Menú San Jordi
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MENÚ SAN JORDI/SANT JORDI Para picar en mesa/Per pica a taula Ensalada de jamón de pato, anacardos y fresas /Amanida de pernil d'ànec, anacards i maduixes Coca de escalibada y anchoas/ Coca d'escalivada i anxoves Crujiente de langostinos con salsa de romesco/ Cruixent de llagostins amb salsa de romesco Ravioli de marisco y salsa suave de Ñoras/ Raviolis de marisc i salsa suau de nyores ***** Segundo a elegir/Segon a triar Medallones de solomillo de ternera a la parrilla con milhojas de patatas y menta Medallons de filet de vedella a la graella amb milfulls de patates i menta O Turbot con cremoso de guisantes y alcachofas confitadas Turbot amb cremós de pèsols i carxofes confitades ***** Postres Crema catalana con brocheta de frutas / Crema catalana amb broqueta de fruites O Pastel Sant Jordi/ Pastís de Sant Jordi ***** Aguas minerales, cafés e infusiones/ Aigües minerals,,cafès e infusions ***** BODEGA/CELLER Vino blanco/Vi blanc Blanc Mediterrani (D.O. Penedés) O Vino tinto/Vi negre Martínez La Cuesta (DO Ca.La Rioja) Cava Brut Nature Mas Can Colomé (D.O Penedés) Precio: 37,50 € por persona (IVA incluido) Preu 37,50€ per persona (IVA inclòs)
