Seit 1861 gehen hier schon Künstler, Denker und
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SE I T 1861 DAS CAF É AN DER GRAZER OPER HERZLICH WILLKOMMEN IM GRAZER OPERN CAFÉ, EINEM ORT MIT GESCHICHTE. BIS HEUTE Seit 1861 gehen hier schon Künstler, Denker und Genießer ein und aus. Menschen mit Geschmack eben. So wie Sie. Und dass wir ein Café mit Geschmack sind, das beweisen wir jeden Tag aufs Neue. Bei uns kommen viele Waren aus der GenussRegion auf den Teller oder ins Glas. Das macht uns zum ersten Genuss Café Österreichs. Für uns eine Ehre und gleichzeitig Ehrensache. Lassen Sie sich’s gut gehen! DAS ERSTE GENUSS CAFÉ ÖSTERREICHS 2 KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 Genuss handwerk REGIONALE & SELBSTGEMACHTE Produkte unserer Genusshandwerker aus Küche & Bar IM OPERN CAF É WARME KÜCHE BROT AUS DEM OFEN Wir produzieren - soweit es möglich ist unsere Produkte selbst. Alle Produkte, die nicht selbst hergestellt werden können, werden von Lieferanten produziert, die Qualität an erste Stelle schreiben. SELBST GEMACHTE DRINKS ALLERGENINFORMATION GEMÄSS DER CODEX EMPFEHLUNG Glutenhaltiges Getreide (A), Krebstiere (B), Ei (C), Fisch (D), Erdnuss (E), Soja (F), Milch oder Laktose (G), Schalenfrüchte (H), Sellerie (L), Senf (M), Sesam (N), Sulfite (O), Lupinen (P), Weichtiere (R) 5 KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 FRISCH AM FRISCH AM Morgen Morgen FRÜHSTÜCK BIS 15.00 FRÜHSTÜCK BIS 15.00 GOOD MORNING (ACFGL) Moosbacher Käse, 2erlei Schinken, gebeizter Lachs, Gemüse, weiches Ei, Steirerkren*, Butter, Marmelade, Brotauswahl, Aufstrich Ihrer Wahl * aus der GenussRegion Steirischer Kren g.g.A. 1 Person 2 Personen 8,60 15,20 EASY CHEESY (ACGM) französischer Brie, Moosbacher, Hüttenkäse mit Kräutern, fruchtiges Paprikachutney, weiches Ei, Butter, Brotauswahl OPERNCAFE-BAGEL (AG) gebeizter Lachs, Frischkäse, Power-Sprossen-Mischung 7,20 LE PETIT FRANÇAIS (ACG) Croissant, Butter, Marmelade oder Honig oder Nutella 5,20 ALT WIEN (ACG) Croissant, zwei Semmeln, Butter, Marmelade, Nutella, Honig VEGAN (AGNMFE) Hummus, Gemüsesticks, ArtischockenCashew-Aufstrich, Power-Sprossen, Früchtebrot, Apfel*-Zimt-Creme, Obst * aus der GenussRegion Oststeirischer Apfel 7,20 HEFTIG DEFTIG (AGHLM) knuspriger Speck, Bratwürstel, Grilltomate, Rösti, Ei, Bohnen, Brotauswahl VEGGIE (ACG) Käserösti, Grilltomate, Zucchini, Melanzani, Spiegelei, Brotauswahl 6,50 8,20 2,90 4,90 OPERNCAFE MÜSLI-MISCHUNG (EFGHN) selbst geröstet und gemischt Früchte, Bio Joghurt, Honig, Nüsse 5,90 OPERN CAFÉ HAFERBREI (EFGH) „Porridge“ mit Kakao, Zimt, Banane 5,20 6 ALLES EI EXTRAS (Freilandhaltung) Darf ’s ein bisserl mehr sein? EIERSPEISE ODER OMELETTE MIT 3 EIERN (CDG) Natur 4,80 Lachs 6,20 Schinken 5,90 Speck 5,90 Käse 5,90 Kernöl 5,20 SPIEGELEI MIT 2 EIERN (CG) Natur 3,20 Speck 4,50 Schinken 4,50 WEICHES EI (C) 1,60 7 Schinken1,90 Käse (G) 1,70 Lachs (D) 2,60 Butter oder Margarine (G) 0,80 Nutella (H) 0,80 Honig 0,80 Marmelade 0,80 Bio Joghurt (G) 1,50 Steirische Langsemmel (A) 0,90 Spezialgebäck (A) 1,40 KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 FRISCHE Kleinigkeiten B R OT AUS DEM OFEN PANINI (ACG) knuspriges ZWIRBELBROT gefüllt mit gegrilltem Gemüse, Taleggio, Rucola FLADENBROT (ACG) FRISCH aus dem OFEN belegt mit Rohschinken, Créme fraîche, Jungzwiebel, Basilikum 5,20 7,50 SÜSSKARTOFFEL-FRITTEN (H) HEISS und KNUSPRIG mit Rosmarin, Avocado-Dip 4,20 SALATHERZEN & PARMESAN (AG) mit Speck, Brotcroutons, Parmesandressing EIN FRISCHES BROT 8 PIKANTEN Vitrine BAYRISCHE OPER (AGHM) WEISSWÜRSTE mit süssem Senf, Laugengebäck 4,80 Täglich frisch und köstlich kommen unsere Brote aus dem hauseigenen Backofen. Das Getreide für unser Brot ist in der Steiermark gewachsen und gemahlen worden. FRISCHES AUS DER FÜR ZUHAUSE MITNEHMEN? 6,80 JAUSENZEIT (AGLH) für JEDEN was dabei ... Vulcano Salami*, Vulcano Schinken*, Verhackertes, Parmesan, eingelegtes Gemüse, Brot 10,50 Ja! Sehr gerne können Sie am Backofen Ihre Auswahl mit nach Hause nehmen. * aus der GenussRegion Steirische Vulkanland Salami / Schinken 9 KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 FRISCH Gekocht GEMÜSE | ZITRONE | AVOCADO (GHL) DER GARTEN lässt grüßen Gemüse im Tempurateig mit Zitronen-Aioli, Avocado-Dip 8,20 QUERBEET | KERNÖL* | GRAPEFRUIT (AH) ALLERLEI SALAT buntes Gemüse mit Cashewkernen, Bauernbrot 7,50 * aus der GenussRegion Steirisches Kürbiskernöl g.g.A. ROASTBEEF | SENF | KREN (CHOM) HAUCHDÜNN geschnitten Steirerkren*, Kernöl-Mayo, Estragonbrot 11,50 * aus der GenussRegion Steirischer Kren g.g.A. 100 % ALMO | BURGER | PFEFFERKÄSE (ACGHO) SCHON PROBIERT? Unkompliziert. Rösti, Sauce „Spezial“, Tomaten, Salatherzen, marinierte Zwiebel 12,50 HENDL | GEMÜSE | GIN (GLO) CHICKEN RUN gebratene Hendlbrust, Ofengemüse, Ginbutter, Kräuter 12,30 KARTOFFEL | KÄFERBOHNE* MATSAMAN-CURRY (FHLO) 100 % VEGAN Curryeintopf mit Sesam, Koriander, Sojajoghurt 9,20 * aus der GenussRegion Südoststeirische Käferbohnen g.g.A. MAULTASCHEN | PARMESAN | KARAMELLZWIEBEL (CGHL) FREISCHWIMMER Nudelteig, Kräutersud, Faschiertes, Spinat Ein Gericht wird nur dann zur Gaumenfreude, wenn auch die verwendeten Zutaten von höchster Qualität sind. Darum wählen wir unsere Zulieferer sehr sorgfältig aus. Und darum kennen wir auch alle persönlich. Produkte mit Sorgfalt und Idee in etwas Einmaliges umgewandelt. Dafür stehen wir. Martin Wagner Küchenchef 10,50 10 KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 AUSGEZEICHNET MIT DER GOLDENEN KAFFEE BOHNE Wir sind stolz, jenes Kaffeehaus zu sein, das als erstes in Österreich die Auszeichnung „ARTISTI DEL GUSTO“ von illy erhalten hat. Dieses Projekt wurde für Kaffeehäuser entwickelt, die durch ihr hochwertiges Angebot und dem bis ins Detail geschulten Personal herausstechen. Professionalität wird zur Kunst gesteigert. Im Opern Café bieten wir Ihnen exklusiv eine zweite, dunkle Röstung von illy an. FA L S TA F F 2014 Diese zeichnet sich durch einen intensiven Körper und stärkeren Espressogeschmack aus, in dem Noten von Kakao und geröstetem Brot mit einem leichten Anklang von Karamell verschmelzen. zubereitet von ausgebildeten Baristas zu 100 % von DNV auf Nachhaltigkeit zertifiziert Mantscha Müch Bio Vollmilch aus der Region 12 Auf Wunsch bereiten wir Ihnen gerne jeden unserer Kaffees (ausgenommen Verlängerter und Melange) mit dieser dunklen Röstung zu! 13 KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 FRISCH FRISCH Geröstet & Warm UNSER CINO (G) Cappuccino mit anregender Gewürzmischung3,30 CAPPUCCINO ITALIANO (G) Espresso mit Milchemulsion 3,30 UNSER LATTE (G) Latte Macchiato mit lieblicher Eukalyptus-Essenz3,40 3,50 RISTRETTO kurzer Espresso2,30 KLEINER SCHWARZER Espresso 2,30 ESPRESSO MACCHIATO (G) Espresso mit Milchschaum2,40 WIENER CAPPUCCINO (G) Verlängerter mit Schlagobers LATTE MACCHIATO (G) Espresso mit Milchemulsion3,40 BAILEYS LATTE (G) Espresso mit Milchemulsion, Baileys6,10 4,50 FIAKER (G) doppelter Espresso mit Rum und Schlagobers 5,70 GROSSER SCHWARZER doppelter Espresso3,70 BIEDERMEIER (G) doppelter Espresso mit Marillenlikör und Schlagobers 5,70 GROSSER BRAUNER (G) doppelter Espresso mit extra Kaffeeobers 3,80 MARIA THERESIA (G) Espresso mit Orangenlikör, Weinbrand & Schlagobershaube 6,20 MELANGE (G) Verlängerter mit viel heisser Milch und wenig Milchschaum 3,10 IRISH COFFEE (G) doppelter Espresso mit Rohrzucker, Irish Whiskey & Schlagobers6,10 VERLÄNGERTER (G) Espresso mit Wasser verlängert, mit extra Kaffeeobers2,70 SCHOKOLADE HEISS/KALT (EGH)2,80 mit Schlagobershaube 3,40 ZOTTER TRINKSCHOKOLADE (EGH) Bitter Classic, Weisse mit Vanille, Honig Zimt, Nuss-Nougat3,90 CORRETTO kleiner Espresso mit Grappa4,90 EINSPÄNNER (G) doppelter Espresso mit Schlagobers KLEINER BRAUNER (G) Espresso mit extra Kaffeeobers2,40 Zu jedem Kaffee servieren wir das traditionelle Glas Wasser. Gerne bereiten wir jeden Kaffee koffeinfrei und auch mit laktose­freier Milch zu. (G) 14 GLAS MILCH HEISS/KALT (G) 2,00 CHAI LATTE (G) 3,90 AUFPREIS SOJAMILCH (F) 0,40 EINE PORTION ... FRISCHES AUS DER SÜSSEN Vitrine SCHLAGOBERS (G) 0,60 KAFFEEOBERS / MILCH (G)0,40 HAVANA CLUB 2cl3,80 3,80 BAILEYS 2cl KUCHEN, TORTEN UND MEHR AÑEJO 3 AÑOS 15 KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 FRISCH Gebrüht KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 GRÜNER TEE Ziehzeit 2 – 3 min SUNNY GREEN BIO Frische Mischung Grüner Tees aus Indien mit Ingwer und Orangenschalen, verfeinert mit natürlichen Aromen, Grapefruitschalen, Ringelblumen- und Sonnenblumenblüten aus biologischer Landwirtschaft. Ergibt eine helle Tasse mit wohlschmeckendem Zitrusgeschmack und einem Hauch Ingwerschärfe. — 2,90 — KANNE — 4,90 — ALLE TEES VON SCHWARZER TEE KLASSISCH Ziehzeit 3 – 4 min Ziehzeit 5 – 8 min HARMONIE BIO Komplexe Mischung aus Himbeerblättern, Fenchel, Ap- SENCHA TASSE MONO- & KRÄUTERMISCHUNGEN felminze, Zitronenmelisse, Brombeerblättern, Linden- Milder Grüner Tee aus China, ergibt einen hellen und blüten, Kornblumenblüten, Ringelblumenblüten, Anis, erfrischend-sanften Aufguss. Spitzwegerich, Quendel und Rosmarin. Aus biologischer Landwirtschaft. VITAL OASE BIO SCHWARZER TEE FRÜCHTETEE Ziehzeit 2 – 3 min Ziehzeit 5 – 8 min EARL GREY BIO BLUTORANGE DELUXE BIO Der legendäre Klassiker unter den aromatisierten Delikate Früchtevariation aus Apfelstücken, Hage- Schwarzen Tees. Unsere milde Mischung von selektier- buttenschalen, Hibiskusblüten, roten Rübenstücken, ten Schwarzen Tees aus Indien, stammt aus biologischer Orangenschalen, Ringelblumenblüten, natürliches PFEFFERMINZE Landwirtschaft und wurde mit dem natürlichen Öl der Aroma und Saflorblüten, die einen vollen Orangen­ Hochwertige Minze, wohl die beliebteste und bekann- italienischen Bergamotte verfeinert. geschmack ergibt. Aus biologischer Landwirtschaft. teste im mitteleuropäischen Raum. Sie wirkt kühlend ENGLISH BREAKFAST WALDFRÜCHTE COCKTAIL Gehaltvolle Mischung von Schwarzen Tees aus Ceylon Erfrischende Mischung aus Hibiskusblüten, Apfel, und Assam nach feiner Englischer Tradition. Hagebutte, Holunderbeeren, Brombeerblätter und GRÜNER TEE KLASSISCH Ziehzeit 2 – 3 min Entspannende Mischung aus Melissenblättern, Zitronengras, Rooibostee, Brombeerblättern, Hagebutten und Hibiskusblüten aus biologischer Landwirtschaft. Ergibt einen vitalen, wohltuend-­milden Aufguss mit leicht und ergibt dank dem hohen Gehalt an duftendem ätherischen Menthol und Menthan, einen angenehm wohltuenden, erfrischenden Geschmack. Orangenschalen, verfeinert mit köstlichen Aromen von KAMILLENBLÜTEN BIO Waldfrüchten. Hochwertige Kamillenblüten aus biologischer Landwirtschaft mit einem hohen Gehalt an ätherischen Ölen ergeben einen äußerst aromatischen Duft mit mildem Aufguss. ROOIBOS Ziehzeit 5 – 8 min ASSAM TGFOP BIO GUNPOWDER „TEMPLE OF HEAVEN“ BIO Dieser Schwarze Tee aus Assam weist eine hohe An- Feinst gerollte, kugelförmige Teeblätter von höchster Bekömmliche und natürlich koffeinfreie „Rotbusch“ zahl feinst verarbeiteter, goldener Blatt­spitzen auf und Qualität, aus biologischer Landwirtschaft. Seinen Na- Spezialität aus biologischer Landwirtschaft von Südafri- stammt aus biologischer Landwirtschaft. Im Aufguss men verdankt er den Briten und ist heute einer der be- ka. Ergibt eine reichhaltige, vollmundige Tasse mit einer ergibt er eine rot-goldene Tasse mit äußerst feinem und liebtesten Grünen Tees. Angenehm leichter und frisch- angenehm fruchtigen und süßen Note. Ideal mit etwas würzigem Aroma. herber Geschmack mit hellgelber Farbe. Milch, als Alternative zu Schwarzem Tee. 16 roter Tasse. ROOIBOS CLASSIC BIO HONIG ODER ZITRONE JE 0,40 Alle Tees zertifiziert nach Austria Bio Garantie AT-BIO-301 17 KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 FRISCH GERÜHRT FRISCHE GETRÄNKE ORANGEN-ZITRONEN MELISSE-SÜSSHOLZZITRONENSCHALE JASMIN-HONIG-HIMALAYASALZ EUKALYPTUS-MINZEESTRAGON (M) MANGO-LEMONGRAS SALBEI-ORANGE FRISCH GEPRESST still od. prickelnd 0,5l ORANGEN- ODER KAROTTENSAFT 0,125 l gerne auch in Kombination 2,60 TOMATENSAFT 0,125 l saisonal 2,90 APFELSAFT * * Leitner Apfelsaft aus der GenussRegion Oststeirischer Apfel direkt gepresst fürs Opern Café 0,125 l1,80 0,25 l3,20 4,30 FRISCH GEMIXT GURKE, HIMBEERE, JASMINTEE SPINAT, GURKE, BANANE, BIRNE, ORANGE HIMBEERE, ANANAS, ZITRONENMELISSE ERDBEERE, ORANGE, HIMALAYA SALZ HIMBEERE, SCHOKOLADE, VANILLE, VOLLMILCH (EGH) Manche kreieren Cocktails. Wir Ihren liebsten Drink. BANANE, MINZE, JOGHURT (G) GURKE, MEERSALZ, WEISSER PFEFFER, JOGHURT (G) MANGO, BANANE, ORIENTALISCHE GEWÜRZE, JOGHURT (G) Martin Stühlinger Barchef gemixt 0,4 l 19 4,30 KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 ZUM MIT NACH HAUSE NEHMEN FRISCH GEKAUFT GASTEINER SPARKLING ODER NATUR 0,33 l2,40 COCA-COLA Original, Light, Zero 0,33 l2,90 RED BULL Classic, Zero Calories, Cola 0,25 l4,20 Ja! Sehr gerne können Sie unsere frisch zubereiteten Säfte mit nach Hause nehmen. CARPE DIEM KOMBUCHA Classic, Quitte oder Cranberry 0,25 l4,20 FRUCHTSÄFTE 0,2 l Marille, Mango, Erdbeere, Ananas, Johannisbeer, Cranberry 2,90 HOLUNDER 0,25 l still/prickelnd2,60 SODA 0,25 l1,80 gespritzt auf 0,3 l gespritzt auf 0,5 l Portion Zitrone 0,40 0,80 0,40 SCHWEPPES Indian Tonic Water, Dry Tonic Water, Original Bitter Lemon, American Ginger Ale, Ginger B. 0,2 l2,90 20 KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 FRISCH GESPRITZT (O) WEISSER SPRITZER Weisswein, Soda 0,25 l2,90 FRISCH GEZAPFT ROTER SPRITZER Rotwein, Soda 0,25 l2,90 PUNTIGAMER PANTHER 0,2 l2,50 0,3 l3,30 LILLET SPRITZER Lillet Blanc, Prosecco, Soda 0,25 l3,90 APEROL SPRITZER Aperol, Weißwein, Soda 0,25 l3,90 RADLER Kräuter 0,3 l3,30 SPRIZZ VENEZIANO Aperol, Prosecco, Soda 0,25 l4,90 SODA BIER 0,3 l3,10 MILANO SPRITZER Campari, Prosecco, Cranberry, Minze 0,25 l4,90 FRISCH GEKÜHLT HEINEKEN Fl. 0,33 l3,90 HUGO Prosecco, Soda, Holunderblütensirup, Limette, Minze 0,25 l4,20 GÖSSER NATURGOLD alkoholfrei, Fl. 0,33 l3,10 LA VIE EN ROSE Lillet Blanc, Rosenlimonade, Rosenblütenblätter 0,2 l5,20 KARDAMINT, SALBEI, EUKALYPTUS ODER MANGO-LEMONGRAS SPRITZER Kardamint, Salbei, Eukalyptus oder Mango-Lemongras, Prosecco, Soda 0,25 l3,90 22 23 KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 FRISCH GEKELLERT WEISS R O T WEISSBURGUNDER WEINGUT TEMENT Glas 0,125 l Flasche 0,75 l RIESLING FEDERSPIEL DOMÄNE WACHAU Glas 0,125 l Flasche 0,75 l GELBER MUSKATELLER WEINGUT PRIMUS Glas 0,125 l Flasche 0,75 l SAUVIGNON BLANC WEINGUT SABATHI Glas 0,125 l Flasche 0,75 l MORILLON WEINGUT PRIMUS Glas 0,125 l Flasche 0,75 l Unser exotisch lieblicher Opern Café Sekt schließt durch sein duftendes Heublumenaroma Kräuter und Früchte perfekt in unser Geschmackserlebnis ein. Lassen Sie sich von unserem hauseigenen halbtrockenen Schaumwein begeistern. (O) BLAUER ZWEIGELT WEINGUT SCHILHAN Glas 0,125 l Flasche 0,75 l 4,10 24,50 3,50 21,00 BLAUFRÄNKISCH WEINGUT IBY Glas 0,125 l Flasche 0,75 l 3,90 23,00 4,30 25,50 HEIDEBODEN WEINGUT GSELLMANN Glas 0,125 l Flasche 0,75 l 4,40 26,00 4,10 24,50 CABERNET SAUVIGNON WEINGUT SCHEIBLHOFER Glas 0,125 l 4,40 Flasche 0,75 l 26,00 4,30 25,50 SHIRAZ WEINGUT GEOFF MERRILL Glas 0,125 l 4,40 Flasche 0,75 l 26,00 4,40 26,00 ESTORAS ROT WEINGUT ESTERHAZY Glas 0,125 l Flasche 0,75 l 4,10 24,50 MYTHOS PANNONIA WEINGUT PITTNAUER Glas 0,125 Flasche 0,75l (O) WELSCHRIESLING WEINGUT STRAUSS Glas 0,125 l Flasche 0,75 KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 24 Serviert mit Kräutern, Früchten und Beeren der Saison. FRISCH GERÜTTELT (O) MOËT & CHANDON BRUT Glas 0,1 l Flasche 0,75 l 12,80 89,00 MOËT & CHANDON ROSÉ Flasche 0,75 l FILOU OPERNCAFE KLEINOSCHEG Glas 0,1 l Flasche 0,75 l 5,90 39,00 99,00 PROSECCO D.O.C SPUMANTE Glas 0,1 l Flasche 0,75 l 3,90 26,50 4,60 27,00 MOËT & CHANDON NECTAR IMPERIAL Flasche 0,75 l 99,00 4,60 27,00 MOËT & CHANDON ICE IMPERIAL Glas 0,1 l Flasche 0,75 l 13,00 91,00 PROSECCO ROSÉ PUNTO ROSA SPUMANTE MILLESIMATO ROSÉ BRUT Glas 0,1 l 3,90 Flasche 0,75 l 26,50 25 KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 WIR VERFEINERN DIE SPIRITUOSEN DER WELT MIT DEN ALTEN UND NEUEN AROMEN UNSERES LANDES. Hochprozentiges wird zum Hochgenuss. Durch die herrlichen Früchte unserer reichhaltigen Region. Plymouth Gin Unser Gin. Aus der ältesten noch aktiven Destillerie Englands (Blackfriars, gegr. 1791), eignet sich Plymouth Gin durch seine milde Zitrusnote, auf die ein Hauch Koriander folgt und dem wohltuenden Wacholder-Aroma für das Zusammenspiel mit unseren knackigen Paprikas, unseren erfrischenden Paradeisern und unseren herrlichen Marillen. Absolut / Absolut Elyx Unser Vodka. Mit dem einzigartigen Winterweizen, aus dem vielfach prämierten Gut Råbelöf, vereint sich mit unseren frischen Kräutern und unseren handverlesenen Obst- und Gemüsesorten so perfekt wie kein anderer. Havana Club AÑejo 7 AÑos Unser Rum. Eine kubanische Meisterleistung von Havana Club nimmt gerne die Gewürze unseres Landes und der Welt auf, um sie als Geschmacksexplosion an unseren feinen Gaumen wieder abzugeben. 26 26 FRISCHER SPIRIT 2 cl / cc 4 cl vodka Absolut Unser Absolut infused Absolut Elyx Unser Elyx infused Ciroc Belvedere 3,80/5,80 4,20/6,20 4,90/ 7,90 5,20/8,20 6,40/10,30 5,20/8,20 gin Plymouth Gin Unser Plymouth Gin infused Plymouth Sloe Gin 3,80/5,80 4,20/6,20 3,80/5,80 rum Havana Club añejo 7 años Unser Havana Club añejo 7 años infused Havana Club añejo 3 años Appleton Estate 21 years Zacapa Centenario 23 Zacapa Centenario Etiqueta Negra Zacapa Centenario XO 4,20/6,20 4,60/6,60 3,80/5,80 9,80/15,70 6,90/ 11,10 7,20/11,60 9,80/15,70 unser vorschlag: Kombinieren Sie für neue Geschmackserlebnisse unsere Spirituosen mit den vielfältigen Angeboten aus „frisch gemixt“, „frisch gepresst“ und „frisch für Sie“. Frisch gepresst 0,125 2,00 Frisch gerührt 0,25 2,00 Frisch gekauft 2,50 Frisch gemixt 3,00 Whisky Johnnie Walker Black Label Cragganmore 12 years Dalwhinnie 15 years Oban 14 years Talisker 12 years Lagavulin 16 years Glenfiddich 12 years Glenmorangie 10 years Glenmorangie 18 years Glenlivet 15 years Jack Daniels Single Barrel Jameson Selected Reserve Tullamore Dew 4,40/ 7,10 4,40/ 7,10 4,40/ 7,10 4,40/ 7,10 4,40/ 7,10 5,30/8,50 4,40/ 7,10 4,40/ 7,10 6,30 /10,10 4,40/ 7,10 5,30/8,50 4,10/ 6,70 4,20/6,80 27 Unser Team berät Sie gerne. KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 2 cl / cc 4 c tequila José Cuervo Especial Silver José Cuervo Especal Gold José Cuervo 1800 Añejo 3,80 / 5,80 3,80 / 5,80 4,90 / 7,90 Cognac Hennessy VSOP Remy Martin VSOP Martell VSOP Hennessy XO Hennessy Paradis 4,90 / 7,90 4,90 / 7,90 4,90 / 7,90 11,00 / 22,00 35,00 / 70,00 Bitters & Liqueurs Lillet Pernod Sambuca Ramazzotti Averna Fernet-Branca Kahlúa Malibu Baileys Aperol Campari Martini (dry/rosso/bianco) EdelbrÄnde Marille „Edition“ Hirschbirne „Edition“ * * aus dem Akazienfass 3,30 / 5,30 3,80 / 5,80 3,80 / 5,80 3,30 / 5,30 3,30 / 5,30 3,30 / 5,30 3,30 / 5,30 3,30 / 5,30 3,80 / 5,80 3,30 / 5,30 3,30 / 5,30 2,90 / 5,10 Obsthof Retter 5,40 / 9,80 5,40 / 9,80 aus der GenussRegion Pöllauer Hirschbirne Grappa Nonino Tradizionale Amarone 3,30 / 5,30 3,80 / 5,80 28 auch zum MIT NEHMEN infused Spirit, Filou, Frucht und Kräuteressenzen FRISCH aus dem Ofen Unsere Brotauswahl kommt frisch aus dem hauseigenen Ofen HAUSBROT (AG) mein eigener kleiner BROTLAIB von uns kreiert ... gesalzene Butter, Aufstrich Ihrer Wahl 3,90 ZWIRBELBROT (A) GEDREHT mit Meersalz, Kräutern, Oliven, getrockneten Tomaten 2,80 BRIOCHE (A) LOCKER, LUFTIG, LECKER mit Butter, selbstgemachter Marmelade BAUERNBROT (AG) ECHT STEIRISCH in Scheiben geschnitten mit Butter, frischen Kräutern 3,20 2,40 FRISCHE AUFSTRICHE Avocado und Chili Artischocken und Cashewnuss Hummus Karotte und Frischkäse Kirschtomaten-Confit KAFFEEHAUSKULTUR SEIT 1861 1,50 1,50 1,00 1,00 1,00
