Receta del mes de Octubre 2016 Ensalada oriental de palitos Ingredientes • 2 pepinos medianos • 1 cdta. De semillas de sésamo tostado • 2 zanahorias medianas • 2 cdtas de jugo de limón • 4 cdas de salsa de soya light • 1 cdta de jengibre rallado Preparación Lavar y sanitizar los vegetales. Pelar y sacar las pepas de los pepinos, pelar la zanahoria y picar ambos en palitos de tamaño de un fósforo. Pelar y picar finito el jengibre. Mezclar todo y aliñar con jugo de limón y salsa de soya. Espolvorear con las semillas de sésamo tostado. www.vivirbien.com.uy