analizó la relación existente entre la investigación y la
articulación al interior de la Universidad, entre facultades y carreras profesionales, con el objetivo de
obtener un nivel de integración - articulación, entre temas de investigación comunes y prioritarios.
Cabe señalar que la identificación de las líneas transversales de investigación: Seguridad Alimentaria,
Medio Ambiente y Biotecnología, apuntan al posicionamiento de la labor de investigación de la UNALM
como eje integrador que permita desarrollar una serie de fortalezas, capacidades y habilidades; además
del fomento de una actitud de interés científico que trascienda y proyecte lo disciplinar al acercamiento,
análisis crítico, interpretativo y de comprensión de las diversas y complejas realidades como motor de
investigación regional y espacio de dialogo inter y transdisciplinario en el desarrollo humano.
Líneas de Investigación científica de la UNALM 2014
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