Entrantes individuales Platos principales Platos con suplemento

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Entrantes individuales
Ensalada "Hola" ( espárragos, láminas de atún y anchoas o salmón )
Ensalada César " picatostes, cherritos y pollo "
Pasta fresca “Tallarines gambertti” o "Carbonara"
Tortilla de bacalao con ensalada
Pimientos rellenos de carne en velouté de piquillos
Pochas con rabo, piparras y aceitunas
Vieiras gratinadas con velouté de piquillos bouquet
Platos principales
Merluza o Salmón al vapor con tomate y cebolla fresca
Albóndigas caseras al azafrán
Entrecot de vaca con setas y ensalada
Pechugas a la plancha con brocheta de verduras al romero y patata
parmesano
Platos con suplemento
Bacalao al vapor con tomate y cebolla fresca ( 3 € )
Dorada a la espalda ( 3 € )
Carrillera de ternera glaseada con brocheta de verduras ( 4 € )
Solomillo de buey con foie y sus jugos con oporto ( 10 € )
Postres
Gató ( bizcocho de almendra ) con peras confitadas
Soufflé helado de avellanas
Láminas de tiramisú
Tarta tres chocolates
Tarta de manzana casera
Fruta fresca variada preparada
Sorbete de mojito
Vinos blanco Chardonay, Tinto Roble de Bodegas Alconde
Precio 20,00 € Iva incluido
SNACK
Raciones
Gambas a la plancha
½ ración 9,00 / entera 16,00
Jamón ibérico de bellota pan tomate ½ ración 6,50 / entera 12,50
Chacinas ibéricas de bellota pan tomate
12,50
Pimientos del piquillo con virutas de jamón ibérico
7,00
Champis & jamón de bellota
½ ración 4,50 / entera 8,00
Bacalao al Ajoarriero
½ ración 5,50 / entera 11,00
Bacalao crocante
½ ración 7,50 / entera 13,90
Huevos rotos
" Hola " Jamón, chistorra y pimientos de Padrón
con chistorra y pimientos de padrón
con jamón serrano y pimientos del padrón
con Hongos
11,50
10,50
10,50
10,50
Hamburguesas con patatas fritas
Hamburguesa " Hola " 200 gr. ( lechuga, tomate, cebolla, queso y
bacon )
11,90
De pollo ( lechuga, tomate, mayonesa, jamón y queso )
11,90
Sandwiches con patatas fritas
Vegetal
De jamón y queso
De salmón ahumado
Pizza ( de ración pequeña )
Focaccia ( láminas de pollo, quesos y cebolletas )
Iva 10% incluido
5,50
4,50
6,50
3,50
11,50