Finger-Buffet Empresas 2.015
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Finger-Buffet Empresas 2.015 Servicio de Pie para un mínimo de 40 pax. Opción nº 1 Crema de Caldo Gallego Pinchos de Mozarela con Tomate y Albahaca Fresca Salmón Ahumado en Tosta con Queso Crema Lacón Prensado con Pimientos Asados Ensalada de Gambas con Frutos Secos Coca de Escalibada con Jamón Serrano Pinchos de Queso Arzua-Ulloa con Anchoas Empanadas de Bonito Tacos de Bacalao en Tempura Mini Croquetas de Jamón Ibérico Lomitos de Atún Rojo en Chanfaina Pincho de Ternera al Mencía con Patata Panadera Brochetas de Pollo al Curry con Arroz Aromático Fideua a la Marinera Marinera Brochetas de Frutas Cuajadas de Arroz con Leche y Helado de Fresón Degustación de Tartas “Almendras, Queso y Manzana” Bebidas Aguas Minerales, Refrescos, Cervezas Vino Blanco D.O. y Vino Tinto D.O. Café e Infusiones P.V.P. por persona: 25,00 € (i.v.a. 10% no incluido) Opción nº 2 Vichysoise con Gambas y Costrones Jamón Serrano al Corte y Pan con Tomate Salpicón de Mejillones y Gambas Salmón Ahumado en Tosta de Pimientos Asados Pasta Rellena de Pera y Ricota en Salsa de Nueces Pizarra de Quesos Tetilla, Arzua, San Simón y Manchego Empanadas de Bacalao con Pasas Tacos de Merluza a la Romana Chipirones Fritos con Pimientos Mini Croquetas de Marisco Lomitos de Bacalao al Pil-Pil con Encebollado Pincho de Ibérico al San Simón con Ragout de Setas Canelón de Ternera y Verduras Gratinado Arroz con Chocos de la Ría Brochetas de Frutas Cremé Brulé de Frutos Rojos Caramelizados Nuestra Versión del Tiramisu Bebidas Aguas Minerales, Refrescos, Cervezas Vino Blanco D.O. y Vino Tinto D.O. Café e Infusiones P.V.P. por persona: 30,00 € (i.v.a. 10% no incluido)
