introducción

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Capitulo I: Introducción
Es de gran importancia para todas las empresas manufactureras establecer
la estructura de costos que deben tener sus productos, ya que con esto pueden
conocer acerca de la situación económica en la cuál se encuentran, es decir,
conocer el costo real de los productos y por consiguiente reconocer si en realidad
se está obteniendo ganancias o pérdidas con su venta.
Calcular los costos reales que se generan en la fabricación de los productos
es de suma importancia, pues al compararlos con los precios estimados por la
empresa se puede reconocer si en realidad las variaciones son positivas o
negativas para ella, de igual forma reconocer las causas que motivan esa situación
y mantenerla o por el contrario tomar medidas para corregir y mejorarla.
Gurimetal C.A, es una empresa manufacturera dedicada al ramo metal
mecánico. En ella se fabrican resortes, formas de alambre y piezas planas
resortadas, todas dependiendo de las necesidades, requerimientos y exigencias de
los diferentes clientes de la empresa y es por tal motivo que en ella se lleva un
sistema de acumulación de costos por órdenes específicas de producción.
Para poder llegar a ese análisis, se parte del hecho de que el costo real se
calcula a partir de la información proveniente del sistema integral de producción
(SIP), en donde se encuentran las solicitudes de muestra o producción, los
materiales requeridos, la materia prima, la maquinaria y la mano de obra
involucrada.
Las hojas de cálculo del costo unitario constituyen la información que
permite a la empresa tener un reporte detallado sobre materia prima, equipos,
mano de obra, así como también el porcentaje que involucra todas las
obligaciones patronales de una forma clara y transparente. Por tal motivo se busca
que dicha información sea sistematizada en un futuro no muy lejano para que
facilite el cálculo del costo y cualquier persona que esté encargada de realizar esta
actividad la desarrolle sin ningún inconveniente.
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Identificación de la Empresa
Reseña Histórica. GURIMETAL C.A., industria productora de resortes,
formas de alambre y piezas planas resortadas, fue fundada en el año 1989, en
Pueblo Chiquito, Palmira - Estado Táchira. Inició labores a finales de 1989 con
cinco (5) máquinas para producir resortes en las gamas de 0,25 mm a 2,5 mm de
diámetro de alambre. La sección de estampados se inició en una (1) máquina
Transfer marca Koradi para flejes de forma compleja y dos (2) estampadoras
mecánicas de 40 toneladas.
En el año 1998, se incrementó la capacidad de la planta. Se amplió la
capacidad de producción con nueva maquinaria, la cual permitió trabajar con
diámetros de alambres hasta 4 mm para la elaboración de los resortes. De igual
forma, en la sección de estampados se compró una (1) prensa automática que
puede alcanzar hasta 300 golpes por minuto. Todo esto hecho con el propósito de
responder a la demanda de los mercados nacionales e internacionales.
En el año 2000 se reforzó la gama de máquinas de 0.25 mm a 1.5 mm con
tres (3) máquinas nuevas, una de ellas de 8 cabezales que permite alcanzar hasta 8
grados de libertad, para formas de alambre y resortes complejos.
En el año 2005, se adquirieron dos (2) máquinas de 0,10 mm a 0,80 mm de
diámetro de alambre, dos (2) máquinas con sistema de programación CNC, una de
0,80 mm a 3 mm y la otra de 3 mm a 8 mm, todas equipadas con sistemas
detectores de longitud lo cual permite asegurar que los productos se mantengan
dentro de los limites de la tolerancia. Se actualizó el equipo de taller con
máquinas y herramientas de control numérico: dos tornos y un centro de
mecanizado, también se incluyeron tres (3) máquinas de electroerosionado, un
taladro, una cortadora de hilo y una electroerosionadora para aumentar la
eficiencia y la velocidad de respuesta en la sección de estampados y para la
fabricación de moldes de inyección en plástico, los cuales serán utilizados en la
también adquirida inyectora de plástico.
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Misión. GURIMETAL, C.A, tiene como misión la elaboración de resortes,
formas de alambres y piezas planas resortadas, fabricados con avanzada
tecnología y la mejor materia prima para clientes nacionales e internacionales con
el propósito de generar altos niveles de rentabilidad y proyectar beneficio a la
comunidad, posicionándonos a nivel latinoamericano.
Visión. Alcanzar una posición de liderazgo en la fabricación de nuestros
productos, siendo reconocida como la mejor opción en el mercado nacional e
internacional, estableciéndose como una organización que gestiona sus recursos
con eficacia y eficiencia.
Política de calidad. En GURIMETAL CA, la calidad no es un objetivo
sino una forma de proceder de todo el personal, por eso buscamos siempre la
excelencia, para que esta se vea reflejada en el mejoramiento continuo del Sistema
de Gestión de Calidad, garantizando a nuestros clientes la certidumbre de nuestros
procesos, Seguridad del suministro y la calidad del producto final a precios
competitivos.
Estructura Organizacional. El organigrama de Gurimetal CA., esta
compuesto por: Presidencia, Gerencia General, Dirección Administrativa,
Dirección de Planta, Coordinación de Ingeniería, Dirección de Operaciones
Comerciales, Dirección de Calidad y varias divisiones asociadas a las direcciones.
Dicha representación gráfica tiene la tarea de informar por medio de la ilustración
la estructura organizacional de la empresa orientando de esta manera a todo el
personal que labora en ella y de igual forma a las personas ajenas a la
organización.
En la Figura 1, se muestra el área de la empresa en la cual se desarrollo el
proyecto de pasantías profesionales, el cual se encuentra resaltado en color azul y
orientado con líneas en color rojo.
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Figura 1. Organigrama de la Empresa
Fuente: Gurimetal C.A
Localización. Gurimetal C.A, se encuentra ubicada en el kilómetro tres,
carretera Palmira-Belén, Pueblo Chiquito. Municipio Guásimos. Táchira –
Venezuela. Teléfono: 0276 – 3944532, 0276 – 3944675
Fax: 0276 – 3944361, 0276 – 3559892
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Área de trabajo. El Trabajo de Aplicación Profesional se realizó en la
empresa Gurimetal C.A, específicamente en el departamento de Manufactura. La
investigación que se realizó tuvo la finalidad de determinar los costos de
producción, considerando las diferentes etapas que se llevan a cabo en la
realización de cualquier proyecto. El proceso inicia desde la solicitud de
producción en la dirección de operaciones comerciales, pasando por la
coordinación de ingeniería y finalizando en el departamento de manufactura para
de esta forma obtener el producto, pudiendo ser resortes, formas de alambre o
piezas planas resortadas.
Descripción de la situación actual
Actualmente en Gurimetal, se realizan producciones a diferentes clientes
tanto a nivel nacional como internacional sin haber realizado con anterioridad un
estudio para identificar los costos asociados a dichas producciones por lo que se
desconocen tanto la estructura de costos como el valor real del costo de los
productos. De esta forma es la alta gerencia quien asigna el precio de venta de los
productos basados en estimaciones de cantidad de materia prima utilizada y en
promedios de precios que existen actualmente en el mercado, con lo cual se
generan situaciones de incertidumbre pues, además de no se conocer si los precios
estimados generan ganancias para la empresa, la gerencia de la misma no posee
las herramientas necesarias para tomar decisiones en cuanto a la buena utilización
de los recursos.
Identificación del problema
Para que se pueda ejecutar un trabajo en Gurimetal C.A, es necesario
llevar un registro de la solicitud de muestras o de solicitudes de producción, las
cuales se generan después de que el cliente ha aprobado las especificaciones de las
muestras que se han enviado con anterioridad. Dichos registros contienen
información detallada acerca de los requerimientos de materiales, equipos, mano
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de obra, tiempo de duración del proyecto, entre otros que facilitan el seguimiento
de la producción.
En los registros de las solicitudes de muestra o producción, se encuentran
de una manera detallada la siguiente información: días estimados que va a durar la
pieza en cada máquina, cantidad de piezas a fabricar, materiales necesarios
(nombre y cantidad), equipos necesarios (nombre), entre otros.
Para asignarle el costo a estos trabajos, la alta gerencia se basa en
promedios de precios que tiene el producto actualmente en el mercado y en la
dificultad que tengan los diseños, lo que ocasiona que no siempre estos precios se
ajusten a la realidad pudiendo causar pérdidas monetarias a la empresa.
Actualmente, la empresa tiene la necesidad de revisar las variaciones que
se están produciendo en los costos, por lo tanto, se hace necesario realizar un
análisis de costos por producción o lote de fabricación, verificando los factores
que influyen en estos, tales como desperdicio de materia prima, tiempos de puesta
a punto, equipos utilizados, materia prima consumida y mano de obra involucrada.
Basándose en dicho análisis se debe establecer la estructura de costos para
los productos que aquí se realizan, con la finalidad de poder identificar el valor
real o costo real por unidad de producto elaborado a fin de establecer
comparaciones en diferentes lotes de fabricación. Gracias a esta información, se
podrá reconocer si se obtuvieron las ganancias esperadas o simplemente la alta
gerencia tendrá fundamentos necesarios para tomar decisiones y con ello solventar
las situaciones difíciles de la empresa en cuanto a costos o presupuestos, entre
otros.
Proyecto
Se propone presentarle al departamento de manufactura un análisis
detallado de todos los elementos de costos involucrados en el desarrollo de los
diferentes productos, con lo cual se podrá establecer la estructura de costos
determinando así el costo unitario de un lote de fabricación finalizado y de esta
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forma la alta gerencia logrará observar fácilmente si existe variación identificando
si son favorables o por el contrario, desfavorables para la empresa.
Objetivo General
Diseñar una estructura de costos de producción para la empresa Gurimetal
C.A.
Objetivos Específicos
1.
Identificar los elementos de costos del proceso de producción de la
empresa.
2.
Diseñar los formatos de acumulación de costos del proceso productivo.
3.
Clasificar las principales cuentas de costo de fabricación.
4.
Establecer la tasa predeterminada de carga fabril para los lotes de
producción finalizados.
5.
Proponer una estructura de costos para el proceso productivo de la
empresa.
6.
Realizar el cálculo del costo real de producción para un lote de fabricación
de resortes de compresión de bebedero grande.
Justificación
La presente investigación le proporcionará a Gurimetal C.A una serie de
información que será beneficiosa ya que se podrá conocer la estructura de costos
de los productos, de igual manera se observará si los precios estimados de los
productos son favorables comparándolos con los costos reales que se ocasionan
durante el desarrollo del proceso de producción.
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Importancia
Con el conocimiento de la estructura de costos que poseen los productos
que se elaboran en Gurimetal C.A, se obtendrá un gran avance en la empresa, pues
la información de costos es de gran utilidad para uso interno de la gerencia. Ésta
ayuda de manera considerable en las funciones de planeación, control, toma de
decisiones, así como también en la comparación del desempeño real con el
esperado y en la presentación de informes. De igual forma, la junta directiva, la
gerencia y el departamento administrativo se enfrentan constantemente con
diferentes situaciones que afectan directamente el funcionamiento de la empresa.
Es por esto que la información que obtengan acerca de los costos y los gastos en
que incurre la organización para realizar su actividad, son de vital importancia
para la toma de decisiones de una manera rápida y eficaz, esto hace que la
contabilidad de costos tenga gran relevancia frente a las necesidades de
información que tenga la organización.
Por otra parte con el conocimiento de esta importante herramienta para la
alta gerencia, la empresa podrá avanzar en su gestión para obtener la certificación
de la norma ISO TS 16949, ya que es un requisito indispensable para la misma.
Alcance
El tema de investigación a desarrollar, es el establecimiento de la
estructura de costos de un producto y el cálculo del costo real de producción por
unidad de producto elaborado para la empresa Gurimetal C.A, que se llevará a
cabo conociendo los tres elementos del costo de un producto. Esta investigación
se realizará con la finalidad de poder identificar las diferentes cuentas que se
encuentran asociadas al costo de los productos, utilizando para ello recursos
provenientes de la empresa y cumpliendo con los objetivos propuestos al inicio de
la investigación.