UNIVERSIDAD DE GRANADA DEPARTAMENTO DE RADIOLOGÍA Y MEDICINA FÍSICA ANÁLISIS DE PLAGUICIDAS ORGANOCLORADOS Y BIFENILOS POLICLORADOS EN MUESTRAS DE SUERO HUMANO 1. Descripción del análisis Se procedió a la extracción y purificación química de 5 muestras de suero humano enviadas por la ONG Bios a los laboratorios de la Unidad de Apoyo a la Investigación del Hospital Universitario San Cecilio, con el objetivo de aislar y cuantificar los niveles de una selección de plaguicidas organoclorados y bifenilos policlorados. Los análisis químicos fueron realizados mediante cromatografía de gases con detector de captura de electrones, y las muestras fueron procesadas según la metodología descrita por Turci y cols. (Toxicol Lett. 2010, 15;192(1):66-71). 2. Resultados analíticos a. Análisis de plaguicidas organoclorados Estas moléculas han sido usados tradicionalmente como plaguicidas para el control de plagas y vectores. Los plaguicidas organoclorados se caracterizan por ser altamente persistentes en las cadenas tróficas y muy lipofílicos y, por tanto, poseen un elevado potencial de bioacumulación en la cadena alimentaria. Los plaguicidas organoclorados tienen una elevada capacidad de resistir los procesos de degradación y, por tanto, persistir en el medioambiente y en los organismos durante años tras su última aplicación. El β-hexaclorociclohexano (β-HCH) está presente en las mezclas de lindano, un pesticida usado ampliamente durante la década de los 60 y 70, principalmente en los cultivos de algodón, así como en lociones para controlar las plagas de pijos en escolares. Diversos estudios científicos han descrito su poder neurotóxico así como causante de estrés oxidativo. El heptacloro también se usó para control de plagas, y son conocidos sus riesgos sobre la salud humana, debido a su potencial carcinogénico y neurotóxico. El DDT (diclorodifeniltricloroetano) fue extensamente en el pasado para controlar insectos en agricultura e insectos que transmiten enfermedades como la malaria. Su uso se prohibió en la mayoría de los países a partir de los años 70 debido a la enorme evidencia de efectos tóxicos en salud, pero aun se usa en algunos países para control de plagas, como la malaria. El DDE (diclorodifenildicloroetileno) es el metabolito principal del DDT y, por tanto, un indicador de exposición pasada a este plaguicida. El hexaclorobenceno (HCB), también usado en el control de plagas, también se ha prohibido su uso por sus conocidos efectos nocivos sobre la salud humana. El aldrin fue un insecticida extensamente usado entre de década de 1950 hasta los años 70 como insecticida en cosechas, tales como maíz y algodón. Además también se ha empleado para controlar plagas de termitas. Tabla 1. Concentraciones de plaguicidas organoclorados (ng/mL) Aldrin (ng/mL) β-HCH (ng/mL) Heptaclor (ng/mL) Oxy-clordan (ng/mL) p,p'-DDE (ng/mL) o,p'-DDT (ng/mL) HCB (ng/mL) Juan Manuel Chazarreta 0.034 0.172 0.226 0.000 0.210 0.000 0.113 Daniel Bertagno 0.064 0.192 0.259 0.000 0.665 0.000 0.153 Pablo Martín Salgado 0.000 0.257 0.247 0.000 0.253 0.000 0.083 Mariana Beatriz Gerez 0.070 0.231 0.273 0.114 0.289 0.000 0.198 Daniel Alberto Temperoni 0.095 0.222 0.247 0.085 0.156 0.000 0.187 UNIVERSIDAD DE GRANADA DEPARTAMENTO DE RADIOLOGÍA Y MEDICINA FÍSICA b. Análisis de bifenilos policlorados (PCBs) Los PCBs Son una serie de compuestos químicos que se comenzaron a usar a nivel industrial en la década de 1930. Las principales aplicaciones actualmente incluyen su uso como intercambiadores de calor y fluidos dieléctricos en sistemas eléctricos, así como transformadores o estaciones rectificadoras. La principal vía de ingestión de PCBs en población general es la dieta, especialmente los alimentos grasos, como la carne y el pescado. Entre los principales riesgos para la salud humana derivados de la exposición a PCBs se pueden destacar su poder carcinogénico y teratogénico (malformaciones del feto). Tabla 2. Concentraciones de PCBs (ng/mL) Juan Manuel Chazarreta Daniel Bertagno Pablo Martín Salgado Mariana Beatriz Gerez Daniel Alberto Temperoni c. PCB-139 (ng/mL) PCB-153 (ng/mL) PCB-180 (ng/mL) 0.403 0.902 0.145 0.651 0.443 0.187 0.383 0.297 0.161 0.452 0.210 0.120 0.451 0.679 1.098 Análisis de endosulfán El endosulfán es un insecticida y acaricida organoclorado que se ha usado en agricultura para controlar plagas de insectos, incluyendo las moscas blancas, áfidos, langostas, escarabajo de la patata, y el gusano de la col. También se ha usado en la preservación de maderas, jardinería, y control de la mosca tse-tse. El endosulfán ha sido prohibido en más de 50 países, que incluyen la Unión Europea y varias naciones de Asia y África occidental, aún se usa extensamente en muchos otros países como India, Brasil, y Australia. Tabla 3. Concentraciones de Endosulfán (ng/mL) Endosulfán-α (ng/mL) Endosulfán-eter (ng/mL) Juan Manuel Chazarreta 0.695 0.046 Daniel Bertagno 0.216 0.037 Pablo Martín Salgado 0.186 0.044 Mariana Beatriz Gerez 0.183 0.028 Daniel Alberto Temperoni 0.191 0.041 3. Contacto Juan Pedro Arrebola Moreno Hospital Universitario San Cecilio. Universidad de Granada. [email protected]; Tel: +34 958242864