MENÚ Nº1 - D´mariana eventos
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MENÚ Nº1 ENTRANTES FRÍOS JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA QUESO DE OVEJA CURADO “ EL PASTOR” (1 PLATO SURTIDO POR CADA CUATRO COMENSALES) ENSALADILLA DE LA CASA CON BOUQUET TRICOLOR DE LECHUGA (1 PLATO SURTIDO POR CADA CUATRO COMENSALES) ENTRANTES CALIENTES CROQUETAS ARTESANAS (1 PLATO POR CADA 4 COMENSALES) INDEPENDIENTEMENTE DEL NUMERO DE INVITADOS POR MESA, LOS ENTRANTES SE REPARTEN EN TRES PLATOS, CALCULANDO EL GRAMAJE QUE CORRESPONDE POR PERSONA. ADOBOS Y CHOCOS PLATO PRINCIPAL MEDALLÓN DE SOLOMILLO A LA PIMIENTA , VERDURAS SALTEADAS Y PATATAS PANADERAS POSTRE BROWNIE DE CHOCOLATE CON HELADO DE VAINILLA BEBIDAS RIOJA DE LA CASA VIÑAMARTÍN BODEGAS CORRAL CERVEZA REFRESCOS AGUA MINERAL CAFÉ O INFUSIÓN Precio con IVA incluido 25,00 € (Precio cerrado con esta composición, si hacemos cambios de platos el presupuesto puede variar) MENÚ Nº2 ENTRANTES FRÍOS JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA QUESO DE OVEJA CURADO “ EL PASTOR” (1 PLATO SURTIDO POR CADA CUATRO COMENSALES) PIONONOS DE SALMÓN ENTRANTES CALIENTES BERENJENAS A LA MIEL PAVÍAS DE MERLUZA (UNO A ELEGIR) INDEPENDIENTEMENTE DEL NUMERO DE INVITADOS POR MESA, LOS ENTRANTES SE REPARTEN EN TRES PLATOS, CALCULANDO EL GRAMAJE QUE CORRESPONDE POR PERSONA. PLATO PRINCIPAL ARROZ MARINERO CARRILLADA DE CERDO CON CREMOSO DE PATATAS Y VERDURITAS SALTEADAS POSTRE CREMOSO DE TOFFE Y CHOCOLATE BEBIDAS RIOJA DE LA CASA VIÑAMARTÍN BODEGAS CORRAL CERVEZA REFRESCOS AGUA MINERAL CAFÉ O INFUSIÓN Precio con IVA incluido 30,00 € (Precio cerrado con esta composición, si hacemos cambios de platos el presupuesto puede variar) MENÚ Nº3 ENTRANTES FRÍOS JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA QUESO DE OVEJA CURADO “ EL PASTOR” (1 PLATO SURTIDO POR CADA CUATRO COMENSALES) PIONONOS DE SALMÓN ENTRANTES CALIENTES BERENJENAS A LA MIEL TEMPURA DE BACALAO (UNO A ELEGIR) INDEPENDIENTEMENTE DEL NUMERO DE INVITADOS POR MESA, LOS ENTRANTES SE REPARTEN EN TRES PLATOS, CALCULANDO EL GRAMAJE QUE CORRESPONDE POR PERSONA. PLATO PRINCIPAL CREMA DE MARISCO CON PICATOSTES MEDALLONES DE SOLOMILLO CON ROQUEFORT, VERDURAS SALTEADAS Y PATATAS PANADERAS POSTRE BOMBÓN DE FRAMBUESA CUBIERTO DE CHOCOLATE BLANCO BEBIDAS RIOJA DE LA CASA VIÑAMARTÍN BODEGAS CORRAL CERVEZA REFRESCOS AGUA MINERAL CAFÉ O INFUSIÓN Precio con IVA incluido 30,00 € (Precio cerrado con esta composición, si hacemos cambios de platos el presupuesto puede variar) MENÚ Nº4 ENTRANTES FRÍOS JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA QUESO DE OVEJA CURADO “ EL PASTOR” (1 PLATO SURTIDO POR CADA CUATRO COMENSALES) PIONONOS DE SALMÓN ENTRANTES CALIENTES BERENJENAS A LA MIEL TEMPURA DE BACALAO (UNO A ELEGIR) INDEPENDIENTEMENTE DEL NUMERO DE INVITADOS POR MESA, LOS ENTRANTES SE REPARTEN EN TRES PLATOS, CALCULANDO EL GRAMAJE QUE CORRESPONDE POR PERSONA. PLATO PRINCIPAL ENSALADA DE AGUACATES Y LANGOSTINOS CON MAHONESA DE TOMATE DONCELLA DE RETINTO CON SALSA DE SETAS Y PATATAS PANADERAS POSTRE TERCIOPELO ROJO Y CHOCOLATE BLANCO BEBIDAS RIOJA DE LA CASA VIÑAMARTÍN BODEGAS CORRAL CERVEZA REFRESCOS AGUA MINERAL CAFÉ O INFUSIÓN Precio con IVA incluido 33,00 € (Precio cerrado con esta composición, si hacemos cambios de platos el presupuesto puede variar) CONDICIONES DEL SERVICIO Estimado cliente, Los menús aquí presentados son orientativos, por lo que diseñamos un menú a su medida, ajustándole el presupuesto en función a los productos seleccionados. Si lo desea le podemos diseñar menús especiales con Cordero, Cochinillo, Solomillo de Retinto… Consúltenos. Como opción de Pescado para cualquiera de los menús, disponemos de los siguientes platos: Atún de Almadraba a la Roteña con Patatas Panaderas Albondiguitas de Chocos al Oloroso con Patatas Panaderas Brocheta de Bacalao, Atún de Almadraba y Gambón con Verduritas Podemos ofrecerle menús especiales para celíacos, vegetarianos, alérgicos, etc. En el momento de la firma del Anexo I, se deberán confirmar los platos de carne y pescado que van a ser contratados, no pudiéndose elegir en el momento del evento. D´Mariana – Eventos no permite traer productos alimenticios del exterior por motivos de seguridad alimentaria. Las copas o combinados se servirán en mesa, PREVIA CONTRATACIÓN (3,50/ copa, excepto marcas premium), en el caso que no quieran contratarlo con anterioridad, podrán disponer del servicio de barra de LA TERRAZA (4,00 €/ copa excepto marcas premium), donde se servirán y abonaran al momento, con independencia del pago del evento contratado. LA PERMANENCIA EN EL SALÓN DE LOS ALMUERZOS SERÁ HASTA LAS 19.30H, en el caso de las cenas , la hora estará condicionada a la terminación de los servicios contratados. El servició será abonado hasta 3 días antes de la celebración, se facturará por el total de cubiertos contratados y confirmados en el Anexo I del Contrato firmado 7 días antes del evento, existiendo un margen de variación de un 10% de cubiertos hasta 3 días antes del evento. En el caso que no se tenga el pago al día , no se dará dicha celebración. Nuestros menús incluyen la decoración básica de las mesas. PRECIOS VÁLIDOS DESDE EL 1 DE SEPTIEMBRE DE 2.013 HASTA EL 30 DE JUNIO DE 2.014 CONDICIONES DEL SERVICIO SERVICIO DE COPAS/COMBINADOS.........................................................................................4,00 € SERVICIOS DE REFRESCOS O SIN ALCOHOL............................................................................2,00 € RACIÓN DE LANGOSTINOS DE SANLÚCAR...........................................................................12,00 € RACIÓN DE GAMBAS BLANCAS.................................................................................................8,00 € RACIÓN DE JAMÓN IBÉRICO BELLOTA...................................................................................12,00 € SURTIDO IBÉRICO ETIQUETA NEGRA......................................................................................16,00 € CESTA DE MARISCO D´MARIANA (Gambas y Langostinos)..................................................20,00 € CESTA DE MARISCO D´MARIANA (Gambas, Langostinos y Cigalas)...................................24,00 € Todos nuestros precios son con IVA. Si tiene cualquier duda o necesita una aclaración, estamos a su completa disposición. D´mariana Eventos Telf. 956881668 – 648 25 92 94 [email protected] - San Fernando Pack NAVIDAD 2013 2 horas de barra libre 10,00 € por persona PROGRAMACIÓN NAVIDEÑA 7 DE DICIEMBRE (GRUPO EN DIRECTO) 14 DE DICIEMBRE (GRUPO EN DIRECTO) 21 DE DICIEMBRE (GRUPO EN DIRECTO) Los días promocionados están condicionados a la contratación de la barra libre. Tras la barra libre podrán seguir disfrutando abonando las copas al momento (4,00 €/copa)
