Extractos vegetales en cosmética.

Extractos vegetales en cosmética.
Extractos vegetales en cosmética.
© Patricia de la Vega 2013
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Extractos vegetales en cosmética.
Advertencias: IMPORTANTE, leer antes de empezar
Tu cocina NO ES UN LABORATORIO. Actuas por aproximación, pero no tienes equipamiento
como para analizar al 100% tus extractos. Se consciente y cauto.
Lo que sabemos, no es más que una minúscula parte de lo que desconocemos. De nuevo, se cauto.
Las plantas curan, y las plantas matan. Incluso en plantas “inocuas” y en uso tópico puede haber
interacciones con medicaciones, alergias o circunstancias de salud individuales. Tenlo en cuenta.
La estandarización es dificil. Si deseas un producto standard hoy, mañana y dentro de x años,
recurre a los preparados comerciales, que han tenido sus pruebas de laboratorio correspondientes.
Los extractos a los que se hace referencia en este manual son exclusivamente de uso TOPICO
Las plantas a las que se refiere este manual, los extractos y las sugerencias que se indican son esos.
NO varies de especie vegetal o de solvente.No obtendrás lo que quieres.
Si no tienes la certeza botánica de que estás utilizando una especie correcta no la uses.
Recolecta solo las especies que conozcas al dedillo, eligiendo aquellas que esten en zonas libres de
tóxicos.
Se responsable en tus recolecciones. Tu avaricia de hoy, es la avaricia del campo mañana.
Por norma general, no usaremos NUNCA los extractos puros sobre la piel.
Natural no quiere decir inocuo.
Natural no quiere decir que no esté sujeto a provocar reacciones alérgicas .
Es imprescindible realizar una prueba de alergia previa con cada uno de nuestros preparados
(introducidos en la formula correspondiente a las dosis correspondientes) en una zona pequeña de la
piel (tras la oreja, pliegue de codo...) antes de proceder a su uso normal.
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Extractos vegetales en cosmética.
Este manual ha sido realizado por Patricia de la Vega en 2013
Está prohibida su modificacion o su difusion parcial.
Si lo difundes, hazlo integramente. A veces las cosas más inocuas sacadas de contexto son
peligrosas.
El texto original respeta las referencias bibliograficas, agradecimientos y advertencias necesarios.
Mantenlo asi.
Este es un documento formativo dirigido a gente con conocimientos cosméticos, y una mínima base
botánica . No me responsabilizo del uso incorrecto de la informacion volcada en él.
No me responsabilizo del uso que puedan hacer de él personas sin conocimiento de causa
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Extractos vegetales en cosmética.
Agradecimientos
A mi amigo Tomeu Horrach, con quien es una maravilla disfrutar de la vida y
aprender de plantas.
A los buenos compañeros y amigos potingueros de la red
Al doctor Bernat Vanaclocha, referente indiscutible
A la profesora Laura Bestué, por lo que me enseño con sus temas y casos clinicos ,
por su exquisita atencion y amabilidad , y por supuesto por sus magníficas
orientaciones bibliográficas.
A los proveedores pacientes y amables, que miman a su cliente, aunque sea un pesado
que pide fichas técnicas hasta del agua. ;-)
Y por supuesto, a mi pareja, que aguanta pacientemente mis locuras. Te quiero,
compañero.
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Extractos vegetales en cosmética.
Dedicado a todos aquellos que tienen el alma noble y ganas de aprender
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Extractos vegetales en cosmética.
Extractos vegetales en cosmética.
Las especies vegetales constituyen hoy más que nunca una gran fuente de ingredientes para la
cosmética, por lo que son objeto de creciente investigación y desarrollo de productos por parte de
la industria cosmética, que cada vez pone los ojos más en ellas
Su contenido en principios activos con acción beneficiosa sobre la piel , su gran afinidad por las
estructuras dérmicas y su alta tolerancia, los han convertido en ingredientes de elección de un
número cada dia mayor de formulaciones cosméticas.
El uso de determinadas especies botánicas viene además avalado por miles de años de empleo en las
distintas culturas y farmacopeas, tanto europea, como china, o ayurveda, en las que a lo largo de
siglos han quedado establecidas tanto su inocuidad como afinidad con el ser humano.
Cuando los ingredientes vegetales constituyen la parte más activa de una formulación cosmética se
habla de fitocosmética, que podría definirse como la parte de la cosmetología que se dedica al
estudio y aplicación de las plantas y sus componentes en el tratamiento de la piel , uñas y cabello.
No vamos a estudiar en este manual, el como realizar una crema u otro preparado cosmético,
aunque veremos al final algunos ejemplos de formulaciones, sino cómo incluir en una fórmula, que
ya sabemos formular y realizar (x ej una emulsión o/w), una serie de activos vegetales , que
nosotros mismos prepararemos, y que la enriquecerán a nuestro gusto y necesidades.
La naturaleza nos va a proveer de activos hidratantes, emolientes, suavizantes, humectantes,
nutritivos...veremos qué extraer de cada planta, de qué partes, cómo y lo más importante, veremos
como formular con los extractos que hemos realizado, para realizar cosméticos que cubran
totalmente nuestras necesidades.
En muchos casos existen actualmente estudios en profundidad sobre determinadas especies
vegetales, pero en muchos otros nos encontraremos con una falta total de referencias:
las plantas son en si complejísimos cócteles químicos, mezclas de cientos de sustancias, cuyas
proporciones además varían dependiendo de factores como el clima, suelo en el que han crecido,
condiciones ambientales, momento de la cosecha...
El único modo de comprobar qué contiene una planta sin margen de error es tan caro y complicado
que ni siquiera los laboratorios y universidades han podido establecer esos contenidos en activos
para todas las especies,o siquiera para una especie concreta de un modo exacto al 100% ya que
estos varian con el modo de cultivo, clima,y demás factores. Existen baremos de valores para las
distintas especies (al menos para las más habituales) pero a veces tendremos que actuar “por fé”
Habremos de remitirnos muchas veces a los usos etnobotánicos .
En no habiendo una documentación científica fidedigna sobre una planta o un uso de esta, hemos
de observar la experiencia de generaciones : el uso tradicional de una planta o hierba de un modo
concreto suele venir dado por su estudio empírico, por ejemplo, el aceite de rizoma de lirio se
utiliza en el este del mediterráneo desde hace miles de años como tratamiento de las quemaduras
leves. Su extracto acuoso presenta cierta toxicidad. En algún momento de la historia, nuestros
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antepasados vieron que un preparado comportaba ventajas frente al otro: el que ha sobrevivido es
por algo.
La industria, puede separar adecuadamente los principios activos,aislándolos completamente del
resto de los compuestos presentes en la planta, pero en la mayoría de los casos eso no va a ser
posible con los medios domésticos de los que disponemos
Por otra parte, tendremos en cuenta también que las plantas , muchas veces son complejos
equilibrios, y que lo interesante, cuando no queramos extraer algo muy concreto, va a ser
precisamente mantener ese equilibrio, en el que los distintos químicos están de algun modo
regulados:
Un ejemplo sencillo de entender es el té. Las dosis de cafeina que contiene el té (llamada teina en
el,pero idéntica a la del café) son iguales o superiores a las contenidas en el té.Solo se justifica su
efecto suave y continuado por la presencia de taninos y catequinas, que suavizan su accion, pero la
prolongan.
Un poco de química, es imprescindible. Vale que de primeras eso de química asusta. Pero
necesitamos saber unas mínimas nociones, ya que básicamente vamos a realizar una extracción
química
En general, y aunque hay muchas otras formas de preparación de extractos (por ejemplo por
percolación) vamos a encargarnos en este curso de aquellas extracciones vegetales que podemos
realizar en nuestras cocinas, con un mínimo instrumental, por maceración en frio o caliente en
distintos solventes.
Por ello, y a falta de un laboratorio de pruebas en el que comprobar todos nuestros extractos, solo
extraeremos activos de aquellas especies vegetales cuyo uso conozcamos y de las que estemos
seguros que no hay ninguna toxicidad, esto pasa por:
-recolectar solo especies de las que se esta al 100% seguro o
-comprar las plantas a utilizar en una fuente de confianza , y
-Utilizar única y exclusivamente especies de cuyo uso estamos al 100% seguros, y partes adecuadas
de las mismas
Huelga decir que, si recolectamos nosotros nuestras plantas, esto hemos de hacerlo en lugares
limpios y libres de contaminación: no deseamos extraer residuos .Y que hemos de respetar el
medio ambiente, ya que una recolección respetuosa hoy, significa que los años venideros el campo
seguirá siendo amable.
Y por último, seamos humildes y reconozcamos que no podemos superar a la naturaleza: para
obtener un excelente extracto , usaremos siempre planta recolectada en su momento optimo, fruta
fresca y sana, y verdura apetecible.
Por supuesto todo ello de origen orgánico y exento de contaminantes químicos. No podemos hacer
un extracto maravilloso con verdura chuchurria, o flores agonizantes.
Donde no hay, no se puede sacar ;-)
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EXTRACTOS VEGETALES, QUÉ SON Y CÓMO SE HACEN
La industria farmacéutica tradicional, diferencia entre distintos tipos de extractos, entendiendo por
extracto aquella preparación de consistencia líquida (extractos fluidos y tinturas) o semisólida
(extractos blandos o densos), o sólida (extractos secos), obtenida a partir de drogas vegetales en
estado generalmente seco.
A grandes rasgos, dividiremos nuestras extracciones según su forma de realizarlas en cinco:
EXPRESIÓN: En algunos casos, lo más efectivo será simplemente exprimir nuestra materia
vegetal para obtener un jugo: va a ser lo mas efectivo para algunas frutas, verduras o hierbas
frescas.
En el caso de los aceites vegetales, el sistema de obtencion empleado cuando se dice “presion en
frio“ es también la expresion.
DECOCCIONES:.Nuestra materia vegetal, y el solvente (por lo general agua) estan en contacto
durante un corto espacio de tiempo mientras el solvente hierve
INFUSIONES .Nuestra materia vegetal y el solvente (por lo general agua) están en contacto
despues de que el solvente haya hervido, y sin aportar más calor al preparado, durante un corto
espacio de tiempo
MACERACIONES EN CALIENTE (digestiones) : Nuestra materia vegetal, y el solvente, que
puede ser diverso, están en contacto durante un espacio de tiempo prolongado a temperatura
controlada
MACERACIONES EN FRIO .Nuestra materia vegetal y el solvente, que puede ser diverso, están
en contacto durante un espacio de tiempo prolongado a temperatura ambiente
La industria utiliza además otras técnicas de extraccion, como la destilación o la percolación, que en
muchos casos dan rendimientos mayores
LOS SOLVENTES
Hablamos todo el rato de solventes...pero cuales serán nuestros solventes?
ACEITES
AGUA
ETANOL
GLICERINA
Existen otros solventes, que se utilizan habitualmente tanto en la preparación de extractos
vegetales cosméticos como terapeuticos , derivados del petroleo que no serán estudiados en
este curso.
Normalmente la industria pone en la balanza un factor que pesa mucho más que los otros: economía
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del solvente, utilizando por lo general la opción más barata, que suele ser la sintética,en detrimento
de la opción natural,mas afín con la piel y la naturaleza, pero más cara.
Es por tanto lógico que muchos de los extractos de la industria se realicen en propilenglicol en vez
de en glicerina..o en glicerina de origen sintético (subproducto del petroleo) cuyo coste en
francamente inferior al de la vegetal.
La elección de nuestros solventes vendrá dada por el carácter de la sustancia a extraer.
Aplicaremos la regla “semejante disuelve a semejante”
En todos los casos , excepto en la expresión, ponemos en contacto el solvente con la droga , un
determinado espacio de tiempo, y posteriormente filtramos.
En algunos casos, nos interesará concentrar nuestro extracto o no, en algunos casos podremos
concentrarlo solo hasta cierto punto, o no nos interesará hacerlo , por que pueda poner en peligro
algún principio
Veamos a grandes rasgos lo que hace normalmente la industria, y hasta donde llegaremos nosotros.
Extracciones vegetales
Pese a que la industria habitualmente utilice modernas técnicas de vacío para la concentración de
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los extractos, con nuestros métodos caseros podemos preparar un montón de cosas
Conozcamos más a fondo nuestros solventes:
ACEITES
Utilizaremos aceites cuando queramos extraer compuestos liposolubles.
A la hora de elegir los aceites, tendremos en cuenta distintos factores:
-preparación final en la que los utilizaremos: si el preparado es una crema para pieles jóvenes y
grasas, usaremos un aceite ligero, si es para pieles maduras y secas, podremos utilizar un aceite
más nutritivo.
-potencial oxidativo:Nuestros preparados se conservarán mejor en aceites poco susceptibles de
oxidaciones, como el caprylis,
Tradicionalmente se considera que el fenómeno es más rápido cuanto mayor proporción de ácidos
grasos insaturados posea el aceite,aunque las recientes investigaciones del profesor Guy MaghuinRogister de la universidad de Liège han llevado a otro método de calcular el potencial oxidativo de
un aceite,que explicaria por qué aceites muy ricos en insaturados no se oxidan tan rápido.
Este método, obtiene un baremo multiplicando, para cada aceite vegetal, la concentracion de cada
uno de los 4 acidos grasos presentes en mayor cantidad , por un coeficiente multiplicador ( : xej
contenido en estearicox1+contenido en oleicox100+contenido en linoleicox1200+contenido en
linolenicox2500) lo cual da una cifra proporcional al potencial oxidativo del aceite, que acierta en
la mayoria de los casos. Las pocas excepciones, suceden porque este método por otra parte no tiene
en cuenta algunos otros componentes de los aceites como los fitoesteroles o los antioxidantes (vit E
y vit A)
Si elegimos aceites propensos al enranciamiento , deberemos de añadir vitamina E después del
filtrado.
-potencial extractivo: Será mayor cuanto mas alto sea el numero de insaturaciones en nuestro
aceite, y mejor con acidos grasos de molecula larga (son mas inestables y captan mejor).El calor
favorece la inestabilidad de los enlaces, por lo que los oleatos realizados en caliente requerirán
mucho menos tiempo (horas) que los oleatos realizados en frio (semanas), aunque comportan una
cierta degradacion del aceite.
De más a menos extractivo: coco fraccionado,girasol, soja,sesamo, oliva ,maíz, colza ,almendras
dulces,.
El caso del caprylis o coco fraccionado es “especial”.Al estar compuestos por cadenas de acidos
grasos de 8 a 10 atomos de longitud posee una cierta polaridad, por lo que extraerá ademas de los
activos liposolubles, algunos activos hidrosolubles. Esta cierta polaridad está presente en otros
aceites menos ligeros, y de cadena aun más larga, como el de ricino
El caso del oliva es tambien especial. Su alto contenido en insaturados, lo hace bastante extractivo,
pese a la longitud de su cadena, y además presenta otras virtudes .
Tradicionalmente se utilizan para oleatos algunos aceites que se saltan la norma lógica de “más
extractivo” o “mas ligero” ,pero cuyo uso está justificado: por ejemplo, el oleato de hipérico de
mayor calidad y más terapeutico se obtiene siempre sobre aceite de oliva....como se lleva haciendo
2000 años.Si bien el aceite de oliva no es el aceite más extractivo, en el caso de la hipericinahiperforina que extraemos del hiperico, demuestra una cierta afinidad. A idénticas cantidades de
planta-aceite, mismos periodos de maceracion y mismas temperaturas, el aceite de oliva genera
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oleatos mucho más intensos que el de girasol, sesamo o caprylis, pese a que la lógica dice lo
contrario.
A estos “oleatos de calidad” se añade el hecho de que el aceite de oliva ,pese a ser un aceite no muy
ligero,presenta una enorme afinidad con el sebo humano,por lo que es un excelente vehiculo
transportador de principios.
Diversos estudios prueban que el acido oleico incrementa la capacidad de absorcion y de las
membranas en concentraciones relativamente bajas (<10%).
El acido oleico interactua y modifica los lipidos del estrato corneo facilitando la permeabilidad y
por tanto la absorcion de principios.La industria actualmente lo utiliza como mejorador de
penetracion ( skin permeation enhancer- skin penetration enhancer)
El aceite de ricino, que ha sido usado medicinalmente desde hace 6000 años se revela como
sorprendentemente polar,pese a que alrededor del 90% de sus acidos grasos son ricinoleico (C18), y
resulta por tanto adecuado para determinadas extracciones en las que obtendremos no solo activos
apolares (liposolubles) sino algunos polares.
Ácidos grasos insaturados de origen natural:
Ácido oléico (C16) con 1 doble enlace en C9.
Ácido linoléico (C18), 2 dobles enlaces (C9 y 12).
Ácido linolénico (C18) 3 dobles enlaces (C9, 12 y 15).
Ácido araquidónico (C20) con 4 dobles enlaces.
AGUA
El agua es llamada el solvente universal por ser el liquido que disuelve mayor rango de sustancias
que ningún otro. Es además el solvente más abundante y económico de todos cuantos existen , y
tiene una altísima tolerancia por el ser humano, por tanto se usa en las extracciones vegetales
siempre y cuando sea posible
El agua es el solvente más universal..pero no todas las aguas son igual de solventes. Las llamadas
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“aguas duras” están ya cargadas de sales minerales, lo que les resta en cierta medida capacidad de
disolver.
Elegiremos por tanto para nuestras extracciones agua destilada,agua desionizada o agua de
mineralización débil
El agua fría es un buen solvente para constituyentes vegetales tales como azúcares, proteinas,
albúminas, gomas, sustancias mucilaginosas, pectina, taninos, astringentes, acidos, sustancias
colorantes (como por ejemplo antocianinas) , la mayoría de las sales minerales, muchos glicósidos ,
algunos alcaloides, casi todas las sales alcaloidales, y, en ligera medida, algunos aceites esenciales.
Los inconveniente del agua como solvente , son que es muy susceptible de contaminaciones por una
parte, y por otra, que su carácter de solvente universal hace que extraiga principios un poco
indiscriminadamente, cosa que en algunos casos no nos vendrá bien.
El agua hirviendo o caliente, quemará las celulas de los tejidos vegetales, disolviendo almidones y
extrayendo otros principios vegetales dificilmente extraibles con agua fria
Trabajar con infusiones en vez de con maceraciones en frio tiene ventajas e inconvenientes.
:-) Permite una solucion mas rápida de los principios de la planta
:-( la temperatura puede degradar los activos mas sensibles
:-) Permite extraer determinados principios que el agua fria no consigue extraer.
:-( pero a veces este calentamiento extrae sustancias que posteriormente deberemos separar, o
precipitaciones que pueden afectar a la estética de nuestros preparados y a su conservacion por ser
caldo de cultivo para microorganismos.
Elegiremos en cada caso el método más adecuado dependiendo de la naturaleza de la sustancia a
extraer: por lo general, las flores y hojas requerirán maceraciones en frio o infusiones, y las
cortezas y raices, decocciones.Las frutas requerirán maceraciones en frio o a muy baja temperatura.
Se recomienda filtrar las infusiones perfectamente tan pronto como enfrien si no se van a consumir
inmediatamente
Cuando la extraccion con agua se inicia, lo primero que se extrae son los azucares, gomas, acidos
vegetales, sales minerales y sustancias colorantes, que son las sustancias mas hidrosolubles
En algunos casos,la disolucion de estas sustancias confiere al agua la posibilidad de disolver
constituyentes que no serian solubles en agua pura,por ejemplo ,los alcaloides no son apenas
solubles en agua pura. En presencia de acidos si lo son , porque se forman sales alcaloidales, que
son hidrosolubles
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ETANOL
O sea, alcohol. Personalmente prefiero utilizar alcohol del llamado de boca, es decir alcohol no
desnaturalizado, porque utilizo algunas tinturas para uso oral (recordemos, las plantas son
medicinas).
Pero su precio, mucho mas elevado que el alcohol normal de farmacia, ya que paga impuestos , no
justifica su uso en el 99% de los preparados que realizaremos con el, que podremos realizar con
alcohol de farmacia de 96º normal,o con espirituosos blancos.
Utilizaremos diferentes graduaciones dependiendo de lo que queramos extraer.
-Alcohol <50: para extraer mucílagos y azúcares.
-Alcohol 60: para extraer sustancias fácilmente solubles o ricas en taninos.
-Alcohol 70: alcaloides y glucósidos (plantas ricas en estos activos preparar una tintura 1:10)
-Alcohol 80: principios activos resinosos y aceites esenciales.
-Alcohol 90: aceites esenciales
Qué quiere decir 96º? o 70º?
Nada más que, que de 100 gramos de alcohol, 96 son etanol, y 4 agua o 70 son etanol y 30 agua.
Teniendo esto en mente, y con un poco de matemática podemos convertir una cantidad de alcohol
de 96º en la cantidad que necesitemos de alcohol a la graduación que necesitemos simplemente
añadiendo agua destilada en la cantidad adecuada , cantidad que podemos calcular, con un sencillo
cálculo matemático que encontrareis en los apéndices.
Por si no os gustan las mates, esta tablita de conversión puede ser de ayuda
Quiero obtener 100g de alcohol de
Gramos que necesito de alcohol de 96º
Gramos que necesito de agua
40º
42
58
50º
52,5
47,5
60º
63
37
70º
73,5
26,5
80º
84
16
90º
94,5
5,5
Y a las que si os gusten , en el apéndice 1 encontrareis un par de ecuaciones para realizar el cálculo
El alcohol como solvente va a tener una serie de ventajas y de desventajas que veremos a
continuación.
Las mezclas hidro-alcohólicas disuelven una amplísima gama de sustancias, y raptan muchos
principios activos de las plantas, manteniendo en cierta medida el equilibrio de compuestos original.
El etanol tiene además la propiedad de conservar debido a que imposibilita el crecimiento de
hongos y bacterias.
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Esto hace que , tradicionalmente en fitoterapia, se utilice la maceración en alcohol-agua como una
de las formas más habituales de extraccion: son las conocidas tinturas
Históricamente, las tinturas han sido el método de preservar las propiedades de las plantas, tanto
frescas como secas , durante un periodo largo de tiempo, haciendo posible su disponibilidad sin
depender de las estaciones o el clima. Hablando de plantas, esto es importante.
El etanol es más selectivo a la hora de extraer activos vegetales que el agua. Algunos principios,
como por ejemplo los mucílagos no se extraerán a concentraciones altas de alcohol.
Por otra parte el etanol disolverá compuestos que el agua no es capaz de hacer.
Su gran ventaja es su enorme capacidad de conservación: Correctamente realizadas y filtradas, y
conservadas en vidrio hermético ambar, nuestras tinturas (>40º) se conservarán durante unos 3-5
años.
El inconveniente fundamental que vamos a ponerle a las tinturas a la hora de preparar nuestros
cosméticos es claro : el alcohol no es el ingrediente más adecuado en formulacíon cosmética, ya que
a partir de determinadas dosis resecará la piel, por lo que no deberemos de pasar estas dosis.
Además no es un ingrediente adecuado para pieles secas o agrietadas
Por ello en determinados casos, extraeremos los principios,y despues, evaporaremos el alcohol.
En principio,y aunque las plantas presentan constantes excepciones, podemos generalizar diciendo
que el principio activo tiene relación con la parte de la planta que lo contiene, con lo que se
establece la siguiente relación de graduaciones alcoholicas/ tiempos de maceración (aproximados, y
como digo, con excepciones):
-Alcohol < 60 para flores. Desde 48 horas las más delicadas hasta una semana.
-Alcohol 70 para hojas y tallos. De 2 a 3 semanas.
-Alcohol 80 para cortezas, raíces y resinas. De 3 a 4 semanas.
-Alcohol de 90-96 para extraer resinas y determinados compuestos
vemos que hay una cierta correlacion entre partes de la planta y activos.Las flores, por ejemplo ,
suelen contener azucares, mucilagos, flavonoides...que se extraerían con alcohol de 50-60º
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GLICERINA
La glicerina es un polialcohol que procede de la degradacion de acidos grasos (aceites), tanto de
origen animal como vegetal asi como de la industria petrolera (subproducto del propileno) y
producto intermedio de las fermentaciones alcohólicas.
Nuestro proveedor nos confirmará el origen de su glicerina.
Es un líquido viscoso, de sabor dulce,muy higrosgópico e inodoro.Se mezcla perfectamente con
agua, y no es miscible con aceites .
Su capacidad de disolver proteinas sin desnaturalizarlas y su ligero poder antiséptico la hacen ideal
para determinados preparados.
Es incompatible con los agentes oxidantes, incluso con los suaves, como el oxido de zinc. Originan
aldehidos de alta reactividad que pueden dar lugar a reacciones indeseadas.
Debido al enorme poder de absorción de agua de la glicerina, se recomienda un máximo de un 10%
de contenido en glicerina en las fórmulas que vayan a permanecer sobre la piel, ya que pasado este
límite, tiende a robar agua a la piel, en vez de a hidratarla. El baremo más habitual para una crema
está entre 1% y 6%. Hay preparaciones,como los desodorantes que pueden tener un altisimo
pordentaje de glicerina (hasta un 80%)
La glicerina, disuelve tanto los principios solubles en agua como los solubles en alcohol, con la
ventaja de que disuelve las proteinas vegetales, sin desnaturalizarlas. Pero con la desventaja de que
es peor solvente que el alcohol y no tiene la misma capacidad de conservación que este.
Qué extraeremos, y qué no con la glicerina?
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LO QUE VAMOS A EXTRAER.
Qué vamos a pedirle a la naturaleza a la hora de formular nuestros cosméticos? .No todos los
activos naturales nos van a ser utiles, o mejor dicho, no todos nos van a ser útiles para todo.
Porque qué contienen las plantas? De qué están hechas y por que?
Los principios activos se clasifican, según su origen y función en la planta, en dos grupos:
Productos resultantes del metabolismo primario (procesos químicos que intervienen en forma
directa en la supervivencia, crecimiento y reproducción de la planta): Glúcidos (carbohidratos),
lípidos, derivados de aminoácidos (proteinas) .Son sustancias necesarias para la vida de la planta
Productos derivados del metabolismo secundario (no son esenciales para el metabolismo sino que
son sintetizadas como defensa, adaptación, etc), se piensa que son residuos metabolicos de la planta,
aunque tienen importantisimas funciones: son los más importantes como principios activos
Estos productos del metabolismo secundario son:
• Heterósidos. Antraquinónicos, Cardiotónicos, Cianogénicos, Cumarínicos, Fenólicos, Flavónicos,
Ranunculósidos, Saponósidos, Sulfurados
• Polifenoles. Ácidos fenólicos; Cumarinas; Flavonoides; Lignanos; Taninos; Quinonas.
• Terpenoides. Aceites esenciales; Iridoides; Lactonas; Diterpenos; Saponinas.
• Alcaloides
Muchos de los productos del metabolismo secundario surgen a través de complicadas rutas
quimicas, que a veces se entremezclan unas con otras. La naturaleza de algunos grupos de
compuestos es por tanto muy heterogenea y resulta muy complicado generalizar diciendo “todos las
saponinas son hidrosolubles” puesto que saponinas es un concepto “muy amplio”
A continuación una tabla en la que se muestran de modo esquemático las rutas metabólicas de las
plantas.
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METABOLITOS PRIMARIOS
CARBOHIDRATOS
Los carbohidratos son compuestos existentes como unidades simples (monosacaridos), dímeros y
formas poliméricas de varias longitudes, denominados polisacaridos.
Se utilizan como formadores de película, humectantes e hidratantes de la piel, debido a su
capacidad de retención de cationes minerales , por la que producen acumulación osmótica de agua.
El Β-glucano de avena (Avena sativa) es un polisacárido ramificado que se ha afirmado que alivia
los signos de envejecimiento, protege contra los rayos UV, activa la síntesis de colágeno y fortalece
el cabello. También se utiliza una combinación de β-glucano y proteína hidrolizada de avena para
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hidratar y calmar la piel irritada.
Entre los derivados de carbohidratos simples,el ácido ascórbico (vitamina C) es un ácido de azúcar
con marcadas propiedades antioxidantes ,que puede ser utilizado en cosméticos antienvejecimiento.
El ascórbico ejerce una acción sinérgica con tocoferol, sirviendo como un donador que restaura el
estado reducido de esta molécula y, a continuación, favorece su papel de defensa antioxidante en las
membranas celulares.A altas dosis, tiene tambien un efecto despigmentante.Es dificil utilizarlo en
forma natural puesto que es bastante inestable. Se usan las formas estabilizadas (ascorbatos) o
liposomiadas.
Los polisacaridos han sido reconocidos también como estimulantes del sistema inmunológico.
La fracción de carbohidratos aislada del Aloe vera, conocida como acemanano , es un potente
immunoactivator .Otros polisacáridos immunoactivos están presentes en hongos y algas.
Las gomas y mucílagos son mezclas complejas de polisacáridos de viscosidad variada, formados
por diferentes azucares y (en general ) ácidos urónicos. Se caracterizan por formar disoluciones
coloidales viscosas, geles en agua.
La diferencia entre goma y mucílago es difícil y se suele equiparar todo con gomas. Actualmente se
considera que la diferencia está en que los mucílagos son constituyentes normales de las plantas,
mientras que las gomas son productos que se forman en determinadas circunstancias, mediante la
destrucción de membranas celulares y la exudación.
Se hinchan y forman geles con el agua . Se disuelven dando disoluciones viscosas.Son emolientes ,
demulcentes y antiinflamatorios
LIPIDOS
o sea aceites , ceras y grasas. Son los aceites que conocemos de sobra y usamos en nuestros
jaboneos y cremeos. En la planta, son sustancias de reservas, una fuente de energía celular, agentes
protectores y constituyentes de membrana:Son insolubles en agua, solubles en disolventes organicos
apolares y no son volátiles
Van a ser en muchos casos nuestro solvente puesto que habrá compuestos que solo se pueden
extraer con disolventes como el éter...o con ellos, como los aceites, ceras, y algunos balsamos y
resinas. Aportarán a nuestros preparados una serie de cualidades cosméticas. Son susceptibles de
enranciamiento (añadir antioxidante, vitamina E)
PROTEINAS
La extraccion y separacion de proteinas es algo más complicada en tanto en cuanto es más dificil
separar estas de otros compuestos, al menos con los medios de los que disponemos en nuestras
casas.
La industria farmaceútica utiliza la electroforésis, o la centrifugación a altas velocidades para
separar las proteinas del resto de sustancias extraidas junto con ellas, pudiendo hacer extractos
puros, o extraer la proteina pura. Esta tiene multiples usos en la industria cosmética, alimentaria..
Nosotros podremos capturar estos activos, pero no separarlos efectivamente.
Podemos extraer proteinas del trigo, del arroz ,la soja, la alfalfa (anticaida) , mijo (fortificante), pero
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Extractos vegetales en cosmética.
NO aislarlas efectivamente.
Según algunos autores,para una extraccion casera su solvente adecuado va a ser una mezcla de
vinagre y alcohol de 40º, acidificada 1:2, para la que utilizaremos 25grs de vinagre y 50 grs de
vodka (alcohol 40º) como solvente, junto con 25 gramos de la materia elegida. Personalmente, a
falta de laboratorio y con un poco de lógica ( recuerdo que, los alcoholes desnaturalizan las
proteínas, mientras que la glicerina no) mi elección es 2 partes de glicerina, y una de vinagre .
La concentración de partida de nuestro extracto es 1:3, pero eso no nos va a hablar sobre la
concentración real de proteínas.
Como experimento curioso, resulta “mas sencilla” a nivel casero la separación -obtencion de
proteina de origen animal, por ejemplo proteina de seda (hidrólisis con Na2CO3 y posteriores
lavados).
En los apéndices he incluido el link a una interesante tesis que describe el procedimiento por si
teneis curiosidad.
METABOLITOS SECUNDARIOS
HETERÓSIDOS
Los glucósidos o heterósidos son compuestos que están formadas por 2 partes: una es un azúcar
(p.e. glucosa) y la otra de no-azúcar o aglucona, aglicón o genina. El enlace entre ambas es
hidrolizable y debe romperse para que se active el compuesto; esta ruptura es catalizada
normalmente por fermentos que contiene la misma planta.
Se clasifican de acuerdo a las características estructurales de la parte no-azúcar o aglicón, tal y
como se muestra en la tabla. So nombre termina en –ósido, aunque algunos mantienen su nombre
tradicional acabado en –ina (por ejemplo, digitoxina).
Constituyen los principios activos de muchas plantas y su actividad farmacológica se debe
fundamentalmente a la parte no glucídica.
Tipo
Propiedades
Ejemplos de especies
Antraquinónicos
Purgantes
Cáscara sagrada, sen
Cardiotónicos
Diurético. Tónico cardíaco
Digital
Cianogénicos
Anestésicos.
Anti-espasmódicos.
Hipotensoras
Cerezo. Guindo. Almendro
Cumarínicos
Antibacteriano.
Anticoagulante.
Protector solar
Avena
Fenólicos
Febrífugas y antipiréticas
Peral. Sauce
Flavónicos
Fragilidad capilar.
Vitamina C
Girasol. Ruda
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Extractos vegetales en cosmética.
Tipo
Propiedades
Ejemplos de especies
Ranunculósidos
Irritantes para la piel
Ranunculáceas
Saponósidos
Hemolisis. Emolientes.
Abedul, Regaliz, Saponaria,
violeta.
Sulfurados
Antibióticos
Ajo, cebolla, rábano
Veámoslos un poco más al detalle
a. Heterósidos Antraquinónicos
Consisten en una molécula de azúcar unido a un derivado del antraceno . Se emplean como
laxantes o purgantes.
b. Heterósidos Cardiotónicos :Actuan sobre el musculo cardiaco. Peligrosos incluso a dosis muy
pequeñas. Algunos se han usado históricamente como “venenos de guerra” y otros son
aprovechados por la industria farmaceútica (medicaciones para el corazón).Algunos ejemplos
• Digitalis purpurea y D. lanata (F. Scrophulariaceae)
• Adonis vernalis (F. Ranunculaceae)
• Urginea maritima conocida como escila, (F. Liliaceae)
• Nerium oleander o adelfa .
c. Heterósidos Cianogénicos
Hay plantas que desprenden ácido cianhídrico (Fenómeno que se conoce como cianogénesis). Han
sido causa de envenenamientos mortales. Encontraremos heterosidos cianogénicos , por ejemplo en
las almendras (Prunus amygdalus ). La variante dulcis es comestible , y la amarga posee el
heterósido cianogenético amigdalina.
Las amargas se diferencian en el sabor y en que trituradas con agua desprenden olor a benzaldehído.
Son tóxicas por ingestión, debido a que contienen iones cianuro. 20 – 50 almendras son suficientes
para matar un adulto. Se destinan para la obtención del aceite, usado en cosmética, tras eliminar el
heterósido.
d.Heterósidos Cumarínicos
Los veremos tambien entre los fenoles, puesto que son hibridos
La cumarina es un aromatizante. Tienem propiedades vitamínicas,(vitamina K y P) disminuyen la
permeabilidad capilar y aumentan la resistencia de las paredes de capilares (protegen la fragilidad
capilar y actúan como tónico venoso).
Algunos tienen propiedades sedantes, como la angelicina, o incluso hipnóticas.
Por ser amargos son estimulantes del apetito y digestión, excitan las papilas linguales. En la
genciana encontramos la amarogenciana, que está contraindicada en la lactancia ya que los
principios activos pasan a la leche materna.
En la corteza del castaño de indias también se encuentran. Tanto la corteza como las semillas tienen
acción similar, pero los principios activos son diferentes, la única que tiene cumarinas es la corteza.
En las hojas de fresno, Fraxinus excelsior (fraxina). Con accion antiartrítica
Encontramos cumarinas en: Haba Tonka, Meliloto, castaño de indias, fresno,genciana, biznaga o
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Extractos vegetales en cosmética.
khella.
e. fenoles
Los grupos más importantes de este grupo son los ácidos fenólicos o fenoles, las cumarinas, los
flavonoides, los lignanos, los taninos y las quinonas. Los compuestos fenólicos se caracterizan por
tener al menos un anillo aromático teniendo uno o más grupos hidroxilo. Estos compuestos son
muy frecuentes como metabolitos secundarios de las plantas y bacterias. La gama de fenoles
coprende desde compuestos de anillos aromáticos simples, de bajo peso molecular, hasta grandes y
complejas macromoléculas.
e1. Ácidos fenólicos.
Son aril-carboxílicos, con uno o más grupos OH en el arilo. Sus acciones farmacológicas y
aplicaciones son diversas, como antioxidantes, analgésicos, coleréticos etc. El eugenol por ejemplo
es un antiséptico y anestésico local empleado en odontología. Entre los fenoles en estado libre, se
encuentran constituyentes importantes de las esencias, como el timol y su isómero el carvacrol
(esencias de tomillo). Muchos de los fenoles están en estado de éter oxidado en las esencias, entre
ellos el estragol, la miristicina, el apiol, y el atenol.
El acido salicilico, un acido fenolico simple, extraido del sauce (salix spp) se utiliza como peeling
(exfoliante) quimico,
Los acidos fenolicos son compuestos solubles en agua y alcohol,muy inestables y se oxidan en
medio alcalino.Tienen, dependiendo del compuesto, propiedades antimicrobianas,
analgésicas,antipiréticas, antitumorales,etc...
e2. Flavonoides.
Los flavonoides son compuestos polifenólicos típicos de las plantas superiores, cuya extrema
diversificación y propiedades biológicas hacen que merezcan un apartado especial.
Son muy comunes en plantas, pudiéndose encontrar en frutas, semillas, talos y flores. Más de
5.000 diferentes estructuras han sido descritas y catalogadas.
Estos compuestos, son los responsables de los colores de las flores (del blanco al anaranjado) y
actuan aparte de como atractores de insectos (para favorecer la polinización ) , como protectores de
pantalla frente a las radiaciones solares.
Son una familia muy diversa de compuestos, aunque todos los productos finales se caracterizan por
ser polifenólicos y solubles en agua. Existen 6 clases principales, las chalconas, las flavonas, los
flavonoles, los flavanoles, las antocianidinas, y los taninos condensados.
Para los vegetales, estos compuestos son MUY importantes pues, además de ser responsables de las
coloraciones de muchas flores, y por ello intervenir en la polinización atrayendo a los insectos,
participan en la vida del vegetal ejerciendo importantes funciones como por ejemplo protegerle de
los efectos nocivos de la radiación UV y ejercer una eficaz actividad antioxidante.
De todos ellos, los que tienen mayor interés farmacológico son flavonas, flavonoles y flavanonas y
sus correspondientes heterósidos y los antocianósidos.
Muchos de ellos presentan actividad sobre el sistema vascular como por ejemplo el rutósido o los
citroflavonoides, llamados así por haber sido aislados en especies pertenecientes al género Citrus.
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También ejercen su acción sobre el sistema vascular por sus efectos vasodilatadores. Además,
presentan actividad captadora de radicales libres. Entre las plantas medicinales cuya actividad
está relacionada con su contenido en flavonoides están la flor de pasión (Passiflora incarnata) con
aproximadamente un 2% de flavonoides; la manzanilla romana (Chamaemelum nobile) y la aquilea
(Achillea millefolium); el regaliz (Glycyrrhiza glabra) y el ginkgo (Ginkgo biloba), el cardo
Mariano (Sylibum marianum) y el espino blanco (Crataegus ssp.).
Las isoflavonas poseen actividad fitoestrogénica por lo que se emplean para el tratamiento de los
síntomas de la menopausia (por ejemplo las de la soja).
Dentro de los flavonoides es necesario mencionar especialmente el grupo de los antocianósidos,
pigmentos rojos y azules de las flores, muy solubles en agua. Se encuentran por ejemplo en el
arándano, Vaccinium mirtyllus (Ericaceas), y la grosella, Ribes nigrum (Saxifragaceas). El color rojo
de las hojas de otoño , se debe fundamentalmente a la antocianidina glicosilada cyanidin-3-Oglucosido.
Algunos ejemplos de flavonoides y las plantas en que se encuentran
Flavonas;(antioxidantes)
apigenina (manzana)
kaempferon (brocoli)
luteolina (apio)
quercetina (lechuga, olivas, cebollas, perejil): fragilidad capilar
Flavanonas
fisetina y hesperetina (citrus) fragilidad capilar,antiinflamatorio, analgésico
naringina (pomelo)
Catequinas (antioxidantes)
catequina (vino rojo)
epicatequina y epigallocatequin-galato (te verde)
Antocianinas: propiedad vitamina P, inhibidoras de enzimas proteoliticas (elastasa, colagenasa)
cyanidina (bayas)
delphinidina (cerezas)
malvidina (malva)
peonidina (uvas rojas)
petunidina (pieles de frutas con pigmentos oscuros)
Proantocianidinas (antioxidantes y antibacterianas)
O taninos condensados ,en muchas plantas y frutas: manzana uvas, cacao, grosella,arandano, te..
Los flavonoides comparten cierta similaridad con la estructura de los tocoferoles, y quizás por ello
comparten su fuerte actividad antioxidante, algunos como el kaempferol pueden retrasar el
envejecimiento cutaneo al actuar sobre las enzimas que degradan la matriz extracelular.
e3. Cumarinas
Con el nombre de cumarinas se conoce a un grupo muy amplio de principios activos fenólicos que
se encuentran en plantas medicinales y tienen en común una estructura química de 2H-1benzopiran-2-ona, denominada cumarina ( benzo − α – pironas.).
Sobre esta estructura se disponen sustituyentes de distinta naturaleza química lo que da lugar a
distintos tipos de cumarinas: sencillas y complejas.
Las cumarinas libres son solubles en alcohol y disolventes orgánicos , y los heterósidos son más
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Extractos vegetales en cosmética.
o menos solubles en agua.Se purifican en medio alcalino
Las cumarinas tienen efectos sobre el sistema vascular tanto arterial como venoso y presentan
utilidad en el tratamiento de algunas alteraciones de la piel como por ejemplo la psoriasis debido a
sus propiedades fotosensibilizantes. Algunas de ellas son:
• La cumarina, contenida en extractos de meliloto (Melilotus officinalis), que se emplea en
insuficiencias venolinfáticas.
• El esculósido, que se encuentra en el castaño de indias (Aesculus hippocastanum). Es tónico
venoso y protector de la pared celular.
• La visnadina es un vasodilatador presente en el fruto de la visnaga, Amni visnaga.
• El dicumarol es un anticoagulante que se forma en el meliloto cuando las condiciones de
conservación son deficientes.
Las furanocumarinas son fotosensibilizantes y se emplean para el tratamiento de la psoriasis.
A veces se emplean en productos solares ya que favorecen la producción de melanina
(fotodinamizante) por ejemplo, la esencia de bergamota (Citrus bergamia). Pueden producir
manchas.
e4. Lignanos
Son muy abundantes en el reino vegetal. Tienen numerosas propiedades biológicas, las que incluyen
antimitosis (división celular), fungicidas, antioxidantes y fitoestrogenos (por ejemplo el acido
litospérmico se estudia como anticonceptivo).
Actualmente se investigan sus efectos anticancerigenos ,y en otros muchos terrenos con interesantes
resultados.
Podemos encontrar lignanos en la mayoría de los granos sin refinar como cebada, mijo, espelta,
avena...;en leguminosas como la soja; en vegetales como brócoli , la zanahoria, coliflor o la
espinaca. Son más frecuentes en las partes más duras y leñosas de los vegetales.
Una de las fuentes más importante de lignanos para uso cosmético es la semilla de linaza, muy rica
en lignanos SDG
Los lignanos son polares y solubles en mezclas hidroalcohólicas de baja graduación (<30º).Es
muy complicado aislarlos y purificarlos.
Otros lignanos de interés farmacológico son la podofilotoxina, que se encuentra en el rizoma del
podófilo (Podophyllum peltatum) y es la precursora de 2 sustancias (etopósido y tenipósido)
empleadas en terapia antitumoral.o la silimarina, que es hepatoprotectora y se obtiene del cardo
mariano (Sylibum marianum).
e5. Taninos
Son substancias complejas que no es posible clasificar dentro de una estructura química única. Son
sustancias polifenólicas hidrosolubles no nitrogenadas, de origen vegetal, de peso molecular entre
500 y 3000, que además de dar las reacciones clásicas de los fenoles, precipitan las glicoproteinas,
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Extractos vegetales en cosmética.
gelatina, sales de alcaloides y metales pesados.Se oxidan con facilidad ,sobre todo en medio ácido.
Los hay hidrolizables y condensados (proantocianidinas) .
El tanino se encuentra principalmente en las raíces, la corteza, y de vez en cuando en las hojas de la
planta. Estos compuestos tienen propiedades antibacterianas, astringentes , antisépticas y
antioxidantes (captador de radicales libres). Se encuentran especialmente en las familias de las
Ericáceas, Leguminosas, Rosáceas y Salicáceas.
Históricamente,los taninos son las sustancias empleadas para curtir pieles, ya que forman
puentes de hidrógeno con las fibras de colágeno de la piel. Sus propiedades farmacológicas
externas son astringentes, vasoconstrictoras (para hemorragias) y cicatrizantes (quemaduras).
e6. Quinonas
Son dicetonas aromáticas procedentes de la oxidación de fenoles. Hay muchos tipos que dan lugar a
estructuras variadas y complejas.
Se suelen dividir entre agliconas y heterósidos, y dentro de los heterósidos encontramos
Para - Benzoquinonas: derivadas del benceno. Muy activas (antimicrobianas, antifúngicas)
Naftoquinonas: derivadas del naftaleno. Antibacterianas y antifungicas y tintóreas.
Hipericina (hiperico, una naftodiantrona que es un potente cicatrizante) Junglona, del nogal
(Juglans regia, antidiarreico y venotonico), lawsona, de la henna (Lawsonia inermis,
tintorea,funguicida ) ..
Antraciclinonas: Derivadas del naftaceno. Constituyen el núcleo de antibióticos muy importantes
como la daunomicina y la doxorubicina, y las tetraciclinas.
Antraquinonas y fenantraquinonas: derivadas del antraceno y el fenantreno, son principios
activos laxantes y purgantes, de color amarillento a anaranjado,los principales compuestos
farmacéuticos son las emodinas del ruibarbo (Rheum officinale) y de aloe (Aloe vera),las
frangulinas del rhamnus spp …
En general, a nivel de solubilidad, los heterósidos son más o menos solubles en agua y en alcohol,
aunque hay excepciones solo solubles en disolventes como el éter.
Como “regla general” los heterósidos son de color rojo anaranjado, las antraquinonas son de tono
amarillo-anaranjado,las antronas tienen un color amarillo palido, y los antranoles, de color marron
amarillento ,
TERPENOIDES
Los terpenoides se hayan ampliamente distribuidos en las plantas. Son el grupo más amplio de
productos naturales.Tambien se denominan isoprenoides, ya que derivan del ensamblado de dos
residuos de isopreno con grupos funcionales .
Dependiendo del numero de subunidades isopreno que contengan se clasifican como mono-(2)
sesqui -(3) di-(4) ses-(5) tri-(6) tetra-(8) y poli-terpenos (>8)
Comprenden los aceites esenciales , los iridoides, lactonas sesquiterpénicas, saponinas y
heterósidos cardotónicos .
1-aceites esenciales: son mezclas complejas de compuestos aromáticos hidrófobos ,la mayoría de
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Extractos vegetales en cosmética.
los cuales son terpenoides.
Las plantas más ricas en aceites esenciales son rutaceas (citricos), labiadas, mirtaceas, coníferas..
Los aceites esenciales presentan una cierta toxicidad debido a su naturaleza altamente lipofilica, que
puede inducir daño en las membranas celulares , por lo que por lo general su uso sin diluir está
contraindicado.Algunos además producen fotosensibilización, o presentan determinados efectos
terapéuticos que hay que tener en cuenta a la hora de usarlos.Su estudio, iniciado por un
descubrimiento casual por el investigador francés Rene-Maurice Gatte-Fossé a principios del siglo
XX constituye la rama de la fitoterapia denominada aromaterapia.
2-Iridioides
son monoterpenoides, derivados de la oxidacion y ciclacion del geraniol, un alcohol monoterpénico
que aparece en muchos aceites esenciales.Su nombre proviene de unas hormigas australianas
(Iridomirmex sp) a partir de las cuales se aisló el iridodial, el compuesto más sencillo de este grupo.
Los iridioides, son compuestos amargos ,que suelen encontrar en los vegetales en forma de
heterósidos,especialmente en las familias Gencianáceas y Valerianáceas.
Algunos , presentan propiedades antiinflamatorias, laxantes, hepatoprotectoras.... un ejemplo
seria el harpagósido, presente en la garra del diablo (harpagophytum procumbens) utilizado para
aliviar dolencias reumaticas, la aucubina, utilizada en inflamaciones alérgicas, presente en el
llantén (plantago major) el oleuropeósido , con propiedades vasodilatadoras, de la hoja de olivo
(Olea europea) y el genciopicrósido de la raíz de genciana (Gentiana lutea).
3-Sesquiterpenos
Son derivados del farnesil pyrofosfato, que constituyen un amplísimo grupo de compuestos que se
encuentran mayoritariamente en labiadas, mirtaceas, pinaceas, rutaceas, umbeliferas y malvaceas.
Un grupo especial son las lactonas sesquiterpénicas, frecuentemente presentes en las compuestas.
Las lactonas sesquiterpenicas on responsables del sabor amargo de muchas drogas como el cardo
santo (Cnicus benedictus), el ajenjo (Artemisia absinthium) o el diente de león (Taraxacum
officinale). Tienen actividad antibacteriana y antifúngica. Algunas producen dermatitis en la piel ya
que inducen la formación de alérgeno, y otras son incluso utilizadas como insecticida (las famosas
piretrinas).Tienen una solubilidad variable, pero por lo general son solubles en cloroformo.Tambien
se obtienen por percolacion con etanol
Un ejemplo de lactona sesquiterpenica seria la absinthina, presente en el ajenjo (artemisia
absinthum)que puede utilizarse como antiséptico en desordenes cutaneos como acne, herpes o
sarnas.
4-Diterpenos: En lamiaceas y asteraceas. Son estructuras complejas de marcada toxicidad:
reacciones inflamatorias en contacto con la piel y mucosas.
5-Triterpenos
Los triterpenos son particularmente utiles en aplicaciones dermatologicas:
el acido ursolico, ampliamente distribuido en muchas plantas, es un triterpeno pentaciclico utilizado
en preparaciones cosméticas como revitalizador cutáneo.Este compuesto inhibe la elastasa y otras
enzimas, como ls metaloproteinasa 9, que son activadas por la radiacion ultravioleta y que están
implicadas en los procesos de envejecimiento.Lo encontraremos en romero, lavanda,tomillo y
ajedrea entre otras especies (esta tambien presente en especies tóxicas,que no utilizaremos bajo
ningún concepto)
6-Saponinas : O saponósidos, del latín sapo = jabón, son sustancias que tienen poder espumante en
soluciones acuosas, y son tensoactivos naturales
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Extractos vegetales en cosmética.
Quimicamente las saponinas son glucosidos de triterpenoides o de esteroles.. Muchas poseen
propiedades hemolíticas . Son tóxicas para los animales de sangre fría.
Las hay triterpénicas y esteroideas. Las primeras las encontramos en la semilla de castaño de indias,
en el regaliz (Glycyrrhiza glabra), la centella asiática (Centella asiatica), y en el ginseng (Panax
ginseng). Las segundas, en el rusco (Ruscus aculeatus), el ágave (Agave sisalana) y las dioscoreas
(Dioscorea sp)
El azucar que llevan unida a su triterpeno hace que sean solubles en agua y soluciones
hidroalcoholicas, y que formen espuma al ser agitadas sus soluciones acuosas. La parte lipofilica
de las saponinas en algunos casos incorpora nitrogeno, que confiere a las saponinas las propiedades
quimicas y farmacologicas de alcaloides.
Las saponinas, ejercen sobre la piel efectos antioxidantes, al protegerla del daño de la radiacion UVB. Efectos antiedad: debido a la inhibicion de la degradacion de la matriz extracelular, y
antiirritaticos, debido a su accion antiinflamatoria.
Su actividad antiséptica es particularmente interesante en el tratamiento del acne. Las saponinas
además fortalecen los capilares y alivian los sintomas de la celulitis y la couperosis.Las saponinas
llamadas gingsenoides, presentes en la raiz de ginseng (Panax ginseng) presentan propiedades
tonificantes y antiedad.
Como todos los glucosidos, las saponinas son hidrolizables y al hervirlas (decoccion) pierden sus
propiedades
otros compuestos terpénicos:
Los cannabinoides son un grupo de compuestos terpenofenólicos con
médicas : analgésicas, psicoactivas
diversas aplicaciones
Otros terpenoides de especial importancia para el cuidado de la piel son los carotenoides,
retinoides y la familia de los tocoferoles-tocotrienoles.Estos compuestos han sido ampliamente
usado como antioxidantes y en el cuidado de la piel, ya que por una parte han demostrado ser
efectivos en el amortiguamiento de las reacciones oxidativas y la propagacion de radicales libres, y
por otro, debido a su naturaleza lipofilica, su accion va dirigida a proteger las membranas celulares
ALCALOIDES
Son un grupo muy heterogeneo de compuestos que son sintetizados a partir de aminoacidos.Los
producen plantas, hongos y bacterias, asi como algunos animales,y juegan un rol de defensa contra
predadores y parásitos.
Normalmente vamos a evitar el uso de alcaloides puesto que constituyen potentisimos compuestos,
en muchos casos muy tóxicos, ya que su estructura es a veces muy similar a la de los
neurotransmisores. Cocaína, morfina, codeina, nicotina, estricnina, atropina..son sustancias
altamente activas cuyo uso no entra dentro de nuestras competencias, puesto que entrañan toxicidad
incluso a dosis muy bajas.
Son sensibles a la luz y el calor, se estabilizan con ácidos inorgánicos. En la naturaleza se
encuentran en forma de sales aunque también libres.
Existen sin embargo, otros alcaloides no tan poderosos que si ueden tener un cierto interes en
nuestros preparados, como la capsaicina (analgésico-rubefacciente ,capsicum spp)
, y
especialmente los alcaloides methilxantinicos, como la teofilina (en el té, camellia sinensis) la
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Extractos vegetales en cosmética.
theobromina (en el cacao Theobroma cacao) y la cafeina (café, coffea arabica), cuya propiedad de
activar la enzima lipasa en el tejido adiposo, hace que se utilizan en la formulacion de productos
para el tratamiento de la celulitis.
La cafeina además bloquea la accion destructiva de la dihydrotestosterona en los foliculos pilosos,
por lo que es un activo interesante para combatir la alopecia masculina.
Los alcaloides son muy poco solubles en agua, pero en presencia de acidos forman sales alcaloideas
que si son solubles.Son solubles en alcohol y aceite.
Resumiendo:
Glicosidos: La mayoria son solubles en agua y alcohol. Se vuelven inactivos (o menos activos) tras
su hidrolisis con agua, por lo que es conveniente conservalos con un porcentaje alto de alcohol.
>40%
Saponinas: espuman cuando se agitan en solucion acuosa. Son neutras y solubles en agua. Tras su
hidrolisis forman azucares y precipitan.
Enzimas: solubles en agua e insolubles en alcohol. Habitualmente se destruyen a temperaturas
>70ºC
Alcaloides: solubles en alcohol y poco solubles en agua. Los alcaloides se encuentran
generalmente bajo la forma de sales alcaloidales en las plantas, las cuales son solubles en alcoholagua. Los alcaloides se extraen bien con una mezcla de agua-glicerina. Son inestables si se
calientan.
Derivados antraquinonicos: solubles en agua y alcohol. No todos son estables al calor: soportan
infusion, pero no decoccion.
Taninos : solubles en agua y glicerina.La inclusion de un 5-10% de glicerina incrementa la accion
de los taninos y previene precipitaciones despues de periodos prolongados.Algunos taninos son
insolubles en alcohol, y pueden romperse con el calentamiento prolongado.
Aceites volatiles.Solubles en aceite Y alcohol y solo ligeramente solubles en agua o glicerina.Se
evaporan con el calor
Resinas: solubles en aceite o alcohol de alta graduacion e isolubles en agua.Funden cerca del punto
de ebulllicion.
Gomas-mucilagos: solubles en agua, insolubles en alcohol, y disolventes organicos.Coagulan con
el calor.
Proteinas: solubles en agua, insolubles en alcohol, coagulan (se desnaturalizan ) con calor.
Aceites
fijos
(grasas)
y
ceras:
insolubles
en
agua.
No
evaporan
Qué usaremos para extraer qué?
activos
Solubles en
Los contienen
propiedades
Compuestos aromáticos:
linalol, alfa-pineno..
Iridioides, sesquiterpenos,
triterpenos...
Alcohol
Plantas aromáticas
cítricos ,
flores,
resinas
Según el compuesto:
antiinflamatorios,
antifúngicos, estimulantes,
antibacterianos
Frutos secos : almendra
,nuez avellana,sesamo...
-suavizantes, emolientes
-nutritivos, protectores
Trigliceridos de acidos
grasos:
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aceite
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Extractos vegetales en cosmética.
activos
Los contienen
propiedades
-saturados (estearico,
palmítico..)
-monoinsaturados (oleico) Aceite.
-poliinsaturados (omega-3,
linoleico y gamma
linoleico)
frutos oleaginosos: nuez de
karité, cacao
semillas de frutos: pepitas
de frambuesa,grosella,
maracuyá , kiwi..
-ayudan a reconstruir el
manto hidrolipídico de la
piel, reconstruyendo las
membranas celulares
Fitoesteroles (beta
sitosterol, campestrol,
Aceite.
Alcohol.
Frutos oleaginosos y
Calmantes,
granos: arroz, oliva,
antiinflamatorios,
salvado de trigo, aguacate.. reparadores, protectores
antideshidratacion,
emolientes
Azúcares y polisacáridos:
mucílagos, glucósidos,
heterósidos
agua
Hojas, frutos, flores y
bulbos de todo tipo de
plantas (malva, alcachofa,
pepino,manzana, granada,
higo....) y algas (laminaria,
algas rojas..)
Hidratantes, suavizantes,
filmógenos no grasos.
Efecto tensor y alisante de
arruguitas
efecto gelificante para
determinados polisacaridos
Saponinas
Agua
alcohol
Shikakai, madera de
panama, saponaria
(limpiadores)
rusco (protector venoso)
hiedra (drenante)
ginseng, centella ,regaliz,
tezpecouitle
(calmantes,reparadores)
Según los compuestos:
-propiedades tensioactivas,
son limpiadores.
-protector venoso,
antiedemas, drenante
-reparadores, calmantes,
regenerantes
Compuestos fenólicos:
taninos, flavonoides,
polifenoles
Agua
alcohol
Todo tipo de plantas, flores Según los compuestos:
y frutos (bardana, hibisco, antioxidantes,antiedad
te verde, vid roja...)
astringentes, venotónicos
Aminoácidos y proteínas
Agua
Glicerina.
Granos (trigo, arroz), algas Hidratantes,
(espirulina, clorella..)
suavizantes,protectores
capilares
ácidos de frutas:
acido láctico, acido
málico, acido glicólico,
acido cítrico
agua
frutas
Efecto peeling, exfoliante,
regenerante, hidratante
Tocoferoles (vitamina E)
Aceite.
Granos y frutos
oleaginosos (oliva,
aguacate, avellana, etc.)
Antioxidantes, emolientes
Retinoides (vitamina A) y
carotenoides (provitamina
A)
Aceite.
Achiote, ciertas frutas y
verduras (xej zanahorias),
ciertos granos (rosa
mosqueta, espino albar,
frambuesa)
Antioxidante
regenerante
antiarrugas
Vitamina C
Agua
alcohol.
Frutas y verduras (pepino,
manzana , acerola,
arándano), flores (nenufar)
hojas (ortiga)
Antioxidante, estimulante
de la síntesis de colágeno,
antiedad, aclarante de la
piel
Vitaminas del grupo B
Agua
Frutas y verduras (pepino
mecanismos fisiologicos,
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Solubles en
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Extractos vegetales en cosmética.
activos
Solubles en
Los contienen
propiedades
tiamina, biotina,
nicotinamida, ac.
pantoténico...
alcohol.
platano, manzana..)
revitalizantes
fortificantes de piel y pelo
Plantas, frutas y flores
algas
Intervienen en el
metabolismo celular,
reafirmantes, estimulantes.
Sales minerales y
agua
oligoelementos: magnesio,
zinc, calcio, potasio,
hierro, manganeso, azufre)
Elegiremos como solvente
aceite- si queremos obtener activos liposolubles, como carotenoides, tocoferoles y compuestos
aromáticos, por ejemplo para extraer principios activos del achiote (bixa orellana), zanahoria,
hipérico, arnica, plantas aromáticas...
agua o una mezcla de glicerina/agua -para extraer activos hidrófilos como polisacaridos,
flavonoides, taninos, saponosidos, pigmentos, antocianinas, vitamina c...de plantas como centella
asiática, hiedra, vid roja,ortiga, rusco, tezpecohuitle (mimosa tenuiflora), hibisco,malva....
alcohol de diferentes graduaciones para extraer una larga gama de compuestos orgánicos, hidrófilos
y lipófilos, como fitoesteroles, flavonoides, taninos, pigmentos, compuestos aromáticos,alcaloides...
de todo tipo de plantas.Incompatibilidad: oxidantes y sales orgánicas, gomas, mucílagos
glicerina: para extraer una larga gama de compuestos orgánicos, hidrófilos y lipófilos, como
fitoesteroles, flavonoides, taninos, pigmentos,mucilagos, compuestos aromáticos,y proteinas.. de
todo tipo de plantas
Podremos utilizar tambien una mezcla de agua-glicerina-alcohol, para realizar de modo casero el
equivalente de un extracto fluido.
Que cantidad de droga (planta) utilizaremos en cada caso?
Si bien las dosificaciones tradicionales en farmacopea oficinal para la elaboracion de tinturas de
plantas oficinales suelen tener una concentracion de 1:5 (una parte de planta en cinco de alcohol) o
1:10 ( para las “plantas heroicas se utiliza esta concentracion, y posteriores diluciones si lo requiere)
nosotros podemos realizar tinturas algo más concentradas, ya que su uso topico , el condicionante
de que el solvente reseca la piel en concentraciones elevadas en formula , el condicionamiento
técnico de que no podemos concentrar como en un laboratorio (vacio) y el hecho de que nunca
vamos a utilizar en nuestros preparados especies (o partes de especie ) con toxicidad, nos van a
permitir utilizar mayores concentraciones que las reflejadas en las farmacopeas.
Habitualmente, salvo en el caso de tinturas “fuertes” como es el caso de la tintura de cannabis o en
el de tinturas de carácter oficinal y que por tanto estan descritas según la farmacopea europea en
dosificaciones concretas (que suelen ser ese 1:5 ), para tinturas de uso cosmético utilizo una
dosificacion que oscila entre 1:3 y 1:5.Las tinturas se pueden reducir posteriormente si se necesita.
Que quiere decir esto? En el mejor de los casos, es decir , con una tintura preparada correctamente ,
con el solvente adecuado y en un recipiente estanco, con cada 3 grs de tintura 1:3 que añadiesemos
a nuestro preparado estariamos añadiendo el equivalente en activos a 1 gramo de planta. Con cada 5
grs de tintura 1:5 que añadiesemos a nuestro preparado, estaríamos añadiendo 1 gramo de planta.
En determinadas ocasiones, querremos añadir “mas planta en cada gota”, sin añadir más alcohol en
nuestro preparado final y podremos reducir nuestro extracto, evaporando el solvente y obteniendo
© Patricia de la Vega 2013
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Extractos vegetales en cosmética.
un ratio planta:solvente mayor.
El alcohol evaporará facilmente...el agua nos costará un poco más evaporarla...y con la glicerina lo
tendremos imposible.
Para evaporar el alcohol de una tintura, lo más adecuado será disponerla en un recipiente de boca
ancha , a ser posible frente a un ventilador y a temperatura ambiente.
Hay que pesar antes y despues, para saber la concentracion final de nuestra tintura-extracto
concentrado.
filtracion:
la filtracion de tinturas ,HG y HAG la realizaremos con filtro de papel desechable.Lo optimo (por
rapidez y eficacia) seria disponer de un embudo Büchner conectado a un kitasato y una bomba de
vacio...pero un simple filtro y un poco de paciencia hará el apaño.
Podemos utilizar tambien filtros de nylon de malla fina , de muselina de algodón o de pongé de seda
(muy apropiado para el filtrado de preparados a base de polvos, por su trama muy fina )
Procuraremos filtrar siempre correctamente nuestros extractos, ya que la presencia de particulas en
suspension puede afectar negativamente a su conservacion.
Posteriormente al filtrado, pesaremos nuestro extracto, y si lo requiere, añadiremos un conservante
en la dosis adecuada.
Conservantes, si o no?
La obligatoriedad del uso de un conservante viene dada por el solvente
Los oleatos se conservarán mejor si añadimos unas gotas de vitamina E (antioxidante) a ellos.
Los extractos acuosos necesitan de conservante.Si se van a utilizar inmediatamente como parte de
una formulacion que vaya a llevar su correspondiente conservante no es necesario ponerselo puesto
que se añadirá en fórmula.Si se les ha añadido el conservante previamente y se incluyen en la
formula como fase acuosa,y no como un mero aditivo, hay que ajustar la dosis correspondiente de
conservante.
Los extractos hidroglicolicos necesitarán un conservante siempre que su contenido en glicerina sea
inferior al 50% (contenido que habrá que elevar en el caso de frutas y verduras, pues contienen
mucha agua).Con contenidos elevados de glicerina y el manipulado-envasado-almacenado
adecuado no es necesario el conservante.
Los extractos hidroalcolicos (>30º) no necesitan conservante por su contenido en alcohol
Los extractos hidroalcoglicólicos no necesitan conservantes por su contenido en alcohol y glicerina.
En todos los casos, el guardar nuestros extractos protegidos de la luz , el oxigeno y el calor, los
preserva en cierta medida de las contaminaciones. Es por esto por lo que procuraremos conservar
nuestros extractos en un recipiente del tamaño adecuado (no usar un recipiente de litro si solo se
han preparado 100 grs de extracto!!!) y a ser posible de vidrio tintado (ambar, azul..)
Que queremos obtener de nuestros extractos vegetales para aplicar en cosmética?
Hemos visto que las plantas están cargadas de compuestos activos, pero verdaderamente que puede
© Patricia de la Vega 2013
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Extractos vegetales en cosmética.
sernos de utilidad en todo esto a la hora de realizar cosméticos?
Tenemos que pensar primeramente qué es lo que queremos obtener: Las plantas nos ofrecen activos
generales para la regeneracion tisular, la hidratacion y mantenimiento de las estructuras de la piel..o
activos “concretos” que actuan en otros puntos flacos, como pueden ser las manchas cutaneas, la
celulitis o las pieles irritables.
Veamos que´usar en cada caso
Hidratación de la piel
La buena hidratación de la piel es fundamental para mantener la piel sana.
Las pieles secas necesitarán un aporte de nutrientes grasos para compensar su bajo contenido graso
y conseguir un manto hidrolipídico equilibrado capaz de mantener la humedad necesaria.Las pieles
grasas necesitarán de esa hidratación , pero sin aumentar la carga grasa, que ya es abundante en
ellas.
Mucílagos, aceites y lípidos vegetales, ceramidas y proteínas vegetales contribuyen a restaurar el
equilibrio del manto hidrolipídico y a evitar la desecación de la piel, manteniéndola protegida.
De las plantas obtendremos:
Humectantes. Mucílagos vegetales
Los mucílagos vegetales tienen alta capacidad de retener agua formando soluciones coloidales
viscosas que, por un lado, ceden agua a la piel y, por otro, se adhieren a ella protegiéndola de los
agentes externos y evitando la pérdida de agua cutánea. Los mucílagos tienen propiedades
altamente hidratantes y emolientes. Tienen además una accion protectora. Las plantas con
mucílagos más utilizadas: gel de aloe vera, lino, llantén, malva y malvavisco:
Gel de aloe vera
El gel de aloe se obtiene por expresion y filtrado de la pulpa de las hojas de Aloe barbadensis.
Hemos de evitar utilizar la piel de estas o el gel que esta bajo la piel, amarillento, con antraquinonas
y fotosensibilizante (acíbar).Todo tipo de preparados cosméticos
Gel de Lino
lo prepararemos por infusion o maceracion en frio de semillas de lino en agua , o su decoccion
rápida (50 g/l, hervir 3 minutos)
Las semillas del lino contienen alrededor de un 10% de mucílagos y cerca de un 25% de fibra
insoluble.Preparados cosméticos de acción hidratante y protectora. Para piel agredida
Llantén
extractos de hojas, flores y semillas de plantago lanceolata y plantago major.Contienen mucílagos,
azucares acidos uronicos, flavonoides, acidos fenolicos, y tiene accion demulcente, calmante,
suavizante, protector, antibacteriana y astringente.Excelente en pieles secas y alteradas.
Malva
Se utilizan los mucilagos de las flores (10%) y hojas (8-10%) de la malva sylvestris .Contienen
tambien flavonoides, acidos fenolicos,escopoletol (cumarina) y pequeñas cantidades de taninos.
Las flores además contienen antocianósidos, y las hojas compuestos sulfatados.
La malva es demulcente y protectora. Protege, hidrata,suaviza y calma las pieles sensibles o
irritadas, por lo que nos será util en la formulacion de productos para piel seca, delicada e irritable,
tendencia al enrojecimiento,post depilacion, rojeces difusas
Alholva (trigonella foenum graecum), una de las plantas más ricas en diosgenina, de efecto
antiinflamatorio, contiene tambien trigonellina,un estimulante epidérmico tambien presente en el
café y el guisante cuyas propiedades antitumorales se han estudiado ampliamente
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Extractos vegetales en cosmética.
Reductores de la evaporación transcutanea.
La evaporación del agua contenida en la piel es otros de los factores causantes de su deshidratacion.
Esto puede venir dado por un defecto en el manto hidrolipidico (poco o poco graso) , una falta de
cohesion en el estrato corneo o por los factores ambientales como viento, sequedad, polvo,
agresiones quimicas...
Esta perdida se puede combatir reforzando la barrera hidrolipidica con grasas y sustancias lipofilas
de consistencia similar al sebo, que aumentan la cohesion del estrato corneo.Para ello utilizaremos
aceites y lipidos de origen vegetal.
Los aceites , por su contenido en acidos grasos, fosfolípidos, esteroles y vitaminas liposolubles
utilizados bien directamente sobre la piel o como ingredientes cosméticos tienen propiedades
emolientes, anti desecante, filmógenas, nutriente, protectora, antioxidante, cicatrizante y
regeneradora.
Restauran el manto hidrolipídico , favoreciendo la hidratacion y elasticidad de la piel.
Los aceites además nos servirán como solventes de multiples sustancias, que sumarán sus virtudes a
la del aceite.Uno de los oleatos más usados en dermatologia y cuyas propiedades han sido más
estudiadas es el de caléndula.
Las flores de caléndula (Calendula officinalis) contienen principalmente: aceite esencial (no menos
del 0’4% según la R.F.E), flavonoides, saponósidos,alcoholes triterpénicos, esteroles libres, ácidos
fenoles, taninos y polisacáridos.
El oleato o aceite de caléndula, se obtiene a partir de la maceración de flores de caléndula en un
aceite vegetal (oliva, almendras dulces, soja, etc).Tiene propiedades antiinflamatoria (alcoholes
triterpénicos), antimicrobiana, cicatrizante y favorecedora de la regeneración cutánea.
He incluido una tabla con las propiedades cosméticas de algunos aceites en los apéndices
Protección y estimulo de las estructuras de la piel
El envejecimiento cronológico, implica modificaciones en la estructura de la piel.
Progresivamente se producen cambios en la estructura de la dermis y la epidermis: disminución de
las fibras de colágeno y de las fibras elásticas y reticulares, reducción del tejido graso subcutáneo,
disminución del número de vasos sanguíneos y ralentización circulatoria, disminución de las
glándulas sudoríparas y sebáceas y disfuncionalidades del melanocito. A nivel de la funcionalidad
todo esto implica ralentización del recambio epidérmico, empeoramiento de la microcirculación,
reducción en la producción de sebo y sudor, cambios en la termorregulación y mayor dificultad para
cumplir su función de drenaje. Estos cambios se aprecian exteriormente por la aparición de
arrugas, flacidez , falta de tonicidad,cambios en el color de la piel y falta de luminosidad .
Veremos a continuación diversos ingredientes vegetales que se utilizan en cosmética con la
finalidad de reparar o paliar estos signos, clasificados según su acción
Extractos vegetales con acción sobre la dermis
Se utilizan ingredientes de acción emoliente, reparadora y estimulante de la actividad de los
fibroblastos dérmicos, comolos aceites vegetales, siendo especialmente interesantes desde este
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Extractos vegetales en cosmética.
aspecto las fracciones insaponificables de los aceites de: aguacate, oliva, jojoba (cera líquida) y
manteca de karité.
Podremos completar la accion de estos aceites enriquecíendolos con activos liposolubles de
distintas plantas.
Extractos vegetales para el aumento del tono y la firmeza
La pérdida de firmeza y elasticidad se deben principalmente a las modificaciones estructurales en el
colágeno y la elastina. Para mejorar la capacidad elástica de la dermis es preciso estimular a los
fibroblastos para que se produzca la síntesis de las macromoléculas que constituyen la matriz
extracelular dérmica: colágeno, elastina y glucosaminoglicanos. Los extractos de centella asiática y
de equinácea angustifolia se utilizan en cosmética para contrarrestar estas modificaciones
precisamente por su actividad a nivel fibroblástico.
Los extractos de centella asiática contienen sustancias triterpénicas (ácido asiático y ácido
madecásico). Tienen capacidad de estimular la biosíntesis de colágeno y de otros componentes de la
dermis. Los asiaticósidos, son capaces de estimular la proliferación de fibroblastos y la producción
de fibras de colágeno y elastina. Han mostrado además, propiedades bioestimulantes,
antiinflamatorias, antivaricosas, anticelulíticas y aceleradoras de la cicatrización.
Los extractos de equinácea, estimulan la actividad de los fibroblastos y tienen capacidad para
inhibir la despolimerización del ácido hialurónico inducida por procesos de envejecimiento y estrés
oxidativo
Extractos vegetales para las anomalías de la pigmentación y renovación celular
La renovación celular completa tarda aproximadamente un mes en realizarse,pero a medida que
envejecemos, o por diversos factores externos e internos,puede tardar más en producirse, y las
células muertas se acumulan en la superficie cutánea lo que impide una correcta hidratación y
nutrición.
El resultado es la pérdida de luminosidad de la piel, tanto facial como corporal,la aparición de
arrugas y de manchas. En prevención, es imprescindible una buena foto-protección y también
promover una correcta renovación celular. Eliminar las células muertas de la epidermis estimula la
regeneración de los tejidos cutáneos, que se renuevan, y favorece la penetración de los cosméticos
hidratantes y nutritivos
.
Las principales sustancias de origen vegetal que promueven la renovación celular son los
hidroxiácidos y otros ácidos orgánicos contenidos en diversas frutas. Los extractos vegetales con
hidroxiácidos y otros ácidos orgánicos son:
− Ácido cítrico. Se encuentra principalmente en: limón, naranja, pomelo, piña y tomate.
Estimula la descamación cutánea. Se utiliza para aclarar el cutis y para evitar o atenuar pecas y
manchas.
− Ácido glicólico. Procedente de la caña de azúcar, uva, piña y alcachofa.
Promueve la descamación. Regula la secreción sebácea Acelera el proceso de regeneración celular.
Se utiliza para el blanqueamiento de manchas, generalmente en combinación con hidroquinona.
− Ácido málico. Principalmente procede de la manzana. Estimula la descamación y aclara el cutis
− Ácido ascórbico. (Vitamina C), en fitocosmética se usa principalmente el que procede del limón,
© Patricia de la Vega 2013
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Extractos vegetales en cosmética.
la acerola y el kiwi. Ha mostrado actividad antimelanogénica por su capacidad de inhibir la
tirosinasa, pero debe utilizarse a partir de ingredientes frescos o en formas liposomadas o en sales
pues es difícil de estabilizar
Cuando las manchas ya han aparecido se deberá recurrir a las sustancias despigmentantes con
extractos vegetales con acción sobre la melanina y/o tirosina:
− Gayuba (Arctostaphylos uva-ursi, A.patula y A. viscida), extractos de las hojas. Inhiben la
formación de melanina y tirosina (arbutina y metilarbutina) y tiene una actividad superóxido
dismutasa
− Milenrama (Achillea millefolium), extractos de las sumidades floridas. Ejercen actividad anti
tirosinasa. Reducen la cohesión entre los melanocitos y los queratinocitos y la transferencia de los
melanosomas en los queratinocitos (flavonoides: luteolina).
− Morera (Broussonetia kazinoki, B. papyrifera, Morus alba). Extractos de la corteza de la raíz.
Inhiben la tirosinasa [mono y bifenilderivados polihidroxilados (kazinol F3)]. Un estudio ha
demostrado que a concentración del 0,396% provoca el 50% de inhibición de la tirosinasa (IC50),
frente al 5,5% que provoca la hidroquinona y el 10% del ácido kójico.
Extractos vegetales con propiedades antioxidantes
En el organismo se desarrollan numerosos procesos que tienen como consecuencia procesos de
oxidación y producción de radicales libres de oxígeno.
Este es uno de los factores que más influyen en los procesos de envejecimiento celular en general y
de la piel en particular.
El uso de sustancias antioxidantes que neutralicen los radicales libres contribuirá a retrasar los
procesos de envejecimiento y a mantener una piel más saludable.
Los ingredientes cosméticos de origen vegetal de interés por su acción antirradicalar son los betacarotenos, los lignanos del cardo mariano, las catequinas del té verde, los flavonoides del ginkgo
biloba, los polifenoles del pino marítimo y del hamamelis.
Catequinas, flavonoides y polifenoles tienen además una acción protectora de la microcirculación
cutánea.
Alguno de los antioxidantes de origen natural que utiliza la industria cosmética actual son:
− Licopeno (del tomate y otras fuentes): Tiene gran capacidad para captar radicales libres. Ejerce
además protección solar, con un índice de protección aproximado de 3 frente a los rayos UVB.
Según un estudio (Offord EA et al. 2002), en conjunción con otros antioxidantes tópicos, es capaz
de inhibir la matrix metalloproteinase-1 (enzima responsable de la degradación de colágeno).
Aunque hay opiniones contradictorias en cuanto a su capacidad de absorción por la piel, el balance
de estudios, por el momento, es favorable a su uso.
− Resveratrol (de las uvas negras): Se trata de un polifenol activo con gran capacidad antioxidante.
Aplicado tópicamente, el resveratrol protege contra el daño cutáneo e inhibe el estrés oxidativo,
ambos mediados por UVB. Aunque se incluye en muchos productos cosméticos, son necesarios más
estudios para confirmar su acción anti-envejecimiento en uso tópico.
-Coenzima Q10: La coenzima Q10 (CoQ10), o ubiquinona, es un antioxidante soluble en grasa que
se encuentra en todas las células humanas como un componente de la cadena respiratoria. Estudios
in vitro mostraron que la CoQ10 suprimió la expresión de la colagenasa tras irradiación con UVA.
Es un ingrediente muy utilizado en productos cosméticos, aunque en la piel humana, hay pocos
estudios sobre el efecto tópico de CoQ10. No se han reportado, hasta la fecha, efectos secundarios
con la aplicación tópica de CoQ10. El de origen vegetal procede principalmente de los aceites de
soja y de colza (Brassica napus), las espinacas, brocoli, cacahuetes germen de trigo tambien tienen
© Patricia de la Vega 2013
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Extractos vegetales en cosmética.
porcentajes interesantes de coQ10, aunque significativamente menores de los encontrados en carnes
y pescados.
− Catequinas del té verde: En la piel humana, los polifenoles del té verde redujeron: el eritema
inducido por ultravioletas, el número de las células quemadas tras exposición solar, la
inmunosupresión, y el daño en el ADN. Existen numerosos productos que contienen catequinas o
extractos de té verde, aunque por el momento no se conocen ensayos clínicos controlados.
.Principales extractos utilizados en cosmética
planta
Parte usada Tipo de
extracto
propiedades principios
Abedul
(Betula alba
L.)
Corteza
HG 1:5
HG 1:3
Antiséptico,
cicatrizante,
sudorífico
Ác.betulínico Purifica y
“aclara” la
piel
Tratamiento
sobrecargas
adiposas
Crema
adelgazante :2 a
5%
Crema o
mascarilla
purificante 5%
Achicoria
(cychorium
intybus)
Flor
semillas
raiz
Macerado
HAG
Antioxidante
Cicatrizante
acondicionad
or capilar
(raiz)
antocianinas
Lactonas
sesquiterpeni
cas
INULINA
Cremas
faciales.
Cuidado piel
irritada
Corporal 2-5%
facial 1-3%
Achiote
(bixa
orellana)
: urucum
semillas
oleato
Antioxidante
repelente de
insectos
preparador
bronceado
Betacaroteno
s
oligoelement
os
Cremas pre
bronceado
cremas buen
tono
Fase oleosa total
o parcial. Aporta
color a las
fórmulas.Tener
en cuenta.
Aciano
(Centaurea
cyanus L.)
Capítulos
florales
Infusion
HG
destilados
Suavizante,
descongestio
nante,
astringente
(antocianósid
os,
flavonoides,
mucílagos,
taninos)
- Cuidados
de los ojos y
el cabello
(especialmen
te los
cabellos
blancos)
- Loción
desmaquilladora
para ojos 3 a 5%
- Champú suave
3 al 5%
Aguacate
(persea
gratissima,
Persea
americana)
fruto
Pulpa
Suavizante
Fitoesteroles Cuidados de
directamente cicatrizante vitaminas A, las pieles
antiarrugas
DyE
secas
cuidado de la
piel seca
Albaricoque fruto
(armeniaca
vulgaris /
prunus
armeniaca)
Alfalfa
(medicago
sativa)
Planta
fruto
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aplicaciones
Sugerencia de
uso y dosis
mascarilla
HG
jugo
Suavizante
antiarrugas
regenerador
tisular
tonificante
Vitamina a ,
carotenos,
azucares,
minerales
Todas las
Cremas de dia
pieles
mascarillas
pieles
desvitalizada
s
HAG
antioxidante
Proteinas
Uñas fragiles Capilares 5-10%
Minerales
quebradizas ,
fitoestrogeno cabellos
apagados
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Extractos vegetales en cosmética.
planta
Parte usada Tipo de
extracto
propiedades principios
aplicaciones
Sugerencia de
uso y dosis
Alga fucus
(fucus
vesiculosus
L.)
Talos
HG 1:5
HG 1:3
Emoliente,de
scongestiona
nte,adelgaza
nte
(mucílagos,
sales
minerales,yo
do)
- Baño
fortificante
- Tratamiento
sobregcargas
adiposas
- Loción
adelgazante 5 a
20%
- Crema
adelgazante 2 a
5%
- Mascarillas 5%
Almendra
(prunus
dulcis)
fruto
Infusion
(leche de
almendras)
expresion
(aceite de
almendras)
pulpa molida
Emoliente,
suavizante,
nutritiva,
exfoliacion
suave para
pieles
delicadas.
Acidos
grasos
almidon
fibras
Exfoliante
-limpiadora
suavizante
En cremas,
baños....
Aloe (Aloe
barb. Mill.)
Gel
expresion
Astringente,
cicatrizante
polisacáridos
glucomanano
glucogalacto
mananos y
otros
mananos)
- Prod.
afeitado
- Productos
postsolaresLeches y
cremas
corporales del 1
al 10%
- Productos para
el afeitado 1 al
10%
Gel 100%
Amapola
(Papaver
rhoeas L.)
Pétalos
HG 1:5 7030 /
1:3 50-50
Suavizante,
emoliente
(antocianósid - Tratamiento faciales 1%-5%
os,mucílagos de las
)
arrugas
Expresion:
jugo
Antiséptico, (antocianósid Cuidado de
astringente, os)
los ojos,
descongestiv
tratamiento
o
de las
prevencion
vasodilatacio
de la
nes locales y
fragiidad
de las
capilar
imperfeccion
es cutáneas
Loción tónica
1%
- Crema contra
las rojeces y
cuperosis 2%
- Cremas
cuidado de las
piernas 5%
Tintura 1:10
oleato
Astringente,
cicatrizante,a
ntiequimótic
o
- Tratamiento
de
contusiones.
- Cuidados
de la piel
acnéica
- Leche o crema
corporal al 1%
- Gel o cremas
no grasas 1%
Infusion
decoccion
HAG
Emoliente,
avenacósidos - Cuidado de
hidratante,
A y B, Fe,
pieles secas,
descongestiv Mn,Zn, Si)
eczemas,
o, reduce el
hiperqueratos
prurito
is, dermatitis
atópica,
psoriasis,
pruritos,
ictiosis.
- Baños
coloidales
(extracto
coloidal al 10 20%)
- Jabones
líquidos y
compactos:
extracto 5 - 10%
- Cremas y
leches: 5%
Arándano
Frutos
(Vaccinum
myrtillus L.)
HG 1:5
HG 1:3
Árnica
(Arnica
montana L.)
Flores
Avena(avena Grano
sativa)
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(flavonoides,
lactonas
sesquiterpén.
, cumarinas)
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Extractos vegetales en cosmética.
planta
Parte usada Tipo de
extracto
propiedades principios
aplicaciones
Bardana
(Arctium
majus
Bernh.,
Arctium
lappa)
Raíces
HG 50:50
Antiséptico, (lactonas, ác.
seborregulad fenólicos,tani
or
nos),
polienos y
poliinos
- Cuidados
de la piel con
tendencia
acnéica y
sensible
Criribitas,
Planta.
Margaritilla
Bellis
perennis
Oleato
Reafirmante
descongestio
nante
tonico
venoso
a.e (beta
-mirceno)
esteres
triterpenos
T reafirmante Como fase
senos.
oleosa
Berro
(Nasturtium
off. R.Br)
HG
Resolutivo
Depurativo
Estimulante
(Vit. A, C,
B2, PP, E
sales
minerales:
Na, I, Fe, P y
Mn)
Cuidados de
las pieles con
tendencia
acnéica
- Cuidados
de los
cabellos
Brusco =
Rizomas
Rusco
(saponinas)
(Ruscus
aculeatus L.)
HG 1:5
HAG 1:5
tintura 70º
Vasoconstrict (Saponósidos - Protección
or
ruscogenina, del sistema
Flavonoides: venoso
rutósido)
- Crema
defatigante para
piernas cansadas
3 a 6%
cafe
fruto
HAG:1:3
tintura 70ª
infusion
Lipolitico
antioxidante
Cafeina
Anticelulitic
ac.clorogenic os
o
cremas
antiedad
1-5% faciales
5-20%
corporales
Caléndula
(Calendula
off. L.)
Capítulos
florales
Oleato
tintura 70º
HG 1:3
a 50-50
Suavizante,
antiséptico,a
ntiinflamator
io,antieczem
atoso,
cicatrizante
(a.e.,
saponósidos,
flavonoides,
triterpenos)
- Irritaciones,
Picaduras,
Quemaduras,
- Tratamiento
de las pieles
frágiles y
sensibles
- Crema de día
2%
- Crema y leche
para bebés 2 a
4%
- Después del
afeitado 5%
Capuchina Planta entera HG 50-50
(Tropaeolum
tintura 60º
majus L.)
Vesicante,
tónico antibacteriana,
antifúngica y
rubefaciente
(a.e con
heterósidos
sulfurados)
Cuidado
capilares
Champú y
lociones
anticaída y
contra la caspa
3 a 5%
Tallos y
hojas
(flavonoides)
Sugerencia de
uso y dosis
- Cremas no
comedogénicas
y geles al 3 – 4
-productos
anticaida del
cabello
Crema para
pieles grasas 2 a
3%
- Campú
cabellos grasos
2 a 3%
- Loción capilar
2 a 5%
Castaño de
indias
Aesculus
hippocast.
L.)
corteza (del
arbol)
Frutos
Oleato
HG 1:5
a 50-50
tintura a 80º
Antiinflamat
orio,astringe
nte.Vasocons
trictor
(Saponinas:
escina.Flavo
noides.
Cumarinas)
- Tonifica
circulación
periférica
- Reafirma y
tonifica la
piel
-Crema piernas
pesadas 4%
-Crema
antiestrías o
anticelulítica 1
a 2%
Centella
asiática
(Centella
asiática L.)
Tallos y
hojas
HG a 70-30
1:5
infusion
oleato
Cictrizante,
antiestrías,
descongestio
nante
(saponinas, - Pieles
fitoesteroles, sensibles
mucílagos,
- Estrías
flavonoides) Sobrecargas
adiposas
- Lociones y
cremas
anticelulíticas y
antiestrías del 2
al 20%
© Patricia de la Vega 2013
37
Extractos vegetales en cosmética.
planta
Parte usada Tipo de
extracto
propiedades principios
aplicaciones
Sugerencia de
uso y dosis
- Celulitis
Cola de
Caballo
(Equisetum
arvense L.)
Toda la
planta
decoccion
Cicatrizante, silicio
remineraliza
nte
- Cuidado de
las uñas y las
imperfeccion
es cutáneas
- Cremas para
los senos 2%
- Leche corporal
1%
Escaramujo Bayas
(Rosa canina
L.)
HG 60-40
1:10
infusion
oleato
decoccion
(astringente)
Astringente,
cicatrizante,
tónico
- Tratamiento
de las
quemaduras
leves
- Pieles
desvitalizada
s
Locion tonica
2%
crema hidratante
1-3%
Esparrago
(asparagus
officinalis)
Brote
(esparrago)
Tintura 80º
HAG
Remineraliz. Arginina
Antiedad
diosgenina
antioxidante fitoesteroles
antibacterian
Cremas
hidratantes
cremas
antiedad
Tintura 1-5%
HAG <10%
Espino
blanco
(Crataegus
oxyacantha
L.)
Flores
Infusion
Astringente, (flavonoides) - Baño
HG 70-30
descongestio
calmante 1:3
nante
Tratamiento
tintura 50:50
sobrecargas
1:5
adiposas
Fresa
(fragaria
vesca spp)
fruto
Jugo
HAG 1:3
Limpiador
de pieles
grasas
suavizante
antiarrugas
antimanchas
Tratamientos Trat antiedad 1antiedad
5%
pieles grasas trat pieles grasas
5%10%
Gayuba
hojas
(arctostaphyl
os uva-ursi)
Tintura 1:5
70º
HAG
Despigmenta
nte
(inhibe la
melanina)
Arbutina
Tratamientos Tratamientos
hidroquinona despigmenta despigmentantes
taninos ac
ntes
5 -10%
ursolico,
tanico y
gallico
flavonoides
Granada
(Punica
granatum)
fruto
Hg 30-70 1:1 Antioxidante Flavonoides Tratamientos Cremas faciales
jugo
antiinflamato taninos
antiedad
2-5%
rio ,inhibe la fitoesteroides
fase acuosa
colagenasa
genciana
(Gentiana
lutea L.)
Raíces
Tintura 80º
HAG
Ginseng
(Panax
ginseng
Meyer)
Raíces
Guisante
semilla
© Patricia de la Vega 2013
Tónico
(Vit C,
flavonoides,
taninos,cateq
uinas a.e)
- Baño calmante
3 a 5%
- Mascarillas
pieles grasas y
mixtas 5%
(fitoesteroles - Protección
xantonas,tani de la piel
nos )
Cremas 3%
Tintura 70º
Tónico,
1:5
antioxidante
hg 70-30 1:5
(Ginsenósido - Estimulante
s = saponinas - Defatigante
triterpénicas,
fitoesteroles,
)
- Cremas,
tónicos 3%
- Champú
anticaida 3 a
5%
HAG
Proteinas
Cremas 4-8%
Antiarrugas
Cremas
38
Extractos vegetales en cosmética.
planta
Parte usada Tipo de
extracto
(pisium
sativum)
propiedades principios
aplicaciones
reestructuran flavonoides
te
antiedad
Sugerencia de
uso y dosis
Hamamelis
(Hamamelis
virginiana
L.)
Hojas
HAG
infusion
Astringente, (taninos,
vasoconstrict flavonoides)
or,
descongestiv
o, tónico
- Protección
del sistema
venoso
- Cuperosis
Tratamientos
anticelulítico
s
- Loción
desmaquilladora
, tónicos, cremas
y lociones
corporales 5%,
- cremas faciales
2%
Henna
(Lawsonia
Inermis L.)
Hojas
Infusion
emplasto
Astringente,
tónico, tinte
taninos,
pigmento
rojo)
- estimulante
y fortificante
del cabello
- tinte (rojo a
caoba)
- Loción capilar
20%
Champú 3 a 5%
coloración 5080%
Hibisco
flor
Infusion
HG
Tonificante
astringente
emoliente
Taninos
mucilago
vitaminas
antocianinas
Tratamientos
tonificantes
colorante
Aporta color a
los cosmeticos
Hiedra
(Hedera
helix L.)
Tallos y
hojas
HG
HAG
Oleato
Vasoconstrict (saponinas,
or,
flavonoles)
“adelgazante
”
- Baño
Quemaduras adelgazante 2%
leves
- Leche corporal
- Tratamiento 3%
de la celulitis
y las
sobrecargas
adiposas
hinojo
Planta
semilla
Tintura 50º
1:5
HAG 1:3
Hidratante
purificante
despigmenta
nte
estimulante
Ac. es. Vit A
BC
glucidos
flavonoides
fitoestrogeno
Cremas
Tintura 1-5%
primeras
HAG 1-5%
manchas
cremas busto
t.adelgazante
higo
fruto
HG
Calmante
HAG
antioxidante,
pulpa-semilla protector
vascular
Vitaminas
minerales
azucares
flavonoides
Cremas
hidratantes
trat
exfoliantes
1-10% facial
pulpa-semilla
como exfoliante
kiwi
fruto
Triturada
HG
Equilibrante
despigmenta
nte
seborregulad
or
Vitamina c
azucares
anzymas
acidos
frutales
Mascarilla
tonificantes
purificante
Aplicación
directa. HG
Lavanda
(lavandula
off y spp)
flor
Infusion
oleato
tintura 70º
HAG
Calmante
Aceites
antiseptico
esenciales,
antiinflamato coumarina
rio
Cuidado
pieles
delicadas
relajantes
Masaje relajante
cuidado piel
delicada y
propensa a
irritaciones
Limón
Frutos
Jugo
Antiséptico,
- Cuidados
- Crema para
© Patricia de la Vega 2013
(a.e,
39
Extractos vegetales en cosmética.
planta
Parte usada Tipo de
extracto
propiedades principios
aplicaciones
Sugerencia de
uso y dosis
(Citrus
limonum
Risso)
HG 30:70
tónico
cumarinas,
despigmenta flavonoides,v
nte
it. C)
cicatrizante
hidratante
de la piel con
tendencia
acnéica
- Cuidados
capilares
NO EN P:
SENSIBLES
manos 3 a 5%
- Preparaciones
acné 3 a 5%
Champú
cabellos grasos
5%
Lis (Lilium
Bulbos
candidum L.)
oleato
Antiséptico, (a.e,
- Protege y
cicatrizante,e isoflavonas,tr purifica la
moliente
iterpenos)
piel
- Tratamiento
contusiones
- Crema de
noche 2%
- Crema de día
5%
Lúpulo
(Humulus
lupulus L.)
Conos
Tintura 50:50 Antiséptico,
(inflorescenc HAG
sedante
ia femenina)
(flavonoides,
isoflavonas,
a.e, taninos
fitoestrogeno
)
Malva
Malva
sylvestis L.)
Flores
Infusión
HG
Emoliente,
calmante,
suavizante
(mucílagos, - Rojeces
antocianósid difusas del
os)
rostro
- Suaviza y
calma las
pieles
sensibles o
irritadas
- Crema contra
las rojeces al 2%
- Gel post solar
o post baño 5%
- Después
afeitado 5%
Malvavisco
(Althaea off.
L.)
Raíces
Infusion
macerados
acuosos
HG
Suavizante,
protector,
emoliente
(mucílagos,
taninos)
- Cremas de día
5%
- Cremas
depilatorias 10%
Mango
(mangifera
indica)
fruto
HAG
Suavizante
hidratante
nutritivo
Carotenoides Todas pieles
vitaminas
azucares
Manzana
(Pyrus malus
L.)
Frutos
Jugo
HG
Suavizante,
antiséptico,
refrescante
(antocianósid - Tratamiento Al 3% en todas
os, taninos, adiposidades las
pectina)
localizadas
preparaciones
- Cuidados
de la piel
Manzanilla
(Matricaria
chamomilla
L.)
Capítulos
florales
Oleato
HAG 1:3
Antiinflamat
orio,
antiséptico,d
escongestion
ante
a.e:bisabolol,
camazuleno ,
flavonoides
- Tratamiento
de la piel
sensible y el
cabello claro
- Leches y
crema 2 a 5%
H. íntima 5-10%
Champú y
loción cab.
rubios 10%
Meliloto
(Melilotus
off. L.)
Sumidades
floridas
HG 50:50
1:3
Sedante,
(Cumarinas,
astringente,a sapogeninas)
ntiinflamator
io,antiedema
- Cuidado de
los ojos y
pieles
frágiles
Cremas
contorno de
ojos, cremas
faciales 2 a
© Patricia de la Vega 2013
- Equilibrio y
nutrición de
la piel
Estimulante,
tónico
- Tratamiento
de las rojeces
difusas del
rostro
- Calmante y
protector
40
- Crema para el
cuello 2%
- Crema para el
busto 2 a 3%
Cremas de dia
5%
Extractos vegetales en cosmética.
planta
Parte usada Tipo de
extracto
propiedades principios
aplicaciones
Sugerencia de
uso y dosis
toso
- Cuidados
3%Cuidados de
de las piernas las piernas 5%
Melocoton
(prunus
persica)
fruto
Jugo
HG 70:30
HAG
Antioxidante
nutritivos
hidratante
buen tono.
Antocianinas
flavonoides
luteina
licopeno
AHA vitB6
fitoesteroles
Cuidado
pieles
desvitalizada
s
Melon
(cucumis
melo)
fruto
HAG
Demulcente
Azucares
vitamina c
betacaroteno
Ca, Mg,K,P
Cremas
Trat faciales 2nutritivas
10%
cremas buen
tono
Membrillo fruto
(cydonia
vulgaris spp)
HG 50:50
ext acuoso
Astringente
hidratante
demulcente
Mucilagos
Cuidado TP
vitaminas a b y pieles
taninos
grasas
cabellos sin
brillo
Menta
(Mentha
piperita L.)
Infusion
HAG
oleato
tintura 70º
Antiséptico,
tónico
astringente
(a.e.: mentol.
Flavonoides,t
aninos,
triterpenos )
Milenrama( Flores y
Achillea
hojas
millefolium
L.)
Infusion
tintura 70º
Antiséptico, (a.esenciales, - Limpieza y Gel de baño y
cicatrizante,t proazulenos, tratamiento
champú suave,
ónico
flavonoides, de la piel y el 5%
taninos)
cuero
cabelludo
Ortiga
(Urtica
dioica)
Hojas
Infusion
HG
HAG
tintura 70º
Astringente. (flavonides,
Desodorante mucílagos,
vitaminas,
sales
minerales)
- Cuidados
de pieles
irritadas
- Cuidado de
los cabellos
Ortiga
muerta
(Lamium
album)
Flores
Tintura 70
HG
HAG
Astringente, (flavonoides:
antiinflamato rutósido)
rio
Estimulante - Champú para
capilar
cabellos grasos
devuelve el 2 a 10%
brillo Seborregulador
Papaya
(carica
papaya)
fruto
Jugo
HG 50:50
Limpiador
Papaina
cuidado de
carotenoides
las pieles
vit A B C y E
grasas
anticelulitico
Envitar en p
sensibles
exfoliante
enzimatico
antiedema
Hojas
Pensamiento Planta entera Mac acuosa
(Viola
florida
HG
tricolor L.)
© Patricia de la Vega 2013
- Tónico
- Cremas
corporales
anticelulítica
s
- Vendas
frías
Cicatrizante, (flavonoides, - Purifica y
tónico
mucílagos,
calma las
taninos)
irritaciones
cutáneas
- Limpieza
de las pieles
41
Jugo en acuosa
hasta 40%
HG hasta 10%
HAG hasta 10%
1-10 faciales
4-20 champu
Como fase
acuosa u oleosa
HAG hasta
10%
- Loción
refrescante 3%
- Champú y
loción capilar
5%
Antiforunculos
20%
anticelulitico
15%
mascarilla 10%
-Crema de día
pieles grasas 1
a 2%
-Loción tónica
2%
Extractos vegetales en cosmética.
planta
Parte usada Tipo de
extracto
propiedades principios
aplicaciones
Sugerencia de
uso y dosis
grasas
Pepino
(cucumis
sativus)
fruto
HG
HAG
jugo
Suavizante
refrescante
astringente
hidrantante
purificante
Vitaminas
Todas las
Limitadas por el
aminoacidos pieles
solvente
minerales,
pieles grasas
comp P y S
enzimas
Piña
(Ananas
comosus)
fruto
Jugo
HAG
HG
para
aprovechar la
accion de la
enzima,
mejor fresco
Antiinflamat
orio
diuretico
antiedema
Tonico
astringente
cuidado de
las pieles
grasas
Enzimas
proteolíticas
(bromelina o
bromelaína).
Cítrico
málico. Vit A,
B y C.
Azúcares:
Sales
minerales:
Peonia
(Paeonia
officinalis)
raiz
Infusion
HG
antiinflamatori
o, analgésico,
antibacteriano;
tónico venoso
calmante
Paeoniflorina Pieles
peonol,
irritadas
taninos, ácidos c. cabelludo
orgánicos y
irritado.Cabe
azúcares.
llo sin vida
Perejil(Petro Planta.
selinum
crispum)
Jugo
HAG
Antiarrugas
antimanchas
estimulante
emenagogo
Vitaminas A
yC
antioxidantes
ac oxalico
Pomelo
Frutos
(Citrus
paradisi spp)
Jugo
HG 50:50
Tónico,
refrescante
astringente
antiséptico
despigmenta
nte
(Vitamina C, - cuidado de
betala piel y del
caroteno,flav cabello
onoides. Vit.:
B1, B2,
B3,B5, B6 y
E, pequeñas
cantidades)
Quina
(Cinchona
calisaya
Wedd.)
Corteza
Tintura 1:3
70º
HAG
decoccion
Tónico
(Taninos,
a.e.,
alcaloides)
- Estimulante - Loción tónica
y fortificante 3 a 5%
capilar
- Champú 5%
acuosa
Regaliz
raiz
HG 90:10
1:10
polvo
Inhibe
tirosinasa
antiinflamato
rio,
antialergico
A.glycirritico
– glycirricina
saponinas
flavonoides
Tratamientos
antimanchas
irritaciones
dentifricos
romero
Hojas
(Rosmarinus
off. L.)
Tintura 1:3
HAG
oleato
infusion
Antiséptico,
estimulante,
tónico
(a.e., deriv.
Hidroxiciná
micos)
- Cuidado de Crema 2-10%
los cabellos champú 5-10%
- Prevención
de arrugas
Rosa (rosa
spp)
Oleato
HAG
HG
Tonificante,
calmante ,
astringente,
Las de color
oscuro, mas
ricas en
Tratamientos Crema facial 2faciales y
5%
corporales
crema corporal
petalos
© Patricia de la Vega 2013
Cremas
Dosificacion
anticelulitica variable.
s
1-100
mascarillas
wrap
corporales
exfoliante
Cremas faciales
1-10%)
champus 1080%
Cremas
Jugo puro
antiarrugas
extracto
mascarillas
cremas 2-10%
vitalizantes
contorno ojo
42
- Loción
refrescante y
tónica 3%
Como fase
acuosa
en polvo al 25%
Extractos vegetales en cosmética.
planta
Parte usada Tipo de
extracto
propiedades principios
suavizante,
antioxidante
aplicaciones
antocianinas
Sugerencia de
uso y dosis
2-10%
fase oleosa
aceite masaje
Salvia(Salvia Hojas
off. L.)
Infusion
Antiséptico, (a.e. taninos,
oleato
antisudoral,e flavonoides)
HAG
stimulante
tintura 50:50
Saúco
(Sambucus
nigra L.)
Flores
Infusion
HG
Suavizante,
emoliente,
sudorífico
(flavonoides, Irritaciones,p - Gel
mucílagos)
icaduras
desmaquillante
- Limpieza
2%
de las pieles - Crema
grasas
contorno de ojos
2%
Shikakai
(acacia
concinna)
vainas
Infusion
macerado
acuoso
cataplasma
Lavado de
cabellos
saponinas
Lavado
suave de
todo tipo de
cabellos
Puro o como
fase acuosa en
champu syndet
Te verde
(camellia
sinensis)
hojas
Infusion
macerado
HG 70:30
HAG
Lipolitico
antioxidante
astringente
tonico
Catequinas
polifenoles
cafeina
(teina)
taninos ...
Anticelulitic
o
equilibrante
antiedad
Infusion pura
o añadida a
productos
extracto
t. facial <10%
t. cuerpo<30%
Te rooibos
aspalathus
linearis
hojas
Infusion
macerado
HG 70:30
HAG
Antiedad
venotonico
antialergico
calmante
estimulante
capilar
Polifenoles
aspalanthina
ligero conten
en taninos
Baño
tonificante.
Tonico para
pieles secas/
delicadas
Infusion pura
o añadida a
productos
extracto <10%
Tezpecohuitl corteza
e (Mimosa
tenuiflora)
Infusion
mac. Agua
HG 90:10
Reparadora Taninos
cicatrizante sapininas
regeneración
Quemaduras
piel atopica
eccemas,
irritacion
Fase acuosa
total o parcial
en cremas
reparadoras
Tila (Tilia
platyphyllos
Tintura 70º
HAG
HG 50:50
Emoliente,
sedativo,
antisudoral
circulatorio
ác fenoles,
aceites
esenciales
(farnesol,
geraniol,
engenol,
linalol),
- Defatigante
de la piel
Tratamiento
rojeces
difusas
Cuidados de
los ojos
- Leche
suavizante 2%
- Mascarillas 1%
- Baño cremoso
1 a 2%
Tomate
Frutos
(Lycopersicu
m
esculentum
Mill.)
Jugo
HAG
HG 30:70
Astringente,
refrescante
equilibrante
antioxidante
(polifenoles:
licopeno
vitaminas
A,C,)
- Cuidado de - Crema 3 a 5%
las pieles
frágiles y con
tendencia
acnéica
Uva (vitis
HG 50:50
Antioxidante Polifenoles,
Brácteas
Frutos
© Patricia de la Vega 2013
- Baños
tonificantes
- Cuidado de
los cabellos
- Lociones
desodorantes
Pieles
43
- Leche
desmaquilladora
2%
- Loción
astringente 5%
- Preparaciones
para los pies 2 a
10%
Crema 5%
Extractos vegetales en cosmética.
planta
Parte usada Tipo de
extracto
propiedades principios
vinifera)
especialment HAG
e los oscuros
y la pielpepos
nutritivo
aplicaciones
Sugerencia de
uso y dosis
alanina,
maduras
AHA,
azucares
fitoesteroles,
Verónica de Tallos y
los alpes
hojas
(Verónica
alpina L.)
Tintura 70º
1:5
Astringente, (flavonoides, - Tratamiento - 2 a 3% en
resolutivo,
taninos, ác. de cortes e
crema o sticks
vulnerario
fenoles)
impe
cutáneas
Vid roja
(Vitis
vinifera L.)
Hojas
HG
tintura
HAG
Astringente,
tónico,
vasoconstrict
or
tratamiento
de
la couperosis
Zanahoria
(Daucus
carota)
Raiz
(zanahoria)
Jugo
oleato
extracto HG
Tonico
Caroteno,
suavizante
minerales,
colorante
vitaminas
prolongador
del
bronceado
antioxidantes
detoxificante
(antocianósid
os,
resveratrol
polifenoles)
celulítis ,sob. Crema de
Adiposas.
masaje 3 a 10%
- Pieles
sensibles
- Piernas
cansadas
Trat. Pre
bronceado
trat. Post
bronceado
hidratantes
Crema facial 110%
crema corporal
1-20%
oleato como fase
O o puro
FORMULANDO CON NUESTROS EXTRACTOS
Cómo vamos a formular con nuestros extractos? No hay una regla universal, y en muchos casos ,
los descubridores de la mejor acción o combinación seremos nosotros, a base de ensayo y error.
Tenemos que tener claras, eso si,una serie de normas
-las tinturas en las cremas tienden a resecar la piel. No abusaremos de ellas. Un 5% en fórmula si se
trata de un producto corporal, y un 2% si es facial son márgenes seguros. En el contorno de ojos es
mejor evitarlas, y preferir HG o HAG a los que les habremos eliminado el alcohol.
-Un poco de glicerina hidrata, un mucho reseca.El límite está en el 10% para los productos que se
vayan a dejar sobre la piel, salvo en el caso de productos bucales y desodorantes. Si nuestra fórmula
lleva glicerina Y extracto HG o HAG tendremos que tenerlo en cuenta.
-A veces menos es más: demasiados principios en una crema pueden no ser beneficiosos si no
reman todos hacia el mismo lado: si queremos hidratar mucho una piel, no le demos taninos, que
impedirán que otras sustancias la penetren, recordemos, los taninos curtian pieles. ;-)
-Conocer el problema es estar más cerca de la solución: a la hora de formular, hemos de pensar qué
necesidades queremos cubrir, qué plantas pueden dárnolas, y como las queremos usar.
-Y por ultimo...el secreto de que una crema, casera o no , funcione, es la constancia en el uso, y para
eso tenemos que procurar que sea agradable. Con la elección de la plantas correctas y el solvente
adecuado podemos reducir factores incómodos y mantener la efectividad.
© Patricia de la Vega 2013
44
Extractos vegetales en cosmética.
Prácticas
TINTURAS
tinturas 1
realización de una tintura de Cacao 1:5 en alcohol de 70º
preparación del solvente y la droga: mezclar alcohol de 96 y agua (73,5- 26,5) , molienda y pesado
preparacion de la tintura. Mezcla.
(llevar tintura ya realizada para la formula practica 2)
Tinturas 2
realizacion de una tintura de benjui 1:5 en alcohol de 80º
pesar 20 gramos de benjui,pesar 100 gramos de alcohol de 80º (o 84 grs de alcohol de 96º y 16 grs
de agua)
macerar el benjui hasta su disolución. Filtrar para eliminar impurezas.
Este preparado no necesita conservante
El benjui es una joya para la piel.Esta resina, producida por el tronco del arbol Styrax Benzoin
posee propiedades antibacterianas, cicatrizantes, suavizantes, hidratantes y tónicas cutaneas.
Es adecuada tanto para pieles secas o muy secas ,como para pieles grasas o acneicas y suma a todas
estas virtudes un delicioso olor, cálido, avainillado, dulce y reconfortante, que en perfumeria se
utiliza como nota baja fijadora..
Aparte de poder añadirlo a nuestros preparados, o de utilizarlo como fijador en nuestros perfumes
hay dos preparaciones tradicionales muy rápidas y sencillas de realizar, y muy agradables
leche de venus:
tintura de benjui : 10g
agua de rosas 90g
conservante: dosis según fabricante
leche virginal
tintura de benjui 1,5grs
tintura de balsamo de tolú 2 grs
agua de rosas 96,5 grs
conservante según fabricante
MACERACION ACUOSA (FRIO)
Maceracion acuosa:
“Bioxilift” casero: extracto acuoso de anís (pimpinella anisum)
machacar los granos de anis en el mortero
macerar en agua durante 24h
filtrar
acidificar medio (acido citrico 0,1%) a ph <6. El tandem de conservantes sorbato -benzoato es
© Patricia de la Vega 2013
45
Extractos vegetales en cosmética.
efectivo a ph suavemente acidos.
añadir conservante (sorbato 0,3%- benzoato 0,5% )
Bioxilift
Su denominación INCI es: aqua,Pimpinella anisum(anise fruit) extract. Se trata de un ingrediente activo
obtenido del anís, rico en sales inorgánicas, que ha demostrado las siguientes propiedades:
*Relaja los músculos subcutáneos. En cultivo in vitro de células musculares, inhibe la frecuencia de las
contracciones musculares (p. ej., a concentración del 3% inhibe las contracciones un 100%). El mecanismo
de acción es la limitación del flujo de iones Na + hacia la célula muscular.
* Mejora el estado de las arrugas. Tras 28 días de aplicación, 2 veces al día, de una emulsión al 4% de activo
y comparación con los resultados de un placebo, la profilometría muestra una reducción de arrugas muy
significativa en la frente (-20%), las «patas de gallo» (-40%) y los surcos nasogenianos (-22%), tanto en
número como en profundidad de las arrugas.
De http://www.dfarmacia.com/farma/ctl_servlet?_f=37&id=13079596
Extractos Hidroglicerinados 1
preparacion de un extracto hidroglicerinado 1:3 30:70
mayoria de liposolubles. Usar en frutas -verduras cuando queramos utilizar el extracto solo como
aditivo (interesante para conservar las propiedades de una fruta de temporada concreta todo el año)
o para frutas muy ricas en compuestos solubles en alcohol.
No requiere conservante.
Extractos hidroglicerinados 2
preparación de un extracto hidroglicerinado de 1:3 50:50
mayoria de plantas, frutas y verduras.Equivalente a una tintura clasica.Maceraciones de 7 a 21 dias
No requiere conservante.
extractos hidroglicerinados 3
preparacion de un extracto hidroglicerinado de 1:3 70:30
plantas , frutas y verduras con alto contenido en hidrosolubles.Usar como aditivo.
Requiere conservante o uso en 7 dias y conservacion en nevera.
extractos hidroglicerinados 4 esp FRUTAS Y VERDURAS – o como sustitutivo de decocciones
(xej mimosa tenuiflora-centella)
para usar como fase acuosa mayoritaria.
preparacion de un extracto hidroglicerinado 1:10 90:10 maceracion 12-24h
requiere conservante si no se va a usar inmediatamente en una preparacion que lo contemple.
INFUSIONES
infusión de flores de malva para contorno de ojos.
DECOCCIONES
Decoccion 1
realizacion de un gel de lino (decoccion 3 minutos) 1:20
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Extractos vegetales en cosmética.
EXTRACTOS HIDROALCOGLICERINADOS
Con ellos, como hemos visto vamos a extraer un equilibrio bastante completo de principios de la
planta.Tienen la virtud de que, por su contenido alcoholico, que podremos evaporar , son unos
extractos que podremos concentrar si lo deseamos.
La realizacion es como en los anteriores casos: primero mezclamos nuestro solvente, pesamos la
planta (molida a polvo o troceada lo más finamente posible) y el solvente , y ponemos en contacto
ambos, en las cantidades adecuadas, durante el tiempo necesario, que normalmente va a ser de 7 -10
dias, con agitaciones periódicas.
Nuestro solvente, va a ser una mezcla de etanol, agua y glicerina.Podremos realizarlo partiendo de
etanol agua y glicerina...o con vodka y glicerina (es mi metodo preferido , porque no incorpora el
benzalconio del alcohol de farmacia) , además de que es más económico que si lo hacemos
partiendo de alcohol de boca, y nos ahorramos un cálculo ;-)
Nuestro solvente será una mezcla en la que usaremos 1/3 de agua, 1/3 de alcohol de 80º y 1/3 de
glicerina.. Podremos hacerla de varios modos,por ejemplo :
50grs vodka (alcohol oral de 40º, es decir, una mezcla 42-58 de alcohol de 96º y agua)
25 grs glicerina
25 grs planta
o lo que es lo mismo..
21 grs alcohol de farmacia (96º)
29 grs agua
25 grs glicerina
25 grs planta.
Habitualmente, para los HAG cosméticos uso una relacion de planta-solvente 1:3. Para algunas
sustancias que abultan muy poco, he llegado a subir esta relacion hasta casi el 1:1, pero esto no es lo
habitual, ya que la materia vegetal ha de quedar cubierta.Por ello si alguna vez queremos concentrar
más, podriamos “darle una siguiente pasada al solvente”, filtrando nuestro primer extracto,pesando
el líquido obtenido, añadiendo el solvente que se hubiese perdido, y una nueva carga de planta, que
dejaríamos macerar otra vez.Sería, a nivel casero una especie de extracción continua, que cargaria
nuestro extracto de más activos.
Esto, obviamente tiene un límite para cada planta: en el momento que el solvente se satura, ya no
extrae más.
La ventaja de un HAG frente a una tintura de equivalentes características es clara: la glicerina es un
ingrediente mucho mas apto para la piel que el alcohol.
Podremos utilizar nuestros extractos HAG como aditivos en nuestras cremas, hasta un máximo del
15%. (tratamientos corporales) .Para cremas faciales entre un 1-5%.Podremos reducirlos (con calor
moderado o por evaporación) y eliminar de ellos el alcohol una vez que ha hecho su funcion
extractora.
Elegiremos sin embargo una tintura frente a un HAG cuando nuestra fórmula final vaya a contener
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Extractos vegetales en cosmética.
oxidantes (como ZnO)
preparación del extracto HAG
Extracto HAG de manzanilla
pesamos y mezclamos 21 grs de alcohol de farmacia (96º) y 29 grs de agua y 25 grs glicerina
pesamos 25 grs de manzanilla y la colocamos en el recipiente donde vaya a macerar
echamos el solvente sobre ella, cerramos y agitamos.Dejaremos macerar 9-10 dias, y filtraremos.
FORMULANDO CON NUESTROS EXTRACTOS
Vamos a poner todo esto en práctica.
Primero haremos una crema corporal, hidratante y reparadora, con extracto HG de pepino y
oleato de llantén.Pese a que la primera opcion a la hora de usar el llantén, por su riqueza en
hidrosolubles no sea el aceite, me llamó la atención que en su uso tradicional en la zona en la que
vivo, se suele hacer un ungüento (100% grasa) a base de esta planta.
Comprobando en la base de datos, resulta que los pageses han llegado a una conclusión con base
química: algo extrae la grasa del llantén, que es bueno para la piel. Y si. El llantén aparte de rico en
muchos compuestos hidrosolubles, es MUY rico en aucubina, que es un iridioide que si se extraerá
con aceite.
He utilizado aceite de oliva virgen arbequina y hojas de plantago major frescas para este
oleomacerado, hecho a 40º-24h
Por otra parte , el pepino es rico en vitaminas, aminoácidos, minerales.... asi que aprovecharemos su
accion en un HG 90:10 , macerado 24h con el que además de extraer un montón de cosas buenas,
aportaremos glicerina (humectante ) a la fórmula.
Vamos a hacer una crema muy ligera,para que no sea tedioso ponérsela tras la ducha y absorba bien
Una fórmula tipo podria ser
HG de pepino:
79,1%
oleato de llantén en oliva 16%
cera emulsificante nº 3
4%
cosgard
0,6%
xantana
0,3%
Podemos por supuesto añadir activos al gusto, que habremos de descontar de la acuosa.No debemos
calentar el HG de pepino más alla de 70 º para evitar en la medida de lo posible la destruccion de
activos.
Vamos ahora con una crema anticelulítica. La celulitis, requerirá “atacar por varios frentes” :
por una parte necesitaremos plantas con acción lipolítica, que estimule la degradación de los
triglicéridos almacenados en los adipocitos,También nos será necesaria una acción drenante ,para
favorecer la eliminación de líquidos, y por último necesitaremos una acción reforzadora de las
estructuras , que se ven alteradas durante este proceso. Además, y muy importante, necesitaremos
que el preparado sea agradable de usar, porque su efectividad va a radicar en la constancia.No
podremos esperar una eliminación total de la celulitis si esta está bien asentada y es muy marcada,
pero si una disminución considerable de la piel de naranja
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Extractos vegetales en cosmética.
Qué principios vegetales nos van a ser de utilidad?
Con accion sobre el sistema circulatorio:
cafeina teobromina y teofilina; las metilxantinas mejoran la circulación
extractos vegetales ricos en flavonoides (accion vitaminica P, regulan la permeabilidad capilar)
saponósidos (escina, asiáticosido,ruscogenina, hederina, etc.). Tienen acción antiedematosa
Con acción sobre el tejido adiposo: volvemos a encontrar los extractos vegetales ricos en
metilxantinas (café, guaraná, té, mate, cacao), cuya accion favorece la lipolisis, especialmente en
acción conjunta con los polifenoles (potentes antioxidantes)
Con accion sobre el tejido conectivo, la centella asiatica, que favorece la síntesis de colageno va a
ser una buena eleccion.Los aceites (y la vitamina E) presentes en la fórmula actuarán también a
este nivel.
Vamos alla con la fórmula
infusión de té verde 60% (5 grs/100grs-5min)
aceite de avellana 12%
oleomacerado de oliva y ciprés (cupressus sempervivens) 10%
cera nº 3 5 ,5%
HAG de centella asiatica y te verde 5%
tintura de cacao 3%
HG hiedra 3%
mentol 0,8(rubefacciente y refrescante)
cosgard 0,6
vitamina E 0,1%
Y ahora, un par de ejercicios:
Formular
una antiacné purificante con
extracto HAG de romero y extracto HAG de bardana (raiz) y ortiga
una hidratante-reafirmante con
extracto HG de granada,oleato de bellis y HG de centella asiatica
Un contorno antiojeras con
infusión de malva y extracto de vid roja
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Extractos vegetales en cosmética.
…............................................................................................................................................................
Apéndices
…............................................................................................................................................................
Apendice 1
calcular cualquier graduacion de alcohol .
Si por ejemplo, queremos obtener 100g de alcohol de 70º a partir de alcohol de 96º a tendremos que
si
- x es la cantidad de alcohol y n es su graduacion alcoholica
-y es la cantidad de agua que vamos a añadir.
n*x + y= 100* 70
Donde, en el otro lado de la ecuacion,100 son los gramos que queremos obtener y 70 la graduacion
que queremos obtener
y por otra parte,sabemos que x+y= 100 , donde 100 es la cantidad final que queremos obtener
es decir, la cantidad de alcohol de 96º que usaremos, más la cantidad de agua que usaremos, es la
cantidad de alcohol de 70º que vamos a obtener, o sea 100g
entonces, nx+ (100-x)= 7000
Parece que hay demasiadas incognitas, pero n lo conocemos, es la graduacion de partida = 96
entonces 96x+100-x=7000
x=72,6
y por tanto y=27,4
asi que, para obtener 100 grs de alcohol de 70º, tendremos que utilizar 72,6 grs de alcohol de 96º y
27,4 grs de agua.
Esto, lo podemos ajustar a las cantidades y graduaciones que necesitemos cada vez, por ejemplo si
queremos obtener 500grs de alcohol de 40º a partir de alcohol de 96, tendriamos que:
n*x+y=500*40
y x+y=500
asi que n*x+(500-x)=20000
y de nuevo n= 96 (seguimos usando alcohol de farmacia), asi que
96x-x=20000-500
x=205,3
y por tanto y =294,7
es decir, para obtener 500 grs de alcohol de 40º, tendremos que utilizar 205,3 grs de alcohol de 96º
y 294,7 grs de agua.
Puede ser que queramos realizar en alguna ocasión un extracto oral.En este caso, utilizaremos el
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Extractos vegetales en cosmética.
llamado alcohol de boca (95 o 96º, de venta en farmacias, entorno a 30€/ litro) y puede resultarnos
más economico completarlo no con agua, sino con algun alcohol blanco del mueble bar: el vodka es
ideal para esto, el aguardiente es tambien excelente, aunque suele dar un olor caracteristico a los
preparados, otras opciones como cachaça y ron blanco son posibles.
La fórmula apenas varia.
si x es la cantidad de alcohol a y n es su graduacion alcoholica
y es la cantidad de alcohol b y m es su graduacion alcoholica
tenemos que
n*x + m*y= 100* 70
y por otra parte, x+y= 100
entonces, nx+ m(100-x)= 7000
y x= (7000-100m)/(n-m)= 100 (70-m) /(n-m)
parece que hay demasiadas incognitas, pero de nuevo n y m los conocemos, no son mas que las
graduaciones de partida
por ejemplo si n es 40º (xej vodka ) y m 96º (el caro alcohol de boca), y queremos obtener 100 ml
de alcohol de 70º tendriamos
x= 100 ( 70-96)/40-96 = 46,42
es decir tendriamos que usar 46,42 grs de alcohol de 40 y 53,58 de alcohol de 96
Apendice 2 bibliografía
base de datos de plantas, con los compuestos presentes en muchas especies y baremos de contenido
en activos. Indica tambien la funcion de muchos compuestos. http://www.ars-grin.gov/duke/
base de datos de plantas medicinales, en español http://www.rednaturaleza.com/mapawebplantas.htm
monografias de la comision E alemana
http://buecher.heilpflanzen-welt.de/BGA-Commission-E-Monographs/
Indice de recursos sobre plantas medicinales http://plantas-medicinales.servidoralicante.com/documentos
http://www.elergonomista.com/fitoterapia/cumarinas.htm
http://www.cosmetochem.com/produkte/technical-papers/
extraccion de proteinas de seda
http://www.bioinfo.in/uploadfiles/13238551672_2_5_IJBR.pdf
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Extractos vegetales en cosmética.
http://www.aseanfood.info/Articles/11024881.pdf
-Libros–
–
–
–
“Solvent system and their selection in pharmaceutics and biopharmaceutics” Patrick
Augustijns
Herbal Principles in Cosmetics: Properties and Mechanisms of Action Bruno Burlando,etc
Fundamentos de tecnología de productos fitoterapéuticos, Nikolai Sharapin
BOTANICALS: A PHYTOCOSMETIC DESK REFERENCE Frank S. D’Amelio, Sr.
–
Creez vos cosmetiques Bio , Sylvie Hampickan
–
Els cosmetics Mª del Mar Jal
–
Vademecum de fitoterapia 4º edicion, Bernat Vanaclocha.Editorial elsevier
–
–
Cosmeceuticals and active cosmetics: drugs vs cosmetics 2nd edition. Peter Elsner editor.
LEUNG’S ENCYCLOPEDIA OF COMMON NATURAL INGREDIENTS USED IN
FOOD, DRUGS, AND COSMETICS
Temas de dermatología del “curso de fitoterapia aplicada con curas dermatologicas y
aromaterapia” , Colegios Oficial de Farmacéuticos de Barcelona y Madrid- Agora
farmacéutica
–
Apéndice 3
Algunos de los extractos utiles en cosmetica que comercializan laboratorios españoles. ;-)
ARTESANÍA AGRÍCOLA: hidroalcohólicos y jugos frescos.
- Jugos de: ABEDUL, AVENA, COLA DE CABALLO, DIENTE DE LEÓN, EQUINÁCEA,
GINKGO, LLANTÉN, MILENRAMA, ORTIGA.
-Extractos de: DIENTE DE LEÓN, FUCUS, GAYUBA, GINKGO BILOBA, HAMAMELIS,
HARPAGOFITO, LIQUEN DE ISLANDIA, LLANTÉN, MANZANILLA, MELISA,
MILENRAMA, OLIVO, ORTIGA VERDE, PROPOLIS, SALVIA, TOMILLO, VID ROJA Y
ZARZAPARRILLA.
ELADIET: hidroalcohólicos.
- ABEDUL, ÁRNICA, AVENA, AZAHAR, BARDANA, CALÉNDULA, CASTAÑO DE INDIAS,
COLA DE CABALLO, DIENTE DE LEÓN, ELEUTEROCOCO, EQUINÁCEA, FUCUS,
GAYUBA, GINKGO BILOBA, HARPAGOFITO, OLIVO, ORTIGA BLANCA, PROPÓLEO,
SALVIA, ULMARIA Y ZARZAPARRILLA.
PLAMECA: extraidos con alcohol ,estabilizados con fructosa.
- AVENA, AZAHAR, CASTAÑO DE INDIAS, COLA DE CABALLO, DIENTE DE LEÓN,
ELEUTEROCOCO, EQUINÁCEA, ERÍSIMO, FUCUS, GAYUBA, GINKGO BILOBA,
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Extractos vegetales en cosmética.
HAMAMELIS, HARPAGOFITO, LÍQUEN DE ISLANDIA, LLANTÉN, MELISA, MIRTILLO,
OLIVO, ORTIGA VERDE, SALVIA, TOMILLO Y ZARZAPARRILLA.
SORIA NATURAL:glicerinados.
–
ABEDUL, ALHOLVA, AMAPOLA, ARÁNDANO, ÁRNICA, AVENA, AZAHAR,
BARDANA, CALÉNDULA, CASTAÑO DE INDIAS, CIPRÉS, COLA DE CABALLO, DIENTE
DE LEÓN, ELEUTEROCOCO, EQUINÁCEA, FUCUS, GAYUBA, GINKGO, HAMAMELIS,
MAÍZ, MANZANILLA, MELISA, MILENRAMA, NOGAL, OLIVO, ORTIGA VERDE,
PROPÓLEO, REGALIZ, ROMERO, SALICARIA, SAUCE, SAÚCO, TILA, TOMILLO, VARA
DE ORO Y ZARZAPARRILLA.
Apendice 4
Propiedades y tacto (este concepto es algo subjetivo) de algunos aceites utilizados comunmente en
cosmética.
Aceite o manteca
Propiedades- indicaciones
tacto
Abisinia (Crambe abyssinica)
Nutritivo, emoliente, satinante
Muy seco
Aguacate (Persea gratissima)
Suavizante, regenerante, cicatrizante, penetra a graso
fondo
Albaricoque (Prunus
armeniaca)
Vitalizante,buen tono, nutritivo, antiarrugas
graso
Algodón (Gossypium
herbaceum)
Suavizante, emoliente, reconstructor,
Algo graso
Almendras (Prunus dulcis)
Calmante, suavizante, reparador, pieles irritadas graso
Argán (Argania spinosa)
Reparador, antiarrugas, regenerador,
reafirmante.
Avellana (Corylus avellana
Cicatrizante, suavizante+, calmante y reparador seco
Babassu (Orbyngnya oleifera)
Emoliente, antideshidratacion, Masajes ,
cabello
seco
Baobab (Adansonia digitata)
Suavizante, reparador, emoliente, prevencion
de estrias, cabellos, antiedad
Más o menos
graso
Borraja (Borago officinalis)
Antiarrugas, hidratante, antiedad, dermatitis,
uñas fragiles
graso
Brocoli (Brassica oleracea)
Acondicionado capilar,pieles muy secas e
irritadas
graso
Buriti (Mauritia Flexuosa)
Bronceado, antioxidante, buen tono
graso
Cacao (Theobroma cacao)
Protectora, nutritiva, reparadora y
calmante.Labios. T. Adelgazantes (lipolitica)
Duro, bastante
graso
Camelia (camellia sinensis)
Protector, emoliente y suavizante. Fortificante
Mas o menos
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graso
Extractos vegetales en cosmética.
Aceite o manteca
Cañamo (cannavis sativa)
Propiedades- indicaciones
tacto
capilar y de uñas
seco
Hidratante, reestructurante celular, antiedad
seco
Cartamo (carthamus tinctorius) Regeneracion celular,vitamina K: couperosis.
Antiedad, antioxidante
Mas o menos
graso
Chaulmoogra (Hydnocarpus
laurifolia)
Pieles atopicas, unificar tono, celulitis, caspa,
caida de cabellos
graso
Coco (cocos nucifera)
Hidratante, suavizante, emoliente
Bastante seco
Coquito del brasil
(Bertholletia excelsa)
Antioxidante natural, nutricion piel y cabello
muy rico en fitoesteroles y fosfolipidos
seco
Comino negro (nigella sátiva)
Antihistaminico, antiedad, calmante,nutritivo,
antiacné, cabellos
graso
Frambuesa (rubus idaeus)
Antinvejecimiento, buen tono, antiinflamatorio, seco
eccemas e irritaciones
Germen de trigo (triticum
vulgare)
Antioxidante, antienvejecimiento, pieles secas
y descamadas
graso
Inca Inchi (plukenetia
volubilis)
Reestructurante, reparador, antioxidante
seco
Jojoba (Simmondsia chinensis) Calmante , suavizante, todos tipos de pieles
incluso las grasas.Cabellos
seco
Karité (Butirospermum parkii) Nutritiva, antioxidante antiinflamatoria,
cicatrizante
Muy graso
Kukui (aleurites triloba)
Regenerante, reparador. Psoriasis , cabellos
seco
Macadamia (macadamia
ternifolia)
Reestructurante, nutritivo, favorece la
microcirculacion, calmante, suavizante
seco
Melon (citrullus vulgaris)
Equilibrante, emoliente. Pieles mixtas o grasas seco
Neem (Melia azadirach L)
Antiseptico , antifungico, acaricida
graso
Oleina de Karité
(butyrospermum parkii)
Emoliente nutritivo, pieles secas y sensibles
Mas o menos
graso
Oliva (olea europaea)
Emoliente, antienvejecimiento, protector,
reparador
graso
Onagra (Oenontera biennis)
Regenerador+, suavizante, revitalizante
Bastante graso
Pepino (cucumis sativus)
Refrescante, calmante, suavizante, astringente
antioxidante
Algo graso
Pepita de uva (vitis vinifera)
Regenerante, reestructurante,
antienvejecimiento , cabellos quebradizos
Bastante seco
Perilla (perilla frutescens)
Omega-3+++, calmante, reparador, pieles
maduras, problmas cutaneos
seco
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Extractos vegetales en cosmética.
Aceite o manteca
Propiedades- indicaciones
tacto
Ricino (ricinus communis)
Fortifica uñas,cabellos y pestañas.Cabellos
secos
Muy graso
Rosa Mosqueta (rosa
rubiginosa)
Regenerador celular, antiedad, cicatrices,
estrias,pieles desvitalizadas
Bastante graso
Salvado de arroz (Oryza
sativa)
Antioxidante,antienvejecimiento, circulatorio
Mas o menos
seco
Sesamo (sesamum indicum)
Regenerante, reestructurante, suavizante,
protege a la piel de UVA
Bastante seco
http://naturalmolamas.blogspot.com.es/
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