Medidas para la adaptación al cambio climático en el olivar Robert Savé M. [email protected] Carme Biel Immaculada Funes Xavier Aranda IRTA Joan A. López-Bustins Eduard Pla Felicidad de Herralde Beatriz Grau Diana Pascual Gabriel Borras Sergio Vicente Javier Zabalza Gemma Cantos Condicions climàtiques futures: variables que afecten a l’agricultura Font: CC. Bases físicas AR5. Guía resumida (MAGRAMA 2013). Condicions climàtiques futures: variables que afecten a l’agricultura Font: CC. Bases físicas AR5. Guía resumida (MAGRAMA 2013). Clima i Futuro 8 TMA Cat 7 Para a Invertir en el futuro, necesitamos información regionalizada Anomalies de temperatura respecte mitjana 1971-2000 (ºC) 6 TMA Cat +6ºC 5 4 +3,5ºC 3 2 +1ºC 1 0 -1 -2 IPCC-2007 -3 180 160 Anomalies de precipitació respecte mitjana 1971-2000 (%) 140 -4 1850 1860 1870 1880 1890 1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010 2020 2030 2040 2050 2060 2070 2080 2090 2100 PMA Cat OBS MIN P5 Mitjana P95 MAX 120 100 80 60 40 +20% 20 20% 0 -20 55% -40 -60 -80 -100 1850 1860 1870 1880 1890 1900 1910 1920 1930 1940 1950 1960 1970 1980 1990 2000 2010 2020 2030 2040 2050 2060 2070 2080 2090 2100 OBS MIN P5 Mitjana P95 MAX Producir bien y Bueno en el siglo XXI es un reto, para el que tenemos una gran cantidad de información respecto de las condiciones ambientales i socioeconómicas actuales i futuras, que generan algunos problemas i posibles soluciones, al fin oportunidades Efectos del cambio climático en el olivar Cambios fenológicos Olivera 1984-2008 2006-2030 2076-2100 Dies Tmin <-5 ºC març 0.2 0.2 0.0 Dies Tmin <-5 ºC abril 0.0 0.1 0.0 Dies Tmax >35 ºC agost 2.5 4.9 18.3 Dies Tmax >35 ºC setembre 0.0 0.1 1.6 Dia Tmitjana 10 ºC 26 mar 24 mar 13 mar Graus dia acumulats des 1 d'abril 1513.3 1605.5 2027.5 Graus dia acumulats des 15 març 1577.8 1678.6 2165.9 La proporción horas frio puede afectar la floración Se adelanta la expansión foliar La maduración se acelera Se incrementa el riesgo de estres por altas temperaturas en agosto La temperatura máxima del mes de Abril (>18.4ºC) y la pluviometría del mes de Agosto, explican el 61% de la producción de aceitunas en la DOP Siurana (Tarragona). Efectos del cambio climático Necesidades hídricas: riego potencial Para mantener la producción actual, será necesario cubrir las nuevas necesidades hídricas incrementadas por el cambio climático. Actualmente el olivo en la cuenca del Segre necesita 150mm y en las de la Muga y el Ter unos 125mm La solución del desplazamiento...!!!??? Cuenca del Siurana. Indicadores Agroclimaticos: Olivo Período de Referència (1984-2008) DIES TMIN<-5ºC MARÇ 0.2 DIES TMIN<-5ºC ABRIL 0.0 DIES TMAX>35ºC AGOST 2.5 DIES TMAX>35ºC SETEMBRE 0.0 DIA Tª10ºC 26 de març ACUMULACIÓ GD DESDE 1 ABRIL 1513.28 ACUMULACIÓ GD DESDE 15 MARÇ 1577.82 Corto plazo(2009-2031). Escenari A2 DIES TMIN<-5ºC MARÇ DIES TMIN<-5ºC ABRIL DIES TMAX>35ºC AGOST DIES TMAX>35ºC SETEMBRE DIA Tª10ºC ACUMULACIÓ GD DESDE 1 ABRIL ACUMULACIÓ GD DESDE 15 MARÇ 0.2 0.1 4.9 0.1 24 de març 1605.50 1678.60 Largo plazo(2076-2100). Escenari A2 DIES TMIN<-5ºC MARÇ DIES TMIN<-5ºC ABRIL DIES TMAX>35ºC AGOST DIES TMAX>35ºC SETEMBRE DIA Tª10ºC ACUMULACIÓ GD DESDE 1 ABRIL ACUMULACIÓ GD DESDE 15 MARÇ 0.0 0.0 18.3 1.6 13 de març 2027.48 2165.86 Període de Referència (2001-2011): MUGA DIES TMIN<-5ºC MARÇ DIES TMIN<-5ºC ABRIL DIES TMAX>35ºC AGOST DIES TMAX>35ºC SETEMBRE DIA Tª10ºC ACUMULACIÓ GD DESDE 1 ABRIL ACUMULACIÓ GD DESDE 15 MARÇ Període de Referència (1984-2008) DIES TMIN<-5ºC MARÇ 0 DIES TMIN<-5ºC ABRIL 0 DIES TMAX>35ºC AGOST 0 DIES TMAX>35ºC SETEMBRE 0 DIA Tª10ºC 26 de març ACUMULACIÓ GD DESDE 1 ABRIL 1375 ACUMULACIÓ GD DESDE 15 MARÇ 1409 Curt Termini (2009-2031). Escenari A2 DIES TMIN<-5ºC MARÇ DIES TMIN<-5ºC ABRIL DIES TMAX>35ºC AGOST DIES TMAX>35ºC SETEMBRE DIA Tª10ºC ACUMULACIÓ GD DESDE 1 ABRIL ACUMULACIÓ GD DESDE 15 MARÇ 0.1 0 0.6 0 21 de març 1449 1488 0.2 0 1.3 0 26 de març 1526 1566 Llarg Termini (2076-2100). Escenari A2 DIES TMIN<-5ºC MARÇ DIES TMIN<-5ºC ABRIL DIES TMAX>35ºC AGOST DIES TMAX>35ºC SETEMBRE DIA Tª10ºC ACUMULACIÓ GD DESDE 1 ABRIL ACUMULACIÓ GD DESDE 15 MARÇ 0 0 10.2 0.8 14 de març 1906 1980 Efecto del cambio climático en el olivar Opciones tecnológicas El incremento en el uso de nuevas tecnologías no siempre es garantía de éxito. El conocimiento de la interacción cultivo/ecofisiología/clima es clave y el punto de partida para posibilitar el uso de nuevas variedades y/o tecnologías, nunca al revés. (Cabacés, Catalunya) Olive production (Mg) 1200 35 1000 30 25 800 20 600 15 400 10 200 5 0 0 Years % Irrigated land 40 1971 1972 1973 1974 1975 1976 1977 1978 1979 1980 1981 1982 1983 1984 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Olive production (Mg) % Irrigated land 1400 Caracterización de variedades olivo por su resistencia a la sequía AGL2000-0362 FER OLIVO GLO 20.0 18.0 16.0 14.0 12.0 10.0 8.0 6.0 4.0 2.0 0.0 0 500 1000 -2 -1 PAR (mmol∙m ∙s ) Tasa de respiración Punto de compensación de luz Rendimiento Cuantico Tasa de asimilación máxima Punto de saturación de luz ALMENDRO Ferragnes -2.8 46 0.0140 17 1097 FER 1500 Francolí -2.0 40 0.0140 21 1387 FRA 0 Glorieta -3.0 48 0.0165 23 1300 Ci (ppm) 0 100 200 300 Velocidad de carboxilación máxima Tasa máxima de transporte electronico Punto de compensación de Ci Tasa fotosintética a [CO2]=380ppm Tasa fotosintética máxima 400 500 600 500 MAN PIC Arbequina i-18 -3.8 69 0.0160 15 915 1000 1500 -2 -1 PAR (mmol∙m ∙s ) Manzanilla -1.9 43 0.0157 19 1124 OLIVO GLO 40.0 35.0 30.0 25.0 20.0 15.0 10.0 5.0 0.0 -5.0 -10.0 i-18 20.0 18.0 16.0 14.0 12.0 10.0 8.0 6.0 4.0 2.0 0.0 2000 A (mmol CO2∙m-2∙s-1) A (mmol CO2∙m-2∙s-1) FRA PN (mmol∙m-2∙s-1) PN (mmol∙m-2∙s-1) ALMENDRO I-18 Picual -2.9 52 0.0190 19 956 MAN PIC 40.0 35.0 30.0 25.0 20.0 15.0 10.0 5.0 0.0 -5.0 -10.0 700 0 100 200 300 2000 400 Ci(ppm) 600 700 500 Ferragnés 185 194 50 16.1 Francolí 127 171 52 15.7 Glorieta 140 177 48 18.3 Arbequina i-18 57 119 58 13.0 Manzanilla 73 126 48 16.1 Picual 75 162 53 17.6 30 32 26 27 24 30 14 03/05/2016 El papel de la agricultura en la COP 21 de Paris, Diciembre 2015 La OMA reconoce que el sector gran potencial de mitigación, través de la reducción de la gestión del suelo y el productividad”. 03/05/2016 agrícola “tiene un principalmente a deforestación, la aumento de la 15 Proyecto CARBOSTOCKS: Patrones de distribución actuales y potenciales de stocks de carbono y producción primaria neta en los diferentes tipos de cubiertas de vegetación en la España Peninsular (CGL2011-30300 ) Stock de Carboni en Olea europaea L. 70 200 abres/ha Stock C (Mg C/ha) 60 300 arbres/ha 400 arbres/ha 50 40 30 20 10 0 0 50 100 150 Edat (anys) El almacenamiento de carbono de un olivar se encuentra entre los 107 Mg C/ha d’un bosque de Abies alba y los 28 Mg C/ha de una pineda de Pinus halepensis. En el caso de la viña, esta puede almacenar la misma cantidad que un bosque joven de pino blanco. Proyecto CARBOSTOCKS Stocks de C en plantaciones de olivo en Catalunya Càlculos realitzados a partir de la densidad de plantación (SIGPAC), superfície y edad de la plantación (ESYRCE del MAGRAMA). Estrategias de adaptación de los cultivos de olivo Las técnicas agronómicas pueden ayudar a les especies/variedades más vulnerables, mediante: Cambios en material vegetal y fechas de plantación y recolección. Reduciendo la densidad de plantación. Adaptando la orientación y conducción de los cultivos. Incrementando la capacidad de reserva de agua en los suelos. Incrementando la eficiencia en el uso del agua, con y sin riego. Utilizar aguas regeneradas para el riego, donde sea posible, (horticultura urbana y periurbana). Recomponer los equilibrios cultivo-bosque-paramo-prado: A nivel de paisaje: Regulación de flujos de carbono, agua, nitrógeno, fósforo; mejora de la biodiversidad y conectividad. A nivel de cultivo: mejora del agua disponible, fauna útil, regulación térmica.... MOLTES GRACIES!!!!