« El Factor pH » El Verdadero Asesino Silencioso Por Dr Gregory C.D. Jeune, (Oxon) ¿Qué es « el factor pH »? El cuerpo es compuesto en gran parte de agua, un suporte que es biológicamente útil para permitir a los alimentos y a los diferentes productos químicos de ser llevados de un sitio al otro del cuerpo. Este medio a base de agua puede ser ácido o tener propiedades básicas (alcalinas). Estas propiedades básicas-acidas son medidas por lo que llamamos el pH y la manera que aquello afecta el cuerpo esta llamado “el factor pH”. ¿Es importante el equilibrio del pH ? ¡Enormemente importante! Porque la gran parte del cuerpo humano está compuesto de agua (70 a 80% del peso total del cuerpo), el nivel del pH (o el nivel acido-básico) tiene efectos profundos sobre la química del cuerpo, la salud y la enfermedad. Una variación importante de nuestro pH sanguíneo puede ser mortal. Se debe mantener siempre entre 7.32 y 7.42 para que nuestro sistema enzimático funcione correctamente. Los desequilibrios prolongados del pH, cuáles sean, no son bien tolerados por el cuerpo. Efectivamente, el proceso entero del metabolismo depende del pH equilibrado. La gestión del “factor pH” es tan importante que el cuerpo ha desarrollado maneras estrictas de regular para controlar los desbalances acidas-básicas en cada célula y biosistema. Básicamente, todos los mecánicos de control (incluso la respiración, la circulación, la digestión, la producción hormónale, etc.) actúan con el objetivo de equilibrar el pH sanguineo, eliminando los ácidos normalmente desarrollados y transformados por el metabolismo y las toxinas de los tejidos, esto a través del sistema circulatorio del cuerpo sin que ningún daño se produzca en las células corporales. 1/3 « El Factor pH » El Verdadero Asesino Silencioso ¿Qué es una " acidosis "? Un pH ácido o « acidosis », es el término usado para describir la acidez no equilibrada de todos nuestros líquidos corporales. Prácticamente toda función celular esta sensible al pH de los fluidos internos. Si el pH desvía demasiado lejos en los ácidos, las células se vuelven envenenadas en sus propios residuos tóxicos ácidos y se mueren. ¿Un "pH Acido " es realmente peligroso? ¡Si, por supuesto! Nada funciona bien en un medio acido. Por ejemplo, « la lluvia acida » destruye el medio ambiente natural, matando las plantas y los arboles, envenenando la vida en todos lagos y ríos. Un pH acido es aun más peligroso por el cuerpo, corroyendo constantemente todos los tejidos del cuerpo, deteriorando lentamente por corrosión nuestras venas y arterias, como la acidez es capaz de hacer agujeros en el mármol. Si se desarrolla de manera incontrolada, interrumpe todas las actividades celulares y las diferentes funciones del cuerpo, las pulsaciones del corazón hasta la conducción neuronal del cerebro… Un pH acido interfiere con la vida entera! ¿Un "pH Acido " puede provocar problemas de salud graves? ¡Si, por supuesto! Un pH acido es el “verdadero asesino silencioso!” Aun que puede en general quedarse invisible y no ser detectado durante años, un pH acido es la razón de la propagación de la mayoría, si no de todas, las afecciones, esto incluye el enfermedad cardiovascular (el 1er asesino de los Estados Unidos), el cáncer (el 2 asesino de los Estados Unidos) y la diabetes, así que la frustración interminable de aumentar de peso sistemático y excesivo. El centro nacional americano para estadísticas de la salud estima que si la enfermedad cardiovascular solo podría ser eliminada, esto añadiría 9,78 años a nuestra esperanza de vida. O sea cerca de 10 años de vida de más para cada uno de nosotros. 2/3 « El Factor pH » El Verdadero Asesino Silencioso ¿Que provoca un "pH Acido»? La dieta tiene una influencia importante en el mantenimiento de los niveles del pH equilibrados en el cuerpo. La investigación muestra que cuando los alimentos son transformados por metabolismo y descompuesto, dejan ciertos residuos químicos y metálicos, “los desechos – análogos a ceniceros” no-combustible que, combinados con nuestros líquidos corporales, producen residuos ácidos o básicos según los alimentos. 3/3