empresas agroalimentarias de salar

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EMPRESAS AGROALIMENTARIAS DE
SALAR
Dinamización del sector hostelero y turístico para la
promoción de productos agroalimentarios locales
Ámbito de actuación: Territorio del Poniente Granadino (Comarcas de Alhama,
Loja y Montes Occidentales)
Pacto por el Empleo Poniente Granadino (Comarcas de Loja y Montes Occidentales):
http://www.oteagranada.com/pactos/index.php?n=7
Pacto por el Empleo Alhama de Granada:
http://www.oteagranada.com/pactos/index.php?n=1
SANTA ANA DE SALAR S.C.A.
Dirección: Calle Doctor Ruiz Fernández, nº 3 CP 18310
Municipio: Salar (Granada)
Teléfono fijo: 958 31 61 06
Persona de contacto: Mauricio Campaña
Correo electrónico: [email protected]
SECTOR: ACEITE (FABRICACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN Y VIRGEN EXTRA )
BREVE DESCRIPCIÓN :
La Cooperativa Santa Ana de Salar es una almazara con más de 50 años de antigüedad que moltura buena parte
de la aceituna producida en el municipio de Salar y de otros limítrofes como Loja, Alhama de Granada, Huétor
Tájar y Moraleda de Zafayona. Produce aceites de oliva vírgenes (virgen y virgen extra) con aceitunas de
las variedades hojiblanca y, en menor medida, picual, lucio, manzanilla y otras. Los socios agricultores aplican los
principios de producción integrada, al estar constituidos como una API.
Productos elaborados: Aceite de Oliva Virgen Extra (distintos formatos: PET 5 litros, PET 2 litros envases de
cristal de 250, 500 y 750 cc. Desde la campaña 2010/ 11 comercializan el aceite bajo la marca “Aceites de
Granada Tierras Altas”
DISTRIBUCIÓN Y VENTA:
Punto de venta a detall: En la Cooperativa Santa Ana situada en la Calle Doctor Ruiz Fernández nº 3 de Salar
Envío de pedidos: SI
Teléfono de pedidos: 958 31 61 06
OLEOSALAR COSECHEROS S.L.
Dirección: Camino del Turro s/n CP 18310
Municipio: Salar (Granada)
Teléfono fijo: 958 31 65 43
Persona de contacto: Mari Flor Pérez García
Correo electrónico: [email protected]
Web: www.inena.es
SECTOR: ACEITE (FABRICACIÓN Y ENVASADO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA)
BREVE DESCRIPCIÓN :
En Oleosalar Cosecheros S.L. se elabora un Aceite de Oliva Virgen Extra de Aceitunas frescas y sanas de la
variedad Hojiblanca y Picual. El Aceite de Oliva Virgen Extra INENA es un aceite homogéneo, de gran
estabilidad, sabor agradable, suave textura al paladar y frutado verde. Demuestran y certifican la calidad del
Aceite de Oliva Virgen Extra mediante el Sistema de Producción Integrada garantizando todos los requisitos de
seguridad alimentaria y calidad.
DISTRIBUCIÓN Y VENTA:
Envío de pedidos: SI
Teléfonos de pedidos: 958 31 65 43
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CARNICERÍA CHARCUTERÍA RUIZ MOLINA
Autónoma: Mª Emilia Molina Molina
Dirección: C/Santa Ana, nº 3. CP 18310
Municipio: Salar (Granada)
Teléfono fijo: 958 31 62 18
Persona de contacto: Mª Emilia Molina Molina
Teléfono móvil: 615 395 095
Correo electrónico: [email protected]
Contacto comercial (nombre y teléfono): Mª Emilia Molina Molina, 958 31 62 18
SECTOR: CÁRNICAS Y PECUARIAS
BREVE DESCRIPCIÓN :
Empresa familiar que elabora productos cárnicos de forma artesanal.
Productos elaborados: Morcillas de sangre y cebolla, salchichas, chorizos, chicharrones, lomo de orza,
hamburguesas de cerdo y de pollo, salchichón, otros
DISTRIBUCIÓN Y VENTA:
Punto de venta a detall: Sí, en la Carnicería – Charcutería Ruiz Molina, sita en Calle Santa Ana nº 3 de Salar
Envío de pedidos: SI
Teléfono de pedidos: 958 31 62 18
PASTELERÍA SANTA ANA
Autónomo: Luis Toro Ropero
Dirección: C/Eras Altas, nº 19. CP 18310
Municipio: Salar (Granada)
Teléfono fijo: 958 33 11 10
Persona de contacto: Luis Toro Ropero
Teléfono móvil: 657 862 501
Contacto comercial (nombre y teléfono): Luis Toro Ropero, 657 862 501
SECTOR: MOLINERÍA, HARINAS Y DERIVADOS
BREVE DESCRIPCIÓN :
Empresa con más de veinte años de experiencia, cuyos productos estrella son las milhojas de hojaldre y los
roscos sin azúcar. Además de estos productos también elabora pan casero, pasteles de bizcocho, pasteles
de hojaldre, rosquillos de vino, pestiños, empanadillas, bizcochos, mantecados caseros, alfajores
caseros, polvorones, otros. En breve la Panadería Santa Ana abrirá un establecimiento más en Loja, en
concreto en la Avenida Rafael Pérez del Álamo
DISTRIBUCIÓN Y VENTA:
Punto de venta a detall: Sí, en la Panadería Santa Ana de Salar, y en breve en la Pastelería Santa Ana de Loja
Envío de pedidos: SI
Teléfono de pedidos: 958 33 11 10
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PANADERIA LA CREME
Dirección: C/Eras Bajas, nº 12 CP 18310
Municipio: Salar (Granada)
Teléfono: 958 31 63 88
Correo electrónico: [email protected]
Persona de contacto: Juan Manuel Arias
Teléfono móvil: 626 896 642
SECTOR: MOLINERÍA, HARINAS Y DERIVADOS
BREVE DESCRIPCIÓN:
Empresa familiar nacida en 1979 en un antiguo Molino de Agua cerca de Santa Cruz del Comercio. Con el tiempo
la panadería se trasladó a un local más amplio que contaba con mejores instalaciones y los últimos avances para
la conservación y mejora en la elaboración de productos.
Esta panadería se caracteriza por la elaboración artesanal de sus productos, con recetas de “toda la vida”. Entre
ellos destacan sus roscos de sartén, panadería casera, productos navideños, pastelería dulce y salada,
productos de hojaldre, tartas personalizadas ideales para cualquier evento, otros. Se realiza distribución
propia a otras provincias
DISTRIBUCIÓN Y VENTA:
Puntos de venta: Obrador propio en la Panadería HNOS ARIAS C.B., sita en Calle Andalucía Nº 7 de Santa Cruz del
Comercio. Otros: Panadería “La Creme” localizada en Calle Eras Bajas nº 12 de Salar y en la Plaza Constitución nº
19 de Alhama de Granada.
Envío de pedidos: SI
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Teléfono de pedidos: 958 36 38 39; 958 31 63 88
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