FICHA COMERCIAL DE PRODUCTO

FICHA COMERCIAL DE PRODUCTO
Trampa de Grasa ENDURA® (Interceptor de Grasa)
Aplicación: Sirve para retener grasas y aceites antes de que se
vayan directo al sistema de la red del drenaje municipal en
instalaciones comerciales e industriales [Se coloca a continuación
de la tarja (lavaplatos) de Cocinas en Restaurantes / Cocinas
Industriales].
Normas y Certificaciones:
PDI/US
Certificado de la “Plumbing and Drainage Institute“
IAMPO/US
Así mismo ayuda a cumplir con la Norma NOM-002-ECOL-Vigente: “Que
establece los límites máximos permisibles de contaminantes en las
descargas de aguas Residuales a los sistemas de alcantarillado
urbano o municipal”.
Rango de Aplicación:
Como Funciona / usa o instala:
El objeto de la trampa de grasa, es permitir por medio de una cámara en el tanque la
separación de grasas, las cuales se acumulan por flotación y retiran posteriormente.
Están equipadas con 1 tanque contenedor rectangular Monolítico, 2 Bafles
removibles, 1 Bafle difusor (modelos de 35 y 50 GPM), 1 Tapa removible.
Accesorios: 1 control de flujo, 1 toma de aire que permite el movimiento de la masa
liquida grasa a la velocidad de flujo a la que fue diseñada.
Instalación: se instala a continuación de la tarja o lavaplatos y puede ser bajo tierra
en obras nuevas o al ras de piso en obras existentes.
Unión a la red de tuberías: es a través de un acoplamiento de hule con sello
mecánico, en las uniones espiga (entrada y salida) del cuerpo del tanque en diámetros
de 2, 3 y 4 pulgadas. [El modelo con salida en 4” está adaptado a 110 mm]
Características y Beneficios:
• Durabilidad sin Competencia: La trampa de Grasa ENDURA de
Durman esta moldeada en copolímero de ingeniería de una sola
pieza y de alta resistencia a la temperatura (hasta 104°C), lo que
resulta en bajos costos de operación y larga vida. La trampa de
grasa se desempeñará sin problemas en las condiciones más
severas de cualquier cocina industrial o comercial.
• Fuerte: Aprovechando las características de los materiales
termoplásticos con que se construye, la Trampa de Grasa ENDURA
de Durman soporta cargas de hasta 200 kg de personas caminando.
El tanque, los bafles y tapa proveen la mejor combinación de peso
liviano y fortaleza; las costillas externas moldeadas en el tanque
adicionan fortaleza y rigidez al conjunto en todas las aplicaciones.
• Ligera y Fácil de usar: pesando menos de un tercio de las
convencionales metálicas es la más ligera en su clase, tan ligera
que una sola persona la puede cargar, resultando en convenientes
ahorros al instalarla, manejarla o transportarla.
• Rápida y Fácil Limpieza: No tiene tornillos! Nuestra Trampa de
Grasa ENDURA de Durman tiene un sistema de seguros de acoplerápido que facilitan su apertura; los bafles son desmontables y la
superficie interior del tanque lisa lo que permite una limpieza fácil y
rápida, su rápido mantenimiento le ahorra tiempo y dinero.
• No Despide Olores: su diseño y sellos de silicón entre el tanque y
la tapa son totalmente herméticos, además el sello es colocado en
un canal que evita que este se deforme o rompa, esto le garantiza la
hermeticidad y por tanto evita la salida de malos olores.
• Proceso de Separación Más Eficiente: El sistema patentado de
sus Bafles le permite asegurar un proceso de separación eficiente,
en conjunto con el dispositivo de control de flujo y la rampa al fondo
del tanque, ello resulta en una eficiencia probada entre 93 y 97%
(certificación de prueba del PDI).
GC DF DC HC IN DE IE GO
ETGR
0810
La información contenida en este documento no podrá ser interpretada como una garantía.
Modelo:
15
GPM
20
GPM
25
GPM
35
GPM
50
GPM
Código
3915A02
3920A02
3925A03
3935A03
3935A04
3950A03
3950A04
29.5
31.8
33.6
52.2
55.4
81.8
81.8
81.8
149.1
196.6
Capacidad
de Grasa
(kg)
Capacidad
Liquido
(litros)
Conexión
(pulgadas)
Dimensiones
(L x A x h)
(cm)
2"
2"
3"
3" o 4"
3" o 4"
60 x 45
x 42
60 x 45
x 42
60 x 45
x 42
79 x 60
x 45
79 x 60
x 60
Preguntas Frecuentes:
¿Qué carga soporta en la cubierta?
Max. 200 Kg además de soportar cargas puntuales o de uso
rudo clásico de un área de preparación de alimentos.
¿Cómo y cada cuando se recomienda limpiarla?
Para acceder al tanque es muy fácil, con sus seguros de acoplerápido. La frecuencia de limpieza está en función de la cantidad
de grasa que se vierte por la tarja o lavaplatos, es por ello que
cada cocina tendrá determinado su propio periodo; se
recomienda al inicio verificar cada semana para determinar la
frecuencia.
¿Dónde la debo de instalar para una mejor eficiencia?
La trampa de grasa incrementa su eficiencia cuando se instala lo
más cercano a la descarga de la tarja o lavaplatos.
¿Cómo calcular el tamaño de la Trampa de Grasa Endura de
Durman a utilizar?
Es muy fácil determinarlo, se puede consultar el Procedimiento
que aparece en la lista de precios vigente en Internet.
¿Está certificada?
En México la trampa de Grasa ENDURA de Durman, es la única
que cuenta con certificación de la PDI de los EUA.
¿Cómo está hecha?
Está construida de 1 sola pieza monolítica lo cual evita fugas por
uniones, así mismo cuenta con partes removibles que permiten
su fácil acceso y limpieza general, por sus seguros de apertura
hace sencilla y rápida su limpieza.
¿Todas utilizan el Bafle Difusor?
La eficiencia de separación de grasas, dado su diseño,
capacidad y volumen hacen que en los modelos de 15, 20 y 25
GPM no requieran del Bafle Difusor. Este Bafle solo se utiliza en
los modelos de mayor volumen / caudal, es decir en los de 35 y
50 GPM.