NOMENCLATURA DE LOS COMPUESTOS ORGANICOS PRIMERA PARTE PROFESOR: LUIS RODRIGUEZ CUADRA NIVEL DE ESTUDIO: TERCER AÑO PLAN COMÚN DE QUÍMICA ¿Qué es la química orgánica? La química orgánica es la química del carbono y de sus compuestos. Importancia de la química orgánica Los seres vivos estamos formados por moléculas orgánicas, proteínas, ácidos nucleicos, azúcares y grasas. Todos ellos son compuestos cuya base principal es el carbono. Los productos orgánicos están presentes en todos los aspectos de nuestra vida: la ropa que vestimos, los jabones, champús, desodorantes, medicinas, perfumes, utensilios de cocina, la comida, etc. ALCANOS Estructura del nombre El nombre de un alcano está compuesto de dos partes, un prefijo que indica el número de carbonos de la cadena seguido del sufijo -ano que caracteriza este tipo de compuestos, (met-ano, et-ano, prop-ano, but-ano). Elección de la cadena principal Encontrar y nombrar la cadena más larga de la molécula. Si la molécula tiene dos o más cadenas de igual longitud, la cadena principal será la que tenga el mayor número de sustituyentes. Numeración de la cadena principal Numerar los carbonos de la cadena más larga comenzando por el extremo más próximo a un sustituyente. Si hay dos sustituyentes a igual distancia de los extremos, se usa el orden alfabético para decidir cómo numerar. Formación del nombre El nombre del alcano se escribe comenzando por el de los sustituyentes en orden alfabético con los respectivos localizadores, y a continuación se añade el nombre de la cadena principal. Si una molécula contiene más de un sustituyente del mismo tipo, su nombre irá precedido de los prefijos di, tri, tetra, ect. CICLOALCANOS Construcción del nombre Se nombran precediendo el nombre del alcano del prefijo ciclo- (ciclopropano, ciclobutano, ciclopentano, etc.). También se pueden nombrar como radicales cicloalquilo (ciclopropilo, ciclobutilo, etc.) Numeración de la cadena La numeración se realiza de modo que se asignen los localizadores más bajos a los sustituyentes. En caso de no decidir, se numera teniendo en cuenta el orden alfabético de los sustituyentes. Cicloalcanos como sustituyentes. Hay casos en los que conviene tomar el cicloalcano como sustituyente y la cadena carbonada como principal. Isomería cis/trans Los cicloalcanos presentan estereoisomería y dependiendo de la posición de los grupos en el espacio podemos tener isómeros cis o trans. Cuando los sustituyentes se encuentran del mismo lado del anillo se denomina cis al estereoisómero, y si están a lados opuestos trans ALQUENOS Conceptos generales El grupo funcional característico de los alquenos es el doble enlace entre carbonos. Cumplen la misma fórmula molecular que los cicloalcanos CnH2n, ya que también poseen una insaturación. Para nombrarlos se cambia la terminación -ano de los alcanos por eno. Reglas de nomenclatura Regla 1.- Se elige como cadena principal la más larga que contenga el doble enlace. Regla 2.- Se numera la cadena principal de modo que el doble enlace tenga el localizador más bajo posible. Regla 3.- Se indica la estereoquímica del alqueno mediante la notación cis/trans o Z/E Regla 4.- Los grupos funcionales como alcoholes, aldehídos, cetonas, ác. carboxílicos..., tienen prioridad sobre el doble enlace, se les asigna el localizador más bajo posible y dan nombre a la molécula. ALQUINOS ¿Cómo se nombran los alquinos? El grupo funcional característico de los alquinos es el triple enlace carbono-carbono. La IUPAC nombra los alquinos cambiando la terminación -ano de los alcanos por -ino. Esta terminación está precedida de un localizador que indica la posición del triple enlace dentro de la cadena. Numeración de la cadena principal Se numera la cadena principal de manera que el triple enlace tome el localizador más bajo posible. Cuando hay un doble y un triple enlace se numera empezando por el extremo más próximo a cualquiera de los grupos funcionales. Si están a la misma distancia de los extremos se numera empezando por el doble enlace. Los grupos funcionales (-OH), tienen preferencia sobre los triples enlaces y se les asigna el localizador más bajo. Alquinos como sustituyentes. Cuando un alquino actúa como sustituyente se cambia la terminación -o por -ilo EJERCICIOS 1.- Completa la siguiente tabla, aplicando la fórmula general de los alcanos y los principios que rigen su nomenclatura(cantidad de carbonos y terminación características). N°C FORMULA MOLECULAR FORMULA ESTRUCTURAL PLANA FORMULA ESTRUCTURAL CONDENSADAL FORMULA ESTRUCTUR AL ELECTRÓNI CA NOMBRE 1 2 4 6 9 10 2.- Determina para cada uno de los siguientes compuestos: formula molecular, estructura plana y condensada a) Propeno b) Hepteno c) Buteno d) 2,3 – octadieno e) 1,3,6 – nonatrieno f) Butino g) Octino h) 3,6 octadiino i)1,3,5 – decatriino 3.- Establezcan la formula correcta y representen el modelo para: a) Ciclopentano b) Ciclohexeno c) Ciclobutino d) 1,4 – ciclohexadieno.