Firpo - Dempsey Si lo sabe cante Entrevista a Skay Beilinson

Magazine s emanal
del diario Hoy en la noticia
Domingo, 21 de septiembre de 2008
Si lo sabe cante
Firpo - Dempsey
La pelea que inauguró la historia
de “bombeos” sufridos por el
deporte argentino. Cómo fue el
combate que dio vida a la leyenda
del Toro Salvaje de las Pampas
Cada vez son más los artistas
argentinos que se le animan a la
canción. Algunos sorprenden
con sus voces, otros
desafinan sin vergüenza
Entrevista a Skay Beilinson
LA BESTIA ROCK
El guitarrista sepulta toda posibilidad de que se vuelvan a reunir Los Redonditos
de Ricota. “La añoranza del pasado me parece patética”, dice. Inmerso en su carrera
solista, Skay dispara: “No sé quién es el Indio hoy en día”
+ Museo del Ladrillo + Bellas justicieras + Caninoterapia + Tu propia radio
2
e
La Plata, domingo 21 de septiembre de 2008
CELULAS MADRE
Nicole Neumann
decidió preservar las
células madre del
cordón de su bebé
en un banco
especializado
BELLEZA Y DEPORTE
Jessica Cirio e Ingrid Grudke fueron invitadas a la presentación de la nueva línea de zapatillas Reebook. Ambas se
retiraron contentas con los obsequios de la marca deportiva
SIGUEN FESTEJANDO
El elenco de "Mujeres de Nadie" -la telenovela de
canal 13 que se emite de lunes a viernes a las
14.45- se reunió para festejar los 100 capítulos de
la tira. Cristian Sancho y Luisa Kuliok se
mostraron muy contentos con el logro
PŠ OŠ RŠ TŠ FŠ OŠ LŠ IŠ O
LAS CIEN VELITAS
El elenco de la tira de Telefé “Vidas robadas”, con Facundo Arana a la cabeza, celebró los cien primeros episodios
del programa. Actores, técnicos, productores y autoridades del canal se reunieron para festejar el suceso
Historia de la sirena y el centauro
na sirena rubia jugueteaba
alegremente en el agua.
Pasó por allí un imponente centauro y sus
miradas se cruzaron.
Entonces, ella se acercó a la costa
y le dijo con desenfado:
-¡Qué buena pareja haríamos! Yo
mejoraría tu estilo para nadar y
vos me llevarías a pasear en tus
ancas (ya desde esa época las
damas tomarían las primeras
decisiones).
El aceptó sin reparos. La sirenita
le enseñó sirenamente (perdón,
quise decir serenamente) y
nadaron juntos. Muy juntos.
-¡Ahora me toca a mí pasearte
U
por el prado! -dijo él.
La sirena entonces se las ingenió
para trepar sobre el lomo del centauro. Lo hizo como montarían,
siglos después, las damas, dejando
ambas piernas sobre el costado
(claro que nuestra protagonista no
tuvo más remedio que dejar la cola
en esa posición por no peder hacerlo a horcajadas).
El paseo resultó muy agradable y
fructífero. Surgió, entre ambos, un
amor fulminante que los unió para
siempre.
Por Joel Vigo
De esa unión de una sirena sin
Cardiólogo y humorista
gráfico www.joelvigo.com piernas y un centauro con cuatro
patas nacieron dos hermosos [email protected]
llitos de mar.
La Plata, domingo 21 de septiembre de 2008
3
h
El único del país
Antigua casona donde funcionará el
Museo del Ladrillo de los Ctibor
La
La Plata
Plata tendrá
tendrá su
su
Museo del Ladrillo
A
ntes de fin de año se inaugurará en La
Plata el primer museo del ladrillo de la
Argentina. Se trata de un proyecto de la
Fundación Espacio Ctibor y estará ubicado en 514 y Camino Centenario, en la
vieja casona donde funcionó la administración de
la primera fábrica de ladrillos de la firma, fundada en el año 1905 por el checo Francisco
Ctibor.
En el museo se mostrará el proceso de evolución en la producción de ladrillos a través del
tiempo, tanto en las múltiples fábricas existentes
en el país como a nivel mundial, destacando la
nobleza de este material que se utiliza desde hace
6000 años.
Se expondrán muestras de herramientas,
maquinarias antiguas, fotografías, planos, mobiliario perteneciente a los fundadores de la empresa. Además, habrá una sala para realizar charlas
y conferencias dirigidas a los profesionales del
sector de la construcción en las que se comentarán las virtudes del uso del ladrillo.
El ingeniero Jorge Ctibor -quien desde 1978
representa a la tercera generación de directivos-
explica: “Las obras de restauración y reciclaje de
las oficinas y su refuncionalización como museo
se iniciaron en 2006. El recorrido hará foco especialmente en el período que abarca desde mediados del siglo XIX -cuando comienza la industrialización en Europa- hasta la actualidad, exhibiendo la tecnología que se utiliza a nivel mundial”.
Construcción familiar
Ctibor posiblemente sea la única firma centenaria entre las industriales de la construcción
con capitales nacionales y que continúa en manos de los mismos dueños. Actualmente, en su
conducción participan la tercera y cuarta generación de la familia que la originó en 1905, tras
ganar la licitación internacional para construir los
desagües pluviales de la ciudad de La Plata.
En el comienzo de su trayectoria proveyó obras
como la Catedral platense, los principales edificios públicos del país, los docks de lo que hoy es
Puerto Madero, las bóvedas de los primeros subterráneos porteños y el faro de Puerto Deseado,
en Santa Cruz.
En 1998, la empresa se trasladó al Parque
Industrial de La Plata (Km. 55 de la ruta 2). En
un predio de 5,5 hectáreas y con una superficie
cubierta de 10 mil m2 se levantó una planta industrial dedicada exclusivamente a la producción
de ladrillo hueco, con tecnología francesa de última generación.
“Asumimos el compromiso de mantener
vigentes los más de cien años que hemos dedicado a la fabricación de ladrillos compartiendo este
espacio con nuestra sociedad y el turismo”, afirma Jorge Ctibor.
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Históricos se buscan
La Fundación Espacio Ctibor invita a
la comunidad de arquitectos, ingenieros y empresarios a acrecentar el
patrimonio expositivo del Museo del
Ladrillo mediante la donación de
ladrillos macizos y/o huecos de valor
patrimonial que hayan pertenecido a
edificios significativos de todo el
país.
Se trata de un proyecto participativo con la sociedad por lo que el
nombre de cada donante y de la
firma a la que pertenezca el ladrillo
serán indicados en la exposición. Las
donaciones serán retiradas por personal de la empresa Ctibor. Para contactarse llamar al (0221) 491-5555 o
escribir a [email protected].
4
%
La Plata, domingo 21 de septiembre de 2008
Cualquiera
Son varios los
artistas que
han buscado
refugio en la
música.
Algunos con
buenos
resultados,
otros para
olvidar. La
tendencia
de actuar y
animarse a
cantar está en
alza. Un lista
de nombres
que decidieron
ponerle melodía
a sus carreras
puede cantar
l día que el actor Leonardo
Favio tomó su guitarra y se
puso a cantar no esperaba
abrazarse con el éxito, sólo
ganar unos pesos para pagar
deudas. Mucho menos imaginó que, en
Argentina, le marcaría el rumbo a otros
artistas que vinieron después como Natalia Oreiro o Diego Torres, con buena aceptación, y a otros de fugaces incursiones como Graciela Borges y
Arturo Puig.
Siguiendo esta tendencia de actuar y
E
cantar, son cada vez más los actores
que se dedican a la música. Aunque en
algunos casos quepa aquello de aprovechar y exprimir la fruta de la fama,
para otros se trata de una entrega real.
Así se encuentran casos como los de
Juan Darthés, Virginia Innocenti,
Rita Cortese, Claribel Medina, Rodrigo de la Serna, Soledad Villamil,
Jean Pierre Noher u Osvaldo Laport
que tallan minuciosamente un camino
paralelo al actoral de la mano de la
música.
Si lo sabe cante
Soledad Villamil
z
Género: repertorio criollo (tangos, valses,
milongas, chamarritas, rancheras).
z
Referentes musicales: Libertad
Lamarque, Tita Merello, Nelly Omar,
Mercedes Sosa, Marisa Monte, Gal
Costa, Lidia Borda, Ella Fitzgerald.
z
Discos: Recuerdos son recuerdos
(1997), Glorias porteñas Vol. 1 y Vol.
2 (1998/99), surgidos de los espectáculos homónimos que protagonizó
junto a Rita Cortese, Brian
Chambouleyron y Silvio
Cattáneo, entre otros artistas. Como solista, en 2007
lanzó Soledad Villamil canta,
que ya había empezado a
presentar un año antes y por
el que éste año ganó un premio Gardel.
z
Novedades: Prepara su nuevo
CD, Morir de amor.
5
%
La Plata, domingo 21 de septiembre de 2008
Jean Pierre Noher
Rita Cortese
z
Género: “Chanson francaise”, bossa nova, funk y rock and roll.
z
Género: Tango y bolero.
z
Referentes musicales: Beatles, Génesis, Caetano Veloso, Chico
Buarque, Gilbert Becaud, Yves Montand, Serge Gainsbourg, Andrés
Calamaro, Charly García, Frank Sinatra, Sting, Joni Mitchel, Daniel
Viglietti, Alfredo Zitarrosa,
Roberto Goyeneche.
z
Referentes musicales: María
Bethania, Naná Caymmi, Carlos
Gardel, Atahualpa Yupanqui,
Charly García, Luis Alberto
Spinetta, Liliana Herrero.
z
Discos: sólo tiene grabados
dos temas, L' absent, de
Gilbert Becaud, en un disco
para la Casa del Teatro, junto a
otros actores, y C' est comme
ca, la canción que compuso
con César Lerner y Daniel
Burman para el film El nido
vacío.
z
Discos: Este año presentó su
disco debut, El amor, ese loco
berretín.
z
Novedades: Ya está armando su
próximo espectáculo musical.
Se llamará Rita en desconcierto.
z
Rodrigo De la Serna
Novedades: va a reestrenar el
año que viene Rendez Vous, el
espectáculo de bossa nova y
chanson francaise que hizo con
Eugenia Varas el año pasado, y
por cuatro funciones, en
Clásica y Moderna. Por otra parte, Noher planea sacar el dvd de ese
mismo show musical con músicos invitados como Willy Crook, Gabriel
Senanes o Broder Bastos, entre otros.
z
Género: Tango, candombe, milonga.
z
Referentes musicales: Tata Cedrón,
Edmundo Rivero, Aníbal Troilo.
z
Discos: “Yotivenco” (conventillo,
pero al revés), que presentó con
su banda, que lleva el mismo
nombre y en la que él canta y
toca la guitarra, en 2006.
z
Novedades: Con su grupo están
preparando un segundo material
que seguirá en la misma línea
musical para presentar, en principio, antes de fin de año.
Osvaldo Laport
z
Género: Boleros, baladas, canciones románticas.
z
Referentes musicales: variadísimos, desde Alejandro Sanz hasta
Rubens, su papá, cantor de payadas, a quien le dedicó (junto a
su mamá) el disco.
z
Discos: Ojalá lo editó el año pasado. En él incluyó canciones de
amor suyas, del Paz Martínez y de Jorge Rojas, entre otros
autores. El disco fue producido por Marcelo Wengroski, que
supo trabajar con Diego Torres.
zNovedades:
En el más absoluto
secreto, Laport está preparando su
lanzamiento oficial. Según se especula, sería a fin de año en una sala
de la avenida Corrientes.
Virginia Innocenti
Claribel Medina
z
Género: tango, balada y canción romántica.
z
Género: Boleros, baladas, pop,
jazz.
z
Referentes musicales: Mina,
Liliana Vitale, Liliana Felipe,
Mariana Baraj, Jorge Drexler.
z
z
Discos: Como solista, editó dos
álbumes: Habrá (2004) y En
agua negra (2006).
Referentes musicales: Barbara
Streisand, Martinica, Billie
Holliday, Ella Fitzgerald, VanVan, Rubén Blades, Willy Colón,
entre otros. “Soy una buscadora
de música”, se define Claribel.
z
Discos: todavía no grabó.
z
Novedades: está preparando su
nuevo disco.
z
Novedades: va a seguir
con Envenenados de
amor en fiestas privadas y casinos. Y
luego volverá al
Velma Café con el
show. El año que
viene, en cambio, tendrá un
nuevo show
pero esta vez
sola.
Pichón de Gilda
Patricia Etchegoyen se cree
Gilda, al menos en ficción. En su
ambición desmesurada, Angela
Torales de Baldés se probó como
cantante de música tropical, lo
que le permitió a Pato desplegar,
al menos en Por amor a vos, sus
dotes musicales.
La actriz contó que todo
comenzó como una travesura en
un alto de grabación: ella y otros
compañeros de la tira estaban en
el motor home y se le ocurrió
imitar a Gilda, moviendo las
caderas al ritmo de No me
arrepiento de este amor...
Su mini actuación causó tanto
furor que en la producción
sugirieron que volviera a
hacerlo... Pero frente a
cámaras.
Y lo hizo, con el
beneplácito del rating.
Primero Angela se
animó en la despedida de
soltera de Margarita Carloni
(Claribel Medina) y luego su
enamorado Armando Molinari
(Rodolfo Ranni) la llevó para
que se probara ante la “Tota”
Santillán, invitado especial del
programa.
Al día siguiente de su “debut”
como cantante tropical en Por
amor a vos, Etchegoyen fue invitada a Mañanas informales,
donde no sólo contó que hace
un tiempo había sido seleccionada para interpretar a Gilda en
una película, sino que el grupo
Los Palmeras la invitó a cantar
en el cierre del programa.
6
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La Plata, domingo 21 de septiembre de 2008
Textos y fotos de archivo: Martín Ale - Especial para Tiempos - [email protected]
Una obra de arte.
La volada de
Dempsey fuera
del ring en el
pincel del artista
George Bellows
El
robo
Firpo
Dempsey
del siglo
El “combate del siglo” entre Firpo
y Dempsey inauguró la historia de
“bombeos” sufridos por el deporte
argentino. El Toro Salvaje de las
Pampas debió haber ganado en
1923 la pelea por el título de los
pesos pesados. Pero el árbitro no
contó los 17 segundos que el
boxeador norteamericano estuvo
fuera del ring luego de un
memorable nock out
a historia de “robos”, “estafas” y “árbitros que
bombean” a los deportistas argentinos comenzó el 14 de septiembre de 1923, cuando un
referí más injusto que William Boo inclinó el
ring para que el norteamericano Jack Dempsey venciera a Luis Ángel Firpo en uno de los combates de box más recordados de todos los tiempos.
Firpo nació en Junín en 1894. Antes de calzarse los
guantes fue albañil, estibador, guardahilos del telégrafo y empleado de farmacia. A los 20 años lanzó los
primeros cross ante un ignoto campeón australiano,
al que derrotó por puntos.
Entre 1918 y 1920 peleó una decena de veces en
Chile y Uruguay, coronándose campeón sudamericano. La prensa nacional comenzó a tomar en serio a
ese grandote de movimientos torpes, pero capaz de
derribar una pared a trompadas.
L
Afuera.
El instante en
que Dempsey
es despedido
del ring por la
trompada
de Firpo
El Toro Salvaje de
las Pampas antes
de subir a pelear
Firpo era lento en el ring pero rápido para los negocios. Aprovechó la notoriedad de su nombre y figura
para realizar exhibiciones y actuar en el teatro. Como
en Buenos Aires el boxeo estaba prohibido por una
ordenanza municipal de 1892, Firpo partió a Estados
Unidos, donde las piñas en el cuadrilátero eran bien
recompensadas.
Por su primera pelea en territorio yanqui embolsó
sólo 120 dólares, pero por su tercer combate ya le
dieron 2.400. Las bolsas y el nivel de los rivales fueron en aumento. Firpo acumulaba dólares y prestigio.
La pelea (o el robo del siglo)
El promotor Tex Richard -un Don King de los
años ‘20- le ofreció 100 mil dólares por enfrentar al
La Plata, domingo 21 de septiembre de 2008
7
%
Pura fibra. Firpo se alimentaba comiendo varios kilos de carne por día
campeón de los pesos pesados, Jack Dempsey, conocido como el “Asesino de Manassa”. El argentino necesitaba un apodo y un periodista norteamericano se lo
puso: el “Toro Salvaje de las Pampas” (Wild Bull of
the Pampas). El “estilo Firpo” causaba asombro en el
mundo boxístico de Estados Unidos: poco movimiento
de cintura, pies clavados, golpes anunciados y entrenamientos en base a exhibiciones en lugar de los
tradicionales sparrings.
“La pelea del siglo” se pautó para el 14 de septiembre de 1923 en un estadio de béisbol con capacidad
para 85 mil espectadores. Las entradas se agotaron.
Los argentinos pegaron las orejas a las radios esperando noticias del resultado. El combate duró tres minutos y 52 segundos. Ni en las peleas de Rocky III o IV se
dieron tanto en tan poco tiempo. Dempsey, más veloz,
lanzaba un golpe tras otro, pero cada mazazo del
argentino estremecía al yanqui. En el primer round,
Firpo cayó siete veces al suelo. Dempsey nunca fue al
rincón neutral, sino que esperaba al argentino parado
al lado para seguir con la golpiza apenas el Toro se
levantara. El árbitro, Johnny Gallagher, se lo permitió. Firpo resistió los embates del campéon y logró
conectar seis golpes consecutivos que arrojaron al
“Asesino de Manassa” fuera del ring. Estupor. Ayudado
por los periodistas, Dempesy regresó al ring. El árbitro
recién empezó a contar cuando el norteamericano
volvió al cuadrilátero. En total, Dempsey había pasado
diecisiete segundos fuera de combate. Pero el referí ni
Una mano para Dempsey
En 1954, Firpo agasajó a Dempsey con
un gran asado. Los boxeadores,
recibidos por Perón, fueron tapa de
todos los diarios y revistas. En aquella
oportunidad, el argentino -q
que tenía 200
millones de pesos en el banco y diez mil
cabezas de ganado- le dio 20 mil
dólares al ex campeón que no atravesaba por una buena situación económica.
siquiera contó hasta diez. El tongo, la trampa, el robo,
se había consumado. En el segundo round Firpo cayó
dos veces y ya no pudo levantarse.
Igual volvió al país como un héroe. En los años
siguientes hizo algunas peleas más, pero el boxeo fue
perdiendo lugar frente a los negocios: armó una
empresa para comercializar su propio merchandising,
invirtió en campos bonaerenses y obtuvo la licencia
para fabricar los modernos automóviles Stutz. En el
‘36 regresó al cuadrilátero, pero nada pudo hacer ante
rivales más jóvenes y bien entrenados. Firpo fue un
referente ineludible del boxeo para las generaciones
siguientes y hasta el día de su muerte (7 de agosto de
1960) no hubo día en que alguien le recordara aquel
combate en el que lo robaron a él y a los argentinos.
Bomberos
Toro viejo. Firpo meses
antes de su muerte
El joven Firpo cuando
todavía no había probado
suerte en Estados Unidos
El árbitro de la pelea Firpo-D
Dempsey fue
criticado por toda la prensa norteamericana
y la Comisión de Box le retiró la licencia.
Ocho años después se suicidó. Integra el
top five de árbitros que bombearon a la
Argentina junto a Codesal (referí de la final
Argentina-A
Alemania en Italia ‘90), Kreitlen
(el que echó a Rattín en el partido
Argentina-IInglaterra del mundial de 1966),
Collina (dirigió la final de Atlanta ‘96 en la
que Argentina perdió la medalla dorada), y
los referís de básquet Pitsilkas y Mercedes
(sus “errores” en el mundial del 2002
hicieron que Argentina perdiera la final).
Entrenador a distancia
El día de la gran pelea con Dempsey,
quien alentaba a Firpo desde el rincón
del ring side era Horacio Lavalle, un
amigo del boxeador argentino que en
realidad no era su entrenador. ¿Dónde
estaba entonces el hombre que debía
darle algunas indicaciones, orientar al
Toro Salvaje en los momentos de confusión? Estaba en Buenos Aires. Félix
Bunge, su entrenador, prefirió quedarse
en Argentina para no desatender sus
negocios ganaderos. Lo que hizo, en
cambio, fue enviarle a Firpo una serie
de carpetas repletas de fotos que
habían sido sacadas en el jardín de su
casa. En las tomas, boxeadores aficionados hacían poses y lanzaban distintos
golpes. El Toro debía mirar las fotos y
asimilar los conocimientos para luego
aplicarlos en el cuadrilátero ante el
campeón mundial Jack Dempsey.
El Toro no contó
con su entrenador
el día del gran
combate. Su coach
no viajó para no
desatender sus
negocios
ganaderos en
Argentina
8
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La Plata, domingo 21 de septiembre de 2008
Textos: Cristian Navazo - Especial para Tiempos
Skay
viaja solo
El guitarrista sepulta la posibilidad de que Los
Redondos se vuelvan a reunir. Despotrica contra la
“cultura del aguante” y las bengalas en el rock
kay Beilinson ya no es el
ignoto hippie que hace 30
años surcaba las diagonales
platenses y que vivía en
comunidad en una
quinta de Tolosa. También
dejó de ser el guitarrista de
la banda de rock que hace
una década reventaba estadios de fútbol. Hoy conviven en él resabios de
ambas vidas: el hombre que vive en paz y el
músico capaz de conmover miles de almas
con sus riffs filosos.
Hoy, a los 56 años, siente una especie de
liberación de lo que fue el fenómeno musical
y social más inabarcable del país: Los
Rendondos. Le dejó la popularidad a su ex socio, el
Indio Solari, y se llevó consigo el inconfundible
sonido de su guitarra.
En su etapa solista, Skay toca para un par de miles
de personas, y no para las multitudes que copaban estadios de fútbol. Eso quedó para el Indio. “En realidad elijo
andar más liviano por la vida. Los pequeños lugares que
tienen la maravilla de que el hecho artístico es más importante que la cultura del aguante”, dice con la voz grave y
tono pausado, tan similar a la de Solari, que eriza la piel.
S
Skay tiene poco de rock star. De hecho en escena monta
una especie de parodia alrededor de su figura.
Ya de civil, es un tipo sereno, místico pero con los pies en
la tierra: “En el rock pasa algo desde hace bastante tiempo
y es que se convirtió en un negocio y terminó perdiendo su
capacidad de transformar la realidad. Hoy es otra manifestación del negocio. De todas maneras siguen habiendo
grandes artistas, lo que está faltando es el espíritu
transformador”, describe.
Pero no es fatalista: “En todo tiempo siempre hay
picos de creatividad y luego mesetas en las que
parece que no pasa nada. Yo creo hoy estamos
asistiendo a esos lugares medio de meseta
donde no emerge ningún grupo con propuestas realmente transformadoras. Pero en algún
lugar soy optimista, creo que se debe estar
generando en algún lugar música que nos va
a conmover”.
En silencio, Skay mira a través de sus ojos
celestes, casi transparentes, y en las pupilas se
enciende una llama. En esos momentos da la
sensación que es más interesante lo que piensa que lo que
dice. Y eso se traslada a la música: es más atractivo el
sonido que saca de las entrañas de su guitarra que sus
letras.
Justamente la escritura lo encontró en edad madura. “Al
Un Skay, varios Skay. El ya mítico guitarrista del rock local
desparramando acordes
La Plata, domingo 21 de septiembre de 2008
9
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La bestia rock.
Riffs y
despliegue
sobre el
escenario
comienzo fue bastante difícil porque era
un oficio que quedaba en manos del
Indio. Pero son aquellos lugares inciertos, aquello que uno desconoce y que
terminan siendo lugares que dan
enormes alegrías. De todos modos
revisamos mucho las letras con Poli
(Carmen Castro, su mujer y mítica
manager de Los Redonditos) y eso es un
ejercicio de acercamiento de espíritus”,
cuenta.
Otro de los roles que ocupaba el Indio
y que Skay, en su etapa solista, debió
apropiarse es el de vocero de su propia
aventura musical. Y si bien está predispuesto a mantener conversaciones, lo
suyo pasa por otro lado: “Yo dedico gran
parte de mi tiempo al silencio”, dice. “La
música empieza en el silencio, para mí
es donde comienza todo, y eso se transforma en música”.
Y cuando eso ocurre, Skay asegura que
“tiene un poder mágico de transformar
la realidad. La música es la búsqueda de
la belleza y esa aproximación es hacia
donde me enfoco”.
Redondos, no
Una de las características que diferenció a Los Redondos del resto de la fauna
del rock local es que nunca se encandilaron con las luces de la fama. De hecho,
Skay se muestra liberado de su pasado
de violero de la banda más popular del
país.
¿Es molesto que te sigan pregun-
“Somos sombra pero también
podemos ser luz”
Tras seis años como
solista, Skay Beilinson no
sólo tuvo que armar una
nueva banda sino que también debió acostumbrarse a
cantar. Con tres discos
sobre su espalda: A través
del Mar de los Sargazos
(2002), Talismán (2004) y La
Marca de Caín (2007), logró
una formación sólida y de
un rock poderoso, con sus
típicas guitarras ricoteras.
Claudio Quartero en bajo,
Javier Lecumberri en teclados, Oscar Reyna en segunda guitarra y Topo Espíndola
en batería, conforman la
aceitada banda de Skay, Los
Seguidores de la Diosa Kali.
“En el comienzo fue bastante difícil cantar y cómo
comunicar, me sentía bastante inseguro. Ahora estoy
más confiado”, dice.
En su primera placa se
notan los retoques en su
voz, algo que reconoce con
gracia. Y comenta cómo fue
el proceso de transformación en frontman: “Con el
público no me daba miedo,
en esos momentos uno ni
siquiera piensa. Lo más difícil es aprender a escucharse
a través del monitor porque
he cantado toda mi vida,
pero en fogones y reuniones
de amigos. Con el micrófono
se me complicaba más a la
hora de escucharme. Al
comienzo es un poco difícil,
pero con la práctica te da
más confianza y se te hace
más fácil encontrar los
lugares donde está la voz”.
En escena, Skay deja de
lado su tranquilidad cotidiana y se convierte en una
bestia del rock. Bambolea
su cuerpo desgarbado y
despliega su brazo derecho
como si fuera un ala, para
caer de forma sutil con la
púa sobre las cuerdas de su
guitarra y destilar pegadizos
riffs.
“Trato de abarcar todas
esas músicas que para mi
son sugestivas y me proponen algún tipo de misterio y
trato de no encasillarme en
ningún rol -explica-. Dejo
que la música me lleve,
entonces los temas se van
imponiendo solos”.
Y cierra con una definición
sobre la humanidad: “Somos
todos un poco sombra pero
también podemos ser luz. Es
la historia de Caín y de Abel.
En realidad todos somos
Caín y todos somos Abel, las
dos partes que se complementan en el ser humano”.
tando por un posible regreso de
Los Redondos?
Es curioso que todavía no se den cuenta de que el tiempo ha pasado y que estamos viviendo otros tiempos y las cosas
tienen sus tiempos mientras están vivas y
son ricas. Esa añoranza del pasado me
parece un poco patética.
¿Las puertas están cerradas?
Los tiempos son otros. Yo no sé quién
es el Indio hoy en día y cada uno tiene
su camino diferente.
¿Por qué no se ven?
Porque no nos vemos. El no me llama
yo tampoco lo llamo, cada uno está
haciendo sus cosas, yo elijo hacer esto y
el Indio elige hacer lo que hace.
¿Escuchaste sus discos como
solista?
Me cuesta mucho. Escuché el primero
una sola vez y el segundo un par de
temas, pero es muy difícil escucharlo.
¿Por una cuestión musical o
afectiva?
Porque después de trabajar tanto tiempo juntos uno tiene una especie de formación profesional entonces escucho
más los errores que los aciertos, lo que
me parece que no es una buena lectura.
Así, de forma elegante, Skay sepulta el
clamor popular para que regresen Los
Redondos. Más ligero de equipaje, viaja
por un callejón de tierra, y no por la
autopista de la masividad, que lo llevó a
un destino que no le gustaba nada.
“El público de Los Redondos terminó
morfándose todo. A esta altura, la cultura
del aguante no dice nada y oculta más de
lo que dice. Oculta en realidad un alto
grado de desprecio e intolerancia”, dispara con crudeza.
Y remerora las últimas épocas de la
banda: “Fueron muchas cosas las que se
fueron juntando. En cada movida que
teníamos que hacer era una especie de
monstruo que debíamos poner en funcionamiento y nos alejaba del hecho
artístico que para mi es lo más importante. Todo terminó complotando para
que eso se termine”.
Para él, esa “cultura del aguante”,
detonó en la tragedia de Cromañón,
“donde todo pasaba por una especie de
ritual un poco suicida, un poco loco de
prender bengalas y todo eso, para mí es
una cosa que terminó en esta tragedia.
Yo sé que Omar Chabán nunca propició
ese tipo de cosas. Espero que pueda salir
a la luz toda la verdad”.
¿Te molestaba el ritual pirotécnico?
Con Los Redondos tocábamos en
lugares abiertos, por eso no era tan complicado. Pero sí cada vez que llegaban
esas bocanadas de humo al escenario te
dabas cuenta de que existía un grado de
toxicidad espantoso, y siempre había
gente del público a la que las bengalas
les quemaban los brazos y esas cosas
que para mi manera de ver no amerita
toda esa locura.
Skay eligió andar otro camino, solo
pero acompañado, de la mano de Poli y
con su potente banda Los Seguidores
de la Diosa Kali, que luego de tres discos suena amalgamada y con una fuerza
que sacude la monotonía que por estos
días adormece al rock de estas latitudes.
La Plata, domingo 21 de septiembre de 2008
y
Donde manda marinera...
10
Las grandes marcas apuestan en sus publicidades por mujeres agresivas y poderosas que
humillan a hombres frágiles y sumisos. Una estrategia que ha dado buenos resultados
a dominación femenina es un
juego erótico que intercambia los
roles sexuales tradicionales. Se
trata de una perversión bastante
habitual, en la que el hombre
asume temporalmente el papel de siervo
o prisionero y cede su libertad a la
mujer, que se erige en diosa, dueña y
ama para humillar y usar a su esclavo
sexual.
A veces, en estos juegos se llega incluso
a cosificar al hombre, que cumple funciones de banqueta, cenicero o trono. En
otras fantasías, el “siervo” es animalizado, comportándose como un caballo o
un perro propiedad de su ama, que se
encarga de adiestrarlo a golpe de fusta
para que sacie sus más bajas pasiones:
desde lamer sus pies a mordisquear su
clítoris.
Los juegos de dominación femenina,
hasta ahora exclusivos de inconfesables
sesiones, se han convertido en el leit
motiv favorito de las sofisticadas
fotografías producidas para spots de
grandes marcas.
Firmas prestigiosas como Louis
Vuitton, Levi's, Gucci o Hermés exhiben
L
en sus anuncios imágenes de mujeres
dominando o humillando a hombres,
usándolos como posapies, mesa o montura, pisoteándolos o cabalgándolos a
golpe de látigo.
Todo ello, por supuesto, con la distancia y el glamour que otorga el celofán del
lujo. Porque no es lo mismo ver a una
señora con rulos y bata dándole con el
rodillo en la cola al dominado de su
marido que contemplar a Kate Moss
pisando a un apuesto modelo con unos
Manolo Blahnik de 3.000 euros.
Mujeres al poder
Este tipo de campañas responden,
además, a una realidad social. La mujer
cada vez tiene más poder, tanto en la vida
pública como en la íntima. Mientras ayer
era un instrumento pasivo al servicio del
deseo masculino, hoy es muy habitual
que tome la iniciativa, ya sea para
seducir, para exigir la satisfacción de sus
caprichos o para imponer su postura
favorita en la cama.
Los creativos publicitarios y los fotógrafos de moda saben que la hembra
dominante vende, tanto entre el género
masculino, siempre en busca de mujeres
de espíritu salvaje, como entre el femenino, que prefiere consumir productos
orientados a chicas activas, potentes,
libres y seguras de sí mismas.
Una de las marcas más agresivas a la
hora de mezclar sexo y publicidad es
Dolce & Gabbana. Todavía humea la
polémica desatada en febrero de 2007,
cuando uno de sus anuncios fue tachado
de “sexista” y de “incitar a la violencia de
género” por diversas entidades feministas
del mundo.
En la polémica imagen, que fue retirada de varios medios de comunicación,
aparecía una modelo ligera de ropa sometida por varios hombres.
La siguiente temporada, la firma italiana dio la vuelta a la tortilla y lanzó una
campaña en la que sucedía todo lo contrario: las mujeres eran las que dominaban a los hombres. En este caso, no hubo ningún tipo de protesta. Ni muchísimo menos: no hacen falta sondeos para
asegurar que la mayoría de los varones
aceptarían sin rechistar los abusos sexuales de las deslumbrantes modelos que se
contratan para este tipo de anuncios.
La Plata, domingo 21 de septiembre de 2008
Justicia
divina
11
l
Electra
Fuertes, poderosas y
valientes. Mujeres hermosas
y seductoras. Las heroínas,
aquellos personajes de
ficción de admirable fortaleza
e integridad que
también han dejado marca
por su belleza
Susan Storm en
Los 4 fantásticos
Lara Croft en Tomb Raider
Los productores de Tomb Raider no deben haber titubeado a la hora
de elegir a Angelina Jolie para ponerse en la piel de Lara Croft. Es que
su sensualidad agresiva encaja a la perfección con el perfil
de Lara, una mujer sin un ápice de ingenuidad.
Pueden cubrirla con un traje azul
hasta el cuello, pero Jessica Alba
nunca podrá dejar de ser sexy. Así lo
demostró en esta película bastante
edulcorada en la que interpretó a la
mujer invisible. No hizo falta que
mostrara siquiera un hombro para
dejar sin aliento a la platea masculina.
Rosario
Tijeras
Selene en Underworld
No tiene tanta prensa como otras de sus
colegas y, sin embargo, puede pelear mano
a mano con cualquiera de ellas por el título
de la más linda. En esta cinta, Kate
Beckinsale mostró todo su sex appeal al
interpretar a una guerrera vampiro con sed
de venganza.
La encargada de
desparramar tiros y
besos fue la
colombiana Flora
Martínez. En la
Medellín atravesada
por las luchas del
narcotráfico,
Rosario era una
sicaria que hacía
uso de su sensualidad extrema y sus
voluptuosos encantos para lograr sus
objetivos.
Beatrix
Kiddo en
Kill Bill
De la mano de
Tarantino, Uma
Thurman dejó a
todos boquiabiertos con su exquisita interpretación de Beatriz
Kiddo, la mujer que resurgió de las cenizas para
cumplir con su objetivo de matar a Bill. Además de
fuerza y destreza, la actriz derrochó sensualidad con su traje amarillo.
Erin Brockovich
En el año 2000, y más voluptuosa de
lo habitual, Julia Roberts contó la historia real de una mujer estadounidense,
madre de tres hijos, sin estudios universitarios y tres veces divorciadas, que
desenmascaró a una compañía que estaba ocasionando muertes y enfermedades
por contaminación. Una auténtica heroína de la vida real.
Natalie Cook en Los
Angeles de Charlie
En dos ocasiones Cameron Díaz
se puso en la piel de una de las tres
investigadoras que respondían a las
órdenes de Charlie. Derritió la pantalla en varias escenas.
Aeon Flux
Trinity en Matriz
Charlize Theron dejó atrás su blonda cabellera y se
tiñó de negro para interpretar a esta heroína capaz de meter miedo con una sola mirada. Se lució dentro de ese
apretado traje negro, que no hizo más que resaltar sus
curvas pronunciadas y sus piernas casi esculpidas.
Carrie-Anne Moss se entrenó duro hasta conseguir
una figura exquisita para su papel de Trinity, una de
las sobrevivientes de la Matrix. La aliada incondicional de Neo y Morfeo era un personaje enigmático, de gran sensibilidad interior y fortaleza física.
Jennifer
Garner se convirtió en la versión humana del
personaje creado
por Marvel para la
película de
Daredevil, protagonizada por
Ben Affleck. Años
más tarde tuvo su
propia cinta, que
profundizaba en
la historia de
Elektra, el
pasado que la
atormentaba y
el deseo de
vengar la muerte
de su padre.
12
.
La Plata, domingo 21 de septiembre de 2008
Tecno
Error de Google
hizo bajar la bolsa
En Google News, el servicio del buscador que muestra al usuario las últimas
noticias publicadas sobre cualquier tema,
apareció una noticia del 10 de diciembre
de 2002 publicada en el diario Chicago
Tribune. Allí se relataba cómo United
Airlines, una de las grandes compañías
aéreas de Estados Unidos, había solicitado la declaración de quiebra.
Pese a que una vez dentro de la noticia del Tribune, al lector podía quedarle
perfectamente claro que se trataba de un
error en la indexación, la mera aparición
del titular en la página de noticias sirvió
para hundir a la compañía en bolsa.
Por poco tiempo, claro, ya que quienes
detectaron el error se encargaron de recomprar las acciones a precio de saldo,
hasta el punto en el que recuperaron
prácticamente todo lo perdido en el día.
La radio propia en casa
Para armar tu emisora on line sólo necesitás un micrófono y una
serie de softwares. Te mostramos cómo configurar tu PC. Es fácil y
económico
asta hace unos años, tener un programa de radio propio era casi
como un sueño. A lo
sumo se podía
alquilar algún espacio en una
FM barrial y esperar que los amigos, la
peluquería de la esquina o el consultorio de la cuadra sintonizaran el programa. Hoy, el combo de PC, Internet y
micrófono hacen posible el sueño de
la emisora propia. La radio online
consiste en la conversión del sonido
analógico a digital y la transmisión en
tiempo real, un proceso conocido como
streaming.
Una derivación de la radio online son
los podcasts, archivos generalmente en MP3
grabados por los usuarios al estilo de una
columna radial o una entrada de blog, pero
hablada.
H
Paso a paso
1.
Argentina tiene 3,2
millones de
usuarios de internet
En junio
de este año,
los accesos
residenciales
crecieron un
19% y llegaron así a
los 3,2 millones. Las conexiones de
banda ancha aumentaron un 47,7%,
mientras que las de dial-up descendieron
25,4%.
En junio de 2008, los accesos residenciales a internet se incrementaron 19% y
los accesos desde organizaciones 12,7%
con respecto al mismo período de 2007.
Sin embargo, frente al mes anterior, los
accesos residenciales a la web crecieron
1,3% y los accesos de organizaciones un
1 por ciento.
En internet hay varios programas que
permiten montar una radio online. Uno
de los más populares es el ShoutCast. En
realidad se trata de un agregado para el
reproductor WinAmp (www.winamp.com).
Y se baja gratis. Una vez que se instaló el
Winamp, hay que bajar el agregado ShoutCast
DSP Plug-In desde www.shoutcast.com/download/broadcast.phtml y hacerle doble clic en
el archivo ejecutable (.exe) para que se integre automáticamente al WinAmp.
2.
Debe conseguirse un “lugar” dentro de
internet para alojar la radio y tener una
dirección web. El servicio gratuito más popu-
lar en estos casos es Listen2MyRadio. Para
usarlo, ir a www.listen2myradio.com, pulsar
el link Sign Up y completar algunos datos,
como el nombre de la emisora y el correo
electrónico.
Más tarde llegará un e-mail de confirmación y, tras hacer clic en el vínculo, la dirección web quedará aprobada. Luego hay que
loguearse, copiar en un papel los números de
server IP y server port y presionar el enlace
Turn on/off para comenzar a transmitir.
3.
Hay que ir al WinAmp, dirigirse al menú
Opciones/Preferencias, hacer click en la
opción DSP/Efecto, del panel izquierdo de la
ventana, y luego un doble clic en la opción
NULLSoft Shoutcast DSP. Tras presionar la
solapa Output, hay que ingresar los números
anotados anteriormente: server IP, en el
recuadro Adress; server port, en el espacio
Port; y la contraseña elegida, en
Password.
Al presionar el botón Connect, la
radio estará en el aire. Sólo resta
indicar cuál será la fuente de
sonido desde la solapa Input. Si
se elige la opción WinAmp en el
desplegable Input device,
entonces se emitirá todo lo que
se reproduzca en el programa.
Esto suele ser útil para automatizar la transmisión con tandas de música o programas grabados indicados por medio de una lista
de reproducción. Esto se logra arrastrando archivos de audio al reproductor.
Por su parte, la opción Soundcard input
permitirá elegir dos fuentes de la tarjeta de
sonido: el micrófono o una entrada de línea,
cuyos conectores están detrás del gabinete de
la PC representados con los colores rosa y
azul, respectivamente. Esta última opción es
ideal para quienes ya poseen una consola y
desean transmitir a la vieja usanza, pero por
la web.
4.
Para que los oyentes escuchen la radio
sólo hay que darles el link, compuesto
por el nombre de la radio (elegido en el formulario) seguido de un punto y
listen2MyRadio (por ejemplo, RadioNext se
transmitió desde
radionext.listen2myradio.com).
5.
Empezá a transmitir. El éter es tuyo.
La Plata, domingo 21 de septiembre de 2008
d
13
P
Un servicio más del perro a la comunidad
Caninoterapia
Basada en la
interacción entre
seres humanos y
animales, la
zooterapia
permite crear un
método terapéutico
específico. Ayuda
tanto al proceso de
rehabilitación como
a mejorar la
calidad de
vida
Por el Dr. Carlos Bodanza*
E
n el contacto con los animales se
encuentra una fuente inagotable de
estímulos, tanto en los primeros años
de vida como en los problemas relacionados a la tercera edad. A su vez,
es muy efectiva con pacientes que sufren de
estrés o hipertensión, o con niños con problemas de conducta o aprendizaje.
La gran utilidad de los perros en las terapias es que logran lo que muchas veces ni la
familia ni los profesionales pueden hacer con
algunos pacientes. Rompen un tipo de
esquema fijo de comportamiento, muy cerrado, que no les sirve para comunicarse con
los demás, sino para recluirse en
su propio mundo, como en el
caso del autismo.
De esta manera, el animal
logra despertar el interés
del niño y relacionarse con
él, lo cual significa
muchas
veces
un primer e importantísimo contacto. Roto el
esquema, podrá empezar
a incorporar otras conductas a través de la escuela y la
familia. Habitualmente se trata
de lograr que el animal sirva de nexo
entre el niño y su terapeuta.
La terapia
Al comenzar a jugar con una pelota, por
ejemplo, un perro logra que el niño incorpore
en su esquema al psicólogo que no ha logrado ingresar por otros medios. Por su parte,
el animal se siente gratificado con el juego,
y es su propio estímulo para colaborar en la
terapia.
Algunos niños introvertidos o con problemas fonéticos superan el miedo de ser motivo de burla de sus compañeros a través de
sus charlas con su animal de compañía.
Además gracias al sentido del tacto, sienten
necesidad de acariciar, ser acariciados, atendidos y escuchados.
El adiestramiento
La enseñanza de estos perros consiste en:
obediencia básica, saber caminar junto a un
paciente con problemas motrices sin que se
asuste de las muletas y/o silla de ruedas.
Enseñarle a estar relajado para que sea una
compañía placentera y brinde confianza al
paciente.
Protectores de animales
a Asociacion Protectora de
Animales (APA) es una entidad
platense que, con escasos
recursos económicos y humanos,
trata de dar una oportunidad a
los animales abandonados en la
calle. A diario los casos los superan. Son muchos los llamados por
perros enfermos, accidentados,
cachorros abandonados y sólo
pueden atender a un pequeño
número.
Esta entidad se nutre del aporte
de sus socios, gente que con
mucho esfuerzo y respeto por la
vida ve en esto una noble causa.
Tienen muchos perritos en busca
de un hogar, algunos no han
L
conocido lo que es tener una
familia, otros fueron abandonados… Y todos ellos están
esperando cariño.
Hay casos siempre más
urgentes que otros. Lo que más
necesitan en este momento es
alimento balanceado, socios
nuevos y hogares de tránsito, ya
que el refugio esta colapsado y
hasta que no se entreguen en
adopción perritos no pueden
ingresar otros.
Para contactarse con APA se
pueden comunicar a los teléfonos
422-3862 o (15) 455-7561.
También a través de internet:
www.apalaplata.org.ar.
También se les enseñan juegos específicos
para llamar la atención a
niños autistas. De esta manera el perro aprende a estar
atento al juego, y pendiente de
con quien esta jugando. Acompaña
y escuchar las órdenes obedeciendo al
paciente, siempre sin perder la capacidad de
juego.
La medicina no reconoce académicamente
que los perros puedan tener un poder curativo, pero han podido incluirlos en la práctica
de este tipo de abordaje terapéutico a través
de los programas de animales de compañía
en función terapéutica.
Las visitas de enfermos o ancianos acompañados por animales tienen una influencia
reconfortante en los mismos porque los
sacan del ensimismamiento propio del
encierre.
Los perros son sumamente perceptivos de
las necesidades de los pacientes: Sigmund
Freud, padre de la psicología, tenía como
asistente en sus terapias una perra Chow
Chow, que no era un simple adorno, sino
que era parte del proceso de la cura con animales de compañía, como él lo llamaba.
Esta perrita quedó en la calle porque murió su dueño.
Se llama María y necesita urgente un hogar
Me atropellaron en
el centro y me
dejaron abandonado. Después de
unos días una mano
cálida se acercó a
atenderme. Soy
viejito, chiquito de
tamaño, como poco
y no molesto. ¿No
me das un hogar?
info//MASCOTAS
* Médico veterinario
Especialista en comportamiento canino
Bahía Blanca (B.A.) Tel. 0291-154123293
[email protected]
Este
todavia no
tiene nombre. Con 6
meses
salvó su
vida de
milagro.
Estaba
abandonado y muy
enfermo.
Ya recuperado
busca una
familia
14
La Plata, domingo 21 de septiembre de 2008
c
KERMESSE
KERMESSE
KERMESSE
KERMESSE
KERMESSE
KERMESSE
KERMESSE
KERMESSE
KERMESSE
No digan
whisky
NERD PELIGROSO Años antes que la Unión Europea lo
enjuiciara por conductas monopólicas, en 1977, Bill Gates
fue detenido por infracciones de tránsito.
Cuando un ciudadano común va a la cárcel no
provoca tanto revuelo. En cambio si ese
ciudadano es una persona famosa todos quieren
saber ¿por qué?, ¿cómo?, ¿cuándo?, ¿dónde?
Y todo lo que sea posible. A veces lo más
difícil es conseguir esas imágenes. Esta vez
las tenemos y te contamos todos los
detalles de aquella vez que estas
celebridades estuvieron tras las rejas
NI DROGAS NI
ROCK AND ROLL,
SEXO Marilyn
DEMOLIENDO HOTELES Paris Hilton fue la presa divina. Conducir borracha,
seguir conduciendo pese a la prohibición de hacerlo y una infinidad de actitudes
desafiando a la ley la llevaron a una sentencia de 45 días de prisión. Sus aires de superioridad industrial ingresaron a la cárcel a cumplir sólo 23 de los 45 días de pena.
Manson es de los pocos
famosos que han pasado
por la comisaría por
motivos ajenos al tráfico
y las drogas. En 2001 fue
acusado de conductas
sexuales impropias
durante una concierto en
Detroit. El músico no se
declaró ni inocente ni
culpable por lo que debió
pagar una multa de
10.000 dólares.
MAS DE 48 HORAS
GLAMOUR ENTRE REJAS A los 29 años, David Bowie e IggyPop
fueron arrestados por posesión de drogas en un hotel de Nueva York.
POR LOS OJOS ROJOS En 2007, el ex sexy Mickey Rourke giró en U en
una avenida con su scooter. La policía lo detuvo y vió sus ojos rojos y el gesto divertidamente perdido. Tampoco le fue bien en los exámenes de sobriedad así que fue
detenido y obligado a pagar una multa de 2.500 dólares.
Nick Nolte fue arrestado por
conducir bajo la influencia de
sustancias ilícitas. El policía
describió su aspecto con “ojos
caídos”. Dos días después de
pagar la fianza, ingresó en una
centro de rehabilitación por
decisión personal.
14
La Plata, domingo 21 de septiembre de 2008
c
KERMESSE
KERMESSE
KERMESSE
KERMESSE
KERMESSE
KERMESSE
KERMESSE
KERMESSE
KERMESSE
No digan
whisky
NERD PELIGROSO Años antes que la Unión Europea lo
enjuiciara por conductas monopólicas, en 1977, Bill Gates
fue detenido por infracciones de tránsito.
Cuando un ciudadano común va a la cárcel no
provoca tanto revuelo. En cambio si ese ciudadano es una persona famosa todos quieren
saber ¿por qué?, ¿cómo?, ¿cuándo?, ¿dónde?
Y todo lo que sea posible. A veces lo
más difícil es conseguir esas imágenes.
Esta vez las tenemos y te contamos todos
los detalles de aquella vez que estas
celebridades estuvieron tras las rejas
NI DROGAS NI
ROCK AND ROLL,
SEXO Marilyn
DEMOLIENDO HOTELES Paris Hilton fue la presa divina. Conducir borracha,
seguir conduciendo pese a la prohibición de hacerlo y una infinidad de actitudes
desafiando a la ley la llevaron a una sentencia de 45 días de prisión. Sus aires de superioridad industrial ingresaron a la cárcel a cumplir sólo 23 de los 45 días de pena.
Manson es de los pocos
famosos que han pasado
por la comisaría por
motivos ajenos al tráfico
y las drogas. En 2001 fue
acusado de conductas
sexuales impropias
durante una concierto en
Detroit. El músico no se
declaró ni inocente ni
culpable por lo que debió
pagar una multa de
10.000 dólares.
MAS DE 48 HORAS
GLAMOUR ENTRE REJAS A los 29 años, David Bowie e IggyPop
fueron arrestados por posesión de drogas en un hotel de Nueva York.
POR LOS OJOS ROJOS En 2007, el ex sexy Mickey Rourke giró en U en
una avenida con su scooter. La policía lo detuvo y vió sus ojos rojos y el gesto divertidamente perdido. Tampoco le fue bien en los exámenes de sobriedad así que fue
detenido y obligado a pagar una multa de 2.500 dólares.
Nick Nolte fue arrestado por
conducir bajo la influencia de
sustancias ilícitas. El policía
describió su aspecto con “ojos
caídos”. Dos días después de
pagar la fianza, ingresó en una
centro de rehabilitación por
decisión personal.
La Plata, domingo 21 de septiembre de 2008
15
b
Por Francisco Colombassi // Staff La Bourgogne, Alvear Palace Hotel
CROQUE MOUNSIUR
P
[email protected]
ara recibir la primavera
nada mejor que una
especialidad típica
francesa, para disfrutar
de un día al aire libre.
Este sandwich es un clásico de
los pic-nics parisinos. Se
venden en las panaderias
(boulangeries) tanto fríos como
calientes y se comen en los par-
ques, a orillas del río Sena o
simplemte paseando por la
ciudad.
Se puede preparar en pan lactal, de miga o de brioche. Si se
le agrega un huevo por encima
se denomina croque madame.
Acompañarlo con una buena
ensalada de hojas verdes es un
plato ideal para estos días de
calor que se aproximan.
A disfrutralo... no se van a
arrepentir... ¡bon appétit!
Ingredientes:
6 rebanadas de pan de miga o
lactal.
„ 3 rebanadas de jamón cocido
„ 3 rebanadas de queso emental
„
Para la salsa bechamel:
30 grs. de harina
„ 30 grs. de manteca
„ Sal, pimienta y nuez moscada
„
Preparación:
Para la salsa bechamel:
Derretir la manteca en un
sartén. Añadir la harina y
revolver. Aparte, calentar 1/2
litro de leche y añadírselo a la
mezcla anterior sin dejar de
batir.
Agregar la salsa bechamel y
dejar cocer sin parar de mover
durante 8 o 10 minutos.
Salpimentar y añadir la nuez
moscada. Untar las rebanadas
de pan con esta salsa. Hacer
sandwiches con una rebanada
de jamón york y otra de queso.
Colocar en un recipiente
amplio (fuente honda). Poner un
poco de queso arriba del croque
monsieur y colocarlo en el
horno a 200ºC durante 20
minutos.
Saber comer
El uso correcto de los cubiertos
¿Sabemos realmente cómo se utilizan el cuchillo, el tenedor y la cuchara? Consejos y sugerencias
para apropiarse de buenos modales a la hora de sentarse a compartir una mesa
L
o esencial en la mesa es ser
tan discreto como sea posible.
Sujetar los cubiertos de un
modo que no sea natural le
hará parecer desmañado y
atraerá la atención de los demás.
Los cubiertos se utilizan de afuera
hacia dentro y se colocan siguiendo
el orden de los alimentos que se sirven.
z Incorreciones usuales
z La forma correcta
Muchas personas suelen
tomar el utensilio apretando el
puño alrededor del cubierto
(en particular cuando utilizan
la cuchara sopera). Otro error
consiste en sostener los
cubiertos por la base del
mango, como se hace con los
lápices y lapiceras. Hay quienes cortan mal las viandas al
colocar el cuchillo y el tenedor
cortando en horizontal con el
cuchillo, como si estuviesen
tocando el violonchelo.
Sujetar inclinados en pequeño
ángulo. Se debe sostener con los
dedos pulgar, índice y corazón,
dejando que el extremo del dedo
se apoye ligeramente en la palma
de la mano, cerca de la raíz de
los dedos.
Cuando se lleve a la boca la
cuchara sopera, el mango se sujetará también con estos tres dedos, el extremo de ésta se apoyará sobre el índice extendido
para conservar nivelada la
cuchara.
z Cuchillo y tenedor
Hay dos maneras de manejar el cuchillo y el tenedor: al estilo Europeo y al Americano.
Estilo europeo
El comensal no suelta los cubiertos en ningún momento.
Procede a cortar con el cuchillo la carne o el alimento servido, normalmente un trocito cada vez y usa el tenedor con la
mano izquierda, con las púas hacia abajo, para pinchar el
trozo y llevarlo a la boca.
Estilo americano
Se distingue porque el comensal corta primero unos cuantos
bocados de alimento y deja el cuchillo cruzado justo enfrente
del plato. El tenedor se cambia entonces a la mano derecha.
La mano izquierda se apoya en la rodilla mientras se está
usando el tenedor. Por consiguiente, el comensal cambia
estos cubiertos de una mano a otra tantas veces como precise a lo largo de la comida. Se recuerda que no debe cortar
a un tiempo más de tres trozos. No se considera de buena
etiqueta, cortar todo el alimento en trocitos, apenas le sirven
el plato.
16
La Plata, domingo 21 de septiembre de 2008
N
Horóscopo Chino Semanal
Rata
Buey
1925 - 37 - 49 61 - 73 - 85 - 97
Salud: evita que afloren viejos rencores. Puede llevar a que se
manifiesten antiguas dolencias. Ocupaciones: los tiempos que
transcurren son de cambio y renovación bastante radicales.
Relaciones: cambios abruptos para una situación complicada.
Todo será para mejorar. Presta atención a tu imagen mejorándola, y mantén tu seducción innata.
Tigre
1926 - 38 - 50 62 - 74 - 86 - 98
Salud: trata de aflojar tensiones y descansar más. Mejorará
profundamente tu diario vivir. Ocupaciones: nuevos proyectos laborales van a llenar tu preocupación futura.
Relaciones: si tienes pareja mejora la relación. Tendrás oportunidades de encuentros sociales y paseos; resultarán muy
buenos para poder relacionarse con personas de tu agrado.
Dragón
Salud: ciclo totalmente distinto, tanto en lo físico como en lo
emocional. Si aparecen dolencias, las controlarás sin secuelas.
Ocupaciones: un viaje por actividades laborales te trae grandes
1928 - 40 - 52 - perspectivas de éxito. Será provechoso para revisar algunos
64 - 76 - 88 - 00 proyectos pendientes. Relaciones: el magnetismo que emanas
acapara la atención del sexo opuesto. Aprovéchalo.
Serpiente
Salud: las molestias físicas tienden a desaparecer de un modo
sorprendente. Algunos altibajos emocionales son superados.
Ocupaciones: la escasez de dinero va camino a resolverse. Es
1929 - 41 - 53 - 65 posible que realices algunas transacciones o que asumas una
nueva responsabilidad laboral. Relaciones: te favorece el trato
- 77 - 89 - 01
con personas de jerarquía. Etapa excelente para el amor.
Caballo
Conejo
Salud: buena
cuota de energía
física que te
anima a seguir
a pesar de los
obstáculos.
Ocupaciones:
en lo laboral es
oportuno mantener los objetivos.
Se harán realidad en poco tiempo. Relaciones: lazo más fuerte y
profundo con las personas de tu
entorno y en especial con la pareja. El sentimiento es de bienestar
y de disfrute.
&
1927 - 39 - 51 - 63 - 75 - 87 - 99
Perro
Salud: dale un respiro a tus preocupaciones. Será bueno para tu
físico. Ocupaciones: cambia el
modo de comunicarte con el
medio en que desarrollas tu
actividad. Relaciones: en el amor
surge una etapa de desencuentros
y peleas que no conducen a
ninguna parte. Trata de confiar en
tus amistades que
te quieren y
apoyan. Dialoga para
aliviar
tensiones.
&
Salud: cuida tus impulsos. Corres riesgo de pequeños accidentes. Presta atención a lo orgánico, corres riesgo de enfermarte debido a tu baja vitalidad. Ocupaciones: cambio en
1924 - 36 - 48 - aquellas áreas de tu actividad en la que no estás conforme.
60 - 72 - 84 - 96 Relaciones: momento de cambios. Si tienes pareja, busca la
manera encontrar solución a los problemas.
1934 - 46 - 58 - 70 - 82 - 94 - 06
Salud: si cambias en algún aspecto la terapia que realizas te
dará buenos resultados. Una sobrecarga emocional de días
anteriores irá desapareciendo. Ocupaciones: nuevas perspectivas para asuntos referentes a tu actividad. Relaciones: algunas 1930 - 42 - 54 66 - 78 - 90 - 02
situaciones que se arrastran del pasado todavía te molestan.
Te vendría bien integrarte a grupos culturales.
Cabra
Salud: trata en lo posible de evitar la concurrencia a lugares
de riesgo o violentos. Estarás muy irritable y tienes que
cuidarte de no perder la calma con quien no lo merece.
Ocupaciones: cuídate y asesórate en todo lo que involucre
documentos y trámites. Relaciones: mejora la comunicación
con el medio. Aumenta la posibilidad de conocer personas.
1931 - 43 - 55 67 - 79 - 91 - 03
Mono
Salud: tus defensas altas te permiten la sanación de dolencias.
Tus impulsos de acción serán muy notorios en esta etapa.
Ocupaciones: estarás con más deseos de trabajar. Pronto verás
que tus aspiraciones financieras serán cumplidas. Relaciones:
1932 - 44 - 56 68 - 80 - 92 - 04
días sin demasiados cambios en el amor. Es posible que la
falta de iniciativa del otro te desespere. Tómalo con calma.
Gallo
Salud: aparecen ciertos malestares orgánicos que te complican
más de la cuenta. Ocupaciones: es posible que dejes algunos
trabajos inconclusos debido al desgano que te invade.
Relaciones: es tiempo de cumplir con obligaciones sociales
que te ayudan a insertarte en medios en los que te sientes
cómodo. Oportunidad afectiva por intermedio de amistades.
1933 - 45 - 57 69 - 81 - 93 - 05
Cerdo
Salud: encuentras soluciones a viejas dolencias. Estás dentro
de unos días positivos, con la voluntad en alto. Ocupaciones:
llegan momentos de definiciones en el ámbito laboral. Tu
inteligencia te abre puertas en varias áreas al mismo tiempo. 1935 - 47 - 59 71 - 83 - 95 - 07
Relaciones: en el amor hay cambios para tu satisfacción.
Vivirás momentos de encanto y armonía.