Fundamentos de Economía

Fundamentos de Economía
FUNDAMENTOS DE ECONOMÍA
Sesión No.5
Nombre: Producción y lógica de mercado. Primera parte.
Objetivo: En esta sesión el alumno podrá comprender el funcionamiento de la
oferta y la demanda así como su influencia en el establecimiento de precios,
cantidades de equilibrio y sus aplicaciones en la toma de decisiones de las
organizaciones o empresas.
Contextualización
Seguramente alguna vez has ido al supermercado y te has dado cuenta que los
jitomates o los productos perecederos tienen un precio verdaderamente alto y te
has preguntado ¿porque subió el precio, si apenas unos días antes los jitomates
costaban menos? La respuesta a la pregunta está dada por los conceptos de
oferta y la demanda, los conceptos se pueden aplicar a cualquier bien o servicio
que exista en el mercado, y determinan la cantidad que se produce para vender
o comprar así como el precio que prevalece en el mercado. Por lo tanto, todos
los artículos que imagines, un coche, comida, casas, ropa, etcétera, establecen
su precio y la cantidad que se ofrece en el mercado con base en la oferta y en la
demanda, motivo por el cual resulta interesante conocer los conceptos y su
comportamiento.
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Introducción al Tema
¿Sabes cómo se determinan los precios de los productos que se venden
en un mercado?
Antes de dar la explicación referente a la determinación de los precios, se debe
dejar claro que las actividades económicas se desarrollan debido a la existencia
de personas con deseos y capacidad para adquirir bienes y servicios a los
cuales se les denomina consumidores que conforman la “Demanda”. Asimismo,
se da la coexistencia en el mercado de empresas o productores que fabrican los
bienes y servicios demandados a quienes se les llama “Oferta”, además existe
un elemento regulador entre los dos instrumentos económicos:
Los precios, los cuales pueden estar influenciados por varios factores y son
de gran importancia porque determinan la cantidad de producción y la
cantidad que se consume, dicho de otra manera determinan el equilibrio
entre la oferta y la demanda.
En esta sesión vamos a analizar la función de la demanda y de la oferta, en
torno al comportamiento del agente económico que demanda bienes y de los
productores, y dada la influencia de diversas externalidades.
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Explicación
Fundamentos de la demanda
Según Parkin (2001) la cantidad demandada de un bien o servicio es la cantidad
que los consumidores planean comprar en un período dado y a un precio en
particular. De acuerdo a este concepto, los consumidores ya tienen un plan en
cuanto a la situación que debe prevalecer en el mercado para decidirse a
efectuar la compra, en teoría suponemos que los consumidores son racionales y
obedecen lo que establece la siguiente ley:
Ley de la demanda
“Si los demás factores permanecen constantes, cuanto más alto sea el precio de
un bien, menos es la cantidad demanda; y mientras menor sea el precio de un
bien, mayor es la cantidad demandada” (Parkin, 2001.)
Gráficamente, la función de demanda se define en relación al factor más
determinante, el precio del bien, la pendiente de la función de demanda será
decreciente, dado que a menor precio los consumidores demandarán mayor
cantidad, y viceversa.
A continuación se presenta la representación gráfica de la demanda, es decir, la
relación inversa entre el precio y la cantidad; es importante recordar que para
cuestiones de análisis, en economía el eje de las abscisas siempre representará
la cantidad, y los precios siempre se medirán en las ordenadas.
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Precio “P”
Curva de Demanda
P2
B
A
P1
Q
2
Q
1
Cantidad “Q”
En la gráfica que se muestra podemos observar la curva que representa todas
las combinaciones posibles o elecciones que puede tomar el consumidor, en el
punto “A” el consumidor ante un precio de P1 decide consumir la cantidad de Q1,
pero si el precio aumenta a P2 el consumidor disminuye la cantidad de consumo
a Q2.
El cambio que se da en las cantidades demandadas por el consumidor ante un
cambio en los precios puede ser consecuencia de los siguientes efectos:
Efecto sustitución:
• cuando se incrementa el precio de un bien, los
consumidores lo sustituirán por otros bienes que cuestan
menos.
Efecto ingreso:
• una caída del precio de un bien aumenta el ingreso real del
consumidor, permite comprar todos los bienes, así que
aumenta la cantidad demandada.
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Además se sabe que, aparte de los niveles de precios de los bienes y servicios,
también existen otros factores que el consumidor debe considerar. Según
Samuelson (1998) los determinantes de la demanda son:
Precio de un bien. Incluye en la demanda dado que un aumento del
precio genera una disminución de la cantidad demandada y viceversa.
Precio de bienes sustitutos. Si existe un bien sustituto, entonces la
demanda del primer bien, depende del precio del sustituto, porque si el
precio del bien sustituto disminuye, entonces la demanda del primer bien
disminuirá también, dado que las personas preferirán comprar el bien con
menor precio.
Precio de los bienes complementarios. Si el precio de un bien Y (un
bien complementario al bien X) aumenta, entonces la demanda de X va a
disminuir y viceversa. Por ejemplo, si aumenta el precio del café, podría
disminuir la demanda de azúcar, pues a las personas les gusta
consumirlos juntos.
Ingresos de los consumidores. Lo más común es la existencia de
bienes normales, de los cuales el consumidor aumenta su consumo
cuando aumenta su ingreso, sin embargo también existen bienes
inferiores, los cuales disminuyen su demanda al incrementar su ingreso,
por ejemplo los frijoles.
Gustos y preferencias. Los gustos y preferencias hacen que se aumente
la demanda de un determinado bien.
Precios futuros esperados. Si se espera que el precio de un bien
aumente a un cierto plazo, la demanda inmediata del mismo va a
aumentar. Por otra parte, si se espera que el precio disminuya en el
futuro, la demanda va a disminuir ahora, pues la gente pospondrá su
decisión de compra hasta que el precio baje.
Población. Al aumentar la población es de esperar que la demanda de
bienes aumente en una localidad, debido a que habrá más consumidores.
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Fundamentos de la oferta
La oferta muestra la relación entre el precio de mercado y la cantidad que los
productores están dispuestos a producir y vender, manteniendo todo lo demás
constante.
Ley de la oferta
Establece que: “Si los demás factores permanecen constantes, cuanto más alto
sea el precio de un bien, mayor será la cantidad ofrecida de dicho bien; y
mientras menor sea el precio de un bien, menor será la cantidad ofrecida”
(Parkin, 2001.)
Opuesto a la demanda, la función de la oferta se representa mediante una curva
con pendiente positiva, lo cual indica que ante un incremento en el precio de
mercado del bien o servicio, el oferente o productor está dispuesto a producir o
vender una cantidad mayor. La lógica de esto radica en considerar que los
productores no ofrecen bienes por caridad sino para obtener un beneficio, si los
costos no se incrementan pero existe algún factor en el mercado que presiona
los precios a la alta, dado la diferencia entre precios y costos, las ganancias que
el oferente tendrá serán mayores, por lo cual, en su afán de obtener más
beneficios, querrá vender más, por tanto incrementará la oferta de bienes y
servicios. Cuando los costes son altos en relación con el precio, las empresas
producen poco, o se dedican a producir otros bienes, o si es posible salen de la
industria.
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Precio “P”
Curva de Oferta
B
P2
A
P1
Q1
Q2
Cantidad “Q”
El principal factor para la toma de decisiones del oferente son los precios, sin
embargo existen otros factores que afectan la curva de oferta:
Parkin (2001) menciona cinco factores claves que modifican la oferta:
1. Los
precios
de
los
factores
productivos.
El principal factor
determinante de la oferta será el costo de los factores, porque define la
ganancia que puede obtener el oferente si los precios de los recursos
productivos aumentan, aumenta el precio más bajo que un productor está
dispuesto a aceptar, así que la oferta disminuye y viceversa.
2. Los precios de los bienes relacionados. Son los precios de los bienes
relacionados con el bien, por ejemplo los sustitutos como azúcar y stevia
y los complementarios como papas fritas y hamburguesas.
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3. Precios futuros esperados. Si se espera que el precio futuro de un bien
aumente, el beneficio de vender dicho bien en el futuro será mayor que en
el presente y por lo tanto se incrementará la oferta.
4. El número de oferentes. La oferta depende del número de oferentes,
cuando más oferentes hay, más oferta se produce.
5. Tecnología. Es la manera en que los factores de la producción se utilizan
en la fabricación de un bien, entre más avances tecnológicos se tengan la
producción se realiza de una manera más eficiente lo cual permite
incrementar la cantidad ofertada.
Samuelson (1998) define dos elementos más:
Las políticas gubernamentales
•Como por ejemplo las restricciones ambientales y de salud que
determinan qué tecnología se puede utilizar, mientras que los
impuestos y las restricciones del salario mínimo influyen
significativamente en los precios de los insumos.
Factores especiales
•También influyen en la oferta otros factores, como por ejemplo
el clima.
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Equilibrio de Oferta y Demanda
El mercado se encuentra en equilibrio cuando el precio y la cantidad equilibran
las fuerzas de la oferta y demanda. Aunque algunas veces la cantidad planeada
a comprar es mayor que la que se ofrece en el mercado, en otras ocasiones
existen variaciones en los precios u otros factores que influyen en dichos planes
(Parkin, 2001.)
La oferta y demanda interactúan para producir un precio y una cantidad de
equilibrio, es decir, un equilibrio de mercado a cuyo precio de equilibrio la
cantidad que desean adquirir los compradores sea exactamente igual que la que
desean vender los vendedores.
El precio en el equilibrio también se llama precio que vacía el mercado, lo cual
significa que se satisfacen todos los pedidos de oferta y demanda, “se vacían”
los libros de pedido y los demandantes y los oferentes están satisfechos. El
precio de equilibrio se encuentra en la intersección de las curvas de oferta y
Precio “P”
demanda.
P
Oferta
Equilibrio
Demanda
Q
Cantidad “Q”
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De la gráfica anterior podemos concluir que por encima del punto de equilibrio,
cuando la oferta es mayor que la demanda, en la situación de mercado existe un
excedente, es decir: se produce más de lo que se desea consumir a esos
precios, por lo tanto se da una presión de los precios a la baja, por lo que los
productores deberán reducir sus precios para poder vender y regresar de nuevo
al equilibrio; por el lado contrario, por debajo del punto de equilibrio se demanda
más de lo que se produce, por lo cual en la situación de mercado se genera
escasez y los productores aumentarán el precio, con esto algunos consumidores
se desanimarán para comprar y se volverá al equilibrio.
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Conclusión
¿Por qué debo conocer los conceptos y características de la oferta y la
demanda?
La oferta y la demanda son los conceptos fundamentales en el estudio de la
economía porque de ambos depende el nivel de desarrollo y bienestar de un
país, dado que si los precios son los justos las personas podrán adquirir los
bienes que se produzcan y no habrá desperdicio.
En esta lección hemos presentado las características generales de la oferta y
demanda y los factores que influyen en su comportamiento, los cuales son
factores externos es decir que no los puede controlar ni el productor ni el
consumidor, pero a pesar de ello los factores alteran el comportamiento de las
curvas de oferta y demanda. Conocer cómo se comportan dichas curvas ante
tales cambios nos sirve para prever y organizar un plan de contingencia que nos
permita sufrir el menor daño posible en nuestra economía, ya sea como
consumidor o como gobierno o empresa.
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Para aprender más
Engenium, P. (2011). El mercado. La oferta hombre. La demanda mujer.
Consultado el 13 de octubre de 2015:
http://www.youtube.com/watch?v=rK99GVtuTpc
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Actividad de Aprendizaje
Instrucciones:
Con el objetivo de comprender y aplicar los conceptos de oferta y demanda,
describe una situación real de la economía del país en donde se haya
incrementado o disminuido la oferta o la demanda de alguna empresa o sector,
dada la existencia de alguno de los elementos externos mencionados en la
lección.
Lleva a cabo la descripción ampliamente, con ejemplos e incluso imágenes.
Asimismo, escribe una introducción y una conclusión.
El formato del documento será: tipo de letra Arial 12 pts. Espacio y medio
además puedes usar imágenes, cuadros y gráficas para complementar el texto.
La actividad representa el 5% de tu calificación y se tomará en cuenta lo
siguiente:
Tus datos generales
Referencias bibliográficas
Ortografía y redacción
Descripción
Introducción/conclusión.
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Bibliografía
Parkin, M. (2009). Economía. México: Pearson Educación.
Samuelson, P. (2010). Macroeconomía con aplicaciones a Latinoamérica.
México: McGraw-Hill.
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