CULTIVO DEL PIMIENTO
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CULTIVO DEL PIMIENTO • De cada flor ( son pequeñas y tienen una corola blanca) • Se distinguen 3 variedades de pimientos: sale un fruto, una baya hueca de color variable. Variedades Dulces: frutos de gran • Los hay de diferentes tamaño para consumo en fresco e intensidades de color: verde industria conservera. (porque no han madurado), o rojo, amarillo, blanco, violeta o Variedades de sabor Picantes: incluso blancos. frutos alargados y delgados. Aquí destaca el Pimiento del piquillo, • Su cultivo ecológico es poco originario de Navarra, de color rojo complejo. El marco de intenso y muy valorado por la plantación se establece en industria conservera. función del porte de la planta y de la variedad cultivada. Variedades para la obtención de pimentón: Son un subgrupo de las variedades • En campos al aire libre, donde se cultiva el 95 % del dulces, se utiliza únicamente para la elaboración pimiento ecológico, es de 0,75 m entre líneas y entre 20- de pimentón. 30 cm entre plantas (dependiendo de la variedad).
![Raleo [Modo de compatibilidad]](http://s2.studylib.es/store/data/008675534_1-1d66d9e99a5de941b59e14ed5e5fcd1a-300x300.png)
